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  田中卡夫卡 2025-07-08 09:05

  大上海也有烟火气，40年苍蝇馆子藏着老味道在人民广场附近的巷弄里，藏着一家连招牌都不太起眼的小店——舒蔡记生煎菜饭。这家不足20平的loft老店，从1980年开到现在，墙上斑驳的油渍和老板围裙上的烟火气，都在诉说着属于老上海的市井记忆。
  
  🔥 必吃双绝，碳水快乐暴击
  ✅ 爆汁生煎
  作为上海浑水生煎的代表，这里的生煎用半发面制作，收口朝下煎至金黄。咬开薄皮的瞬间，鲜甜的肉汁混合着猪皮冻的胶质感在嘴里炸开，底部焦脆得能发出“咔嚓”声，肉馅不加酱油却透着自然鲜甜，配着店里秘制的醋碟，一口气炫完二两不是问题。
  ✅ 猪油菜饭
  每天现炒50锅的菜饭堪称灵魂！平锅里倒入咸肉、洋葱、香菇爆香，加入猪油和青菜猛火翻炒，米粒裹着油润光泽，咸香中带着蔬菜的清甜。偷偷告诉你，老板娘还会加一味神秘香料提鲜，连打包的客人都要多买一份带回家。
  
  📍 实用攻略，吃懂老上海
  1. 地址与营业时间
  ◦ 浙江中路店：黄浦区浙江中路120号（近汉口路）
  ◦ 云南中路店：黄浦区云南中路49号
  （两家店均为7:30-19:30营业，建议错峰避开午市高峰）
  2. 点单搭配
  ◦ 经典套餐：2两生煎+菜饭+咖喱牛肉汤（人均25元吃到撑）
  ◦ 隐藏吃法：菜饭配血汤，撒点胡椒粉更暖胃
  3. 地道Tips
  ◦ 生煎现点现做，等10-15分钟是常态，建议先下单再找座位
  ◦ 二楼木质楼梯较陡，穿裙子的姐妹注意安全
  ◦ 支持扫码支付，但现金更受阿姨欢迎哦~
  
  🌟 市井烟火，最抚凡人心
  店里常常能看到头发花白的老克勒带着孙子来吃，也有上班族捧着饭盒匆匆打包。老板会记得熟客的口味，熟人间打招呼的上海话此起彼伏。虽然环境简陋，但这种“接地气”的真实感，不正是我们怀念的老味道吗？
  下次来上海，别错过这份藏在巷弄里的碳水快乐。毕竟，真正的美味，从来不需要华丽的包装❤️

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  困顿的兔子 2024-08-04 12:11

  锅贴和生煎一个都不想错过！很早就收藏了这家店，终于有机会来打个卡，主打一个小时候的味。
  环境不能有太多要求，毕竟是小时候的味道、也给咱一个小时候的环境[狗头]
  人气倒真是很旺，一波接一波的客人。
  希望这种烟火气的老店能在城市更新中活下来！

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  胖胖_2693 2024-08-05 06:44

  舒蔡记主打菜饭和生煎。店铺小小的门面，分上下二层，座位不多，就像平常的社区点心店。「特色生煎」生煎馅料是本色的，有汤汁，底煎的脆脆的。「菜饭」菜饭由香菇咸肉青菜伴有猪油，油油润润的，米粒分明，如果刚出锅，带点锅巴会更好吃。「牛肉汤」牛肉蛮多的。五香素鸡，超出预期的好吃。

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  小白_2129 2024-08-06 10:41

  小店不大，人挺多，环境属于苍蝇小馆之类的，里面太热，但是也挡不住人们对这家店的热情，生煎包是10元4个，味道非常不错，第一次到上海来，所以想尝尝看，混沌一般般，没有什么特色！本来想在要点其他的，可惜吃不去了，因为之前吃了其他美食了，有点可惜，等下次在来上海，在品尝其他的吧！

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  zxm_4732 2024-07-03 16:08

  🌿环境:
  老字号店铺，环境就不多说了 总体过的去，卫生搞的还挺干净的
  🛎️服务:
  阿姨挺热情，还上来询问味道如何
  特地从浦东专门来打卡，希望不是乘兴而来，败兴而归
  「牛肉汤」咖喱味非常浓，牛肉也挺多，沉在碗底，听阿姨说是提前用大锅在煤球炉上炖的，没有科技与狠活🤦‍
  「特色生煎」「特色锅贴」皮薄馅多，底部金黄焦脆
  「菜饭」配料蛮多，量也大，饭很香，要是刚出锅肯定还要好吃
  「鲜肉小馄饨」鲜美

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  杠精老头子 2024-08-07 04:34

  又是一家从小吃到大的店
  大锅炒饭
  他们又叫重油菜饭
  也是回忆里的味道
  以前最早在黄万国边上的时候
  没少在他们家门口少吃单子
  绝对好吃算不上
  记忆中的怀旧味道
  很安全
  很治愈
  所以一段时间会去光顾下
  现在的口味基本被市场淘汰
  只能吃个情怀了

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  大天二_3049 2024-06-27 06:23

  不管是清水派或浑水派好吃才是王道，上海好吃的生煎馒头店不少，但是菜饭做的到位的寥寥无几，菜饭好吃又在市中心的那估计只有他家了，店面虽简陋，但食客却源源不断，菜饭15元料多重油，香菇咸肉丁，大片的青菜，看着就好吃，生煎10元，25一顿在这个地段不算奢侈，毕竟还有情怀分。

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  少女好酒量 2025-04-13 13:29

  藏在外滩旁边的45岁苍蝇馆📍舒蔡记生煎（浙江中路店）
  开在烟火气十足的弄堂街边，整体就是苍蝇馆子的环境，不要期待可以精致地打卡，喜欢体验人文气息的朋友们建议冲！
  ▫️「生煎」10r/两
  ✨必点预警！薄皮！爆汁！焦脆三重暴击
  轻轻咬开金黄的脆底
  滚烫的肉汁biu地飙出来（biu到衣服上立刻上旁边便利店买湿巾可以拯救）
  肉馅紧实带点甜津津的鲜
  吃的时候记得先嗦汤！小心烫嘴～
  ▫️「菜饭」15r
  青菜切得碎碎的和咸肉粒完美融合，米饭粒粒油润却不腻，原本看起来好像很没味的样子，吃起来格外香
  ▫️「大排」12r
  肉质嫩，空口吃略咸，味道还好，可点可不点

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  深海的带鱼一条 2025-08-16 22:08

  上海探店 | 舒蔡记生煎菜饭生煎包是我目前在上海吃过最好吃的一家
  底煎的脆脆的比天津麻花还酥
  馅的味道调的刚刚好
  一两十元四个
  
  菜饭无功无过
  咸肉很咸
  香菇很香
  上海青很青
  
  📍黄浦区浙江中路120号 舒蔡记生煎菜饭

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  JSalinna 2024-08-02 10:04

  吃过了大壶春直奔隔壁舒蔡记，这才是真正的烟火气。生煎还没出锅要等一会儿。大师傅造型很有趣，几分钟后吃到这一锅第一份生煎。味道和大壶春不同，不存在孰好孰坏，各有特色。舒蔡记更接近咸口儿，口**汁很美味，真有点意犹未尽。

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  饮食记录官 2025-07-12 12:25

  路过好几次了，早上排队的人挺多。这次先来尝一下菜饭的味道。舒蔡记的名气还是很大的，15元加一块钱的打包，可以吃两顿了。油是挺油的，但是自己回家加工复热一下貌似能去油！
  味道并不惊艳，就是家常的味道。等下一次来买生煎，今天等下一锅还有点时间，放弃了。

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  吟吟宝宝 2024-07-03 13:21

  🌿环境:
  位于浙江中路上，交通还是挺方便的，8号线人民广场站下14-16号出口汉口路出
  🛎️服务:
  阿姨非常热情，也很健谈
  收藏了很久的店，今天终于来打卡了，具有有年代感很小的一家店面面，分上下两层，楼上摆了四张桌子 拼桌的话 挤挤能坐10来个人，楼下摆了三张不锈钢大长桌 
  团了两份套餐，里面几个特色都有了 ，到店生煎正好卖完，等着先下一锅，有的的菜品先吃起来
  「特色生煎」刚刚出锅的果然不一样，个头不是很大，但底部金黄焦脆，
  「特色锅贴」赶上不是新出锅的，已经温的了，但是底部还是脆脆的，内陷白肉的，汁水还是非常多
  「菜饭」量蛮多的，饭吃上去也很香，里面菜的品种也蛮多的（青菜 香菇，咸肉，洋葱），要是刚刚出炉的肯定还要好吃
  「牛肉汤」咖喱味非常浓，一开始上来没看到几片牛肉，原来都沉在碗底
  「鲜肉小馄饨」肉质鲜美

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  二哥咂摸嘴 2025-07-13 16:41

  家乡食光【是我童年里的味道】
  
  🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
  这家店我从二十年前的广东路美容美发一条街吃起一直到现在它搬迁浙江电影院斜对面，生煎的味道还真是没怎么变过，酥脆的底咸鲜的肉馅儿带着不太油的汤汁，以至于我倔强地认为上海的生煎味儿就该是这样的，每次有外省朋友来沪，我都愿意推荐这里的生煎（非广告），毕竟每一次吃，于我个人而言，常常梦回童年时外公带我去吃生煎的画面。牛肉汤里的牛肉片有个三四片，就是味精多了些，喝完口渴。至于菜饭，不像自己家里蒸出来的软软的口感，是放了猪油和香肠咸肉以及青菜梆子混合闷炒出来的，饭粒偏硬，吃着较为粗糙，但抵不住够香，有种珍珠翡翠白玉汤的感觉，见仁见智吧，没吃过的可以尝一下。

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  小辰今天吃什么 2024-05-24 13:59

  上海土著苍蝇馆1️⃣舒蔡记生煎菜饭王迅打卡过的苍蝇馆
  味道真的很不错 小小的店面有大大的美食
  菜饭脑袋有得救了～
  生煎也是特别脆香 肉很新鲜肉汁很多
  工作日中午去排队的人不是很多 等一会儿就能吃上了

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  RY_8947 2024-12-27 14:20

  上海你永遠要相信蒼蠅館子的出品來上海怎麼可以不吃生煎包呀？
  這家位於浙江中路的「舒蔡記」相信上海人應該都不陌生，畢竟也開了43年。名氣肯定是沒有「大壺春」響，如果你是看中環境的話，這家店肯定不在你的選擇範圍內，很典型的上海早餐店分上、下二層，店里早餐選擇也是比較多的，有很多上海本地人來吃，所以出品一定不會差。
  1️⃣生煎包🌟🌟🌟🌟🌟
  生煎包剛出鍋，提醒一下大家，咬下去的時候一定要小心，里面的湯很燙嘴。甜潤的肉湯加上肉香，還有焦脆的包底，真的香迷糊了，非常的贊👍
  2️⃣菜飯🌟🌟🌟🌟
  基本上人人都點，味道挺好吃的，個人覺得油了一點，可能是口味原因，不過還是值得一試的。
  3️⃣大排面🌟🌟
  大排面粉包的太厚，面條沒勁道，味道一般
  4️⃣血湯🌟🌟
  沒有很滑溜的口感，韭菜配得少，個人還是喜歡廣東的出品。
  
  💯當然主角是生煎包、菜飯，生煎包剛出鍋就三兩下賣光，所以總是能吃到熱的，配上米醋，那簡直YYDS!!!
  
  📍舒蔡記生煎菜飯
  上海市黃埔區浙江中路120號（人民廣場地鐵3號口步行490米）
  
  上海市黃埔區雲南中路49號（人民廣場地鐵站1號口步行350米）

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  栗原汶子 2025-07-12 22:48

  店铺比较小，人有点多🤣等不急可以自己端一下，总体来说很好吃(๑>؂<๑)

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  悦心峰 2024-04-27 14:55

  从云南路到北海路到福州路，沿着浙江中路一带有非常具有上海老地子市井烟火气的小马路和原来上海原住民的房子，这里可以呈现原来老上海的风情和生活。
  今天到了舒蔡记另外一家店，浙江中路店来尝尝，听说这家店已经开了40多年啦超经典。
  我心中生煎顶流就是杭州的赵宝美、绍兴的同心楼和上海的舒蔡记啦，要是和浙江一带一样褶子朝上而非肚皮朝上那就更好了啦，馅料是肯定不能有酱油的，生煎底必须松脆的，肉必须是很新鲜的，上面要洒葱花啦，整个小生煎包看上去皮薄光亮又新鲜，恰恰好量的汤汁，汁鲜不油腻，香喷喷的生煎包的汤汁一咬汤飙到了我的头发上，实在尴尬😅。
  这真的就是上海早晨的味道，叫醒你起床的动力啦！

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  谙罹_1714 2025-07-11 15:06

  环境那是没有的，老式阁楼上有位置
  生煎需要自己排队取
  二楼有爷叔收桌子
  碰到很多上海人来吃，算是老牌子了
  面皮发酵的带一点软软的酸
  还有小馄饨那些汤水的

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  形而上学_5816 2025-07-12 19:23

  舒蔡记老字号 菜饭生煎是它招牌 还有咖喱牛肉汤，已到饭点，人头攒动，开始排队等着生煎锅贴的出炉，一俩四个生煎，必点的，油豆腐粉丝汤也不错 「特色生煎」好吃 鲜肉有汁水 底是那种焦脆的口感 喜欢 蘸醋好吃 「牛肉汤」清清爽爽 加咖喱 味道浓郁 「油豆腐粉丝汤」有虾皮 很良心 好吃
  🌿环境：环境比较局促 还有个二楼 可以坐坐 好在麻雀虽小，五脏俱全。空调也有。
  🛎️服务：自己买单好赶紧排队拿生煎锅贴
  性价比：很不错 福州路这边要啥性价比呢

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  DAHE_2724 2024-06-02 10:33

  特特别别好吃的菜饭！
  店是看起来不漂亮…但、有很多人。
  真的人气店啊
  
  最近、上海ローカルフードのうち凉面、生煎、そして菜饭にハマってます。
  これはキタナシュラン的な要素もあって面白い。
  今日はいつもの早上跑步の後に、人民広場近くの人気店に足を伸ばしてみました。
  
  人民広場の近くと聞いて都会感を想像していたら、めっちゃローカルな路地にありました笑
  わーすごく人が集まってる！
  これぞ昔ながらの人気の快餐店！ですが、絶対家族は連れて行けないやつです。
  次々と焼き上がる生煎…絶対うまい。
  みんな生煎マストで、そこに菜饭をプラスしてる感じですね。菜饭15块、生煎10块。
  ただ今日の目的は菜饭。生煎は次回です…(両方食べる説もありますが、私少食寄りなのでムリ)
  
  先に会計して、受け取ります。
  おおー、うまそう。生煎の鍋で炒めた菜饭は少しおこげもあってなかなか。
  では実食…むむむ、うまいわ。期待通り。
  塩豚の脂からの旨み、肉の塩気に青菜のサッパリ感。そこにパラっとカリっとしたお米に…これは箸が進む。
  
  いいなぁ、家や会社の近くに欲しい！
  
  少しオイリーではありますが、字の如く走ったあとに加油しましてので、今日も元気に頑張れそうです。
  うまかった〜また来よ。
  
  もっぺん言いますが店はキレイじゃないので、家族連れやデートには向きません！

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  Davi_584 2025-08-31 08:24

  梅赛德斯奔驰文化中心 演唱会现场座位图上海梅赛德斯奔驰 演唱会现场座位图
  包括看台以及包厢各视角，超全😛

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  酒酿小丸纸 2025-09-22 17:09

  南京东路宏伊成功买到上海小笼包限定kitty！太太太可爱了！！下班直冲！！半个小时就排到了
  店员说还有很多！！

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  小迪在路_8784 2025-02-15 23:50

  只逛不吃的商场不是好商场，美罗城你吃了么美罗城不仅好逛，还好吃! B1的美食广场，还有楼上的餐厅，饮料，甜品店，面包店，美罗城真的吃喝玩乐一站式。
  
  ⭐Potato Corner：是谁还没吃过卷卷薯!!推荐酸奶油洋葱味! 还有会拉丝的芝士薯球!!可双拼口味，酥酥脆脆
  
  ⭐小泰保：平价好吃的一家泰餐，人均不到90，还有一些偏创意改良的菜品。椰奶鸡汤给我点!!!!椰香浓厚，香香奶奶的😍😍
  
  ⭐山崎面包：连吃带拿，走的时候求你去山崎面包买点面包第二天当早餐! 里面的奶油草莓面包真的很好吃，还有各式甜甜圈，可颂，吐司。
  
  ⭐鮨士道寿司：超级新鲜的寿司，可以看到厨师在里面的制作过程，色泽真的很诱人，每次去都忍不住要买一盒。三文鱼，甜虾和鳗鱼寿司的味道都很不错
  
  ⭐Edmi Patisserie：点心脑袋看见走不动道，一个个小点心超级精致，枣糕，开心果点心，还有甜山楂
  
  太多了放不下，美罗城还有港式点心，和府捞面，肉肉大米，牛扒等等一大堆餐厅! 势必是要去3刷4刷5刷

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  大鱼妈 2025-08-20 18:04

  上海旅游｜带孩子看外滩建筑群才是正经事求求了，外滩的52栋万国建筑群，比三件套、游轮更有看点啊！快带孩子去看看外滩这些建筑群吧！就是一个大型室外建筑博物馆呀！
  
  🔻免费参观：
  1️⃣️外滩10-12号：浦发银行总行大楼
  它是这群楼中体量zui大，造价zui贵的
  观赏八角厅穹顶的33幅马赛克壁画，4根通天实心、没有任何接缝的意大利大理石圆柱（目前全球仅6根，另2根在卢浮宫）法国吊灯、意大利花岗岩、巴西红木……
  
  2️⃣沪港银行历史展览馆
  3️⃣外滩1号：亚细亚大楼
  4️⃣ 外滩2号华尔道夫酒店
  5️⃣外滩3号沪申画廊
  6️⃣外滩14号 上海市总工会
  7️⃣外滩18号
  8️⃣外滩22号
  9️⃣外滩23号 中国银行大楼
  🔟外滩美术馆
  
  🔻外滩上的每栋建筑都有故事：
  👉上海大厦，原名百老汇大厦，上海的地标建筑，周爷爷曾陪法国总统来这；
  👉礼查饭店，中国的第一盏点灯在这里亮起，中国的第一部电话在这里接通；
  👉外白渡桥，是中国第一座全钢结构的铆接桥梁，1908年通车至今，螺丝都没换过！
  👉和平饭店，蒋校长和宋美龄就在这里举行的订婚仪式；
  👉汇中饭店，是当时上海最高，也是上海第一栋安装电梯的大楼，孙中山就是在这里说出了“革命尚未成功，同志们仍需努力”的誓言
  
  这群鲜活的历史建筑，真的不逊色上海任何一个博物馆！！
  
  如果你的孩子对建筑感兴趣/喜欢历史/在学画画/，那这一趟旅途，真的必去……
  也一定会让孩子和我们自己，有深深自豪感

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  yoyo杨_1415 2025-08-16 18:24

  上海之巅 到此一游上海中心大厦 ——截止目前的中国第一高楼
  孩子看绘本知道了这个知识点 一直念叨着想去
  暑假终于有机会去了 地下电梯直达118层 虽然排队 但很快就进入了 电梯上行每秒18米 孩子说耳朵有些不舒服 到了观光厅当然是全方位多角度的看风景 登高望远 确实风景不错 上海的各种标志性建筑和黄浦江尽收眼底 顺便看了126层的阻尼器 可惜只是单纯的灯光秀 没有科普讲解 略有遗憾 周围的游客也大呼失望 怎么阻尼器演绎只是灯光秀 希望可以加入科普知识的讲解……
  💣另外一个坑点是检票进场后每个家庭拍个照 说免费拍摄 然后到了观光厅 是把合影P到各种上海地标景色中 免费拍照 但要带走电子版或者照片起步价198 选三张 哈哈哈 说实话特别假 真是选不出来 只能作罢 哈哈哈

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  子阳星辰 2025-10-06 12:50

  上海·汾阳路 ｜ 国庆的无人法租界上海最美的地方，其实都没啥游客
  
  今天本来计划带娃来上海音乐学院踏秋，但是内部装修关门了，便在周边随意走走。
  
  梧桐树道路非常好看，没几步遇到工艺美术博物馆，门票仅8元，进来一看，这个好看的白房子居然是当年法租界公董局老大的住处，真美啊

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  我桃子味儿的 2020-08-03 15:32

  魔都外滩风景的rooftop餐厅朋友来上海出差
  我们就去外滩7号顶层的餐厅吃饭
  📍 POP美式餐厅与酒吧
  我是提前1天预定的景观位，不然当天肯定会排队等
  我们两个女生吃了600+（包含服务费
  性价比还可以啦，风景真的没得说

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  李阿雪 2019-11-25 09:40

  夜景拍照必须拥有的倪妮同款夜拍滤镜一直想坐下上海的双层巴士 没想到拍胶片可以这么有feel 港风的赶脚
  🚌地点：上海外滩
  🚌时间：5:00之前是白天的观光 5:00之后是夜景观光
  🚌建议夜景 夜色很美 有风吹过的时候 会莫名感动 也不知道在感动什么 电视剧女主的赶脚哈哈哈哈哈哈哈哈
  🚌30分钟一趟 可以早一点等车 先上车车上并没有人的 这时候就可以随便拍拍了
  🚌拍照姿势：坐姿俯拍 坐姿侧拍 探身站拍 向外站拍
  坐姿姿势 可以撩头发 看镜头 从上向下俯拍 这样拍到红色座椅很显眼 会很好看 坐着可以手搭在前排 拍摄从侧面拍 作为会很有对比感
  🚌拍照设备：iPhone7p原相机闪光灯➕鲜明色
  🚌后期调色：VSCO hb1➕7.5
  色温➖1.1
  饱和度➕0.5
  肤色➕2.7
  颗粒➕4
  暗角➕4
  色调分离蓝色阴影➕1.4
  🚌有什么问题记得留言给我哦 今天就分享这么多啦

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