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美味的肉圆
2025-07-09 17:32
刚夸过一次味香斋,这次直接给你上夹生面,不禁夸啊……出品太不稳定了。
上海
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面面俱到_2166
2025-02-08 18:34
味香斋
这家位于雁荡路,从2021年开始连续5年的米其林推荐餐厅。如今全市已经开了多家分店。
🥢麻酱拌面14元,很浓郁端上来要马上开始拌,否则很容易沱掉。
🥢辣肉浇头19元,是冷的比较适合浸在汤面里,肉块很大味道也不错。
🥢炸猪排16元,中规中矩,端上来已经淋了辣酱油。
🥢小牛汤11元,淡淡的咖喱味,汤很鲜,牛肉薄薄的大概五六片。
上海
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ly刘晔
2024-08-01 19:36
周三中午去吃的,不用等位。现在生意没以前好了,以前是排队排到门外面。面也没以前好吃了。点了碗牛肉汤面,汤不是很浓,没有牛肉汤味道,牛肉量也不多,填饱肚子算了,24元一碗就这样吧。店堂里大多数人都吃拌面,花生酱拌拌,配碗小牛汤,听他们说味道也差很多。
上海
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左右猫鱼
2025-07-10 14:52
老字号了,里面环境很接地气,位置不多,高峰需要等位置。先点单,然后在分配给阿姨,阿姨会给你送过来。态度就别指望了。麻酱拌面里面的麻酱很浓,面也劲道,混合在一起确实不错。蹄膀一块挺大的,感觉和汤面更配。炸猪排有点干,不是很喜欢。
上海
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Eva_7730
2025-07-13 22:12
又来了雁荡路上的味香斋一如既往的排队等位,老师傅亲切的上海话招呼,对上海小囡来说太熟悉了[比心]招牌麻酱面,面条筋道,滋味深浓!麻酱给的很足,淋上醋,拌匀后一嗦一大口,超级满足胖三斤也要吃!麻酱馄饨鲜香味美,馄饨皮和麻酱完美融合,配上荠菜猪肉内馅,一口气都干完啦
上海
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番友_38315
2025-07-12 20:27
无法想象的麻酱粘稠度,真的是糊嘴,但是味道真的是极好的。
上海
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我是爱吃的咸菜
2024-08-01 15:49
慕名而来 菜品没有让人失望
先来讲讲出行,我们是从郊区驾车来到这里,根据以往经验 我们停在了前面一点点的路边收费处,走过去还是蛮方便的
在上海吃顿简简单单的餐都是要排队的(就喜欢排队)
进店点餐满88就送猪排(把小票给送菜阿姨….阿姨来上菜反复眼神盯着我们什么然后说有猪排吗….我说我们满88送猪排啊!说完阿姨还在那里用质疑的眼神看我们….讲真….我没上去争两句 算客气了)
本来其实满心欢喜来吃饭 面也好吃的 全被那个阿姨搅黄了好心情…..
上海
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吃不胖的粉红豹
2025-07-10 16:47
几十年的老店了 每年体检好必和闺蜜来吃一碗 她吃「麻酱面」我喜欢「牛肉面」 有一说一 他家牛肉汤的味道真的赞 几十年没变化 吃上一口还有点小感动。近几年他家还了几家分店 但是雁荡路的味道还是无法替代 希望自己七老八十了 还能过来吃上牛肉面[比心]
上海
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ppyw_5422
2024-07-26 13:49
Love going to local eateries!
喜歡去當地的餐廳❗
This is an old school classic sesame paste noodle store in shanghai! It’s always packed no matter what time you go. However the turnover of tables is very fast😊
We ordered, waited, ate and finished all within 20 minutes! Probably because we were hungry and as there’s always customers waiting, you usually leave soon after your last bite.
這是上海經典芝麻醬麵店!無論你什麼時間去,這裡總是擠滿了人。不過桌子的周轉速度非常快!
我們點餐、等待、吃飯,全部在 20 分鐘內完成!可能是因為我們很餓,而且總是有顧客在等待,所以你通常在吃完最後一口後很快就離開了🤭
The food is good, delicious and the portion size is great! Flavours are rich too 🤤 Balance the sesame paste noodles with their beef soup, perfect. Reduces the oily and soothes your stomach too :)
食物很好,很美味,份量也剛剛好!味道也很豐富!一口「麻酱面」和一口「牛肉汤」的平衡,完美。
減少油膩並舒緩胃部
上海
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花雕酒酱淡奶油
2024-07-27 23:36
前一阵去了雁荡路的味香斋,想不到那么小的店去了那么多人,里里外外挤得水泄不通,我也经常光顾,有时想念儿时的那个味道总要去一次,麻酱拌面和浓郁鲜美的小牛汤是绝配,每次我都吃这忘记不了的老味道,也吃不腻,所以再挤也要想办法挤进去,服务员还是那些年纪比较大的阿姨,但服务不错,老规矩吃好了复兴公园逛逛,淮海路逛逛,这是我土生土长的地方,太熟悉了!
上海
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天天向上麻油飯
2024-07-18 13:02
儿时和父亲去“淮国旧”淘宝,午餐味香斋,或是春光饮食店(原址在567弄边上,锅贴好吃,最过分的是每桌上都是黄牌辣酱油)。
口味一如既往的标准,酱香浓郁,咸鲜适当,来点辣油,增添味觉层次,加点点醋,也是极好的。吃这碗面拌面动作一定要快,酱裹面容易粘连,把面送进嘴里的同时,筷子不能停,必须继续上下叉面,避免成坨。不喜欢葱的提前和服务员说。
汤清味正,但不寡淡,油咖喱综合了牛肉的香,开胃提气,元气满满。
今天周四,大师傅休息,徒弟吊的这锅汤还是得到了老客的认可,后继有人。
猪排一般般,有点柴,不推荐。
坚持四十年如一日真是难得,希望小店生意兴隆,终成百年老店。
上海
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1970-01-01 08:00
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奶油卷毛猪
2025-07-13 12:01
最便宜的米其林?这家老店真的很老了,现在陆陆续续推出很多连锁店,但还是喜欢老店的这种破盘子破碗的感觉,满满的碳水,一如既往的好吃,可惜淮海路比以前冷清不少,很少能顺路逛到这里,希望后面附近能有好一点的商业,夏天吃有点热
上海
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田中卡夫卡
2025-05-25 18:02
这家本帮面馆靠着这碗麻酱面拿下米其林!
🍜上海必吃!靠一碗麻酱面封神的平价米其林面馆✨
藏在雁荡路的味香斋,是上海人从小吃到大的老zi号,更是连续5年登上米其林必比登的传奇面馆!14元一碗的麻酱拌面,用炸猪排的花生油调和麻酱,再淋上辣肉熬制的秘zhi肉汁,麻酱香浓微甜,辣油点睛不腻口,拌匀后每根面条都裹满酱汁,香到舔碗!
🔥【必吃干货】
1. 黄金搭配:麻酱面+咖喱小牛汤(10元)=米其林级CP!汤头用牛骨熬制,带淡淡咖喱香,解腻又暖胃。
2. 隐藏吃法:加一份辣肉浇头(12元),肉丁酥香带猪油渣碎,甜辣交织超满足。
3. 地道Tips:面要趁热拌,醋可按需加,能中和麻酱的厚重感。
这家开了80多年的老店,店面虽小却烟火气十足,饭点常需拼桌。人均30吃米其林,这波羊毛必须薅!
📍雁荡路分店:黄浦区雁荡路14号(近复兴公园,地铁1号线黄陂南路站1号口步行3分钟)
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上海
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飞来飞去_597
2025-06-22 08:38
真的太爱这碗味香斋了~
雁荡路的苍蝇小馆子开来大华很多年了,每次路过其实都没啥人,大概不是饭点,周围也没啥公司午餐需求,然后这个路口肯定比不上淮海路的人流,没啥人就不需要排队
进店点餐,送餐很快,有双人餐选择,价格也实患
麻酱拌面是特色,也是全上海独一份的好吃,选了小圆柱面条,吃起来有韧性又能挂住花生酱, 是热乎乎的面,上桌要立马拌开不然就容易黏在一起。这一碗是真的能代表上海的面,出品干净清爽,麻酱色泽油润带一点点红油,撒一把葱花添点香气
双人餐还有炸猪排和素鸡,小牛汤其实就是老上海的咖喱牛肉汤,家家户户都会烧的那种,吃麻酱拌面必须加的一碗,不然吃到后面会有点噎
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塞西Sassy
2024-07-15 18:11
(经网友核实,味香斋只此一家。雁荡路以外的“所谓的”味香斋,和雁荡路店没有任何关系。求核实!我本来以为味香斋开了分店,不知道不清楚。)我只吃过雁荡路这家,也还是只去雁荡路这家。店面虽小,却是小时候记忆里的样子和味道。「麻酱面」「牛肉汤」「辣酱面」「焖蹄」浇头过桥会分开放盘。个人觉得很好吃,特别是肥精相间的「焖蹄」焖面里,肉变的酥软,面汤有肥油的香味。
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大毛就爱吃饭睡
2024-05-09 23:00
叮~打卡上海土著都爱吃的本帮面店
招牌 麻酱拌面+小牛汤 记得加点辣油
麻酱裹着辣油 一口吸溜 心满意足
上海土著朋友说这家店还是她上学的时候常吃的
至少也十来年老招牌了
店里位置比较少 高峰需要排队 周围居民为主 非常有生活的气息!
名字:味香斋
💰人均20-30左右
地址:雁荡路14号
最后一张图是繁花里面的“鲜得来”排骨年糕门店,爷叔教汪小姐写检讨的地方,现在改名字了,叫“侬晓得”,就在面店对面,也顺便打个卡哈哈
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沪上面点
2024-04-17 06:30
麻酱爱好者的天堂
⚪️味香斋(雁荡路店)〰️黄浦区雁荡路14号(近淮海中路)✔️高德地图
🔘说起味香斋的前身,可能很多人都猜不到,它竟然是一家咖啡馆!上世纪30年代,雁荡路还是一条高雅摩登的小马路,12号街面房开出了一间“西冷咖啡馆”,也就是现在的味香斋,店里除了提供洋气的咖啡以外,也会供应一些简单的面点。解放后,咖啡馆为了更好的适应当时的环境,更名为“向阳饮食店”,除了招牌的面点,还卖起了炸猪排、麻酱面、辣肉面、牛肉汤等等。到八十年代,“向阳饮食店”正式更名为“味香斋”,而今,又被收录在米其林指南中。
🏷制作过程每一步都很讲究,先调麻酱,花生酱:芝麻酱,以7:3的比例放入碗中。1碗麻酱再加入1勺100°C的热油(没过酱料即可)。100度时,油温约在三成,油面平静,可以插入一根木筷子实验,筷子周围会有微小的气泡,不冒青烟。浇热油,麻酱才会激发香气。店里的麻酱都是当天做当天用完,顺着一个方向搅拌均匀。炒辣油,飘着淡淡肉香的辣油才是一碗麻酱面的黄金搭档,要做到这个味道,你要先做一份辣肉浇头。煮面也有手法的,水开后下面,面要抖散,筷子要不停搅。小火保持锅内沸腾,面条煮至变色即可捞出,可根据面条的颜色来判断口感,呈黄色口感刚刚好,呈白色口感较硬。面条出锅要甩干点,最后依次淋上酱汁,撒上葱花就可以收尾了。
🍝🥢麻酱爱好者一定要去尝尝看!☝厚厚的一大层麻酱稠厚香浓,堪比口水催化剂。大力拌开,一挑一拌中,酱汁紧紧地裹在面上,吃一口面,嘴角不可避免的沾上麻酱,刚入口味道很惊艳👏吃到一半就有点腻了,而且有点噎人,可以搭配推荐的汤,也可自带水哦😯
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Sene_6584
2025-07-13 23:00
地方不大,所以得排队挺久的,即便是晚上快结束前,也避免不了得拼桌。
大部分人都会点招牌的麻酱面,辣肉浇头,本来还想点个小牛汤的,但之前才吃了别的,只剩点空间主要尝尝麻酱面了。
这面比预期的好吃,入味咸香,但不会很腻,辣肉浇头味道很好,但对我个人来说实在是太油了,虽然是老上海特色,来了必吃,但真也是有点吃不消了。
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kk_4298
2024-08-03 03:12
一家很火的老牌面店,即使是晚上八点多来吃依旧是满座
🌿环境:店很小,座位数量和食客不成正比,做好等位准备;座位空间也比较小
🛎️服务:这种店就不要讲什么服务了。门口收银的阿姨做事看着凶凶的,但其实还好,做事很麻利
「麻酱面」爱麻酱的会很爱,不爱的千万别尝试。浓浓的麻酱味,拌开后吸进嘴里甚至会糊口,搭配辣肉哨子就很不错。但一碗就够了,再多了就腻
「炸猪排」面衣偏湿润,不是裹面包糠的那种炸猪排。肉质还行,保留了一定汁水,不会干柴
总的来说很有上海特色,但不爱麻酱的就没必要来了
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脆桃儿
2024-06-18 23:19
周末和小伙伴约了市区骑车,是谁如此优秀,画了一个小公鸡呀??哦?是我呢!骑完车饿的可以吃下一头牛,小伙伴随机(也可能精心挑选)一家店,无脑跟着她去干饭,到了才发现,咦?咋就吃这?
🌿环境:
在淮海路新天地这一片,雁荡路上,一家小店,门店不大,位置也比较拥挤,人真的好多,基本每桌旁边都有站着等位的(在吃饭的一定压力山大),着实火爆,墙上挂着连续几年米其林,嗯,这个小店肯定有点东西!吃饭的有本地的阿姨爷叔,有年轻人有小朋友,涵盖了各个年龄段的吃客哎
「麻酱面」还是第一次吃这种麻将拌面,本来以为是和热干面一样,结果并不是,面条是那种挂面,得拌快点,要不然该坨啦,麻将很浓郁,但是不糊嗓子,混合一点点辣油,很香很好吃😋
「小牛汤」emmm…淮南牛肉汤的即视感,大热天的倒也不是非要喝哈哈哈哈
「炸猪排」小伙伴点了猪排分我一半,刚炸出来尊嘟很好吃,裹了一层薄薄的面粉,吃完才想起来我还没沾辣酱油呢,拼桌的点的麻酱拌馄饨,看起来也很不错~
总之,爱麻酱的友友们一定超爱,不爱麻酱的友友们也有辣酱面辣肉面这些上海特色面可以吃,路过或者住附近的可以去尝一下,特地跑过去吃这个的话就不太值得啦
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雨中漫步_3018
2024-07-10 07:06
这家面馆居然一家米其林餐厅,而且是连续好几年的,这次朋友推荐,特意来尝尝的。
🌿环境:
门面房,地方不大,翻台率很高,收拾的很效率,蛮干净的。
「麻酱面」招牌面均匀拌一拌,加点汤水湿润点,面有劲道,很入味,加上辣肉浇头,美味。
「炸猪排」辣酱油已经在猪排里了,直接吃,老上海的味道。
很不错的面店,有打卡了一家宝藏面馆。
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凉凉下水饺
2024-07-31 22:54
🌿环境:
米其林苍蝇馆子,环境不用太抓
🍜菜品:
「小牛汤」
咖喱汤底,牛肉蛮多的,一口下去,鲜的眉毛都落下来了。
值得一试。
「冷馄饨」
夏日特供,冷馄饨。
很好吃,馅子是芥菜肉的。芥菜7,肉3,比例很好。
碱水皮子,本来应该很有嚼劲很弹牙的,可惜前面阿姨要软一些的,店家为了省事,我的也变成了软皮子,哎,就这一点点不完美。
麻酱还不错,复合酱油也蛮好。
馄饨怕沾,可能还加了香油或者菜籽油,皮子上很油亮的。
「麻酱面」
麻酱面不愧是招牌,虽然没吃,但是一进来都闻到了香味。这个还是推荐大家尝试的。
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行走的荷尔蒙灰大眼贼儿
2019-10-05 21:20
360旋转夜景模式开启
上海市 · 东方明珠空中旋转餐厅
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小辣椒_7349
2025-08-10 10:38
上海开放参观的百年老建筑|宋庆龄故居️
❤️ 来上海旅游,是不是都去武康大楼打卡网红机位了,拍完记得去对面宋庆龄故居转转,那就更完美啦!💕💕💕
🔥 宋庆龄故居建于1920年,目前参观区域包含文创商店、博物馆、主楼两层洋房、后花园。👏👏👏
🥰建筑为红瓦白墙的欧式风格,博物馆中庭有宋庆龄手捧鲜花的纪念雕像。主楼侧面为汽车库,车库内展示两辆红旗轿车,可近观赏拍照📷。角落有鸽笼,时不时有和平鸽在花园自由飞翔。主楼背面月牙形露台正对着后花园,花园四周的百年香樟树超有特色。😀😀😀
🧚♀️🧚♀️🧚♀️ 宋庆龄1948年迁居至此,1963年迁往北京,主楼陈设保持她居住时的原样,包括客厅、卧室、书房等,陈设整洁雅致,其中保留了其结婚时宋庆龄父亲送的一套藤木家具。主楼内禁止拍照哈🤫🤫🤫
🏡地址:徐汇区淮海中路1843号
🚇交通:10/11号线交通大学站1号
⏰开放时间:周二至周日9:00-17:00(16:30停止入馆)
🎫门票:成人20💰,学生/老年票半价,军人、残疾人等持有效证件可免票
🎈预约方式:小🍊序“上海宋庆龄故居纪念馆”,假期建议提前预约购票哦!
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非著名摄影师K
2024-03-03 20:13
摄影干货|教你武康大楼的几种拍摄角度
⚠️这四张图我使用了40mm等效镜头拍摄。大家可以做参考。所以画面并没有产生非常夸张的透视效果。
⚠️我们可以寻找一些前景作为画面元素,比直接拍摄大楼层次要丰富许多,例如路牌,树叶等元素。
⚠️用好不同的透视效果,也会让画面产生不一样的感觉。一点透视和两点透视都可以。
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真真Joy
2025-11-17 15:08
️上海罚站咖啡『o.p.s. CAFE』 打卡
没想到工作日中午也要排队1小时 今天还降温🥶
和小姐妹尝试了1到4号
本来最期待的是1号(因为我喜欢薄荷巧克力
但俺俩喝完之后一致觉得3号(带小雪糕的)最好喝,清爽甜甜(4个都好喝,但是3最喜欢
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八月_3726
2025-09-27 22:00
夜游吴江路|舌尖在霓虹烟火间跳舞
🌆「当傍晚六点的钟声敲响,吴江路的灯牌次第亮起——这条百米小街瞬间变成流动的饕餮剧场!」
🍢 第一站冲向滋滋作响的「铁板豆腐」
金黄外衣裹着豆香炸弹 辣酱在铁板上跳起桑巴🌶️
📸镜头怼近的瞬间 油花正绽出星芒光斑
🦞转角撞见龙虾馆的霓虹漩涡
麻辣香气像无形钩子拽住衣角🪝
剥壳的手指沾满酱汁 才是今夜最时髦的“珠宝”💍
🍧捧着芋圆冰穿行人潮
冰碗沁出的水珠划过指尖 与霓虹光影赛跑
抬头看见生煎包店铺蒸汽氤氲 恍若宫崎骏的空中厨房✨
📮碎片化记录夜食光:
→ 章鱼小丸子木鱼花在热浪里起舞
→ 奶茶杯壁凝成琥珀色瀑布
→ 烧烤摊烟火的星火划过深蓝夜幕
🌃「所谓魔都浪漫 不过是把生活调料 撒进永不落幕的夜色市井」
✨今晚的卡路里配额 请全部上交给吴江路!
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Fann_2832
2022-08-27 22:36
多少次去上海都为了这口黑松露红烧肉!!!
排队1个多小时终于吃上了心心念念的黑松露红烧肉….吃到的瞬间就满足了!
红烧肉浓油赤酱,与黑松露搭在一起真的绝了!肥而不腻,咸甜香味浓郁,香死啦!卖相也精致!!
—
焦糖色拉年糕块,焦糖口感咬一口糯唧唧!外皮脆内里韧性,特别香~
上海葱油拌面、黑洋酥走油块也是招牌必点,油润润的烟火气十足!!
—
如果可以,真的想每周都来吃一次555
📍 毛頭老爹飯店(静安寺店)
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向往_7734
2025-06-30 16:30
上海优秀历史建筑
外滩建筑群→百老汇大厦
👉去上海大厦,回忆上海历史,见证都市变化。在上海历史上,他是与沙逊大厦,中国银行大楼齐名的外滩3栋高楼,在浦东,东方明珠和金茂大厦建成之前,这里曾是上海z.佳观观景大楼。
~~~~
📌
🔴1、历史变迁:百老汇大厦→上海大厦
🔴2、建于:始建于1930年,1934年竣工
🔴3、设计:公和洋行→弗雷泽
🔴4、建筑风格:装饰艺术派与美国现代高层建筑风格相结合
🔴5、建筑特点:
☼立面为中高两低跌落式构图,从11层起逐层收进,所有顶部沿口均饰以统一的几何形连续装饰图案,轮廓线丰富。
☼外墙底层为暗绿色gao 级花岗石贴面,上为浅褐色泰山面砖贴面,窗裙部分拼成图案,色调和谐统一。
☼是上海高层建筑趋向现代主义风格的早期代表。
~~~~
📍地点:虹口区北苏州路20号
🎫门票: 大堂免费参观,18层观光包厢每天上午10:00-10:30对入住客户开放,提前1 天电话前台预约。
👭参观时长:大堂参观约15分钟左右
~~~~
🌟参观看点:
✅英式斯诺克台球桌,1934年英国出产。
✅定制款罗切尔钢琴,1932年德国原装进口海运到上海的。
✅老式手摇OTIS电梯,1934年开始运行至今。
👉以上三件物品已成为上海大厦三 bao。
✅历史走廊
~~~~
🔎历史沿革:
1️⃣1930年:百老汇大厦计划动工兴建。
2️⃣1934年:百老汇大厦落成并于10月起试营业,
3️⃣1939年:英商业广地产公司被迫将开业5年的百老汇大厦的产权,以低于造价数倍之代价卖给日本恒产株式会社
4️⃣1945年:中h民国国民z府接管百老汇大厦,作为励志社第七招待所
5️⃣1951年:百老汇大厦正式改为上海大厦
6️⃣1973年:周恩L 陪同法国Z 统蓬皮杜登上上海大厦18楼观景台,俯瞰上海全景。
7️⃣1996年:被列为“全g重 点文物保护单位”
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向往_7734
2025-08-26 15:53
上海必逛的街!中华商业第一街!
南京路步行街绝对是上海必逛的地标之一❗️❗️❗️这条“中华商业第一街”不仅汇聚了百年老字号和潮流品牌,更承载着上海的历史与文化❗️无论你是吃货、购物狂、拍照爱好者,还是想感受城市氛围,这里都能满足你😍😍😍
既有历史悠久的老.字号美食和“四大公司”的旧址,承载着历史文脉;也有现代化的购物中心和高楼,彰显着都市的繁华。
⭕️必了解的4幢老建筑
因为曾经有了他们,南京路才出了名🤭
✅先施公司大楼(P3):先施大楼是上海弟一家由中国人经营环球百货的大型商店,中华百货弟一楼
🏛建筑风格:文艺复兴后期巴洛克的经典三段式大楼
👉现为上海时装商店(卖中老年服装)和锦江之星
✅新旧永安公司大楼(P4、P5):是两座封闭式天桥连接的建筑
永安公司是醉坚持老上海风格的一家建筑,可去走走里面的老楼梯,感受一下老上海味道🤭(P5新大楼,P4旧大楼)
🏛建筑风格:老楼是英国古典主义风格,新楼是折中主义风格
👉现为永安百货商场(老楼),七重天宾馆(新楼)
✅新新公司(P6):以倡用国.货为经营宗旨,开创性地设立上海弟一个由中国人自建的广播电台
🏛建筑风格:折中主义
👉现为上海市第一食品商店
✅大新公司(P7):沪上自动扶梯的蛋生地。醉吸引人的是弟.一部美国进口的奥的斯自动扶梯
🏛建筑风格:装饰艺术派+中.国传统装饰
👉现为第一百货商店(A馆老楼、B馆是东楼、C馆是新楼 A馆7楼有小型历史展馆)
~~~~
⭕️必吃的5家老字号美食!
✅邵万生食品→“万物皆可糟”,必买👉糟虾、糟鸡
✅沈大成→ 必买👉青团、双酿团、条头糕❗️
✅真老大房 → 必买👉鲜肉月饼❗️
✅三阳南货→ 坚持"春酥、夏糕、秋饼、冬糖"的四季食品供应体系
✅泰康食品→必买👉蝴蝶酥 万年青
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