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小吃货_8352
2020-11-22 18:41
抄姐老火锅
环境:抄姐老火锅(洪崖洞店)
菜品很新鲜丰富,每道菜都是用保鲜膜包起来的,每份都是了装好放在保鲜柜,锅底真心不错,味道巴适!
八大耙耙卤菜值得大赞,老板告诉我们这八卤是他们的店面的招聘
服务:小哥哥真的很热情诚恳
推荐:耙鸡爪 蓝莓酒 中辣锅底
重庆
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以下榜单推荐
相关内容
春草暖阳东风破
2020-11-19 14:18
在重庆打卡的第一家火锅店。
第一次尝试蘸料用香油+葱花+香草+蒜(蒜是灵魂),吃之前挺嘀咕的,这个这么吃难道不腻吗?我现在告诉你,真的不腻,好吃,好伺候,好吃
他们家的两人团购套餐真的种类超级多,并且价格非常实惠,推荐给大家,好好吃的
重庆
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酱子寿司
2020-11-17 12:37
阿姨很热情……
不能吃辣🉐️,一定要微微微辣、
特别推荐, 图片霸王毛肚 图片卤肥肠
图片瓜西西火锅(洪崖洞店)
鸭血必点……海带结也很好吃~
酥肉个人感觉一般般……
总体很棒!
推荐:鲜鸭血 精品鹅肠 手撕毛肚
重庆
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余生_6089
2020-11-27 12:31
还可以味道不错,服务态度很好,环境还可以,值得推荐
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易了个猫
2020-11-13 18:01
去重庆旅游吃的第一家火锅店~
服务:
真的是毫无服务,进去说开空调可以吗,服务员说这么冷的天还开空调,说不开了,让我吹电扇…[流泪]
鸳鸯锅:鸳鸯锅只有中间一点是白汤,我要的不麻的,但是真的很辣,带了油碟,图最后是自己点的干碟,五块钱,只有辣椒,还带苦味~
当地重庆朋友说 正常收了餐位费,就不收调料费了,可是这里都收… 餐位费收,油碟也收,油碟是去了和蒜泥直接上的,无需点~
味道:🥢很多菜品都是冰冻的,不够新鲜,但是味道还是比较正宗,谨慎打卡~~
重庆
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吃不胖的杰
2020-11-17 17:01
洋马儿火锅,就在我们住的酒店附近,我们到达重庆的时候已经是夜里10点多了,出来找吃的,就在中心地段的筷子街,这里生意很不错,就是服务不太周到,可能是生意比较好,服务员半天才有回应,但是火锅的味道是真的很好的!
重庆酒店
由 Agoda 提供
重庆
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tanyaci
2020-11-15 12:53
最爱的贡菜丸子没了,没了……… 孃孃说以前从没有过………,那我以前真是吃了个寂寞………
让孃孃给锅底减个辣,锅底它就变的不香了,可还是好辣啊!
菜品感觉也没以前的新鲜了,中午12点多的高峰时间总共才开了3桌,真是和几个月前不能比了。
这次唯一的惊喜是孃孃们比以前nice了[捂脸]
重庆
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李乔乔
2020-11-19 11:27
位置:在居民楼里,高德地图可以导航
店面:不大,比较小,好像总共没有超过15桌,也没有啥子专装修,就很简单,墙面上有很多涂鸦留言,很有意思。
服务:人手较少,阿姨们都很忙,有时候叫半天都没人过来。
菜品:点的九宫格,老板看我们是游客直接给的是微辣(我是个湖南人呀喂)我??黑人问号脸,一时没反应过来,太快了哈哈哈,考虑到闺蜜河南人,就没改,点了,点的菜都在照片上了,忘了叫啥了,都是很新鲜的,口感很好,是在重庆吃的最好吃的火锅了(应该说是最符合游客的火锅)就是不麻也不辣,我们还叫阿姨再加了一次辣椒,还是没什么辣味,就当吃了次清汤吧哈哈哈
吃不了辣的宝宝们可以来哟,如果想吃地道的重庆火锅,还是随便找一家小巷子吃吃吧,我们吃的上一家就是随便找的,吃的都是本地人,贼麻很辣(河南闺蜜说滴)我吃就是很麻不辣哈哈哈
好了,就这样啦拜拜
推荐:洋马儿火锅 虾滑 鲜鸭血 九宫格 嫩牛肉
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Noe_8344
2020-11-16 12:27
菜品一如即往。火锅底料不是那么辣却透着牛油的香。毕业后的几年有机会就往重庆跑。年年必吃
推荐:招牌手打虾滑 嫩牛肉 外婆现炸小酥肉 李孃孃跳水滑肉 酸梅汤 鸭血
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lxt_7914
2020-11-18 13:19
越来越贵了……如果不团购 单点两个人真心没有吃什么....两个女生 都没吃饱的情况下 人均80多.......团购的话 全是一些 肝啊这种不喜欢吃的......大世界对面那个店已经关了.....如果继续这样下去......大同路这个店估计也差不多了……
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迷糊萝卜头kyx
2023-11-22 18:40
挨着洪崖洞很近,周边火锅很多,随便找的一家,没想到味道还不错,主要是不算辣,害怕辣的兄弟👬姐妹可以尝试,菜品丰富新鲜,就是分量不多,价格相对偏高!
环境还是比较干净卫生的,小哥哥也帅气
服务:
也还行吧
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橙橙陈_5258
2020-11-14 12:44
暑假去吃的现在才想起来来评价,真的是我在重庆目前吃到最好吃的火锅了,菜品也很新鲜,价格也不贵,特别推荐鸭血,真的太绝了。只不过排队排了黑久,7点多就在手机上排队了,后面去店里面等了差不多到11点才吃上,但是味道确实很好。值得!
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阳阳_3838
2020-11-20 11:45
哇塞,这是第一次来重庆第一次吃的正宗的重庆火锅,果然名不虚传。
我们是按导航的位置过来的。一进门就被热情的小姐姐接待了,必需一说,小姐姐热情而且态度好的歪歪古德。
因为我们是两个人,所以就没点很多菜,但是每份菜品都是分量很足的。
以后有机会希望可以再来吃一次
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芥末小熊
2020-11-20 10:28
解放碑的火锅这么多,我还是很爱史记忆他们家的火锅
锅底是很巴适的老火锅,很浓郁的香味,辣得也很舒服,不是那种干辣的
菜品也很新鲜,又很丰富,价格也适中性价比高
手工现打虾滑,虾滑嫩得很,口感巴适
麻辣牛肉,麻辣牛肉辣得上瘾,爽
冰镇脆毛肚,毛肚也脆得很,赞
其他的菜也很不错,几个人都吃得很开心
推荐:麻辣牛肉 火锅粉 极品虾滑 红汤锅底
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一二三四_8572
2023-11-27 10:48
打卡佩姐,川渝火锅的灵魂九宫格。
牛油红亮,汤底醇厚,香气辣而不躁,吃完还买了些火锅底料。
肥牛,小郡肝,鲜鸭血,鲜毛肚,贡菜丸子……必点。
提前预订到了包间,没有排队,重庆旅程完美啦!
在寒冷的冬日里,没有什么比一顿热气腾腾的火锅更让人感到温暖的了。
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吃口饭真难
2020-11-08 19:37
第四次重庆之旅,终于吃到让让人心满意足的重庆火锅啦,位置只在一条长阶梯的旁边,从门口看还给人一种洞子火锅的感觉,名字和装修都很有意境,从进门起就会给你所在的一桌配备专门的服务人员,很是热情,当然最重要的是口味啦,微辣红锅,麻辣鲜香都是恰到好处,表扬一下店里免费的银耳汤,简直和火锅是最佳拍档,店里的双人套餐,两个女生是肯定吃不完的,分量真的保足,甚至三个女生都没问题
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大肚有容
2020-11-19 11:09
重庆的空气中都弥漫着火锅味儿,十步一家火锅店。这家是回上海前最后吃的一顿,锅底很香,鸭血真的是好吃,又滑又嫩,毛肚和牛肉也很新鲜,价格也不贵[调皮]
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bilibiliboomz
2020-11-21 17:28
迟到的点评[偷笑]
九月初和闺蜜的重庆之旅,第一站就是打卡抄姐,自助式的火锅,很新颖,菜品都是小小的一盘也很适合我们小胃口但每道菜都想尝味道的人儿,也不会浪费,哦对了,不得不提这家店的鲜鸭血和脆毛肚,我的天,惊为天人,好吃到仿佛打开了新世界的大门,我和闺蜜都好吃到停不下来,续了三份也不过瘾!
推荐:鲜鸭血 云端毛肚 耙鸡爪 干贡菜 莴笋头 酥肉
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我是小桃吃饭记
2020-11-20 21:48
味道不错,量大还实惠。在大众点评还能领一张免费的炒酸奶券。店虽然小但是服务员们的态度非常热情,冰粉是免费的,无限量供应,而且量足啊,在北京吃免费冰粉去晚了人家就不给上了。就是路不好找拐来拐去才能到,但是重庆本来就是不好找路径的神奇城市,我定位基本就没准过[调皮]
推荐:深海刺参 鲜鸭肠
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ioio鬼
2020-11-19 09:25
藏在小巷子里面的好吃的老火锅
果然在重庆吃火锅一定要现在口碑好的巷子里面的火锅
锅底很正宗的重庆老火锅,火锅香味浓郁,麻辣过瘾又够香
手工现打虾滑,强推,我爱他们家的虾滑,又嫩又鲜又有嚼劲
屠场鲜毛肚,脆脆的,口感很棒
麻辣牛肉,太过瘾了,尤其是对于我这种爱吃辣的人来说
现炸酥肉,瘦肉多外焦里嫩
双椒牛肉,又嫩又美味赞
服务的嬢嬢态度也还可以,总的来说很棒的体验
推荐:手工现打虾滑 红汤锅底 红酒牛肉
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baibai_5932
2020-11-06 23:03
大概四年前排队吃过一次,这次外地朋友来特地带回来吃,周一来的没有排队 ,但是味道中规中矩,吃到最后越吃越咸越吃越辣,少了点鲜香的味道。尤其不推荐酥肉,全是肥肉 不酥也不脆!嬢嬢服务态度不好 一副不耐烦的样子。
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三岁半的囡囡
2020-08-12 10:17
重庆美食|九宫格初体验 珮姐老火锅
九宫格的初体验——珮姐老火锅
来了重庆,🥘肯定是必吃的,九宫格自然也是必点的,不然总会感觉少了点什么。
|贡菜丸子 这个是他们家的必点!丸子有弹性,比普通的那种肉丸好吃太多!!!
|鸭血^他们家的鸭血是鲜鸭血,与火锅是绝配,口感上要比那种普通鸭血还要滑嫩。
|麻辣牛肉🥩这个...由于我不太能吃辣,但据我的朋友所说它不是很辣
|8秒土豆片🥔它与普通土豆片不同,它的口感不是软糯而是脆脆的,是一种毕竟新奇的口感了
|九宫格微辣锅^这个锅...可能我理解的微微辣与他们理解的微辣当中有什么误会,感觉当中差了无数个🌶🌶🌶🌶🌶,因为我不太能吃辣,我就还问服务员拿了一盆水...但最后还是吃的一把鼻涕一把眼泪的...因为火锅容易上火,他们家加的水是一种可以清火的茶,这点疯狂好评!
🍧他们家是有免费甜点的,虽然说一次只能拿两个,但我看到一个女生一次性拿了四五个...反正就...emmm...自行判断啦...
总的来说呐,辣归辣,但是吃是好吃的!!!哦对了,他们家如果你有三天内的机票还可以打折
人均:100
📍民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
❗️可能排队人会有点多,但不要紧,提前dzdp上取号就好啦
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lliillliii
2020-11-16 12:27
重庆的网红店,老婆在小红书上找到的。
排队的人挺多的,因此我们没有选洪崖洞店,这家等了半小时就进去了,两家店离得不远。
菜品都非常新鲜,量很多。
毛肚很脆,牛肉有点辣,我只吃了一点点。
招牌小酥肉也很酥脆。
价格可以说是很低了!
重庆的火锅给我最大的感受,除了美味,就是便宜了,哈哈哈
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阿娇_6776
2020-11-15 19:13
忘记拍照了,朋友推荐的瓜西西跟猴三,瓜西西要排队,太难得等了,然后说这家也可以,就去了,味道一般吧,跟所有火锅一样。提前排的号,没有等多久。
图片鲜鸭血 很红,看着还挺新鲜,我不吃这个东西,所以不评价味道。
图片鲜毛肚 奔着重庆毛肚去的,还挺脆的。
图片现切黄牛肉 推荐这个牛肉。
图片现炸小酥肉 纯酥肉,不跟武汉一样有蘸料。
图片八秒莴笋片 很薄,推荐。
图片极品耗儿鱼 肉质有嚼劲。
[服务]还可以,还有上升空间。
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Y_1239
2020-11-09 15:47
去重庆之前看了很多攻略推荐的火锅店,大众点评分数其实还没有这家高,我偏要反其道而行之,不听🙉攻略就要自己觅食。
这家人气还蛮高的,提前拿号等位,环境很古朴典雅,关键是小料台有我最爱的银耳汤,一餐下来我大概吨吨吨了四五碗。
要了鸳鸯锅,点了招牌推荐的几个菜,下锅刚吃的时候觉得还好啊,并没有很辣。结果,越吃越辣,辣到脑仁疼,辣到最后我想起身加银耳汤的时候,脑瓜子嗡嗡的[笑哭][笑哭][笑哭]作为叱咤川菜店的我,本身也并不弱鸡啊,可见后劲太足[笑哭][笑哭][笑哭]
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一支茶花
2020-11-16 16:49
在重庆吃点火锅🍲中规中矩 没什么特色的店。
推荐:洞子李招牌毛肚 虾滑
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蘑菇马马
2020-11-11 10:52
环境:
靠近洪崖洞,但要穿过一个小巷巷才能到,所以环境还算安静,当时是晚上九点过去的,人不算多,店面不算大,但每张桌子却很大
服务:
菜品都在冷柜里,自取,不同的碗碟不同的价位,但看每个价位都不是很高,但跟朋友感觉没吃好多,就上两百了,算下来,人均还是有点小贵
推荐:耙鸡爪
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咕噜噜碳
2020-11-13 09:54
资格老苍蝇火锅店
厕所没敢去,服务也就不奢求了
菜品一般,特别黄喉和郡花不是很好吃
肠子不错
最惊艳的是鸭血,很好吃,又加了一份
请看下最后土豆都变色了
你们懂得
这个味道就是老火锅那种味道
吃的时候有回味
来重庆就想吃这种,还是有点辣哈哈哈
推荐:碗碗鸭血 老火锅 生抠鲜鸭肠 纯鲜猪黄喉
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suki酱是吃货
2019-09-17 17:16
重庆旅游|最有特色的重庆火锅店第一季‼️
一年要去n次重庆旅行的我在重庆大大小小也吃了20+火锅店了‼️今天来总结一下我最喜欢的➕最有特色的重庆火锅店给大家☑️
1️⃣最有本地气氛的火锅——门将老火锅
不是本地人带绝对找不到的门将老火锅🌶️藏在老旧的居民区,食客都是坐在坝子里,上面搭着棚子,没有空调,食客几乎都是本地土著,一家老小的吃得很欢,非常有重庆市井氛围!价格便宜味道好🤙🏻还可以体验一下老重庆氛围何乐不为~
✨推荐菜:毛肚、午餐肉、黄瓜片、冰汤圆
✨地址:重庆市杨家坪劳动二村家属区
2️⃣最好吃的毛肚火锅——洞子李毛肚火锅
吃过那么多毛肚🐂的我,一说到毛肚一定会想到这家店!屠场直送的毛肚!他家像吃刺身一样,现点现撕,切好的毛肚浸泡在弱碱性的苏打水里面,出品也是很考究了毛肚涮9秒⏱可以入口了,又脆又嫩,一点嚼不动的纤维都没有,配上头道香的初榨芝麻油,好吃到停不下来。
✨推荐菜:招牌毛肚、狮子头
✨地址:解放碑大同路66号
3️⃣最复古的老火锅——水煮青春老火锅馆
重庆复古火锅的鼻祖,环境是以上世纪八九十年代为蓝本哒,白色的墙面配上黄色的窗框超级复古。桌子是白砖砌的,座椅是木作的,墙上还挂着各种应景的海报,还用了游戏机、老电器做装饰,整个空间复古氛围不言而喻。火锅也是走的老火锅的风格重麻重辣~很过瘾!
✨推荐菜:手工虾滑、泉水豆花、麻辣牛肉
✨地址:民族路114号
4️⃣最酷的国潮风火锅店——土货九宫格
地道老火锅与ins风国潮☑️有机结合的一家店,隐隐有点港风。最特别的是他家是用洒脱的手写情书 来做装饰,丰富多彩的灯📺🎞牌妥妥给你今日份的朋友圈大片场景。看到这种又潮又酷的装修,是不是担心火锅不够地道?他们家口味可是绝对地道的重庆老火锅!
✨推荐菜:屠场鲜毛肚、簸箕黑豆腐、南川稻田蛙
✨地址:沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
5️⃣最老牌的网红火锅店——渝味晓宇火锅
95年四张桌子一步一步做起来的。现在店里面依旧场子不大,整体很旧。不过我倒是觉得这种环境有种原滋原味的市井味儿和时光感~都想试试《舌尖上的中国》📽中的同款美食!石柱的辣椒🌶️、汉源的花椒、河北的牛油都再加上秘制的工艺!吃上去又香又浓厚还不燥!
✨推荐菜:特色毛肚、嫩牛肉、猪肉香菜圆子
地址:枇杷山正街86号(民建大楼旁)
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三斯_7233
2023-11-25 20:54
排队2个多点,人是真多呀
得亏听服务的姐姐点的微微辣的,辣得直冒汗
吃的太爽了 太过瘾了
「贡菜丸子」「极品鹅肠」「麻辣牛肉」「精品鸭血」好好吃🤤
环境:100✔️
服务:100✔️
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Juite
2020-11-17 21:42
第一次和苏苏单独出游,带我来了这家抄姐老火锅。逛完洪崖洞打车来到这里,走到另外一道门了,不算很好找,路上没有招牌,只有里面有,挺晚了还在排队。
进去以后铺面很亮堂看起来很干净,菜都是自己去冰柜里面拿,品种很多,而且都是小盘菜适合两个人吃。
味道也不错
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