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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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以下榜单推荐
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
潮州
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
潮州
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backzhao
2021-07-11 18:06
来潮州特地选了一家可以吃生腌的店。在深圳时就很想尝试,但是疫情期间还是有点担心病毒。
「鱼生」
薄如蝉翼,处理的很好,不腥,要跟配料一起吃,不然没味。
「咸膏蟹」
蘸醋吃。入口即化有种冰淇淋口感。特别是膏的部分,在口中融化有种油脂的芳香。类似冰鹅肝。
「生腌血蛤」
配料很足,味道鲜,店家处理得也很干净。血蛤个头不大,但是很肥美,一点沙都没有。推荐一个..
「海鲜粥」
有生蚝,有虾球。生蚝个小,很肥,鲜甜。吃完凉的,来点热粥暖胃。
潮州
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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潮州
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
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大菇噜噜
2020-12-18 18:10
潮州民宿|法式洋楼复古风太绝了
首先说明,这真的是我举双手推荐的经济实惠好住所!!
最近和朋友自驾游🚗三个人一起在潮州玩了两天一夜,选择了木棉公馆🏠带着期待的心情过去,到了后果然没让我失望,是真的太好看了,好看到我想把那个小角落拍下来。(房间忘记拍了,沙发,墙纸,床,厕所……都是很有设计感的复古风!我太喜欢💕了)
好看的民宿一般都很贵的,但是这家的价格绝对的经济实惠,地理位置也好,离古城和广济桥非常近,感觉被潮州的景点包围了hhh
要去潮州旅游的朋友们不要错过啦~
潮州 · 潮州宾馆
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粉比安卡
2021-07-12 21:39
潮州第一顿吃啥呢,这是个大问题,主要是提前做功课时收藏潮州美食太多,只觉得眼大肚小。
到了酒店安顿好,中午还是先来一顿潮汕砂锅粥吧。顺着牌坊街一路回了三次头才找到这家店,看到招牌还得转弯进去,里面倒是店堂不小打扫得也很干净。
「金汤鲍鱼土鸡砂锅粥」想吃虾就另加了三十块钱的游水活虾,满满当当一大锅端上来,尝一口鲜得眉毛掉下来。一大锅吃完微微冒点小汗,一身通泰,原本一早赶飞机肠胃的不舒适感早已不知去向。
「砂锅牛肉丸汤」看到某经典镜头照片高挂墙头,那牛肉丸无论如何也是必点的菜。弹牙的牛肉丸配着紫菜芹菜粒汤底,不仅增香而且解腻。
二个人一顿吃下来赞口不绝,还努力地光盘了,绝对吃撑。厨房的大师傅也很开心,自豪地说自己已经干这一行二三十年喽。牛呀
广东酒店
由 Agoda 提供
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阿狸_2515
2023-08-10 12:02
潮州本地人吐血整理的1⃣️2⃣️家牛肉火锅店
【市区✨潮州市区很小】
1️⃣️官塘兄弟牛肉火锅店(莲云店)🏠。空间大装修好📸拍照好看。3层300多桌,包厢可招待贵宾。明厨新鲜现切肉嫩。🐂肉29r/盘,汤底20r小贵。一定要吃牛肉丸🤩好吃得很明显💗湿炒牛肉粿条,小吃种类多。
2️⃣龙兴牛坊🏠。本地人会吃的店。紧挨兄弟莲云店,装修普通。性价比高。现在口碑褒贬不一,主要服务问题。个人去吃感觉还好。
3️⃣生记官塘牛肉(新洋店)🏠。本地人会吃的店。有特色牛腩煲。
4️⃣粤兴牛坊🏠。市区老牌牛肉火锅。从初中吃到大学,招待过外地同学👬。性价比高,装修一般。肉正常水平。
5️⃣元兴牛坊🏠。朋友带去,肉中规中矩,不算惊艳但也还行。吃的都是本地人👬老板热情。
——
【官塘✨潮州牛肉发源地】
1️⃣️官塘兄弟牛肉店(官塘总店)🏠。兄弟原始店,环境一般,建议晚餐吃,部分室外桌,广东的暑假真的很热。🥩肉好吃😋脍炙人口。比较远早点去。价格和市区一样。
2️⃣潘记牛肉火锅🏠。肉新鲜,切得较厚。牛筋丸好吃些。牛腰子蘸沙茶酱。沙茶酱偏干,可舀点汤底拌开。远,大排档风,肉实惠25r/盘,汤底贵25r。
3️⃣有间牛肉店🏠。兄弟排不上就去有间,距离800m,老店,有朋友比较喜欢有间。
4️⃣牛顺牛肉火锅🏠,小时候家人会带去的店,当时坐车觉得好远。好吃。
——
【沙溪✨近机场高铁】
1️⃣️老猫牛肉火锅(沙溪店)🏠,沙溪老店,肉不错,粿条好吃。两层楼100多台桌,装修一般,大排档风。距潮汕高铁站和揭阳机场近。
2️⃣沙溪海记牛肉店·牛肉火锅(中明路店)🏠。隔壁是老猫,肉30r/盘起,五花趾40r/盘。场地大装修一般。肉还行,分量足。菜头粿外酥里嫩。价格贵一点。适合作为离开潮汕前吃牛肉火锅的选择。
——
【牌坊街✨景区】
1️⃣️阿彬牛肉火锅🏠。装修有潮汕文化氛围📷古色古香出片好看。相比传统牛坊,菜品新颖,搭配很多潮汕小吃,是花了心思的。🐂肉好吃,特制沙茶酱7:3配芝麻酱好吃。价格比外面牛坊贵了一倍💰几乎全网都说贵得离谱。但多少也能理解,毕竟在20年前,阿彬首店南较路店,在潮州就已经属于价格偏高但好吃有格调的店。这些年阿彬的品牌意识强,逐渐做大做规模。追求体验感和无视价格的姐妹可以去尝尝。怕人多就避开景区。想吃传统类型还有很多。
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因为爱吃菜
2023-02-28 22:45
春日里|龙湖古寨走一走(附拍照点位)
周末趁着好天气和妈妈去龙湖古寨走走逛逛,感受一下古村落的历史气息🍃
古寨始建于宋朝,明朝开始修建围墙,清朝最为繁盛,它见证了潮汕地区从农耕时代到商业时代的历史变迁。村子也最大程度保留了原貌,居住在寨子里的是当地村民,有着当地浓厚的风土人情🥳
走进寨门,前半部分是小型的商业街,小吃和潮州特产应有尽有,可以货比三家。后半部分就有很多古建筑群,适合走走看看~
‼️出游小tips:
1、停车🚗:停车比较难找位置,路边尽量不要停,古寨也有停车场,不过会比较远,大概1.5km。我是停在古寨旁边的一个大铁棚里面,铁硼入口有个庙,有位大哥在看着,每辆车收10💰。
2、路线👣:我没有整条路一直走到底,大约走到一半发现有个巷子拍照很有感觉(见图3),沿着巷子一直走是另一番天地。会经过一棵大榕树,一个很大的鱼塘,栈道旁柳树随着微风摇曳,石桥旁,一大片绿荫花丛拥抱着篱笆(见图4-7)
走过栈道,沿着鱼塘边一直走着,看着不同的风景,吹着小风真的不要太舒服了。在一片竹林旁有几块石头,坐着拍照特别有氛围感(见图11)
沿着池塘走了一圈,再绕进寨里,石板路会经过探花第、许氏宗祠建筑等,汇入小商业街。出了寨门,过马路,可以走上护堤,看看江景,这里也有另一个角度拍寨门(见图1)
靠近江边还有一个【龙湖古码头水利公园】,友友们可以带上咖啡 蛋糕 露营的桌椅,和朋友一起在公园吹着江风聊聊天,超级惬意😆
3、美食😋:糖葱薄饼 5元/张,喜欢香菜的友友一定要加,可以中和掉糖的甜腻。
如果是外地来的友友,可以试试当地特产【龙湖酥糖】,临近中秋还有【龙湖炖糕】。(推荐四代传承老店:瑞源酥糖,是最有代表性也是最正宗的龙湖特产的一家 没有之一!)
其他潮州特产:潮州三宝、油索、腐乳饼等等都有,小吃:糖葫芦、油甘汁、烤鹌鹑蛋也有,就看个人口味啦~
4、服装搭配💃:喜欢古风拍摄和汉服的友友,可以穿上喜欢的衣服过去取景拍照哦!
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吴小猪
2023-09-18 11:01
潮汕三天两夜游玩攻略看这里‼️
🙋🏻🙌🏻第一天潮州
早上到达潮州,中午前往西马路,可以在这尝试当地特色美食,和开元寺和牌坊街挺近,可走过去。
下午:泰佛殿-牌坊街-广济楼-广济桥
1.泰佛殿
它在上午9:00-11:00和下午2:00-4:30开放。在这里拍照很出片,入口处有很多傣族衣服可租,仿佛置身西双版纳,景点不大一个小时可以拍完。
2.广济桥
参观时间是10:00-17:30(工作日),门票价格为20元。如果时间允许,你可以等到5:30参观拆桥。晚上,品尝一顿美味的牛肉火锅,并在晚上欣赏广济桥的灯光秀。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
3.广济楼
感受潮州的古老建筑魅力。参观时间是10:00-17:30(工作日)得提前预约才能进去。
4.牌坊街
这是一个充满历史和文化氛围的地方,也是潮州字样背景墙(潮州府城)的必拍照打卡点。不要忘记品尝当地小吃,腐乳鸡翅,肠粉等,还可以逛逛义井市场。
背景墙在牌坊街里面,定位:烤鲥不知蛙、义井市场 (导航圆蛋酒料)深夜食堂对面,但附近店铺也有潮州城府字体也很好拍!
晚上,品尝一顿美味的牛肉火锅,并在晚上欣赏广济桥的灯光秀和广济楼的夜景。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
🙋🏻🙌🏻第二天中午潮州—汕头
提前约顺风车去汕头(大约一个小时可到达),酒店办理入住住在万象城附近,这一区域有很多美食选择,你可以尝试家常牛肉等特色午餐。
✔️👉🏻小公园—汕头旅社—西堤公园—广场轮渡
下午游览小公园,这里的中山亭是一个不错的拍照点,还可以前往K coffee楼上拍摄美丽的风景。
接着去参观汕头旅社,了解汕头的历史和文化。
在西堤公园漫步,欣赏美丽的风景,然后前往广场轮渡,享受橙色的落日余晖时光。
晚上可以骑共享电车去买十二中草莓冰或者亚强果汁冰,晚餐不妨前往杏花吴记牛肉火锅店(记得提前公众号取号)😊。
🙋🏻🙌🏻第三天汕头—回家
早上10点左右,导航前往美食之地—龙眼市场,可以尝试普宁反沙番薯芋头、猪红汤以及阿群甘草水果等当地特色美食。
下午乘坐汕头高铁返回深圳,结束愉快的潮州汕头三天两夜之旅。👍
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向qian冲_9450
2023-07-21 19:10
听劝,特种兵潮州旅游攻略这一份就够了
潮州,绝对是你不来会后悔的一座城市,这里美食多,景点多,真的很适合爱旅游的特种兵们来逛吃逛吃。
潮州特种兵旅游路线推荐如下:
①老城区集中打卡景点:
牌坊街➡️开元寺➡️饶宗颐学术馆➡️广济楼➡️广济桥➡️韩文公祠➡️泰佛殿➡️凤凰洲公园➡️西湖公园
②郊区户外大好风景,呼吸新鲜空气:
青岚地质公园➡️绿太阳生态旅游度假区
-
👍潮州美食推荐:
✅兴潮牛坊牛肉火锅(汤平店)
✅镇前街腐乳鸡翅
✅雷记粿条面肠粉·功夫茶
✅福卤囍•卤水火锅•牛肉火锅
✅官塘鹏祥牛肉火锅·鱼生·生腌
✅官塘鹏祥牛肉(南门店)
✅溪口刘上鹅肉店
✅潮盛老魏记杏仁茶
✅韩上楼大酒楼早茶
✅黑人叔叔·新潮式茶咖
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赵心瑶
2023-08-18 14:56
潮州开元寺 ️ | 缘来开元,所求顺遂
去到潮州古城逛完了牌坊街
一定要去旁边的开元寺转一转
开元寺是粤东地区第一古刹
一进去就会被红墙绿瓦古色古香的建筑吸引⛩️
-🌿 🏮小提示📿🌿-
❶寺庙不让携带荤腥食物入内。
❷寺庙为免费无需门票,开放时间7:00-17:00
❸进门有贡香处,随喜乐捐。领香入内祈福,功德箱随心。
❹寺庙内有一个福袋点可以请福袋(手串、手链📿)
30/个 时间上午8:30-10:00 下午14:00-16:00
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Anthony_5031
2023-08-07 00:13
潮州很好拍,但是真的太多人啦!
潮州是一座商业化程度较低的城市,在没有爆火之前体验感或许会不错,但今年暑期档去了一趟明显感受就是——供不应求。
可能正值暑期档,许多家长带着孩子涌入了这座小城,游客数量过多导致各方面抢夺资源,从交通到餐饮,都出现了供不应求的情况。周六从高铁站出来后半个小时打不到滴滴,连的士也是一车难求,在这种高温情况下最终选择了公交。
景点多数集中在牌坊街,住宿建议选那周边,不然就会出现在景点排队打车的情况。
关于美食,巷子里或者路边任意一家都好吃,因为不好吃的已经倒闭了。景区的话非必要可以不用吃,但景区里的餐饮店拍照好看。
当地的出租车师傅说,潮州这个周末比过年还热闹,广济楼周六一晚上8万人流量。大多都是被小红书吸引过来的,但是实际体验下来还是建议去汕头,吃的玩的选择都更多,商业化其实也代表着便利,未尝不是一件好事。
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Elill小仙女
2022-09-29 10:50
藏在牌坊街的平价民宿|人均不过百
来潮州玩选择住在景点里真的yyds
闺蜜避开国庆高峰期过来找我
在一个本地朋友的推荐下定了这家
不会太偏 很有文化特色!
而且很平价 人均才几十
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民宿是由潮汕老厝改造而成的
满满的潮州特色文化韵味 很接地气
潮式灯笼、陶瓷、手拉壶、书法水墨画等等
直接在这里就可以看到
建议可以住这里
感受一下这股古色古香的气息
房间宽敞干净 配备也很齐全
空气净化器、电视机、独立卫生间都有...
-
所处位置真的不错
这样游客就很方便出游!
-
🏮 潮州牌坊雅院客栈
📍 牌坊街灶巷36号
潮州 · 潮州牌坊雅院客栈
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llllllll_8435
2023-06-14 11:33
保姆级潮汕站五分钟快速换乘攻略
今天我车是10:53到达潮汕站,准备换乘11:05去广州东的车。
车上问列车长,距离出站口换乘最近的车厢是哪个,提前在相应车厢车门口准备(带齐行李)。
门一开立马出去果然就是下电梯的通道,我今天到达站台是6号,离出站口和换乘口很近(图3红色字位置)电梯下去到换乘口一分钟。(如果到达是1号站台那就是在最远的 可能要走两分钟)
(由于事先打电话到潮汕站也没问到是几号站台所以就先刷身份证进去检票大厅再重新刷身份证进检票口。)
【检票的时候同时有三趟列车,这就是要看站台的原因,防止刷身份证检票进去后走错站台上错车!】(例如我到达的第一趟车在6,下一趟车在7,要是又上去6那我得哭哭🥹)
并且检票队伍会有一些还没到检票时间就在那里排队的人 所以要“灵活排队”(一边说你的车在检票了麻烦借过一下)或者走到没人的闸机或人工通道。我前面大叔比较磨蹭又不紧不慢好像不着急我就快速走到没人的闸机去检票了真的不能傻傻跟着别人排队!不过闸机口特别多是真的!
进去之后其实就是又到达图3绿色字位置,并且看到墙上大牌子进站通道(图4),拐过去就是看到图5。
非常幸运我下一趟列车就在7站台所以又基本不需要走路。
就这样,前一趟车显示10:53到达,实际开门10:54。两分钟到换乘口,刷身份证进候车大厅10:56,这个时候正好检票,只要完成重新检票就基本没问题,潮汕站提前4分钟停止检票,就是预留时间给你检票走到站台的。10:59我就到达下一趟列车的站台了。这个时候11:05要开去广州东的车还没到达。
这是第二次在潮汕站紧急换乘了,特地记录一下,上一次跑的很紧张最后时间很多,昨晚我就提前网上搜了一下,今天还顺带拍几张照片给大家攻略。希望对你们有用啦~
更新:姐妹们 图5其实那个屏幕就有车次和站台信息 所以直接走图3蓝色通道直达图5也是可以的。似乎时间很紧急的话不需要一定进去候车大厅再检票进来,不过按上面正常流程也是对的uu们
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善良滴容么么
2021-05-31 16:58
正宗潮州菜哪里吃| 枫春海鲜餐厅收藏一下
🎑餐厅:枫春海鲜大排档【写着大排档,其实不是露天大排档,就是一个酒楼】
📍详细地址:(潮安区)枫春路与彩虹东路交界处(潮州市民政局隔壁)
🚗交通攻略:打车/自驾,附近可停车
🕙营业时间:11:00-14:00
🍽推荐菜品:
我们六个人,点了十一个菜,完全没有踩雷,而且全部光盘了,可见,菜品有多符合我们广东上海湖北湖南安徽长沙的小伙伴们的口味🥰🥰
🐔🐔【鹿角草煲鸡】原以为就是普通例汤,上来还是挺有料的,淡淡一碗汤,清凉降火🔥;
🥘🥘【芡实芋头煲】芡实祛湿,芋头粉糯,一口一口都是浓香味,实在太好吃😋;
🦐🦀【生腌拼盘】肠胃不好的人建议少吃,生腌是潮汕一大特色,喜欢的人爱得不行,不喜欢的人恨到不行🙅🏻♂️这里的生腌是我们这几天吃过味道最好的,食材新鲜,调料也很棒,同理,他们调的凉菜也一级棒🏻;
🙊🙊【香炒薄壳】很多人叫海瓜子,肉质鲜甜,来两份都能吃完🌝;
🌮🥪【蚝烙】,跟台湾的苛仔煎类似,只不过我们习惯沾鱼露一起吃,更提鲜美味,这里煎的很香口且蚝没有腥味,好评🤚🏻🤚🏻;
🥬🥬【炒麻叶】跟云南的芝麻叶不同噢,不是同个东西,但同样有降火🔥功效;
🍠🥔【苛烧番薯芋头】潮汕的甜品,必须挑好的番薯芋头才行,不然出品口感会很差,吃多几块会腻,但真的好吃,我们一口甜的,腻了吃一口生腌,咸了一喝一口汤,噢,太奥利给了吧🥳🤩;
🍳🌮【炒糕粿】潮汕最不缺各种粿,这一个有点像年糕的口感,挺胞腹的,可以少点主食,不然浪费😛😛;
🥟🍤【水晶粿】我们点了红豆馅和韭菜馅的,咸口的韭菜馅比甜口的红豆馅更受欢迎🍡🍡;
还有很多菜,没点,因为吃不完,生猛海鲜价格也很实惠,喜欢海鲜的朋友下次一定不要错过🤗🤗
🖼餐厅环境:酒楼的环境,一楼是点餐区,各种生鲜,菜品,现场看了再点,二楼有很多大桌子。当然,跟现在新的大酒楼对比,它可能相对来说有点旧,但环境不差
💰人均消费:80元
🍜餐厅总分:如果满分💯,我们想给99,给100怕他骄傲🤓
潮汕还有很多好吃的,下一篇给你们介绍牛肉火锅噢
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我是广东妹纸,广漂,上漂十年,现在是新大理人,专注小众旅行 | 探店 | 摄影| 美食分享,喜欢我的内容,可以关注,我们一起发现,分享更多美好的事物🥰
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煌游记
2023-08-12 10:20
过河拆桥,在现实里体验了一把
“在现实里体验了一把,什么叫做过河拆桥,中国四大古桥之一,横跨韩江,白天搭桥,晚上拆桥”
🎈潮州广济桥。
广济桥,位于中国广东省潮州市古城东门外,横跨韩江,是中国四大古桥之一,与河北的赵州桥、福建的泉州洛阳桥、北京的卢沟桥并称。广济桥始建于南宋嘉定年间(1208-1224年),明朝洪武年间重建,清朝乾隆年间扩建,至今已有800多年的历史。它不仅是历史悠久的交通要道,更是一座承载着丰富文化内涵的建筑艺术瑰宝。
我怀揣着对广济桥的好奇与向往,踏上了寻访这座古桥的旅程。站在韩江岸边,抬头望去,只见广济桥横跨江面,气势恢宏。桥身由石板铺成,两侧设有石栏杆,桥上建有亭阁,层层叠叠,错落有致。广济桥的造型独特,线条流畅,充分展现了古代中国桥梁建筑的高超技艺。
广济桥,这座桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体,风格独特,被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。我曾有幸来到这里,带着对古老文化的敬畏和追寻,开始了我的广济桥之旅。桥两侧的石栏上雕刻着精美的图案,让人感受到古人的匠心独运。梁桥部分由十多块巨石拼接而成,每块巨石长约十米,宽约三米,两端有凹槽,用以固定巨石。
浮桥由数十艘木船连接而成,船上铺有木板,形成了可供行人通行的浮桥。拱桥跨度约五十米,高度约三十米,是整座桥梁中最具气势的一部分。茶香四溢,茶艺师的熟练技艺让我感受到了潮汕文化的独特魅力。回首望去,广济桥依然矗立在那里,见证着历史的痕迹和现代的发展。这座桥梁不仅是一个景点,更是潮州人民智慧和文化的象征。
🎈🎈地址: 广东省潮州市湘桥区环城东路花筑潮州古城东门客栈南侧约120米
🌴🌴门票:20元
✈️✈️交通: 导航到广济桥(里面禁止停车哦,或是潮州古城车步行进入)
❤️❤️开放时间:(08:30-17:30
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禹橙_7719
2021-02-23 10:18
潮州探店|排队45分钟的台湾车轮饼[加油]
🏠店铺:吧噗叭噗正宗昌黎车轮饼
📍地址:广东省潮州市湘桥区昌黎路65号(昌黎小学隔壁)
🈺️时间:15:00开始营业
💰人均:丰俭由人
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
💁🏻♀️:没见过价格这么低!馅料这么多的车轮饼!!真的好实惠!口味也很赞哦👍
🌿环境:
一家小店
即买即走
🛎️服务:
要自己写单哦
然后再把单给店里的人
扫码给钱
「芋头」
我超级喜欢💕
芋头不是买的馅料
是真芋头!!
一点都不甜!
是真实的芋香混合奶香~😜
车轮饼皮超薄!但也很韧很糯!❤️
「起司蛋」
这个个人感觉一般般
只是有点少啦~
里面还加的有肠仔
「珍珠奶茶车轮饼」
奶茶味的卡仕达酱
里面还有珍珠
喜欢珍珠奶茶的一定要试试!🧋
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
整体很赞!!
实惠美味😜
但要选在不排队的时候哦!
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