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  清源_5984 2025-09-16 10:19

  寻味美食之上海：大肠面这家拥有40年历史的老店以干净无腥的大肠浇头和地道本帮风味闻名，搬迁后仍保持传统特色。‌‌
  ‌食材处理‌：大肠经手工反复清洗去除油脂，采用传统红烧工艺，口感酥糯弹牙且毫无异味。‌‌
  ‌风味体系‌：拌面使用带有甜味的酱油基底，汤面汤底清澈不浑浊，面条选用上海粗面，烹煮至"断生"状态，兼具弹性和嚼劲。‌‌
  ‌历史变迁‌：最早在复兴中路西藏南路口，后来搬到复兴中路吉安路，2023年因旧改搬迁至西藏南路南六商场。从1996年开始吃，味道始终如一。

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  女开女开 2021-10-05 19:02

  最爱的大肠环境：
  就是苍蝇小馆，大家有位置就坐能拼桌就拼桌
  今天第二次去吃发现隔壁服饰店还有彩票店现在都做起额外的餐桌，
  一个人多收10元，帮你点餐拿面过来
  省时间不想排队可以选择这个方式啦，我就不想排队选择了在隔壁吃
  而且有冷气可以看最后一张照片
  但是年底即将搬迁到新位置咯，希望新店口味一样座位变宽大
  
  服务：
  奢求什么服务这种小店
  
  🍴菜品：
  来了当然必吃
  「美味大肠面」
  队友每次都是加料加满满「辣肉浇头」「烤麸」我喜欢加「咸菜」
  但是一碗真的太多了两次我们两都没吃完
  
  下次我已经制定好吃面战略
  点一碗榨菜面一碗辣肉面再加点一份大肠跟烤麸
  因为一个人吃一份大肠其实也蛮腻的，分着吃合适！
  （其实可以的话我想用加面的方式然后点所有浇头，一人一碗我们根本吃不完好浪费）
  
  总的来说还是蛮合我口味我觉得大肠处理的很好～

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  可乐气泡水_1870 2023-03-03 19:44

  美食打卡｜上海大肠面天花板？被老上海人强烈推荐的一家面馆👏🏻
  地址：西藏南路686号南六一层107A
  据说是上海最好吃的大肠面🙈
  点了大肠跟辣肉浇头，浇头料足味正，面条较普通，一碗吃下来整体口感偏甜，江西人爱辣口hhh
  个人更推荐辣肉面😬

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  保护野生的快乐 2025-08-12 22:10

  大肠面放完暑假啦冲！！最纯粹的大肠面！我心里NO.1
  ✔️👉🏻✔️👉🏻大肠面（旧址复兴路，现西藏路）
  
  老板今年的暑假已经放完了！
  🤭没错！老板每年都会给自己放长暑假和长寒假
  今年是8/1开始营业！
  
  【美味大肠面】
  💰汤面&拌面同价 36元
  十几年前读书的时候20元，涨幅还可以
  
  1️⃣超棒的大肠火候控制
  大肠软烂度恰恰好，保留一点点点嚼头
  给的量也不少，大肠能铺满大半碗
  
  2️⃣口味搭配很妙
  单个食材味道都是偏极端，最终奇妙调和
  ·大肠是咸香口，很偏咸；
  ·面条是碱水长面，很偏硬；
  ·配的白开水雪菜汤，真的白开水，没有盐；
  ·辣椒默认不放，也可以自己加，辣得要死；
  
  3️⃣逆潮流管理
  没有小票、没有号牌、没有桌号……
  海量人流，全在几个点单的阿姐脑子里，我去了这么多次，还没碰到过记错的。厉害得不行✋✋
  这些年的唯一改动，是增加了二维码付钱
  （以前隔壁烟酒店换现金，也是一门生意🤣）
  
  🛎西藏路的新店宽敞多了，但饭点还是人山人海
  还是很普通的街铺装修，打理的还比较干净
  特别是这么大人流的情况下，属于是用心的
  
  📍位置在黄浦老西门，肇周路沿街，靠近西藏路
  隔壁是另外一家顶流网红阳春面
  
  📊总评｜大肠面（旧址复兴路）
  口味评分9.3分，价格系数1.0
  最终打分9.3分🧡🧡🧡🧡🧡
  如果你吃大肠面，这家一定是必来的～

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  故园红茶 2021-10-25 17:22

  来上海就为这一碗浓油赤酱大肠面下了高铁🚅就直接十号线直奔老西门
  趁着还没搬家，来吃上海唯一的大肠面🍜
  二楼堂食，一楼打包带走，小伙伴别排错队
  堂食座位特别少，只有三四张桌子⚠️
  真·苍蝇小馆
  .
  🌟大肠➕烤麸干拌面
  真真真真真太好吃了！大肠卤的恰到好处
  肥瘦刚刚好，不会很老或者很油
  卤汁整体是咸鲜口的，甜味不明显
  一碗面条🍜2两，每根都裹🈵了酱汁
  好吃到让人愿意蜷缩在二楼夹层，吸溜到这一碗热腾腾的面条
  .
  🌟上海辣肉➕雪菜汤面
  这个就稍微逊色一些，汤底是白色高汤，我还是更喜欢干拌！雪菜咸咸甜甜的很好吃，菜单上没有，但是可以加
  .
  希望老店都能持续发光⭐
  🍜大肠面
  📍复兴中路59号
  🚇上海地铁10号线老西门站

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  babyhtao 2025-07-08 14:50

  在上海国际如果你喜欢吃大肠面，这是一家你绕不开的店，这里的大肠是一如既往的好吃，有嚼劲，又不显得太烂。经常来吃的人，会来一份双大肠，也有喜欢配上这家店四季烤麸，难得的美味，不过，这次过来吃，我觉得它家的味道，偏咸了一点，这个希望能注意一下。

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  魏文曹子桓 2025-07-09 01:06

  大肠基本还是原来的味道，辣肉依然这么辣，不过还是喜欢以前弄堂里吃的感觉

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  新炊间黄粱 2024-05-04 10:30

  大肠面在上海俯拾皆是，但*大肠面*仅此一家同在西藏南路，大名鼎鼎的逸桂禾的隔壁
  也是大名鼎鼎的*大肠面*
  看似满街可见的招牌
  其实上海正宗的店只此一家
  
  //
  口美味大肠面
  好吃啊！甜口，还有酱香和卤料，适合干拌；大肠处理得够好，虽然带着肠油但是尝不到腥味，弹性和绵软平衡得好，香气和干净也平衡得好。
  
  烤麸反而偏咸，加入大肠面非常般配！建议嘱咐后厨面硬一些+干一些，能尝出面本身的身骨。
  
  🍽️
  大肠面，10:30-20:00
  西藏南路686号南六1层107A
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  曹喆_3360 2025-07-08 00:17

  复兴大肠面一直是网红店居然现在饭点不用排队，以前都是中午排着长长的队伍的。
  口味：依然是很好吃，大肠处理的很干净去除了大肠的意味辣肉稍微有点辣不是本帮甜口的不过味道很好😋
  🌿环境：地方不大不过挤一挤还是可以坐蛮多人。
  🛎️服务：比以前好可能是人少了。
  性价比：不错。

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  午夜阳光miko 2021-11-05 14:45

  之前一直住在附近，前几年拆迁了，但有空还是会来吃
  【大肠面加咸菜】汤很鲜美，大肠肥而不腻，咸菜也很好吃
  【大场面加烤麸】面干挑，大肠量真心多，味道是真心好，加烤麸简直绝配了
  小时候的味道，很怀念，除了排队时间长，其他都OK

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  嗲囡囡爱吃 2025-07-08 18:48

  从小就爱这家面馆，终于有了一个像样的门面️。虽然地方不大，但味道没变过，一直是上海最好吃的面条之一！连服务员都是多年的老朋友啦，超级熟悉的味道，就是觉得今天的汤料有点咸呢，下次再来要试试希望再清淡点的~ 🍜

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  赛利麦AYA 2025-07-04 21:33

  路过必进店
  口味：老上海的味道，小时候的感觉
  🌿环境：比以前好很多了，有空调夏天舒服多了
  🛎️服务：一般吧
  性价比：还可以，小贵
  「特色辣肉（浇头）」好吃😋辣，不错
  「烤麸」很好吃😋推荐，每次必点的

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  小费_2634 2021-11-06 00:27

  这一家大肠面，真的是名不虚传，也难怪永远店门口都能够排那么长的队！
  
  店面并不大，二层复式，加一加可能不出二十个位子，有人离座，就按座放人进店，服务人员会亲自到桌边点单。必须赞她们的记性，连续7-8个人有吧，面端过来时，正确率100%！
  
  我点了大肠汤面，另外加了一份烤麸！那分量、那汤色、那面体、那汤头…都是排队的理由！每片肠子都好大，量好多，煮得够烂，就是赞！
  
  记得三口过后，可以弄点辣油变变味，愈吃愈香！

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  xujingjie 2021-11-05 19:39

  好久好久没到这里吃面，一心想着辣肉面的！可惜，辣肉卖完了！郁闷至极啊简直，我实在不知道选什么好，得知当天不会再烧，失望。大肠半辣面少了辣肉的话，逊色不少，幸好桌上的辣油在，浇上两勺增色不少。带了一份80元的大肠，第二天中午拌个面再吃一顿！

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  花里胡哨_7184 2025-07-04 08:00

  以前在香港广场办公时，中午总要和同事散步过来吃，那时候的价格、口味和现在并没有太大的变化。
  
  总体来说，在上海，这家店的「美味大肠面」你总要试试，作为喜欢吃面条的人。浇头也必须够用～推荐「辣肉浇头」「焖肉浇头」都可以

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  西亚兔宝 2021-11-07 20:01

  复兴路上最有名的大肠面，店铺虽小，但是做出来的大肠确实好吃呀！不愧是必吃榜推荐的一家店！
  里面的上海爷叔也很好，烧出来的大肠也是一级棒！很肥腻，又不腥，八大肠弄到了最高境界！
  烤麸，牛肉也都很赞，可以试一下哦！

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  太太太劳拉Le 2025-02-22 20:33

  上海最好吃的大肠面，没有之一。
  店面已经从原来老旧的带阁楼的小楼搬来西藏南路这里，旁边还开了家逸桂禾，都是老店，特色各异，各开各的。
  我们点单老规矩了，一人一碗“大辣烤”，就是大肠、辣肉、烤麸，汤面，噗噗满的一大碗，面条被埋在了底下。
  店铺里都是老底子的师傅和服务员，之前在老店那里的老板娘是许久没在店里看到了，年纪大了不来店里了；戴眼镜的后厨大师傅，从后厨走到店堂里，看看还是熟悉的面孔。下午快四点钟到了店里的，是吃早夜饭了，店里不是满座，但每张桌子上都有客人，幸亏是这个时点，不中不晚，不然的话，店堂里人多的有点挤。还记得之前在老店那里，中午排队点面，人是一麻麻，桌子一点点大，狭小的空间人人一大碗面；常来的吃客竟会自己开着车，折叠桌椅带来，路旁桌椅打开，四人一局扑克牌，边玩边等，玩乐吃面一桌头。现在都是习惯桌面扫码点单，大肠面店还是依着老式做法，墙面上是菜牌，熟客来了不用看墙上的菜牌，按着心里想吃的和服务员讲一下，她算好钱，让你手机扫码付钱，就坐在桌台上等端来。
  这碗面的味道是不会变的，面条我发觉是略微变细了一点点，上海的面条一直和苏州无锡都不一样的，粗粗的圆面条，即使今天觉得面条略细了，和苏州无锡相比的还是显得粗气，面的骨质极好，不软不硬，一大碗面要吃许久的，到最后挑出来的面条也不会坨的。汤底是摸不着底细的好，好在香、润，浸润了几种浇头的汤汁，咸中带甜，不突兀的甜度。
  大肠、辣肉和烤麸的三种浇头，大肠绝对是极好的，不油腻不厚实，就是嚼在嘴巴里刚刚好，不好的味道肯定是不会有的，就是让你想在一碗里挑着大肠想吃；辣肉是辣度中等的猪肉丁，鼓鼓的好看，嫩嫩的好吃，真真是一颗颗可以夹得到；烤麸是上海特色，赤酱带甜入味，每片烤麸都是浸润着酱汁的，仿佛不是用来下面，是一种零嘴小食。
  男人是一碗面撑得进去的，我的胃口算是女人中的中上了，还是剩下了面条，每一次都是塞撑了，屁股才离开椅凳，我也是不想浪费这个美味的。

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  噔噔_2552 2025-07-06 15:14

  第一次来吃，差点给差评因为居然需要自己加料汁的：拌面上来的时候是有酱汁的，但蛮少的，面条没啥颜色也没啥味道。吃了一半，还好大叔指桌面的壶让我们自己加，加完味道就正常了
  面条蛮硬的..半生那么硬..
  大肠量足而且非常好吃！

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  念念Notebook 2021-10-16 21:48

  来上海必吃的大肠面 我心中的NO.1我又双叒叕来大肠面嗦面了，上次吃过汤面后一直想试试拌面，前几天在附近买东西路过看到人不多还有位置就去盘了。
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  点单攻略🧸
  美味大肠拌面🍜
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  「美味大肠面」端上来满满一大碗分量十足，不得不说这个肥肠真滴绝绝子，大块干净而且还没有味道，浓郁的酱汁包裹每一根面条，大肠耙糯面条劲道混着一起吃简直色香味俱全😋 除了大肠烤麸辣肉咸菜之类的浇头也hin优秀。
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  环境：
  他们家是典型的老上海苍蝇小馆，饭点会排队可以尽量错开高峰期来，💰33/碗本面食星人狠狠的爱了！

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  IsabelleB 2021-08-27 09:15

  大肠面名副其实，就吃大肠就好了上趟勒勒那家收服务费宰葱头的店吃了面，网友跟我讲，“侬伐去噶家**呀，去隔壁大肠面”
  我从善如流，马上安排了，去之前了解了下各方意见，总体都对大肠赞不绝口，但表示面不大行，还有就是这家天天排队。个么 我就准备去著名的切面店买好面然后去他家买浇头自己回来烧就好了，完美的回避了他家两大缺点：面一般，要排队
  买好面我就直奔大场面了。一看果然要排队，还好我是外卖，外卖直入 本来只想打包两份面浇头，店家说外卖浇头大肠80起，考夫20起，个么好的吧，一张毛爷爷换了两包浇头回来。
  烧完面，自己还烫了鸡毛菜煎了个荷包蛋，华丽的升级成为私房定制四浇头上海嗲面
  大肠真个好吃，又保留了韧劲又糯糯的，米道也调得好，大肠的汁水我倒进面里搅拌均匀了，面也好吃，考夫有反应过甜，我一点么觉得，我反而觉得不够甜 但考夫汁水很足，一口下去溅了我一身…
  反正，准备乘还在这里，多去几次，还是外卖，80块不嫌多

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  杨大团儿干饭 2024-05-15 20:57

  上海的大肠面西藏南路附近吃的，周末中午一点多去排了一小会儿
  两碗要了四种浇头，大肠、辣肉、烤麸、榨菜肉丝
  这个辣肉真的好辣啊，烤麸好甜，大肠好吃但也没有传说的那么好吃，有的很大块还容易咽不下去
  一碗面很多，女生两人一碗应该也可以了（但我一人吃了一碗）

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  Rachel张张 2023-02-18 22:35

  上海韩国街富乐满！！超赞无踩雷从延吉回来还是非常馋炸鸡🍗！
  立马和小伙伴冲到韩国街！！点的炸鸡双拼 还有一份下雪的炸鸡（小伙伴们感觉这个最好吃了！！）但是我还是最爱吃甜辣的！！永远只爱甜辣口炸鸡的我本人！
  还点了部队锅、辣鸡爪、鱼饼汤、芝士玉米都很好吃！

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  戈多_9880 2025-07-11 11:47

  沪上江南｜隐于闹市的中式美学茶馆九曲桥畔，湖心亭亮了
  走进这一处中式美学空间
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  新漆的木窗格，推开便是壮丽的揖秀楼
  焕新的内里新装，古意愈浓
  .
  竹帘半卷，暖灯晕黄
  清新典雅的荷花下
  品一杯新茶，闻一缕茶香
  .
  这里还保留着申城的旧模样
  一张张老照片诉说着沪上的历史
  远处陆家嘴的高楼在屋檐闪烁
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  在这闹市孤岛
  寻一处清幽最是难得
  不如来此买得半日安闲

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  折花小狗 2025-07-25 00:55

  周五去了陕西南路坐地铁十号线，出二号口，走两分钟就能看到陕西南路特有的街道风格了。茂密的梧桐叶子像绿色的积雨云飘在屋顶上方，整个街道都是统一的红瓦屋顶和米黄色的墙壁。在这基础上，每家店铺的主人还有自己的设计来吸引目光，有次我走着走着，在转角处看到两个立在墙上的冰淇淋，转头一看，原来是一家小巧的冰淇凌店。
  遇到了很多只小猫。
  看到了马勒别墅，据说是一个犹太富商留给自己的女儿的，简直是公主的城堡😭真的好美。
  最后一站是上海市作家协会，旁边的作家书店，哈哈！当时下了滂沱大雨，书店里面很安静祥和，发现一本书居然有作家本人的签名，《弄堂里的西西弗斯》查了一下作者路明是一个物理学博士，也是大学老师和非虚构写作者，什么是非虚构写作？

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  Melody小麦 2025-05-12 15:32

  夏日第一口gelato～上海独一份山竹口味上海gelato又玩出了新花样！山竹口味满足猎奇心理，ins感小店，拍照好貌美
  
  📍spiceman gelato（乌鲁木齐中路店）
  
  和朋友两份小杯双球，四个口味：
  🤍山竹
  🧡土耳其杏子
  💛柚子椰子
  🩵希腊酸奶&开心果奶酱
  
  先说结论，个人更喜欢柚子椰子和土耳其杏子 柚子椰子更偏酸口，柚子味十分酸爽明亮，夏天来一份相当清爽！土耳其杏子非常浓郁！这款酸甜更偏甜口，像吃了口冰果脯😍
  山竹口味确实奇妙，非常接近水果口味，是比较清淡的酸甜口😊酸奶开心果这款是香醇浓厚型，酸奶口味更重，开心果味不明显，喜欢开心果味的更推荐直接点西西里开心果那款！🍧

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  童爱亲子俱乐部 2025-04-15 15:02

  ️穿越百年光影！上海电影博物馆超震撼上海电影博物馆以前是上影厂大院，本身就是文物，左边黄楼原属圣衣院，天主教修女道场。
  博物馆分为四层展厅，投资9亿元，总建筑面积超过10万平方米，是国内规模最大的电影博物馆。
  
  📍地址：徐汇区-漕溪北路595号，1号线上海体育馆站4号口出，再走约400米
  🕐开放时间：周二至周五09:30-16:30，周六至周日09:30-17:00
  🧾购票：成人票60r，学生票30r，可现场购票
  💗参观路线：入口处左侧进入检票，电梯直上4F，从4F-1F依次参观。
  
  4楼：一进入，就像踏上了真正的星光大道，灯光闪烁，仿佛自己成了大明星接着是“星耀苍穹”、“大师风采”展区，主要展示电影大师和杰出影人的生平事迹、文物文献及工作生活场景，之后是“水银灯下的南京路”，再现了上海经典电影的拍摄场景，“百年发行放映”展区则回顾了发行放映的百年历史。
  
  ✨ “水银灯下的南京路” 区域，实景还原了老上海的街道，照相馆、咖啡厅等，每一处细节都超有氛围感，拍照超好看
  
  📸 还有互动大屏，考验你的电影知识储备，快来挑战一下！
  
  3楼：影史长河 最喜欢的一层，沿着上海电影百年发展的脉络，通过大量多媒体装置和实物道具，生动地展现了电影技术的发展历程
  
  🎞️ 这里还有专门的动画制作区域，从经典的《大闹天宫》到现代动画，满满的都是回忆。逛累了还能坐下来看看老电影，感受岁月的沉淀。
  
  2楼：电影工厂 这里揭示了电影生产创作的奥秘，从拍摄、剪辑到特效制作，让你了解一部电影是如何诞生的
  
  🎬 目前还有著名导演谢晋百年诞辰的纪念特展，通过实物和场景搭建，感受电影人的坚持与传承。
  
  1楼：荣誉殿堂 主要分为“百年辉煌”、“荣耀瞬间”、“国歌诞生”、“灿烂金杯”、“影史第一”等部分，展示百年上海电影对中国社会发展、历史进步所做出的杰出贡献。
  
  一墙的金杯看到时真的太震撼！ 在看到留言墙时，还蛮感动的，希望中国电影越来越好！总之，强烈推荐来！

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  咕咕噜_5139 2025-05-26 09:19

  不愧是上海老牌brunch鼻祖📍Bistro11
  蓝白门头设计很出片
  分早晚菜单 不管哪个点去都很多人
  晚餐可以提前预定位置
  店面不大 但环境超棒
  沿街开放式 阳光透过梧桐树洒进来氛围感十足
  坐着和朋友聊聊天拍拍照很舒服惬意
  店内员工服务态度也不错
  
  🍳北非炖蛋
  最期待的一道菜 没有失望
  酸甜番茄洋葱酱汁很浓郁
  流心蛋脑袋吃爽了 丝滑细腻 蘸面包一绝
  关键是面包不够还能免费加真的好评！
  
  🦐黑虎虾班尼迪
  虾很大个 散发着炭火香气 调味很出众
  吐司面包吸满流心蛋黄香香软软
  青豆和虾仁的存在丰富了口感层次
  
  🥗火腿焦糖布里芝士无花果沙拉
  焦糖芝士酱汁是灵魂 甜蜜蜜～
  和火腿的咸鲜很适配
  可惜这个季节无花果不会非常甜
  
  🍔酸瓜鳕鱼芝麻汉堡
  鳕鱼排外酥里嫩搭配酸黄瓜挺清爽
  汉堡坯无功无过

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  從前有塊小餅乾 2022-08-05 00:00

  性价比超高的五星~
  虽然是老酒店，但是该有的都有（其实我只想要usb插座，卑微.jpg🙈）
  平台定的豪华房，结果到点给升级了套房😬
  
  套房的在30楼+
  窗外都是低楼层🏠view不错~
  方形大浴缸简直不要太喜欢，泡澡色色一一😬

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  上海 · 裕景大饭店
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  四季奶青_6611 2024-04-22 20:46

  人生建议｜来乍浦路桥看场日出再离开上海日出前的魔都真的太浪漫了😭
  沿着外滩观景平台到乍浦路桥，享受日出前的蓝调时刻，看着太阳缓缓升起
  这一刻，天地与我仿佛共生

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  黄星星fanfan 2018-08-16 13:33

  说到上海1933老场坊，已经在我的列表中存放了好久了，终于来此打卡喽！
  1933老场坊的建筑风格非常的独特，之前从网上的很多照片看到它都被其水泥的工业风深深的吸引，光线打在水泥墙面上仿佛会成为一道百看不厌的风景 🔮建筑的每一个转角都仿佛会成为一张极具艺术气息的照片。
  对于我热爱复古又喜爱拍照的人来说真是太棒了，感觉每一张照片都让人爱不释手。不过我建议还是避开正中午的太阳来这里，不然热辣的阳光会让人感觉非常疲惫☀
  1933老场坊是免费开放的，听说这里每天都充满了一批又一批的摄影爱好者。我来的那天也看到了许多抱着摄影器材慕名而来的人们，如果你热爱摄影，绝对不能错过1933老场坊！

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