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  TTSky益 2021-05-01 10:51

  潮汕美食打卡「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜，吃海鲜里面第一是吃鱼生咯，点的海鱼鱼生，薄如蝉翼的鱼生，佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝，蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜；在拌上秘制酱料，馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放，特别有层次感
  
  各种海鲜都很新鲜，最简单的烹调手法，最能显现出食材品质和新鲜，更是考验厨师的功力；每一样菜都是入口清甜，回味悠长
  
  🛎️服务:
  老板很热情，很好客，非常不错
  
  🌿环境:
  很干净，大排档风格，但真的蛮干净，在古城墙内，类似于美食园区一样，好多好多好吃的，但还是强烈推荐这家鱼生！必须去的一家店

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  黄飘一族 2023-11-15 15:59

  到潮州，官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而，选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生，也算是故地重游，念旧情节。
  三年前曾到过潮州，对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见，店面更大，装修更讲究，并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
  两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」，份量刚刚好，再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料，可谓一口入魂，鲜掉眉毛。
  若有机会再来潮州，还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧，更是鱼生太美味，欲罢不能，哈哈哈......

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  Summer_4342 2021-05-09 23:03

  感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
  
  我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
  还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透！这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
  wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉！虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
  
  插曲
  吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食？哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。

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  lithivi 2021-07-06 00:56

  各种突发事件，朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了，一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的，不过这个不是顺德特色吗？表示了想两种都尝试，店家挺好的说可以半分，不过金鲷鱼是一份起的，不能拼。挺好吃的，调料挺特别，吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的，被店家阻止了，说我吃不下的，果然。打包了个咸膏蟹，打包得很好，因为飞机要托运的，回去尝了一下，味道挺好，就是加了蒜有点减分

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  宇宙无敌小小y 2021-06-03 23:04

  据说鱼生是南澳特色，选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生，下午六点不到到店，人满满满满，需要等位……等了大概15分钟后入座，期间有店员送小零食给吃。
  点了个上的套餐，基本上涵盖了店里几款热门菜品，三个人吃，基本上够够的了。会有配酱料，如果不会拌老板会亲自来帮忙，拌出南澳当地味道。因为忌口比较多，就还是按自己的口味拌了调料。
  「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样，第一次吃这种白白的生鱼片，虽然不知道是什么品种的鱼，但是很薄很薄鲜甜，新鲜！但感觉有点小刺在里面，所以个人还是喜欢虾生多一些。
  「虾生」跟日料甜虾也不一样，肉质会厚实一些，没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘，是脆脆的那种，很喜欢。
  「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意，出来的时候是全冻的，所以吃起来会有冰碴子，口感不是很好。稍微化一点，膏蟹就很好吃了，黄很多，蟹肉也饱满，不像江浙那么咸。
  「鱼头粥」粥比较稀，鲜还是很鲜的。
  店面是有点大排档的那种风格，所以环境不会很好，但菜品还是很值得一试的！

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  广东酒店

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  cHaOs郡主 2021-05-04 22:40

  到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
  吃惯了日式海鱼鱼生
  河鲜鱼生倒是第一次尝试
  点了鱼生，野生虾生还有鱼饭
  鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
  把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
  是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
  真的爱了爱了
  鱼饭蘸酱油芥末
  味道也还可但和鱼生虾生一比
  就全占下风了
  结账啤酒给免单合计288十分吉利
  虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
  但绝对物有所值，必刷推荐[鼓掌]👍🙁

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  backzhao 2021-07-11 18:06

  来潮州特地选了一家可以吃生腌的店。在深圳时就很想尝试，但是疫情期间还是有点担心病毒。
  「鱼生」
  薄如蝉翼，处理的很好，不腥，要跟配料一起吃，不然没味。
  「咸膏蟹」
  蘸醋吃。入口即化有种冰淇淋口感。特别是膏的部分，在口中融化有种油脂的芳香。类似冰鹅肝。
  「生腌血蛤」
  配料很足，味道鲜，店家处理得也很干净。血蛤个头不大，但是很肥美，一点沙都没有。推荐一个..
  「海鲜粥」
  有生蚝，有虾球。生蚝个小，很肥，鲜甜。吃完凉的，来点热粥暖胃。

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  好吃爱吃想吃 2023-12-03 17:04

  鱼生店太多啦，不知道去哪家，民宿老板推荐了这家。
  「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别，潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感，当作尝个鲜。
  「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳，加了菜干、蘑菇提味，在新鲜大虾和螃蟹的加持下，粥水变得非常鲜甜。

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  疏影暗香若霜 2023-11-19 19:15

  为了这口鱼生，跑到潮洲来的，名副其实，太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋，如果觉得腥可以蘸醋，我不用蘸，直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足，超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大，到店时候老板正在准备，很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有，吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好，等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛，很地道。

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  吃一点不会胖吧 2021-07-10 21:11

  潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
  
  走遍了大半个广东，潮州真的是目前我最爱吃的城市！
  
  作为客家人，鱼生吃过很多次了，虾生第一次吃，有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球！秘制酱料有香浓的芝麻油，随后带出虾生原本鲜甜的味道！
  
  「鱼生」对比客家鱼生，潮州鱼生显得小清新了很多，还有上头的水果油柑
  
  团购还是挺划算的，三个女生真的吃撑了，回来后还是每天念叨着想吃虾生

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  咔嚓咔嚓ing 2021-06-10 12:00

  首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘地址： 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
  环境：一般 正常装修
  菜品：点了推荐的鱼生还有鱼皮
  
  🏝周边游TIPS：吃完走出去100m左右就是牌坊街了
  
  🌽食材：九种小菜再➕一份花生酱（或者芝麻酱？）
  
  🌟步骤：全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
  
  份量：份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了

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  小猪没配齐 2021-05-15 10:55

  店铺离广济桥一片不远，在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
  五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的，老板店员还在休息中，五点才正式营业。
  因为小伙伴吃不了生的，所以自己一个人来的，团了一份鱼生套餐。上餐很快，店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉，主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口，一人吃完一整份！
  本来团了点评套餐，结果下单选的鱼生种类是更贵的一种，但老板娘看在我一个人来的份上，还是给我核销了。感谢～

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  哈喽一个舒 2021-04-23 17:19

  几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了，所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店，带着没吃过的朋友来尝鲜，就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈！
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  「鱼生」
  有1说1，这家鱼生应该是中等，没有吃出特别新鲜美味的感觉，反而是酱汁完胜，配菜是加了一遍又一遍，再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁，确实很美味。后期吃不下鱼了，专门用这酱料配大蒜洋葱吃，每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
  「黄墙鱼饭」
  传说李嘉诚最爱的鱼饭？带着好奇心试了试，其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜，吃起来很扎实很香，像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的，不踩雷，但也没到很好吃的地步。
  「秘制腌血蚌」
  也是赢在酱汁，是生食的，但因为壳厚肉小，其实吃不到什么很生的海鲜，大多都被酱料盖住了，不会腥不会难接受，不过这道菜各家应该都不差，推荐~
  「鱼头粥」
  也是没喝过鱼头粥，是好奇特的口感，3个人都描述不出这是什么味道，应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味？粥也挺扎实，可以当主食。
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  🌿环境：
  环境不算小，是周日下午3点去的，所以完全没拍到，但坐得还是很满。想吃海瓜子（薄壳）的，因为夏天还没到，就还没吃上。还是很喜欢这种小城市，到了什么季节就该吃什么食物，一点都不抢吃哈哈。
  
  🛎️服务：
  老板很热情，教着怎么吃鱼生，配菜送了一盘又一盘，稍微聊几句还可以便宜一点（也就是抹零了哈哈），好评，整体还是推荐的！就是在牌坊街的末尾了，略微远~

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  富贵_2899 2023-11-30 16:59

  店位置在古城附近，有点不好找，第一次吃鱼生，很棒很好吃，食材新鲜，老板很热情的介绍吃法，不错不错！再配上热腾腾的粥，一绝！店里的鱼皮也非常爽脆，口感很棒，一天暴走的疲惫都一扫而空，太爱潮州啦，下次还来！

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  大娘水饺_9605 2021-06-28 12:25

  来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了

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  莞尔_7025 2021-07-10 15:52

  第一次品尝潮州鱼生，是冲着各个攻略推荐去的
  潮州鱼生VS顺德鱼生，感觉评分差一点点：
  价格略贵了点，小份鱼生💰90，用竹碟子装上，平铺满满的，但没有用冰盘装的那么冰爽，鱼生口味挺鲜甜的，切片也很薄，陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃，蘸料味道点赞；顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜：①鱼生片，②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥，③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥，最后还有④鱼皮，蘸料多是酱油，花生油，盐等加上鱼生配菜盘。
  「凉拌牛肚」份量很足，味道带辣一点，麻油味很香
  「蚝仔烙」份量大味道不错，有很多蚝仔而且很肥，烙饼是有加鸡蛋浆的，煎得不会很脆，值得推荐。
  总之，2个女孩3个菜，牛肚和蚝仔煎吃不完。

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  牛爷爷 2021-06-24 11:14

  在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
  「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
  「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
  「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
  后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了

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  潮青瓦下 2023-07-30 21:33

  真诚推荐！！潮州本地人N刷的老字号美食合本人在潮州多年吃下来，仍然n刷的多年老店!
  位置📍直接搜索店名导航即可
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  🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的，他家的鱼就是正宗的溪草鱼，都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜，生切薄片多种佐料提味，再淋上特质酱汁一口下去好满足
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  🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮，米浆是每日店内现磨的，米浆较稀，裸皮比较软糯，酱汁是特色，是用蚝油和酱油调制的，跟别家的比酱汁更清爽，辣椒更椒麻
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  🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些，你也会觉得这个牛杂味道非常够，牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的，简直就是这碗汤的灵魂
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  🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃，大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了，现点现做料多到要溢出来，热乎乎的咬一口太治愈了，一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
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  🔸枫春白粥:环境是大排档的形式，晚上真的是坐满人的，超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的，喜欢吃什么就拿什么，菜色超级多，有现成的也有现炒的，一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜，白粥吃完可再续
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  🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传，以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛，经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑，夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴，刚炸出来的春卷真的yyds
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  🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了，他家的牛肉都特别的鲜（还可以打电话预定你要什么部位的肉）牛是自己养的，从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
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  🔸甘草世家:有甘草粉，没有糖浆，主要是水果很新鲜，买过至少五家甘草水果店，这家算是在潮州吃到最惊艳的
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  🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人，从1块钱喝到现在的6块钱，最喜欢吃他家的黑芝麻茶，口感细腻，芝麻味也很浓!一定要点（没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”）
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  以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
  祝大家在潮州玩得开心~

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  虾佬鸡啼 2020-09-22 15:09

  潮州民宿｜六居一宅目前在潮州住过最最最满意的民宿了！！
  楼顶的房间真的超赞的，有超大的露台可以喝茶晒太阳🌞，晚上还能和朋友撸串喝酒（记得收好垃圾），朋友的房间有个下沉式沙发，真的爱了，窩在那里就不想起来了。
  细节各方面都非常到位，我们是凌晨开车去的，到的时候是早上6点多，按理来说是下午才能入住，但管家非常热情的出来带我们停车然后请我们吃早餐，说还有客人在住，等他们退房可以第一时间安排我们入住，还说有空房间要不要先给我们休息，简直了～我们去附近逛了下，然后别人退房房东立刻跟我们讲，我们去的时候吖姨还在搞卫生，非常仔细认真，真的爱了！搞卫生的时候都是用dyson的吸尘器，真的壕👍🏾
  性价比真的很高，入住的时候还送了我们几盒咸水粿，退房的时候还贴心的准备了手信给我们当礼物带走，真的感动到❤️
  离西湖很近，回去的时候不怕迷路，巷子里到处都有温馨的小提示牌，去牌坊街的话就有点远，走路过去大概20分钟左右

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  潮州 · 六居一宅客栈
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  柠檬酱inx 2023-06-08 16:43

  潮州 两天一夜舒适版逛吃攻略 附路线图🚘我们从汕头玩完过来的，推荐大家打顺风车，我们两个人花了60出头，超级划算又方便！
  🏨：潮州宾馆，大床房是新装修的，非常不错，离古城也很近，就是隔音略差。
  DAY1⃣️：📍【西湖公园】-【牌坊街】-【广济楼】-【广济桥】-【泰佛殿】
  西湖公园门口左边的亭子就是钱来阿姨表情包的打卡点，从西湖对面那条中山路走可以到牌坊街，穿过【广济楼】，对面就是【广济桥】，🎫20一个人，走到对岸出去（出去门票就作废了，要回头的不能出去噢）沿左走是【韩文公祠】（⚠️一定记得提前预约， os没进去本人）
  【泰佛殿】门口可以租衣服，我们在有卡车的那家租的，衣服16.8r一套，项链腰链➕10r，押金一套50r，里面人巨多，排队拍拍拍。
  【广济桥】灯光秀晚上8点和9点半两场，一场大概10分钟，可以提前15分钟过去站个位置。
  这个行程下来我们10点出门，结束才3点钟，再逛个开元寺的时候是完全够的，然后买买吃的回酒店，晚上出来看灯光秀。
  DAY2⃣️：📍【开元寺】-韩上楼
  进门处左边有免费的香，因为朋友想要买手串盲袋，就把开元寺安排在了第二天早上，30r一个，朋友买了俩其中一个是十八籽，运气超好👏，想要买的朋友尽量早一些去噢
  🥣：【官塘原味鱼生】虾生是蘸芥末酱油吃的，吃多腻；其他配菜搭着鱼生一起吃，麻酱是灵魂，鱼皮超脆，打开新世界。
  【官塘弟牛肉火锅】卤牛杂很好吃！牛肉都很新鲜，小哥还会帮忙拌粿条，太香撂。
  【潮镇老尾牛杂】25r一碗，店就在西湖门口，上菜巨慢，牛杂有点腥，沙茶酱要找服务员要，不推荐。
  【韩上楼】等位100+，还好半小时就排到了，凤爪虾饺红米肠都好好吃，出品都很不错，大家一定要去试试哇🤩
  【十八曲老尾鱼饺】五拼，鱼饺鱼丸鱼册鱼面炸饺，每一样都很好吃，能吃出鱼肉的味道。
  【吴进平小食店】炸春卷3r一个，超级酥脆，里面绿豆瓣绵绵的，好吃！
  【老四麦粿】就在吴进平小食店旁边的巷子进去，两个人买一个就行了，芋泥陷有点甜，带颗粒的年糕口感。
  【甘草世家水果】水果明显没有在汕头吃的那家新鲜，水果都已经是腌制过的，一般。
  
  潮州紧凑点一天就足够啦，电瓶车在这里还是很好使滴，不过古城里是骑不了共享的，会断电。
  这次去汕头➕潮州用了四天三晚，实际三天两晚就完全够了，实在是没办法早起😊

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  Elill小仙女 2022-10-26 10:41

  潮州平价酒店｜适合穷游党/情侣/闺蜜住近期又在市区挖到平价舒适的宝藏酒店啦！分享给大家～
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  🏨 格林豪泰（潮州古城店）
  📍 上洲商业街41号
  🅿️ 有免费停车场
  💰 人均不到百
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  🏡『环境特色』
  
  ▪️全屋智能化配置
  ▪️配有机器人送餐
  ▪️房间配有电视/投影仪，提供洗衣房
  ▪️卫生间干湿分离，也是智能化配置，智能马桶、智能浴室镜...
  ▪️各方面配置都很齐全，停车场充电桩、雨伞、茶室、书吧等等...
  ▪️距离景点也不远，对于游客来说也很方便出行，门口扫个小黄车就可以围绕古城转一圈
  
  🏡『房型』
  
  单人房、特色大床房/双床房、商务大床房/双床房、商务套房、家庭亲子房...
  
  我们定了一间大床房和一间双床房，环境都很整洁舒适。
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  总的来说，性价比挺高的～

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  潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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  可以是條魚 2023-09-29 16:33

  潮州保姆级攻略2天1夜人均350（小吃篇）潮州旅游必打卡热门景点
  ✅广济桥：白天搭桥行走 晚上拆桥通行 夜晚的灯光秀很值得看
  ✅牌坊街：潮州旅游都会去的热门景点 每座牌坊就是一个故事
  ✅广济楼：潮州古城值得打卡的打卡点
  ✅泰佛殿：异域风情，穿上泰服很好出片哦
  ✅潮州西湖：划船、动物园、爬山、游乐园都有
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  潮州交通
  飞机出行：揭阳国际机场
  机场快线：市区下车20/人
  高铁出行：潮汕站
  公交车：乘坐K2（20分钟一班）到南桥市场（牌坊街）
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  潮州旅游路线
  Day1 牌坊街-开元寺-广济桥-韩文公祠-泰佛殿-广济桥夜景
  Day2 西湖公园-中山路-许驸马府-牌坊街-镇海楼
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  潮州美食（四家潮州本地老字号的店）
  官塘合興牛肉有火锅 （广济楼附近有二家店）
  官塘合兴大排档（就在牌坊街景区内）
  乌记明卤鹅（西马路和义安路的交界处）
  呷踢桃·古法甜汤（西马路靠近牌坊街）
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  潮州小吃
  陈涂记腐乳鸡翅（刚出锅才好吃）
  西马路糖葱薄饼（潮州才有）
  小斋粉（有点像越南卷，小贵）
  老牌谢记肠粉（芝麻味浓郁，不在景区需要导航）
  伟记猪肠灌糯米（里面的馅料有很多）

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  好意境 2021-01-28 21:59

  在潮州的一日，上午游了广济桥，然后顺路走到牌坊街，就看见这家小吃店。
  
  搜索潮州美食时首页推荐过这家店的网红华夫，牌坊华夫很吸引眼球，当时就记住了，自媒体时代，流量就是生意啊。
  
  既然撞见就进店尝尝。这天在店里是位小男生，清爽的外表蛮适合这家店的风格。他现做的华夫，视频里做的两只面饼，合起来是一只华夫。
  
  「牌坊华夫」适合欣赏，趁热吃，味道就不做太多要求。
  
  「毛尖茶冻」套餐里的茶冻，是茉莉花茶口味，个人感觉过分甜腻，不适合搭配华夫饼，换成清香的绿茶或者乌龙茶都会更好。
  
  我们品尝的过程中，小哥一直在侍弄门口笼子里的小猫咪，非常认真的样子。
  
  离开前向小哥了解当地的牛肉火锅，他也认真推荐了几家，后来去了附近他推荐的火锅店，挺好的。

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  橘漾_6191 2023-04-18 15:04

  我宣布‼️这是zuì美潮汕高铁站作为一个潮汕人，我摊牌了‼️橘漾我决定公布我们大潮汕zuì美高铁站🚄让大家“一睹芳颜”
  
  全国客流量zuì大地级市潮汕高铁站🚄经过2年的扩建，以更新的面貌呈现给大众。此次再搭乘高铁🚄有被惊艳到，怎一个美字了得？
  
  整体采用橘色底色，屋顶是róng合了现代元素的潮州传统风格厝角头。在气派非凡的候车大厅里陈放的椅子也是一色整齐的橘色🧡比之前更明亮更宽敞了。候车大厅两侧的墙栩栩如生刻画了潮汕古韵广济桥桥墩和挑檐神韵。大厅的每一个细节充满了“潮州风”。
  
  从一楼大厅顺电梯到达二楼往下看，视野辽阔景色独好，就像是一座古城在眼前，层层叠叠古城轮廓线条扩展开来。哈哈哈搭乘高铁🚄的同时，真是大饱了眼福啦。
  
  🌷小tips：
  要购买高铁票🚄带shén份zhèng才可以进大厅哦。哈哈哈不建议单纯为了拍高铁站的美景溜进去

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  PRANA_4469 2021-01-03 21:43

  潮州牌坊街木棉公馆这次在牌坊街又发现了一个宝藏！
  元旦因为行程赶巧 打卡了种草很久的木棉公馆
  是一家民宿来的 元旦价格四五百 平时好像是二三百
  很庆幸临时订房还能定的到 民宿确实有被惊喜到
  单纯进去拍照不知道行不行
  或许可以和老板娘商量一下
  导航直接输木棉公馆就可以找到
  酒店附近有两个收费停车场 停车很方便
  公馆后面还有一个网红拍照打卡点 在图7
  带上你的无人机 能够拍出很多大片！

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  潮州 · 潮州宾馆
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  流浪酥饼 2023-06-22 16:49

  写给第一次来潮州的你｜看完绝不踩雷‼️1⃣️潮州景点都集中在市区，住宿可以选在潮州古城（说实话是比较贵的😞但出行美食都很方便）
  
  2⃣️潮汕高铁站距离市区很远，可以坐公交105路、K2、K4快线，每趟车的间隔时间较长，可以下载一个“车来了”看看最近一班车还有多久到站‼️敲重点，上车记得向司机师傅报哪一站下车（不同站点价格不同），否则容易被骂🤕下车前按下车铃，部分师傅不按铃不停车😅
  
  3⃣️泰佛殿的建筑极具东南亚风情😊无需门票，里面有很多傣妹拍照，门口也有租借服装的小摊🤳；但园区真的很小，30分钟不到就可以逛完，不想拍照的宝子们可以酌情考虑是否要打卡
  
  4⃣️韩文公祠无需门票，但需要提前一天预约！！！大众美团都可以，千万不要跑空啦！！！游玩时间大概在1小时左右
  
  5⃣️广济桥是中国最早的启闭式桥梁，中段由18只木船连接而成，每天早上合桥（大致10点），傍晚拆桥让船只通行（大致17.30）🤭合桥后单程票价20元，慢慢走大致需要30分钟
  
  6⃣️有时间的宝子一定要试着从泰佛殿延着韩江慢慢走到广济桥👍路上可以换一个视角看韩江大桥和广济楼，也很出片📷
  
  7⃣️喜欢去寺庙拜一拜的宝子一定不要错过潮州古城里的开元寺👍素有“粤东地区第一古刹”之名，规模比较大，还可以请手串福袋，有机会开出十八籽哦
  
  8⃣️“胡荣泉”的鸭母捻（糖水版）个人感觉偏甜，春饼3元/条要趁热吃，很酥脆但不惊艳；“余时牛奶冰”的海盐芝士芒果口感绵密🥒在夏天里直接把边际效益拉满！！！
  
  9⃣️“官塘原味鱼生”的用料真的非常新鲜，分量也足，🦐虾生很大一只；“潮镇老尾牛杂”家的牛肉粿条真的绝了😍牛肉丸炒鸡Q弹，牛肉巨嫩！！！都去吃！！！；“官塘一品卤鹅坊”的粉肝一级软糯 ，甚至离开潮州还在怀念；“旭顺牛肉”的芥蓝炒牛肉粿条YYDS 夹一筷子都是满满的牛肉！！！
  
  🔟这个季节记得带上雨伞☔️哦，变天比变脸还快😭

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  奶奶个攥_615 2023-06-12 13:01

  老潮州必打卡的牌坊街️景区聚集建议住附近老潮州必打卡的牌坊街，建议住在附近蕞佳，因为几乎所有景区都聚集在此处。
  👉如果时间有限其实可以把 牌坊街—潮州古城— 广济楼— 广济桥— 开元寺— 状元府，一并游览。
  👉但要是时间赋予的话，这里好吃好玩的地方还是有很多的。
  穿过长长的牌坊街，这些牌坊是为了表彰功勋荣誉纪念用的，所以每个牌坊上面的刻字也是都各不相同。夜晚街道灯光亮起后景色更佳，如果想拍照的话，也可以搜索🔍“潮州网红小区”只有那里可以拍的牌坊街的高远景。

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  在柏林见到蒂芙 2023-01-24 12:00

  潮州本地人来推荐美食啦！（不盲目挤网红店）想品尝潮州美食，不一定要去挤网红店！
  本潮州土著来跟大家安利下经常自己去吃的店！
  外地朋友来了都会强烈推荐给他们，反馈都很好哟！快mark住！
  
  1️⃣牛肉火锅：尨兴牛坊（搜龙兴牛坊就能找到）
  📍地址：潮州大道莲云学校附近
  这一家不是网红店，但我们家吃遍潮州牛肉火锅店后觉得他家yyds！强烈推荐！
  汤底一定要点牛排骨（肉中有肥，啃起来超好吃！），雪花肉和吊龙也推荐！
  
  2️⃣牛杂粿条：镇记牛杂
  📍地址：环城西路107号/104号
  是从小吃到大的牛杂粿条店了！本地人也会经常去吃哟！不过他家有很多分店，一定要认准在环城西路的两家！优先选「潮镇老尾牛杂」，次选「老字号镇记牛杂店」，其他分店就别考虑了~
  
  3️⃣肠粉：阿臣肠粉&工行肠粉
  📍地址：阿臣：开元路义安楼一层商店14号 | 工行：西荣路2号附近
  潮州的肠粉很多样，特别是灵魂酱汁，每一家都不同！找的时候可以结合自己口味挑一下~这两家都是花生酱类型酱汁，后者酱汁会更加浓稠，适合花生酱狂热者！
  
  4️⃣芝麻茶&杏仁茶：谢怀亮芝麻茶
  📍地址：西湖公园北门对面，北园路体委综合楼3号
  也是从小吃到大的店！香味很浓！可以点一份芝麻茶一份杏仁茶，再点个炸豆腐、炸饺子和牛肉丸！绝配！
  
  5️⃣小吃：胡荣泉春饼&腐乳饼
  📍地址：牌坊街，太平路663号
  从小吃到大这五个字都说麻了呜呜呜！老字号了！首推春饼，又香又脆！腐乳饼也很有潮州特色，可以考虑带手信！鸭母捻也是他家招牌，但个人感觉和汤圆差不多，不推荐~（有网友说它旁边那家小店春饼更好吃，也可以试试！）
  
  6️⃣品茶：载阳茶馆
  📍地址：牌坊街，义安路英聚巷6号
  如果不是平时对茶有研究，其实各种茶的味道差不多，去茶馆的话主要就是体验环境和内容了~这家茶馆环境很不错，可以听戏品茶，体验一番潮汕风情！
  
  7️⃣潮汕白粥：肥姐白粥
  📍地址：西荣路西荣西区3号楼一楼11号门市
  肥姐白粥他们家做白粥起家的，推荐白粥+菜脯蛋+海瓜子+各种喜欢的配粥菜色~生腌好像不少人踩雷了，可以去其他家体验~
  
  关于生腌，因为我们家不吃生腌，没有试过所以没有推荐~另外，果汁冰感觉有点宣传过度，打卡后感觉一般，不推荐~

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  长颈鹿与小黄鸡 2022-08-22 16:32

  潮州古城民宿/牌坊街的清代古院落自从上次在载阳家吃到了很好吃的私房菜之后
  留下了很不错的印象，一直念念不忘
  这次外地朋友来潮州旅游
  说想住比较复古建筑的民宿
  我立马就想到了【载阳客栈】
  潮州清代古院落民宿哦
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  我们一到客栈门口就感受到了复古建筑的美
  大红灯笼高高挂着，讲述着属于他的故事。。。
  客栈很好地保留了原有的民居建筑结构
  是传统的“四点金”建筑风格
  搭配上各种潮汕木雕装饰
  后院的阁楼则是清末骑楼的二层建筑
  整个客栈的每一个角落都值得你去细细品味！
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  提前预定的房间是双床房，小巧且简约
  设备都很齐全，卫生间是干湿分离的
  也有配备洗护用具和吹风机
  一走出房门就有公共的品茶区域
  这一点的体验感真心很不错哦。。。
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  客栈位于牌坊街巷子里
  距离潮州古城各大景点都很近，步行就可以了哦
  逛逛牌坊街，品尝完潮州美食
  回到客栈放松一下，坐在院落里面品个茶
  和朋友聊聊天，也是一个很不错的体验哦！
  ——————————————————————
  店名：载阳客栈
  地址：潮州太平路牌坊街载阳巷15号

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  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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  Anna呀_522 2023-09-18 16:47

  ‍️来我家乡玩一天｜吃遍潮州古城美食📥朋友们请接收来自潮州的中秋国庆假期邀请🍻
  💁‍♀️本地人带你吃喝玩乐
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  📆上午
  ⭕淡浮院️ （建议新中式风穿搭，小江南拍摄风格）
  ⭕️泰佛殿 （周边有傣服出租，不贵。潮州小泰国）
  ⭕️韩文公祠 （了解八大家之一“韩愈”的一生）
  ⭕️广济桥（记得带身份证🆔，韩文公祠对面就是广济桥，过了桥就到广济楼、牌坊街）
  📆下午
  ⭕️西马路美食（详细看图2）
  ⭕️西湖公园 （可以看看，路边拍亭子也很好看）
  🍜谢怀亮芝麻茶
  ⭕许驸马府 （感受下潮州古宅建筑）
  ⭕开元寺
  🍜开元上西平咸水粿
  📆晚上
  ⭕广济桥（灯光秀5分钟左右，人多的话要提前占位）
  ⭕️广济楼（夜晚开闪关灯拍胶片照🎞️超出片）
  ⭕牌坊街（晚上比较好看）
  ⭕北堤夜市美食街（人多热闹，各种小吃摊，听歌）
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  🔹节假日出游，人多车多，易塞车找车位难，建议出行选择打车，嫌弃假期塞车的朋友勿来‼️
  🔹整理出来的景点和美食点都比较聚集，容易打车，方便出行
  🔹有些景点不建议去就没写，写了都是必去的🉑

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