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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
潮州
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以下榜单推荐
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
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1970-01-01 08:00
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哇哒西哇
2022-03-15 19:16
潮州探店|不想你们错过这个优质酒店️
跟朋友约着小酌几杯 懒得开车也不想喊代驾 就定好了酒吧隔壁的酒店 出乎意外的满意~
酒店位置在新洋路 交通便利 离牌坊街 潮州西湖 大约就10分钟车程 很适合游客出游
客房很干净 有智能家居 还有智能机器人可以帮忙取外卖hah!选择的是影音房 窝在床上看着电影吃着外卖 简直太太酥服了🥺
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✅法式自助早餐
✅健身房
✅自助洗衣房
✅地下停车场
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🍷酒店隔壁就是潮live 喝个小酒聊个小天 小酌几杯~都不用喊代驾 直接走上楼就可以回房间休息啦 real方便🤭☺️
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🏠店名:康铂酒店
👣地址:新洋路418号宝妮大厦1楼
🈺️营业:24h
💰人均:100+
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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Kiki_468
2020-08-19 20:45
潮州两日游
揭阳霖磐镇➡️潮州湘桥区
(从揭阳霖磐镇义峰加油站公交站搭 龙尾➡️揭阳 绿色公交到终点站,买票换乘到潮州汽车总站,揭阳到潮州一般差不多一小时一班车 ,每人💰20元。)
🏯牌坊街
去的时候下雨了🌧,但是沿着牌坊街走着走着天黑了在亮灯那个时刻✨太好看了。一路下来有🥢🍴好多小吃,主餐,还有潮州特产,瓷器等等的店面
🏯广济楼
广济楼要晚上去亮了灯才好看,但晚上人也偏多。
🏯广济桥
晚上桥不开放但有灯光秀哈💡
🏯西湖
感觉西湖公园特别适合养老哈哈🚶。西湖取景拍照📸也是好好看的。逛完西湖出来对面一条街都有可以吃的,挺方便的🧚♀️
♦️创新牛肉粿条
在阿彬牛肉火锅隔壁,牛肉粿条料足味道好(一份💰15元),但15元一碗的对于男生老说可能吃不太饱哈哈。
♦️西马路小吃街
到达西马路小吃街刚好下起了雨,就只吃了春饼这些还有甘草水果(甘草水果的芒果🍋超级好吃)。
♦️古法甜品
四人点了鲜奶鸭母捻、鲜奶燕麦、椰汁红豆西米露、鲜奶香芋芋圆、脆皮玉米(甘梅口味超赞)。其实在小红书看到推荐时以为一碗分量挺大的,上餐的时候其实也就家里瓷碗差不多大。人均💰14元。
😄友情提示:最好在没有饱腹感的时候吃,不然容易腻,有点甜。
♦️琉晴•蛋烘糕
在牌坊街街内,不过刚刚开业,有些材料还没准备好,但是店家超nice,给我们免费试吃哈哈。奥利奥海盐蛋烘糕,味道👍nice。
♦️车轮饼
在昌黎路小学附近,记得不要去错家了,离昌黎路小学近的不是挺正宗,要再往下走过一丢丢就是,生意也比较好。吃了珍珠奶茶的,感觉有点腻,不过满足了,价格实惠。人均💰6元。
♦️欣子•吉吉利利
点了四分原味华夫鸡腿饼👉一份💰18元左右,
一份超满足大鸡翅👉💰18元还有两份龟苓膏,👉一份💰10元左右
♦️我家肠粉&炖盅
就在云和酒店楼下,点了两份猪肉蛋金针菇和猪肉蛋青菜,撒的酱汁和花生酱好香,但是感觉份量挺少的,吃不饱。(一份💰6元)
♦️卢家妈妈
紫薯奶油披萨🍕好吃
芝士肉酱焗意面,🧀芝士满满。
地中海风味肉酱面,比较🥩素了
XO酱鲜蔬鸡肉意面🍝,感觉面对比其他两种偏硬,但是个人口感问题啦
田园鲜菌鸡肉饭🍛,吃来吃去还是觉得饭最好吃🤭
♦️芒小将
西湖附近,这里的牛奶冰真的超级好吃好入味,浓浓奶香,雪球也好好吃,份量足,要慢慢品尝哈,强烈推荐!(💰18元左右一份)
广东酒店
由 Agoda 提供
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Scenery秀
2023-08-12 18:22
潮州|广济楼 来自古城的浪漫
📕简要介绍
广济门城楼,俗称东门楼,位于中国广东省潮州市湘桥区东门街,正对广济桥,是潮州古城七城门楼之首,现一、二楼为广济桥历史陈列馆。
广济门城楼扼潮州古城东西要冲,是潮州城区保存完好的古建筑。它建于明洪武三年(1370年),是一座具有600多年历史的古城楼,它与广州越秀山上的镇海楼相毗美。楼分三层,面宽五间,下涵拱门以通内外;仿宫殿式建筑,重檐歇山顶,配以玻璃瓦红彤壁,朱柱格子窗,画栋雕梁,显得雄伟壮观。
📕无需门票
📕就在牌坊街附近,走过广济楼就到广济桥,晚上可看灯光秀(20:00-20:15、21:00-21:15)我们那晚因为人太多,推迟到21:30分开始)整个演出伴随着动感音乐,大概10分钟左右,很燃很好看!
📕广济楼夜景很好看,路边有很多招牌雪糕和小灯笼,社牛的我直接过去和游客打招呼,蹭来拍照的哈哈,又省下一笔钱可以吃更多好吃的,好开心哈哈😆
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雪梨的地_4579
2024-04-10 19:56
5刷潮汕️总结的潮汕,3日特种兵攻略️
潮汕的古城➕美食➕海景,太适合假期出游了!去过5次潮汕,熬夜整理这篇攻略📖,带你轻松get 潮州&汕头景点美食,跟着走就对啦❗️
我是雪梨,持续分享广州及周边城市旅行干货攻略🔴,快来一起地球漫步吧🤳
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🚗交通
🚄高铁
汕头:潮州→汕头站 约3h;或到汕头南站 约2h
潮州:汕头站→潮州站 20分钟
✈️飞机
揭阳潮汕国际机场,打车去汕头市区45分钟,去潮州市区约30分钟
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🗺路线
Day1️⃣:汕头市区
汕头市博物馆—中山公园—龙眼路美食街—石炮台公园—广场轮渡—小公园—汕头旅社—西堤公园
Day2️⃣:南澳岛
长尾山灯塔—钱澳湾灯塔—天域山庄—宋井—三囱崖灯塔—北回归线广场—金银岛—2号公路—总兵府—孤独的树—北回归线网红打卡线
Day3️⃣:潮州古城
北阁佛灯—许驸马府—镇海楼—开元寺—牌坊街—广济楼—泰佛殿—韩文公祠
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🏠住宿
如果不想频繁换酒店,建议都住在汕头市区,去南澳岛/潮州可以当天回酒店,结束后从汕头返回广州
如果想住一晚南澳岛🌙,可选青澳镇/后宅镇,吃喝出行都方便
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💡Tips
1️⃣汕头和潮州景点相对集中,步行共享单车/打车就可以
2️⃣南澳岛景点比较分散,建议自驾/包车/租电动车,环岛一圈62.6km
3️⃣建议傍晚去逛汕头广场轮渡/西堤公园,有机会看到海上日落🌅
4️⃣潮州广济桥晚上有灯光秀,周一-周四20:00,周五-周日20:00 & 21:30
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乐乐乐建国
2020-12-02 00:00
古刹名寺|寺里倘若安静的话,烦请别说话
"开元寺,不是在泉州吗?"
"开元年间,李隆基令各州建寺,以年号命名"
"没想到我印象中的恋爱脑老皇帝还是位虔诚的佛教徒"
"为什么别的寺院敬香都是三支,而这里只给一支呀"
"上香不在多少,贵在心诚"
"那这免费领取的香,到底是心诚呢,还是心诚呢?"
"回头我敬香许愿的时候帮我录个视频"
"何用?"
"证据,愿望没实现就把视频烧给菩萨看,得好处不办事可不行"
"可这里门票和香都免费,你给菩萨什么好处了?"
"我出人头了,不远万里跑来给菩萨应援,算出把子力气"
"无耻………"
"走路跟只鹅似的,仰着头,留神脚下小心绊倒"
"你看看大雄宝殿的屋顶,色彩绚丽太勾人"
"这是嵌瓷工艺,用彩色瓷片平嵌成各州图案代替彩绘"
"檐下风铃的作用是什么"
"你觉得是什么就是什么"
"跟游人PK谁发出的声音呱噪吧"
"浑身似口挂虚空,不论东西南北风,一律为他说般若,叮叮咚咚叮叮咚"
"噫~"
"走吧"
"等一下,我跟菩萨说几句话"
"说什么"
"去年在泉州开元寺求菩萨帮我和杭州灵隐寺,法喜寺,净慈寺的菩萨说,赶快把我的愿望实现提上日程。这转眼过去一年了,愿望依旧落空,烦请潮州开元寺的菩萨给泉州开元寺菩萨提个醒,问问他是不是把催促杭州那几座寺院菩萨的事情忘记了…………"
"当下的生活是你想要并且喜欢的吗"
"是呀"
"那你还许什么愿"
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粉比安卡
2021-07-12 21:39
潮州第一顿吃啥呢,这是个大问题,主要是提前做功课时收藏潮州美食太多,只觉得眼大肚小。
到了酒店安顿好,中午还是先来一顿潮汕砂锅粥吧。顺着牌坊街一路回了三次头才找到这家店,看到招牌还得转弯进去,里面倒是店堂不小打扫得也很干净。
「金汤鲍鱼土鸡砂锅粥」想吃虾就另加了三十块钱的游水活虾,满满当当一大锅端上来,尝一口鲜得眉毛掉下来。一大锅吃完微微冒点小汗,一身通泰,原本一早赶飞机肠胃的不舒适感早已不知去向。
「砂锅牛肉丸汤」看到某经典镜头照片高挂墙头,那牛肉丸无论如何也是必点的菜。弹牙的牛肉丸配着紫菜芹菜粒汤底,不仅增香而且解腻。
二个人一顿吃下来赞口不绝,还努力地光盘了,绝对吃撑。厨房的大师傅也很开心,自豪地说自己已经干这一行二三十年喽。牛呀
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大叔探店
2021-04-24 19:30
潮州三天两夜:阿雄卤鹅
N个城市N个门店,大叔来点评!
由来:这家店是因为部分网友说好吃,并且看到是在居民活动区,所以应该不差就过去找找看了。
出品:我忘记问他家鹅是什么品种,但和狮头鹅那样大,吃鹅一般建议买下桩,我吃几次了,也因为品尝一下,所以见有一块小上桩就买了,40一斤价格和我广州市场买的一样,和汕头做法就有明显不同,潮州会有微甜味,酱香味比较足。吃多会比汕头会更快腻。但真的好吃,非常棒。
环境:是一个菜市场一样的小档口,没坐的地方,都是打包的,这位置要导航步行过去,在牌坊街约1公里附近,还好。
总结:潮州卤鹅是我来潮州玩印象中深刻的一款,非常好吃,适合所有人,如果来潮州不吃上一次我觉得白来了!
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暴躁牙牙
2021-04-19 20:57
胡荣泉yyds!不愧是老字号!
🌿环境:
就在牌坊街上,就是招牌不太显眼,不小心就走过了。
🛎️服务:
第一次去,也不懂潮汕话,店里也没有价目表没有收银台,不是很懂怎么点单的,老板态度有点emmm,希望以后能改善下。
🥢菜品:
「鸭母稔」有芋头有红绿豆沙有汤圆,再加上其他配料,甜甜的很好吃,分量也不大!
「春卷」我的最最最爱,一口能吃仨!有没有网店啊,好想网购回来自己炸!
「腐乳饼」不是热锅出炉的,口感感觉一般般,我还是更爱腐乳鸡翅!
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立里泡泡
2023-04-18 02:26
潮州西湖
额……就……拍照走人😢没有特别之处 由于天气热 没有去踩船 (不是电动的 脚蹬式的)
毕竟能打卡的就几个地方 想着来都来了 不能错过
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加盐_2754
2020-09-10 19:06
潮州民宿| 六居一宅|不小心闯进的世外桃源
想和闺蜜一起找个地方放松一下,结果发现了这家宝藏民宿。推荐给想去潮州游玩的集美👭们,也适合一家人居住,会有惊喜哒!
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▫️ 整栋民宿的设计感很强,可以看出设计者的用心和巧思。老房子可以改装成这样真的很有味道,和之前在苏州入住的民宿有点相似,有点现代中式或者园林风格。
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▫️关于地点: 位于西湖湖畔附近,房东阿姨会提前联系并带路,所以不用担心找不到地方哦。
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▫️入住体验: 因为很喜欢落地窗✨所以预定的房间不算大,但两个女孩子居住已经足够啦!房间很干净,本洁癖患者十分满意,基础设施很齐全,而且还有投影仪,这点很加分!房东阿姨非常热情和暖心,知道我们没吃晚饭给我们做推荐,给外卖小哥指路等等,特别温暖。
✨总体入住下来性价比很高,适合偶尔放松窝在房间的舒适地~
潮州 · 六居一宅客栈
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蠢墨墨Amo
2020-10-19 23:21
潮州旅行|学生党吃美食住民宿必备省钱攻略
众所周知,去广东玩就是为了吃
那么在《舌尖上的中国》导演心中,美食至宝之地--潮州,怎么吃才能花钱最少吃的最好😘
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🚙出行工具:建议自驾
好吃的小店铺比较多,公交稍微有一点不方便
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🚌交通:
距离牌坊街 广济桥开车十分钟就到;距离灯光秀打车也就20分钟
🍹&☕️酒水台:
一楼就是一个酒水台,白天可以出发之前一杯咖啡,晚上喝杯酒再睡觉
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🍲美食路--“西马路”
认准这条本地人的美食街👍吃到大半个潮州不是梦‼️从环城西路进去,因为大多数小吃都在西边
1⃣吴家小食店
春卷 笋粿和红桃粿,一定要吃!尤其是红桃粿,很好看,也很好吃,甜丝丝的
2⃣西门豆浆
还没进西马路的路北,豆浆很醇,买一杯拿在手上,吃小吃的时候喝一喝很解腻;配一碗小油条,泡着吃,别提多好吃了👍。
3⃣水晶饺店
老张粿铺对面,各种水晶饺,咸口甜口都有,但是❗️是凉的,而且份量很足,尝一下就好
4⃣西马甘草货(⭐️强推)
潮州数一数二高质量甘草水果都在这❗️民宿管家特别推荐我们来这里买点水果尝尝。水果搭配上广东特有的甘草汁,好吃的停不下来
5⃣十八曲老二鱼饺
就是各种各样的鱼丸鱼饺,鱼丸就是手打的Q弹 😍,鱼饺有鱼肉的鲜嫩感,汤里还搭配着紫菜香菜等,特别的美味。❗️记得点小份🙈份量足
6⃣糖葱薄饼&糯米猪肠
这两个,路上都能直接找到,少买点尝尝
7⃣开元路咸水粿+阿伯甘蔗汁
没有具体地址,就是一个小推车,但是真的很好吃🙊咸水粿软软的,加上咸菜,冲淡了吃猪肠的甜味;甘蔗汁就是老伯现场榨的,超级甜
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wu住系有
2023-04-28 00:37
潮州路线一片全,希望能够帮助到你们
话不多,直接码住
不推荐五一过来,因为过来就是看人头,外加住宿翻了好几倍,你有这个钱还不如找个周四周五请假过来
图1-2潮汕站:潮州汕头揭阳中间,来潮州动车高铁就到潮汕站
图3:潮州k2快线(高铁专线)9块钱😊
图4:下高铁直走,左转,公交车(高铁专线),9块钱一个人,如果想快点旁边也有拼车,平时20块钱一个人,节假日25,我看了滴滴,超过3人直接打车,打车预估70左右
图5:高铁快线(枫溪广场-惠如公园)这段路我比较熟,住的和景点大部份游客都是这段距离,蓝圈共享电动车进不去,进去直接断电
图6:市政府站点,如果住的位置是城西小学附近,人民广场附近,你们先看地址,如果是图5靠下位置需要在市政府下,然后蓝区有共享电动车,绿圈有吃的,很便宜平价
图7:桔子酒店(人民广场店),可以在市政府或者口岸路下,旁边有体育馆(绿圈)那边有共享
图8:城南小学:要是住在牌坊街里面,你们看下距离,可以选择从城南小学下车,绿圈有共享电动车(搜索肯德基开元路店)
图9:南桥市场,也就是牌坊街,到牌坊街的话可以选择在南桥市场下,绿圈有共享电动车
还有去泰佛殿可以在惠如公园下(对面就是泰佛殿)
住潮州宾馆可以在市汽车站站点下,对面就是潮州宾馆
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小哈的漫生活
2021-01-26 18:48
在潮州古城,品一份浓郁的华丽法式风情
潮州古城是一个很值得多呆上几天细细品味的地方,有不少风格迥异但很有特色的民宿,与城市的气质相得益彰,在潮州的时候,就趁机体验了不少民宿,其中有一家甚是喜欢,叫木棉公馆,由一幢差不多有百年历史的老宅改造而成,浓浓的法式风情,又结合了一点岭南特色,很有韵味,各种不经意间零星散落在民宿里的小摆件,小细节,恍然之间将你带入风雅如歌的民国时代。
地理交通:位于潮州市湘桥区牌坊街上东平路2号,座落于静谧的韩江畔、上水门城楼边,在潮州古城里,交通便利,但停车略为不便。
整体介绍:木棉公馆的公馆的前身,是民国时期一位驻潮州的法国人建造的4层小洋楼,有差不多近百年历史,是潮州仅存不多的完整独栋四层洋楼,建筑设计充满异国风情,公馆的一面是仿巴洛克式建筑,另一面则是仿古典主义式建筑,这幢法式风情的建筑改造成民宿之际,屋主既保留了原有法式建筑风格的浪漫,复古的小花砖踩在上面就觉熠熠生辉,也将现代潮式慢生活元素融入其中,特意保留了“行李梯”,还放置了诸如黄包车、留声机、“老凤凰”单车等复古摆件,一件件老物件仿佛将旧日时光呈现于眼前,让人顿时亲切,宛如一场时光穿越。
公馆面积共一千多平米,约有16间客房,白墙红砖,颜色饱和,和当下流行的的日式清简风完全不一样,但也同样动人,风雅又艳丽,别有风情,宛如一曲岁月之歌。
潮州 · 潮州宾馆
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