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  皓君映雪 2024-10-31 12:39

  去杭州玩找着去的，因为是来旅游的不太了解这边的做法和口味，评价会有点主观，第一次见这种开在小区里面，打车的话车是进不去的要地图上看好他家离小区那边门近，打到那边，不然直接打可能导航会走到远的门，我们就走了好久，去了人很多要排队，看菜点，我们点的都是推荐菜，油爆虾感觉是最好吃，但是要注意是酸甜口的，肠子不知道是放凉了还是本来就是这样，皮不是很脆，味道倒是不差，已经很久没吃到这种的肠子了，腰片是咸鲜口，勾的芡不浓，是偏软的口感，不是脆脆的，味道都不差，就是看个人喜不喜欢那个口感，馒头不错，好像是这边的特色，酒酿馒头，他们家的很好吃，后面玩的时候也吃过其他家的，就他们家是最好吃的，人均可能有点小贵，但是很推荐来一试，旁边的金仲帮不推荐，两边都排队，金仲帮管理很乱，一副爱吃不吃的样子，更推荐这家

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  Epicure 2021-05-19 11:13

  德明饭店，已无需多说，早已名声在外，也算是杭州的一家网红餐厅，从早期的路边小馆子已发展成现在一家颇具规模的饭店，经过重新装修以后环境也好了很多，去的时候星期天的中午，到达饭店门口的时候还不到11点，已经排了很多人，取了号以后，被告知前面已经还有一桌在吃，需要等候，等轮到我们了赶紧点菜，上菜速度还比较快，味道还不错，基本保持了以前的水准，推荐菜品：脆皮大肠、卤鸭、油爆虾、三鲜汤、番茄丝瓜毛豆、马蹄炒芦笋。

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  dandancool 2021-03-26 11:56

  号称蔡澜推荐，我们一群人逛完花园就杀过来，提前取号了还是等了很久。菜性价比很高，有几道菜蛮有特色的，比如雪菜木鱼用的是新鲜的雪菜和时令的笋丝炒的木鱼，味道很不错！蛏子很鲜美，肉嫩且肥！米鱼是腌制过的，骨头少，肉嫩，可以试试。大肠也不错！糖醋排骨不好不坏，可以不点。

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  冷雨冬天 2023-12-04 11:07

  有点难找，跟着百度地图才找到，店内放着各种奖牌，二楼还有大露天阳台。
  服务还算热情，没有太多的沟通
  菜品：经常听到同事们说德明大肠和酱鸭好吃，确实是天花板及的味道，听说这家店有百年历史因大肠和酱鸭出名，炒二冬味道也不错

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  Maurice_9103 2024-10-29 10:56

  种草很久了, 托小鹏同学 福, 周末徒步之后获得来拔草的机会
  到了门口已经 一点多了,还是很多人排队, 很多骑行的和越野的运动完以后都跑来聚餐 ,不过排队还比较快,排了大概三四十分钟就到了
  大肠确实很美味, 不愧是招牌菜, 只是可惜哥不能多吃
  米苋菜非常脆嫩鲜美, 意料之外的好吃, 臭豆腐也炸的非常酥脆美味
  豆腐泡烧肉 还不错,没啥特色只能算家常美味吧
  总体来说, 还不错吧, 但是值不值得排队来吃就见仁见智了

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  品德同学 2021-05-20 15:36

  前几天还在朋友圈看到了这家店
  没想到这次来杭州
  生活在杭州的发小就安排了这家店
  这种心想事成的感觉还是很过瘾的
  
  「脆皮大肠」
  这个大肠有点臭，但是呢？我好喜欢，卤的大肠处理的很好，甜臭的大肠再已过油就变成了脆皮大肠。大肠外皮酥脆，内部还有点嚼劲，香甜以及大肠的本味融合在一起。这份感觉妙不可言，要不是怕通风…哼哼…
  
  「油爆虾」
  这个小虾这么一爆，真的就太完美了，江河湖海都在嘴里翻腾，过瘾！必须提一杯金钩钩！
  
  「金钩钩酒」
  所谓客随主便，东道主要喝啥我就陪点啥，这种泡的酒，以后我还是要少喝。不到一斤就给我舌头喝直了。酒是不错的，只不过我的酒量太差了。有点给东北人拖后腿了，但还没到拽裤衩子的地步！

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  刀刀_9039 2021-05-10 08:14

  大众点评必吃榜，听说是杭帮菜天花板，特意过来尝尝。
  餐厅在个不起眼的小巷，选材环境有点像大排档，非常接地气了。
  「脆皮大肠」排名第一的菜，果然名不虚传，处理的非常好，没有任何异味，口感也硬QQ的，值得一试。
  「爆腰花」居然没有一点腥味，口感也特别嫩，很好吃。

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  光头小灰 2021-04-06 11:12

  不太会二刷了吧～被安利很久的店铺，在八卦田游玩，顺便就来打卡了，看点评上写着晚餐5点开始营业，就在八卦田墨迹到了4点半，再慢慢悠悠的晃哒过来，到店差不多4点50，门口已经排起了长队，（后悔没有早一些过来）…
  等了大约25分钟，店员出来问是否愿意拼桌，好吧，走，楼上包厢拼了3桌，资源有效利用，还是聪明的。
  点了图中的这些菜，脆皮大肠和酱爆鳝段味道还是很赞的，大肠洗的很干净，油炸后口感很好，叫了一份片儿川，面烧的时间太久了，口感不是很好。蛋黄南瓜属于比较失败的一个菜，千张就无功无过。
  包厢里服务员上了一壶茶，后来问茶用好了没，就拿走了，之后再也没有上，我问，你们一壶茶是要几个包厢通用吗？服务员不回答～

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  茶茶红 2024-10-27 16:10

  「臭豆腐炒毛豆」臭豆腐炒毛豆同学当选当日第一名，闻起来略臭，吃到嘴里就丝毫没有臭味了，臭豆腐软软的，在嘴巴里跳舞，配合着毛豆和辣椒小姐，奏出了别样的风味。
  「脆皮大肠偏卤味」脆皮大肠几乎必点吧，除非不爱吃大肠，否则很难拒绝这里的大肠，就是很好吃。
  「卤鸭」甜咸适中，鸭肉紧实没有异味，因为有臭豆腐和大肠，只能位列第三了🙁
  时令青菜🥬就略显一般了，有点咸了。

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  丹魄_4607 2021-04-20 01:01

  慕蔡先生所赞“杭帮菜之光”之名而来，与许久未见的朋友…
  
  🌿环境：新装修了一番之后显得新颖独特又富有老杭州年代感
  
  「卤鸭拼大肠」招牌必点，大肠又脆又有嚼劲，卤鸭酱香浓郁偏甜，正合江南卤菜口味
  
  「红烧肉」红烧肉略显平淡，色泽没有其他杭帮菜馆的鲜润，汁水也没有收到位，口味略清淡，我吃的话可能再喜欢甜一点…不过作为一道家常红烧肉来看是非常不错的，肥而不腻，瘦而不柴…
  「蛋黄南瓜」我觉得这道菜的糖是否应该用细糖或者拌融在菜里会更好呢？
  「芦笋炒马蹄」我觉得杭帮菜虽然是偏甜的，但是主要还是以卤菜和红烧为主，蔬菜以清淡为主，此菜虽然清淡，但是马蹄之甜，实在是吃不惯
  
  「油爆虾」很值得推荐的一道菜，虽然有点小贵，和平常杭帮菜的油爆虾不一样的地方是用了河虾，肉质更加鲜嫩…汤汁也是恰到好处，咸甜鲜👍
  
  作为家常的杭帮菜来说是很到位的，总的来说是一家很地道的老杭州菜馆，只是在创意菜和新式餐厅的杭帮菜冲击之下略显平淡…

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  橙子_7322 2024-11-09 01:32

  非常可口的一家杭州本地菜，馆子不大，但菜做得水平蛮高的。「杭三鲜」真的非常鲜，江南菜的风格很突出。「脆皮大肠偏卤味」很有特色，处理的非常干净，也一点不会肥腻。「酒酿馒头」和北方的主食馒头差别还挺大的，酒酿的香气很明显，馒头的质感非常松软，接近面包的程度。

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  ben_31 2021-03-25 20:56

  德明的评价分比之前低了不少，以为是有人故意，看来是真实的写照，越来越像个普通的杭帮菜店了，脆皮大肠性价比不在，牙口好的倒是可以尝试，有点难嚼，三鲜汤是推荐菜，但猪肚的膻味道有点重，记得之前吃的时候每道菜都是比较精细化的，现在退化了好多，但排队依旧。

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  张文_1629 2021-01-29 15:31

  舌尖上中国推荐德明饭店味道怎么样？在家看电视意外刷到美食节目推荐杭州德明饭店，作为一个杭州人立马行动起来带着全家去吃吃，作为一家开了25年老店，饭店坐落在小区里有点难找车子不好停，建议打车过去。
  冰柜都是地道的杭州小菜
  大肠卤鸭爽拼卤汁入味咸甜好吃
  香干肉丝浓郁呛锅味
  三鲜汤青菜清新鱼丸鲜嫩搭配炸猪皮汤鲜的可以配三碗米饭
  红烧肉也很惊艳肥儿不腻
  最后油爆黄鳝没有踩雷点全部很好吃，就是人多了点。
  吃完旁边就是八卦田很适合去走走消消食
  地址：虎玉路36号

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  民间Chanel 2021-01-19 13:41

  德明饭店绝冲着大肠来的，针对好吃，外酥里能，一点不腻，绝了，汤是有点咸的，喝了一碗就不喝了，太渴了哈哈哈哈哈，甜豆真的去外面吃饭我必点，很可以，这家饭店是开在小区里面的，装修风格蛮喜欢的，高级的雾霾蓝和原木色，大太阳的天气看着外面的行人，很有闹中取静的感觉，推荐呀

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  白小白_1607 2021-05-09 15:00

  老杭州馆子德明饭店脆皮大肠超赞老杭州馆子德明饭店🍜脆皮大肠超赞
  在一条小巷子里🦋和白塔公园离得很近
  去完白塔公园拍小火车🚊骑个车就到了
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  等位的时候和从外地过来专门来吃的小姐姐拼了桌，听她讲吃过的一些美食🍱
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  是传统的写字条排号的方式📜每道菜都很大份（下次来一定多喊几个人）
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  点了脆皮大肠和卤鸭双拼、三鲜汤🍲空心菜🥗
  ✅大肠真绝了，炸过后微微脆，入口一点大肠的膻味都没了，香而不腻，卤鸭也是
  ✅三鲜汤于是说是一碗汤，不如说是一碗带汤的菜，鱼圆青菜猪皮等等，配件很多份量很足
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  爱杭帮菜的小伙伴，有机会一定要去尝一尝🥢

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  小刚_1864 2021-04-26 18:59

  探店必吃榜～德明饭店餐厅的位置在一个小区的弄堂里，没有停车位🅿️，需要去旁边的市场里停车，然后走大约5分钟🕰左右的路程！
  「卤鸭」听说是招牌，鸭子应该是经过腌制晾干后卤制而成，色泽酱红，很入味，又有香料的味道，酱香微辣回甜！310非常推荐！北方可以尝试！但不是给推荐！
  「脆皮大肠」味道还不错，应该是在卤鸭的汤里面卤熟了之后炸至而成的，味道相似，但又多了一些层次感！不错！
  「马兰头」很清爽，正好解腻！
  「鲍鱼猪蹄」正常的红烧味道，有点微辣！
  「三鲜汤」无功无过，很平常的一个菜品！咸鲜味！
  
  🛎️服务：基本上都是阿姨🧑级别的，不会主动，需要叫铃好几遍！有点业余，减分！
  🌿环境：
  环境很嘈杂，分贝较高，我接受不来！装修是简约风格，还可以！
  总结：口味尚可，比较大众化，没有小资情调，上菜较慢，服务不及时！
  综合评价：⭐⭐⭐⭐
  不建议专程打卡！

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  是你们爱的土土 2023-12-04 11:14

  ·萝卜排骨汤
  萝卜没有任何萝卜的臭味。美中不足的是排骨用的不够好，不是仔排。
  ·油爆虾
  厉害的。比老头儿油爆虾好吃。
  ·青椒炒腰花
  可能这就是热炒的锅气儿吧。腰花别提有多嫩了。而且没有内脏的腥味。很厉害，咸淡也适宜。
  ·九转大肠
  说好吃的大肠会有没洗干净的味道。哈哈哈哈。这道大肠是店内招牌菜。很好吃。一上来就被大家抢光了。我吃起来，是有点点点臭味，但又筋道，又脆，还有丰富的油脂。

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  带你一起上山采茶 2024-11-08 19:03

  很出名的本地菜馆
  人气很旺 来了之后要排队
  不过叫号很快 只等了十分钟就可以用餐了
  点菜是需要去冰柜面前
  看着原材料搭配来点的
  这个很别致
  可以清晰的看见自己即将要吃什么
  脆皮卤大肠 吃起来很像南京烤鸭
  小黄瓜花炒肉吃起来很清爽
  还不错 可以一试

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  面面爱火锅 2021-05-23 16:49

  【浙•杭州】城市美食名片｜德明饭店【德明饭店】太多人心里的杭帮菜第一
  听说马云霸霸都来打卡过
  我一个成都胃来说一直也无法get到杭帮菜的味
  如果去杭州装下子懂经的饕餮，报出这家大名绝对是😜
  
  📍杭州☯️新村内
  太多美食都是藏在巷子深处，尤其这个老旧的☯️新村藏龙卧虎多家老底子的杭帮菜，包括德明对面的蛋卷也是小有名气
  
  tips：时间晚来的话肯定要好排队的心里准备
  
  🖼重新装修过，用餐环境很不错👍，干净整洁亮堂
  
  必点菜品：
  「脆皮大肠」很多当地食客口中本地最好吃的大肠，本人不吃这个🤐但单看色泽红亮的确诱人，同行的小伙伴那真是爱极了～

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  相味_1983 2024-10-29 10:04

  这家店是杭州”苍蝇馆子”的传奇，我也是刷了十多年了。这次带异地的亲戚去打牙祭，告诉他们杭州不是美食荒漠的道理。周末晚上五点，店里已经是高朋满座了。点了卤大肠，猪肝，腊笋烧肉这些传统菜，点了江鲈鱼这种江鲜。本场最佳是江鲈鱼，吃的连鱼头都光了。抱腌一下后用雪里蕻蒸，鲜掉眉毛，雪里蕻是新发酵的，这种最鲜，就是亚硝酸盐是峰值的时候。第二推荐糖排，小时候的味道。总体亲戚觉得很好，但其实作为十多年这家店的食客，感觉扩面后烟火气略差了一点，还是有遗憾的。

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  cuyama 2024-10-31 23:10

  进这个店必点的卤大肠，杭帮菜的味道，比西湖醋鱼有嚼头。臭豆腐很酥脆，我喜欢辣酱，但其实甜面酱味道更好一些。咸肉煲是真够味啊，其实普通朋友吃饭的话，这么个大菜就可以下饭了，汤汁都可以泡一碗。鱼头感觉可以再精进一些，味道没有那么透。

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  yy积雨云 2024-10-29 10:07

  地址：虎玉路36号（八卦新村3幢西侧）
  环境：就是普通杭帮菜的环境
  服务：还不错，也有推荐菜品
  口味：爆鳝，应该是特色菜，没有很特别；脆皮大肠，挺软糯的，不是很油腻，但是不脆；油豆腐，这个真的超级普通；糖醋排骨，这个有点意外的好吃，是脆皮排骨，喜欢；酒酿馒头，可以尝试，软软糯糯。
  性价比：价格有点偏高的，整体还是可以来打卡一两次。

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  双鱼座的lily 2024-11-06 21:44

  去了八卦田，爬了玉皇山，再找到对面小区里的德明饭店吃一顿午饭，绝美。招牌的卤鸭和卤大肠可以点双拼，单身友好！一个人还是没有吃完，打包了。卤大肠是脆皮的，超级味美，卤鸭也很入味。看隔壁桌点了杨梅汁又来一杯，我也来了一杯，不太甜，好喝的。酒酿馒头是很松软的那种。下次多几个人来就好了，可以让我多吃几个菜。

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  景_7400 2024-02-01 17:23

  大雾，涌金桥早起大雾，当然要去西湖边欣赏欣赏绝美的空气透视啦！江南就该是这种味道的嘛🥤

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  刚好爱旅行 2025-06-18 16:31

  杭州人没骗我！曲院风荷的金光穿洞美到失语！来西湖很多次了，终于拍到了曲院风荷金光穿洞的这一刻，不枉为了这张照片4点多就起床蹲在西湖边！同款机位参见图2！
  
  即将迎来暑假的杭州天气已经开始逐渐热起来了，清晨的西湖不仅人少（8点半开始西湖的旅行团就开始活跃了），还能获得不错的温度体感，建议拍完曲院风荷的朋友可以一路沿着苏堤再到花港观鱼，这里还可以去拍梦幻的金鱼鱼缸与雷峰塔同框！
  
  📍西湖.曲院风荷（金光穿洞）
  📷拍摄时间：6.17
  
  🔴刚好的Tips：
  ✅湖边蚊子很多，记得做好驱蚊
  ✅西湖的荷花已经开了一部分，还没到盛花期，想去拍荷花的朋友月底去更好

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  钱塘小散仙 2021-04-26 13:25

  坐船攻略|西湖手划船摇橹船私藏路线【杭州土著带路CITYWALK | 西湖游船怎么坐最合理，看这一篇就够了(二)】
  上一篇是怎么坐机动大船的攻略，这一篇我来盘点下西湖上手划船、摇橹船要怎么合理规划路线。
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  ✔️西湖上哪些水域更适合手划船？
  ◽️⚠️选择👉西线、南线👈，要比东线、北线有绝对优势‼️
  ◽️西湖北面东面的水域非常开阔，船工人力划船走不了多少距离，所以在船上几乎是同一个角度观赏白堤苏堤雷峰塔等目标较明显的景观，实际上和站在岸边的视角差距不大
  ◽️而西湖的西面与南面，都是高高低低的山头、弯弯绕绕的湿地树林，船行其间有如进入爱丽丝仙境一般。同时这边景点相对冷门，简直究竟是私人承包的水岸江南
  ✔️🌈推荐2条适合春夏的行船路线🌈
  路线❶：花港观鱼上船▶三潭印月(不上岛)▶近观雷峰塔▶苏堤上映波桥进入南湖▶武状元码头，穿过杨公堤进入浴鹄湾▶穿过霁虹桥到于谦祠码头上岸▶步行回到苏堤或花港观鱼
  ◽️这条线路比较适合初次来西湖玩的小伙伴， 杭州花港观鱼、 三潭印月、 雷峰塔景区-雷峰塔、 苏堤都打卡到。
  ◽️同时，也可避开人群进入本地人私藏的闹中取静的 浴鹄湾，不少新人、汉服小姐姐都会在这里取景。
  路线❷：白堤楼外楼上船▶穿过苏堤跨虹桥▶进入曲院风荷水域▶卧龙桥码头附近穿过杨公堤进入茅家埠▶回卧龙桥码头下船▶继续游玩曲院风荷、郭庄或苏堤
  ◽️全程穿越苏堤、杨公堤等多个桥洞，春天可近距离观赏苏堤上桃红柳绿；夏天看 曲院风荷接天莲叶无穷碧
  ◽️这条线最佳观赏时间是春夏的清晨，晨雾还未散尽，舟桨划过如镜湖面惊起一滩鸥鹭，仙境也！
  ✔️手划船和摇橹船选哪种？
  ◽️摇橹船更适合走狭窄的小水路
  ◽️手划船150元/小时·船、摇橹船180元/小时·船（按时长计费，不以人数计费，手划船每船限乘6人，摇橹船每船限乘11人），1小时起租
  ▶ 超过1小时则分别以75元/半小时和90元/半小时累加
  ▶ 用手划船APP计时结算，要保存好出发的预约单和下船的结算单

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  杭州 · 西湖游船
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  是一一呀 2020-01-28 15:54

  (四)史上杭州景点最全攻略——灵隐寺Day3️⃣飞来峰景区（一线天，弥勒佛，灵隐寺，永福寺，通韬光寺，可达北高峰，灵顺寺）
  害，字数又超，只能分开了，那就给灵隐寺一段详细的介绍叭
  🐾Go——灵隐寺
  注意了注意了！灵隐寺在飞来峰景区里面，要去灵隐寺要先买飞来峰景区的门票。门票:全票45/人，学生证22.5/人。
  👍从主入口一路直达灵隐寺，灵隐寺不允许自带香火，在外买了灵隐寺的香火券，也就是门票，进去之后会有志愿者发三支清香。
  灵隐寺门票:全票30/人，学生证半票15/人。
  😊在要去灵隐寺前一天，在网上做了攻略，比如去要注意什么什么的，为了大家方便，讲讲我们注意的几点
  ①中午前上香是最好的，我们出门晚，一路上是赶着去的，最终还是有赶上。我们下午出来的时候确实发现下午没多少人进香，所以大家可以先去灵隐寺进香，再游玩飞来峰景区的各个景点。
  ②许愿了实现了就要来还愿，如果路途远，可以定个时间来还愿。
  ③不能踩大殿的门槛。
  ④门槛用着跨，男孩子进左侧门，女孩子进右侧门；男孩子左脚先迈女孩子右脚。去的路上一路上跟叶先唠叨，最后我们都是这样的嘿嘿嘿
  ⑤大雄宝殿会有师傅在念经，听到那么多师傅在念经的时候会很震撼，而且殿内的建筑啥的真的很美
  ⑥去之前听说有斋饭或者斋面，不贵，但是吧我们直到了两点还没找到，大家要是以后去有看到跟我讲声哈哈哈
  ⑦灵隐寺里有流通处，卖开过光的手链啊护身符啥的，我们买了不少带回来给家人最大的一笔支出哈哈哈
  👇👇👇第五篇，终级篇

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  杭州 · 灵隐寺
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  Yoga逛吃记 2019-03-17 18:13

  杭州竟然有个“里西湖”🌟坐摇橹船才能进去，超级惬意～
  春天杭州西湖边真的人挤人，但是“里西湖”完全没有人！我一个杭州人，今天第一次坐摇橹船来，船头视角的“里西湖”真的超级好看 简直是一个全新的西湖！
  【Tips】我是在苏堤码头找的摇橹船，跟船老大确认可以划到“里西湖”就可以啦～

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  杭州 · 里西湖
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  敏敏特穆_5817 2025-08-18 11:16

  ️杭州六和塔树张力拉满了！！！第一次去六和塔，感觉被美到了！直接原图直出！！！
  
  👗建议你们穿白色长裙！和绿色的窗景太适配了！
  
  📸🫧 “六和塔”拍照姿势🤍
  撩一下裙摆、靠在窗边仰头、蹲着手放膝、或者坐地把裙摆展开都很有氛围哦
  
  📍六和塔（建议去二楼拍，离树更近～）
  🎫门票20r，登塔10r

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  为黄毛选手卖命 2024-10-01 18:35

  工联cc超绝二次元浓度来逛工联cc就是一个小型cp30…三楼已经是我的快乐老家了TT 在阅文门口赌博难道真有玄学？是谁又出自推了😋😋今天来又遇到了好多coser…是的杭州人一直吃的很好

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