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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
潮州
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以下榜单推荐
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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
潮州
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1970-01-01 08:00
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
潮州
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
潮州
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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C_7858
2023-03-28 11:31
潮州|牌坊街古城区潮汕著名小吃
🥡 / 潮州古城区牌坊街 /
这里 承载繁华城镇的百年历史
22座牌坊与连绵数里的骑楼建筑
每一条巷子网罗着潮汕的特色小吃
那些本地人都爱吃的探店指南
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📍 潮州|湘桥区东门东中城脚15号
🕰 建议游玩时间|请留下半天在这里哦
🪔 游玩攻略|边逛边吃边买边拍照!!!
·
📻 / 古色古香的牌坊街 /
▫来到潮州必逛的免门票开放景点!穿过广济门古城墙,踏上灰白色的石板路,二十二座为历代进士举人、状元尚书设立的牌坊,最早始于1517年,灰白石柱与精致石雕一座一样式,请细心看每座牌坊顶端的镂空石雕哦,很有特色。
▫中心街道两旁骑楼建筑商铺林立,售卖和展现着潮州扬名天下的手艺作品,如木雕、铜壶、瓷器和刺绣藤制品等,一路上满满的生活烟火气息儿,市民和店家们悠闲地品茶打理店铺,喜欢的话可以选择一两件纪念品买回家哦。
▫入夜后的牌坊街华灯初上,灯火如昼,又是另一番别有韵味的景象。
·
🥢 / 土生土长潮州人爱吃的店 /
🥩 阿彬牛肉火锅(东门街32-34号) 阿彬牛肉火锅(牌坊街分店):各式牛肉、炒牛肉粿条
🍢胡荣泉(太平路136-144号) 胡荣泉:鸭母捻、炸饺子、沙茶面、春卷、腐乳饼
🥟老柯特色小食(环城东路):蚝爽、酸甜芙蓉饺、蚵仔煎
🐟官塘锋记鱼生(上水门街23号) 官塘锋记鱼生(牌坊街店):鱼生盘、象拔蚌粥、凉拌鱼皮
🍵夏野后院·茶馆(义井巷7号):潮州茶文化品茗
🌯其他特色小吃:甘草水果盘、肠粉、粿汁、草粿、海石花、糖葱饼等,在街上遇到就随意吃叭
🛒建议购买的手信:凤凰单丛茶、潮州三宝(老香黄佛手、老药桔、黄皮豉)
————————————
⚠「 交通指南Tips 」
🚗 自驾游|是广东省内去往潮州最方便的方式哦!!潮州市区内停车费用还是很便宜的,很多地方都是按天数封顶(可无限次出入停车场)
🚄 高铁|乘坐至潮汕站,可换乘大巴K1至潮州牌坊街,票价8元/人,若同行人数为3-5人左右建议在高铁站租车自驾,很方便哦!
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一个冷门美食博
2023-02-18 18:08
潮州拍照|免门票️拍出故宫感的开元寺
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到潮州旅游真的不要错过开元寺
距今一千二百多年历史
一砖一瓦充满了历史气息
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进去不用门票🎫无需预约
带着一颗敬畏的心进去拜拜
出行建议:打车🚗过来,这里停车位比较少
-
🙏开元寺
📍湘桥区开元路32号
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果儿啊
2021-09-13 13:07
潮州酒店|人均100+住影院房离牌坊10分钟
💞这段时间朋友在潮州结婚,顺便就打算在那边玩几天了,🤣看来看去还是觉得牌坊街周边的民宿酒店太贵了...
🤔还是决定找附近的好了,后来就找到了这家--西尔蒙花园酒店,😍颜值绝绝子!
🙌而且性!价!比!敲高!平价大碗,距离牌坊街也才十分钟车程,打个盹的时间就到了,不经感叹城市小的好处啊😭😭(猛女落泪
🏨酒店:西尔蒙酒店(潮州古城店)
💸人均:100+
🛌房型:情侣投影房(带电梯)
-
🏠酒店一楼自带免费的停车场🅿️,看起来还挺大的~
👩🏻💻前台办理入住的时候小姐姐还给我们冰淇淋吃和水果🍊!可以带回房间慢慢吃嘻嘻~
👯♀️在楼下瞎逛了一会,还发现有洗衣房、餐厅、以及咖啡吧,🤔不过咖啡吧好像没营业?里面没有人
👀进到房间发现还挺宽敞的!巨幕投影看电影太爽了,🎦还省了一笔电影票钱,片源是腾xun的,会员片都能看,还挺全!
👗而且本来以为他们的洗衣房是自助的,结果是有帮忙烘干送房间,绝!💁🏻注明房间号和需不需要分开洗就好了,然后就坐等他们帮忙洗、熨、叠~
😋我们可以安心去古城区逛吃逛吃,前台都会帮忙送房间,不过我们是直接回来再拿的🤫(毕竟不想工作人员进房间哈哈)
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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大叔探店
2021-04-24 19:30
潮州三天两夜:阿雄卤鹅
N个城市N个门店,大叔来点评!
由来:这家店是因为部分网友说好吃,并且看到是在居民活动区,所以应该不差就过去找找看了。
出品:我忘记问他家鹅是什么品种,但和狮头鹅那样大,吃鹅一般建议买下桩,我吃几次了,也因为品尝一下,所以见有一块小上桩就买了,40一斤价格和我广州市场买的一样,和汕头做法就有明显不同,潮州会有微甜味,酱香味比较足。吃多会比汕头会更快腻。但真的好吃,非常棒。
环境:是一个菜市场一样的小档口,没坐的地方,都是打包的,这位置要导航步行过去,在牌坊街约1公里附近,还好。
总结:潮州卤鹅是我来潮州玩印象中深刻的一款,非常好吃,适合所有人,如果来潮州不吃上一次我觉得白来了!
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清风_6115
2023-03-12 20:18
潮州------牌坊街
牌坊是中华文化特色建筑之一,为统治者(政府)或乡里及家族为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义树碑立传的建筑物。
所以,牌坊不是想立就能立的,一个地方牌坊多,说明这里出的人才就多,而潮州古城牌坊街有22座,那更是说明了潮汕地区地杰人灵,人才辈出。
牌坊街位于古城中心,是集中西合璧建筑、牌坊艺术、人文历史、非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
据史籍记载,历史上太平路共有明、清牌坊 39座,且形式多样,有木结构的,有砖砌的,有石结构的;有二柱一门的,有四柱三门的;有歇山顶的,有冲天式,有柱出头;有二叠的,有三叠的......但经过风雨沧桑,更是因那时代的冲击,且加入了人的局限和愚昧,几乎全被毁。
历史告诫人们:面对时间长河,一定要有敬畏之心,一定要谨小慎微,一定要有长远目光!
所幸历史上留下了影像,有心人保留了少数原始构件,给后来的复建带来了依据和参照。
每个牌坊都有一段历史一段故事一段辉煌......比如最著名的状元坊:
为明嘉靖壬辰科状元林大钦建。
附民间趣闻:
传说林大钦原名大茂, 启蒙老师叶臻曾出对:“竹架满园,岂能成林大茂?”林大钦知他说竹子难为栋梁材,便以寒梅回对:“梅花魁首,何曾从叶先生。”叶臻知其有大志,又出字联:“此木为柴山山出”林大钦立即回对:“白水是泉夕夕多”叶臻为赞赏他的才华,便给林大钦把大茂改为大钦,有钦佩之意。
林大钦所著巜廷试策》,尖锐地指出当时的政治弊端,详尽地分析原因,又提出八项除弊措施。并直言儆告皇帝“诚坦恳至”“清虚寡欲”“富民生足衣食”,打动了当时尚未完全昏庸的嘉靖皇帝之心。
(“状元坊”坊梁是整条的,有“国家栋梁”的象征。)
每座牌坊都有其艺术其寓意其精巧......如“铨曹冰鉴”坊:
式样为四柱三间三楼石坊。
两对狮子雄立内柱正反底端,仿佛威严守护门神,巡视进出的人们;一楼梁坊间并嵌砌着两幅通雕麒麟,中间是梅花鹿、双狮和锦鸡;横梁浮雕清莲荷花;二楼书写所立牌坊原因内容,并有镂雕历史人物事件;三楼书写牌坊名,并有两只狮子高高耸立俯瞰人间众生相。寓意高官厚禄,公正无私和衣锦回乡。
走在充满历史厚重,人文荟萃的街道,观尝牌坊的精湛和承载的文化,欣赏中西融汇的建筑,品尝潮汕特色小吃......
你可边享受精神食粮,边品尝美味小吃......
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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潮青瓦下
2023-09-02 21:29
潮州西马路美食!本地人良心分享不踩雷!
好多朋友来潮州旅游,作为潮州土著,我整理了西马路周边值得打卡的美食,良心分享不踩雷!!
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🔸十八曲老二鱼饺
📍:西马路239号
必点全家福!
🔸甘草世家
📍:西马路290号
来潮汕怎么可以不吃甘草水果呢!
🔸伟记小食店
📍:西马路与环城西路交叉口东南角信孚大药房隔壁
糯米猪肠绝绝子,糯糯 甜甜的
🔸潮涂记·腐乳鸡翅
📍:义安街139号
一定要趁热吃!软了口感不好,没吃过腐乳的不要轻易尝试
🔸老四麦粿
📍:西马路306号
有夹心和原味可选,他家麦包也好吃
🔸吴进平小食店
📍:环城西路与西马路交叉口东50米
种类丰富,春卷、卷煎、笋粿、韭菜粿、红桃裸、芋粿……
🔸糖葱薄饼
📍:太平街道西马路210号
糖葱不是葱!但里面有香菜,不吃香菜的记得提醒老板不要放哦
🔸开元老牌咸水粿
📍:开元路与上西平路交叉口西北角
糯糯的外支,咸香的菜脯,是很神奇的味道
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希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
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太阳当空赵_2166
2021-08-13 17:33
潮州住宿攻略|亲身体验‼️性价比位置方便
【西尔蒙花园精品酒店】
📍位置:湘桥区立信路中段415号
💰价格:242¥/晚
🌈优势:
①性价比高!人均100+就可以住上的高档独栋酒店
②🈶私人管家服务,什么问题都能问,住宿/路线/美食/攻略……
③酒店楼下自带停车场🅿️,停车免费
④酒店6️⃣楼是「亲子主题民宿套房」,7套110㎡的房间做不同的主题,🔸两房一厅/三房一厅/四房一厅🔸,满足带娃/三五好友出行/几对情侣,想要住同一屋檐和隐私兼得的👉🏻💜日式榻榻米🤎暗黑工业风💚法式威廉轻奢🧡Kaws主题💙MUJI极简❤️热带雨林💛原木波西米亚
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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喜屿Hotel
2023-07-20 17:11
潮州美食!本地人推荐!来潮州旅游一定要看‼️
近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
来潮州玩一定离不开😍吃吃吃,可以少逛一块地,不能少吃一顿餐‼️
😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食,一定不要错过哦~
🐂牛肉火锅
潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)
🐧潮州卤鹅肉
兴东卤鹅(开元店)
溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
卤鹅先生(西马路69号)
🍛肠粉
海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
老五肠粉(潮州人民广场附近)
北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
老翁肠粉(绿茵路中段)
什记肠粉(城新路十九层中段)
🍜粿条
镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
创新牛肉粿条(环城西路120号)
🐟鱼生
官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
陈记鱼生(陈桥涵名德园)
🫕砂锅粥
皮蛋弟砂锅店(永护路)
潮味砂锅粥(环城南路7号)
锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)
🍖炸食小吃
芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰
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杨不寒
2021-03-15 16:27
游潮州古城,观广济门。
参观了全国重点文物保护单位潮州老城古民居建筑群——
青亭巷大夫第、马使埕闫宅、东府埕儒林第、卓府、黄尚书府、铁巷陈宅、辜厝巷林宅、德里旧家、红栏杆、辜厝巷王宅、郑厝巷蔡宅、甲第巷外翰第、甲第巷大夫第和兴宁巷大夫第。
14座国保级民居始建自明崇祯年间至民国初年,涵盖竹竿厝、单配剑、双配剑、爬狮、四点金、五间过、三坐落等建筑样式,为潮州古民居建筑之精华。
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Adeladie
2020-12-04 03:10
🌤初次游玩潮州 感受这里當地特色风情。
人生总要有场说走就走的旅行~趁年轻,💁♀️跟朋友四处去浪,反正有大把时光不该就此浪费💭
🏡酒店:选择了潮州载阳客栈这家名宿值得尝试一住,里面保留了传统建筑风格,院子里可以喝茶闲聊生活实在太安逸,房间跟院子里得卫生也是妥妥当,相比来说让人住的非常舒服。🌟✨
🍃🍃广济门城楼许驸马府开元寺泰佛殿 广济桥潮州,潮州算是一个挺古老的城市了。潮汕地区特别多的小巷子,路痴的人可能进得去出不来了!我们也不例外……去的地方太多没有一一例出来,全程靠的是导航🧭带路指路!途中走过许多當地特色得景点,感受到文物古迹,美食文化。潮州的小巷很有特色,有点民国时期的味道,墙角还长了些青苔,岁月的气息显得更加浓厚了🐾🐾
🔜🔜牌坊街潮州阿彬牛肉火锅(牌坊街分店)各种特色小吃应有尽有,例如:潮州牛肉丸,蚝烙 ,糖葱薄饼,鸭母捻,咸水粿,肠粉,糕烧番薯芋,阿彬牛肉火锅,甘草水果等等各种美食.....🌟🥙🍡🍲
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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航笑桃桃
2022-08-11 23:11
来潮州的小伙伴不妨试试这家酒店
既然都来广东了,不如去试试潮汕毒药 ,于是我们来到了潮州,好吃的真的是太多了 ,当然还是先搜寻一家酒店先住下🛏️。
看到这家新开的康铂酒店,离牌坊街不远,位置很好,价格也很合适,我们决定去小住一晚😴。
一进酒店大堂味道有点惊艳到了,跟万豪味道一模一样 ,对房间有点小期待了 。酒店不大,客房楼层走廊装修中规中矩,我们入住的是豪华大床房(看酒店只拿影音房当钟点房卖…大家自行脑补😂),一进屋给我的感觉就是,酒店想尽力去营造一个豪华酒店的feel,毛巾叠得很到位,包括配有电动马桶,床一点也不潮,睡起来很舒服 。洗护用品还不错,身体乳的味道格外好闻👍。总的来说属于一个高性价比的经济型酒店了,来潮州的小伙伴可以参考哦。
推荐度🌝🌝🌝🌝
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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加盐_2754
2020-09-10 19:06
潮州民宿| 六居一宅|不小心闯进的世外桃源
想和闺蜜一起找个地方放松一下,结果发现了这家宝藏民宿。推荐给想去潮州游玩的集美👭们,也适合一家人居住,会有惊喜哒!
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▫️ 整栋民宿的设计感很强,可以看出设计者的用心和巧思。老房子可以改装成这样真的很有味道,和之前在苏州入住的民宿有点相似,有点现代中式或者园林风格。
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▫️关于地点: 位于西湖湖畔附近,房东阿姨会提前联系并带路,所以不用担心找不到地方哦。
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▫️入住体验: 因为很喜欢落地窗✨所以预定的房间不算大,但两个女孩子居住已经足够啦!房间很干净,本洁癖患者十分满意,基础设施很齐全,而且还有投影仪,这点很加分!房东阿姨非常热情和暖心,知道我们没吃晚饭给我们做推荐,给外卖小哥指路等等,特别温暖。
✨总体入住下来性价比很高,适合偶尔放松窝在房间的舒适地~
潮州 · 六居一宅客栈
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