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JSalinna
2024-08-02 10:04
吃过了大壶春直奔隔壁舒蔡记,这才是真正的烟火气。生煎还没出锅要等一会儿。大师傅造型很有趣,几分钟后吃到这一锅第一份生煎。味道和大壶春不同,不存在孰好孰坏,各有特色。舒蔡记更接近咸口儿,口**汁很美味,真有点意犹未尽。
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小辰今天吃什么
2024-05-24 13:59
上海土著苍蝇馆1️⃣舒蔡记生煎菜饭
王迅打卡过的苍蝇馆
味道真的很不错 小小的店面有大大的美食
菜饭脑袋有得救了~
生煎也是特别脆香 肉很新鲜肉汁很多
工作日中午去排队的人不是很多 等一会儿就能吃上了
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饮食记录官
2025-07-12 12:25
路过好几次了,早上排队的人挺多。这次先来尝一下菜饭的味道。舒蔡记的名气还是很大的,15元加一块钱的打包,可以吃两顿了。油是挺油的,但是自己回家加工复热一下貌似能去油!
味道并不惊艳,就是家常的味道。等下一次来买生煎,今天等下一锅还有点时间,放弃了。
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小C开动啦
2024-09-06 00:03
上海你别说,这家生煎店真的灵
怪不得这家生煎排队这么多人,他是真的好吃呀!
🉐 生煎+菜饭 是招牌
上午9点多去的时候菜饭已经见底了,生煎三下两下也卖光了,所以基本上要等。这也就意味着总是能吃到热的,生煎一口下去汤汁就喷出来,皮很脆,不是那种薄皮 有点像发面的感觉,外面脆的里面软的。一锅里面有几个煎饺,也很好吃👍
小店有两层 ,都是小小的 转不开身,没几张桌子,通常也是要等位的。环境和卫生就是路边摊那种,很有烟火气,与不远处的人广南京路形成鲜明对比。里面的大师傅造型尤为引入注目,戴一个黑色游泳眼镜,一条毛巾盖头上,这是他特有的防暑降温方式
📍 舒蔡记生煎菜饭 浙江中路120号 浙江电影院对面
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田中卡夫卡
2025-07-08 09:05
大上海也有烟火气,40年苍蝇馆子藏着老味道
在人民广场附近的巷弄里,藏着一家连招牌都不太起眼的小店——舒蔡记生煎菜饭。这家不足20平的loft老店,从1980年开到现在,墙上斑驳的油渍和老板围裙上的烟火气,都在诉说着属于老上海的市井记忆。
🔥 必吃双绝,碳水快乐暴击
✅ 爆汁生煎
作为上海浑水生煎的代表,这里的生煎用半发面制作,收口朝下煎至金黄。咬开薄皮的瞬间,鲜甜的肉汁混合着猪皮冻的胶质感在嘴里炸开,底部焦脆得能发出“咔嚓”声,肉馅不加酱油却透着自然鲜甜,配着店里秘制的醋碟,一口气炫完二两不是问题。
✅ 猪油菜饭
每天现炒50锅的菜饭堪称灵魂!平锅里倒入咸肉、洋葱、香菇爆香,加入猪油和青菜猛火翻炒,米粒裹着油润光泽,咸香中带着蔬菜的清甜。偷偷告诉你,老板娘还会加一味神秘香料提鲜,连打包的客人都要多买一份带回家。
📍 实用攻略,吃懂老上海
1. 地址与营业时间
◦ 浙江中路店:黄浦区浙江中路120号(近汉口路)
◦ 云南中路店:黄浦区云南中路49号
(两家店均为7:30-19:30营业,建议错峰避开午市高峰)
2. 点单搭配
◦ 经典套餐:2两生煎+菜饭+咖喱牛肉汤(人均25元吃到撑)
◦ 隐藏吃法:菜饭配血汤,撒点胡椒粉更暖胃
3. 地道Tips
◦ 生煎现点现做,等10-15分钟是常态,建议先下单再找座位
◦ 二楼木质楼梯较陡,穿裙子的姐妹注意安全
◦ 支持扫码支付,但现金更受阿姨欢迎哦~
🌟 市井烟火,最抚凡人心
店里常常能看到头发花白的老克勒带着孙子来吃,也有上班族捧着饭盒匆匆打包。老板会记得熟客的口味,熟人间打招呼的上海话此起彼伏。虽然环境简陋,但这种“接地气”的真实感,不正是我们怀念的老味道吗?
下次来上海,别错过这份藏在巷弄里的碳水快乐。毕竟,真正的美味,从来不需要华丽的包装❤️
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zxm_4732
2024-07-03 16:08
🌿环境:
老字号店铺,环境就不多说了 总体过的去,卫生搞的还挺干净的
🛎️服务:
阿姨挺热情,还上来询问味道如何
特地从浦东专门来打卡,希望不是乘兴而来,败兴而归
「牛肉汤」咖喱味非常浓,牛肉也挺多,沉在碗底,听阿姨说是提前用大锅在煤球炉上炖的,没有科技与狠活🤦
「特色生煎」「特色锅贴」皮薄馅多,底部金黄焦脆
「菜饭」配料蛮多,量也大,饭很香,要是刚出锅肯定还要好吃
「鲜肉小馄饨」鲜美
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少女好酒量
2025-04-13 13:29
藏在外滩旁边的45岁苍蝇馆
📍舒蔡记生煎(浙江中路店)
开在烟火气十足的弄堂街边,整体就是苍蝇馆子的环境,不要期待可以精致地打卡,喜欢体验人文气息的朋友们建议冲!
▫️「生煎」10r/两
✨必点预警!薄皮!爆汁!焦脆三重暴击
轻轻咬开金黄的脆底
滚烫的肉汁biu地飙出来(biu到衣服上立刻上旁边便利店买湿巾可以拯救)
肉馅紧实带点甜津津的鲜
吃的时候记得先嗦汤!小心烫嘴~
▫️「菜饭」15r
青菜切得碎碎的和咸肉粒完美融合,米饭粒粒油润却不腻,原本看起来好像很没味的样子,吃起来格外香
▫️「大排」12r
肉质嫩,空口吃略咸,味道还好,可点可不点
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栗原汶子
2025-07-12 22:48
店铺比较小,人有点多🤣等不急可以自己端一下,总体来说很好吃(๑><๑)
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悦心峰
2024-04-27 14:55
从云南路到北海路到福州路,沿着浙江中路一带有非常具有上海老地子市井烟火气的小马路和原来上海原住民的房子,这里可以呈现原来老上海的风情和生活。
今天到了舒蔡记另外一家店,浙江中路店来尝尝,听说这家店已经开了40多年啦超经典。
我心中生煎顶流就是杭州的赵宝美、绍兴的同心楼和上海的舒蔡记啦,要是和浙江一带一样褶子朝上而非肚皮朝上那就更好了啦,馅料是肯定不能有酱油的,生煎底必须松脆的,肉必须是很新鲜的,上面要洒葱花啦,整个小生煎包看上去皮薄光亮又新鲜,恰恰好量的汤汁,汁鲜不油腻,香喷喷的生煎包的汤汁一咬汤飙到了我的头发上,实在尴尬😅。
这真的就是上海早晨的味道,叫醒你起床的动力啦!
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DAHE_2724
2024-06-02 10:33
特特别别好吃的菜饭!
店是看起来不漂亮…但、有很多人。
真的人气店啊
最近、上海ローカルフードのうち凉面、生煎、そして菜饭にハマってます。
これはキタナシュラン的な要素もあって面白い。
今日はいつもの早上跑步の後に、人民広場近くの人気店に足を伸ばしてみました。
人民広場の近くと聞いて都会感を想像していたら、めっちゃローカルな路地にありました笑
わーすごく人が集まってる!
これぞ昔ながらの人気の快餐店!ですが、絶対家族は連れて行けないやつです。
次々と焼き上がる生煎…絶対うまい。
みんな生煎マストで、そこに菜饭をプラスしてる感じですね。菜饭15块、生煎10块。
ただ今日の目的は菜饭。生煎は次回です…(両方食べる説もありますが、私少食寄りなのでムリ)
先に会計して、受け取ります。
おおー、うまそう。生煎の鍋で炒めた菜饭は少しおこげもあってなかなか。
では実食…むむむ、うまいわ。期待通り。
塩豚の脂からの旨み、肉の塩気に青菜のサッパリ感。そこにパラっとカリっとしたお米に…これは箸が進む。
いいなぁ、家や会社の近くに欲しい!
少しオイリーではありますが、字の如く走ったあとに加油しましてので、今日も元気に頑張れそうです。
うまかった〜また来よ。
もっぺん言いますが店はキレイじゃないので、家族連れやデートには向きません!
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小白_2129
2024-08-06 10:41
小店不大,人挺多,环境属于苍蝇小馆之类的,里面太热,但是也挡不住人们对这家店的热情,生煎包是10元4个,味道非常不错,第一次到上海来,所以想尝尝看,混沌一般般,没有什么特色!本来想在要点其他的,可惜吃不去了,因为之前吃了其他美食了,有点可惜,等下次在来上海,在品尝其他的吧!
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困顿的兔子
2024-08-04 12:11
锅贴和生煎一个都不想错过!很早就收藏了这家店,终于有机会来打个卡,主打一个小时候的味。
环境不能有太多要求,毕竟是小时候的味道、也给咱一个小时候的环境[狗头]
人气倒真是很旺,一波接一波的客人。
希望这种烟火气的老店能在城市更新中活下来!
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大天二_3049
2024-06-27 06:23
不管是清水派或浑水派好吃才是王道,上海好吃的生煎馒头店不少,但是菜饭做的到位的寥寥无几,菜饭好吃又在市中心的那估计只有他家了,店面虽简陋,但食客却源源不断,菜饭15元料多重油,香菇咸肉丁,大片的青菜,看着就好吃,生煎10元,25一顿在这个地段不算奢侈,毕竟还有情怀分。
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谙罹_1714
2025-07-11 15:06
环境那是没有的,老式阁楼上有位置
生煎需要自己排队取
二楼有爷叔收桌子
碰到很多上海人来吃,算是老牌子了
面皮发酵的带一点软软的酸
还有小馄饨那些汤水的
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二哥咂摸嘴
2025-07-13 16:41
家乡食光【是我童年里的味道】
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
这家店我从二十年前的广东路美容美发一条街吃起一直到现在它搬迁浙江电影院斜对面,生煎的味道还真是没怎么变过,酥脆的底咸鲜的肉馅儿带着不太油的汤汁,以至于我倔强地认为上海的生煎味儿就该是这样的,每次有外省朋友来沪,我都愿意推荐这里的生煎(非广告),毕竟每一次吃,于我个人而言,常常梦回童年时外公带我去吃生煎的画面。牛肉汤里的牛肉片有个三四片,就是味精多了些,喝完口渴。至于菜饭,不像自己家里蒸出来的软软的口感,是放了猪油和香肠咸肉以及青菜梆子混合闷炒出来的,饭粒偏硬,吃着较为粗糙,但抵不住够香,有种珍珠翡翠白玉汤的感觉,见仁见智吧,没吃过的可以尝一下。
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杠精老头子
2024-08-07 04:34
又是一家从小吃到大的店
大锅炒饭
他们又叫重油菜饭
也是回忆里的味道
以前最早在黄万国边上的时候
没少在他们家门口少吃单子
绝对好吃算不上
记忆中的怀旧味道
很安全
很治愈
所以一段时间会去光顾下
现在的口味基本被市场淘汰
只能吃个情怀了
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胖胖_2693
2024-08-05 06:44
舒蔡记主打菜饭和生煎。店铺小小的门面,分上下二层,座位不多,就像平常的社区点心店。「特色生煎」生煎馅料是本色的,有汤汁,底煎的脆脆的。「菜饭」菜饭由香菇咸肉青菜伴有猪油,油油润润的,米粒分明,如果刚出锅,带点锅巴会更好吃。「牛肉汤」牛肉蛮多的。五香素鸡,超出预期的好吃。
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形而上学_5816
2025-07-12 19:23
舒蔡记老字号 菜饭生煎是它招牌 还有咖喱牛肉汤,已到饭点,人头攒动,开始排队等着生煎锅贴的出炉,一俩四个生煎,必点的,油豆腐粉丝汤也不错 「特色生煎」好吃 鲜肉有汁水 底是那种焦脆的口感 喜欢 蘸醋好吃 「牛肉汤」清清爽爽 加咖喱 味道浓郁 「油豆腐粉丝汤」有虾皮 很良心 好吃
🌿环境:环境比较局促 还有个二楼 可以坐坐 好在麻雀虽小,五脏俱全。空调也有。
🛎️服务:自己买单好赶紧排队拿生煎锅贴
性价比:很不错 福州路这边要啥性价比呢
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RY_8947
2024-12-27 14:20
上海你永遠要相信蒼蠅館子的出品
來上海怎麼可以不吃生煎包呀?
這家位於浙江中路的「舒蔡記」相信上海人應該都不陌生,畢竟也開了43年。名氣肯定是沒有「大壺春」響,如果你是看中環境的話,這家店肯定不在你的選擇範圍內,很典型的上海早餐店分上、下二層,店里早餐選擇也是比較多的,有很多上海本地人來吃,所以出品一定不會差。
1️⃣生煎包🌟🌟🌟🌟🌟
生煎包剛出鍋,提醒一下大家,咬下去的時候一定要小心,里面的湯很燙嘴。甜潤的肉湯加上肉香,還有焦脆的包底,真的香迷糊了,非常的贊👍
2️⃣菜飯🌟🌟🌟🌟
基本上人人都點,味道挺好吃的,個人覺得油了一點,可能是口味原因,不過還是值得一試的。
3️⃣大排面🌟🌟
大排面粉包的太厚,面條沒勁道,味道一般
4️⃣血湯🌟🌟
沒有很滑溜的口感,韭菜配得少,個人還是喜歡廣東的出品。
💯當然主角是生煎包、菜飯,生煎包剛出鍋就三兩下賣光,所以總是能吃到熱的,配上米醋,那簡直YYDS!!!
📍舒蔡記生煎菜飯
上海市黃埔區浙江中路120號(人民廣場地鐵3號口步行490米)
上海市黃埔區雲南中路49號(人民廣場地鐵站1號口步行350米)
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深海的带鱼一条
2025-08-16 22:08
上海探店 | 舒蔡记生煎菜饭
生煎包是我目前在上海吃过最好吃的一家
底煎的脆脆的比天津麻花还酥
馅的味道调的刚刚好
一两十元四个
菜饭无功无过
咸肉很咸
香菇很香
上海青很青
📍黄浦区浙江中路120号 舒蔡记生煎菜饭
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吟吟宝宝
2024-07-03 13:21
🌿环境:
位于浙江中路上,交通还是挺方便的,8号线人民广场站下14-16号出口汉口路出
🛎️服务:
阿姨非常热情,也很健谈
收藏了很久的店,今天终于来打卡了,具有有年代感很小的一家店面面,分上下两层,楼上摆了四张桌子 拼桌的话 挤挤能坐10来个人,楼下摆了三张不锈钢大长桌
团了两份套餐,里面几个特色都有了 ,到店生煎正好卖完,等着先下一锅,有的的菜品先吃起来
「特色生煎」刚刚出锅的果然不一样,个头不是很大,但底部金黄焦脆,
「特色锅贴」赶上不是新出锅的,已经温的了,但是底部还是脆脆的,内陷白肉的,汁水还是非常多
「菜饭」量蛮多的,饭吃上去也很香,里面菜的品种也蛮多的(青菜 香菇,咸肉,洋葱),要是刚刚出炉的肯定还要好吃
「牛肉汤」咖喱味非常浓,一开始上来没看到几片牛肉,原来都沉在碗底
「鲜肉小馄饨」肉质鲜美
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斯派克_518
2025-03-04 23:05
上海五块钱以下的快乐(合集
p1 天安千树(魔都空中巴比伦)
p2 马勒别墅(市中心的魔法城堡)
p3-6 北外滩(外滩另一边的绝美视角)
p7 浦东lalaland(爱乐之城的城市浪漫)
p8西岸美术馆(空中字幕的诗意)
p9 转角花店(小说里的女主家)
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番友_51942
2024-06-11 11:32
崇明抓螃蟹
提供2个崇明抓螃蟹地点:
地点1:崇明最美日落点旁边的丁坝(见图5,导航崇明日落点,到了继续往左开个200米,应该能看到其它车停在这里),这里只有小螃蟹,通向海里有条路,旁边有很多螃蟹洞,图1中螃蟹就在这里抓的。
地点2:导航丁坝,这里很多是大螃蟹,都在芦苇旁边的石头缝里,需要用肉来钓,徒手抓是很难的。
地点2在东面,离高速点比较近,和喜来登酒店非常近,旁边还有东滩湿地(80元);地点2在最西面,两个地点隔得还是很远的,旁边30公里左右有西地湿地,免费的,不过要看好时间,4点多就关门了。我提供的这2个螃蟹点都是免费的,地点1因为旁边有很多树,不热,地点2旁边没啥遮挡的,很热,适合早上或晚上去。
我看很多人推荐长兴岛郊野公园,没看到抓螃蟹的地方,还有电视剧悲伤逆流成河拍摄地,也没抓螃蟹的,非常晒,还堵车,如果对这个剧不了解,建议不要去了。
崇明岛
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红桃桃
2025-01-01 21:54
上海可参观的老建筑(1/100)历史博物馆
坐落于人广的上海市历史博物馆,是一座百年历史建筑,由东楼、西楼及两者间的庭院组成。我尤其喜欢东楼的楼梯,很像《繁花》里宝总和李李告别的地方。如果在晴天的下午去,阳光透过玻璃打在台阶上,仿佛回到了八九十年代。
🎫门票:🆓 不用预约
🕒开放时间:9:00-17:00(16:00停止入馆,周一闭馆)
⏱️参观时长:2-3小时
🚇交通:地铁①/②/⑧号线人广站11号口出,步行100米
📆建筑年代:1934年
📝历史
东楼前身是跑马总会大厦,1934年建成。楼北端设有高53.3米的四方形钟楼一座,装配了直径达3.3米的大钟。
西楼前身是跑马总会行政办公楼,上世纪20年代所建。
总会大厦与行政楼中间的庭院则是赛马预备场地。
1951年来,先后作为上海图书馆、上海博物馆、上海美术馆使用。2018年,作为上海市历史博物馆重新开放,主要介绍上海从古代到1949年的历史,其中近代史部分算是其特色。
✅展览
1️⃣东楼1F:特展“觉醒:V MUSE珍藏珠宝艺术展”
2️⃣东楼2F:古代上海
3️⃣东楼3F、4F:近代上海
4️⃣东楼5F:屋顶花园,可以俯瞰人民公园
5️⃣西楼1F:特展“天地睛灵 璀璨江汉——武汉博物馆馆藏玉器展”
6️⃣西楼3F:VR体验项目“神秘的西夏陵”
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给我留一口肉
2023-09-26 18:34
上海韩国街美食攻略(已排雷版!国庆假期速来
📍青鹤谷
我愿称之为上海韩式烤肉天花板!!碾压以前吃过的所有烤肉😭😭😭肉随便点都好吃!但是别在他们家什么海鲜葱饼,一切饼类都哒咩❌上次点了个拼盘三个人没一个爱吃的
📍东大门一头猪
这家店评价褒贬不一,我也是在店门口纠结了很久才进去,果然没然后我失望!好吃爱吃放心去吃!
招牌章肥虾‼️来这家店就是为了这个锅!看韩剧想很久了!里面料很多,章鱼、肥肠、牛肠、虾肉等等,舀2大勺跟饭一起拌着吃,真的很绝!
可以点个套餐哦,里面还配有两份烤肉,服务员会直接现烤好再端上来的,受到我和我朋友的一致好评!
📍西塔老太太
又是一家评价有好有坏的店,我个人是很喜欢,去吃了好几次!爱死他们家的烤肉酱了!好香!还有火辣鸡爪,也是每次去必点!草莓冰沙也是特色,非常的解腻~
📍widcoffee
黄豆冰吼吼吃!糯叽叽脑袋爱死上面的年糕了,还单独加了一份 其他口味应该也都还不错!唯一的缺点就是价格不太美丽(ok 是我的错。他们家店也有主食,可以饭点的时候去~
📍韩餐
这是一家买韩国“周边”的小店,有打糕、泡菜、腌萝卜、拌饭酱、韩国饮料等等,店面不大。我个人觉得泡菜没有很惊艳,就是超市里卖的那个味道,糕点的买的是那个彩色球球形状的,我觉得很一般……一点也不糯,不懂是不是需要蒸一蒸再次😅
📍多乐房土豆汤
不是我拉踩!狠狠踩雷了,这家店也是那种韩式大锅饭,味道完全比不上东大门一头猪。就是味道很寡淡,骨头上的肉很柴,另外点的辣猪蹄很腻,很难评(据说是换老板了……
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Ming_6925
2023-09-18 19:12
上海的街道也太美了
上海新天地
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Xinwei小香猪
2022-02-01 22:39
住进王嘉尔 蔡徐坤 胡歌同款和平饭店…
和平饭店🏨出现在过无数电影电视剧里,最近,它又火了一把,是王家卫电影《繁花》里的华懋饭店,胡歌在那拍戏,有不少镜头。
人见人爱的王嘉尔在这里露台拍过杂志封面,华懋阁露台是唯一正对东方明珠的室外露台,两人最低消费6k。
蔡徐坤在和平饭店后门拍了数张写真,引来无数粉丝争相打卡。
💰
说到上海最有情怀,以及在历史上最有知名度且尚在营业酒店,和平饭店一定榜上有名。它的存在不仅是一座酒店,更是见证着十里洋场兴盛岁月,上海滩历史变迁。
⏳
毫不夸张地说,我几乎是抱着激动的情绪入住这家酒店的,还带土生土长上海朋友一家人去深度体验了一把。
外婆快九十岁了,她说近一个世纪来路过和平饭店无数次,总是侧目,但从没有机会进去过。
在他们那个时代,达官贵族和各国领导人去和平饭店入住,用餐是身份地位的象征。
上海 · 上海和平饭店
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忙里偷闲比一直
2024-08-19 15:56
Apple (静安)|室内
苹果上海静安店于2024年3月21日正式开门迎客。
门店地址位于上海市静安区南京西路1699号,与千年古刹“静安寺”正对,占地面积3835平方米,总投资超8340万元。
据悉,这家零售店等级是仅次于纽约第五大道的全球苹果旗舰店。是全球第二大、亚洲规模第一大苹果零售店。
店内圆形的天花板和展示桌均采用木质色调,同时融入灰色调的地板、墙面与立柱的灰调构成,整体看起来一如既往地简约。
天花板的中央处是可自动调整色温的人工照明穹顶,围起这片中庭空间的八根圆柱则是苹果从原址保留而来。
与该公司大多数零售店类似,这里的建筑内部也有上下两层,但基于剧院式的特殊构造,消费者无论在一楼还是二楼,都可以对整家店一览无余。
楼上楼下各有12张及11张展示桌,按照对称的形式摆放,上面已有的是熟悉的iPhone、iPad、MacBook、Vision Pro等产品。
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转笔刀_4744
2025-10-06 12:27
没有人能拒绝!
谁能拒绝这么可爱的duangduang乐喵,太太太可爱了,就在武康大楼对面的邮局咖啡店。
有图样选择也可以定制哦,大概需要等20分钟,画的非常好,满意很喜欢!
一口吸掉
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