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塞西Sassy
2024-07-15 18:11
(经网友核实,味香斋只此一家。雁荡路以外的“所谓的”味香斋,和雁荡路店没有任何关系。求核实!我本来以为味香斋开了分店,不知道不清楚。)我只吃过雁荡路这家,也还是只去雁荡路这家。店面虽小,却是小时候记忆里的样子和味道。「麻酱面」「牛肉汤」「辣酱面」「焖蹄」浇头过桥会分开放盘。个人觉得很好吃,特别是肥精相间的「焖蹄」焖面里,肉变的酥软,面汤有肥油的香味。
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以下榜单推荐
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奶油卷毛猪
07-13 12:01
最便宜的米其林?这家老店真的很老了,现在陆陆续续推出很多连锁店,但还是喜欢老店的这种破盘子破碗的感觉,满满的碳水,一如既往的好吃,可惜淮海路比以前冷清不少,很少能顺路逛到这里,希望后面附近能有好一点的商业,夏天吃有点热
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ly刘晔
2024-08-01 19:36
周三中午去吃的,不用等位。现在生意没以前好了,以前是排队排到门外面。面也没以前好吃了。点了碗牛肉汤面,汤不是很浓,没有牛肉汤味道,牛肉量也不多,填饱肚子算了,24元一碗就这样吧。店堂里大多数人都吃拌面,花生酱拌拌,配碗小牛汤,听他们说味道也差很多。
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吃不胖的粉红豹
07-10 16:47
几十年的老店了 每年体检好必和闺蜜来吃一碗 她吃「麻酱面」我喜欢「牛肉面」 有一说一 他家牛肉汤的味道真的赞 几十年没变化 吃上一口还有点小感动。近几年他家还了几家分店 但是雁荡路的味道还是无法替代 希望自己七老八十了 还能过来吃上牛肉面[比心]
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田中卡夫卡
05-25 18:02
这家本帮面馆靠着这碗麻酱面拿下米其林!
🍜上海必吃!靠一碗麻酱面封神的平价米其林面馆✨
藏在雁荡路的味香斋,是上海人从小吃到大的老zi号,更是连续5年登上米其林必比登的传奇面馆!14元一碗的麻酱拌面,用炸猪排的花生油调和麻酱,再淋上辣肉熬制的秘zhi肉汁,麻酱香浓微甜,辣油点睛不腻口,拌匀后每根面条都裹满酱汁,香到舔碗!
🔥【必吃干货】
1. 黄金搭配:麻酱面+咖喱小牛汤(10元)=米其林级CP!汤头用牛骨熬制,带淡淡咖喱香,解腻又暖胃。
2. 隐藏吃法:加一份辣肉浇头(12元),肉丁酥香带猪油渣碎,甜辣交织超满足。
3. 地道Tips:面要趁热拌,醋可按需加,能中和麻酱的厚重感。
这家开了80多年的老店,店面虽小却烟火气十足,饭点常需拼桌。人均30吃米其林,这波羊毛必须薅!
📍雁荡路分店:黄浦区雁荡路14号(近复兴公园,地铁1号线黄陂南路站1号口步行3分钟)
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面面俱到_2166
02-08 18:34
味香斋
这家位于雁荡路,从2021年开始连续5年的米其林推荐餐厅。如今全市已经开了多家分店。
🥢麻酱拌面14元,很浓郁端上来要马上开始拌,否则很容易沱掉。
🥢辣肉浇头19元,是冷的比较适合浸在汤面里,肉块很大味道也不错。
🥢炸猪排16元,中规中矩,端上来已经淋了辣酱油。
🥢小牛汤11元,淡淡的咖喱味,汤很鲜,牛肉薄薄的大概五六片。
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我是爱吃的咸菜
2024-08-01 15:49
慕名而来 菜品没有让人失望
先来讲讲出行,我们是从郊区驾车来到这里,根据以往经验 我们停在了前面一点点的路边收费处,走过去还是蛮方便的
在上海吃顿简简单单的餐都是要排队的(就喜欢排队)
进店点餐满88就送猪排(把小票给送菜阿姨….阿姨来上菜反复眼神盯着我们什么然后说有猪排吗….我说我们满88送猪排啊!说完阿姨还在那里用质疑的眼神看我们….讲真….我没上去争两句 算客气了)
本来其实满心欢喜来吃饭 面也好吃的 全被那个阿姨搅黄了好心情…..
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美味的肉圆
07-09 17:32
刚夸过一次味香斋,这次直接给你上夹生面,不禁夸啊……出品太不稳定了。
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1970-01-01 08:00
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左右猫鱼
07-10 14:52
老字号了,里面环境很接地气,位置不多,高峰需要等位置。先点单,然后在分配给阿姨,阿姨会给你送过来。态度就别指望了。麻酱拌面里面的麻酱很浓,面也劲道,混合在一起确实不错。蹄膀一块挺大的,感觉和汤面更配。炸猪排有点干,不是很喜欢。
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Sene_6584
07-13 23:00
地方不大,所以得排队挺久的,即便是晚上快结束前,也避免不了得拼桌。
大部分人都会点招牌的麻酱面,辣肉浇头,本来还想点个小牛汤的,但之前才吃了别的,只剩点空间主要尝尝麻酱面了。
这面比预期的好吃,入味咸香,但不会很腻,辣肉浇头味道很好,但对我个人来说实在是太油了,虽然是老上海特色,来了必吃,但真也是有点吃不消了。
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雨中漫步_3018
2024-07-10 07:06
这家面馆居然一家米其林餐厅,而且是连续好几年的,这次朋友推荐,特意来尝尝的。
🌿环境:
门面房,地方不大,翻台率很高,收拾的很效率,蛮干净的。
「麻酱面」招牌面均匀拌一拌,加点汤水湿润点,面有劲道,很入味,加上辣肉浇头,美味。
「炸猪排」辣酱油已经在猪排里了,直接吃,老上海的味道。
很不错的面店,有打卡了一家宝藏面馆。
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番友_38315
07-12 20:27
无法想象的麻酱粘稠度,真的是糊嘴,但是味道真的是极好的。
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凉凉下水饺
2024-07-31 22:54
🌿环境:
米其林苍蝇馆子,环境不用太抓
🍜菜品:
「小牛汤」
咖喱汤底,牛肉蛮多的,一口下去,鲜的眉毛都落下来了。
值得一试。
「冷馄饨」
夏日特供,冷馄饨。
很好吃,馅子是芥菜肉的。芥菜7,肉3,比例很好。
碱水皮子,本来应该很有嚼劲很弹牙的,可惜前面阿姨要软一些的,店家为了省事,我的也变成了软皮子,哎,就这一点点不完美。
麻酱还不错,复合酱油也蛮好。
馄饨怕沾,可能还加了香油或者菜籽油,皮子上很油亮的。
「麻酱面」
麻酱面不愧是招牌,虽然没吃,但是一进来都闻到了香味。这个还是推荐大家尝试的。
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花雕酒酱淡奶油
2024-07-27 23:36
前一阵去了雁荡路的味香斋,想不到那么小的店去了那么多人,里里外外挤得水泄不通,我也经常光顾,有时想念儿时的那个味道总要去一次,麻酱拌面和浓郁鲜美的小牛汤是绝配,每次我都吃这忘记不了的老味道,也吃不腻,所以再挤也要想办法挤进去,服务员还是那些年纪比较大的阿姨,但服务不错,老规矩吃好了复兴公园逛逛,淮海路逛逛,这是我土生土长的地方,太熟悉了!
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kk_4298
2024-08-03 03:12
一家很火的老牌面店,即使是晚上八点多来吃依旧是满座
🌿环境:店很小,座位数量和食客不成正比,做好等位准备;座位空间也比较小
🛎️服务:这种店就不要讲什么服务了。门口收银的阿姨做事看着凶凶的,但其实还好,做事很麻利
「麻酱面」爱麻酱的会很爱,不爱的千万别尝试。浓浓的麻酱味,拌开后吸进嘴里甚至会糊口,搭配辣肉哨子就很不错。但一碗就够了,再多了就腻
「炸猪排」面衣偏湿润,不是裹面包糠的那种炸猪排。肉质还行,保留了一定汁水,不会干柴
总的来说很有上海特色,但不爱麻酱的就没必要来了
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Eva_7730
07-13 22:12
又来了雁荡路上的味香斋一如既往的排队等位,老师傅亲切的上海话招呼,对上海小囡来说太熟悉了[比心]招牌麻酱面,面条筋道,滋味深浓!麻酱给的很足,淋上醋,拌匀后一嗦一大口,超级满足胖三斤也要吃!麻酱馄饨鲜香味美,馄饨皮和麻酱完美融合,配上荠菜猪肉内馅,一口气都干完啦
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飞来飞去_597
06-22 08:38
真的太爱这碗味香斋了~
雁荡路的苍蝇小馆子开来大华很多年了,每次路过其实都没啥人,大概不是饭点,周围也没啥公司午餐需求,然后这个路口肯定比不上淮海路的人流,没啥人就不需要排队
进店点餐,送餐很快,有双人餐选择,价格也实患
麻酱拌面是特色,也是全上海独一份的好吃,选了小圆柱面条,吃起来有韧性又能挂住花生酱, 是热乎乎的面,上桌要立马拌开不然就容易黏在一起。这一碗是真的能代表上海的面,出品干净清爽,麻酱色泽油润带一点点红油,撒一把葱花添点香气
双人餐还有炸猪排和素鸡,小牛汤其实就是老上海的咖喱牛肉汤,家家户户都会烧的那种,吃麻酱拌面必须加的一碗,不然吃到后面会有点噎
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天天向上麻油飯
2024-07-18 13:02
儿时和父亲去“淮国旧”淘宝,午餐味香斋,或是春光饮食店(原址在567弄边上,锅贴好吃,最过分的是每桌上都是黄牌辣酱油)。
口味一如既往的标准,酱香浓郁,咸鲜适当,来点辣油,增添味觉层次,加点点醋,也是极好的。吃这碗面拌面动作一定要快,酱裹面容易粘连,把面送进嘴里的同时,筷子不能停,必须继续上下叉面,避免成坨。不喜欢葱的提前和服务员说。
汤清味正,但不寡淡,油咖喱综合了牛肉的香,开胃提气,元气满满。
今天周四,大师傅休息,徒弟吊的这锅汤还是得到了老客的认可,后继有人。
猪排一般般,有点柴,不推荐。
坚持四十年如一日真是难得,希望小店生意兴隆,终成百年老店。
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ppyw_5422
2024-07-26 13:49
Love going to local eateries!
喜歡去當地的餐廳❗
This is an old school classic sesame paste noodle store in shanghai! It’s always packed no matter what time you go. However the turnover of tables is very fast😊
We ordered, waited, ate and finished all within 20 minutes! Probably because we were hungry and as there’s always customers waiting, you usually leave soon after your last bite.
這是上海經典芝麻醬麵店!無論你什麼時間去,這裡總是擠滿了人。不過桌子的周轉速度非常快!
我們點餐、等待、吃飯,全部在 20 分鐘內完成!可能是因為我們很餓,而且總是有顧客在等待,所以你通常在吃完最後一口後很快就離開了🤭
The food is good, delicious and the portion size is great! Flavours are rich too 🤤 Balance the sesame paste noodles with their beef soup, perfect. Reduces the oily and soothes your stomach too :)
食物很好,很美味,份量也剛剛好!味道也很豐富!一口「麻酱面」和一口「牛肉汤」的平衡,完美。
減少油膩並舒緩胃部
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脆桃儿
2024-06-18 23:19
周末和小伙伴约了市区骑车,是谁如此优秀,画了一个小公鸡呀??哦?是我呢!骑完车饿的可以吃下一头牛,小伙伴随机(也可能精心挑选)一家店,无脑跟着她去干饭,到了才发现,咦?咋就吃这?
🌿环境:
在淮海路新天地这一片,雁荡路上,一家小店,门店不大,位置也比较拥挤,人真的好多,基本每桌旁边都有站着等位的(在吃饭的一定压力山大),着实火爆,墙上挂着连续几年米其林,嗯,这个小店肯定有点东西!吃饭的有本地的阿姨爷叔,有年轻人有小朋友,涵盖了各个年龄段的吃客哎
「麻酱面」还是第一次吃这种麻将拌面,本来以为是和热干面一样,结果并不是,面条是那种挂面,得拌快点,要不然该坨啦,麻将很浓郁,但是不糊嗓子,混合一点点辣油,很香很好吃😋
「小牛汤」emmm…淮南牛肉汤的即视感,大热天的倒也不是非要喝哈哈哈哈
「炸猪排」小伙伴点了猪排分我一半,刚炸出来尊嘟很好吃,裹了一层薄薄的面粉,吃完才想起来我还没沾辣酱油呢,拼桌的点的麻酱拌馄饨,看起来也很不错~
总之,爱麻酱的友友们一定超爱,不爱麻酱的友友们也有辣酱面辣肉面这些上海特色面可以吃,路过或者住附近的可以去尝一下,特地跑过去吃这个的话就不太值得啦
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沪上面点
2024-04-17 06:30
麻酱爱好者的天堂
⚪️味香斋(雁荡路店)〰️黄浦区雁荡路14号(近淮海中路)✔️高德地图
🔘说起味香斋的前身,可能很多人都猜不到,它竟然是一家咖啡馆!上世纪30年代,雁荡路还是一条高雅摩登的小马路,12号街面房开出了一间“西冷咖啡馆”,也就是现在的味香斋,店里除了提供洋气的咖啡以外,也会供应一些简单的面点。解放后,咖啡馆为了更好的适应当时的环境,更名为“向阳饮食店”,除了招牌的面点,还卖起了炸猪排、麻酱面、辣肉面、牛肉汤等等。到八十年代,“向阳饮食店”正式更名为“味香斋”,而今,又被收录在米其林指南中。
🏷制作过程每一步都很讲究,先调麻酱,花生酱:芝麻酱,以7:3的比例放入碗中。1碗麻酱再加入1勺100°C的热油(没过酱料即可)。100度时,油温约在三成,油面平静,可以插入一根木筷子实验,筷子周围会有微小的气泡,不冒青烟。浇热油,麻酱才会激发香气。店里的麻酱都是当天做当天用完,顺着一个方向搅拌均匀。炒辣油,飘着淡淡肉香的辣油才是一碗麻酱面的黄金搭档,要做到这个味道,你要先做一份辣肉浇头。煮面也有手法的,水开后下面,面要抖散,筷子要不停搅。小火保持锅内沸腾,面条煮至变色即可捞出,可根据面条的颜色来判断口感,呈黄色口感刚刚好,呈白色口感较硬。面条出锅要甩干点,最后依次淋上酱汁,撒上葱花就可以收尾了。
🍝🥢麻酱爱好者一定要去尝尝看!☝厚厚的一大层麻酱稠厚香浓,堪比口水催化剂。大力拌开,一挑一拌中,酱汁紧紧地裹在面上,吃一口面,嘴角不可避免的沾上麻酱,刚入口味道很惊艳👏吃到一半就有点腻了,而且有点噎人,可以搭配推荐的汤,也可自带水哦😯
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大毛就爱吃饭睡
2024-05-09 23:00
叮~打卡上海土著都爱吃的本帮面店
招牌 麻酱拌面+小牛汤 记得加点辣油
麻酱裹着辣油 一口吸溜 心满意足
上海土著朋友说这家店还是她上学的时候常吃的
至少也十来年老招牌了
店里位置比较少 高峰需要排队 周围居民为主 非常有生活的气息!
名字:味香斋
💰人均20-30左右
地址:雁荡路14号
最后一张图是繁花里面的“鲜得来”排骨年糕门店,爷叔教汪小姐写检讨的地方,现在改名字了,叫“侬晓得”,就在面店对面,也顺便打个卡哈哈
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luck_9473
2020-08-29 08:04
上海|网红富民路,梧桐下的传奇与小资
魔都吃喝玩乐路线中有一条叫做“巨富长”。 巨鹿路富民路 长乐路这三条互相交织的马路,被认为是“魔都最有趣、最特色街区”。
虽说它们地处市中心却又闹中取静,安逸美好。没有鳞次栉比的高楼,也不似武康路的万种风情,但懂得生活的人,一定去过那里。
作为“巨富长”的中轴线,相对于 武康路永康路这些新晋网红马路,富民路绝对是骨灰级的网红马路。
这条长不过600多米的小马路,旧称“古拔路”,是以一个法国将军命名的,它过去的样子已经很难找到了,只能从田汉先生的一篇《月光》中读到一些文字:“那时的古拔路,一边是洋房子,一边却是一条小港,小港的那边是几畦菜园,还有一座有栏杆的小桥,桥头有几株垂杨低低地拂着桥栏,桥下水虽不流…
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老上海卧虎藏龙的宝地
📍富民路38号,曾是杜月笙心腹,四大金刚之首—顾嘉棠住的地方!早年需要打打杀杀时,常常都是顾嘉棠充当“滚刀肉”的角色!
📍富民路43号,华东模范中学里面有一幢古色古香的老房子郁公馆!这栋房子的主人是民族实业家—郁芑生。
📍富民路197弄古柏小区,1931年在上海滩知名的四行储蓄会购地10亩为本银行职员造的公寓,名声显赫。里面有一处修葺好、呈现出上世纪三十年代老会所面貌的建筑—“福民会馆”。
📍富民路259号,当时杜月笙“藏娇”之处。这只“金丝雀”名叫胡慧琪,虽是风尘女子却气度不凡,始终没有嫁给杜月笙,后来去了美国!
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两处当年的新式里弄,保存至今
📍富民新村,原名“古拨新村”,建于1936年当年中产阶级乐于居住的地方,音乐名家潭冰若长期居住于此。
另外一处便是📍裕华新村,设计相当“阔气”,住宅之间有较宽绰的绿化庭院,建筑间的日照和通风良好。据说,这里曾是李鸿章孙儿的住所,至今仍住着李家后人。
·
魔都永远网红的小马路
富民路虽短,咖啡馆、本帮菜、西餐到东南亚菜却一应俱全,海派文化讲究标新立异,就像富民路上的潮店,即便品种类似,也要暗自较劲,唱出不一样的调调来,我想这才是它网红的原因吧!
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摄影师闫二
2020-09-27 19:45
上海拍照|世纪公园宝藏机位
虽然之前在世纪公园拍过好几次客照,但是不同时节的公园风景也大不同。今天去为秋景看景的时候又发现几处拍照很好看的地方。
其实主要是蒙特利尔园和旁边的风荷桥。蒙特利尔园旁边的草坡🈶️两棵茂盛的银杏树,后面背景是大片的天空,深秋银杏叶黄了会更好看。
风荷桥这边主要是杨树林,杨树很大,旁边有湖,杨树下的长椅都很适合入镜,
三号门附近的地肤面积不小,而且预留了给游客进入的小路,旁边还有个小小的观景台,预计十月中下旬变色会特别好拍。
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CC张_1988
2022-03-06 19:43
Brompton|今天去环横沙岛了,30k,小小岛
没有什么能阻止我们把岛环完滴,大铁门儿?不可能滴(因为导航+拍摄路书画到最后一点的时候关机了….没完全记录上[困]
🎩:032c
👕:aolol
👔:DOE
👔:arteryx solano
👔:TNF X SACAI
👖:lululemon
👟:nike x undercover
👓:rayban
🎒:freitag
崇明岛
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慈摄实影
2024-05-24 15:49
武康路109号,原国民党高级将领顾祝同的上海公馆,住宅门口至今保留着旧时的“收件口”。
武康路,原名福开森路,修筑于1907年,最早是一条土路,两边是水稻,菜园和农舍。1914年,根据当时西方最现代的城市建设理念,早期上海城市建设和管理主要是英国人、犹太人。
一座座历史悠久的建筑,洋房,公寓坐落于此,100多年来诉说着老上海与他们之间的故事。
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ai小王子
2020-04-23 06:31
上海国金中心商场都有哪些品牌
可以说,所有的大牌都有了。最喜欢的就是逛彩妆品牌以及生活超市。。
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温吞水_4096
2024-06-29 22:50
推荐一个外滩人少好出片的冷门机位
直接上地址:BFC商场南区五楼露台。免费,免费,免费。重要的事情说三遍。人少,好出片。慢悠悠站定随便拍。对比楼下人潮人海,体验感拉满
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lilyyer
2021-04-25 00:00
这次出差上海,住的就是这个酒店。非常满意呢,位置很好,8号线地铁西藏北路站4号口出来就是,百度地图会导航到1号口,其实4号更近。
酒店整体很时尚,都是桔子的香味。
我住的是豪华大床房,设施卫生环境都很好,入住当天有小水果和甜品,还有小机器人早上送麦当劳,特别可爱
上海 · 桔子酒店(西藏北路地铁站店)
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大头的B_6180
2021-01-10 21:52
愚园路压马路,去过的人才懂的坑
愚园路作为沪上有名的百年街区,想走人文线的小伙伴自然不会错过。
.
出发之前我看了很多愚园路的攻略,上面列举了很多网红店和展览,结果去到之后找得非常艰难,在这里给小伙伴分享下我踩的坑 。
愚园路全长👉2.2公里左右,是分东西两边的,以地铁站 江苏路为分界点,东段延伸至,西段到 中山公园地铁站5号口。
所以如果是第一次逛,想不走回头路地走一路,可以从 静安寺-江苏路-中山公园,反过来也一样。
.
而大多数攻略推荐的网红店/买手店什么的集中在西段👈,吃的小店比较多分布在东段,坐地铁的话不推荐到江苏路,因为刚好在中段,可以直接中山公园5号口或者静安寺地铁站下车。
.
如果你方向感比较差,可以出来之后骑🚲单车先逛一圈,整段路骑完很快的,熟悉地形后再开始逛,整条马路走走看看下来差不多三四小时。
.
但愚园路但店给我但整体感觉是不如 武康路和 安福路,看看老洋房花园什么的就还好。近期西段有安东尼的展览,但规模比较小,我路过没有进去。
愚园路公共市集我去的时候也没有什么展览哈,总体来说觉得武康路那一带可逛性更高些🤭
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