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悦心峰
2024-04-27 14:55
从云南路到北海路到福州路,沿着浙江中路一带有非常具有上海老地子市井烟火气的小马路和原来上海原住民的房子,这里可以呈现原来老上海的风情和生活。
今天到了舒蔡记另外一家店,浙江中路店来尝尝,听说这家店已经开了40多年啦超经典。
我心中生煎顶流就是杭州的赵宝美、绍兴的同心楼和上海的舒蔡记啦,要是和浙江一带一样褶子朝上而非肚皮朝上那就更好了啦,馅料是肯定不能有酱油的,生煎底必须松脆的,肉必须是很新鲜的,上面要洒葱花啦,整个小生煎包看上去皮薄光亮又新鲜,恰恰好量的汤汁,汁鲜不油腻,香喷喷的生煎包的汤汁一咬汤飙到了我的头发上,实在尴尬😅。
这真的就是上海早晨的味道,叫醒你起床的动力啦!
上海
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以下榜单推荐
相关内容
杠精老头子
2024-08-07 04:34
又是一家从小吃到大的店
大锅炒饭
他们又叫重油菜饭
也是回忆里的味道
以前最早在黄万国边上的时候
没少在他们家门口少吃单子
绝对好吃算不上
记忆中的怀旧味道
很安全
很治愈
所以一段时间会去光顾下
现在的口味基本被市场淘汰
只能吃个情怀了
上海
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少女好酒量
2025-04-13 13:29
藏在外滩旁边的45岁苍蝇馆
📍舒蔡记生煎(浙江中路店)
开在烟火气十足的弄堂街边,整体就是苍蝇馆子的环境,不要期待可以精致地打卡,喜欢体验人文气息的朋友们建议冲!
▫️「生煎」10r/两
✨必点预警!薄皮!爆汁!焦脆三重暴击
轻轻咬开金黄的脆底
滚烫的肉汁biu地飙出来(biu到衣服上立刻上旁边便利店买湿巾可以拯救)
肉馅紧实带点甜津津的鲜
吃的时候记得先嗦汤!小心烫嘴~
▫️「菜饭」15r
青菜切得碎碎的和咸肉粒完美融合,米饭粒粒油润却不腻,原本看起来好像很没味的样子,吃起来格外香
▫️「大排」12r
肉质嫩,空口吃略咸,味道还好,可点可不点
上海
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1970-01-01 08:00
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深海的带鱼一条
2025-08-16 22:08
上海探店 | 舒蔡记生煎菜饭
生煎包是我目前在上海吃过最好吃的一家
底煎的脆脆的比天津麻花还酥
馅的味道调的刚刚好
一两十元四个
菜饭无功无过
咸肉很咸
香菇很香
上海青很青
📍黄浦区浙江中路120号 舒蔡记生煎菜饭
上海
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RY_8947
2024-12-27 14:20
上海你永遠要相信蒼蠅館子的出品
來上海怎麼可以不吃生煎包呀?
這家位於浙江中路的「舒蔡記」相信上海人應該都不陌生,畢竟也開了43年。名氣肯定是沒有「大壺春」響,如果你是看中環境的話,這家店肯定不在你的選擇範圍內,很典型的上海早餐店分上、下二層,店里早餐選擇也是比較多的,有很多上海本地人來吃,所以出品一定不會差。
1️⃣生煎包🌟🌟🌟🌟🌟
生煎包剛出鍋,提醒一下大家,咬下去的時候一定要小心,里面的湯很燙嘴。甜潤的肉湯加上肉香,還有焦脆的包底,真的香迷糊了,非常的贊👍
2️⃣菜飯🌟🌟🌟🌟
基本上人人都點,味道挺好吃的,個人覺得油了一點,可能是口味原因,不過還是值得一試的。
3️⃣大排面🌟🌟
大排面粉包的太厚,面條沒勁道,味道一般
4️⃣血湯🌟🌟
沒有很滑溜的口感,韭菜配得少,個人還是喜歡廣東的出品。
💯當然主角是生煎包、菜飯,生煎包剛出鍋就三兩下賣光,所以總是能吃到熱的,配上米醋,那簡直YYDS!!!
📍舒蔡記生煎菜飯
上海市黃埔區浙江中路120號(人民廣場地鐵3號口步行490米)
上海市黃埔區雲南中路49號(人民廣場地鐵站1號口步行350米)
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栗原汶子
2025-07-12 22:48
店铺比较小,人有点多🤣等不急可以自己端一下,总体来说很好吃(๑><๑)
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1970-01-01 08:00
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小C开动啦
2024-09-06 00:03
上海你别说,这家生煎店真的灵
怪不得这家生煎排队这么多人,他是真的好吃呀!
🉐 生煎+菜饭 是招牌
上午9点多去的时候菜饭已经见底了,生煎三下两下也卖光了,所以基本上要等。这也就意味着总是能吃到热的,生煎一口下去汤汁就喷出来,皮很脆,不是那种薄皮 有点像发面的感觉,外面脆的里面软的。一锅里面有几个煎饺,也很好吃👍
小店有两层 ,都是小小的 转不开身,没几张桌子,通常也是要等位的。环境和卫生就是路边摊那种,很有烟火气,与不远处的人广南京路形成鲜明对比。里面的大师傅造型尤为引入注目,戴一个黑色游泳眼镜,一条毛巾盖头上,这是他特有的防暑降温方式
📍 舒蔡记生煎菜饭 浙江中路120号 浙江电影院对面
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田中卡夫卡
2025-07-08 09:05
大上海也有烟火气,40年苍蝇馆子藏着老味道
在人民广场附近的巷弄里,藏着一家连招牌都不太起眼的小店——舒蔡记生煎菜饭。这家不足20平的loft老店,从1980年开到现在,墙上斑驳的油渍和老板围裙上的烟火气,都在诉说着属于老上海的市井记忆。
🔥 必吃双绝,碳水快乐暴击
✅ 爆汁生煎
作为上海浑水生煎的代表,这里的生煎用半发面制作,收口朝下煎至金黄。咬开薄皮的瞬间,鲜甜的肉汁混合着猪皮冻的胶质感在嘴里炸开,底部焦脆得能发出“咔嚓”声,肉馅不加酱油却透着自然鲜甜,配着店里秘制的醋碟,一口气炫完二两不是问题。
✅ 猪油菜饭
每天现炒50锅的菜饭堪称灵魂!平锅里倒入咸肉、洋葱、香菇爆香,加入猪油和青菜猛火翻炒,米粒裹着油润光泽,咸香中带着蔬菜的清甜。偷偷告诉你,老板娘还会加一味神秘香料提鲜,连打包的客人都要多买一份带回家。
📍 实用攻略,吃懂老上海
1. 地址与营业时间
◦ 浙江中路店:黄浦区浙江中路120号(近汉口路)
◦ 云南中路店:黄浦区云南中路49号
(两家店均为7:30-19:30营业,建议错峰避开午市高峰)
2. 点单搭配
◦ 经典套餐:2两生煎+菜饭+咖喱牛肉汤(人均25元吃到撑)
◦ 隐藏吃法:菜饭配血汤,撒点胡椒粉更暖胃
3. 地道Tips
◦ 生煎现点现做,等10-15分钟是常态,建议先下单再找座位
◦ 二楼木质楼梯较陡,穿裙子的姐妹注意安全
◦ 支持扫码支付,但现金更受阿姨欢迎哦~
🌟 市井烟火,最抚凡人心
店里常常能看到头发花白的老克勒带着孙子来吃,也有上班族捧着饭盒匆匆打包。老板会记得熟客的口味,熟人间打招呼的上海话此起彼伏。虽然环境简陋,但这种“接地气”的真实感,不正是我们怀念的老味道吗?
下次来上海,别错过这份藏在巷弄里的碳水快乐。毕竟,真正的美味,从来不需要华丽的包装❤️
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DAHE_2724
2024-06-02 10:33
特特别别好吃的菜饭!
店是看起来不漂亮…但、有很多人。
真的人气店啊
最近、上海ローカルフードのうち凉面、生煎、そして菜饭にハマってます。
これはキタナシュラン的な要素もあって面白い。
今日はいつもの早上跑步の後に、人民広場近くの人気店に足を伸ばしてみました。
人民広場の近くと聞いて都会感を想像していたら、めっちゃローカルな路地にありました笑
わーすごく人が集まってる!
これぞ昔ながらの人気の快餐店!ですが、絶対家族は連れて行けないやつです。
次々と焼き上がる生煎…絶対うまい。
みんな生煎マストで、そこに菜饭をプラスしてる感じですね。菜饭15块、生煎10块。
ただ今日の目的は菜饭。生煎は次回です…(両方食べる説もありますが、私少食寄りなのでムリ)
先に会計して、受け取ります。
おおー、うまそう。生煎の鍋で炒めた菜饭は少しおこげもあってなかなか。
では実食…むむむ、うまいわ。期待通り。
塩豚の脂からの旨み、肉の塩気に青菜のサッパリ感。そこにパラっとカリっとしたお米に…これは箸が進む。
いいなぁ、家や会社の近くに欲しい!
少しオイリーではありますが、字の如く走ったあとに加油しましてので、今日も元気に頑張れそうです。
うまかった〜また来よ。
もっぺん言いますが店はキレイじゃないので、家族連れやデートには向きません!
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谙罹_1714
2025-07-11 15:06
环境那是没有的,老式阁楼上有位置
生煎需要自己排队取
二楼有爷叔收桌子
碰到很多上海人来吃,算是老牌子了
面皮发酵的带一点软软的酸
还有小馄饨那些汤水的
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JSalinna
2024-08-02 10:04
吃过了大壶春直奔隔壁舒蔡记,这才是真正的烟火气。生煎还没出锅要等一会儿。大师傅造型很有趣,几分钟后吃到这一锅第一份生煎。味道和大壶春不同,不存在孰好孰坏,各有特色。舒蔡记更接近咸口儿,口**汁很美味,真有点意犹未尽。
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形而上学_5816
2025-07-12 19:23
舒蔡记老字号 菜饭生煎是它招牌 还有咖喱牛肉汤,已到饭点,人头攒动,开始排队等着生煎锅贴的出炉,一俩四个生煎,必点的,油豆腐粉丝汤也不错 「特色生煎」好吃 鲜肉有汁水 底是那种焦脆的口感 喜欢 蘸醋好吃 「牛肉汤」清清爽爽 加咖喱 味道浓郁 「油豆腐粉丝汤」有虾皮 很良心 好吃
🌿环境:环境比较局促 还有个二楼 可以坐坐 好在麻雀虽小,五脏俱全。空调也有。
🛎️服务:自己买单好赶紧排队拿生煎锅贴
性价比:很不错 福州路这边要啥性价比呢
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胖胖_2693
2024-08-05 06:44
舒蔡记主打菜饭和生煎。店铺小小的门面,分上下二层,座位不多,就像平常的社区点心店。「特色生煎」生煎馅料是本色的,有汤汁,底煎的脆脆的。「菜饭」菜饭由香菇咸肉青菜伴有猪油,油油润润的,米粒分明,如果刚出锅,带点锅巴会更好吃。「牛肉汤」牛肉蛮多的。五香素鸡,超出预期的好吃。
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饮食记录官
2025-07-12 12:25
路过好几次了,早上排队的人挺多。这次先来尝一下菜饭的味道。舒蔡记的名气还是很大的,15元加一块钱的打包,可以吃两顿了。油是挺油的,但是自己回家加工复热一下貌似能去油!
味道并不惊艳,就是家常的味道。等下一次来买生煎,今天等下一锅还有点时间,放弃了。
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吟吟宝宝
2024-07-03 13:21
🌿环境:
位于浙江中路上,交通还是挺方便的,8号线人民广场站下14-16号出口汉口路出
🛎️服务:
阿姨非常热情,也很健谈
收藏了很久的店,今天终于来打卡了,具有有年代感很小的一家店面面,分上下两层,楼上摆了四张桌子 拼桌的话 挤挤能坐10来个人,楼下摆了三张不锈钢大长桌
团了两份套餐,里面几个特色都有了 ,到店生煎正好卖完,等着先下一锅,有的的菜品先吃起来
「特色生煎」刚刚出锅的果然不一样,个头不是很大,但底部金黄焦脆,
「特色锅贴」赶上不是新出锅的,已经温的了,但是底部还是脆脆的,内陷白肉的,汁水还是非常多
「菜饭」量蛮多的,饭吃上去也很香,里面菜的品种也蛮多的(青菜 香菇,咸肉,洋葱),要是刚刚出炉的肯定还要好吃
「牛肉汤」咖喱味非常浓,一开始上来没看到几片牛肉,原来都沉在碗底
「鲜肉小馄饨」肉质鲜美
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小白_2129
2024-08-06 10:41
小店不大,人挺多,环境属于苍蝇小馆之类的,里面太热,但是也挡不住人们对这家店的热情,生煎包是10元4个,味道非常不错,第一次到上海来,所以想尝尝看,混沌一般般,没有什么特色!本来想在要点其他的,可惜吃不去了,因为之前吃了其他美食了,有点可惜,等下次在来上海,在品尝其他的吧!
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小辰今天吃什么
2024-05-24 13:59
上海土著苍蝇馆1️⃣舒蔡记生煎菜饭
王迅打卡过的苍蝇馆
味道真的很不错 小小的店面有大大的美食
菜饭脑袋有得救了~
生煎也是特别脆香 肉很新鲜肉汁很多
工作日中午去排队的人不是很多 等一会儿就能吃上了
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zxm_4732
2024-07-03 16:08
🌿环境:
老字号店铺,环境就不多说了 总体过的去,卫生搞的还挺干净的
🛎️服务:
阿姨挺热情,还上来询问味道如何
特地从浦东专门来打卡,希望不是乘兴而来,败兴而归
「牛肉汤」咖喱味非常浓,牛肉也挺多,沉在碗底,听阿姨说是提前用大锅在煤球炉上炖的,没有科技与狠活🤦
「特色生煎」「特色锅贴」皮薄馅多,底部金黄焦脆
「菜饭」配料蛮多,量也大,饭很香,要是刚出锅肯定还要好吃
「鲜肉小馄饨」鲜美
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二哥咂摸嘴
2025-07-13 16:41
家乡食光【是我童年里的味道】
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
这家店我从二十年前的广东路美容美发一条街吃起一直到现在它搬迁浙江电影院斜对面,生煎的味道还真是没怎么变过,酥脆的底咸鲜的肉馅儿带着不太油的汤汁,以至于我倔强地认为上海的生煎味儿就该是这样的,每次有外省朋友来沪,我都愿意推荐这里的生煎(非广告),毕竟每一次吃,于我个人而言,常常梦回童年时外公带我去吃生煎的画面。牛肉汤里的牛肉片有个三四片,就是味精多了些,喝完口渴。至于菜饭,不像自己家里蒸出来的软软的口感,是放了猪油和香肠咸肉以及青菜梆子混合闷炒出来的,饭粒偏硬,吃着较为粗糙,但抵不住够香,有种珍珠翡翠白玉汤的感觉,见仁见智吧,没吃过的可以尝一下。
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大天二_3049
2024-06-27 06:23
不管是清水派或浑水派好吃才是王道,上海好吃的生煎馒头店不少,但是菜饭做的到位的寥寥无几,菜饭好吃又在市中心的那估计只有他家了,店面虽简陋,但食客却源源不断,菜饭15元料多重油,香菇咸肉丁,大片的青菜,看着就好吃,生煎10元,25一顿在这个地段不算奢侈,毕竟还有情怀分。
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困顿的兔子
2024-08-04 12:11
锅贴和生煎一个都不想错过!很早就收藏了这家店,终于有机会来打个卡,主打一个小时候的味。
环境不能有太多要求,毕竟是小时候的味道、也给咱一个小时候的环境[狗头]
人气倒真是很旺,一波接一波的客人。
希望这种烟火气的老店能在城市更新中活下来!
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粲然_2042
2025-05-28 22:24
两杯拿铁️解锁和平饭店
❌不住宿,如何丝滑进入【和平饭店】参观❓
Easy!直接从和平饭店🏨正门进入,跟门口保安小哥说去维克多西饼屋消费,即可顺便walkin参观🌠
🌟重点关注⚠️
1️⃣ 八角中庭穹顶💎
彩色玻璃天顶像万花筒,阳光透过蓝黄琉璃洒满大理石地,建议广角仰拍,秒出复古大片🎬
2️⃣博物馆导览🏛️
每天14:00/16:00两场免费讲解(M层)陈列老银器、历史照片,和卓别林用过的电话☎️
3️⃣爵士酒吧门头🔚
就算不消费,也要和“老年爵士乐队”海报合影!晚上这里飘出《夜来香》旋律,平均80岁的爷叔们白西装黑领结,妥妥活化石乐队🎸
4️⃣🍰维克多西饼屋🎂
坐在落地窗边看南京东路霓虹流动,感受张爱玲式摩登感
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Yo大朵
2025-08-29 08:01
上海外滩|魔都夜景 蓝调时刻 微风与微醺
闺蜜订的外滩高空露台bar the berry
适合有风的夜晚在这里微醺一下
沙发区有低消 所以点了三杯酒三个小食
taco好吃的 鸡翅和薯角中规中矩 三杯酒都太普通了
但是这里氛围感的确很绝
拍拍照 喝喝酒 聊聊天 看风景 瘫着躺着刷手机
旁边的每一桌都聊的很欢乐
此时此刻 就是最美的瞬间
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扶摇直上_7655
2023-10-03 16:58
上海交通大学(闵行校区)参观经历!
国庆来上海玩 就去逛了下上海各大高校
上交闵行校区自然是不能错过的
虽然说位置稍微有点偏 但是真的非常适合去参观一下😘
一些地点
📍 庙门
必打卡的标志性大门
📍行政楼
在行政楼前的草坪上种植着一片郁金香,还有玉兰花
📍思源湖
思源湖畔有很多鸽子,坐在长椅上,望着波光粼粼的湖面,晒晒太阳,真的非常惬意啊😂
📍李政道图书馆&包玉刚图书馆
来到一所大学肯定要去大学的图书馆看看
📍电院大草坪
草坪上立着SJTU的牌子,可以合影留念 草
坪很大
📍植物园
植物园里有很多花,郁金香、玉兰花、梅花、樱花、海棠花、紫叶李、虞美人等
📍 纪念品中心:在思源门左手边的菁菁堂旁边。里面的文创产品个人感觉还算是比较实惠的,有喜欢的可以买一下,送朋友亦或是自己留着纪念
校园真的很大,uu可以根据自己的时间和喜好游览。自驾或骑共享单车都可。
📍食堂:听说有十多个食堂?不过大部分食堂都需要校园卡支付,但是玉兰苑可以支持vx zfb 有传统面食、麻辣香锅、韩国料理、木桶饭、铁板烧之类,价格也蛮实惠的。真的很感谢交大能专门有一个食堂来给访客提供就餐😭另外据我所知校内的吉姆丽德西餐厅也是可以提供校外人员就餐的,有点类似萨莉亚吧。价格也算是很不错的😢毕竟在上海了 还想要什么自行车。校内直接导航搜索就能到了,进去之前能看到一条小食街。饼家的鸡蛋灌饼真的挺好吃的,蛮推荐。然后旁边的奶茶店“厝内小眷村”也可以试试 只不过价格谈不上便宜啦
📍校内店铺:有麦当劳 罗森 全家 咖啡店也有好几家
真的可以说是应有尽有啊😂
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半打啤酒加美式
2023-10-26 21:37
上海旅游|打卡中国最贵寺庙——静安寺
上海静安寺,一个价值58亿的寺庙,堪称全中国最贵寺庙,也是上海的地标之一,来上海一趟,怎能不来静安寺打卡求个平安呢?听说静安寺求平安非常灵哦!!(至于你说要不要花50块门票进去,真的见仁见智,诚心礼佛求平安的就进去,纯拍照就没必要哈)
我去的时候静安寺站的3号口关闭了,我是从6号口出来,顺便去吃了“佳家汤包”,从愚园路走过来,拍完静安寺之后正好可以去吃附近的裕兴记,还有去巨长富City Walk了(后面会出巨长富篇和2日游攻略🤭)
📷机位:(机位图在最后)
1⃣️胶州路/愚园路交叉口:拍静安寺金塔、拍路牌(P2-3)
2⃣️久光百货和静安寺中间小路:拍静安寺细节图,这里日常会有集市小摊,可以拍拍逛逛(P4-9)
3⃣️静安寺正门:游客打卡照✖️,在马路对面开瞬时,拍人+车流+长曝光,拍正面角楼(P10-11)
4⃣️静安寺地铁站14出口旁水池:拍静安寺倒影(适合没风的时候)
5⃣️静安寺地铁站13出口天桥:拍静安寺全景,扶梯、天桥中间都能拍,拿好角度使劲拍就行(P12-13)
拍摄:📱三星S23 Ultra
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一顿干三_6890
2024-09-30 17:23
请大数据把这条动态推给每个电影爱好者
本来只是打算随便逛逛,没想到却被惊艳到!🎬✨
走进这个博物馆,你会发现它其实是“上影厂”的前身,连建筑本身都是文物! 博物馆分为四层展厅,总建筑面积超10万平方米,是国内规模最大的电影博物馆,绝对值回票价~💰
🛤 参观路线建议: 从入口处左侧进入检票区,电梯直上4F,从4F-1F依次参观,一层一层地走,不怕错过每一个细节~
进门第一眼,我就被“星光大道”震撼到!✨👀 这里和外面那低调的建筑完全不一样!红色灯光、闪亮地板,还有周围的镜子反射出光影效果,再配上掌声和欢呼声,瞬间有种走上颁奖红毯的错觉~💃
📽 继续往里走,每个展厅的氛围又突然变得深沉而庄重。墙壁和地板都是镜面设计,映出的是中国电影史上无数默默奉献的幕后工作者的面孔。很多名字都非常陌生,但他们的故事却让人肃然起敬。
👀 而整个博物馆,每一个展厅、每一个道具、每一段历史都在诉说着中国电影的辉煌与挑战,充满了回忆和感动。
总之,绝对值得一去!特别是如果你对电影有热爱或者想了解中国电影的发展史,亲自走一趟吧~ 🌟🍿
👫 Tips: 周末人比较多,建议提前一点到~ 带上耳机,边听解说边逛更有感觉哦!🎧
🔻 开放时间: 周二至周五:09:30-16:30
周六至周日:09:30-17:00
🎟 门票信息:
成人票:60元
学生票:30元
(可现场购票或者在官方小程序买)
📍 位置:徐汇区漕溪北路595号 🚇 1号线上海体育馆站4号口出,再走大概400米就到啦!
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LinaAnn
2023-05-08 21:28
米奇妙游童话书二楼第一排视角
提前十分钟入场就能get一个视角不错的位置,问题就是坐高不够的话会被栏杆挡住视线,需要前倾。
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小辣椒_7349
2025-08-21 10:50
上海免费参观的百年老建筑|国泰电影院️
❤️ 每次来淮海中路,路口的国泰电影院总要拍两张,Art Deco的建筑立面真的太经典啦!洋气……💕💕💕
🔥 国泰电影院前身为国泰大戏院,始建于1930年,由匈牙利建筑师鸿达洋行设计,初名“Cathay Theatre”,至今建筑入口外立面上“Cathay”仍非常有韵味。
🥰小说《繁花》中多次出现国泰电影院:
“有天早上,沪生去买票,国泰电影院预售新片《摩雅傣》,队伍延伸到锦江饭店一侧过街走廊。”这里也是我们宝总常常看电影的地方。
🧚♀️🧚♀️🧚♀️不妨挑个凉快的傍晚,逛逛淮海中路,走进这座百年历史影院大厅,在电影的世界里感受主角的爱恨情仇吧!😀😀😀
🎈ps:周边兰心大戏院、锦江饭店、南昌大楼等Art Deco建筑群都非常值得打卡拍照哦!
🏡地址:黄浦区淮海中路870号
🚇交通:1/10/12号线陕西南路站
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巫山云_4774
2025-02-13 17:03
「凯司令」的南京西路总店
据说这家店的二楼是《色戒》的取景地,可以打卡电影中王佳芝和易先生会面的场景。
实际买完小蛋糕后,发现二楼入口已被围挡封闭,告示上说二楼暂不开放,本店不提供堂食地点。
于是,不少人索性坐在围挡旁的台阶上吃起了蛋糕。
‖
红色版的「掼奶油杯」是南京西路餐厅自制的,只在总店售卖。
⭐「掼奶油杯」空口享用一整杯奶油实在解馋,幸福感爆棚 ! ! 👍👍对于我来说甜度偏高。
⭐「栗子蛋糕」栗蓉部分妙不可言,外边的一圈白脱奶油是硬硬的口感,但实在太甜,没法吃完。
⭐「维纳斯巧克力饼干」据说是获奖甜品,店员一直推荐,尝了就是酥酥的黄油曲奇,蛮香的。
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