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  lithivi 2021-07-06 00:56

  各种突发事件，朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了，一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的，不过这个不是顺德特色吗？表示了想两种都尝试，店家挺好的说可以半分，不过金鲷鱼是一份起的，不能拼。挺好吃的，调料挺特别，吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的，被店家阻止了，说我吃不下的，果然。打包了个咸膏蟹，打包得很好，因为飞机要托运的，回去尝了一下，味道挺好，就是加了蒜有点减分

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  黄飘一族 2023-11-15 15:59

  到潮州，官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而，选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生，也算是故地重游，念旧情节。
  三年前曾到过潮州，对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见，店面更大，装修更讲究，并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
  两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」，份量刚刚好，再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料，可谓一口入魂，鲜掉眉毛。
  若有机会再来潮州，还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧，更是鱼生太美味，欲罢不能，哈哈哈......

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  好吃爱吃想吃 2023-12-03 17:04

  鱼生店太多啦，不知道去哪家，民宿老板推荐了这家。
  「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别，潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感，当作尝个鲜。
  「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳，加了菜干、蘑菇提味，在新鲜大虾和螃蟹的加持下，粥水变得非常鲜甜。

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  Summer_4342 2021-05-09 23:03

  感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
  
  我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
  还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透！这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
  wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉！虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
  
  插曲
  吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食？哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。

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  吃一点不会胖吧 2021-07-10 21:11

  潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
  
  走遍了大半个广东，潮州真的是目前我最爱吃的城市！
  
  作为客家人，鱼生吃过很多次了，虾生第一次吃，有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球！秘制酱料有香浓的芝麻油，随后带出虾生原本鲜甜的味道！
  
  「鱼生」对比客家鱼生，潮州鱼生显得小清新了很多，还有上头的水果油柑
  
  团购还是挺划算的，三个女生真的吃撑了，回来后还是每天念叨着想吃虾生

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  牛爷爷 2021-06-24 11:14

  在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
  「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
  「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
  「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
  后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了

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  小猪没配齐 2021-05-15 10:55

  店铺离广济桥一片不远，在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
  五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的，老板店员还在休息中，五点才正式营业。
  因为小伙伴吃不了生的，所以自己一个人来的，团了一份鱼生套餐。上餐很快，店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉，主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口，一人吃完一整份！
  本来团了点评套餐，结果下单选的鱼生种类是更贵的一种，但老板娘看在我一个人来的份上，还是给我核销了。感谢～

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  莞尔_7025 2021-07-10 15:52

  第一次品尝潮州鱼生，是冲着各个攻略推荐去的
  潮州鱼生VS顺德鱼生，感觉评分差一点点：
  价格略贵了点，小份鱼生💰90，用竹碟子装上，平铺满满的，但没有用冰盘装的那么冰爽，鱼生口味挺鲜甜的，切片也很薄，陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃，蘸料味道点赞；顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜：①鱼生片，②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥，③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥，最后还有④鱼皮，蘸料多是酱油，花生油，盐等加上鱼生配菜盘。
  「凉拌牛肚」份量很足，味道带辣一点，麻油味很香
  「蚝仔烙」份量大味道不错，有很多蚝仔而且很肥，烙饼是有加鸡蛋浆的，煎得不会很脆，值得推荐。
  总之，2个女孩3个菜，牛肚和蚝仔煎吃不完。

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  咔嚓咔嚓ing 2021-06-10 12:00

  首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘地址： 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
  环境：一般 正常装修
  菜品：点了推荐的鱼生还有鱼皮
  
  🏝周边游TIPS：吃完走出去100m左右就是牌坊街了
  
  🌽食材：九种小菜再➕一份花生酱（或者芝麻酱？）
  
  🌟步骤：全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
  
  份量：份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了

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  大娘水饺_9605 2021-06-28 12:25

  来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了

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  疏影暗香若霜 2023-11-19 19:15

  为了这口鱼生，跑到潮洲来的，名副其实，太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋，如果觉得腥可以蘸醋，我不用蘸，直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足，超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大，到店时候老板正在准备，很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有，吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好，等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛，很地道。

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  富贵_2899 2023-11-30 16:59

  店位置在古城附近，有点不好找，第一次吃鱼生，很棒很好吃，食材新鲜，老板很热情的介绍吃法，不错不错！再配上热腾腾的粥，一绝！店里的鱼皮也非常爽脆，口感很棒，一天暴走的疲惫都一扫而空，太爱潮州啦，下次还来！

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  cHaOs郡主 2021-05-04 22:40

  到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
  吃惯了日式海鱼鱼生
  河鲜鱼生倒是第一次尝试
  点了鱼生，野生虾生还有鱼饭
  鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
  把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
  是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
  真的爱了爱了
  鱼饭蘸酱油芥末
  味道也还可但和鱼生虾生一比
  就全占下风了
  结账啤酒给免单合计288十分吉利
  虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
  但绝对物有所值，必刷推荐[鼓掌]👍🙁

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  宇宙无敌小小y 2021-06-03 23:04

  据说鱼生是南澳特色，选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生，下午六点不到到店，人满满满满，需要等位……等了大概15分钟后入座，期间有店员送小零食给吃。
  点了个上的套餐，基本上涵盖了店里几款热门菜品，三个人吃，基本上够够的了。会有配酱料，如果不会拌老板会亲自来帮忙，拌出南澳当地味道。因为忌口比较多，就还是按自己的口味拌了调料。
  「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样，第一次吃这种白白的生鱼片，虽然不知道是什么品种的鱼，但是很薄很薄鲜甜，新鲜！但感觉有点小刺在里面，所以个人还是喜欢虾生多一些。
  「虾生」跟日料甜虾也不一样，肉质会厚实一些，没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘，是脆脆的那种，很喜欢。
  「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意，出来的时候是全冻的，所以吃起来会有冰碴子，口感不是很好。稍微化一点，膏蟹就很好吃了，黄很多，蟹肉也饱满，不像江浙那么咸。
  「鱼头粥」粥比较稀，鲜还是很鲜的。
  店面是有点大排档的那种风格，所以环境不会很好，但菜品还是很值得一试的！

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  TTSky益 2021-05-01 10:51

  潮汕美食打卡「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜，吃海鲜里面第一是吃鱼生咯，点的海鱼鱼生，薄如蝉翼的鱼生，佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝，蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜；在拌上秘制酱料，馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放，特别有层次感
  
  各种海鲜都很新鲜，最简单的烹调手法，最能显现出食材品质和新鲜，更是考验厨师的功力；每一样菜都是入口清甜，回味悠长
  
  🛎️服务:
  老板很热情，很好客，非常不错
  
  🌿环境:
  很干净，大排档风格，但真的蛮干净，在古城墙内，类似于美食园区一样，好多好多好吃的，但还是强烈推荐这家鱼生！必须去的一家店

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  哈喽一个舒 2021-04-23 17:19

  几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了，所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店，带着没吃过的朋友来尝鲜，就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈！
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  「鱼生」
  有1说1，这家鱼生应该是中等，没有吃出特别新鲜美味的感觉，反而是酱汁完胜，配菜是加了一遍又一遍，再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁，确实很美味。后期吃不下鱼了，专门用这酱料配大蒜洋葱吃，每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
  「黄墙鱼饭」
  传说李嘉诚最爱的鱼饭？带着好奇心试了试，其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜，吃起来很扎实很香，像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的，不踩雷，但也没到很好吃的地步。
  「秘制腌血蚌」
  也是赢在酱汁，是生食的，但因为壳厚肉小，其实吃不到什么很生的海鲜，大多都被酱料盖住了，不会腥不会难接受，不过这道菜各家应该都不差，推荐~
  「鱼头粥」
  也是没喝过鱼头粥，是好奇特的口感，3个人都描述不出这是什么味道，应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味？粥也挺扎实，可以当主食。
  ………………………………
  
  🌿环境：
  环境不算小，是周日下午3点去的，所以完全没拍到，但坐得还是很满。想吃海瓜子（薄壳）的，因为夏天还没到，就还没吃上。还是很喜欢这种小城市，到了什么季节就该吃什么食物，一点都不抢吃哈哈。
  
  🛎️服务：
  老板很热情，教着怎么吃鱼生，配菜送了一盘又一盘，稍微聊几句还可以便宜一点（也就是抹零了哈哈），好评，整体还是推荐的！就是在牌坊街的末尾了，略微远~

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  秀秀子 2021-02-17 14:33

  希尔顿欢朋酒店🌟🌟🌟昨天很突然就决定去一趟潮州 于是在潮州找了个酒店住！这个酒店是五星级还是四星级的我忘记了！反正很棒
  😁 首先它的环境非常好！入住办理手续在5⃣️楼哦！而且电梯要刷卡才能按楼层（防止别人窜楼层and小偷或者其他不法分子进入）很安全！
  😁 进门就是一个大床，床非常软！我很喜欢
  😁 然后还有电视📺他还可以投屏播放 （我当时躺在床上看的韩剧）只需要用手机打开APP就好了
  😁 厕所！🚽很干净都是有人来打扫的，水龙头的水很大，也会很热，不会出现没水或者没热水的情况，浴室也非常大很干净！沐浴露洗发水齐全
  😁 把窗帘拉开就是一个超大的落地窗！可以拍照哦📷（p9就是我坐在那里拍的）地上也很干净！可以随便蹭都没有问题
  😁 倒数第二三张，是早餐！7⃣️点3⃣️0⃣️—1️⃣0️⃣：3️⃣0️⃣有很多款式可以选择，还有大厨在为您煮面，还有面包粥牛奶豆浆咖啡等等！中西式都有
  😁 因为今年是🐂年，酒店还送了一个公仔可以带走的哦～超级可爱！希望牛转乾坤！
  😘😘有什么问题可以打电话给前台！前台会派人帮您解决的，非常贴心（电话在床头边）
  👻最重要的是它是在财富中心那个地方 楼下就是一个大商场！可以让您随便逛，交通也是很方便的！东西很多
  [doge]还有一点，各位自驾去的时候，车要停在负2⃣️楼，一定要记住停在哪里了😞我们今天找的很困难，而且有点绕，有些电梯能到负二楼有些不能（一定要提前问清楚）😂
  好啦就这样啦👍希望能够帮助到大家

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  潮州 · 希尔顿欢朋酒店(潮州财富中心店)
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  小郭呢 2022-06-01 11:14

  潮州探店｜潮州旅游轻奢风商务酒店朋友来潮州游玩 近日的龙舟雨真的是…😞
  耽误了行程的朋友决定呆一晚再回去
  
  👀找了比较近的一家酒店 进门可以看到很宽敞的大堂 看起来很大气～
  
  ☑️房间智能操控 😁 😁 对大懒虫简直是太友好了 只需呼叫“小度 小度”就可帮你搞定！
  ☑️配套什么都很齐全：潮汕人去到哪都必须滴茶 🈶️茶具配套 洗漱用品 速溶咖啡…
  ☑️卫生间🚻干湿分离 智能马桶🚽 有自动加热消毒
  
  房间还有小冰箱 空气净化器 体重秤 办公区域
  就连外卖都是智能机器人送上门✌🏻安全性很高
  
  全景落地窗🤩躺在床上边看电视边欣赏夜景🌃太惬意了～
  
  3⃣️楼是自助早餐 洗衣房
  9⃣️楼有健身房 凭房卡可以上去健身噢
  📍地理位置优越 楼下有潮live house 附近永安路也是夜宵一条街 😍 😍很方便～

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  潮州 · 康铂酒店（潮州古城西湖店）
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  粉比安卡 2021-07-12 21:39

  潮州第一顿吃啥呢，这是个大问题，主要是提前做功课时收藏潮州美食太多，只觉得眼大肚小。
  
  到了酒店安顿好，中午还是先来一顿潮汕砂锅粥吧。顺着牌坊街一路回了三次头才找到这家店，看到招牌还得转弯进去，里面倒是店堂不小打扫得也很干净。
  
  「金汤鲍鱼土鸡砂锅粥」想吃虾就另加了三十块钱的游水活虾，满满当当一大锅端上来，尝一口鲜得眉毛掉下来。一大锅吃完微微冒点小汗，一身通泰，原本一早赶飞机肠胃的不舒适感早已不知去向。
  「砂锅牛肉丸汤」看到某经典镜头照片高挂墙头，那牛肉丸无论如何也是必点的菜。弹牙的牛肉丸配着紫菜芹菜粒汤底，不仅增香而且解腻。
  
  二个人一顿吃下来赞口不绝，还努力地光盘了，绝对吃撑。厨房的大师傅也很开心，自豪地说自己已经干这一行二三十年喽。牛呀

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  广东酒店

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  包包买包包 2022-02-04 01:55

  潮州探店| 新晋网红酒店来啦开在永护路上的一家网红🏨酒店，离牌坊街很近
  过来潮州旅游的友友们快点Get起来 😍
  这是一家炒鸡宝藏的网红酒店，整体装修很现代化，拍照出图也很快😋
  我订的是带浴缸🛁可以泡澡的，晚上还可以看看电影，房间内🈶️投影仪。 房间整体空间很大，特别是窗外的风景也不错，可以看到窗外的树叶，心旷神怡的感觉～
  feel确实不错👍赞赞 还有超大的懒人沙发 躺在沙发上看电影也太享受了吧👍👍
  房间的每一处拍照都很出片，体验感不错😌 特别是酒店工作人员也很贴心
  酒店性价比也很高，对了 酒店楼下还有停车场🅿️有开车的姐妹可以直接停停车场就🉑️
  
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  🏨：隐居hotel.（牌坊街古城店）
  📍潮州市湘桥区永护路东

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  潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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  某H同学 2023-03-21 09:34

  潮州旅游后的真心话✅住宿
  1、不一定牌坊街，周边民宿一样优秀
  2、不用担心距离，潮州不大，电动车基本畅行
  3、如果真想近一点，建议古城内文创园附近，安静且有序
  
  ✅潮汕站&出行
  1、潮汕站距市区23KM，一定要提前约车，不然就要和巨多人一起抢车（仅限周末)，一定要提前约车‼️
  2、去各景点没必要全打车，除牌坊街之外
  白天可以试试公交车🚌
  其他可以共享单车🛵
  大街小巷随便逛
  
  ✅牌坊街
  1、周末人多到恐怖，要有心理准备
  2、就是一些老建筑，如果常逛各种古镇，基本无吸引力
  3、都说牌坊街好吃的多，确实。但外面的城区，好吃的也很多，也不用排队，认真找就是了
  
  ✅广济桥
  1、晚上有灯光秀，20:00和21:30各一场，每场10min，不看也没啥遗憾
  2、过了桥是韩文公祠，过桥费20，学生半价，记得带学生证
  3、特色是一部分桥身用一艘艘船相连，其他和普通桥无差别
  
  ✅开元寺
  1、所有殿阁都在修缮，只能在殿外拜拜
  2、人超级多，本想看建筑，但被嘈杂环境劝退，等修好再说吧😢
  
  ✅韩文公祠
  1、要预约，要预约，要预约，重要说三遍‼️
  2、建议早去，山景不错，虽不大，站在山上看对面古城挺好看的
  
  ✅生腌
  1、枫春白粥
  同类价格区间之下，性价比无敌，没有之一！！！153¥，9个菜，要什么自行车
  2、品鲜客
  古城内文创园附近的店，干净卫生，出品稳定，老板还会讲解吃法和来历，除了价格高点，其他没毛病
  
  ✅牛肉火锅
  1、官塘兄弟个人感觉不如潘记和有间好吃
  2、无论哪家店，都建议早点去，肉多且新鲜
  3、一定要吃素菜的人要做好心理准备，这些店素菜极其有限，想吃米饭的也要注意，只有各种粿条，没有米饭
  
  ✅肠粉
  1、没必要非吃一些“名店”，市区看起来“旧旧”的店也很优秀，价格会便宜很多，也不用排队
  2、潮州肠粉一份满满一盘，胃口小的就别点其他的了
  
  ✅甘草水果
  牌坊街内的店和外面一个味道，外面不仅便宜，出品也好
  
  ✅最后碎碎念
  我们基本上是懒人➕社恐➕毫无规划
  其他一些景点在追求旅行舒适度的基础上没怎么去
  以上是个人真实感受和踩雷后的诚恳建议
  不适用于每个人，只希望给大家一点小建议

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  探店小廖_2924 2022-07-14 18:02

  ️请大数据推给要来潮州旅游的伙伴工作原因需要去潮州出差 顺便去那里玩一玩
  这家酒店🏨是我每次出差都会来住的一家
  环境和服务和设备都深得我心❤️
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  房间全都是现代智能的 太适合我这种懒人住啦
  还可以切换各种模式 好高级！
  🈶️浪漫模式、温馨模式、睡眠模式、明亮模式、起床模式、全关模式……
  一个按钮就可以操控所有灯光💡窗帘也是自动滴
  呼叫小维（智能机器人）可以帮你解决所有问题哦～
  ·
  我选择的是浴缸房 房间干净整洁
  巨大的浴缸🛁夏天在里面泡澡真的太爽了啊啊啊啊
  一进去一整天的疲劳都感觉消失啦
  床🛏️也巨舒服 仿佛躺在了云朵☁️里面
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  店名：壹号国际酒店
  地址：泰安路与电信路交叉路口(恒星实验幼儿园东南侧)

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  潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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  禹橙_7719 2021-02-23 10:18

  潮州探店｜排队45分钟的台湾车轮饼[加油]🏠店铺：吧噗叭噗正宗昌黎车轮饼
  📍地址：广东省潮州市湘桥区昌黎路65号（昌黎小学隔壁）
  🈺️时间：15:00开始营业
  💰人均：丰俭由人
  🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
  💁🏻‍♀️：没见过价格这么低！馅料这么多的车轮饼！！真的好实惠！口味也很赞哦👍
  
  🌿环境：
  一家小店
  即买即走
  
  🛎️服务：
  要自己写单哦
  然后再把单给店里的人
  扫码给钱
  
  「芋头」
  我超级喜欢💕
  芋头不是买的馅料
  是真芋头！！
  一点都不甜！
  是真实的芋香混合奶香～😜
  车轮饼皮超薄！但也很韧很糯！❤️
  
  「起司蛋」
  这个个人感觉一般般
  只是有点少啦～
  里面还加的有肠仔
  
  「珍珠奶茶车轮饼」
  奶茶味的卡仕达酱
  里面还有珍珠
  喜欢珍珠奶茶的一定要试试！🧋
  🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
  整体很赞！！
  实惠美味😜
  但要选在不排队的时候哦！

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  雨辰的旅途 2023-03-22 10:31

  广东潮州～于粤东第一古刹赏嵌瓷艺术之美！公元738年，崇信佛教的唐玄宗李隆基下诏以当时的年号“开元”为名，在全国十大州郡各建一座寺庙，作为庆贺天子诞辰的道场。
  
  而素有“粤东地区第一古刹”之称的潮州开元寺，如今与邢台开元寺、泉州开元寺、福州开元寺并称为“中国四大古开元寺”！
  
  作为潮州历史最悠久的寺庙，整座寺院既保留了唐代的布局，又凝结了宋、元、明、清各朝各代的建筑艺术精华！
  
  同时，受到潮汕嵌瓷文化影响，开元寺中各大殿的屋脊也是一道亮丽的风景线。
  
  这些屋脊龙飞凤舞、虎啸苍穹、青衣银甲、金戈铁马，像是有许多故事在其上面发生。
  
  葫芦、鸱吻、双龙抢珠等嵌瓷装饰及琉璃瓦、彩绘丹墙……美轮美奂！
  
  古代潮州地区曾是给皇家进奉瓷器的地方，因为当时瓷器生产质量不是很高，生产出来的次品，由于封建社会等级森严，民间是不可以使用的，所以只能打碎。
  
  因为瓷片不会掉色，于是，有人将这些碎瓷片收集起来，重新用来拼接成各种艺术造型的图案，安放在屋顶做为建筑装饰，据说这就是潮汕嵌瓷的由来！
  
  如今寺院新建的大悲殿独享着东侧的领地，古建筑群则全部集中在大悲殿的西侧。
  
  古寺建筑群由南向北依次是金刚殿、天王殿、大雄宝殿和藏经楼，古寺庙中轴线的东西两侧分别是地藏阁和观音阁。
  
  历史最悠久的是大雄宝殿门前庭院里的4座石经幢，都是唐朝建造寺庙时的原物，已历一千二百馀年！
  
  虽然石表严重剥蚀、图象斑驳，但线条明快、手法凝炼的雕像及梵文尚隐约可见，带着历史的厚重感。
  
  天王殿后的庭院还内有两棵拔地而起，满身嶙峋的菩提树，但见枝繁叶茂，树干上挂满祈福条，夏日午后，在这两棵智慧树下坐坐，凉风徐徐，真的能够涤荡心灵，让浮躁归于平静！
  
  寺庙东侧的大悲殿是2000年动工新建的！
  
  每天早上，僧人会在大悲殿引领着信徒，众人双手合十，一边围着千手观音像逆时针慢走，一边口中呢喃着“南无阿弥陀佛”……
  
  其实，地处潮州古城中心的开元寺外的街道并不清净，周边可谓商铺林立！由早到晚，各种小贩的叫卖声不断！
  
  不过虽身处闹市，但进入寺内，给人感觉就非常的宁静，可以说是闹市中的一方净土！

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  荒咬_7506 2021-05-18 12:36

  早晨去逛牌坊街的开元寺，出来后正是正午，南粤天气湿热，口干舌燥汗流浃背，然后就在附近搜到这家古法甜品，果断过去光顾。
  
  店面很小，虽然就在街边，但稍不注意就容易错过，进店后生意那个好啊，完全没座，好不容易找到个空位跟人搭桌。
  
  服务基本半自助，想吃什么自己写，写好拿到收银交钱下单。材料丰富，客人自由选择组合，第一次来很容易懵圈，可以按他们店里推荐的固定组合点，可以避免踩雷。
  
  味道绝对秒杀外面烂大街的奶茶，光顾过一次后，在潮州这几天，基本每天都要特意过来喝一碗，试过好几种材料，最后总结个人比较喜欢鸭母捻、黑糯米、芋头、椰汁这几种的组合，软糯清甜，好喝又好吃哈

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  JIE_1320 2023-04-04 19:57

  细节之美——潮州韩文公祠作为一个潮州人，居然第一次去韩文公祠，砖瓦之间都透着一丝文雅僻静的韵味！
  来潮州游玩不妨放慢脚步，来这里慢慢逛一逛，欣赏它的细节之美！
  
  📷GR3X
  📍门票免费

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  Yunun 2020-10-08 22:20

  潮州一日游省钱攻略来啦乘着假期的末尾，想着去临近城市游玩一下，就选择了潮州，三人行，从汕头到潮州，出发前已经规划好路线，原本打算坐大巴，但是转来转去实在麻烦，就叫了顺风车。
  🚙App:嘀嗒出行，从老市区—牌坊街，顺风车8：30出发，三人88💰差不多一个小时到达目地的。
  👣第一站牌坊街：由于太早去，店铺还挺多没开，牌坊街的大部分是卖潮州三宝（老药桔，黄皮豉，老香黄）的店，还有一些特色小吃，民宿，吃的不太推荐，因为在汕头还好吃些 😂
  👣第二站开元寺：顺着牌坊街走，在交叉路口的左边可以看到，得提供身份证，没带身份证得扫码预约门口有流程介绍。进去是免费的
  到了中午吃了肠粉7💰肠粉酱汁偏咸，还有十六番推荐的老电影果汁冰（在巷子里，导航比较容易找），牛油果益力多18💰
  顺便买了点特产老药桔
  👣差不多逛到中午第三站广济楼：楼上可以看到整条牌坊街，还有韩江边景色。
  广济桥（湘子桥）：成人门票15💰桥由十八只木船构成的，在这里很好拍照哦。
  开放时间周六日：9点—17点，周一到周五：10点—17点30
  👣第四站泰佛殿：出了广济桥后左转直走就是韩文公祠，看到得爬很多阶梯就没上去了
  出来叫了滴滴到泰佛殿9💰
  这个景点免费，仿泰国云石寺的建筑，加强中外佛教文化交流，联结东南亚各国华侨的乡梓之情。里面的蚊子很多，可以带上驱蚊水🎒
  开放时间7点—18点
  这个比较好拍照凹造型，假装在泰国系列
  下午4点逛完。顺风车回汕头80💰
  基本都是逛景点，吃的比较少。

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  仪仪ya 2022-03-30 14:13

  潮州酒店 |人均100+智能轻奢酒店也太绝了和朋友去潮州游玩 做了好久的攻略选择了这家轻奢酒店 没去牌坊街打卡超火的潮州二字 在这个酒店可以轻松实现～
  
  🔆
  刚进入酒店就被吸引到了
  进来时前台的小哥哥还会热情的问好
  一楼超大的会客休息区和前台 轻奢感满满
  还有超火的两米大熊和潮州字样背景可以拍照打卡
  前台还提供爆米花 住客免💰食用～
  
  🛁
  我们选择的是智.能浴缸房
  设计很高级干净 走廊莫兰迪配色 住客区都是铺地毯拖拉行李不会有噪音这点真的好评
  
  一进房间语音助手就帮我们开灯 摆放音乐 舒适到感觉自己像回家了一般 房间很宽敞 浴室干湿分离 需要什么喊“小维”即可 方便快捷 圆形的大床也让人安.全感满满 真的太喜欢啦
  
  蕞蕞吸引我的当然是这个大浴缸 终于可以实现泡澡自由啦 酒店贴心的提供了泡澡袋和牛奶浴 和朋友两个人泡都十分宽敞～
  
  而且这家酒店真的很出片 和朋友随便在这里拍了几张照片都超级好看的 超级适合爱美的薯友 来潮州选这家准没错！
  
  🏨：壹号国际酒店（潮州人民广场店）
  📍：潮州市湘桥区泰安路与电信路交叉路口（或者跟着我ID下方的定位导航即可找到啦👍）

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  潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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  囿于三餐和爱 2021-01-21 10:13

  潮州两天两夜保姆级攻略️美食篇（下）热气腾腾的潮州攻略出炉了（下）
  作为一枚吃货，旅行的重头就是吃吃喝喝啦❗️
  此行活动范围基本牌坊街附近
  分享我的美食攻略～
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  🍚正餐篇
  生记官塘牛肉 超好吃的牛肉火锅别错过
  潮膳楼餐厅 余城记 吃地道潮菜 价格实惠
  聚合兴砂锅粥海鲜砂锅粥 手锤牛筋丸、牛肉丸
  官塘鱻鱻鱼生 官塘原味鱼生鱼生虾生初体验
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  🥟小吃类
  双生肠粉(古树庙街)牛肉金针菇肠粉
  阿臣肠粉猪肉肠粉 阿忠肠粉最老的一家
  西门鳝鱼粿条鳝鱼炒粿条
  镇记老尾牛杂 西湖旁老字号正宗牛杂 💰25
  开元上西平咸水粿咸水粿 分甜咸菜脯
  厚记小食店 特色腐乳饼
  惠来绿豆饼
  司徒世家老妈宫粽球 潮式的粽子
  伟记小食店糯米猪肠 咸水粿
  老四麦粿人多要取号 原味💰2 加芋泥💰4
  老彬专工蚝烙糕粿蚝烙 糕粿
  永记小食店 咸蛋黄卷 芋粿 糯米卷 春卷
  糖葱薄饼有香菜
  蔡伯糯米猪肠糯米猪肠 加了芝麻蜂蜜
  溪口刘卜鹅肉店
  叭噗车轮饼 15:00🈺️ 芋泥 起司蛋 奥尔良鸡肉
  谢怀亮芝麻茶杏仁茶
  凤凰豆腐、炸串三件套（豆腐猪肉饺子）
  玉记猪脚圈
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  🍮甜品
  余时牛奶冰·奶茶点评排行第一
  丽华炒冰
  芒果炒冰💰8 椰子炒冰💰8 草莓炒冰💰10
  踢桃咖啡网红打卡店 屋顶+包装有潮州字样
  乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)鸭屎香+碧根果
  七丛松甘草水果 16💰一斤
  广场老牌豆花甜汤
  古法甜品超好吃的糖水店
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