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  憨老徐 2020-11-21 17:01

  为什么这家店总排名第一，这家店够坑人的，我就是看网红店，按导航去的，吃饭生一肚子气，我评论了几次了，奇怪的是打开大众点评这家店总排第一，要骗多少人才能下架，***的商家。各位看官重要的说三遍 不要去 不要去 不要去，去了保证你吃饭生一肚子气。

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  黑色河马爱吃肉 2020-11-21 17:25

  位置很好找，过街天桥底下。饭点到的，需要等11桌，不过挺快的，半小时左右就叫到了。不支持app预约位子，所以还是得现场拿号，而且号上的二维码扫了，更新排队进度也不及时，建议如果等位10桌左右就不要离开了。
  点了必推的辣子鸡，汽锅鸡还有一个肝肾双烧。米饭免费送。个人感觉辣子鸡和肝肾双烧味道中规中矩，并不惊艳，但是汽锅鸡很赞，锅底铺了一层豆腐，非常嫩！鸡汤很鲜，还微微有股黄芪的味道，就是汤少了些。
  服务一般，别桌都一上桌就给送擦手毛巾，我这桌一直没有[大哭]。扫码点餐，新会员激活会员码送可乐，但服务员一直没提这事，我是听到隔壁桌服务员说了，主动问，才给的[捂脸]。
  推荐：黑豆花汽锅鸡

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  火小月 9-5 00:00

  环境是古色古香的氛围，墙面和立柱都贴着防石墙纸，桌椅板凳都是红漆木制品，在氛围营造上确实是花了心思的。服务员也很热情，知道我一个人吃不了这么多还特地提醒我大众点评上有小份，九碗菜也有团购价，门口迎宾黄袍大叔声音洪亮、中气很足给人一种大户人家上馆子的情绪价值，这点很好。说到菜品么，我是冲着重庆辣子鸡这个金字招牌来的，单从色型来说，感觉就差点，不如糖醋鸡脆骨和宫保鸡丁。先不论应该是偏麻还是应该偏辣，毕竟每个地区的辣子鸡都有自己的手法，但是辣子鸡和配菜没炸好这个事就让我有点不理解。感觉都没炸脆，勉强算炸酥吧，想着可能是新鲜出锅还没回脆，我等了一会再入口仍然觉得差口气。糖醋鸡脆骨是一点酸味都没，反而是咸味更加突出，原想着是荔枝味型的，但就这水果我吃了好几块都没吃出酸甜味，不能起到味型上的辅助，反而更加拉低了口味的层次，建议吧苹果换成菠萝块可能会更好，或者换成品质更好的苹果。最满意的还要属宫保鸡丁了，味道很正，该有的酸甜辣咸鲜都能尝出来，这个菜算是体现了该有的水准。
  ps:醪（lao）糟(zao)冰酿很不错，不喜欢吃甜食的也可一试

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  欣欣子_6303 2023-11-27 13:34

  去的时候等了会位置，没有等特别久，但是服务是没得话说的挺好，走的时候小哥哥看见我们阿姨喜欢吃橘子还很贴心的喊服务员拿了一盘过来让我们拿走，帮我们打包，唯一不好的就是我作为重庆人可能对吃的还是稍微的有点迟不怎么惯，炒四季豆里面有汤圆哈哈哈，反正总体正规中矩吧，没有我很多朋友给我说的那么好吃，但不排除我们没有点到好吃的菜哈，环境也还是不错的

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  IAmAsPig 2020-11-22 00:25

  作为网红店好像一直有人排位，这次饭点儿正好路经就下决心排了个队。点了代表作的招牌鱼和辣子鸡，鱼确实新鲜好吃，有点像水煮鱼和烤鱼的混合体。辣子鸡其实味道可以就是对于北方人来说真的太辣了，还越吃越辣最后浪费了不少。我看旁边桌的小哥也是辣得直吐舌头猛灌水的。红糖阴米粥第一次吃，甜糯中又有咬头儿算是意外之喜。白凤糕味道还可以，就是一次至少点四块，根本吃不了拿回去也坏掉了。
  推荐：杨记招牌鱼 红糖阴米粥

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  伍智聪 2020-11-22 09:12

  很好的一次用歺，味道好，兼顾了每个人的口味，服务的小妹热情，耐心

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  烨ye_3375 2020-11-23 17:08

  运气刚刚好，等了不到十分钟就轮到了，每个菜都可以称之为招牌，招牌鱼不用满满的辣椒，但香胜过了辣，鱼肉鲜嫩，就是刺多了些；特别提一下炸脆米酒，真的是绝了，猪蹄也很赞，咬上去嘎嘣脆，肥而不腻；红糖阴米粥是一种清甜，解油解腻刚刚好
  推荐：老卤猪蹄 红糖阴米粥 脆炸米酒 杨记招牌鱼

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  陶陶陶陶陶Zzzzz 2020-11-21 10:41

  真的是样样都好吃，剩下打包回去第二天再飞机上还吃了一顿。

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  万能牌 9-2 00:00

  适合庆祝纪念日，适合浪漫约会，
  🍚口味：非常可口

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  重庆下小雪 9-3 00:00

  🍚口味：「杨记私房卤鹅」很好吃，这是第三次来点这个了很不错，老人孩子都爱吃「生煎菜心」不太行，太老了....「糯米排骨」也好吃，下面垫底的南瓜也不错，
  🌿环境：很安静凉快舒适，服务员也很热情很不错 下次还来

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  琅琅饿够 2020-11-21 15:57

  店很火，饭店排了一小时左右。店面里边很宽敞，服务态度很好，水煮鱼很好吃，推荐
  推荐：杨记招牌鱼

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  Mamba_4620 2020-11-21 19:51

  计划了好久的重庆之旅终于实现了，到达重庆后的第一顿果然选择了杨记隆府，11.30开餐11点已经有人开始排位了，可想而知有多火爆。
  图片民国辣子鸡 强烈推荐，超级大份啊，两个人根本吃不完，唯一不好的就是不能点小份的，辣椒里找肉，一直觉得这边的辣椒是不是不用钱的哈哈哈，不过两个人吃足够了。
  图片脆炸米酒 店家送的，小姐妹软软糯糯的很好吃。
  图片麻婆豆腐 比我们南方的好吃哈哈哈，果然是麻婆豆腐
  图片传统油醪糟 点评上买的，感觉一般般呢
  图片铁板双椒牛肉 对这个有些失望，太老太硬了，不太推荐
  总之两个人吃的话一定要慎重，不早点太多，因为分量真的很大

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  由 Agoda 提供

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  是小龚呀 9-1 00:00

  「民国辣子鸡」好吃
  「大麻圆」网红产品….太油了
  「杨记私房卤鹅」还不错
  「铁板双椒牛肉」一般，浆太过了，没有牛肉味
  「红糖阴米粥」收藏打卡送的，吃不来
  「老卤凉面」好吃
  一般吧，不是很推荐，不值得排队吃

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  Man_633 2020-11-21 20:35

  重庆第一站 不来顿辣的怎么行
  依然选了点评上榜必吃餐厅
  
  菜品味道很不错
  超爱招牌的鱼
  肉质好 也很下饭
  辣子鸡也很不错
  菜系特点就是在辣椒里面找肉丁
  因为辣椒真的很多
  里面还有脆脆的麻花
  丰富了口感
  
  两个人用餐 也只能点这么多了
  因为每份菜都超大
  虽然很辣 但是很爽
  
  店内环境也不错
  
  下午去用餐人也不少
  不过可以用手机排队 很方便
  推荐：民国辣子鸡 杨记招牌鱼

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  易千瓦的草爷 9-2 00:00

  本場の麻婆豆腐が食べたいという後輩の要望に応え、洪崖洞を一目見た足で近くの川菜の店へ。総店と書かれると期待値大。
  
  中は非常に綺麗で広く、変面ショーもやっていました。服務もテキパキしており、英語を話せる人もいてさすが！
  
  麻婆豆腐は味濃いめ、醤の味が効いていてご飯が無限にいけそうだ。辣子鸡も日本ではないぐらいの辛さでさすが本場、としか言いようがない。
  本当は皮蛋、回鍋肉、口水鸡、椒麻鸡あたりも食べたかったが、2人だから不可…。
  大人数で来たいですね。ご馳走様でした！

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  妞妞老爷们儿 2023-11-27 13:34

  这个大圆球，好评，没有其他硬硬的口感，又很酥，这个羊杂，更推荐了，分量很大，这种凉凉的天气喝一碗，很舒坦，再次恨没有1T胃

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  koku_1448 2020-11-22 00:34

  来重庆的第二餐选择了这家江湖菜馆 由于着急赶车就简单点了几个菜 虽然对于北方的我来说兔头有点辣 但味道没得说太好吃了 还有好像是叫大骨萝卜的菜 酱汁浓郁用来拌饭极品 还有个牛肚名字忘记了 能吃辣的小伙伴可以尝试 我是实在吃不了 最后发现我们三波同事居然都选择了这家店 [调皮]

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  芥末芥末吃吃吃 2020-11-21 12:10

  同学聚餐来的，
  一定要早早定位，排队太长啦！！！！
  环境就是一般川菜馆的环境，比较适合平价消费
  
  9个人点了三瓶原浆一桌子菜 一共800块，物美价廉
  菜品类似新派川菜，好吃，但是油重… 对于我这种清淡口味的人有一点腻…
  
  最推荐的是红糖阴米羹、招牌鱼、地三鲜，
  【红糖阴米羹】必点，糯米煮的，很黏稠，加了枸杞红枣，很好喝！！超级养生！！
  【招牌鱼】看着就很爽，超级适合四川口味，不会太辣，鱼很嫩，刺也少，好好吃！！我写点评的时候都在吞口水…
  
  其实我觉得每个都好吃…
  性价比高
  推荐：杨记招牌鱼 传统毛血旺 红糖阴米粥

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  bohnuud 2020-11-21 15:34

  大公馆辣子鸡 预期中绝对没有想到大众点评排名第一而且78一份的辣子鸡，能是这种品相，全是碎骨头带点肉
  吃了两个小时，吃出了禅定状态，猛然一醒发现自己依然在咀嚼，在诺大的盘子里挑小小的骨头，一丝丝的咬下仅有的那点肉
  重庆小面 碗底竟然有厚厚一层胡椒粉，吃到一半翻出来差点吐

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  花花_2100 2023-11-27 13:34

  在解放碑附近，去的时候排队有点久，上菜挺快的
  「民国辣子鸡」辣子鸡真的很辣，感觉比在成都吃的辣很多。
  「米糕」米香，糯糯的口感，微甜，好吃的
  「民国霸王兔」还是很辣，兔子挺嫩的
  「麦粑鱼香肉丝」不是传统的鱼香肉丝，应该是泡椒炒的，裹上小饼，挺好吃的。

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  大佬真俊 2020-11-21 17:50

  迟到的点评[偷笑]
  
  九月初和闺蜜来重庆旅游，地道的江湖菜怎能不来品尝，选了大名鼎鼎的杨记隆府，每道菜都是一大盆，我最推荐白凤糕和虎皮四季豆，虎皮四季豆意外的好吃，非常入味，白凤糕又好吃又解辣，忍不住还打包一份回去吃！
  推荐：民国辣子鸡 杨记招牌鱼 庆龄白凤糕 虎皮四季豆

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  姗姗臭蛋 2020-11-22 16:58

  带着爸妈到重庆旅游，虽然都不太能吃辣，但是看了大众点评还是必须要来打卡的[调皮]一行四人因为胃口都不大所以点的不多，但菜的分量真的是太太太大，根本都吃不了[流泪] 菜的味道确实不错，服务态度也很好，大麻球很好吃，毛血旺没想象中的好吃，感觉越吃越咸，不过总体感觉还是挺不错的[微笑]

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  楊昕玥 2023-11-27 13:34

  很不错，个人真的很喜欢红糖阴米粥，其他菜品味道都不错，分量也够，不会踩雷

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  aquariusdlx 2020-11-21 19:14

  图片杨记招牌鱼 鱼很嫩，不算辣，略微有点甜。鱼肉盖在米饭上，被油浸过的米饭特别好吃。
  图片民国霸王兔 椒麻味的，有一点辣。快乐来自于摘到一块没有骨头的兔肉！
  图片红糖阴米粥 糯米枸杞煮的甜粥。不是很甜。很解辣。
  图片生煎菜心 用来均衡一下口味。荤素搭配，挺好吃的。
  图片光头司令 很脆很甜。麻球里面还有糍粑。放久了也不会软。还是很脆。
  图片生煎粉丝煲 粉丝是比较软的。个人比较喜欢吃干锅的那种硬一些的
  总的来说菜品比较重口。重油重盐。但是口味很不错。可以接受。
  
  [服务铃]服务：没有别的点评说的服务不好呀。门口给号的是一个老叔叔。我觉得说话还挺好玩的。推着服务员小姐姐叫她不要来捣乱“我自己可以的我知道怎么安排”。
  服务员非常热情。对于菜品的口味介绍的很详细，不容易发生碰到不喜欢的口味的菜的情况。还提醒我们点的菜多了怕我们吃不完。

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  珍珠奶茶_2668 2020-11-22 13:39

  落地重庆的第一餐✈️
  跟着点评必吃榜来探店的第一家餐厅
  中午办完入住走走就过来了
  距离解放碑挺近的 步行大概五到十分钟
  意料之中的要排队等位置 排了大概一个多小时
  门口中山装的叔叔还挺有趣的
  看到有小情侣等到位置还悄咪咪的说你们两个谈恋爱的就坐窗边位置 就不安排你们坐外边了哈哈好可爱
  
  店内装修有点像南京大排档的意思
  我们两个人点了一份辣子鸡一份兔肉一份时蔬
  菜量都非常大 两份菜完全够吃
  辣子鸡麻麻辣辣 外酥里嫩 真的非常香
  兔肉很嫩 但藤椒味特别重 有些呛
  时蔬… 没吃太多 本来以为他是清清淡淡的 结果还是辣椒拌的… 打扰了… 可能重庆没有麻汁油麦菜这个菜
  
  店内虽然很忙 服务还是蛮好的
  而且每上一道菜都有他特别的东西给你讲
  重庆本地人来的也挺多的
  是个各方面都不错的餐厅了
  推荐：大公馆辣子鸡

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  Jasmine_ZJJ 2020-11-21 16:16

  还行 儿菜不错 毛血旺一般 醪糟和阴米粥好吃

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  kaka_7936 9-3 00:00

  重庆的同事强烈推荐的一家重庆炒菜，看了一些评价各方面都还不错，立马买机票上海飞重庆，一落地行李都没放，直接奔这家店就来了，说实话可能是期待太高了，所以真正吃到的时候就感觉，还好，没有那么夸张，那个兔子是还不错，香香辣辣的，特别入味，那个麻球真的贼香，而且超大，比较推荐这俩，其他的就中规中矩吧

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  白色河马爱吃菜 2020-11-21 12:43

  朋友推荐需要等位且大众点评不接受在线等位

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  SloaneW 2023-11-27 13:34

  味道很好，的确是地道的川菜，麻辣鲜香！也祝福店家生意兴隆财源广进！

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  naomimo 2020-11-21 17:01

  洪崖洞这家旅游客偏多生意很好。感觉杨记隆府还是适合多人来吃，份量很足。两个人不能点很多菜。牛蛙很好吃，肉质很嫩，麻辣鲜香。另外一个辣子鸡也不错，不像其他地方全是辣子，另外点赞的阴米稀饭，吃了重口的川菜喝上一口确实霸道

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