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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
潮州
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1970-01-01 08:00
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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西蛮几ozz
2023-01-19 12:53
潮州3天2晚人均1k本地人带路不踩雷攻略‼️
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如果推荐广东省内吃吃喝喝的短途游,潮州就非常适合!潮州主城区不算太大,三天两晚就足够逛完🚶♀️跟着本地朋友逛吃,第一次来也没有踩雷,吃玩都很舒心~🥰
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🚄高铁广州南-潮汕站💰300+,住宿推荐坊街内的【潮•hotel】,三天两晚人均💰1k
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❇️🍖【美食合集】
🔸海阳肠粉:本地朋友经常吃的早餐,沙茶酱肠粉,和广式肠粉不太一样
🔸阿辉老点粿条:牛肉粿条+猪杂汤
🔸老姿娘鲜奶豆浆:早餐宵夜都有,很丰富
🔸粤兴牛坊牛肉火锅:上过舌尖的老字号,推荐
🔸花姨老电影果汁冰:老品牌,应季水果都好喝
🔸油柑汁:来潮州一定要试一下
🔸英歌魂:本地品牌,招牌的都好喝
🔸圆蛋酒料:生腌,第一次吃可以点熟腌
🔸甘草水果:都好吃,点的都没有坑
🔸开元上西平咸水粿:菜脯粿,好吃
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🟢『西马路美食』
🔸老四麦粿:有嚼劲,口感扎实
🔸糖葱薄饼:有芝麻糖花生葱和香菜,偏甜脆
🔸林记小食店:萝卜丸&春饼,正常炸物要趁热吃
🔸永记小食店:咸蛋黄卷偏干,很香但吃多了会腻
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🟢『牌坊街美食』
🔸老彬专工蚝烙:很多蚝,份量比较大
🔸蔡应记虾卷:很多人排队,排太久就没必要
🔸福记腐乳鸡翅:腐乳鸡翅好吃!!
🔸福禄喜卤水火锅:有特色,可以尝试
▪️文创雪糕:拍照好看,味道还可以,价格偏贵
▪️牌坊街竹筒奶茶:拍照好看不好喝
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❇️【游玩探店】
🔹幸林咖啡:特色盖碗咖啡,印花有‘恭喜发财’‘姥爷保号’‘潮州’等
▪️踢桃咖啡:网红咖啡,适合拍照,饮品一般
🔹街空间无人茶室:可以玩游戏看电影,40-50/h,可以体验
🔹潮州西湖:划船+“钱来”表情包打卡地
🔹牌坊街:骑楼式建筑商业街,来潮州必逛
🔹载阳茶馆:民国风情茶馆,喝茶听曲看潮剧表演
🔹时间轴书店:人少安静,可以喝咖啡买纪念品
🔹广济桥:上桥要💰88门票,有灯光秀,在岸上看更壮观
🔹广济楼:和牌坊街连着,傍晚去,夜景也很好看
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⚠️网上很火的“潮州府城”都是红墙+广济楼p在一起的,见p9,有两面红墙分别在牌坊街“井上抹茶”入口,还有“圆蛋酒料”旁,不建议专门去打卡
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丽_2109
2021-07-05 20:25
潮州酒店|终于找到酒店浴缸的正确打开
☑️有没有经常出差的小伙伴的请举手🙋🏻♀️一直赶路的您是不是身心疲惫? 此时的您是不是特别想找一个好的酒店休息 释放疲惫? 即然没有时间泡温泉,那何不如来🏨潮州壹号国际酒店,订一个浴缸房美美的泡上一次澡,把一天的疲惫给泡掉!🍠[doge][doge][doge](超级推荐来潮州玩的宝宝们来这个酒店喔,超爱的💘)
酒店🏨位置:潮州壹号国际
潮州壹号国际是今年1月份新装修的酒店,我选的房间是圆形浴缸房我入住的时候酒店的设施是全新的,完全不用担心脏乱差的环境,可以安心入住。
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✍️🏻重点!!!!敲黑板!!!!在潮州平均700+💰才能住的浴缸房🛁在这里只需要300+💰就能拿下!!
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🛁说到泡澡准备步骤(酒店提供了一袋奶浴✔️一个泡澡袋✔️一包玫瑰干花✔️酒精消毒喷雾✔️不得不说贴心满满有木有,就不用去外面买啦,而且酒店提供还是免费🆓喔)
第̤̮1️⃣步准备一次性塑料浴缸套(也叫泡澡袋,酒店有提供)或者酒精消毒喷雾。大家可以选择套泡澡袋或者不用泡澡袋直接浴缸消毒再放热水。
温馨提醒❗️:用泡澡袋的小可爱们要提前在浴缸壁上用喷头淋湿再放上泡澡袋才不会打滑喔。用酒精消毒喷雾的也是同理,把浴缸弄湿在喷上酒精后静置一段时间然后再冲掉就可以➕加上热水泡澡啦👍
第̤̮2️⃣步放热水 (放满一个浴缸大概二十分钟左右,这个期间可以先去沐浴间洗个澡喔~酒店提供的洗漱用品很齐全洗护套装也很小巧精致方便) 😍
第̤̮3️⃣步爱拍照的美女们拿上你的手机📱就可以在浴缸里面拍出美美的照片啦(害羞的美眉们会不会像我一样不敢在朋友圈发自己泡澡浴缸照,新get一个方法,不在浴缸里面拍,那我们就在浴缸边缘拍照嘛!👍 在浴缸边拍照又加上灯光合适,简直秒出片好不好👍 再把头发打湿来拍照,又纯又欲啊姐妹们 😍
第̤̮4️⃣️⃣步在旁边放一个喜欢的节目,一边泡澡一边看岂不是美滋滋?(酒店每个房型都配备智能音控❗️可以语音控制你想听的歌,想象一下边泡澡边听D大调的钢琴曲,天啦噜❕这氛围不要太好了❕❕)
泡完澡会感觉自己身上暖呼呼的,不一会困了就可以拥抱酒店的圆形大床啦
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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张开心_1201
2023-10-27 11:01
潮州旅游攻略|必打卡景点
潮州是一座适合短途游的城市,景点集中,1-2天就可以逛完。🥤
⛲️西湖公园:风景优美,当地居民在此散步、下棋、喝茶,相当惬意。入口附近的“老曹芝麻茶〞味道极佳
📷潮州打卡墙:这是一面独特的红色墙壁,标记着“潮州城府”几个字。切记不要穿同色衣服,否则就会和背景融为一体
🍹🍿西马路:美食汇集地西马路,我可太爱这里的生活气息了
🕌开元寺:潮州最大、最著名的寺庙,入内免门票
🏛️牌坊街:中国最大规模的古牌坊街,建筑是中西合璧的骑楼。22座中式明清石牌坊和两侧南洋风味的骑楼相映成趣,形成了独特的侨乡风貌
🕍广济楼:潮州名城的重要标志,也是以前守闸的重要关口
🌉广济桥(夜景是真的非常好看):参观时间
10:00-17:30(工作日)9:00—17:00(周末)普票价格20元,学生5折、老年人、儿童、军人和残疾人免费。桥的两端是建好的桥台,中间是由18艘渔船链接的浮桥。连接时桥上可走人,拆掉后亦可通航
🔱泰佛殿:免费入内,这座优美的泰国式佛殿建筑位于园林中,适合身着泰装拍照留念
【必吃榜】
🧆牛肉火锅:阿彬牛肉火锅、潘记牛肉火锅
🍝肠粉:老五肠粉、海洋肠粉、金新肠粉
🍜粿汁:德记粿汁、老海粿汁、奎元老二粿汁
🍱鱼生生腌:圆蛋酒料、陈记鱼生、官塘原味鱼生
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女摄兰雅
2023-04-24 13:54
总要去一趟潮州吧、走走牌坊街,潮州网红打卡
潮州牌坊街,潮州之旅比打卡的网红地,拍手一拍是大片
吹广济桥的晚风,走走牌坊街,吃吃街边的小食,和喜欢的人一起是一件多么浪漫的事呀
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少少_5050
2020-05-16 02:29
潮州民宿推荐|六居一宅
跟朋友出来玩住的民宿推荐!真的是住得想赖着不走,所以真心想推荐,怕拍不出来它吸引人的样子,加上民宿主人是个摄影小能手,直接从她朋友圈盗图分享出来!
是一家很特殊的民宿,只有五间房,每间房都有自己的名字跟独特的风格。
图一:外观及内饰细节
图二:名曰“暮山溪”
图三:名曰“清平乐”
图四:名曰“浣溪沙”
图五:名曰“乌夜啼”
图六:名曰“柳梢青 ”
图七:顶楼小花园
📌住房感受分享:
1、主人很贴心很热情,出来接我们进去加上刚好这天没住满人,带我们一一参观了各个房间跟角落,跟我们说了房间的设备使用方法及物件配备,还嘱咐我们住房期间有任何事情都可以随时找她。
2、民宿很干净很舒服,划重点的是细节做得很好,落实到每件小物品上让强迫症很舒服就对了,设备也很齐全,而且每个房间都有投影仪,楼下还有冰箱洗衣机,可能加上也是刚开不久所以配备的东西都是很先进的,跟我朋友说想把里面每件东西都买下来,因为看起来跟用起来都觉得十分有质感。
3、地点很容易走,就在潮州的西湖公园这的“谢怀亮芝麻糊”旁边的小巷子,走一段路就是中山路,中山路可直达牌坊街、滨江长廊、广济楼、湘子桥。
【具体地址:潮州市张厝池一横四号】
4、性价比很高,价格就民宿的一般价格,但是却是难有的特色跟细节到位。
总之一句话,来了就盘它!!!
跟朋友住进来后拍照不停,也感叹不停!
潮州 · 六居一宅客栈
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班尼不甜
2023-08-21 13:31
来潮州‼️冒着大雨都要拍西湖阿姨招财表情包
来潮州最重要的任务😤
打卡潮州西湖阿姨同款招财表情包‼️
真的太可爱了哈哈哈哈哈
冒着大雨都要拍 哪有人不爱招财呢⁉️
就在西湖正门入口的亭子 不用进到公园里
但是拍摄的人要进到公园里 站在桥上往亭子那拍
❗️暴雨天☔️和台风天🌀西湖是不开放的大家要注意欧
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潮米民宿
2023-11-28 23:48
潮州本地人爱吃的西马路美食!!!太好吃了
潮州美食千千万,西马路小吃占一半🤣
来潮州必打卡的西马路美食小吃街🔥还有人不知道怎么吃的!都给我进来抄作业😍
.
✅伟记小食店(糯米主肠、咸水粿)
✅永记小食店(咸蛋黄卷)
✅糖葱薄饼(爱吃香菜冲)
✅老四麦粿(芋泥/豆沙馅)
✅老三豆干丸(只收xian金)
✅十八曲鱼饺(全家福🉑️)
✅甘草世家(16/斤)
✅惠来绿豆饼(13/盒)
✅一城一味(南瓜芋泥/椰香芋泥)
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欲辩已忘言ph
2023-09-23 11:17
Citywalk|潮州老城|一日游|徒步美食线路
🚗景点1 📍开元寺泰佛殿
看点✨:潮州这座仿泰国云石寺的建筑物,极富泰国特色,重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形,柱头翘角是龙凤呈祥之意。喜欢拍照的姐妹可以考虑穿颜色鲜艳一点的衣服来出片,一定不要错过。
🚗景点2 📍韩文公祠
看点✨:可以了解到很多关于韩愈相关的各种书法作品。一直往上爬有个小阁楼,可以眺望管技巧和潮州全景
🚗景点3 📍广济桥
看点✨:四大名桥之一,以梁桥,浮桥,拱桥于一体,与赵州桥,洛阳桥,卢沟桥齐名。世界上最早的启闭式桥梁。
🚗景点4 📍广济门
看点✨:一座宫殿式三层歇山顶阁楼,暮春三月,登楼眺望,韩江水涨,江面开阔,长桥卧波,烟波浩渺,笔峰如画,行船如梭,别有一番景致,故潮州内八景有“东楼观潮”之胜
🚗景点5 📍牌坊街
看点✨:潮州最繁华的文化古街,各种传统的或新潮的东西都能找到,还能品尝潮州美食,欣赏非遗文化,琢磨每一座牌坊背后的故事
🚗景点6 📍开元寺
看点✨:寺院整体古朴大气,庄严宁静,内有几尊木质的佛像,做工精美线条流畅,值得一看
🚗景点7 📍李氏族宗祠
看点✨:黄埔军校的潮州分校,里面有很多图文介绍当年的革命历史。
🚗景点8 📍许驸马府
看点✨:潮州唯一的驸马府,也是宋代经典的府第建筑。有展厅介绍建筑结构,潮州婚嫁习俗,驸马家族历史等
🚗景点9 📍潮州西湖
看点✨:这里除了极富有诗情画意的“西湖渔筏”的景致之外,沿湖滨至山下,名胜古迹,楼台亭榭,比比皆是,有的天然成趣,有的人工雕琢,总要把西湖妆扮成“秀色可餐”的园林。且每个景均有一个雅称,如“古洞佛灯”、“水仙夜月”。“梅庄新雪”、“紫竹钟声”、“钓台秋色”等等
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EllenD
2021-01-24 22:44
潮州小故宫|太安堂麒麟阁
💫简介: 太安堂中华麒麟阁位于广东潮州太安堂小镇,以“天人和一”为理念,突出五大元素:太医院的宫廷元素,潮汕的岭南元素,海派文化的江南元素,集滕王阁、黄鹤楼、岳阳楼元素之大成,兼具太安堂的中医药元素。
💫主阁共九层,依次为:观音阁、求子坛、帝王殿、灵丹厅、潮商馆、科幻城、非遗轩、点化堂、藏书楼,有九五之尊之寓意。✨
💫门票🎫 :30💰每人(儿童24💰)
💫停车:门前大片停车位🅿️免费🆓
🎈地址:潮州市潮安区太安堂麒麟阁(导航直达,在沙溪下高速🛣️十分便捷)
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果子很好吃
2023-05-06 22:28
到潮州旅游正餐吃什么(早中晚)建议收藏
作为一个潮州本地人只能说潮州小吃真的很多,吃太多小吃想吃个早、中、晚正餐,想和家里人、朋友、同事们一起吃个正餐又不知道去哪家店看这里就够了,我已经整理完毕✅
☑️潮州菜推荐:
1.潮膳楼 🈺10:30-14:00 16:30-21:00
🔆必点:糕烧番薯芋头 海鲜砂锅粥 卤水拼盘 潮州耗烙 芥蓝炒牛肉 石橄榄乌鸡汤
2.温贡斋 🈺11:00-14:00 17:30-20:00
🔆必点:潮州卤鹅 招牌蚝仔烙 潮式鱼饭 竹笋粿 黑胡椒猪肚 螺片炒酸菜
3.幼忠嫂家常菜 🈺11:30-13:30 17:30-20:30
🔆注:菜式是到店看菜点餐 想吃什么就让老板安排(藏在巷子里的私房菜)
4.丰泽轩 🈺10:00-22:00
🔆注:需要提前预定 报预算给老板,老板帮你自行安排(在小区对面工厂里面,一个楼梯上去2楼楼上)
☑️牛肉火锅推荐:
1.老迹牛肉 🈺11:00-22:30
🔆必点:嫩肉 吊龙 匙仁 牛百叶 胸口朥 手打牛肉丸、牛筋丸 五花趾肉(沙茶酱沾牛肉yyds)
2.官塘弟牛肉火锅 🈺10:00-01:00
🔆注:推荐里面唯一一家做夜宵的牛肉火锅 到凌晨一点噢
3.官塘兄弟莲云店 🈺11:00-22:00
🔆注:这家是和官塘兄弟的分店 味道也是一样的 总店人太多了我们也可以选择这个
☑️早餐推荐:
1.韩上楼 🈺7:30-14:00 17:00-20:30
🔆注:在凤凰洲公园大门隔壁是一家粤式餐厅菜品很多,味道和性价比都不错,吃早茶连本地人都会过去吃的店 (节假日周末去吃需要提前到店噢)
2.临江酒店中餐厅 🈺10:30-14:00 17:00-21:00
🔆注:是临江酒店的餐厅 也是一家粤式餐厅可吃早茶和正餐,菜品和份量也是很nice
3.自家半份肠粉 🈺7:30-13:30
🔆注:一个夫妻小店 除了吃肠粉外店里还有各种养生炖汤 二楼还可以喝茶,价格特别亲民
4.戏院前饮食店 🈺7:00-19:00
🔆注:一家临街的四十多年的老店 份量多味道好价格不贵,店里有卖现做的猪肉丸还可以打包带走噢
人均价格上都是丰俭由人 这些好吃的都分享给你们💗💗
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流浪酥饼
2023-06-22 16:49
写给第一次来潮州的你|看完绝不踩雷‼️
1⃣️潮州景点都集中在市区,住宿可以选在潮州古城(说实话是比较贵的😞但出行美食都很方便)
2⃣️潮汕高铁站距离市区很远,可以坐公交105路、K2、K4快线,每趟车的间隔时间较长,可以下载一个“车来了”看看最近一班车还有多久到站‼️敲重点,上车记得向司机师傅报哪一站下车(不同站点价格不同),否则容易被骂🤕下车前按下车铃,部分师傅不按铃不停车😅
3⃣️泰佛殿的建筑极具东南亚风情😊无需门票,里面有很多傣妹拍照,门口也有租借服装的小摊🤳;但园区真的很小,30分钟不到就可以逛完,不想拍照的宝子们可以酌情考虑是否要打卡
4⃣️韩文公祠无需门票,但需要提前一天预约!!!大众美团都可以,千万不要跑空啦!!!游玩时间大概在1小时左右
5⃣️广济桥是中国最早的启闭式桥梁,中段由18只木船连接而成,每天早上合桥(大致10点),傍晚拆桥让船只通行(大致17.30)🤭合桥后单程票价20元,慢慢走大致需要30分钟
6⃣️有时间的宝子一定要试着从泰佛殿延着韩江慢慢走到广济桥👍路上可以换一个视角看韩江大桥和广济楼,也很出片📷
7⃣️喜欢去寺庙拜一拜的宝子一定不要错过潮州古城里的开元寺👍素有“粤东地区第一古刹”之名,规模比较大,还可以请手串福袋,有机会开出十八籽哦
8⃣️“胡荣泉”的鸭母捻(糖水版)个人感觉偏甜,春饼3元/条要趁热吃,很酥脆但不惊艳;“余时牛奶冰”的海盐芝士芒果口感绵密🥒在夏天里直接把边际效益拉满!!!
9⃣️“官塘原味鱼生”的用料真的非常新鲜,分量也足,🦐虾生很大一只;“潮镇老尾牛杂”家的牛肉粿条真的绝了😍牛肉丸炒鸡Q弹,牛肉巨嫩!!!都去吃!!!;“官塘一品卤鹅坊”的粉肝一级软糯 ,甚至离开潮州还在怀念;“旭顺牛肉”的芥蓝炒牛肉粿条YYDS 夹一筷子都是满满的牛肉!!!
🔟这个季节记得带上雨伞☔️哦,变天比变脸还快😭
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小粒_5092
2021-04-15 19:38
潮州探店 | 大街小院 像山水画的名宿庭院
秋高气爽,和好友一起,走走玩玩,品尝美食
住一间舒适的客栈,提升幸福感
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推荐理由🍃
来潮州古城旅游一定要选择的客栈!
距离牌坊街超近,出门拐个弯就到啦~
附近有超多美食小吃,潮州特产都有,交通方便
门面虽小,但里面别有洞天,每一处都是一幅画!
————————————
装修风格🏡
整体的装修风格是原木结构,老房子改造更有一番风味,
客栈有茶亭,有提高冲茶喝茶的地方,公共区域很大,
小庭院有位置,坐着欣赏荷花聊聊天超惬意!
四楼还有空中花园,夜晚适合纳凉赏景~
客栈一共🈶19各房间,房内设备都很齐全,
有提供茶具可供冲茶,卫生干净住着舒适。
————————————
📍地址:牌坊街汤平路4号
(导航「大街小院」可直接到达)
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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Scenery秀
2023-08-12 18:22
潮州|广济楼 来自古城的浪漫
📕简要介绍
广济门城楼,俗称东门楼,位于中国广东省潮州市湘桥区东门街,正对广济桥,是潮州古城七城门楼之首,现一、二楼为广济桥历史陈列馆。
广济门城楼扼潮州古城东西要冲,是潮州城区保存完好的古建筑。它建于明洪武三年(1370年),是一座具有600多年历史的古城楼,它与广州越秀山上的镇海楼相毗美。楼分三层,面宽五间,下涵拱门以通内外;仿宫殿式建筑,重檐歇山顶,配以玻璃瓦红彤壁,朱柱格子窗,画栋雕梁,显得雄伟壮观。
📕无需门票
📕就在牌坊街附近,走过广济楼就到广济桥,晚上可看灯光秀(20:00-20:15、21:00-21:15)我们那晚因为人太多,推迟到21:30分开始)整个演出伴随着动感音乐,大概10分钟左右,很燃很好看!
📕广济楼夜景很好看,路边有很多招牌雪糕和小灯笼,社牛的我直接过去和游客打招呼,蹭来拍照的哈哈,又省下一笔钱可以吃更多好吃的,好开心哈哈😆
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