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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
潮州
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以下榜单推荐
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
潮州
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
潮州
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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
潮州
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
潮州
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
潮州
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1970-01-01 08:00
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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阿星同学
2022-08-17 13:37
人均120‼️潮州复古韵味民宿· 离诗意这么近
潮州,古城的历史韵味和美食的魅力
让这座城市一直是每年旅行清单里必备项。
趁着难得的好天气来到这间客栈
是有近200年历史的老宝贝
古城里小巷错综复杂,客栈坐落在其中,一整片极具年代感的老宅,保护得很好,到处都刻画着历史的痕迹,三个大院子各具特色,行走其中,犹如置身于历史,品茶、摇扇、聊天,难得在城市的喧嚣中,体验一把闲情逸致。躺椅出现在角落里,让人恍惚间仿佛回到了过去的日子。
老板很热情,帮我们提行李到房间门口,房门设计很有特点,木头的质感与小锁的别致,营造出的小细节氛围,太用心啦。
房间里面也是古香古色,房型小巧但温馨,体验古宅生活
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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奶奶个攥_615
2023-06-12 13:01
老潮州必打卡的牌坊街️景区聚集建议住附近
老潮州必打卡的牌坊街,建议住在附近蕞佳,因为几乎所有景区都聚集在此处。
👉如果时间有限其实可以把 牌坊街—潮州古城— 广济楼— 广济桥— 开元寺— 状元府,一并游览。
👉但要是时间赋予的话,这里好吃好玩的地方还是有很多的。
穿过长长的牌坊街,这些牌坊是为了表彰功勋荣誉纪念用的,所以每个牌坊上面的刻字也是都各不相同。夜晚街道灯光亮起后景色更佳,如果想拍照的话,也可以搜索🔍“潮州网红小区”只有那里可以拍的牌坊街的高远景。
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肥猫不能瘦
2021-04-29 15:54
妈耶妈耶 ❗️ 这家民宿美哭了 ✨✨
当我刚到大街小院客栈的时候 心里就在想 ‘妈耶妈耶 ❣️ 怎么会有这么美的民宿 ’ 位于古城的小清新有格调的客栈 而且又如此意境优美 实属客栈中的上上品 🤘
小院最为醒目的便是各种潮文化展示 👉 不管是庭院中的小茶亭还是各个房间名字寓意的‘潮州八景’ 无一不让人感慨 ❣️
而且整个客栈的氛围相当棒 米黄色的墙壁让人心生温暖 古朴的屋顶加之精致的凉亭 让人仿佛置身于大自然 💌 处处让人忍不住驻足小院不愿离去 ✈️
不仅如此 小院更是地理位置得天独厚 离美食聚集地‘牌坊街’就短短2分钟的距离 超级超级近 👉 还有湘子桥 开元寺 都挨的特别特别近 ❣️
完美的客栈适合完美的你 ❣
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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熊熊的旅行地图
2023-09-03 12:09
潮州古城Citywalk2日吃喝玩乐保姆攻略
如果有2天时间来潮州,不妨这样安排!
具体路线看图3
第1 天 古城文化之旅:
第1站:打车前往【韩文公祠】参观我国现存蕞早纪念韩愈的祠堂。⚠️景区游客限流,需提前预约。
第2站:从公祠出来开始步行🚶。经“世界蕞早启闭桥梁”【广济桥】过韩江,到潮州古城。
第3站:广济楼附近的【天后宫】屋顶嵌瓷绝美。
第4站:中国四大开元寺之一【潮州开元寺】
第5站:午饭可以尝尝开元寺附近的【lao牌咸水粿】【阿chen肠粉】(开到下午1点)
第6站:从开元寺前往【镇海楼】—潮州旧府衙代表建筑。
第7站:【黄尚书府】礼部尚书黄锦的府第,潮州明代宅院代表。
第8站:【许驸马府】北宋德安公主与驸马许钰的府第,全国维一建在京城外的驸马府。
第9站:【北阁佛灯】潮州八景之一。保存有潮州维一一处古城墙,距今600多年历史。
第10站:打卡西湖附近的【xie怀亮芝麻茶】,搭配炸豆腐跟牛肉丸。
第11站:沿着【潮州西湖】散散步,晚饭可以选择西马路口对面的【18曲鱼饺】,他家连面条都是鱼肉做的,口感特别!
第2 天,🍜😋吃吃逛逛休闲之旅:
第1站:早上前往凤凰洲公园内的【韩shang楼】,品尝粤式早茶。游览附近【凤凰洲天后宫】,屋顶嵌瓷是非遗传承人卢芝高的作品。
第2站:【青龙古庙】。看点1屋顶的嵌瓷,简直一场热闹的大戏。看点2是殿内安济圣王、大夫人、二夫人穿的3件潮绣
第3站:从青龙古庙开始步行🚶。进入牌坊街后不远就是【7丛甘草水果】可来1份,边走边吃。
第4站:沿着牌坊街走不远就是【📷榜眼·秋台坊】,牌坊是为宋代岭南维一榜眼 王大宝 所建。
第5站:来到开元寺附近,【hu荣泉小吃】的鸭母捻、腐乳饼一定要尝👍。
第6站:怀旧民国风【zai阳.茶馆】,舞台每天固定演出,边吃茶边听潮剧。
第7站:【己略黄公祠】被誉为“潮州木雕di一绝”。附近的【潮tu记】腐乳翅很赞!
第8站:【西马路小吃街】盲试无踩雷~【惠.lai绿豆饼】每天现做,可做手信。
第9站:晚饭建议到古城附近的三利街,【荣ji记牛杂】和【冰ji】都好吃!
秋凉之后游玩舒适度倍增,赶紧找个周末安排上吧!
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清风_6115
2023-03-12 20:18
潮州------牌坊街
牌坊是中华文化特色建筑之一,为统治者(政府)或乡里及家族为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义树碑立传的建筑物。
所以,牌坊不是想立就能立的,一个地方牌坊多,说明这里出的人才就多,而潮州古城牌坊街有22座,那更是说明了潮汕地区地杰人灵,人才辈出。
牌坊街位于古城中心,是集中西合璧建筑、牌坊艺术、人文历史、非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
据史籍记载,历史上太平路共有明、清牌坊 39座,且形式多样,有木结构的,有砖砌的,有石结构的;有二柱一门的,有四柱三门的;有歇山顶的,有冲天式,有柱出头;有二叠的,有三叠的......但经过风雨沧桑,更是因那时代的冲击,且加入了人的局限和愚昧,几乎全被毁。
历史告诫人们:面对时间长河,一定要有敬畏之心,一定要谨小慎微,一定要有长远目光!
所幸历史上留下了影像,有心人保留了少数原始构件,给后来的复建带来了依据和参照。
每个牌坊都有一段历史一段故事一段辉煌......比如最著名的状元坊:
为明嘉靖壬辰科状元林大钦建。
附民间趣闻:
传说林大钦原名大茂, 启蒙老师叶臻曾出对:“竹架满园,岂能成林大茂?”林大钦知他说竹子难为栋梁材,便以寒梅回对:“梅花魁首,何曾从叶先生。”叶臻知其有大志,又出字联:“此木为柴山山出”林大钦立即回对:“白水是泉夕夕多”叶臻为赞赏他的才华,便给林大钦把大茂改为大钦,有钦佩之意。
林大钦所著巜廷试策》,尖锐地指出当时的政治弊端,详尽地分析原因,又提出八项除弊措施。并直言儆告皇帝“诚坦恳至”“清虚寡欲”“富民生足衣食”,打动了当时尚未完全昏庸的嘉靖皇帝之心。
(“状元坊”坊梁是整条的,有“国家栋梁”的象征。)
每座牌坊都有其艺术其寓意其精巧......如“铨曹冰鉴”坊:
式样为四柱三间三楼石坊。
两对狮子雄立内柱正反底端,仿佛威严守护门神,巡视进出的人们;一楼梁坊间并嵌砌着两幅通雕麒麟,中间是梅花鹿、双狮和锦鸡;横梁浮雕清莲荷花;二楼书写所立牌坊原因内容,并有镂雕历史人物事件;三楼书写牌坊名,并有两只狮子高高耸立俯瞰人间众生相。寓意高官厚禄,公正无私和衣锦回乡。
走在充满历史厚重,人文荟萃的街道,观尝牌坊的精湛和承载的文化,欣赏中西融汇的建筑,品尝潮汕特色小吃......
你可边享受精神食粮,边品尝美味小吃......
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不爱吃胡_3008
2023-08-13 00:04
听劝!潮州泰佛殿真的拍出泰式大片?慎点!!
去不了泰国就来潮州这❗️也能拍出泰式大片||| 这里就是潮州的【开元寺泰佛殿】
仿照泰国云石寺的建筑物,极富泰国特色,重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形,柱头翘角是龙凤呈祥之意。
寺内很多小姐姐和小萌娃都穿着泰式服装,仿佛置身泰国清迈🇹🇭
🤳穿上泰(傣)式服装+泰式建筑,轻松拍出泰式大片
·
📍地址:开元寺泰佛殿(东山路慧如公园公交站)
💰门票:免费
🈺开放时间:8:00—11:00,14:00—16:00
🚗自驾:门口可以停车,收费10¥(停车场不大,车多停车会比较麻烦)
🚗打车:打车我觉得最方便,牌坊街那里过去15元左右,下车就能直奔服装租借,打造纯纯泰式风
🚌公交:坐到【慧如公园站】,步行50米到达
·
👗服装&📷拍照
👗:门口有很多租衣服的小摊,多对比几家,也可以自己带衣服
服装💰大人40,小孩30(店员动作很快,一会就换装完成) ;拍照💰50-100不等,看拍多少张是否要精修(我拍的是50的,自己后期精修🤭)
📷:下午光线比较柔和,拍摄时间建议15:00后。我就是这个时候去的,光线不错,可8月实在太热,头发都粘在额头上了😂
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刘小宅不宅
2023-04-17 10:07
假装在泰国|潮州泰佛殿…0r拍大片
⛩️泰佛殿极富泰国风情建筑,一秒免费穿越泰国“以假乱真”。景区不大,一个主殿➕左右两侧两个建筑,20-30分钟能看完~ 📸拍照的话每个角落都很出片!!
_
傣服👗:
建议自己在网上买穿过来,不需要害羞🫢随处可见穿傣服的小姐妹。没有服装的话,门口🈶️可以租借的摊主(40r)或者某团搜“傣族服装”都可以租(60r➕)景区可以穿着傣服直接进去。
_
⛩️寺庙在潮州中心区附近,打算来潮州玩的姐妹👭可以过来感受下~(不推荐特地过来)
🎫:潮州泰佛寺
📍:定位泰佛寺
💰:免费,无需预约
⏰:7:00-16:30
🅿️:我是门口路停🈚️费用,不建议像我一样不守纪律🤒
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Elill小仙女
2022-10-26 10:41
潮州平价酒店|适合穷游党/情侣/闺蜜住
近期又在市区挖到平价舒适的宝藏酒店啦!分享给大家~
-
🏨 格林豪泰(潮州古城店)
📍 上洲商业街41号
🅿️ 有免费停车场
💰 人均不到百
-
🏡『环境特色』
▪️全屋智能化配置
▪️配有机器人送餐
▪️房间配有电视/投影仪,提供洗衣房
▪️卫生间干湿分离,也是智能化配置,智能马桶、智能浴室镜...
▪️各方面配置都很齐全,停车场充电桩、雨伞、茶室、书吧等等...
▪️距离景点也不远,对于游客来说也很方便出行,门口扫个小黄车就可以围绕古城转一圈
🏡『房型』
单人房、特色大床房/双床房、商务大床房/双床房、商务套房、家庭亲子房...
我们定了一间大床房和一间双床房,环境都很整洁舒适。
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总的来说,性价比挺高的~
潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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吴懵懵
2023-05-23 11:03
来潮州!!西马路最详细的攻略在这里
图1️⃣️西马路走进去右手边,永记小食店:管煎必吃。各种粿建议你们选择一两样自己爱吃的和朋友一起分享就可以了。没有必要每一种都试。因为真的会很饱
斜对面的吴进平小食店:春卷、笋粿、有韭菜的季节可以吃韭菜粿 必点必点。
吴进平隔壁的小巷子进去到一半(图3️⃣)右边有一家老四麦粿(原味、芋泥、绿豆)买好后返回来继续小巷子进去会有一家豆腐丸汤,注意这家店只收现金。可以把买好的所有东西在豆腐丸汤那里一起吃,吃好了再出来西马路,继续往里面走。和吴进平同一边的会有一家林记,买他的菜头丸,如果你们实在太饱,我的笔记接下来会推荐另外一家本地人关顾的菜头丸。有时间可以去。西马路的左手边会有一家甘草水果,名字叫娇姐,也是老字号的甘草店啦选择你们爱吃的水果。必点青芒,吃完小吃后来上一点,真的不要太解腻。🥤🥤
有看到图二里面那一家李记小食店的也可以进去买酥饺吃,个人小时候非常爱的。里面都是芋头 咸香的。紧接着就是十八曲鱼饺啦,一碗分享就好。十八曲斜对面就是糖葱薄饼。买完接着往下面走就是惠来绿豆饼啦。和十八曲鱼饺同一边哦~
😊买玩绿豆饼直走一直到第一个十字路口。往左边走下去你们必打卡的潮涂记鸡翅就在这条路上。斜对面的鸡蛋仔也很好吃,买好了一直走下去到十字路口就是陈伟楠纪念馆和镇海楼啦。(附近昌里路小学有一家车轮饼,他们的geleto是全潮州最用心最好吃的,有机会你们一定要去吃,接下来我也回来出 必点开心果 焙茶和椰子哦)
😊如果你们选择在刚才西马路的十字路口一直走就是打卡麒麟墙的地方,走到前有一家囍心咖啡馆,必喝咖啡的宝子们可以选择进去坐一坐,14年开到现在的老咖啡馆啦。咖啡馆对面有一家晖儿炒冰,用筷子夹起来的水果炒冰不要太爽。我必点芒果酸奶、芒果百香和椰子哦 喝完咖啡吃完炒冰,你们就可以接着几步到路口。往右边走就是牌坊街啦
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桃子妹妹_9446
2023-05-28 19:56
潮汕地区最古老的桥——潮州广济桥
本来是去潮汕吃吃吃的
到了【汕头】发现汕头真的是潮汕地区最好吃的地方
到了【潮州】发现潮州是潮汕地区非常有历史痕迹的城市
第一站就去了潮州【广济桥】
这个到潮州一定要到的地方
抱着好奇去见识了什么叫“浮桥”
由十八只木船横向并排连接而成,可拆可闭,白天供游客行走,晚上供船只通行,每天17.30准时开始拆桥
我们按点到就为了亲眼观看这神奇的拆桥
以现代发达的技术,造一座上可通车下可通船的桥太简单不过了,可是潮州却还修缮保留了这一座需要人工每天按时拆桥、按时装桥的拥有千年历史的古桥
这可太值得一看了
整个拆迁的过程只需要10分钟,由一条船带着十几二十个人到各个浮桥上,解开船与船之间的连接,先由大船拖拽两条并着的小浮桥,最后又在两条小浮桥中间交叉并上另外三条小桥,一并由大船拉走
这样中间最主要的5条小船就被撤走啦~
古时候就靠着这浮桥的奇思妙想,才可以既方便行人来回于韩江两岸,又可使船只顺畅通行
不过广济桥在历史上也是经历了百般磨难,几经破坏几经修复
广济桥始建于南宋乾道七年(1171年),中间由于洪水被毁过,由于战乱数次被毁数次重建,也曾取消浮桥改用吊桥……我们现在看到的广济桥是2003-2007年重新修复的,走入广济桥,整个桥面亭台楼阁,都展示着潮州的传统非物质文化遗产
走完整个广济桥还是非常壮观的,也拓宽了自己的知识面,原来桥还可以拆卸而用~
另外科普一下中国四大古桥为:1⃣️广东潮州的广济桥(湘子桥)、2⃣️福建泉州的洛阳桥、3⃣️北京的卢沟桥、4⃣️河北赵县的赵州桥
门票20元,从古城那边进,另一边出去就是【韩文公祠】
可以一并游览
晚上还有灯光秀,要在古城那边的江边看,因为对面韩文公祠山上也会有灯光,很美~我们只看了亮灯的古桥,据工作人员说灯光秀是晚上8点~
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大脚妹jioO
2023-02-23 21:32
来潮州旅游️不要只会去牌坊街啦‼️
这个千年古寨🛖请1定不能错过!!
古色古香的建筑|任何1个地方都能秒出大片🤳
龙湖古寨⛩被誉为广东十大蕞美古村落之一
许多宗祠、古屋都具有多年历史🦦
走在石板路上🐾仿佛穿越回到古代
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这里也有许多潮州特产售卖
大部分商铺都有提供试吃
觉得好吃再购买狠放心👍
🉑️试试 腐乳饼、龙湖酥糖、姜糖、豆方等
这些本地传统小吃😊腐乳饼1斤好像25💰
我们买了10块钱🈶️5个
带外地朋友来玩👬🏻他说咸香咸香味道不戳!
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⚠️来这里走走记得穿运动鞋👟相机充满电!
因为都是石板路走久了可能会脚痛😊😊
📸随处走走都能拍到好看的照片
本地人表示来了都舍不得走😭没拍够
后面都把相机拍没电了hhhhh
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🚗开车来的话可导航🧭龙湖古寨停车场🅿️
打车就直接打到🧭龙湖古寨就🉑️以了
小电动大门口也🈶️地方停
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Blue_380
2023-07-08 11:00
非遗里的中国| 潮州湘子桥
广济桥,俗称潮州湘子桥。广济桥为浮梁结合构造,由东西两段石梁桥和中间一段浮桥结合而成,桥梁由桥墩,石粱和桥亭三部分组成。是潮州八大景之一,中国四大古桥之一,被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。以其“十八梭船二十四洲”的独特建筑风格。
【小贴士:①湘子桥灯光秀每晚20:00,21:00各一场。②散场前后有一小段时间不通车,事关打的。③湘子桥、牌坊街夜晚和白天感觉不一样,建议双刷。白天门票20元可以到桥上走走】
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格调Sam总
2020-10-07 16:26
潮州酒店|汇聚传统地道潮州文化的御酒店
今年到目前为止,去过Z有意思的地方
应该就是潮州了,作为粤东一座古城
没想到过去近30年,我竟然还没到过
.
潮州其实也是一座不太广东味道城市
这里的习俗、文化、饮食,更像闽南
传统、守旧、古老是我对其Z大印象
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很多人提到潮州都会提到这里的美食🍽️
✋🏻但这次入住潮州御酒店后,才发现
除了美食以外,潮州文化也是博大精深
.
💙潮州御酒店·文帆臻选
这家坐落在潮州牌坊街的御酒店
也是潮汕地区内Z贵级别的酒店
走进酒店大门,很多就被设计吸引
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宏伟的潮派建筑风格及艺术品装饰
跟潮州这座城市的传统文化不谋而合
被称之为“戏剧化的博物馆酒店”🥂
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💙高标准配备
虽然酒店的房价很高,但其实包含有套餐
包括免费专车在机场或高铁站安排接送🚘
迷你吧畅饮:入住前填问卷,按要求配饮料
爱马仕款的备品,以及每日免费水果供应等
24小时管家服务,如有任何问题均可解答
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酒店的黛宴在当地也是享有很大的名气
主打的是广东创意菜的结合和搭配🍤
每道菜享用前👨🏻🍳都会与你分享创作灵感
这里不设菜单,都由Chef根据食材安排
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💙丰富精彩当地体验
为了弘扬潮州文化,御酒店联合当地组织
给这里入住的宾客提供深入潮文化体验
像是潮剧表演、工夫茶、潮州鼓、手拉壶
等当地特色体验项目,在酒店均可免费参与
.
除此以外,还有专人管家带你探寻当地美味
早晨起来,到当地人常出没的地方吃早餐🙋🏼♂️
你会发现跟自己在牌坊街吃到的完全不一样
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💙周边玩乐及交通
☑御酒店位于潮州牌坊街内,通过步行便可游玩开元寺、广济桥、潮州古城等核心景点
☑从潮汕机场或潮汕站出发,驾车约近1小时可抵达酒店
☑潮州核心景点集中,两天时间可以基本游完;Day1可以集中时间逛牌坊街,晚上到广济桥看场灯光秀;Day2上午到开元寺游览,下午挑选些作坊感受下潮州传统文化
☑潮州距离汕头、厦门、泉州等较近,有高铁直达,可连同一起游完
☑潮州美食很多藏在牌坊街两边的大街小巷,不建议在牌坊街找吃的
☑中山路、西马路有众多当地传统文化元素,值得专程逛一逛
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🏨酒店名称:御酒店·文帆精选
📍酒店地址:潮州市太平路296号
潮州 · 御酒店
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