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新炊间黄粱
2024-05-04 10:30
大肠面在上海俯拾皆是,但*大肠面*仅此一家
同在西藏南路,大名鼎鼎的逸桂禾的隔壁
也是大名鼎鼎的*大肠面*
看似满街可见的招牌
其实上海正宗的店只此一家
//
口美味大肠面
好吃啊!甜口,还有酱香和卤料,适合干拌;大肠处理得够好,虽然带着肠油但是尝不到腥味,弹性和绵软平衡得好,香气和干净也平衡得好。
烤麸反而偏咸,加入大肠面非常般配!建议嘱咐后厨面硬一些+干一些,能尝出面本身的身骨。
🍽️
大肠面,10:30-20:00
西藏南路686号南六1层107A
.
上海
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以下榜单推荐
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babyhtao
2025-07-08 14:50
在上海国际如果你喜欢吃大肠面,这是一家你绕不开的店,这里的大肠是一如既往的好吃,有嚼劲,又不显得太烂。经常来吃的人,会来一份双大肠,也有喜欢配上这家店四季烤麸,难得的美味,不过,这次过来吃,我觉得它家的味道,偏咸了一点,这个希望能注意一下。
上海
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曹喆_3360
2025-07-08 00:17
复兴大肠面一直是网红店居然现在饭点不用排队,以前都是中午排着长长的队伍的。
口味:依然是很好吃,大肠处理的很干净去除了大肠的意味辣肉稍微有点辣不是本帮甜口的不过味道很好😋
🌿环境:地方不大不过挤一挤还是可以坐蛮多人。
🛎️服务:比以前好可能是人少了。
性价比:不错。
上海
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保护野生的快乐
2025-08-12 22:10
大肠面放完暑假啦冲!!
最纯粹的大肠面!我心里NO.1
✔️👉🏻✔️👉🏻大肠面(旧址复兴路,现西藏路)
老板今年的暑假已经放完了!
🤭没错!老板每年都会给自己放长暑假和长寒假
今年是8/1开始营业!
【美味大肠面】
💰汤面&拌面同价 36元
十几年前读书的时候20元,涨幅还可以
1️⃣超棒的大肠火候控制
大肠软烂度恰恰好,保留一点点点嚼头
给的量也不少,大肠能铺满大半碗
2️⃣口味搭配很妙
单个食材味道都是偏极端,最终奇妙调和
·大肠是咸香口,很偏咸;
·面条是碱水长面,很偏硬;
·配的白开水雪菜汤,真的白开水,没有盐;
·辣椒默认不放,也可以自己加,辣得要死;
3️⃣逆潮流管理
没有小票、没有号牌、没有桌号……
海量人流,全在几个点单的阿姐脑子里,我去了这么多次,还没碰到过记错的。厉害得不行✋✋
这些年的唯一改动,是增加了二维码付钱
(以前隔壁烟酒店换现金,也是一门生意🤣)
🛎西藏路的新店宽敞多了,但饭点还是人山人海
还是很普通的街铺装修,打理的还比较干净
特别是这么大人流的情况下,属于是用心的
📍位置在黄浦老西门,肇周路沿街,靠近西藏路
隔壁是另外一家顶流网红阳春面
📊总评|大肠面(旧址复兴路)
口味评分9.3分,价格系数1.0
最终打分9.3分🧡🧡🧡🧡🧡
如果你吃大肠面,这家一定是必来的~
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噔噔_2552
2025-07-06 15:14
第一次来吃,差点给差评因为居然需要自己加料汁的:拌面上来的时候是有酱汁的,但蛮少的,面条没啥颜色也没啥味道。吃了一半,还好大叔指桌面的壶让我们自己加,加完味道就正常了
面条蛮硬的..半生那么硬..
大肠量足而且非常好吃!
上海
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杨大团儿干饭
2024-05-15 20:57
上海的大肠面
西藏南路附近吃的,周末中午一点多去排了一小会儿
两碗要了四种浇头,大肠、辣肉、烤麸、榨菜肉丝
这个辣肉真的好辣啊,烤麸好甜,大肠好吃但也没有传说的那么好吃,有的很大块还容易咽不下去
一碗面很多,女生两人一碗应该也可以了(但我一人吃了一碗)
上海
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Lisa和Ying
2025-07-09 18:25
真的是上海最好吃的大肠面,没有之一
上海
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可乐气泡水_1870
2023-03-03 19:44
美食打卡|上海大肠面天花板?
被老上海人强烈推荐的一家面馆👏🏻
地址:西藏南路686号南六一层107A
据说是上海最好吃的大肠面🙈
点了大肠跟辣肉浇头,浇头料足味正,面条较普通,一碗吃下来整体口感偏甜,江西人爱辣口hhh
个人更推荐辣肉面😬
上海
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赛利麦AYA
2025-07-04 21:33
路过必进店
口味:老上海的味道,小时候的感觉
🌿环境:比以前好很多了,有空调夏天舒服多了
🛎️服务:一般吧
性价比:还可以,小贵
「特色辣肉(浇头)」好吃😋辣,不错
「烤麸」很好吃😋推荐,每次必点的
上海
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太太太劳拉Le
2025-02-22 20:33
上海最好吃的大肠面,没有之一。
店面已经从原来老旧的带阁楼的小楼搬来西藏南路这里,旁边还开了家逸桂禾,都是老店,特色各异,各开各的。
我们点单老规矩了,一人一碗“大辣烤”,就是大肠、辣肉、烤麸,汤面,噗噗满的一大碗,面条被埋在了底下。
店铺里都是老底子的师傅和服务员,之前在老店那里的老板娘是许久没在店里看到了,年纪大了不来店里了;戴眼镜的后厨大师傅,从后厨走到店堂里,看看还是熟悉的面孔。下午快四点钟到了店里的,是吃早夜饭了,店里不是满座,但每张桌子上都有客人,幸亏是这个时点,不中不晚,不然的话,店堂里人多的有点挤。还记得之前在老店那里,中午排队点面,人是一麻麻,桌子一点点大,狭小的空间人人一大碗面;常来的吃客竟会自己开着车,折叠桌椅带来,路旁桌椅打开,四人一局扑克牌,边玩边等,玩乐吃面一桌头。现在都是习惯桌面扫码点单,大肠面店还是依着老式做法,墙面上是菜牌,熟客来了不用看墙上的菜牌,按着心里想吃的和服务员讲一下,她算好钱,让你手机扫码付钱,就坐在桌台上等端来。
这碗面的味道是不会变的,面条我发觉是略微变细了一点点,上海的面条一直和苏州无锡都不一样的,粗粗的圆面条,即使今天觉得面条略细了,和苏州无锡相比的还是显得粗气,面的骨质极好,不软不硬,一大碗面要吃许久的,到最后挑出来的面条也不会坨的。汤底是摸不着底细的好,好在香、润,浸润了几种浇头的汤汁,咸中带甜,不突兀的甜度。
大肠、辣肉和烤麸的三种浇头,大肠绝对是极好的,不油腻不厚实,就是嚼在嘴巴里刚刚好,不好的味道肯定是不会有的,就是让你想在一碗里挑着大肠想吃;辣肉是辣度中等的猪肉丁,鼓鼓的好看,嫩嫩的好吃,真真是一颗颗可以夹得到;烤麸是上海特色,赤酱带甜入味,每片烤麸都是浸润着酱汁的,仿佛不是用来下面,是一种零嘴小食。
男人是一碗面撑得进去的,我的胃口算是女人中的中上了,还是剩下了面条,每一次都是塞撑了,屁股才离开椅凳,我也是不想浪费这个美味的。
上海
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魏文曹子桓
2025-07-09 01:06
大肠基本还是原来的味道,辣肉依然这么辣,不过还是喜欢以前弄堂里吃的感觉
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小费_2634
2021-11-06 00:27
这一家大肠面,真的是名不虚传,也难怪永远店门口都能够排那么长的队!
店面并不大,二层复式,加一加可能不出二十个位子,有人离座,就按座放人进店,服务人员会亲自到桌边点单。必须赞她们的记性,连续7-8个人有吧,面端过来时,正确率100%!
我点了大肠汤面,另外加了一份烤麸!那分量、那汤色、那面体、那汤头…都是排队的理由!每片肠子都好大,量好多,煮得够烂,就是赞!
记得三口过后,可以弄点辣油变变味,愈吃愈香!
上海
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念念Notebook
2021-10-16 21:48
来上海必吃的大肠面 我心中的NO.1
我又双叒叕来大肠面嗦面了,上次吃过汤面后一直想试试拌面,前几天在附近买东西路过看到人不多还有位置就去盘了。
-
点单攻略🧸
美味大肠拌面🍜
-
「美味大肠面」端上来满满一大碗分量十足,不得不说这个肥肠真滴绝绝子,大块干净而且还没有味道,浓郁的酱汁包裹每一根面条,大肠耙糯面条劲道混着一起吃简直色香味俱全😋 除了大肠烤麸辣肉咸菜之类的浇头也hin优秀。
-
环境:
他们家是典型的老上海苍蝇小馆,饭点会排队可以尽量错开高峰期来,💰33/碗本面食星人狠狠的爱了!
上海
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嗲囡囡爱吃
2025-07-08 18:48
从小就爱这家面馆,终于有了一个像样的门面️。虽然地方不大,但味道没变过,一直是上海最好吃的面条之一!连服务员都是多年的老朋友啦,超级熟悉的味道,就是觉得今天的汤料有点咸呢,下次再来要试试希望再清淡点的~ 🍜
上海
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花里胡哨_7184
2025-07-04 08:00
以前在香港广场办公时,中午总要和同事散步过来吃,那时候的价格、口味和现在并没有太大的变化。
总体来说,在上海,这家店的「美味大肠面」你总要试试,作为喜欢吃面条的人。浇头也必须够用~推荐「辣肉浇头」「焖肉浇头」都可以
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清源_5984
2025-09-16 10:19
寻味美食之上海:大肠面
这家拥有40年历史的老店以干净无腥的大肠浇头和地道本帮风味闻名,搬迁后仍保持传统特色。
食材处理:大肠经手工反复清洗去除油脂,采用传统红烧工艺,口感酥糯弹牙且毫无异味。
风味体系:拌面使用带有甜味的酱油基底,汤面汤底清澈不浑浊,面条选用上海粗面,烹煮至"断生"状态,兼具弹性和嚼劲。
历史变迁:最早在复兴中路西藏南路口,后来搬到复兴中路吉安路,2023年因旧改搬迁至西藏南路南六商场。从1996年开始吃,味道始终如一。
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IsabelleB
2021-08-27 09:15
大肠面名副其实,就吃大肠就好了
上趟勒勒那家收服务费宰葱头的店吃了面,网友跟我讲,“侬伐去噶家**呀,去隔壁大肠面”
我从善如流,马上安排了,去之前了解了下各方意见,总体都对大肠赞不绝口,但表示面不大行,还有就是这家天天排队。个么 我就准备去著名的切面店买好面然后去他家买浇头自己回来烧就好了,完美的回避了他家两大缺点:面一般,要排队
买好面我就直奔大场面了。一看果然要排队,还好我是外卖,外卖直入 本来只想打包两份面浇头,店家说外卖浇头大肠80起,考夫20起,个么好的吧,一张毛爷爷换了两包浇头回来。
烧完面,自己还烫了鸡毛菜煎了个荷包蛋,华丽的升级成为私房定制四浇头上海嗲面
大肠真个好吃,又保留了韧劲又糯糯的,米道也调得好,大肠的汁水我倒进面里搅拌均匀了,面也好吃,考夫有反应过甜,我一点么觉得,我反而觉得不够甜 但考夫汁水很足,一口下去溅了我一身…
反正,准备乘还在这里,多去几次,还是外卖,80块不嫌多
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女开女开
2021-10-05 19:02
最爱的大肠
环境:
就是苍蝇小馆,大家有位置就坐能拼桌就拼桌
今天第二次去吃发现隔壁服饰店还有彩票店现在都做起额外的餐桌,
一个人多收10元,帮你点餐拿面过来
省时间不想排队可以选择这个方式啦,我就不想排队选择了在隔壁吃
而且有冷气可以看最后一张照片
但是年底即将搬迁到新位置咯,希望新店口味一样座位变宽大
服务:
奢求什么服务这种小店
🍴菜品:
来了当然必吃
「美味大肠面」
队友每次都是加料加满满「辣肉浇头」「烤麸」我喜欢加「咸菜」
但是一碗真的太多了两次我们两都没吃完
下次我已经制定好吃面战略
点一碗榨菜面一碗辣肉面再加点一份大肠跟烤麸
因为一个人吃一份大肠其实也蛮腻的,分着吃合适!
(其实可以的话我想用加面的方式然后点所有浇头,一人一碗我们根本吃不完好浪费)
总的来说还是蛮合我口味我觉得大肠处理的很好~
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午夜阳光miko
2021-11-05 14:45
之前一直住在附近,前几年拆迁了,但有空还是会来吃
【大肠面加咸菜】汤很鲜美,大肠肥而不腻,咸菜也很好吃
【大场面加烤麸】面干挑,大肠量真心多,味道是真心好,加烤麸简直绝配了
小时候的味道,很怀念,除了排队时间长,其他都OK
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故园红茶
2021-10-25 17:22
来上海就为这一碗浓油赤酱大肠面
下了高铁🚅就直接十号线直奔老西门
趁着还没搬家,来吃上海唯一的大肠面🍜
二楼堂食,一楼打包带走,小伙伴别排错队
堂食座位特别少,只有三四张桌子⚠️
真·苍蝇小馆
.
🌟大肠➕烤麸干拌面
真真真真真太好吃了!大肠卤的恰到好处
肥瘦刚刚好,不会很老或者很油
卤汁整体是咸鲜口的,甜味不明显
一碗面条🍜2两,每根都裹🈵了酱汁
好吃到让人愿意蜷缩在二楼夹层,吸溜到这一碗热腾腾的面条
.
🌟上海辣肉➕雪菜汤面
这个就稍微逊色一些,汤底是白色高汤,我还是更喜欢干拌!雪菜咸咸甜甜的很好吃,菜单上没有,但是可以加
.
希望老店都能持续发光⭐
🍜大肠面
📍复兴中路59号
🚇上海地铁10号线老西门站
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西亚兔宝
2021-11-07 20:01
复兴路上最有名的大肠面,店铺虽小,但是做出来的大肠确实好吃呀!不愧是必吃榜推荐的一家店!
里面的上海爷叔也很好,烧出来的大肠也是一级棒!很肥腻,又不腥,八大肠弄到了最高境界!
烤麸,牛肉也都很赞,可以试一下哦!
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xujingjie
2021-11-05 19:39
好久好久没到这里吃面,一心想着辣肉面的!可惜,辣肉卖完了!郁闷至极啊简直,我实在不知道选什么好,得知当天不会再烧,失望。大肠半辣面少了辣肉的话,逊色不少,幸好桌上的辣油在,浇上两勺增色不少。带了一份80元的大肠,第二天中午拌个面再吃一顿!
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王小猫_3101
2023-02-22 18:08
浪漫机位分享|在这看外滩夜景绝了
还有人不知道看外滩夜景的浪漫机位嘛?
这里随手一拍都是电影般的画面•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
不卖关子啦!
这个机位就在「浦东美术馆」边上
特别适合傍晚来看绝美落日
夜幕降临
外滩沿线的灯亮起的刹那
分分钟美哭你
🧚♀ㅤ
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•ㅤ
🟡贴心提示🟠
❶地点:定位「浦东美术馆」,走到「滨江大道」,看到白色墙体,拾级而上,往右手边看,就能看到一个灰白色长方形建筑(详细见p10),那就是啦~这里自带相框效果,手机拍拍都很赞。
.
❷交通:建议乘坐🚇地铁二号线到陆家嘴站二号口出来,步行前往
.
❸时间:目前,晚上六点外滩会准时亮灯(我掐点验证过),据说夏天是七点;我五点多到的,现场人不少,一般都在等亮灯。六点一过,游客立刻变少啦~但是zui美的时间,就是带晚霞的那阵子,约摸五六点。
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魏永勤wGw
2019-01-13 16:13
上海美食💕「fine cafe」传说中魔都最好吃的舒芙蕾 仰慕它已久 中午10点和朋友跑来吃吃看 来的时候还没什么人 我们直接坐在了二楼 环境超级小清新 点了心仪已久的舒芙蕾和网上推荐的班尼迪克蛋
店名:fine cafe 地址:愚园路769号
💕杂莓马斯卡彭舒芙蕾松饼 50元一份 完全被它的颜值给吸引了 就是为了它而去的 奶油球和松饼是分开的 我们都是用松饼蘸奶油吃 奶油超级细腻柔滑还甜滋滋 一点儿也不腻 松饼有一点差强人意 可能期望太大了 不过口感很软棉还蓬松 周围一圈的草莓和蓝莓酸酸甜甜的 很好吃哎
💕整只牛油果班尼迪克蛋全餐加三文鱼 78一份 网上推荐一定要点!超级好吃!我们还加了三文鱼 口感更丰富!一整颗磨成泥状的牛油果很绵一点都不生 不喜欢牛油果的我都很爱吃!中间的班尼克迪蛋超级流心!配上三文鱼和底部的面包脆片口感太美妙了 三文鱼口感好鲜美 还有很多蔬菜拌上底部的酱汁完全没吃够啊 不得了了 这简直就是幸福的味道呀
💕杂莓特饮 35元一杯 我要的少糖的 但好酸呐 不喜欢不喜欢 忠于她的颜值 也败于她的颜值
💕抹茶拿铁 38元一杯 朋友也要的少糖 抹茶好浓 浓到有点腥味了
总结:为了这超高的颜值 也是要去一次的
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金鱼_4525
2023-02-14 14:07
别问了,在上海!发朋友圈被问了789遍
不会还有人没去过泰晤士小镇叭❗
哥特风设计,尖尖的屋顶和彩色的玻璃
一秒置身国外🍁
最出片的就是这个天主教堂💒
左右两边都有座椅
以教堂为背景俯拍,妥妥的大片
小镇在郊区,比较适合自驾游🚗
距离市区1小时不到,开车还是很方便的
💒泰晤士小镇
📍松江区仓桥镇三新北路900弄
🅿️6r/小时
🎫无需门票,全天开放
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奈何_7817
2024-01-31 10:38
美哭了‼️上海竟然有自己的爱乐之城……
😊hello 我是安安,一个梦想带你看看世界的摄影师
🌆早就听说上海拥有属于自己的爱乐之城,直到我来到了浦东,赶赴这场日落,才知道有多美,
🌅落日,轮渡,城市灯火,飞鸟,散步的人群….此刻像是走进了画里,只想安静的呆在这里
🚗到达方式:地铁14号线歇浦路站4号口出站 具体🗺️放在最后啦
⏰现在冬天日落早建议四点五十分分到地铁站,望江边走步行10分钟左右到这个渡口
🔽时间参考建议
⏰16:50-17:00 从地铁站走到歇浦路渡口
⏰17:00-17:20黄金日落时刻到城市灯光点亮
⏰17:20-18:00 黄昏到蓝调时刻这个时间最美
🔂辅助参考路线:歇浦路渡口——民生路渡口——其昌栈渡口(全长约3km)有专门的跑步道和骑行道,慢跑和骑行也很舒服
🥰如果在下午时到达也可以先到东江文体公园P11-14打卡,南浦大桥下的日落,也格外迷人,然后再去渡口拍照
📷使用设备:索尼A7R3+适马24 70
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狂吃不胖小林林
2024-04-06 11:13
上海陆家嘴三件套打卡机位终于被我找到…
🔍魔都三件套!
来上海的一定要去拍!非常出片~
1. 上海中心
2. 上海环球金融中心
3. 金茂大厦
今天路过,看到红绿灯路口蹲满了人~
原来…这就是传说中的打卡位!
🌍打卡地:东泰路和花园石桥路交叉口,上海金茂君悦酒店门口
🚇地铁2号线,陆家嘴站下车,路边看到一群人蹲在地上就要注意啦!
📷拍摄技巧:手机打开,切换前置摄像头,手机放地上就能拍到~或者躺在地上,打开后置摄像头,0.5倍广角拍出来更清晰更震感
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生梨大人物
2021-05-29 14:07
上海周边岛屿——长兴岛
穿过一片风车麦田就到了 🌾
可以开车上去停在海边
很长的一条路 可以下来走走 也可以开车兜风 🚗
📍: 上海崇明 长兴岛 前卫支路 长江大桥底下
崇明岛
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怪味甜橙
2019-11-25 15:22
上海美食必打卡排队超火爆的提拉米苏‼️
▪️In Dough We Trust
📍永康路86号
终于打卡了全上海最好吃的提拉米苏‼️
刚开始因为它“粗糙”的外表,小瞧了它。
直到我吃了第一口之后完完全全被惊艳
彻底打消了我对提拉米苏会过于湿软的忧虑。
排队火爆真的是有原因的(周末人多,建议早点到店取号)
很喜欢店里的装修风格,从墙砖到窗帘再到餐具,都充满着一股属于法式的复古浪漫感。
⤷提拉米苏
店里排名TOP ❶的人气单品,好多人都是为了“探索”这一口特意来打卡的(比如我)。
店员会端着一大盘提拉米苏走到你面前,然后又比较随性地挖出一块,这个“现挖”的步骤仿佛具备一种仪式感,因为特别。这里也可以解释为何外表看着有点粗糙了。
蛋糕体不湿不干,柔软顺滑度可以说是刚刚好。
奶油细腻绵密,入口即化!轻轻松松吃完一块也没有什么甜腻感。
⤷栗子挞
表面被满满的一层栗子泥覆盖,口感挺细腻的,只是没有提拉米苏那么惊艳。
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fallsky
2025-02-20 12:29
上海CtWk 109|上海音乐学院
隐匿在魔都中心的音乐乌托邦
风格各异的老洋房错落有致
承载着深厚的艺术底蕴与历史记忆
是无数音乐爱好者梦寐以求的朝圣地
📜地点:上海音乐学院
📍地址:汾阳路 20 号东门/淮海中路 1113 号北门
🚉交通:地铁1/10/12号线 陕西南路站 10号出口 步行480米
或地铁1/7号线 常熟路站2号出口东行 280 米
🅿️停车:校外车辆禁止入内,可停IAPM
⏳时间:每日9:00—18:00
🎫门票:免费参观(携带身份证,电子身份证亦可)
参观特定场所需提前GZH预约
🌈打卡路线
✔️👉🏻音乐城堡:1926 年建成的德国文艺复兴风格花园住宅,多位音乐大师留痕,具巴伐利亚特色,参观需预约 。
✔️👉🏻东方乐器博物馆:藏于 1984 年建成的英式假三层美育楼一楼,乐器珍藏丰富,参观需预约,从淮海中路 1209 号进。
✔️👉🏻上海城市音乐会客厅:1912 年落成的法国文艺复兴建筑,预约可免费听音乐会,庭院与长廊尽显优雅,拉丁文名意为 “天赐大宅”。
✔️👉🏻老办公楼:红砖红瓦、对称结构,尽显典雅庄重。
✔️👉🏻专家楼:曾为比利时领馆的典型德国文艺复兴建筑,拱门窗框独特,傍晚余晖洒在橘墙上,古朴迷人,楼前黄自雕像醒目。
🔍Tips
❤️建议游玩时间2~3 小时,可充分领略学院的独特魅力。
学院食堂对外开放,加收 30% 的搭伙费,支持手机支付。
💙周边 CityWalk 路线推荐:淮海中路(逛街)✔️👉🏻东湖路(餐饮)✔️👉🏻东方乐器博物馆✔️👉🏻音乐城堡✔️👉🏻贺绿汀音乐厅✔️👉🏻捷豹上海交响音乐厅✔️👉🏻黑石公寓。这条路线将音乐、艺术与城市风情完美融合,让你在漫步中收获满满的惊喜与感动。
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苒苒不懒
2025-08-07 17:43
上海武康,这个机位谁拍谁好看!
去上海City walk 怎么能少了打卡武康大楼
人很多,但是找好机位➕大动作
还是很出片的!📷
快去试试吧,永远相信斜对角线
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