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FleverDC
2020-01-16 22:24
三明美食分享家乡特色美食欢迎收藏
1️⃣二分之一Tea:闺蜜说是新开的这家于是就去尝了尝鲜,没想到居然这么好喝🥰我点的是热的奥利奥芝士奶茶五分甜,刚喝了一口就喜欢上她家的口味!!奶茶混合芝士的混合,奶味浓香且不腻,真的非常推荐!!!宝藏奶茶!!当天回头就又买了一杯👐🏻我闺蜜喝的是绚丽玫瑰牛乳茶,她说奶味非常纯正,也很好喝👍
2️⃣糯米团:每家味道其实都差不多,以前上学早上一定要来个糯米团,现在卖的什么饭团的都比不上它,包油条或者油饼都很棒!有2块钱和3块钱的,主要是3块的糯米更多点,这么多年只涨了一块钱,太良心了💕
3️⃣米粿:有分白色粿和绿粿,里面可以包粉丝、豆腐、香菇、芋泥酸菜等,以前读书的时候经常下课了来一个
4️⃣下坞府板栗酥:麦当劳旁的那家糕点店,很多人想找的吃桂花糕,绿豆和抹茶、蔓越莓口味的都很好吃,他们家的海苔小贝也不错,还有板栗饼(记得买甜的)都很推荐!!他家还有雪媚娘
5️⃣七旺:水煮系列都不错,生意很好,过去迟的话经常没位置
6️⃣鮨口寿司:鳗鱼手卷和芝士牛肉火锅、芝士炸虾卷都不错的,店里环境也还可以哦
7️⃣云明过桥米线:崇和小学旁边的过桥米线,开了好多年了,每次都要配油条吃菜觉得舒服
8️⃣华融西饼屋:三明的老字号面包店了,很多面包都味道不错,最近新出的酸奶面包和芋泥面包味道都不错!比较大个可以拿小勺子方便吃
9️⃣东安路的老鸭汤:店里的鸭肉汤做了很多年了,鸭肉味道也很香🦆最近门口下午有炸油饼,一块钱一个,他家的油饼没有加什么面粉淀粉,口感很好,那天买了三个吃都意犹未尽
🔟李记沙县小吃:除了情侣套餐扁肉拌面以外,水晶烧卖、板鸭 烫嘴豆腐、芋饺、锅贴、卤鸡腿都是很好吃的,品种多,是比较正宗的沙县小吃👍
三明 · 下坞府板栗酥(列东店)
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饭盒没菜
2023-06-20 09:49
跟着朋友整理的沙县美食地图走到了这里,庙门扁肉,就在马路边,很好找,一看就是很有年代的店了。来沙县的必打卡项目吧。扁肉皮薄,馅多,汤汁鲜美,个头适中,份量也很足,加点店里的辣酱,也很好吃。不得不说价格也很实惠。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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这只蜗牛有点野
2023-06-24 17:31
很好吃很好吃!特意过来沙县尝尝正宗味道,太香啦!!烧麦很特别,扁食好棒,拌面我爱死
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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CDM_6898
2023-10-12 16:25
终于品尝到正宗的沙县美食了 比上海的好吃多了
三明 · 难得怪味(沙县店)
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吴三好
2023-04-07 13:09
沙县美食攻略|跟着本地人吃沙县美食‼️
📍李记沙县小吃(李纲中路店)
李记周末人很多,我们点了店里特色的几样小吃,味道很不错,没有踩雷
📍难得怪味
黄鳝粉丝干 很香很入味,黄鳝给的也很多爱住了;
怪味羊肉 有股淡淡的药香味,不会很膻,怕膻的朋友也可以尝尝哦
炸米冻 蘸着店里的特色蘸料也很好吃
📍肥姐小吃
肥姐小吃和罗兰烧饼挨得很近,去到的时候店里没什么人,点了锅贴、芋饺、牛肉羹、炸扁肉,喜欢吃芋头的朋友可以尝尝芋饺,炸扁肉和锅贴有点平平无奇,牛肉羹蛮好吃的
📍罗兰烧饼
新鲜出炉的烧饼真的巨好吃,强烈推荐
📍沙县庙门扁肉店
沙县的扁肉的肉馅QQ弹弹的,口感很好(吃过几家沙县的扁肉感觉都差不多
📍沙县小火车
最后还去了沙县坐小火车是一个旅游点,拍照很好看,一直在放周杰伦的歌,爱了
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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果子_4095
2023-07-19 21:05
吃在福建三明
开了五个多小时到了福建三明市,第一天晚饭去一家私厨吃了这里的特色:茶油肚包蛋,椒盐鹿排,芝士焗大生蚝,铁板鸡肾,煎焖石板鱼,沙律脆金枝,熏肉炒绿笋,海鲜锅边。 夜宵又去吃了十三香龙虾,东北饺子,干锅花菜。这里的菜分量都好大啊!
三明最有名的地方——沙县。去了沙县才知道,开遍全国的沙县小吃都不说真正的“沙县小吃”,最好吃的小吃只有本地才能吃到
早餐五个人吃了正宗的沙县小吃:扁肉,拌面,米粿,水晶烧麦,鸭头,罗兰烧饼;午餐吃鱼,三明是整个闽江源头,所以这里的鱼特别鲜美。野生小鲑鱼汤,椒盐小溪鱼,白灼野生河虾,红烧野生石板鱼,辣椒炒番薯梗,还有这里每餐都有的饺子
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三明 · 罗兰烧饼
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林茉莉呀
2021-07-27 16:00
三明探店|沙县扁肉永安活肉不要太好吃了!!
📍陈阿婆叉粿条
冷知识:烧麦用蒸的叫烧麦,用煮的叫芋包。属实把我整蒙了hhh,还不错吃啦
煎饺好吃!外边很酥脆!混合馅儿贼香!
叉叉粿闽南人应该是吃过的,有点厚肠粉皮的感觉,单吃没有味道,蘸黄椒酱,还不错吃。黄椒是真的辣,但还挺香,别蘸太多,舌尖会爆炸💥
煎粿QQ的很有嚼劲儿,碱味蛮重的,煎的一般,感觉就是加热一下😂蘸酱吃还行~
牛肉丸汤恕我直言,真的不咋地…
📍阿燕姐卤味
柜里食物摆放的还挺整齐,鸭架无敌吸引我,泛着油光,好吃的!干鸭脖越嚼越香,简直下🍺神器!猪皮也很入味,有点儿酸酸甜甜的,还不错的。
📍老张煎蛋大份双蛋💰10。虽说是一二十年老店吧,感觉挺一般的😂
📍燕江楼
如果你不想到处逛的话,在这里,就可以吃到多数永安小吃~
煨豆腐还不错,汤蛮鲜的,分量也很大。韭菜盒子还行,外壳酥脆,馅儿还挺香。芋包就一天吃下来觉得都差不多😞手剥笋是泡椒味的,我还挺喜欢。绿得是加了韭菜汁的粿条,感觉一般😞
醉排骨真的…这是一道凉菜吗?完全就是凉的,而且排骨硬邦邦?下面的黄瓜不错…
但是!服务态度真的巨差啊!!有个阿姨一直催着我们点菜,我们看手机菜品评价啥的,就阴阳怪气的说一些令人听着不舒服的话!真的!!差评!!!球球老板看到😊
欧,永安之旅,以一杯好喝又便宜的雪王结束啦~
————
一觉自然醒,实在不想吃粿条了,就在酒店里吃了早餐往沙县出发啦🚘
📍庙门扁肉
我天啊!姐妹们都给我冲!
大扁肉真的有被好吃到!一定要点拌花生酱的!绝了!又Q弹又香!
熏鸭腿一定要点!越嚼越香,太好吃了!
金包银,就是豆腐里塞肉沫啥的,也还不错吃!
烧麦跟闽南这边的完全不一样,就是扁皮包了粉丝和一块肉,还不错吃~
拌面跟其他比起来就比较一般吧。但也还不错啦
总之!这家店!值得冲!
📍肥姐小吃
炸扁食还不错哦!现炸的热腾腾香脆香脆的~
烫嘴豆腐汤,汤还可以,但是那个豆腐圆子没有啥味道😂
甜烧麦,甜咸口感,馅有紫菜,有那种橘子蜜饯,感觉蛮奇怪的😞不是很吃得来
📍罗兰烧饼
得来全不费工夫hhh,就在肥姐边上的巷子里~
💰2.5/个,我更喜欢咸菜馅的,微辣焦香,趁热吃哦!
姐妹们快冲
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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小瑶瑶_1700
2023-10-05 11:54
分量很大!味道很好吃 羊肉很软烂 招牌的粉干酸酸很开胃,排骨也是酸甜口 小吃拼盘里的炸扁肉很香 乌米饭料也很足 芋头也甜甜的 很美味,每次路过都会来吃一顿,下次还来!
三明 · 难得怪味(沙县店)
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爱里_3365
2021-11-07 11:03
三明探店 好吃又正宗的沙县小吃
🏠店名:【六板凳·沙县热食铺】
📍地址:三元区江滨广场2号楼2-3店
💰人均:20➕
,他们家主打沙县的经典小吃,价格几块钱起,非常良心~,看了一遍菜单真的全部想点一遍,拌面,小酥肉,红糖糍粑,煎白粿,热卤,真的太多太多了👍
🏠环境:装修风格看起来很舒适,店里卫生也很好,开放式厨房吃起来也更放心~,另外出餐速度也很快
📝菜品分享:
1⃣️热拌小肠
2⃣️珍珠糯米丸子
3⃣️红糖糍粑
4⃣️拌手工米粉
5⃣️包心艾粿
6⃣️手工扁肉
7⃣️拌黄瓜
8⃣️煎米粿
▪️总的来说,点的这8个菜都没有踩雷,性价比很高!在三明的小伙伴想吃正宗的沙县小吃,六板凳就是一个不错的选择~
三明 · 六板凳·沙县热食铺(财富广场店)
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多肉梅莓
2023-08-13 14:12
沙县小吃|人均50|看完不允许不知道吃什么
终于打卡奔跑吧兄弟来过的沙县小吃辣😯美食城环境还是很棒的,生意都很旺👍🏻建筑风格也好看,适合拍照打卡📸#跑男# #奔跑吧兄弟# #沙县小吃# #旅行#
沙县美食合集来咯爱吃小吃的小伙伴点赞收藏关注不迷路噢👍#小吃#
#美食日常#
提到沙县小吃第一印象永远是便宜又美味,我们一共五个人🖐🏻花费260💰,人均50🐮吃得好饱,一共上14了个菜,物价真感人啊👍终于来到了沙县吃到了正宗沙县小吃,还别说真香😯
🌈🌈🌈排行榜:
⭐鸭公煲:别被黑乎乎的汤吓到,真的很好喝!爱喝汤的宝子不要错过!这是老板强烈推荐的👍🏻有淡淡的药材味,现在大夏天的喝点这个汤很好,清热解暑!#老鸭汤#
⭐嫩牛肉:看得见的新鲜!肉质紧实细腻,口感层次丰富👍🏻👍🏻👍🏻#牛肉#
⭐沙县拌面🍜:是沙县小吃的经典美食,面条劲道,麦香味足,上面还有浓浓的花生酱,满屋飘香~#沙县拌面# #花生酱# #经典#
⭐蒸饺:外形最有特色,小小一个,一口一个的感觉很爽!#蒸饺# #饺子#
⭐食赏春卷:我们点了五根,10/根💰可以人均一根尝尝味道,里面塞满了粉丝,里面还有笋干和肉沫#春卷# #笋# #肉沫#
温馨提示:
❤️春卷是按个卖的,大家可以根据人头数来定,不需要点太多
❤️沙县小吃里的馅有一些有笋干,不能吃笋的家人们有忌口的话最好提前问清楚哦
❤️沙县小吃并不贵,宝子们可以多点点不同的品种,我们云吞和捞面都各点了两份到最后面有点吃不完浪费了些#捞面# #云吞#
❤️给店家打五⭐hao评/发攻略推荐推荐说不定会获得一份免费小吃哦~具体可以和店家商量商量,我的那个外面裹满芝麻粒的圆饼就是送我的哦!
❤️完整的菜单在后面几张图喔 需要的宝子自取
📍地址:莫哈瓦
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三明 · 沙县小吃文化城
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小邱小邱喋喋不
2022-07-09 23:01
永安 | 美食小吃合集
1️⃣味美糕饼店(供应站)
傍晚6点多去的,看到了那个做饼的奶奶,到的时候只有招牌酸菜饼💰2.5,皮薄馅多,是比较饱满的酸菜饼,里面酸菜味道调得正好不会很酸。
边上还有一锅酸菜,想吃肉饼💰4和粉丝饼需要早一点,老板说4、5点有。还有卖现做的芋头饼南瓜饼蛋挞青团点心也很好吃🤭
2️⃣烤苕皮(大街)
之前在三明吃了烤苕皮念念不忘,在大街找到了这家脆皮五花肉有也卖烤苕皮,傍晚6点多到的时候刚好剩最后一张苕皮。
酸豆角萝卜💰6,香肠肉沫💰10,苕皮要趁热吃,Q弹糯叽叽的外皮,不过老板撒调料过于热情了。
3️⃣公交公司小吃摊
有炸串、煎蛋饼、叉叉粿、牛肉丸、牛筋丸牛排汤、小马煎包红豆汤绿豆汤、肉夹馍。
味道中规中矩,可以去尝尝,趁傍晚凉快些去,因为在室外,会一边吃一边流汗。
4️⃣小媳妇甜汤(豪门)
我愿称它为永安甜汤天花板,小份💰8可选8种,大份💰10,有芋头、红枣、芋圆、大西米、西瓜、绿豆、地瓜、桃胶等,汤底是清爽润喉的银耳汤,冬天还有暖乎乎的雪梨汤也很赞👍
5️⃣诚上夜市
永安现在最火的夜市,小吃聚集地。推荐长沙臭豆腐、酱香饼、椒盐鸭头、山东杂粮煎饼、胖子麻辣烫、小何鸡锁骨、西安肉夹馍还有肠粉铁板串串,踩雷的是酸辣粉,不会想吃第二次。
6️⃣原小街土豆摊(一中)
吃了这么多铁板串串,这家的牛肉串是我吃过肉最嫩最有肉感的,藕片和茄子有惊喜。
菜单种类也不少,除了店面较小,味道是真的可以,店里没有卖喝的,建议自带。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
三明 · 味美糕饼(供应站店)
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Kelly_4179
2023-06-05 15:55
三明大田|本地人推荐的美食攻略(一)
都是本地人带路!!有小吃有正餐有夜宵有特产!!去大田的uu们 请收藏!!
1⃣️阿炳白斩鸭
原汁原味的鸭肉香!鲜嫩多汁!带有一点点咸味!一连几块都不腻 而且肉质紧实 是能够吃出来的品质!过节送礼都很适合!
📍:宝山路127号
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2⃣️红湖饭店大骨头
石牌的大骨头应该是最出名了 高速下来两条街道都是大骨头店!随便选一家都可!大骨头加盐熬制 每一口都是肉的原汁原味!熬骨头的汤加萝卜丝真的真的好好喝!不用考虑其他的汤!萝卜丝汤必需来上几碗!!
📍:石牌梅溪路12-06号
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3⃣️猪脚干饭
大田卤猪脚 软糯肥香 肥而不腻!一个大锅里自己挑选!然后就是炒菜啦 酸菜炒大肠!下饭神器!!豆干炒肉哇 笋干炒肉呀都是我爱的 炒个青菜 再来个苦菜汤!解腻降火!!
📍:天山路1-11号
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4⃣️永安特色粿条(南山桥店)
几十年老店 骨头汤底真的很鲜美 鸭血必吃 超级嫩!!再切点活肉脆肠➕黄椒真的很爽!!
📍:宝山路79-5号
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5⃣️ 细真奶茶
个位数的童年炸串店 应该是每个大田人学生时代的回忆了!别看店小 种类巨多!我是每次都要吃鸡块 淀粉肠!!价格也超级便宜!
📍:前山路11号
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6⃣️西华牛肉馆
好的米粉取决于好的粉和灵魂汤底!一般只有当地人才会知道!!开在建设镇上 就在路边 经过一定来吃一下 真的绝好吃!牛排的奶香味超级浓郁 肉质紧实 但是有的位置有点难咬哦!还有特别的一点是加了姜末 会吃辣一定得加点黄椒 非常舒服过瘾!拌牛百叶也超级脆!他家粿角(就是米粿 叫法不一样)也超好吃 是笋和酸菜馅的 小小一个 等待的过程可以先解解馋~
📍:建设政府路口(大同烤鱼旁)
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7⃣️ 长沙臭豆腐
这家臭豆腐我第一次吃他还在摆摊 我真的是巨爱 他家臭豆腐的精髓就是秘制浓浓的酱 加上酸萝卜、黄瓜、香菜 每一口都在爆汁 简直太香了 常常会想念的味道!!还有他家的香豆腐 也超级好吃 老板调料一撒🧂简直不敢太香!
📍:大田实幼对面
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8⃣️阿梅糟兔
武陵烤兔是由茶籽油、红酒糟涂抹烤制而成 肉嫩味鲜!兔肉高蛋白 低脂肪是过节送礼的佳品!
📍:宝山路115-8号
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9⃣️湖南特色泡菜
泡菜能有多好吃❓是会让朋友打包来三明的!!种类超级多多!特别的地方是拌泡菜!酸酸辣辣超级开胃!!
📍:南门市场前摆摊(黑桃漫正对面)
三明 · 阿炳白斩鸭总部(大田总店)
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爱奶茶更爱咖啡
2023-10-06 13:24
位置在池尾巷中的池尾小院,池尾小院里有很多小吃。阿狗烧卖和另外一家小吃摊是连在一起的,注意不要点错了。
「阿狗烧麦」是当地朋友推荐来的,相比于排大长龙的佳兰,他们家的也不逊色,甚至调味料更提鲜,一份6块钱有12个,两个人吃很足够了。
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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史迪仔仔仔___
2023-09-25 21:52
朋友极力推荐的烧麦店,路过的时候试了一份。刚好看到阿姨在包烧麦,里面有粉丝,肉沫,胡萝卜粒,葱,蒸熟后,皮是晶莹剔透的。搭配豉油蒜水,一口一个,好吃。
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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肉包包_7565
2023-10-12 17:45
海蛎煎一如既往招牌好吃。酸菜鱼浓郁又酸爽。很入味也不油腻。烤鸭香酥可口。还有很多新鲜水果。米饭饮料自助。
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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一元里
2023-09-22 23:14
福建沙县|特地来吃早餐啦
🚅:坐动车到三明北站
📍李记小吃:坐沙县7路到「索南桥」过悬索桥就能看到#李记沙县小吃# :扁肉+烫嘴豆腐+蟹壳八宝饭+水晶烧麦+春卷+艾粿+葱油饼+豆奶+青草冻 46💰
①烫嘴豆腐❌豆腐没啥味 汤底没有扁肉的好喝
②青草冻‼️加了薄荷脑 冰冰凉凉甜甜的超解渴
③其他都中规中矩
– 沙县小吃点大同小异 而且已经吃了有点饱这两家就没有再逐一品尝#沙县肥姐小吃总店# #庙门扁肉建国路旗舰总店#
.
📍佳兰烧麦:出李记导航步行5min可到#佳兰烧麦# 来都来了 吃不下那就打包 大份烧麦 10💰
随路还可以买两个烧饼 5💰#罗兰烧饼# (还有春兰烧饼、香兰烧饼)
.
📍七峰叠翠:消食步行30min就到#七峰叠翠#
走2.5公里的虬龙桥栈道能看到 凝萃阁 全貌 里面是博物馆 可以稍作休憩 往开车那条道下山步行也就5min
.
📍三明万达广场:在「翠绿山庄」坐T116路到「体育场馆南」28min :吃个#太二酸菜魚# 135💰 有点偏咸 但是麻麻辣辣很过瘾!然后回家👋🏻
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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橙子和饼饼
2021-08-16 14:19
📍大小街,美食一条街。
💰丰俭由人,人均六七十吃到扶墙走。
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦~
【推荐】
1⃣️「添宝粿条永安小吃」
来永安不吃粿条活肉说不过去了!早餐标配就是粿条活肉鸭血,粿条就是清清淡淡的清汤粿条,活肉和鸭血都可以加黄椒水吃,鸭血烫的特别嫩,黄椒水真的是神仙配料,有了它这些食物上了两个好吃层次!
2⃣️「陈阿婆叉粿条」
叉叉粿也是必吃的了,其实叉叉粿并没有什么特别的,灵魂就是那一碗甜甜的酱油,永安人说法是吃完叉叉粿后是会把酱油全部喝掉的,从此可见有多好吃了,烧麦就像是芋包换了一个皮,qq弹弹,煎饺就是普通韭菜煎饺,牛肉丸也发挥正常。
3⃣️「米粿」💰2
在大小街随处可见的米粿摊子,一般的是三拼(酸菜笋干豆干)分为白米粿和艾草米粿,味道是朴素的好吃,一个和手掌✋🏻一样大的米粿,真的很值!
3⃣️「华荣西饼」
应该是永安烘焙界top1了,里面的面包和85度C类似,但是价位又稍微低一点,强推猪排煎蛋三明治和烤腿排三明治!
【排雷】❌
1⃣️「章鱼小丸子」
很普通很普通,而且点餐的老板感觉很傲慢的样子,态度已经让我给了低分了,还挺贵的,尝了一个以后就彻底不会改观了,就很一般,不用特意吃了。
2⃣️ 「不知名煎蛋」
因为一直没去老张煎蛋就在巷子里找了一家煎蛋摊子,是用手抓饼打了鸡蛋和肉沫拿来煎的,孜然味太重了,也很一般,不推荐。
3⃣️ 「福鼎肉片对面的烧烤」
忘记名字的烧烤,只记得在福鼎肉片斜对面招牌是黑色的,是先炸后烤的铁板,白果特别硬,都不是很好吃。
总体来说,永安物价也算很低啦,吃的也清清淡淡,好吃的也有很多,是一座存在感不太强但是很适合居住养老的城市。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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别来无恙_7334
2023-10-07 13:38
生意特别好,门口桌子摆满了,还是要等位,看的出来是一家很地道的老馆子。
很有特色,具体看照片,很古朴的感觉,门头十分特别,卫生一般,不过老馆子,能接受,包浆了的话吃起来更有感觉,哈哈哈。
服务:
都是本地阿姨了,很淳朴,服务方式也很淳朴,我个人很喜欢这种感觉,如果在大城市习惯了那种特别小心翼翼的服务的话那种不建议来。
「现炸游浆豆腐」好吃,外酥里嫩,酱汁调的很香,我们点了一份吃完又加了一份。
「炒仙草粿」这个有点黑暗料理了,就是咸口炒仙草,这个实在有点难以接受了
「现磨豆浆」好喝,真的是那种磨的豆浆,同时难得的是,还能避免那种现磨豆浆的涩口感,很爽滑,有真功夫。
「碧玉卷」好吃又好看,皮也有嚼劲,里面蔬菜为主。
「牛肉炒魔芋」本地牛肉好吃,魔芋一般。
「酸菜炒笋」很爽口,很好吃,笋很嫩,很入味。
「炒鸡爪菇」有特色,以前没吃过,菇还有点木耳的口感。
「豆腐肉丸汤」清清爽爽
「烧鸭子」好吃,烧的入味,鸭子也很香,鸭有鸭味,应该是土鸭子
还有一个牛蹄很好吃,带点辣口,第一次吃。
总体来说,真的很棒,体验一下有难忘的记忆点,旅行中有这种片段真的很棒。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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卟丁果
2023-09-25 22:14
烧麦,真的最爱这家,每次去都要一盒一盒的扛回来。这么多年了,还是这个奶奶,还是这个味道,还是这个价钱。奶奶很热情,看我买的多,会说如何保存,以前记得是一个小摊,现在应该是统一规划了,有统一的摊点,购买也更方便了。
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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小可oO
2023-10-03 01:55
沙县步行街附近,位置很好找!中午出差路过沙县还没有吃饭,朋友就带我来这家店吃,快3点了,店铺还有这么多人,可见味道不错!
「牛肉汤扁肉」他们家的招牌,味道确实不错!
「酸菜牛肉粉」牛肉粉份量比较足,物美价廉!就是汤偏酸了些,但性价比不错!还会去
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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你吃我的薯片干
2023-05-04 11:23
福建沙县一日游好吃的都藏在小巷子里
五一逃离人从众,往小众城市走—三明·沙县
整理了一份美食攻略😯
🚄动车直达三明北站
(下了车打车10分钟到达步行街)
📍原索桥南霞牛肉粉💰13➕5➕5➕5
(酸菜牛肉粉真的很好吃,牛肉应该裹了粉,很嫩滑,拌面的花生酱很香,扁食一般)对面那家臭豆腐店好吃!
📍香兰烧饼💰2.5➕2.5
(咸菜饼酸辣口,我超爱!咸肉饼干脆油酥,好吃!)
在一条弄堂里,三家烧饼店,罗兰没货了,春兰烧饼后来也去排队了半小时,他家的比较干,陷不多)
📍鸡王鸭头店💰8➕6
(在新华都对面,从烧饼店小巷子穿出来,不过门头变了,鸭头真的很酥烂,入口即化,鸭胗脆脆的,真的不错👍)
📍胜华小吃💰20➕5➕5
(强推!在西山市场对面!只有本地人来吃!活肉搭配酱汁,很神奇的口感,要加辣椒🌶️哦,扁食很鲜的汤,比较软、是我爱的口感,拌面很香,人均一碗)
📍夏茂米冻皮💰4
(泥鳅汤是当地特色,本来以为是黑暗料理,结果真的好鲜的汤啊,四块钱买不到吃亏,米冻皮很嫩,也在西山市场旁)
📍宝珠小吃💰6
(佳兰、阿狗都要排队,于是听本地人意见在西山市场旁边的宝珠小吃吃了烧卖,皮很薄,里头是粉条,辣椒酱油真的绝了,我爱惨!)
📍李记沙县小吃💰48
(本次最踩雷的,感觉都是游客去吃,鸭血酸辣粉辣劲很足很酸,鸭腿有点硬,蟹肉糯米饭像粽子、这么小小一个五块!金包银就是豆腐包肉、不太吃的惯,鸭头普通,流沙丸子就是外面卖的半成品吧)就很普通吧
🍃这次还尝试了益禾堂的新品,薄荷柠檬冰🧊,很清爽,薄荷味不重,超解腻!
这次晚上到达沙县,第二天中午就去了隔壁延平,比较可惜没有吃到阿明春卷和仙草冻!
😴真的很喜欢这种慢悠悠的小城市,夜景真的很美~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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梨子呓语
2023-10-04 12:30
环境不错,菜色还可以,份量很多,挺推荐的
三明 · 难得怪味(沙县店)
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ChelseaHu
2023-02-05 22:54
三明马路边边美食|糯叽叽
自从大学工作以后,每年回三明老家的时间屈指可数,可是每次回去都会想吃的美味早餐豆浆🥛搭档,小推车马路边边美食,也就数米粿和糯米团了。
🌈米粿5r💰
好像全国各地都有类似的美食,就是把梗米锺成糯叽叽的,取一团把它压扁,里面包着各种馅料。馅料有两种:咸的和甜的。咸的馅料一般有辣和不辣,有芋泥、豆干、粉丝、笋等炒菜馅料包进去,今年发现居然还可以包荷包蛋🍳。记住一定要包芋泥❗️❗️❗️绵绵的芋泥混合着糯叽叽的皮还有超级香的馅料,口感真的一绝❗️甜的馅料是甜的黄豆粉。
米粿的皮有两种口味,一种就是原味白色,还有一种是加了艾草绿色的皮,绿色的皮吃起来就有种青青草的味道,更清新。大家可以尝试用艾草皮包黄豆粉,真的很香很好吃❗️但一定要及时吃,馅料才会粉粉的,放久的话黄豆粉就潮掉了。
🌈糯米团3r💰
糯米团的小摊超好认,就是摆着一个大木桶,里面装着蒸好的糯米,糯米里面有加小红豆,吃起来增添口感。摊上一般都还有卖豆浆、油条、油饼和麻球。取一团糯米铺平,包上油条或者油饼或者麻球都可以,你甚至可以来个全家福,再加一点酸菜,碳水加上糖友混合物的美食怎么会不好吃❗️❗️❗️再配上一杯小豆浆,美哉~
大家如果有去三明,真的可以试试这些,当然,三明还有超多美食,慢慢和大家分享~
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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happy最近
2023-06-20 18:42
这家店好像是沙县的哦外婆家,或者是绿茶那个样子的。店里有自助的冰淇淋有自助的饮料机,还有水果是一小格一小格的一小叠的。刚落着,我就在饮料机,后面发现了一只小强,营业员也很淡定,我们也很淡定。
「醉酒鸭」感觉边上配了几个小菜比鸭本身更好吃。整体的呀吃起来有很重的黄酒味,边上还配了一点点黄酒,如果觉得酒味不够,可以自行的往里面,加边上有送鸭掌鸭翅这些小菜味味道挺好的。
「六婶茄子煲」好吃的很下饭的一道菜。
「卤蛋鸡爪煲」这个菜是辣的,但是接受度挺高,整个菜都非常的入味。
「头水海带苗肉汁汤」虽然叫肉汁汤,但是里面其实是有很多小肉丸的,肉丸吃起来很嫩很鲜有肥肉,但是吃起来不腻整体汤比较清淡。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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爱吃的丫_1650
2023-09-23 15:10
算是老店,开了很多年,以前在老火车站那边,现在搬迁到这个位置,招牌上也是说南霞牛肉粉老店,味道怎么说呢,真的一般,鸭头还行,感觉牛肉地瓜粉太多,汤浑浑的,也没有很好喝,总之没有以前好吃了,环境服务也没有,就是一家老小店
三明 · 老火车站牛肉粉
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Lucia_4813
2023-09-23 19:38
在沙县干饭的一天️寻找藏在巷子里的美食
乘着周末和家人一起去沙县探店干饭!!三元区乘坐K105到沙县超级方便~
如果是外地来的小伙伴🚅到三明北站噢
📍老火车站牛肉粉
小份13r
是很🔥的一家店,酸菜➕牛肉的南霞牛肉粉,牛肉很滑很嫩,卤味香肠也好吃!有细,中,粗三种可选~小份也很大一碗,粉应该是另外烫的所以并不是特别的有味道,整体我感觉会有点清淡,但家人都很爱吃!
📍阿素小吃
米冻皮小份6r 水酒9r
米冻皮是加豆豉油和麻油的(我真的好爱沙县的豆豉油甜甜咸咸的)
本来以为米冻皮是类似叉叉粿或者肠粉的口感,结果完全不一样,是有点韧劲的。配上豆豉油和蒜泥好吃好吃!!
水酒也是沙县的特色!所以点了一瓶尝尝,比平常喝的甜酒酿多一点点酸和气!就像喝米酒汽水🥤炫完一瓶又买了两瓶带回家继续炫!
📍柴熬仙草冻
6r一瓶
买的是阿素小吃边上的,是三明特色的仙草冻!有加薄荷所以喝起来很清爽,但是偏甜❗️可能是加了薄荷的原因少了一点草药味,整体还不错的~
📍阿明春卷皮
一斤12r
在李记边上的巷子尾,每次去沙县必买!饼皮是现做的,比其他地方买的更有韧劲!
春卷皮斜对面的葱肉饼(2r)很好吃!感觉比之前买的春兰好吃,这个打包带回家吃还是脆脆的!
📍李记沙县小吃(李纲中路店)
虽然很多人说李记不好吃,但是我还是挺喜欢吃的🤣小时候每次来沙县也都是打包李记回家,但是就只有李纲中路的好吃!
虽然李记有些不是很正宗但是胜在种类多,啥都能吃到
推荐⭐:锅贴 笋夹饼 包芯豆腐丸
锅贴我觉得只有李记好吃!一定要沾着米醋吃解腻!
笋夹饼虽然分量缩水又涨价但是还是很好吃!(我喜欢打包带走放冰箱第二天再加热吃)
包芯豆腐丸不是每次都有,可以问下,一定要包芯的!!很多地方都不是包芯的,肉和豆腐混在一起的豆腐丸我不喜欢🤣一定要肉包豆腐在里面的才好吃!
李记的烧麦其实我觉得也还不错的,但是他家皮会比较软,但他家豆豉油好吃,烧麦一定要沾豆豉油才完整!!
📍棠心酒肆
吃饱散步到曲巷逛逛~打卡很多次了!他家刨冰🍧都很好吃不踩雷,(下次单独发个笔记说说~)或者点壶🍵消消食,店里还有三只猫噢!想拍照打卡的话边上曲巷1号茶馆也可以试试!
🟡又是干饭长胖的一天❗️
🟡除了牛肉粉其他的店都特别近~走路就能到!!建议能点小份都点小份噢!不然肚子真的塞不下啦!!
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三明 · 老火车站牛肉粉
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爱里_3365
2023-10-04 14:48
建议三明严查这家店……
嘿嘿,开个玩笑
这家店真的太太太好吃了!!
而且老板也很有爱心,提供爱心餐👍👍
我们中午点的是香辣牛肉粉,真的香迷糊!
🏠:巷子米粉
📍:中国建设银行(梅列支行)的斜对面,这样子比较好找,不然都找不到路😭
三明 · 巷子米粉
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alubiaroja
2023-05-03 12:49
人气旺,服务也很利索。中份的肉就不少,可以选粗中细三种粉,粗粉q弹嫩滑,好吃。扁肉是即点即包的,但拌扁肉的花生酱偏少,感觉太干了所以一般吧。还有一个小惊喜是他家泥鳅粉里的蔬菜是紫背天葵(酸菜牛肉粉里没有)。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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富贵_2899
2023-09-24 01:29
我宣布:阿狗烧卖是我心中沙县烧卖No.1💗
阿狗烧卖的皮刚刚好,不厚也不薄,咬进去是满满的粉丝,蘸豆豉油吃绝绝子!真的很不错!
因为沙县就是吃吃吃,我们四个人进店时候已经吃了太多东西了,就4个人只点了一份10元的烧卖,老板也没有嫌弃我们点的少,尝过确实很不错后,我们打包了五六盒!老板还细心交代我们怎么放冰箱。
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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点个关注呗
2023-10-05 11:06
味道是真心不错,鸭头鸭爪非常入味。鸭腿是烟熏味的,烧卖都现包的,但是店员都是老阿姨,态度不咋滴。一会把我们拿的碗筷收掉了,排队点餐时候,两个人都在做外卖生意,外卖一直插队进来,堂食点单的晾在一边,真的不会做生意。
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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浅浅爱汐
2023-10-03 21:15
来泰宁的第一顿午饭,下午2点人还超多,匆忙点了几个特色菜。豆腐和鱼算是泰宁的特色,有很多种做法,味道不错,炸的小鱼鲜嫩酥脆,豆腐外酥里嫩。点了个没吃过的木槿花炒蛋,哇😯有点意外的味道,没有花的怪味,很顺滑,好吃的~没吃过的可以试试
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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