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  胖胖_2693 2024-08-05 06:44

  舒蔡记主打菜饭和生煎。店铺小小的门面，分上下二层，座位不多，就像平常的社区点心店。「特色生煎」生煎馅料是本色的，有汤汁，底煎的脆脆的。「菜饭」菜饭由香菇咸肉青菜伴有猪油，油油润润的，米粒分明，如果刚出锅，带点锅巴会更好吃。「牛肉汤」牛肉蛮多的。五香素鸡，超出预期的好吃。

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  饮食记录官 07-12 12:25

  路过好几次了，早上排队的人挺多。这次先来尝一下菜饭的味道。舒蔡记的名气还是很大的，15元加一块钱的打包，可以吃两顿了。油是挺油的，但是自己回家加工复热一下貌似能去油！
  味道并不惊艳，就是家常的味道。等下一次来买生煎，今天等下一锅还有点时间，放弃了。

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  6 1970-01-01 08:00

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  深海的带鱼一条 08-16 22:08

  上海探店 | 舒蔡记生煎菜饭生煎包是我目前在上海吃过最好吃的一家
  底煎的脆脆的比天津麻花还酥
  馅的味道调的刚刚好
  一两十元四个
  
  菜饭无功无过
  咸肉很咸
  香菇很香
  上海青很青
  
  📍黄浦区浙江中路120号 舒蔡记生煎菜饭

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  小白_2129 2024-08-06 10:41

  小店不大，人挺多，环境属于苍蝇小馆之类的，里面太热，但是也挡不住人们对这家店的热情，生煎包是10元4个，味道非常不错，第一次到上海来，所以想尝尝看，混沌一般般，没有什么特色！本来想在要点其他的，可惜吃不去了，因为之前吃了其他美食了，有点可惜，等下次在来上海，在品尝其他的吧！

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  RY_8947 2024-12-27 14:20

  上海你永遠要相信蒼蠅館子的出品來上海怎麼可以不吃生煎包呀？
  這家位於浙江中路的「舒蔡記」相信上海人應該都不陌生，畢竟也開了43年。名氣肯定是沒有「大壺春」響，如果你是看中環境的話，這家店肯定不在你的選擇範圍內，很典型的上海早餐店分上、下二層，店里早餐選擇也是比較多的，有很多上海本地人來吃，所以出品一定不會差。
  1️⃣生煎包🌟🌟🌟🌟🌟
  生煎包剛出鍋，提醒一下大家，咬下去的時候一定要小心，里面的湯很燙嘴。甜潤的肉湯加上肉香，還有焦脆的包底，真的香迷糊了，非常的贊👍
  2️⃣菜飯🌟🌟🌟🌟
  基本上人人都點，味道挺好吃的，個人覺得油了一點，可能是口味原因，不過還是值得一試的。
  3️⃣大排面🌟🌟
  大排面粉包的太厚，面條沒勁道，味道一般
  4️⃣血湯🌟🌟
  沒有很滑溜的口感，韭菜配得少，個人還是喜歡廣東的出品。
  
  💯當然主角是生煎包、菜飯，生煎包剛出鍋就三兩下賣光，所以總是能吃到熱的，配上米醋，那簡直YYDS!!!
  
  📍舒蔡記生煎菜飯
  上海市黃埔區浙江中路120號（人民廣場地鐵3號口步行490米）
  
  上海市黃埔區雲南中路49號（人民廣場地鐵站1號口步行350米）

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  谙罹_1714 07-11 15:06

  环境那是没有的，老式阁楼上有位置
  生煎需要自己排队取
  二楼有爷叔收桌子
  碰到很多上海人来吃，算是老牌子了
  面皮发酵的带一点软软的酸
  还有小馄饨那些汤水的

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  杠精老头子 2024-08-07 04:34

  又是一家从小吃到大的店
  大锅炒饭
  他们又叫重油菜饭
  也是回忆里的味道
  以前最早在黄万国边上的时候
  没少在他们家门口少吃单子
  绝对好吃算不上
  记忆中的怀旧味道
  很安全
  很治愈
  所以一段时间会去光顾下
  现在的口味基本被市场淘汰
  只能吃个情怀了

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  田中卡夫卡 07-08 09:05

  大上海也有烟火气，40年苍蝇馆子藏着老味道在人民广场附近的巷弄里，藏着一家连招牌都不太起眼的小店——舒蔡记生煎菜饭。这家不足20平的loft老店，从1980年开到现在，墙上斑驳的油渍和老板围裙上的烟火气，都在诉说着属于老上海的市井记忆。
  
  🔥 必吃双绝，碳水快乐暴击
  ✅ 爆汁生煎
  作为上海浑水生煎的代表，这里的生煎用半发面制作，收口朝下煎至金黄。咬开薄皮的瞬间，鲜甜的肉汁混合着猪皮冻的胶质感在嘴里炸开，底部焦脆得能发出“咔嚓”声，肉馅不加酱油却透着自然鲜甜，配着店里秘制的醋碟，一口气炫完二两不是问题。
  ✅ 猪油菜饭
  每天现炒50锅的菜饭堪称灵魂！平锅里倒入咸肉、洋葱、香菇爆香，加入猪油和青菜猛火翻炒，米粒裹着油润光泽，咸香中带着蔬菜的清甜。偷偷告诉你，老板娘还会加一味神秘香料提鲜，连打包的客人都要多买一份带回家。
  
  📍 实用攻略，吃懂老上海
  1. 地址与营业时间
  ◦ 浙江中路店：黄浦区浙江中路120号（近汉口路）
  ◦ 云南中路店：黄浦区云南中路49号
  （两家店均为7:30-19:30营业，建议错峰避开午市高峰）
  2. 点单搭配
  ◦ 经典套餐：2两生煎+菜饭+咖喱牛肉汤（人均25元吃到撑）
  ◦ 隐藏吃法：菜饭配血汤，撒点胡椒粉更暖胃
  3. 地道Tips
  ◦ 生煎现点现做，等10-15分钟是常态，建议先下单再找座位
  ◦ 二楼木质楼梯较陡，穿裙子的姐妹注意安全
  ◦ 支持扫码支付，但现金更受阿姨欢迎哦~
  
  🌟 市井烟火，最抚凡人心
  店里常常能看到头发花白的老克勒带着孙子来吃，也有上班族捧着饭盒匆匆打包。老板会记得熟客的口味，熟人间打招呼的上海话此起彼伏。虽然环境简陋，但这种“接地气”的真实感，不正是我们怀念的老味道吗？
  下次来上海，别错过这份藏在巷弄里的碳水快乐。毕竟，真正的美味，从来不需要华丽的包装❤️

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  悦心峰 2024-04-27 14:55

  从云南路到北海路到福州路，沿着浙江中路一带有非常具有上海老地子市井烟火气的小马路和原来上海原住民的房子，这里可以呈现原来老上海的风情和生活。
  今天到了舒蔡记另外一家店，浙江中路店来尝尝，听说这家店已经开了40多年啦超经典。
  我心中生煎顶流就是杭州的赵宝美、绍兴的同心楼和上海的舒蔡记啦，要是和浙江一带一样褶子朝上而非肚皮朝上那就更好了啦，馅料是肯定不能有酱油的，生煎底必须松脆的，肉必须是很新鲜的，上面要洒葱花啦，整个小生煎包看上去皮薄光亮又新鲜，恰恰好量的汤汁，汁鲜不油腻，香喷喷的生煎包的汤汁一咬汤飙到了我的头发上，实在尴尬😅。
  这真的就是上海早晨的味道，叫醒你起床的动力啦！

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  形而上学_5816 07-12 19:23

  舒蔡记老字号 菜饭生煎是它招牌 还有咖喱牛肉汤，已到饭点，人头攒动，开始排队等着生煎锅贴的出炉，一俩四个生煎，必点的，油豆腐粉丝汤也不错 「特色生煎」好吃 鲜肉有汁水 底是那种焦脆的口感 喜欢 蘸醋好吃 「牛肉汤」清清爽爽 加咖喱 味道浓郁 「油豆腐粉丝汤」有虾皮 很良心 好吃
  🌿环境：环境比较局促 还有个二楼 可以坐坐 好在麻雀虽小，五脏俱全。空调也有。
  🛎️服务：自己买单好赶紧排队拿生煎锅贴
  性价比：很不错 福州路这边要啥性价比呢

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  困顿的兔子 2024-08-04 12:11

  锅贴和生煎一个都不想错过！很早就收藏了这家店，终于有机会来打个卡，主打一个小时候的味。
  环境不能有太多要求，毕竟是小时候的味道、也给咱一个小时候的环境[狗头]
  人气倒真是很旺，一波接一波的客人。
  希望这种烟火气的老店能在城市更新中活下来！

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  吟吟宝宝 2024-07-03 13:21

  🌿环境:
  位于浙江中路上，交通还是挺方便的，8号线人民广场站下14-16号出口汉口路出
  🛎️服务:
  阿姨非常热情，也很健谈
  收藏了很久的店，今天终于来打卡了，具有有年代感很小的一家店面面，分上下两层，楼上摆了四张桌子 拼桌的话 挤挤能坐10来个人，楼下摆了三张不锈钢大长桌 
  团了两份套餐，里面几个特色都有了 ，到店生煎正好卖完，等着先下一锅，有的的菜品先吃起来
  「特色生煎」刚刚出锅的果然不一样，个头不是很大，但底部金黄焦脆，
  「特色锅贴」赶上不是新出锅的，已经温的了，但是底部还是脆脆的，内陷白肉的，汁水还是非常多
  「菜饭」量蛮多的，饭吃上去也很香，里面菜的品种也蛮多的（青菜 香菇，咸肉，洋葱），要是刚刚出炉的肯定还要好吃
  「牛肉汤」咖喱味非常浓，一开始上来没看到几片牛肉，原来都沉在碗底
  「鲜肉小馄饨」肉质鲜美

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  大天二_3049 2024-06-27 06:23

  不管是清水派或浑水派好吃才是王道，上海好吃的生煎馒头店不少，但是菜饭做的到位的寥寥无几，菜饭好吃又在市中心的那估计只有他家了，店面虽简陋，但食客却源源不断，菜饭15元料多重油，香菇咸肉丁，大片的青菜，看着就好吃，生煎10元，25一顿在这个地段不算奢侈，毕竟还有情怀分。

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  JSalinna 2024-08-02 10:04

  吃过了大壶春直奔隔壁舒蔡记，这才是真正的烟火气。生煎还没出锅要等一会儿。大师傅造型很有趣，几分钟后吃到这一锅第一份生煎。味道和大壶春不同，不存在孰好孰坏，各有特色。舒蔡记更接近咸口儿，口**汁很美味，真有点意犹未尽。

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  少女好酒量 04-13 13:29

  藏在外滩旁边的45岁苍蝇馆📍舒蔡记生煎（浙江中路店）
  开在烟火气十足的弄堂街边，整体就是苍蝇馆子的环境，不要期待可以精致地打卡，喜欢体验人文气息的朋友们建议冲！
  ▫️「生煎」10r/两
  ✨必点预警！薄皮！爆汁！焦脆三重暴击
  轻轻咬开金黄的脆底
  滚烫的肉汁biu地飙出来（biu到衣服上立刻上旁边便利店买湿巾可以拯救）
  肉馅紧实带点甜津津的鲜
  吃的时候记得先嗦汤！小心烫嘴～
  ▫️「菜饭」15r
  青菜切得碎碎的和咸肉粒完美融合，米饭粒粒油润却不腻，原本看起来好像很没味的样子，吃起来格外香
  ▫️「大排」12r
  肉质嫩，空口吃略咸，味道还好，可点可不点

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  小辰今天吃什么 2024-05-24 13:59

  上海土著苍蝇馆1️⃣舒蔡记生煎菜饭王迅打卡过的苍蝇馆
  味道真的很不错 小小的店面有大大的美食
  菜饭脑袋有得救了～
  生煎也是特别脆香 肉很新鲜肉汁很多
  工作日中午去排队的人不是很多 等一会儿就能吃上了

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  栗原汶子 07-12 22:48

  店铺比较小，人有点多🤣等不急可以自己端一下，总体来说很好吃(๑>؂<๑)

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  DAHE_2724 2024-06-02 10:33

  特特别别好吃的菜饭！
  店是看起来不漂亮…但、有很多人。
  真的人气店啊
  
  最近、上海ローカルフードのうち凉面、生煎、そして菜饭にハマってます。
  これはキタナシュラン的な要素もあって面白い。
  今日はいつもの早上跑步の後に、人民広場近くの人気店に足を伸ばしてみました。
  
  人民広場の近くと聞いて都会感を想像していたら、めっちゃローカルな路地にありました笑
  わーすごく人が集まってる！
  これぞ昔ながらの人気の快餐店！ですが、絶対家族は連れて行けないやつです。
  次々と焼き上がる生煎…絶対うまい。
  みんな生煎マストで、そこに菜饭をプラスしてる感じですね。菜饭15块、生煎10块。
  ただ今日の目的は菜饭。生煎は次回です…(両方食べる説もありますが、私少食寄りなのでムリ)
  
  先に会計して、受け取ります。
  おおー、うまそう。生煎の鍋で炒めた菜饭は少しおこげもあってなかなか。
  では実食…むむむ、うまいわ。期待通り。
  塩豚の脂からの旨み、肉の塩気に青菜のサッパリ感。そこにパラっとカリっとしたお米に…これは箸が進む。
  
  いいなぁ、家や会社の近くに欲しい！
  
  少しオイリーではありますが、字の如く走ったあとに加油しましてので、今日も元気に頑張れそうです。
  うまかった〜また来よ。
  
  もっぺん言いますが店はキレイじゃないので、家族連れやデートには向きません！

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  小C开动啦 2024-09-06 00:03

  上海你别说，这家生煎店真的灵怪不得这家生煎排队这么多人，他是真的好吃呀！
  🉐 生煎+菜饭 是招牌
  上午9点多去的时候菜饭已经见底了，生煎三下两下也卖光了，所以基本上要等。这也就意味着总是能吃到热的，生煎一口下去汤汁就喷出来，皮很脆，不是那种薄皮 有点像发面的感觉，外面脆的里面软的。一锅里面有几个煎饺，也很好吃👍
  小店有两层 ，都是小小的 转不开身，没几张桌子，通常也是要等位的。环境和卫生就是路边摊那种，很有烟火气，与不远处的人广南京路形成鲜明对比。里面的大师傅造型尤为引入注目，戴一个黑色游泳眼镜，一条毛巾盖头上，这是他特有的防暑降温方式
  📍 舒蔡记生煎菜饭 浙江中路120号 浙江电影院对面

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  二哥咂摸嘴 07-13 16:41

  家乡食光【是我童年里的味道】
  
  🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
  这家店我从二十年前的广东路美容美发一条街吃起一直到现在它搬迁浙江电影院斜对面，生煎的味道还真是没怎么变过，酥脆的底咸鲜的肉馅儿带着不太油的汤汁，以至于我倔强地认为上海的生煎味儿就该是这样的，每次有外省朋友来沪，我都愿意推荐这里的生煎（非广告），毕竟每一次吃，于我个人而言，常常梦回童年时外公带我去吃生煎的画面。牛肉汤里的牛肉片有个三四片，就是味精多了些，喝完口渴。至于菜饭，不像自己家里蒸出来的软软的口感，是放了猪油和香肠咸肉以及青菜梆子混合闷炒出来的，饭粒偏硬，吃着较为粗糙，但抵不住够香，有种珍珠翡翠白玉汤的感觉，见仁见智吧，没吃过的可以尝一下。

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  Kyle脚步不停 2019-12-31 16:13

  上海 | 魔都必逛洋气老马路，网红巨鹿路来啦■街道弄堂 | □老铺潮店 | □古迹新访
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  📬我们计划用一年的时间，探访100个“最上海”的人文旅行地，今天推荐旅行地：巨鹿路
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  📮关于巨鹿路
  ⚈巨鹿路是位于上海市黄浦区和静安区的一条路，修建于1907年，原名巨籁达路，1966年改为巨鹿路。
  ⚈逛过“巨富长”，你才算是真正见过了早期海派文化的孓遗。巨鹿路上还有一些低调而有趣的空间依托城市改造计划，悄然发展成了小型的商业圈，为这条百年马路注入了新鲜的血液和充沛的活力。
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  📮JULU758创意园区
  ⚈巨鹿路758号，原先是上海仪电厂的所在地，而今被打造成了新兴的时尚地标。园区开放不久，许多小众美食和潮流首店便“悄悄”齐聚于此，成为巨鹿路上一道美丽的风景线。法餐有salée bar&café，chezlouis，日料有割烹脇、mirai waki 3D全息怀石料理、most居酒屋izakaya，甚至还有more than eat这样一个6000㎡全球美食集市，汇聚了世界各地的食肆！
  ⚈Freitag：有“环保包鼻祖”之称的瑞士网红品牌，在大陆开设的首家门店。以可回收利用的卡车篷布为原材料，每一件都是独一无二的孤品！
  ⚈bar Lotus：这家店据说在成都就很火，白天是咖啡店，到了晚上就是酒吧，装潢设计也是格调满满！
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  📮verona floral shop花店
  ⚈巨鹿路741号，不仅布置得井井有条、充满仙气，还有不少时下流行的漂亮鲜花，绝对能点亮你一天的好心情！
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  📮天主教君王堂
  ⚈巨鹿路361号，原位于法租界中心的长乐路165号，1993年4月25日，君王堂新堂在巨鹿路361号新址开堂，曾一度作为天主教上海教区的英语弥撒所在地。
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  📮paine coffee 小羯羯咖啡店
  ⚈巨鹿路陕西南路口，一家小清新的咖啡店，有很多奇妙的口味比如青柠叶拿铁、糯香米浆拿铁、七里香拿铁等等。门口的墙上有好看的手绘图案，粉粉的很适合拍照！
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  📮作家书店
  ⚈巨鹿路677号，位于上海市作家协会旁边，是许多文学爱好者心中的圣地，《收获》、《萌芽》等杂志的办公地都在这里。据说这里偶遇作家的几率，可是上海乃至全国书店最高的哦
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  📮又喜商店
  巨鹿路683号，设计师原创的网红手工设计饰品店，橱窗就设计的特别用心，里面的饰品也都很复古很别致
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  🚇交通：13号线淮海中路站
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  蕴书Chloe 2023-02-21 16:28

  上海城隍庙还愿+求签周末的时候经过豫园城隍庙，于是我又来逛逛了。城隍庙香火很旺，供桌上堆了很多贡品，很多香客带大白兔奶糖和旺旺仙贝来敬神酬神。我买了20根棒棒糖来还愿，想来上海的神仙也是爱吃甜的🤭有一位香客像是来进货的，扛了一个超大的塑料袋，不断地往桌子上搬各种吃的垒起好高，甚至惊动了值殿的道长
  
  上次来城隍庙还是一周之前，摸签得“鸿雁来宾遇顺风”，还没走出豫园就接到了面试通知👍👍👍 城隍殿西侧花厅供奉城隍夫人储氏，我特意许了一个和女性有关的愿望，也很幸运地实现了😊这次还完愿，照例许愿摸签，愿望依然是和工作有关的，借着工作要达成其他目的。抽到“目下营求且休矣”。感觉神仙在说：“听到了听到了两只耳朵都听到了！别求了你一周前刚来过 不如踏实做事问心无愧，你想要的都会来”
  
  于是又在殿前的回廊里坐了一会儿晒太阳，看香客络绎不绝，看美好的愿望顺着袅袅青烟直达天庭。有坐轮椅的，有推婴儿车的，还有肤色各异的外国人。听到中国同伴为他们解释三官殿是负责career的，真的一个爆笑，也不能说错吧，起码翻译出来了一个官字。殿前祥烟满庭，殿外游人如织，豫园亮起了花灯，欢声笑语不绝于耳，好一派热闹人间景。
  
  #上海城隍庙

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  熊猫妈咪 2021-02-24 18:26

  亲子【适合3岁-4岁幼儿的迪士尼攻略】适合3-4岁幼儿的迪士尼攻略
  ■下载“迪士尼度假区”APP，提前注册，可以提前购票，还能比现场节约几十块
  ■没有必要买某宝的导游导览，号称导游带你玩，实则全程电话指挥，一点都没用
  ■入园里面的气球 100一个，建议可以在迪士尼小镇买，60一个，东西是一模一样
  建议早点去，不然都是人人人
  8:00入园，不要逗留门口哦，直奔最里面的梦幻世界（低幼儿区），经过城堡可以拍个照片
  孩子可以玩些什么？时间怎么安排？
  8:10小矮人矿山车，热门项目，排队5分钟，97cm小朋友可以玩的
  8:30 小熊维尼历险记 ，去玩了要排很长的队
  9:00 小飞侠，和维尼有点类似
  9:30-10:30 蜂蜜罐、胡迪牛仔、碰碰车。都在一起，这些适合幼儿玩哦，可以多玩几次。保证过瘾
  11:00 弹簧狗转转转，游客这时候已经多起来了
  12:00 必须看花车巡游，小朋友很爱哦
  13:00-14:00 避开高峰，可以吃个午餐哈，吃完小朋友可以午睡（记得带童车），大人们可以休息一下
  15:00 加勒比海盗，说是6个月以上宝宝都可以玩，其实还是有些吓人的，好在很震撼。值得一玩
  16:00 晶彩奇航，游船绕迪士尼水域，小朋友很爱
  17:00 迎宾阁，漫游童话世界，拍拍照不错
  18:00-19:00 可以吃些东西
  19:00 旋转木马，建议晚上，灯光很美哦
  20:00 烟花秀，可以占个有利地形，很美哦
  记得关注我哟～～下一期带你玩转海昌海洋世界

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  Brendasss 06-28 10:14

  路易号上的餐厅“路易号”鲷鱼配佛手柑 （图一）
  “新桥之恋”三明治 （图五）
  “第五大道”龙虾卷 （图六）
  又美又好吃 😋

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  小七真逗 09-15 11:42

  上海 | 周公馆 小洋房中的时光机挖到宝藏纪念馆了
  中国共产党代表团驻沪办事处纪念馆（周公馆）
  📍驻址就在思南公馆边上
  
  🏫里面建筑古朴自然，透着老建筑的沧桑感和时代的印记
  进门左手边就是老公馆展览入口，可以看老建筑的风貌，一层层上去每个时间段都有讲解，房间的布置也是当时年代一比一还原的，参观性很强👍
  
  出来后可以看到一个喷水池再往里面走，有周恩来的纪念铜像，和专题展。

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  呼噜噜噜_8738 2023-12-02 22:05

  上海永不拓宽马路｜永福路永福路，南起湖南路，北至五原路，中间与复兴西路交汇。长495米。20世纪二三十年代，法租界公董局在此筑路。
  
  1926年公董局决议以曾从蒙古赴西藏探险的法国传教士古伯察的中文称呼命名为古神父路（Route Père Huc又名Rue du Père Huc）。1943年汪伪政权接收时以广西永福改为现名。
  
  永福路是上海64条永不拓宽的道路之一。沿路为花园住宅、公寓和新式里弄。在不到500米的道路上，有两处总领馆（英国和德国领事馆），良友公寓等历史保护建筑和名人故居。

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  如果你也_384 2024-05-18 23:02

  这是……音乐学院？！应该是
  建筑学院才对吧？！！！！！
  美到说不出话 😊
  每一栋都太惊艳啦！！！
  
  生命力满满的青草地！
  随处闲逛的小鸽子🕊️
  梦回大学时代～
  市区放松打卡好去处get～❤️

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  商业建筑与城市 05-21 18:43

  上海ifc，国内购物中心的天花板上海ifc面积不大，也不是国内销售额第一，但确实是天花板的存在，高级感顶满，尤其体现在各种细节

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