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  胖胖_2693 2024-08-05 06:44

  舒蔡记主打菜饭和生煎。店铺小小的门面，分上下二层，座位不多，就像平常的社区点心店。「特色生煎」生煎馅料是本色的，有汤汁，底煎的脆脆的。「菜饭」菜饭由香菇咸肉青菜伴有猪油，油油润润的，米粒分明，如果刚出锅，带点锅巴会更好吃。「牛肉汤」牛肉蛮多的。五香素鸡，超出预期的好吃。

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  吟吟宝宝 2024-07-03 13:21

  🌿环境:
  位于浙江中路上，交通还是挺方便的，8号线人民广场站下14-16号出口汉口路出
  🛎️服务:
  阿姨非常热情，也很健谈
  收藏了很久的店，今天终于来打卡了，具有有年代感很小的一家店面面，分上下两层，楼上摆了四张桌子 拼桌的话 挤挤能坐10来个人，楼下摆了三张不锈钢大长桌 
  团了两份套餐，里面几个特色都有了 ，到店生煎正好卖完，等着先下一锅，有的的菜品先吃起来
  「特色生煎」刚刚出锅的果然不一样，个头不是很大，但底部金黄焦脆，
  「特色锅贴」赶上不是新出锅的，已经温的了，但是底部还是脆脆的，内陷白肉的，汁水还是非常多
  「菜饭」量蛮多的，饭吃上去也很香，里面菜的品种也蛮多的（青菜 香菇，咸肉，洋葱），要是刚刚出炉的肯定还要好吃
  「牛肉汤」咖喱味非常浓，一开始上来没看到几片牛肉，原来都沉在碗底
  「鲜肉小馄饨」肉质鲜美

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  栗原汶子 07-12 22:48

  店铺比较小，人有点多🤣等不急可以自己端一下，总体来说很好吃(๑>؂<๑)

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  困顿的兔子 2024-08-04 12:11

  锅贴和生煎一个都不想错过！很早就收藏了这家店，终于有机会来打个卡，主打一个小时候的味。
  环境不能有太多要求，毕竟是小时候的味道、也给咱一个小时候的环境[狗头]
  人气倒真是很旺，一波接一波的客人。
  希望这种烟火气的老店能在城市更新中活下来！

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  JSalinna 2024-08-02 10:04

  吃过了大壶春直奔隔壁舒蔡记，这才是真正的烟火气。生煎还没出锅要等一会儿。大师傅造型很有趣，几分钟后吃到这一锅第一份生煎。味道和大壶春不同，不存在孰好孰坏，各有特色。舒蔡记更接近咸口儿，口**汁很美味，真有点意犹未尽。

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  深海的带鱼一条 08-16 22:08

  上海探店 | 舒蔡记生煎菜饭生煎包是我目前在上海吃过最好吃的一家
  底煎的脆脆的比天津麻花还酥
  馅的味道调的刚刚好
  一两十元四个
  
  菜饭无功无过
  咸肉很咸
  香菇很香
  上海青很青
  
  📍黄浦区浙江中路120号 舒蔡记生煎菜饭

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  田中卡夫卡 07-08 09:05

  大上海也有烟火气，40年苍蝇馆子藏着老味道在人民广场附近的巷弄里，藏着一家连招牌都不太起眼的小店——舒蔡记生煎菜饭。这家不足20平的loft老店，从1980年开到现在，墙上斑驳的油渍和老板围裙上的烟火气，都在诉说着属于老上海的市井记忆。
  
  🔥 必吃双绝，碳水快乐暴击
  ✅ 爆汁生煎
  作为上海浑水生煎的代表，这里的生煎用半发面制作，收口朝下煎至金黄。咬开薄皮的瞬间，鲜甜的肉汁混合着猪皮冻的胶质感在嘴里炸开，底部焦脆得能发出“咔嚓”声，肉馅不加酱油却透着自然鲜甜，配着店里秘制的醋碟，一口气炫完二两不是问题。
  ✅ 猪油菜饭
  每天现炒50锅的菜饭堪称灵魂！平锅里倒入咸肉、洋葱、香菇爆香，加入猪油和青菜猛火翻炒，米粒裹着油润光泽，咸香中带着蔬菜的清甜。偷偷告诉你，老板娘还会加一味神秘香料提鲜，连打包的客人都要多买一份带回家。
  
  📍 实用攻略，吃懂老上海
  1. 地址与营业时间
  ◦ 浙江中路店：黄浦区浙江中路120号（近汉口路）
  ◦ 云南中路店：黄浦区云南中路49号
  （两家店均为7:30-19:30营业，建议错峰避开午市高峰）
  2. 点单搭配
  ◦ 经典套餐：2两生煎+菜饭+咖喱牛肉汤（人均25元吃到撑）
  ◦ 隐藏吃法：菜饭配血汤，撒点胡椒粉更暖胃
  3. 地道Tips
  ◦ 生煎现点现做，等10-15分钟是常态，建议先下单再找座位
  ◦ 二楼木质楼梯较陡，穿裙子的姐妹注意安全
  ◦ 支持扫码支付，但现金更受阿姨欢迎哦~
  
  🌟 市井烟火，最抚凡人心
  店里常常能看到头发花白的老克勒带着孙子来吃，也有上班族捧着饭盒匆匆打包。老板会记得熟客的口味，熟人间打招呼的上海话此起彼伏。虽然环境简陋，但这种“接地气”的真实感，不正是我们怀念的老味道吗？
  下次来上海，别错过这份藏在巷弄里的碳水快乐。毕竟，真正的美味，从来不需要华丽的包装❤️

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  小白_2129 2024-08-06 10:41

  小店不大，人挺多，环境属于苍蝇小馆之类的，里面太热，但是也挡不住人们对这家店的热情，生煎包是10元4个，味道非常不错，第一次到上海来，所以想尝尝看，混沌一般般，没有什么特色！本来想在要点其他的，可惜吃不去了，因为之前吃了其他美食了，有点可惜，等下次在来上海，在品尝其他的吧！

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  小辰今天吃什么 2024-05-24 13:59

  上海土著苍蝇馆1️⃣舒蔡记生煎菜饭王迅打卡过的苍蝇馆
  味道真的很不错 小小的店面有大大的美食
  菜饭脑袋有得救了～
  生煎也是特别脆香 肉很新鲜肉汁很多
  工作日中午去排队的人不是很多 等一会儿就能吃上了

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  DAHE_2724 2024-06-02 10:33

  特特别别好吃的菜饭！
  店是看起来不漂亮…但、有很多人。
  真的人气店啊
  
  最近、上海ローカルフードのうち凉面、生煎、そして菜饭にハマってます。
  これはキタナシュラン的な要素もあって面白い。
  今日はいつもの早上跑步の後に、人民広場近くの人気店に足を伸ばしてみました。
  
  人民広場の近くと聞いて都会感を想像していたら、めっちゃローカルな路地にありました笑
  わーすごく人が集まってる！
  これぞ昔ながらの人気の快餐店！ですが、絶対家族は連れて行けないやつです。
  次々と焼き上がる生煎…絶対うまい。
  みんな生煎マストで、そこに菜饭をプラスしてる感じですね。菜饭15块、生煎10块。
  ただ今日の目的は菜饭。生煎は次回です…(両方食べる説もありますが、私少食寄りなのでムリ)
  
  先に会計して、受け取ります。
  おおー、うまそう。生煎の鍋で炒めた菜饭は少しおこげもあってなかなか。
  では実食…むむむ、うまいわ。期待通り。
  塩豚の脂からの旨み、肉の塩気に青菜のサッパリ感。そこにパラっとカリっとしたお米に…これは箸が進む。
  
  いいなぁ、家や会社の近くに欲しい！
  
  少しオイリーではありますが、字の如く走ったあとに加油しましてので、今日も元気に頑張れそうです。
  うまかった〜また来よ。
  
  もっぺん言いますが店はキレイじゃないので、家族連れやデートには向きません！

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  zxm_4732 2024-07-03 16:08

  🌿环境:
  老字号店铺，环境就不多说了 总体过的去，卫生搞的还挺干净的
  🛎️服务:
  阿姨挺热情，还上来询问味道如何
  特地从浦东专门来打卡，希望不是乘兴而来，败兴而归
  「牛肉汤」咖喱味非常浓，牛肉也挺多，沉在碗底，听阿姨说是提前用大锅在煤球炉上炖的，没有科技与狠活🤦‍
  「特色生煎」「特色锅贴」皮薄馅多，底部金黄焦脆
  「菜饭」配料蛮多，量也大，饭很香，要是刚出锅肯定还要好吃
  「鲜肉小馄饨」鲜美

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  大天二_3049 2024-06-27 06:23

  不管是清水派或浑水派好吃才是王道，上海好吃的生煎馒头店不少，但是菜饭做的到位的寥寥无几，菜饭好吃又在市中心的那估计只有他家了，店面虽简陋，但食客却源源不断，菜饭15元料多重油，香菇咸肉丁，大片的青菜，看着就好吃，生煎10元，25一顿在这个地段不算奢侈，毕竟还有情怀分。

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  小C开动啦 2024-09-06 00:03

  上海你别说，这家生煎店真的灵怪不得这家生煎排队这么多人，他是真的好吃呀！
  🉐 生煎+菜饭 是招牌
  上午9点多去的时候菜饭已经见底了，生煎三下两下也卖光了，所以基本上要等。这也就意味着总是能吃到热的，生煎一口下去汤汁就喷出来，皮很脆，不是那种薄皮 有点像发面的感觉，外面脆的里面软的。一锅里面有几个煎饺，也很好吃👍
  小店有两层 ，都是小小的 转不开身，没几张桌子，通常也是要等位的。环境和卫生就是路边摊那种，很有烟火气，与不远处的人广南京路形成鲜明对比。里面的大师傅造型尤为引入注目，戴一个黑色游泳眼镜，一条毛巾盖头上，这是他特有的防暑降温方式
  📍 舒蔡记生煎菜饭 浙江中路120号 浙江电影院对面

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  谙罹_1714 07-11 15:06

  环境那是没有的，老式阁楼上有位置
  生煎需要自己排队取
  二楼有爷叔收桌子
  碰到很多上海人来吃，算是老牌子了
  面皮发酵的带一点软软的酸
  还有小馄饨那些汤水的

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  饮食记录官 07-12 12:25

  路过好几次了，早上排队的人挺多。这次先来尝一下菜饭的味道。舒蔡记的名气还是很大的，15元加一块钱的打包，可以吃两顿了。油是挺油的，但是自己回家加工复热一下貌似能去油！
  味道并不惊艳，就是家常的味道。等下一次来买生煎，今天等下一锅还有点时间，放弃了。

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  形而上学_5816 07-12 19:23

  舒蔡记老字号 菜饭生煎是它招牌 还有咖喱牛肉汤，已到饭点，人头攒动，开始排队等着生煎锅贴的出炉，一俩四个生煎，必点的，油豆腐粉丝汤也不错 「特色生煎」好吃 鲜肉有汁水 底是那种焦脆的口感 喜欢 蘸醋好吃 「牛肉汤」清清爽爽 加咖喱 味道浓郁 「油豆腐粉丝汤」有虾皮 很良心 好吃
  🌿环境：环境比较局促 还有个二楼 可以坐坐 好在麻雀虽小，五脏俱全。空调也有。
  🛎️服务：自己买单好赶紧排队拿生煎锅贴
  性价比：很不错 福州路这边要啥性价比呢

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  二哥咂摸嘴 07-13 16:41

  家乡食光【是我童年里的味道】
  
  🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
  这家店我从二十年前的广东路美容美发一条街吃起一直到现在它搬迁浙江电影院斜对面，生煎的味道还真是没怎么变过，酥脆的底咸鲜的肉馅儿带着不太油的汤汁，以至于我倔强地认为上海的生煎味儿就该是这样的，每次有外省朋友来沪，我都愿意推荐这里的生煎（非广告），毕竟每一次吃，于我个人而言，常常梦回童年时外公带我去吃生煎的画面。牛肉汤里的牛肉片有个三四片，就是味精多了些，喝完口渴。至于菜饭，不像自己家里蒸出来的软软的口感，是放了猪油和香肠咸肉以及青菜梆子混合闷炒出来的，饭粒偏硬，吃着较为粗糙，但抵不住够香，有种珍珠翡翠白玉汤的感觉，见仁见智吧，没吃过的可以尝一下。

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  杠精老头子 2024-08-07 04:34

  又是一家从小吃到大的店
  大锅炒饭
  他们又叫重油菜饭
  也是回忆里的味道
  以前最早在黄万国边上的时候
  没少在他们家门口少吃单子
  绝对好吃算不上
  记忆中的怀旧味道
  很安全
  很治愈
  所以一段时间会去光顾下
  现在的口味基本被市场淘汰
  只能吃个情怀了

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  悦心峰 2024-04-27 14:55

  从云南路到北海路到福州路，沿着浙江中路一带有非常具有上海老地子市井烟火气的小马路和原来上海原住民的房子，这里可以呈现原来老上海的风情和生活。
  今天到了舒蔡记另外一家店，浙江中路店来尝尝，听说这家店已经开了40多年啦超经典。
  我心中生煎顶流就是杭州的赵宝美、绍兴的同心楼和上海的舒蔡记啦，要是和浙江一带一样褶子朝上而非肚皮朝上那就更好了啦，馅料是肯定不能有酱油的，生煎底必须松脆的，肉必须是很新鲜的，上面要洒葱花啦，整个小生煎包看上去皮薄光亮又新鲜，恰恰好量的汤汁，汁鲜不油腻，香喷喷的生煎包的汤汁一咬汤飙到了我的头发上，实在尴尬😅。
  这真的就是上海早晨的味道，叫醒你起床的动力啦！

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  RY_8947 2024-12-27 14:20

  上海你永遠要相信蒼蠅館子的出品來上海怎麼可以不吃生煎包呀？
  這家位於浙江中路的「舒蔡記」相信上海人應該都不陌生，畢竟也開了43年。名氣肯定是沒有「大壺春」響，如果你是看中環境的話，這家店肯定不在你的選擇範圍內，很典型的上海早餐店分上、下二層，店里早餐選擇也是比較多的，有很多上海本地人來吃，所以出品一定不會差。
  1️⃣生煎包🌟🌟🌟🌟🌟
  生煎包剛出鍋，提醒一下大家，咬下去的時候一定要小心，里面的湯很燙嘴。甜潤的肉湯加上肉香，還有焦脆的包底，真的香迷糊了，非常的贊👍
  2️⃣菜飯🌟🌟🌟🌟
  基本上人人都點，味道挺好吃的，個人覺得油了一點，可能是口味原因，不過還是值得一試的。
  3️⃣大排面🌟🌟
  大排面粉包的太厚，面條沒勁道，味道一般
  4️⃣血湯🌟🌟
  沒有很滑溜的口感，韭菜配得少，個人還是喜歡廣東的出品。
  
  💯當然主角是生煎包、菜飯，生煎包剛出鍋就三兩下賣光，所以總是能吃到熱的，配上米醋，那簡直YYDS!!!
  
  📍舒蔡記生煎菜飯
  上海市黃埔區浙江中路120號（人民廣場地鐵3號口步行490米）
  
  上海市黃埔區雲南中路49號（人民廣場地鐵站1號口步行350米）

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  斯派克_518 02-27 12:05

  上海的城市质感是一种暴力美学终于明白了上海被称之为魔都的原因了
  p1 陆家嘴
  p2 小巨蛋
  p3 北外滩观景台
  p4 东大名路
  p5 浦东南路
  p6 航海公园
  p7 lalaland

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  莱小福贵 2024-10-06 13:40

  南翔馒头店他们把小笼包叫馒头或小笼，他家特色是鲜肉小笼包。推荐去楼上堂食，入口不一样，问一下，离着不远，那环境好，服务好，一开始我们点了两个灌汤包，服务员说点一个尝尝就可以，推荐尝尝小笼包，果不其然，小笼包好好吃，强烈推荐。店里能看到豫园和中心大厦
  鲜肉小笼包⭐⭐⭐⭐⭐
  好好吃，挺惊艳的，很鲜，有汁水
  蟹黄灌汤包⭐⭐⭐
  可以尝尝，我觉得一般，可能我们这是沿海地区，平时海鲜吃得多了，还是更喜欢清蒸
  糖醋排骨⭐⭐⭐⭐
  好吃的，酸甜口，是凉的，类似于卤的那种
  春卷⭐
  一般般，热的，也挺脆的，但是皮厚，没啥馅

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  小柴君 09-22 21:21

  去年夏天，曾进入过大楼一层参观，大厅的马赛克壁画精妙绝伦，保存完好。

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  凌纳_145 2024-05-04 09:34

  上海 思南书局📍位置：复兴中路517号，始建于1926年，是一栋三层带阁楼的法式花园洋房，曾是爱国将领冯玉祥的故居。1932至1940年，著名诗人柳亚子及其家人曾在这里寓居。
  ❤️特点：1️⃣思南书局共有四层，可以点一杯咖啡，静静阅读。据说会有周五的“思南经典诵读会”，周六的“思南读书会作家签书会”；2️⃣配色很有格调，随手一拍就是充满故事感的照片；3️⃣有书礼寄存站。想在特殊的日期送给特殊的人书和产品，可以暂时寄存在「书礼寄存站」，把自定义的提取密码留给书局，书局会给受赠人发送特别短信，可在指定日期内到书店自取礼物；4️⃣有印章打卡点，可以带着美美的小本子，集印章。
  📚另外，4.30－5.31日，是第四届上海国际咖啡文化节，共有80家书店参展，具体名录在最后一张照片。

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  Cai的旅游日 2024-07-06 20:35

  给近期去迪士尼的朋友一些建议和个人体验！7.5刚去上海迪士尼
  无早享无速通一天刷了9个项目和2场表演
  一天步行两万五千步
  复盘后总结了一些个人经验和游玩感受
  供大家参考
  
  没有玩到的热门项目
  小矮人矿车
  因为是室外项目而且一直很多人，就先去玩其他的了，结果就没机会玩到
  雷鸣山漂流
  看到其他帖子说可能会把鞋打湿，而且扶手有味道，我就放弃了
  飞跃地平线
  我还挺想看看的，但也是一直都很多人，我朋友说就是坐着看电影，如果喜欢会觉得很值得，不喜欢会觉得很无聊，基本一直排队60分钟以上，看个人喜好了

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  爱分享的sister 2023-08-14 00:31

  上海登高极限选择你们怎么看？带娃去上海，陆家嘴登高之旅必须安排，攻略做下来，反而把自己搞纠结了😭
  本来想去生娃前打卡过的金融中心，居然在维修！！！
  🔴1、上海中心118层观光，565米，（💰180/人）
  🥒餐饮可选：119层下午茶/晚餐（上海之巅）💰320/人；云朵书店💰50/人
  🔴2、金茂大厦，88层观光，340米，💰88
  🔴3、环球金融中心，100层观光，474米
  维修关闭，预计2024开业
  🔴4、东方明珠，悬空观光廊，259米，主观光层，263米，太空舱351米。二球💰199
  🥒餐饮可选：旋转自助餐厅/可口可乐餐厅
  
  金融中心维修、金茂大厦无趣，上海中心和东方明珠极限二选一 纠结症都犯了（东方明珠没有上海中心大厦高，中心大厦没有玻璃路😞）
  你们觉得哪个好？
  PS：吐个槽，为啥这种球类的塔，都要搞旋转餐厅，是一家设计的么（北京电视塔、哈尔滨龙塔）

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  皮皮见过刘亦菲 08-16 19:43

  正大广场直达2、14号线超详细指引-
  🚇不用走天桥人挤人暴晒攻略来啦👇
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  一分钟教会你从正大广场直达2、14号线🫰
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  🛗正大广场东区「华为」门口的直梯选择LG2
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  🍽LG2下电梯面对「素满香」往前一直走，途中看到「地铁2」箭头就对啦！让我们继续往前走！
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  📱上扶梯看到「Apple」继续向右👉IFC商场入口
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  💍经过「老铺黄金」继续往前，看到扶梯左转下电梯
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  💭继续向右转看到「纪梵希」继续往前走就会看到一个通道啦
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  🎈上扶梯就看到2、14号线🚇的标识啦
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  这样走不怕风吹日晒，轻轻松松就能从正大广场通过国金抵达地铁站，赶紧收藏起来去试试吧～

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  Jozhi 05-12 20:39

  淮海中路附近到底能吃什么……这么长的队伍一定有它的道理……吧……
  下面开始我的沪上普通网红餐厅品鉴表演！（充满拉踩）
  
  1）代嬢嬢烤鸡，不推荐 周末等代嬢嬢烤鸡等了仨小时，真是头皮发麻。吃上的第一口，整个人有点无语住了。漂亮还是很漂亮的饭。但是甚至端上来的烤鸡腿冷冷的……油呛也和云南吃到的毫无关系捏。米酒好喝。
  
  2）oror的泰国菜好吃 我真是对着周围所有人宣传了一遍，真的说累了！但是它的点评评分还是那么低～而我已经把握了去他们家排队的精髓，那就是周末下午4点50之前到。然后去富民路溜达一圈，就能六点半正饭点吃上第二轮✌🏻
  
  3）鸟鸟炒菜店，好吃晕了，我的食堂，什么蜀谭记之类的江湖菜都不行！小程序提前预约。真的好好吃，口味真的好重。跳水鲈鱼比在成都吃的都要好吃（可能因为成都吃的是鲫鱼，刺好多🥹），干锅虾的虾是现开背裹淀粉炸得干干的。（嘶溜）。牛蛙也好吃凉面也好吃，带成都人吃成都人夸，湖南老乡聚会湖南人吃到饭晕😵‍💫
  
  4）在咖啡厅吃上huizi的蛋糕。我觉得一般，不如haku的。haku可以直接入店购买捏。我给所有人过生日安利haku！
  
  5）k11的山野板扎。难评，不推荐。火烧云的油焖鸡有其特殊的历史地位，当然他们家也还不错。其他的菜就……大半年前吃过一个好吃的茄子下架了。不如吃胡麻捏。
  
  6）gelato激战的乌中路+富民路等区域，spiceman凭借山竹口味真是稳稳的夺冠了。和朋友们去吃dip in gelato，吃到最后大家脸色都不是很好，强撑着说好像还可以。只有spiceman～山竹口味吃完让人想去山姆来一箱山竹吃吃😎但是周末去的时候桑葚已经下架了，真是悲痛欲绝！

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