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刀刀_9039
2021-05-10 08:14
大众点评必吃榜,听说是杭帮菜天花板,特意过来尝尝。
餐厅在个不起眼的小巷,选材环境有点像大排档,非常接地气了。
「脆皮大肠」排名第一的菜,果然名不虚传,处理的非常好,没有任何异味,口感也硬QQ的,值得一试。
「爆腰花」居然没有一点腥味,口感也特别嫩,很好吃。
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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以下榜单推荐
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Maurice_9103
2024-10-29 10:56
种草很久了, 托小鹏同学 福, 周末徒步之后获得来拔草的机会
到了门口已经 一点多了,还是很多人排队, 很多骑行的和越野的运动完以后都跑来聚餐 ,不过排队还比较快,排了大概三四十分钟就到了
大肠确实很美味, 不愧是招牌菜, 只是可惜哥不能多吃
米苋菜非常脆嫩鲜美, 意料之外的好吃, 臭豆腐也炸的非常酥脆美味
豆腐泡烧肉 还不错,没啥特色只能算家常美味吧
总体来说, 还不错吧, 但是值不值得排队来吃就见仁见智了
杭州
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带你一起上山采茶
2024-11-08 19:03
很出名的本地菜馆
人气很旺 来了之后要排队
不过叫号很快 只等了十分钟就可以用餐了
点菜是需要去冰柜面前
看着原材料搭配来点的
这个很别致
可以清晰的看见自己即将要吃什么
脆皮卤大肠 吃起来很像南京烤鸭
小黄瓜花炒肉吃起来很清爽
还不错 可以一试
杭州
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是你们爱的土土
2023-12-04 11:14
·萝卜排骨汤
萝卜没有任何萝卜的臭味。美中不足的是排骨用的不够好,不是仔排。
·油爆虾
厉害的。比老头儿油爆虾好吃。
·青椒炒腰花
可能这就是热炒的锅气儿吧。腰花别提有多嫩了。而且没有内脏的腥味。很厉害,咸淡也适宜。
·九转大肠
说好吃的大肠会有没洗干净的味道。哈哈哈哈。这道大肠是店内招牌菜。很好吃。一上来就被大家抢光了。我吃起来,是有点点点臭味,但又筋道,又脆,还有丰富的油脂。
杭州
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小刚_1864
2021-04-26 18:59
探店必吃榜~德明饭店
餐厅的位置在一个小区的弄堂里,没有停车位🅿️,需要去旁边的市场里停车,然后走大约5分钟🕰左右的路程!
「卤鸭」听说是招牌,鸭子应该是经过腌制晾干后卤制而成,色泽酱红,很入味,又有香料的味道,酱香微辣回甜!310非常推荐!北方可以尝试!但不是给推荐!
「脆皮大肠」味道还不错,应该是在卤鸭的汤里面卤熟了之后炸至而成的,味道相似,但又多了一些层次感!不错!
「马兰头」很清爽,正好解腻!
「鲍鱼猪蹄」正常的红烧味道,有点微辣!
「三鲜汤」无功无过,很平常的一个菜品!咸鲜味!
🛎️服务:基本上都是阿姨🧑级别的,不会主动,需要叫铃好几遍!有点业余,减分!
🌿环境:
环境很嘈杂,分贝较高,我接受不来!装修是简约风格,还可以!
总结:口味尚可,比较大众化,没有小资情调,上菜较慢,服务不及时!
综合评价:⭐⭐⭐⭐
不建议专程打卡!
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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皓君映雪
2024-10-31 12:39
去杭州玩找着去的,因为是来旅游的不太了解这边的做法和口味,评价会有点主观,第一次见这种开在小区里面,打车的话车是进不去的要地图上看好他家离小区那边门近,打到那边,不然直接打可能导航会走到远的门,我们就走了好久,去了人很多要排队,看菜点,我们点的都是推荐菜,油爆虾感觉是最好吃,但是要注意是酸甜口的,肠子不知道是放凉了还是本来就是这样,皮不是很脆,味道倒是不差,已经很久没吃到这种的肠子了,腰片是咸鲜口,勾的芡不浓,是偏软的口感,不是脆脆的,味道都不差,就是看个人喜不喜欢那个口感,馒头不错,好像是这边的特色,酒酿馒头,他们家的很好吃,后面玩的时候也吃过其他家的,就他们家是最好吃的,人均可能有点小贵,但是很推荐来一试,旁边的金仲帮不推荐,两边都排队,金仲帮管理很乱,一副爱吃不吃的样子,更推荐这家
杭州
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dandancool
2021-03-26 11:56
号称蔡澜推荐,我们一群人逛完花园就杀过来,提前取号了还是等了很久。菜性价比很高,有几道菜蛮有特色的,比如雪菜木鱼用的是新鲜的雪菜和时令的笋丝炒的木鱼,味道很不错!蛏子很鲜美,肉嫩且肥!米鱼是腌制过的,骨头少,肉嫩,可以试试。大肠也不错!糖醋排骨不好不坏,可以不点。
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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品德同学
2021-05-20 15:36
前几天还在朋友圈看到了这家店
没想到这次来杭州
生活在杭州的发小就安排了这家店
这种心想事成的感觉还是很过瘾的
「脆皮大肠」
这个大肠有点臭,但是呢?我好喜欢,卤的大肠处理的很好,甜臭的大肠再已过油就变成了脆皮大肠。大肠外皮酥脆,内部还有点嚼劲,香甜以及大肠的本味融合在一起。这份感觉妙不可言,要不是怕通风…哼哼…
「油爆虾」
这个小虾这么一爆,真的就太完美了,江河湖海都在嘴里翻腾,过瘾!必须提一杯金钩钩!
「金钩钩酒」
所谓客随主便,东道主要喝啥我就陪点啥,这种泡的酒,以后我还是要少喝。不到一斤就给我舌头喝直了。酒是不错的,只不过我的酒量太差了。有点给东北人拖后腿了,但还没到拽裤衩子的地步!
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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丹魄_4607
2021-04-20 01:01
慕蔡先生所赞“杭帮菜之光”之名而来,与许久未见的朋友…
🌿环境:新装修了一番之后显得新颖独特又富有老杭州年代感
「卤鸭拼大肠」招牌必点,大肠又脆又有嚼劲,卤鸭酱香浓郁偏甜,正合江南卤菜口味
「红烧肉」红烧肉略显平淡,色泽没有其他杭帮菜馆的鲜润,汁水也没有收到位,口味略清淡,我吃的话可能再喜欢甜一点…不过作为一道家常红烧肉来看是非常不错的,肥而不腻,瘦而不柴…
「蛋黄南瓜」我觉得这道菜的糖是否应该用细糖或者拌融在菜里会更好呢?
「芦笋炒马蹄」我觉得杭帮菜虽然是偏甜的,但是主要还是以卤菜和红烧为主,蔬菜以清淡为主,此菜虽然清淡,但是马蹄之甜,实在是吃不惯
「油爆虾」很值得推荐的一道菜,虽然有点小贵,和平常杭帮菜的油爆虾不一样的地方是用了河虾,肉质更加鲜嫩…汤汁也是恰到好处,咸甜鲜👍
作为家常的杭帮菜来说是很到位的,总的来说是一家很地道的老杭州菜馆,只是在创意菜和新式餐厅的杭帮菜冲击之下略显平淡…
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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yy积雨云
2024-10-29 10:07
地址:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧)
环境:就是普通杭帮菜的环境
服务:还不错,也有推荐菜品
口味:爆鳝,应该是特色菜,没有很特别;脆皮大肠,挺软糯的,不是很油腻,但是不脆;油豆腐,这个真的超级普通;糖醋排骨,这个有点意外的好吃,是脆皮排骨,喜欢;酒酿馒头,可以尝试,软软糯糯。
性价比:价格有点偏高的,整体还是可以来打卡一两次。
杭州
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匿名用户_9911
2024-11-10 16:08
在杭州周末游的最后一餐;八卦新村的德明饭店。
是这附近几家网红店里面座位最多,目测体量最大的饭馆,号称30年老店的传统杭州味道;“老底子”杭州方言,意思是传统,老派,引申为“正宗”的意思。
2个人点了鳝段,腰花,一份葱油面和一份炒苋菜,整体味道不错,值得推荐。
「酱爆鳝段」分量不错,略带甜口,鲜美好吃,相比苏州上海,杭州本地菜甜口感觉要节制很多。
「爆腰花」分量略少,有锅气,味道不错,无异味,里面还有几颗不小的虾仁。
炒苋菜:本地的做法是切段用蒜清炒,还行。
葱油面:分量足,没有吃完,调味是偏咸口的,用的碱水面,放葱多,但是葱油味不太重,相比英迪格酒店早餐偏甜口的是完全不一样的风格。
店里养了三只招财猫,中午都在乖乖睡觉,瞬间觉得老板是有爱心的人。
杭州
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光头小灰
2021-04-06 11:12
不太会二刷了吧~
被安利很久的店铺,在八卦田游玩,顺便就来打卡了,看点评上写着晚餐5点开始营业,就在八卦田墨迹到了4点半,再慢慢悠悠的晃哒过来,到店差不多4点50,门口已经排起了长队,(后悔没有早一些过来)…
等了大约25分钟,店员出来问是否愿意拼桌,好吧,走,楼上包厢拼了3桌,资源有效利用,还是聪明的。
点了图中的这些菜,脆皮大肠和酱爆鳝段味道还是很赞的,大肠洗的很干净,油炸后口感很好,叫了一份片儿川,面烧的时间太久了,口感不是很好。蛋黄南瓜属于比较失败的一个菜,千张就无功无过。
包厢里服务员上了一壶茶,后来问茶用好了没,就拿走了,之后再也没有上,我问,你们一壶茶是要几个包厢通用吗?服务员不回答~
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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面面爱火锅
2021-05-23 16:49
【浙•杭州】城市美食名片|德明饭店
【德明饭店】太多人心里的杭帮菜第一
听说马云霸霸都来打卡过
我一个成都胃来说一直也无法get到杭帮菜的味
如果去杭州装下子懂经的饕餮,报出这家大名绝对是😜
📍杭州☯️新村内
太多美食都是藏在巷子深处,尤其这个老旧的☯️新村藏龙卧虎多家老底子的杭帮菜,包括德明对面的蛋卷也是小有名气
tips:时间晚来的话肯定要好排队的心里准备
🖼重新装修过,用餐环境很不错👍,干净整洁亮堂
必点菜品:
「脆皮大肠」很多当地食客口中本地最好吃的大肠,本人不吃这个🤐但单看色泽红亮的确诱人,同行的小伙伴那真是爱极了~
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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ben_31
2021-03-25 20:56
德明的评价分比之前低了不少,以为是有人故意,看来是真实的写照,越来越像个普通的杭帮菜店了,脆皮大肠性价比不在,牙口好的倒是可以尝试,有点难嚼,三鲜汤是推荐菜,但猪肚的膻味道有点重,记得之前吃的时候每道菜都是比较精细化的,现在退化了好多,但排队依旧。
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Epicure
2021-05-19 11:13
德明饭店,已无需多说,早已名声在外,也算是杭州的一家网红餐厅,从早期的路边小馆子已发展成现在一家颇具规模的饭店,经过重新装修以后环境也好了很多,去的时候星期天的中午,到达饭店门口的时候还不到11点,已经排了很多人,取了号以后,被告知前面已经还有一桌在吃,需要等候,等轮到我们了赶紧点菜,上菜速度还比较快,味道还不错,基本保持了以前的水准,推荐菜品:脆皮大肠、卤鸭、油爆虾、三鲜汤、番茄丝瓜毛豆、马蹄炒芦笋。
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橙子_7322
2024-11-09 01:32
非常可口的一家杭州本地菜,馆子不大,但菜做得水平蛮高的。「杭三鲜」真的非常鲜,江南菜的风格很突出。「脆皮大肠偏卤味」很有特色,处理的非常干净,也一点不会肥腻。「酒酿馒头」和北方的主食馒头差别还挺大的,酒酿的香气很明显,馒头的质感非常松软,接近面包的程度。
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民间Chanel
2021-01-19 13:41
德明饭店绝
冲着大肠来的,针对好吃,外酥里能,一点不腻,绝了,汤是有点咸的,喝了一碗就不喝了,太渴了哈哈哈哈哈,甜豆真的去外面吃饭我必点,很可以,这家饭店是开在小区里面的,装修风格蛮喜欢的,高级的雾霾蓝和原木色,大太阳的天气看着外面的行人,很有闹中取静的感觉,推荐呀
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cuyama
2024-10-31 23:10
进这个店必点的卤大肠,杭帮菜的味道,比西湖醋鱼有嚼头。臭豆腐很酥脆,我喜欢辣酱,但其实甜面酱味道更好一些。咸肉煲是真够味啊,其实普通朋友吃饭的话,这么个大菜就可以下饭了,汤汁都可以泡一碗。鱼头感觉可以再精进一些,味道没有那么透。
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杭州
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茶茶红
2024-10-27 16:10
「臭豆腐炒毛豆」臭豆腐炒毛豆同学当选当日第一名,闻起来略臭,吃到嘴里就丝毫没有臭味了,臭豆腐软软的,在嘴巴里跳舞,配合着毛豆和辣椒小姐,奏出了别样的风味。
「脆皮大肠偏卤味」脆皮大肠几乎必点吧,除非不爱吃大肠,否则很难拒绝这里的大肠,就是很好吃。
「卤鸭」甜咸适中,鸭肉紧实没有异味,因为有臭豆腐和大肠,只能位列第三了🙁
时令青菜🥬就略显一般了,有点咸了。
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白小白_1607
2021-05-09 15:00
老杭州馆子德明饭店脆皮大肠超赞
老杭州馆子德明饭店🍜脆皮大肠超赞
在一条小巷子里🦋和白塔公园离得很近
去完白塔公园拍小火车🚊骑个车就到了
-
等位的时候和从外地过来专门来吃的小姐姐拼了桌,听她讲吃过的一些美食🍱
-
是传统的写字条排号的方式📜每道菜都很大份(下次来一定多喊几个人)
-
点了脆皮大肠和卤鸭双拼、三鲜汤🍲空心菜🥗
✅大肠真绝了,炸过后微微脆,入口一点大肠的膻味都没了,香而不腻,卤鸭也是
✅三鲜汤于是说是一碗汤,不如说是一碗带汤的菜,鱼圆青菜猪皮等等,配件很多份量很足
-
爱杭帮菜的小伙伴,有机会一定要去尝一尝🥢
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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冷雨冬天
2023-12-04 11:07
有点难找,跟着百度地图才找到,店内放着各种奖牌,二楼还有大露天阳台。
服务还算热情,没有太多的沟通
菜品:经常听到同事们说德明大肠和酱鸭好吃,确实是天花板及的味道,听说这家店有百年历史因大肠和酱鸭出名,炒二冬味道也不错
杭州
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张文_1629
2021-01-29 15:31
舌尖上中国推荐德明饭店味道怎么样?
在家看电视意外刷到美食节目推荐杭州德明饭店,作为一个杭州人立马行动起来带着全家去吃吃,作为一家开了25年老店,饭店坐落在小区里有点难找车子不好停,建议打车过去。
冰柜都是地道的杭州小菜
大肠卤鸭爽拼卤汁入味咸甜好吃
香干肉丝浓郁呛锅味
三鲜汤青菜清新鱼丸鲜嫩搭配炸猪皮汤鲜的可以配三碗米饭
红烧肉也很惊艳肥儿不腻
最后油爆黄鳝没有踩雷点全部很好吃,就是人多了点。
吃完旁边就是八卦田很适合去走走消消食
地址:虎玉路36号
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相味_1983
2024-10-29 10:04
这家店是杭州”苍蝇馆子”的传奇,我也是刷了十多年了。这次带异地的亲戚去打牙祭,告诉他们杭州不是美食荒漠的道理。周末晚上五点,店里已经是高朋满座了。点了卤大肠,猪肝,腊笋烧肉这些传统菜,点了江鲈鱼这种江鲜。本场最佳是江鲈鱼,吃的连鱼头都光了。抱腌一下后用雪里蕻蒸,鲜掉眉毛,雪里蕻是新发酵的,这种最鲜,就是亚硝酸盐是峰值的时候。第二推荐糖排,小时候的味道。总体亲戚觉得很好,但其实作为十多年这家店的食客,感觉扩面后烟火气略差了一点,还是有遗憾的。
杭州
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双鱼座的lily
2024-11-06 21:44
去了八卦田,爬了玉皇山,再找到对面小区里的德明饭店吃一顿午饭,绝美。招牌的卤鸭和卤大肠可以点双拼,单身友好!一个人还是没有吃完,打包了。卤大肠是脆皮的,超级味美,卤鸭也很入味。看隔壁桌点了杨梅汁又来一杯,我也来了一杯,不太甜,好喝的。酒酿馒头是很松软的那种。下次多几个人来就好了,可以让我多吃几个菜。
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栗子荔枝_6110
2023-11-26 08:34
花港观鱼金光穿桥实况
地点见P7 花港观鱼南门进一直往左走
11月25日下午4点左右为最佳拍摄时间
拍摄地点桥前的枫叶尚未红
p5p6 网红拍摄点夹缝中找摄影位
杭州
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甲壳橙
2019-04-27 22:01
杭州景点人气拍照圣地民国风浙大之江校区
浙江大学之江校区挺适合拍照的
不知道能不能算一个景点了
浙江大学之江校区在月轮山上 钱塘江边
所以在学校里基本就是爬上爬下
环境很好
1️⃣tip:记得带身份证❗进校门要刷身份证
校园里很安静 有些许游客但是也不嘈杂
2️⃣附近是 九溪十八涧 也是一个景点
3️⃣校区里面是民国风建筑 看上去很有感觉
让人觉得是一个很有积淀的地方
越往里走越高 要爬石阶 没有太阳的时候会有点冷
4️⃣浙大食堂好吃出名 但是这次去没有到饭点就没有品尝 里面有一家小超市在宿舍楼旁边
👉情人湖
👉钟楼
👉图书馆 进不去,要刷卡的吧(里面有同学在学习,还是别进去打扰了)
杭州 · 浙江大学(之江校区)
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江浙沪攻略
2023-10-31 15:13
杭州九溪的枫叶红了️真的宛如走进油画般
地点:杭州西湖九溪烟树景区
门票:免费
公共交通:乘坐39/308/514路公交,在九溪站下车,抵达景区中心仍需步行约2公里。因景区内开车需要预约,如果不想走路的朋友可在景区口乘坐8元/人的景区接驳车直接抵达景区中心;
自驾前往:导航“九溪”,入口处有停车位,哪里有位置停哪,也可以开进去,但是要提前预约餐厅报备车辆才能进;周末来建议还是选择公共交通,里面人多车位不多,非要自驾的话建议早点到,车停在外面的停车平时10元/小时;一路走进去,拍拍逛逛,累的话回来可以坐观光车返回一站5元,两站坐到出口8元;
【拍摄攻略】
A:车辆入口处右边小溪处有一颗枫树,伴着
潺潺的溪水倒映着红,还有一些残存的绿,很容易出片;
B:陈布雷先生墓旁边的一号桥,桥上拍枫叶的红倒映在溪水中,加上流水和瀑布,很赞;
C:九溪烟树石碑旁有2颗,水里有很多落叶,鱼儿穿梭于其中,美不胜收;
D:C位打卡点一定是公园水中的那颗巨大的枫树,倒映在水里很漂亮,怎么拍都很美;
E:除了枫叶,经典的大树根也都是拍照的绝绝子,是婚纱摄影的好地方。
观赏:11月中下旬进入最佳观赏期
今年冷的晚,红枫难红,一降温红枫又都落了
要去的宝子们趁早吧~~
最后:倡导无痕户外,请带走随身垃圾!
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惠不惠_4555
2023-10-21 22:06
去灵隐寺需要提前知道的事
1.门票需要买两次。一进去是飞来峰的门票,45元,进入了飞来峰才能到灵隐寺。进灵隐寺还需买一次门票,30元。
2.灵隐寺的佛很多,当时解说告诉我们主拜五个佛,弥勒佛、释迦牟尼佛 、药师佛、观音、济公,分别是求平安、求财、求健康、求子、求运势。
3.灵隐寺不能烧香,可买鲜花和灯。景点门口卖的鲜花有39和49的,灯便宜的也需要99一对。信佛的友友,我建议可以提前自备。
4.北高峰上的灵顺寺是“天下第一财神庙”,香火也非常的好,求财的友友们,可以去拜拜。从灵隐寺出来后,可以选择做索道或者走上去。走上去确实蛮累的,大概三四十分钟,但索道排队也需要很久。
5.财神庙里是烧元宝,在景区内的元宝是小的99一打,大的199。看你需要拜几路财神,就买几份。一般做生意的,八方来财,买八路的有。我建议也可以自备。我公婆家一直信佛,一般去寺庙之前都自己在家叠元宝。
6.财神庙里可以抽签,在关公面前默念自己的愿望,然后抽一个元宝,30元,不负责解签,签文内容可在百度上搜索求解。
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不胖朵
2024-07-07 18:14
凌晨四点半的西湖日出
📍杨公堤神州基地
四点半原来已经有这么多人😅
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竹蔗马蹄水
2021-02-15 13:54
杭州酒店|全城最高性价比,竟是顶着大名的它
要问钱江新城最喜欢的酒店,我肯定会回答柏悦。但真要有朋友去杭州,钓鱼台永远会出现在我的推荐里:“试试吧,这设计这性价比,肯定香好吧。”
全中国最著名的国宾馆联合拉斯维加斯大哥大MGM,钓鱼台从出生就有着别的新生国牌发100篇“它被誉为中国版安缦”软文都换不来的知名度。也让第一家成都分号开出了充满自信的高价,但昂贵的简陋客房注定了高开低走的命运。
相比之下,第二家杭州分号显然更稳扎稳打,请来CCD打磨设计,大堂巧妙构造出中式大宅“三进”布局,榫卯吊顶与拱门更是将中式元素具象化,望向深处的园林,初入便印象深刻。
入住的开放式江景套房面积达到了近百平米,空间感极强。深粽色木质基调下极佳地演绎了江南式的浓妆淡抹,大量不同颜色的运用却构成了整体沉着的中式内敛。最喜欢充斥各处的橙色,让整个气氛都活跃起来。窗外是毫无遮挡的钱塘江景,晚上灯光暗下,打开配套bose家庭影院,是杭州最诗意的夜晚。房型更让人心水的,是有着圆形大浴缸的巨型浴室,舒适度无与伦比的同时,是从地面纹样到花卉玻璃都能感受到的中式设计元素。
从内到外,整座酒店拥有极高的完成度,把日渐审美疲劳的新中式演绎得非常有调性。对应的,则是酒店非常务实的定价策略,钱江新城性价比的头把交椅,钓鱼台应该是无法被撼动的。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 杭州钓鱼台酒店
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林同学_6468
2020-09-05 00:14
杭州寺庙 旅 | 灵隐寺的低调宝藏邻居永福寺
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•始于东晋的千年古刹 永福禅寺紧挨着 灵隐寺,却从来都是低调的邻居。不同于灵隐寺气宇轩昂的建筑布局,永福寺更像是藏于山林的隐士——建筑群落覆盖于植被之下若隐若现。置身其中会发现这座寺庙并没有遵守沿中轴线分布的传统,而是散落于山间。
-
•寺里的喵一点都不怕生,躺在人来人往的热闹地儿也能安然打盹儿。
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•沿着台阶拾级而上,边上溪水潺潺,小水池里放着木制水瓢舀一勺山泉水透心凉。入口处的素面馆倒也别致。
-
•寺庙中段有片茶田再往上就是福泉茶院,这条小道很有意境,偶尔有僧侣路过,随手拍就很有画面感。
-
⚠️特别注意:寺庙免费,但是位于飞来峰公园内,所以入寺前得先买45元的飞来峰公园门票
杭州 · 杭州永福寺
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