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  舌尖上der小胡 2020-12-28 21:00

  镇江美食打卡：老赵面店好吃到忍不住写评价！
  与人气王“大华面馆”、“邵顺兴”相比，来尝试一下搜索出来本地人觉得最好吃的———老赵面店！
  🌟汤头：个人习惯是吃面先喝汤！汤头有浓郁的白胡椒香味，上面漂浮着韭菜段，喝起来很鲜，个人口味偏重，汤头对于我来说，微咸，喝光！没加辣椒没加醋，在别家都有种想试试辣椒和醋加进去的味道，但这家完全没那种欲望，因为本身的汤头就很好喝！
  🌟面条：爽滑且较为劲道。比起邵顺兴的宽面，老赵的细面稍微少一丝嚼劲，有点软，但是也很吸汤味。
  🌟辅料：鸡蛋是溏心蛋，外皮看起来酥焦的，夹开蛋淌流心，裹着面条一口下去很舒服，没有蛋的腥味，但是感觉汤头没把蛋浸入味，可能是我口太重啦～；素鸡是普通大小，不是那种软塌塌的口感，不惊艳，偏甜；牛肉中等块，有肉有筋相连，浸润在汤汁里口感不错；腰花软嫩；牛肚偏软但不烂，没有十足浓郁的味道，没有特别惊艳。
  🌟肴肉：和朋友一致认为，这家的肴肉在镇江我们吃过的肉肉里，是目前吃过最好吃的一家，可能是我们这块偏瘦，看有的人会说他家的肉肥，但我们可能运气好。我们感觉肥的地方不腻，瘦的地方不柴，稍微糯，皮冻的比例刚刚好，不会觉得腻，入口即化，加香醋之后口感微甜酸，放进汤里也不会散，配合面汤味，也很醇香。
  🌟香醋：看到有食客拿着小碗在里面放姜丝再放醋，算是特色，但自己没尝。醋味道不浓烈，微酸微甜，瓶罐看起来也很干净，味道不错。
  🌟环境:煮面的正门看起来较乱些，耐不住店内生意好，在店里有一位坐着的阿姨用硬币记你要什么面，而且不会出错！很惊..筷子和勺子看起来都是用开水烫了之后放进消毒柜内的，我们坐的桌子上也算是干净不油腻，纸巾垃圾桶都齐全。地段位置也好找，就在十字路口，很明显，红色招牌。
  🌟价格：我们点了牛肉腰花和牛肚腰花都加蛋加素鸡，人均二十多，量也挺多的，算四星，比大华稍微少一丢丢。
  作为一个外地人，总体推荐指数：🌟🌟🌟🌟

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  殷同学逛吃 2021-09-26 00:00

  经典镇江锅盖面-老赵面馆到了镇江，怎么能不打卡当地最有名的锅盖面呢？
  这家面馆都是当地的爷爷奶奶、叔叔阿姨在吃，还有放学的学生。
  焯面的时候真的有一个锅盖。
  一碗面基本💰20，还有肴肉、大排、素鸡可以加价➕
  中午十二点到，排队十分钟，烟火气很足哦👍

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  思凡同学 2021-05-09 11:18

  镇江探店|打卡镇江锅盖面实力网红老赵面馆西津渡作为镇江文脉与门面[加油]吸引了无数来镇江旅行的游人😄这附近也藏匿着多家网红锅盖面 虽然对于本地人来说永远是自家楼下那家最正宗 但这家老赵面馆却是网红中很有实力的😋
  
  🌟红烧牛肉面 镇江排名第一的红烧牛肉面 默认是细面 想要宽面和老板说要小刀 细面是偏碱水面 口感劲道细腻 细面也更好的挂住吸收汤汁🍝牛肉不是那种耙耙的烂🐮而是软烂而不失嚼劲 口感适中 总之好吃的一款面 可以再放一点镇江香醋 绝了 面条更具风味 不会出现口味乏味💕
  
  🌟长鱼牛肚面 太实惠了 长鱼🐟➕牛肚🐂才22 性价比偏高的一款面 😇牛肚偏软 但是还算有嚼劲 长鱼一点异味都没有 软滑细嫩✅
  
  环境是苍蝇馆子的风格 老赵面馆把附近的两家门面也变成了自己的堂食地点 就餐面积大🉑️

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  奥特曼与偏见 2020-11-18 12:14

  镇江锅盖面—老赵面馆从南京出发
  和好胖友去镇江吃锅盖面
  力推这家老赵面馆！
  肴肉也相当不错，口感细腻！
  蟹黄汤包、烧卖——伙头烧

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  佛系不安分少年 2020-10-28 13:57

  人间烟火——来碗镇江锅盖面呀不来镇江，你可能很难想象面锅里面煮锅盖。
  不来镇江，你可能只知道镇江锅盖面这个大招牌，而不知真正地道的面馆都有各自的名字。
  不来镇江，你可能无法见到正午端面蹲在路边吃面的景象。
  无论走多远，心里想的都是家乡的一碗面。
  无论别的地区的面多有特色，心里想的还是我更想回家乡拖碗面。
  🍜🍜
  本篇笔记先介绍四家有图可参的面馆。
  1⃣张二面馆⭐⭐⭐⭐⭐
  这反而是我一年前才探到的宝藏面馆
  我真的太爱太爱这家店了，我可以大老远跑过去
  量是真的巨多巨多(看图也能看出来)，完全不用担心吃不饱
  就连韭菜豆芽干子都是一大把下锅烫是我吃过所有面店里给辅料最多的
  店里还有豆浆和小菜自取尤其是咸菜加到面条里绝了！
  📍位置在八佰伴后面的巷子拐进去，不是很显眼的招牌(可以导航过去)
  2⃣好润发⭐⭐⭐⭐💫(四星半的意思)
  喜欢爆炒的不要错过！巨香！
  爆炒长鱼腰花！我的妈呀！
  量不是很多属于恰到好处那种
  有人觉得味重有人觉得味淡所以点碗面就先倒杯水吧万一用的上
  📍位置在喜来登斜对面的路口，因为四岔路口还是比较显眼的(同可以导航过去)
  3⃣老赵面馆⭐⭐⭐⭐💫(四星半的意思)
  绝对的镇江老牌面馆，也是到了中午十二点能见到一堆人端面蹲在路边吃的面馆
  酱油绝了占肉绝了！它的占肉在他家特有的酱油里，我的妈呀！
  如果去他家比较建议加占肉和鸡蛋，别的料给的确实不咋多...
  如果能在他家坐着吃，真是vip了，坐着吃面真是太不容易了
  📍位置在大西路的一个四岔路口(导航去吧)，招牌很大人很多的就是了
  4⃣镇南面馆⭐⭐⭐⭐
  有人更爱他家有人唯爱他家
  牛肉面的量是真多(热爱吃牛肉面的朋友不禁这样感慨)
  这碗大这面长，碗端上桌是真的壮观了，也是四家里装修最好的一家面馆
  📍位置在高架桥下面(还是导航吧)，那条路挺多面店的
  🍜🍜
  我上辈子可能是个煮在面锅里的锅盖子吧
  欢迎大家来镇江吃面呀
  镇江锅盖面探店未完待续....

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  大瓶子_3534 2021-07-18 21:24

  老赵面馆打卡老赵面馆
  五一排队1小时，今天排队不到15分钟✌️
  味道还是和上次一样
  只是配方做了改变，多了生菜🥬和香干
  面的量太大了，满满一碗
  回程途中遇见蓝蓝的天空
  夏天的天空格外清凉😘

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  多年以后_5550 2020-04-10 16:38

  来镇江旅游必吃的两家特色锅盖面🔍【老赵面店】
  长鱼腰花面：料是在锅内汆汤熟后加入碗中再放面与底汤。长鱼为鳝鱼，口感滑嫩，腰花处理的干净没有异味，面细却很劲道。
  镇江有三怪，其中锅盖面因在煮面的汤里漂浮着一个木锅盖得名。肴肉偏薄会放姜丝，倒醋吃会更好吃些。
  这家店是本地人更加青睐的味道，底汤更显清淡些，煮面的火候，掌握的恰到好处。很多跑夜出租车司机会选择来吃碗面回去补觉。
  🍺人均：¥24
  🏠地址：大西路99-27号
  🔍【大华面馆】
  牛肚面：牛肚提前炖煮入味，软烂又有嚼劲，年细且顺滑，红糖底有明显的香油味道，加入韭菜和芹菜丁提鲜，用蒜末去腥。
  吃锅盖面默认搭配是来一块肴肉这家店的肴肉个头大且厚实，肉皮油脂的部分少，咸香十足，是必点推荐。
  距离西津渡景点不远，因此深受外地游客的喜爱，经常需要长时间的排队，口味相比老赵更咸一点，适合口重者。
  人均：¥23
  营业时间：05：30-14：00
  地址：大西路大华电影院门口

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  小鸥妈妈m 04-13 20:49

  摘自网上搜索到的“镇江锅盖面”一篇
  
  陈其福先生曾写过一首打油诗：
  竹杠跳出面千秋，小刀宽细任自由。
  青头出彩四季嫩，虾籽入味三伏抽。
  过水甩干清爽爽，宽汤汆烫热呵呵。
  浓碱香气飘海外，旧时相识何处求。
  他撰文一篇：民国初年，初夏一日，清晨。高拱桥下，杨柳岸边；青石板道，逼窄小巷；三叉路口，古栏水井。晓日初升，薄雾未尽。黄犬卧地，群鸡喔喔。路面上行人往来如织。有洋车（黄包车）载旗袍摩登女；农人推独轮车；小贩挑担沿街卖菜；大姐拎篮叫卖栀子花。洋装与中山装结伴而行；长衫与短打夹杂过市。沿街一溜青砖小瓦平房。实板门铺面，鳞次栉比。开门时，实板门一律戧摞在墙拐角旮旯边。
  火面店位于巷口一侧，前店后作。面灶临街而设，烟囱穿屋而出。面锅内面汤滚佛、雾气缭绕。小锅盖漂浮不定，面条散开待捞。面灶锅台边，铺开五、七只青花三横大碗。紧邻灶台，大水缸埋入土中大半截，小半截露出，水缸上放一大竹匾，竹匾内码放着早上刚刚做好的小刀面条。
  沿山墙根有斜坡面的跳面案板，上面放着切面用的大铁刀。粗毛竹跳杠油光铮亮，横置在案板中（平时则顺放在案板上），一头伸向墙边的墙洞里，便于在固定中方便活动。墙壁上挂着擀面的竹面排。堂口内有八仙桌一张，长板凳数条。
  中年大师傅，系扎着老蓝布围裙。清清爽爽，格格正正。手拿笟篱，长面筷，准备带汤捞面。面灶旁立一大嫂，携一小孩（或男或女），等着端面回家食用。八仙桌旁，围坐着四、五人，正在吃面。有的挑面拌面，有的吸面嚼面。食客中，有文士职员，有打工者、生意人、有年长者、学生、孩童。
  巷口另一侧，面店旁边可可绘一茶水炉老虎灶相陪衬。
  
  在过去，老镇江人都不管锅盖面叫“锅盖面”，而是叫“伙面”。“伙面”价廉物美，深受平常百姓的喜爱。据上了年纪的人回忆，解放前，南门外有林义隆伙面店，中华路狮子巷口有杨大昌伙面店，每天早上和傍晚，店门口坐满吃面的人，店门口的那口大锅，总是热气腾腾，小锅盖漂浮其上。
  很长一段时间里，很少听说哪家的伙面店有猪肝、腰花、长鱼面，要想吃得自己带去，店家忙时得自己切好，店家给烫一下。慢慢店家开始发展自己的浇头后，就又有了“和面”的说法。
  一碗面好，一座城兴，后来随着“镇江三怪”提法的兴起，镇江锅盖面开始名声大噪，如今都走进了茅山寻商机，今天就跟大家谈一谈锅盖面里的故事。
  
  01
  “伙面”这个名字，很多地方学者推测可能是清代北方南下军民搭伙时起的。北方军营来镇江后，饮食上还是偏重面食，为了省力省时，他们开了大锅灶，面条成了他们的首选食材。开饭时，大锅下面，一伙一伙地开，大火烹烧，大碗吃面，所以伙面从谐音上也称“火面”、“荒面”，民间为了书写方便，直接就“火面”的称呼了。 
  面条在清代的镇江就成为了一道主食，而且镇江人因为生活条件好，吃起来比较考较，分“汤面”、“干拌面”，“干拌”，见于清代镇江籍文学家周伯义（焦东乡人）小说《扬州梦》： “吾郡人惜费，早坐教场茶馆，数十钱，使堂管买上好酱醋麻油至面馆下‘干拌’，称言‘爱洁’。”
  “汤面”多为回族人士经营，所以多以清真素面为主，面条汤汁很特别，须选用上好酱油和其他植物原料炼制。
  “火面”在民国时期，就成为镇江的特色，并被写入1921年出版的《镇江指南》（童西蘋撰），指南里“食宿游览”部分即有“火面铺”介绍本埠特色火面：
  镇埠火面，颇有微名，故侨居镇地，多喜食之。火面铺城内有数百家，其营业虽小，获利则颇厚。食者若自备相当之作料，加以青蒜，味极可口。下面多寡，随手之便，惟起码二三十文。若由面铺代办作料，虽亦可食，然总不及自备为佳。普通者每面一碗，只需铜板四五枚。若加以肉味，和以荤油，则非百数十文不办矣。
  从这段介绍可以看出，火面有几个特点：一是它是一种阳春面，吃面的人需要自己带些配料当浇头。李德柱先生跟我谈过杨大昌面店，过去镇江清真火面占火面业一半以上，遍设大街小巷，家数虽然不少，但卖火面能享名者，只有中华路狮子街口杨大昌火面店，当年杨大昌火面店的主顾很多都是回民，自己带了牛肉下到锅里，煮熟后搭面吃。因此杨大昌面店里的这锅汤味道特别鲜，其他客人也来蹭汤喝。
  二是火面店虽然小，但获利丰厚，民国时就很成气候，城内有数百家之多了。
  
  这两个特点在一些名人笔记、小品文中体现了。民国镇江籍医学史学者陈邦贤在《自勉斋笔记》中说：“就以镇扬一带而论，面的花色已经不少，例如火面一名荒面，就是阳春面。”
  后来著名文人卢冀野（祖籍镇江），在谈面的小品文中，也写到“荒面”。“面的名称，说起来花样繁多。火面一名荒面，即现在的阳春面。扬州有小面煨和一切浮文免的面，这‘一切浮文免’多半是拌面，与阳春有别。”
  逐渐的，火面店发现如果兼顾帮客人配浇头、烫青蒜等服务，利润会更高。
  宴春酒楼创办人蒋铭山之子蒋志云在《不夜街——日新街》一文中回忆，“（日新）街东首南边有法万顺牛肉店，是回族法老爸开的，自己买牛宰杀，供应生切牛肉丝，给顾客早晨下火面吃，其味鲜美，每碗需5至10个铜板，顾客趋之若鹜。”“街中北边有火面店，早、中、晚都供应，而且不同于其他火面店，随叫随送，即使是10个铜板的小生意，服务也很周到，并代客烫青蒜、猪牛肉丝、鸡蛋、川芎菜等，所以他的生意很好。”　　民国初年镇江籍甲骨文学家、南社诗人叶玉森描写他家附近龙江巷口龙江茶社的《龙江早茶》：“龙江楼上早茶香，牛鼎嵯峨客满堂。我亦清晨趋末座，饱尝异味说天方。红炉旋贴芝麻饼，绿碗微温椒桂浆。只有坡仙愁到此，不容刚鬣入禅房。”笔法幽默生动，写出了火面、烧饼等镇江特色早餐。
  面条的内容丰富后，就逐渐出现了“和面”的说法。
  
  02
  
  “和面”这个名词，民国后期就经常出现了报纸了。我觉得“和面”的“和”字，与浇头配菜的丰富很有关系。
  
  前年，在整理镇江菜肴时专题请教了名厨俞家仁先生，俞先生说过去菜肴分四个档次：宴席、和菜、客饭、点单。其中最丰富的是宴席，要分冷菜、热菜、面点、果盘，非常隆重；次之的和菜，请客时，也要配上多道佳肴。而客饭和点单就比较随意了。
  大家都知道，过去的镇江是座繁荣的商埠城市，商务交往特别多，人情往来就频繁了。
  比如当年的中华路、打索街、大西路是重要的药材行业集散地和批发市场。街上大大小小有二十多家药材店铺，除了一些当头货也就是热销货，很多店铺的药材都是“你家没有的我家有”的状态，每个药材行能有200多个品种已经非常好了。街上经常有大客商来，这些客商采购单上往往都有上百种的药材，有中药有西药，基本上都会从街头买到街尾。对于这样的大客户，街上药行老板会每天轮流请他们去中华楼或者迎春菜馆等酒楼、茶馆吃早茶或者用午饭。
  早茶的行情，一般是“两个汤包、一块肴肉、一碗面”，午餐的行情，一般是“葵花大斩肉、当季江鲜”为主打，但为了减低应酬成本，有时生意规模不大的药店午餐也邀请吃当地特产面条，只是中午的面条，浇头、配菜极为丰富，堪比和菜，雅称“和面”。吃过早茶或者“和面”的客商因为“不过意”，对于大家都有的一些药材往往照顾多购买。
  其他行业如南北货、油麻业等，在镇江都是聚集地，这种应酬几乎每天都有上演，镇江的面条也越做越有特色，越来越有花样。
  1990年的镇江文史资料《镇江乡情》，收录了一篇镇江籍台胞的《思我故乡》，作者饱含深情的写道：“走遍大江南北别处从未见过的”镇江和面“，这种面店差不多街头巷尾都会有这么一间……”
  
  这位思乡情切的老镇江阔别家乡多年，但对家乡的面念念不忘，他把“镇江和面”制作讲究的两个方面，介绍得非常通透：一是跳。将揉好的面团放在面板上，光滑滑的粗毛竹横在面团上，竹竿的直径有六七厘米粗，竹竿的一端套在固定在案板上的铁圈里，跳面的汉子坐在毛竹上，单腿着地跳跃挤压，将面团压成薄薄的面皮，再用一把特制好的大面刀切成宽、细两种面条。这里有个很怪的地方，大家都知道要用大刀切面，但人们都习惯叫这种面条为“小刀面”。
  二是料。早上或下午要吃面，用个晚倒点麻油，或者挑块猪油，加点酱油，随时就可以到面店里面去下面，宽、细、带汤、干拌，随你喜欢，店里还备好烫好的蔬菜如青蒜川芎，放在已经下好的面上，真是色香味俱全，有螃蟹的季节，把螃蟹煮熟，将蟹肉剔下来用猪油熬成蟹油，用蟹油下面，更有鲜味。
  随着镇江面店对下面这门烹饪技艺发展越来越成熟，门道越来越多，锅盖面的叫法也呼之欲出了。
  
  “面锅里煮锅盖”——有面店老板发现，大锅里漂着小锅盖，四周透气但开水不外溢，木锅盖压住翻滚的面条，控制对流的速度和路线，不论怎么煮，面条在锅中的位置可以保持基本不变，面条贴在锅盖下，水在其周边沸腾，水与锅盖之间没有空隙，煮熟的面条就很筋道。
  还有面店制作者发现，杉木锅盖有一种特有的木香，也为面汤增加了另一重鲜味。
  镇江城里面店的老板都知道，想要面条生意好，一定要会熬酱。酱油熬制是锅盖面制作的一大精髓。镇江的酱油是有名的，《至顺镇江志》记载有“酱邻境多仰给于此”。而镇江锅盖面选用镇江特供黄豆酱油，加入十余种作料，如地龙，桂皮，香草，八角，镇江南山深处野生菌菇，长江江虾子，鸡骨等，先猛火烧沸，后调至温火熬数个小时，加入适量食盐、白胡椒粉，冷却凉透，两天后方可食用。
  
  另外，浇头是提升面条利润的好办法。锅盖面浇头有长鱼、腰花、肴肉、碎肉、肉圆、牛肉、鸡蛋、猪肝、干丝、素菜等，各式各样的浇头，烫在汤里，却香在碗里。
  锅盖面在市井民坊间口口相传，成为镇江市井生活一道的独有风景线。
  
  03
  1961年，镇江民间艺术馆的康新民老师，根据陆文祥的口述，记录下一篇“面锅里煮锅盖”的民间故事。这篇作品说：“说起锅盖面的来历，民间有多种不同说法。”采集人记叙了“姐弟合伙造面的传说”，强调“面锅里煮锅盖是镇江饮食技艺中的一项创造发明。”
  “锅盖面”一词最早见于国家级专业刊物，是1980年7期《食品科技》，作者刘乃生、于振辉、陈华平。
  文章虽然重复了康新民采录的故事，但道明了锅盖面的神秘之处“面锅煮锅盖可以保持面条不硬不烂，柔软爽口；还便于顾客在面汤里烫煮东西，免去开锅盖的麻烦；更便于厨师操作，下面条和叉面条都很方便。这样的面条再配上考究的作料和鲜美的面汤，就使这镇江一怪更加出类拔萃，一直流传下来。”
  此后，镇江民间文艺工作者对锅盖面的传说继续整理，挖掘了很多版本的锅盖面故事，其中，《乾隆和张嫂子伙面店的故事》最为生动……
  那时，镇江人喜欢吃伙面，街头巷尾都有不少伙面店。伙面店的面条不是像现在用手擀出的，是人坐在长长的擀面杖上，在和好面的擀面桌上“跳”成薄片、再用刀切细而成，这样“跳”出来的面条柔韧性特好。
  乾隆十六年(1751)年，乾隆皇帝第一次下江南，沿着古运河南下由西津渡登岸，带了一名随从太监，一路寻到镇江名气最大的张嫂子伙面店坐下。动作麻利、做事迅捷、和气客套、体态端庄的张嫂子又是上茶又是递热毛巾。
  乾隆的随从传下话：“要吃镇江伙面！”不知是因为乾隆来得早，还是张嫂子起得迟，待吩咐传下后，里边面还没跳好。张嫂子直催还在跳面的丈夫：“快，动作快些啊！”
  丈夫愣了愣：“我不是跟平常一样吗？”
  那边，张嫂子就赶快舀水下锅，往灶膛里点火。但这天好像什么都变得慢了，越是急，水越难开；越是急，面越难跳好。随从又进来催了……
  张嫂子赶快催丈夫切面，自己又往灶里添了把柴。很快，锅里的水开了，丈夫的面也切好了。这时，随从又进来催，张嫂子正抓起一把面往锅里撂，边回话边赶快盖锅盖，忙乱中，把汤罐的小盖子撂进面锅，在水面上飘飘荡荡的。
  还没等张嫂子放好作料，锅里的水又滚开了，直往上翻，快要溢出锅外，张嫂子一见，赶快用勺子舀了两勺汤罐里的温水一浇，面锅里平静下来。水再一开，张嫂子就用小竹笼子、长筷子将面条捞进碗里。正要端，那随从已一手接过去。
  忙碌了一阵的张嫂子倚在门外，想听外面顾客的反应，直听见那人端起碗吃着，连声说：“味道不错，味道不错，不烂不硬，喷香爽口！”
  张嫂子正要转身再去锅边下面，哪知身着便服的乾隆竟踱步进来，乾隆见到情景一声惊叫：“呀，你怎么将锅盖放在面锅里煮起来了？！”
  这一叫，张嫂子才发现自己手忙脚乱，一下子竟将汤罐上的小锅盖错当成了大锅盖，连锅盖撂到面锅里还不知道。
  正在这时，丈夫也过来说：“外面的顾客个个都说今天的面味道特别好，你是加了什么好作料了？”
  张嫂子指那小锅盖说：“怕就是因为面锅里面煮锅盖吧？”
  乾隆光顾镇江伙面店连说两声味道不错的故事传开了，从此，镇江的锅盖面名声大振，大街小巷都有大大小小的锅盖面店。
  
  就这么，乾隆皇帝，走到哪吃到哪，把镇江“三大怪”里的锅盖面，吃出了名气，在镇江的锅盖面店里，几乎都挂着一幅乾隆和张嫂子的故事。
  镇江人是离不开锅盖面的，镇江人一天，是从锅盖面开始的。这座城市，穿街过巷的烟火中，随处隐藏着经营多年的老街坊味道。镇江人早上起床后，慢悠悠走到面馆，点上一碗热气腾腾的面，让夹带着醋香的水汽，唤醒新的一天。
  镇江人随时可以报出一连串的锅盖面店名字：老字号邵顺兴面店、“镇南”老面馆、刘府早茶、大华锅盖面、老赵面馆、陶大面店、大国面店、金山早茶、黑皮面馆……
  简单而富足的面碗，写满了镇江人平淡而又充实的故事。
  外地人来镇江，都会说：一碗好面下肚，没有白来镇江。

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  饿了就吃一点 06-19 22:17

  🌿环境：开了几十年的老店，卫生一般
  点了店家推荐的三款面「长鱼腰花面」「红烧牛肉面」「牛肚肥肠面加素鸡」，可以选择粗面细面
  汤底就是这个汤底，所以三款面味道都差不多，都挺清淡的，不会很咸
  「肴肉」和猪头肉差不多，淋上少许醋会更好吃

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  大伯_8117 05-01 20:47

  想到镇江吃锅盖面，于是点评搜了一下，老赵面店评价蛮好的，于是乘火车到镇江站，在北广场乘到金山的公交车在大西路站下，公交站下来就可以看到门脸，交通蛮方便的，我们到店不是很挤，陆陆续续吃面的也不断。面条点基本的，然后可以加菜，加菜另外收钱，一般吃一碗面条大约30元左右，面条的味道还可以，面条劲道，环境和服务都很一般，就是正常的小面店，也不能有高的要求。

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  西瓜妹妹_3211 2021-10-10 00:27

  来镇江必吃锅盖面之老赵面馆国庆节 南京周边走一走 这次去了镇江打卡锅盖面
  朋友之前来吃过这家 说特别摆 也记不得具体位置了 特地问了朋友 搜了点评确实非常火爆🔥
  「老赵面店(大西路店)」这家可以说来镇江必吃了
  环境：看上去挺破的 到店一点半依旧人超多！
  位置 👉🏻大西路99-27号 （在路口的位置 不太方便停车 附近有个停车场 可以停在停车场再走过来）
  店里挂满了奖牌啥的 还挺权威 感觉来对地方了
  「红烧牛肉面」墙上贴了店长推荐 纠结了一下还是点了最经典的 真香hhh 牛肉蛮大块的 加了最仅剩的最后一个肉圆 跟手掌差不多大 里面放了韭菜生菜
  有一说一 韭菜真的太提香了 面条也是我喜欢的硬度
  非常nice 相比之下 朋友的面就没那么幸运了
  「长鱼牛肉面」他大快朵颐很快就吃完剩最后一部分精华了 扒拉的时候看到菜里面有小菜虫的眼睛
  瞬间没胃口 希望店家把菜洗干净吧 后来还好店家态度还行 也退了钱
  除了这小菜虫吧 別的都挺满意

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  白小円円 06-12 15:51

  这家网上挺火的，中午过去排了一会儿队，点的长鱼腰花面。付完钱继续排队拿面。锅盖面很劲道，面条黄黄的吃起来也有很浓的碱水味。汤头虽说红汤不会很咸比较清鲜。长鱼不腥气，腰花很脆嫩处理得很干净。肴肉配着姜丝和醋咬一口劲道又满足。

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  周游常偶遇美食 06-16 17:23

  本地朋友推荐的苍蝇小馆，慕名而来。食客挺多的，需要自己找座位，跟人搭桌就餐。
  点了长鱼腰花、长鱼肥肠二种口味的面，再加上素鸡、肴肉，粗面。面条慢慢一大碗，很着实，汤底是这边典型的酱油色，但不是太浓稠，酱油清汤的样子。感觉面条是略带碱水的机面，有点嚼头但没有筋性，长鱼、腰花很新鲜，汆烫一下入碗，味道也比较清淡。汤入口不咸，味道也挺淡的，据说清淡无味就是镇江菜的特点。

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  yu与熊掌 02-24 13:47

  北方以面食为主，南方吃米饭得多，但谁说江南一带不喜欢吃面呢😜魔都的阳春面、姑苏的“鲫鱼背”，都是其中翘楚！不过，说到令人“震惊”的特色，非镇江锅盖面莫属👏小锅盖漂在面汤上随着翻滚的汤水一起煮这是什么样场面，煮出来的面条又有何特别之处呢？挑了点评榜上有名的“老赵”，我们来一探究竟😳工作日中午时分，店里店外都是挂着胸牌、衣着职业的白领们，看来确实是当地人的平常“食堂”。一口下面大锅半敞在店门，下面的阿姨长筷翻飞，生面下锅、拔弄几下便就出锅！时而把木质的锅盖扔汤里“煮”一会儿，汤水立马又翻滚起来，原来这家伙是起到保温调节(下）面汤温度的作用！保证面条在足够烫的水里快速的熟透，使其保持弹韧的口感，劳动人民的智慧啊👍腰花长鱼＋一块肴肉，浇头量够大满满地铺了一层，肴肉在香醋的加持下更有鲜味😍特制的面条就着厚重的汤底，热热乎乎下肚，好爽快！好口味、廉价格、多花样，不愧是“必吃”的老店👏👏👏只是到现在都没弄明白账台阿姨是怎么记录每位食客点的面及先后次序的，就用这几个硬币么[疑问]下回等人少的时候来问问🤭

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  芒果_8644 05-18 14:10

  来镇江吃的第一碗锅盖面。在网上挑了好久最终选了这家店。由于是节假日来的，那个人多的，我还是非饭点来吃的，从下午一点半开始排队点餐到最终吃上面花了一个多小时，差点把我的耐心都快磨没了，但想着来都来了，排都排了，怎么也得试试评价还不错的这家店吧。
  
  为了一次性吃个够，于是下血本点了个豪华版锅盖面，「牛肚肥肠面」➕「占肉」。
  
  这边的面条跟南京一样，主要都是靠浇头，不是靠汤本身的味道或者添加多种佐料来调味。面里的牛肚和肥肠都是比较大块的那种，但软糯易嚼，都差不多各有个7、8块。肥肠吃起来肉感十足，油脂丰富，不是只有薄薄的一层皮，吃起来很过瘾，我很喜欢。虽然食材本身不错，但是味道一般，就是一个咸味对于我这淡口还是偏咸了些。占肉就是肉圆子，它们这肉圆不是那种紧实有弹性的，用筷子一夹就会散，但肉圆吃起来柔软却不烂渣，也还可以，同样是味道不太行，也是只能吃到咸味，且偏咸。
  
  虽然浇头我感觉一般，但这个面条本身却让我很惊艳。之前就看到很多人夸镇江的面条，说面条特别好吃。能让对面条这么挑剔的我都肯定的面条还是不错的。本来想点大家都推荐的特色面种:小刀面，可惜店里已经没有了，全是细面。失望之余还有点担心，因为看起来有点像南京的那种细碱面，怕煮出来又是夹生的。还好，担心多余了，面条看起来有点像手擀面，吃起来柔软筋道却不夹生，也不会有像吃一整坨面粉的厚重感，果然这面条优秀，我真的太难碰到符合我口味的面条了。他家这一碗面分量也挺多的，好像也可免费加面，但就是那些人态度不太好。
  
  再来说说汤底吧，就是加了酱油和猪油，反正面吃着偏咸，可能是浇头也比较咸。我以为锅盖面里都会有豆芽香干芹菜蒜苗，因为之前吃到的是这样的配置，结果这家没有，就只有蒜苗。因为不喜欢芹菜，还特意嘱咐不要芹菜，多加豆芽，然后被告知没有芹菜豆芽，继续问到那有蔬菜吗？答:有呀，蒜。我:……。怕太咸太油，我又叮嘱到不要油不要太咸面软，结果最后拿到面还是很油，面跟其他人一起出锅，估计人太多，那些店员根本记不住你这些要求，自然不会给你特别定制。另外，面条加醋更好吃了，完全提升了整个味道，我加了好多醋。
  
  他家服务几乎没有，全程自助，自己点餐，等面，自己端面，自己拿碗筷勺子。有意思的是点餐时，那个店员是用硬币摆放不同位置来记录每个顾客的点餐，好神奇，这么多人都能记住，不过也有记漏或搞错的情形，当时就看到一个店员大妈跟这个记账的年轻店员在大声争执。虽然墙上挂了一堆奖章，但你仔细看都没有近两年的奖诶。还有要吐槽的是他家卫生环境不行呀，感觉有点脏，我那个座位下有很多之前撒的面条纸巾汤水啥的，很恶心，脚都没法放地上，桌子他们擦了跟没擦一样，他们那个抹布很脏，自己用餐巾纸擦桌子全是油，真是受不了呀[衰]。
  
  最后，来镇江吃锅盖面也没看到锅里有锅盖，那为啥还叫锅盖面？

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  清风徐来_8045 2020-11-13 19:39

  镇江最好吃的锅盖面——老赵面馆＃位置在大西路，周围不太好停车，最好在附近找个停车场然后走过去。
  [薄荷]环境：现在店面扩大了，一排店铺现在都是老赵面馆了。
  [服务铃]服务：收银的工作人员记忆力太惊人了，对顾客点的面条记的一清二楚，就靠几个硬币做记录。
  ＃腰花肥肠面，面条看起来有点坨，吃起来一点都不坨。口感非常好。腰花烫的不嫩不老，没有血丝，也不老，肥肠里面有油花，处理的一点味道都没有，非常好吃。煎鸡蛋做的是糖心的，很好吃。不愧是上过舌尖上的中国的面馆，镇江最好吃的锅盖面。

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  未小云 06-10 11:21

  去镇江金山寺玩，中午直接就冲老赵面店去了，在大众点评上看到是必吃榜，是镇江十佳最受欢迎的锅盖面。
   🌿环境:真不怎么样，店里人多，还挤，感觉蛮乱的。桌上吃完的锅也不能及时收拾。
   🛎️服务:买单排队，拿面排队，等桌也排队。
   本来想尝尝长鱼面的，卖完了没吃上，换了红烧牛肉面，牛肚面味道不错，料头給的也足，面也很筋道，满满的一大碗，很实在，吃完到了晚饭点也没觉得饿

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  在动物园念诗的 06-26 22:00

  🌿环境:
  开了几十年的老店，就在马路边，非常好找，一排好几家都是他家的店面。
  每次来镇江必须吃这家面，我比较爱吃长鱼腰花面，加一份肴肉，门口有时会有卖卤味也可以买点吃[狗头]
  节假日要选好时间，这次中午11点左右到，人不多不少，位置也好找。
  「长鱼腰花面」腰花长鱼非常新鲜，面条也好吃，尤其是面汤特别好喝，据说是老板自己调的酱油，再加上些韭菜，味道绝了🌹🌹🌹🌹
  「肴肉」肴肉每次必点，至少一块，跟外面的不一样，肉很紧实q谈，强烈推荐[点赞][点赞][点赞]

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  向阳之旅 04-27 20:52

  外地人基本不来的镇江宝藏地镇江南山风景区招隐寺的杜鹃花又开啦！
  历史底蕴深厚，名家辈出之地，人少景也不错，绿意盎然，周末徒步打卡洗涤心肺的好地方。
  🌈🌈🌈景区有三个地方可以游览，见末图
  🔴1、文苑，亭台楼阁，公交车15路直达
  🔴2、竹林寺，离文苑步行几分钟即可到达，也可从文苑里西侧山坡的一条石阶小径穿过，两边茂林修竹，可达竹林寺大门，享受幽静的行走
  🔴3、招隐寺，遗憾交通有点不便，只能从文苑步行前往，估计要一刻钟，不急的也可享受遮天的绿荫；或者自驾前往 杜鹃花在招隐寺哦
  🌈🌈🌈需要的时间
  🔴1、特种兵 1-2小时
  🔴2、遛娃2-3小时
  🔴3、中年少女，拍照打卡 半天或者更长
  🌈🌈🌈友情提醒
  🔴1、也可以直接打车到招隐寺，悠哉悠哉，喜欢爬山的可以直登山顶，有亭可吹风赏景
  🔴2、游玩过招隐寺，强烈建议向北走，那里视线开阔，有小湖可划船，更有风景宜人的开放公园 ，本地人称南山北入口，然后在南徐大道的路边打车更方便。
  还等什么？五一放假不要去人挤人了，来这里试试吧，也许不够惊艳，但也很有山林之趣、山水之乐哦！

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  镇江 · 镇江南山风景名胜区
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  沈奕铭 2023-11-22 17:27

  这可能是江苏最被低估的两座城市吧️✨小城昨夜又东风 今秋 是姑苏城的风啊
  把潜藏在秋天的江南气 吹到了最南方
  镇江与溧阳 两座被低估的宝藏小城
  当蟹的肥美与秋的姿色相互交错
  我用了3天2晚
  深度体验这专属于小城里的慢生活
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  🌟路线推荐
  D1:金山寺➡西津渡➡焦山
  D2:南山漫步➡ 溧阳博物馆➡ 方所村夜景
  D3:天目湖漫步
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  🚗交通：建议自驾 溧阳至镇江1h车程
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  ⏰Day1入住@镇江康华汇利喜来登酒店
  ✔位于市中心 到周边景点非常方便
  ✔酒店大堂壁画 融合镇江3000多年的悠久历史和闻名遐迩的“三山四寺” 是不可错过的打卡项目
  ✔房间还精心准备了欢迎水果 服务也是热情周到 体验感很佳
  三山一渡（来镇江必去）：观金山寺“佛光普照”的震撼，在“江中浮玉”焦山追一场绝美日落，再去西津渡散散步，体味一下镇江慢时光才算不负此行
  ⏰Day2 抵达溧阳入住@溧阳万豪酒店
  ✔酒店坐拥城市至高点 可尽览湖光山色 网红打卡点溧阳博物馆就在酒店对面 步行就能抵达
  ✔整体设计尽显江南意蕴又不失溧阳特色 套房的全景落地窗将城市美景尽收眼底
  ✔闲时到大堂酒廊来一场下午茶 咸甜小点就一口清茶 体验独属江南别院的悠闲时光
  溧阳博物馆：博物馆外部沿着台阶上去就能找到“异次元空间”，大片直出，人生照片轻松get
  方所村夜景：灯光四起 蓝调之色在这里缓缓升起 一定要趁天完全黑之前来看一场浪漫夜景
  ⏰Day3
  一定要留出半天到天目湖漫步 320平方公里水天一色 站在湖边的瞬间 一切烦恼都被自然疗愈
  
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  美食是城市的灵魂 是一座城市的缩影 当驻足的时间有限 或许一桌的佳肴 是认识这个城市的快捷方式 无蟹不成秋 镇江与溧阳都是食蟹圣地 在镇江康华汇利喜来登酒店的采悦轩中餐厅品尝地道的蟹宴 江心洲螃蟹入口黄满膏肥 味道很绝 而溧阳万豪中餐厅的蟹味美食也不容错过 种类繁多 让人意犹未尽
  在金秋佳期 溧阳与镇江美的不可方物
  如果你和我一样喜欢在秋天探寻一场深层次的“小城慢生活”
  何不从几处秋色 几道美蟹之中寻找答案呢？

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  镇江不知名人士 03-15 14:39

  听说镇江没有好吃的作为镇江人🤭我来推荐几个
  🌿面条
  好再来、好润发、张二、邵顺兴、左一家（碰上哪家吃哪家，都还行）
  🌿菜馆
  相遇、芳满庭、荔茵潮汕砂锅粥、辛香汇、小菜园、永安鱼庄、八分饱（镇江这边是淮扬菜系，炖焖烧烤为主，镇江人就是嘴馋，只要味道好啥都爱吃，一到节假日吃东西就得排队）
  🌿火锅
  佬土（别点猎奇锅，鹅肠一定要点）、九鼎轩（同样别点猎奇锅，脆毛肚一定要点）、大川（个人喜好，爱吃辣进）
  🌿小吃街
  永安路菜场（酸奶很有名，但是我很喜欢那个蛋黄烧麦，买回家当早饭，一天一个吃很久）、江大步行街（人很多，氛围感很足，味道跟别的城市差不多）、江滨新村（镇江人的老网红，面条炸串都可以）
  🌿洗浴按摩
  指蔻足道（连锁，吃的也不错）
  🌿其他
  星月烧烤（黄山加油站旁边那个）、津津鸭血粉丝（正东路上开了很多年）、老太臭干（大市口）、长鱼汤（大港那边特色有点远，市区想吃的话得找找）

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  镇江 · 镇江站
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  游玩全球 06-04 18:15

  镇江游玩详细保姆攻略来咯镇江是一座历史悠久的江南名城，具有“城市山林”和“天下第一江山”的美誉。以下是一份以两天一夜为例的镇江游玩攻略：
  一、参考路线
  1. Day1：北固山 - 西津渡古街
  2. Day2：焦山 - 镇江博物馆 - 南山
  二、景点介绍
  1. 北固山：镇江三山名胜之一，以险峻著称，因三国故事而名扬千古。主要景点有北固楼、多景楼、溜马涧等。
  2. 西津渡古街：位于镇江城西的云台山麓，是依附于破山栈道而建的一处历史遗迹，也是镇江文物古迹保存最多、最集中、最完好的地区。
  3. 焦山：四面环水，碧波环抱，被誉为“江中浮玉”。这里有定慧寺、碑林、古炮台等众多景点。
  4. 镇江博物馆：一座地方历史综合类博物馆，馆藏有西周青铜器，六朝青瓷器，唐代金银器，宋代丝绸制品等。
  5. 南山：是国家 AAAA 级旅游景区，主要景点有招隐寺、文苑、竹林等。
  三、交通指南
  1. 镇江没有机场，一般乘坐飞机到南京禄口国际机场，再转乘机场大巴到镇江。
  2. 镇江有两个火车站，镇江南站和镇江站。镇江南站以高铁动车为主；镇江站则停靠普通火车。
  3. 市内公交线路较多，可以乘坐公交到达各景点。也可以选择打车或使用共享单车。
  四、美食推荐
  1. 镇江肴肉：又名“水晶肴肉”，香酥鲜嫩，肥而不腻。
  2. 镇江锅盖面：中国十大名面之一，被称为“江南的天下第一面”。
  3. 东乡羊肉：镇江的传统美食，肉质细嫩，不膻不腻。
  4. 清炖蟹肉狮子头：镇江的一道特色名菜，口感肥而不腻。
  5. 茅山咸鹅：茅山老鹅，皮薄肉嫩，十分美味。
  6. 其他美食：镇江还有拆烩鲢鱼头、宝堰干拌面、延陵鸭饺等特色美食。
  五、住宿安排
  1. 建议选择在景区或市中心附近住宿，出行会比较方便。
  2. 可以根据自己的预算和喜好选择合适的酒店或民宿。
  六、注意事项
  1. 北固山景区比较小，游玩时间不宜过长。
  2. 登山时要注意安全，穿着舒适的鞋子。
  3. 西津渡古街的夜景很漂亮，可以选择晚上去游玩。
  4. 焦山需要乘船前往，注意船的发班时间。
  5. 镇江的美食以鲜、香、酸、甜、咸为主，口味较重，可以根据自己的口味选择合适的菜品。
  除了以上景点，镇江还有金山、梦溪园等景点也值得一游。你可以根据自己的时间和兴趣进行调整和安排。希望你在镇江度过一个愉快的旅程

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  镇江 · 镇江博物馆
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  旭哥哥 2020-10-27 19:43

  镇江一日游|打卡大华面馆周一休息日，从南京出发高铁到达镇江，对于曾经在镇江工作过一年的我来说，超级爱吃镇江的锅盖面，在南京的日子里总是想念那鲜香爽口的味道
  
  锅盖面，也称镇江小刀面，是中国十大名面之一，被誉为“江南的天下第一面”，是镇江市的一道地方特色传统美食。而这大华影剧院旁的大华面馆据说又是镇江排名第一的锅盖面馆。
  
  我是周一过来的，没有排队也有位置坐，走进这周围时给人的第一印象就是超浓郁人间烟灰气息，很多年纪大的本地人也来这里吃面，虽然这里环境简陋，但真的是物美价廉值来此品尝
  我点了份大排配上小刀面，还有韭菜提味，是我心心念念的镇江味道。如果感觉面不够吃的话还可以免费加
  另外这里距离镇江博物馆和西津渡都很近，很方便

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  镇江 · 大华面馆(大西路店)
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  Fay飞游记 2023-11-01 07:06

  太全！镇江南山三景区爬山线路及文苑攻略首先，没想到这南山文苑-竹林-招隐三景区线路竟然在这张文苑门口的告示中，下面还有导游信息。所以三景区各个内部的线路都很清晰地不劳而获了（附图2）。
  第二，南山三景区之间的线路和我遇到的爬山情况：由于上一次我们重阳节选择从中间的竹林景区入口爬山，然后上面的山路经山顶交界处以及鸟外亭爬到了招隐景区
  3，今天我们从文苑进入，即乘15路终点站下车。那么文苑如何走向竹林景区呢？附图。可能不少人来文苑并没有走完竹林（上坡），因为林深不知处，其实只要一直沿着竹林道向上向前方走约15分钟可直接走到竹林寺门（图）。这样说吧，上次我们在竹林寺前大银杏树的左圆门看到这条竹林道，如果当时走的话，就可以通到文苑这边。
  4，小结线路：如果想一次高效完整的玩南山三景区的话，可选此顺序：文苑—竹林—招隐，或者反之从招隐城市山林口入往竹林景区再最后到文苑。这样连山下和爬山一起时间约4-5小时。如时间紧，可选玩1-2个景区（约2-3小时）
  5，注意人群：儿童与老年人爬山会吃力，有的山段陡滑，穿防滑的登山鞋为宜。不赶时间的，可边走边歇 可以坚持下来。
  6，门票费用: 南山三景区共40元或镇江旅游年卡。另一免费景区南山绿集花鸟市场也在这一带，从招隐景区的城市山林口走路5-10分钟可达。
  7，今天来文苑景区不大约1小时，特点是：1，文心雕龙，文人墨客亭台楼阁还有当代镇江优秀人物等一些展示。2，有和小动物们的互动，羊驼山羊可爱小猪，荷兰猪白狐土拨鼠等，适合亲子活动南山开心游。3，竹林山上很大一片片的很漂亮（我还忍不住拍了视频），且有小道两边钢做的书页问答很有趣，沿着走便可一直通到竹林景区竹林禅寺门口。4，此园人少打扰少，景致景深很适合练习摄影短视频。看到有单人行自拍的和双人结伴为多。最里边有个南山驿站是不是可以民宿我不太清楚，但今天阳光很好很想多一些停留。最后，赵伯先之墓在南山文苑，还有爱国主义义务讲解。5，文苑园内有两个WC，很好找，一在靠山下竹林这边，另一个在羊驼园那边。
  游玩感受各人不同，我的图文仅供姐妹们参考，祝愉快

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  镇江 · 镇江南山风景名胜区
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  韬韬爱吃 2023-11-20 21:58

  拍到了年度照片丨镇江南山高崇寺银杏真的黄了！
  
  P1️⃣-7️⃣ 高崇寺
  P8️⃣ 日月潭
  P9️⃣ 南山文苑景区
  
  我是打车到南山北入口，从招隐爬到竹林再到文苑（这三个景区是🎫40），然后再爬上高崇寺，最后沿着古道下山，看见大路就可以打车走了，全程3小时
  
  如果只去高崇寺可以从西门上去，不要门票

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  镇江 · 高崇寺
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  Switch_4763 2020-10-04 17:22

  镇江の两日游
  国庆到啦，🐷🐷吕孩们终于出门了
  出行:🚄
  因为南京和镇江超近，所以坐的是小绿皮💰12.5
  🏢酒店在解放路附近，因为很一般，所以不给大家推荐啦
  大概是上午十一点到的镇江，到了以后吃了最著名的锅盖面🍜就去逛逛逛啦
  tip :镇江是没有地铁的哦，所以一定要记得带够足够的现金坐公交，或者滴滴，不过公交比较方便
  DAY1
  镇江博物馆👉英国领事馆旧址👉西津渡古街
  镇江博物馆 镇江英国领事馆-旧址
  博物馆是免费的，领事馆就在隔壁，学生票好像是💰10～真的是拍照圣地！人不多哦（相比热门的旅游城市）这两个景点也不大，两个小时不到就能逛完
  西津渡历史文化街区
  西津渡古街就在旁边，逛完就可以顺路去看看（本来是想看夜景的😭可惜那边逛完时间太早了）我们是从码头走上去滴，虽然商业气息也有点重了，不过逛逛还是很值得的，小吃特别多，还有一些有意思的店，用心是能淘到宝的👏夕阳下的西津渡也超美
  偶然走进一个油画展，真的很好看了
  因为住的地方离苏宁广场不远，晚上就去苏宁逛逛逛啦，现场还遇到乐队，超嗨der🎉
  DAY2⃣
  订的是下午回南京的票，所以第二天的行程很少😢
  金山寺
  只去了金山，学生票💰32
  说实话吧，对于我来说，镇江的三座名山都没有很感兴趣，去金山只是随缘坐上了一趟去那的公交，太阳很大，而且金山并没有怎么惊艳到我😢
  逛完之后本来想去尝尝网红店大华面馆，但是排队的人实在太多了🤔就随意去了对面的一家锅盖面馆，不过味道也还是不错哒
  因为都是吕孩嘛，所以下午我们直奔高铁站旁边的万达了 😂 永远都在买买买的路上👯
  All in all👉镇江并不是一个发展得很现代化的城市，旅游景点不算很多，相对的，游客也不多，不过交通很方便了，离扬州南京都蛮近，挺适合居住的，安排一到两天就完全可以耍完了👌

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  江苏酒店

  由 Agoda 提供

  镇江
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  小兔之君减脂版 04-04 21:17

  后悔今天来金山公园和金山寺了！！因为……不是标题党！人真的太多了！金山寺我是根本没爬上去的！上面的景点都没有看！只在下面拍了拍照！我是冲着金山寺去的。白娘子水漫金山传说之地～本来是想打卡很多白娘子剧照同款，人真的太多了。
  但是有一说一，金山公园65/人的门票是很值得的！
  
  首先整个金山公园超级大，可以逛一整个下午。里面真的很江南～哪怕是人很多都能感觉到很惬意！
  景点很多，我们是随意逛～建议想去金山寺的入园后直接去，不然游园后需要再转一圈才能过去，而且去迟了人真的很多（我是大概下午两点多去的）
  
  图1️⃣很好的机位，在恒顺味道（金山店）里面是关于醋文化的，我还买了黄酒～味道还可以，二楼可以休息 （图3️⃣是2楼窗户拍的）三楼就是机位，人超级少！
  ♨️天下第一泉走了一截路才到！很小的泉水！！🥲
  🌸最后一站是菩提植物园 里面很多花超级美～

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  镇江 · 金山公园售票处
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  橙子味汽水儿 2021-09-24 13:28

  镇江|江大后街必吃榜zui排队王合集从小BASE在镇江的资深江大学姐告诉你，
  江大后街怎么吃‼️(排名不分先后)
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  🔖戴氏豆沙
  ✅推荐理由：
  去年yi情武汉老板没回来江大，电话被打爆~就能证明大家对他的爱~
  毕业的在校的，zui爱他家红豆沙!!
  夏天喝冰的冬天喝热的，已经成为我必买清单TOP1!
  🉑老味道：醇香细腻的红豆沙/绿豆沙
  .
  🔖芳姐凉皮卷皮
  ✅推荐理由：
  🉑镇江首家|7r吃顶饱
  🉑份量超足|沉甸甸
  🉑配料超多：面筋/花生米/榨菜/黄瓜/胡萝卜/腌豆芽/撒子
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  🔖大市口老太臭干(江大后街店)
  ✅推荐理由：
  🉑只有在镇江，才能吃到的炸臭干
  🉑秘制酱料yyds
  🉑臭干＋香肠＝zui强Cp
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  🔖周爸爸铁板里脊(江大后街店)
  ✅推荐理由：
  🉑只有在镇江，才能吃到的古早味铁板里脊
  🉑甘露蕞强铁板里脊江大分店
  🉑10r＝3串
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  🔖灵宝烧肉夹饼
  ✅推荐理由：
  🉑永远排长队|调价过N次
  🉑灵魂鸡蛋🥚必点‼️烧饼夹肉超级满足~
  🉑卤五花肉＋蒜＋青椒|秘制酱汁yyds~
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  🔖王记花甲
  ✅推荐理由：
  🉑敲重点，粉丝必点!吸饱汤汁超级绝!
  🉑份量大，奈何排队有点久，但值得等待
  🉑锡纸花甲yyds~
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  🔖益禾堂
  ✅推荐理由：
  🉑火🔥遍广州的奶茶店(常州倒闭了😞)
  🉑招牌烤奶(8r)＋益杯咖啡焦糖(13r)必点安利‼️
  🉑隐藏菜单：西瓜汁＋冰淇淋＋洋槐蜜冻 颜值超高，性价比绝!
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  🔖鸡翅包饭
  ✅推荐理由：
  🉑台湾夜市同款|夫妻店超实在✓
  🉑鸡肉很嫩，糯米糯叽叽，还有玉米粒、青豆粒，满足~
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  江大后街宝藏店铺太多，奶茶店大家知道的1点点、COCO、茶百道、茉沏…便利店罗森…小店如东北烤面筋、印度飞饼、广东肠粉太多了，但在我心中这8家排队王是每次回去都会去吃的，花生仔超爱戴氏豆沙，于是安利给大家~
  .
  人均30就能吃到撑的江大后街攻略，
  建议直接收藏‼️

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  镇江 · 江大后街
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  小熊打卡日记 2023-09-24 18:38

  南京周边小众，我找到了现实版「千与千寻」.
  水韵江苏·有你会更美
  很多人去南京
  都选择陵园路和音乐台🎵
  但是这次，我在南京周边
  找到了一个宝藏地❤️
  不用人挤人，拍照📷也很出片
  .
  这里有个复古的村落，沿着山势而建，清幽隐秘。到了晚上红灯笼🏮亮起，仿佛进入了宫崎骏的童话世界，而且往山上去有个千年古刹，里面有几株很大的银杏，到了秋天应该很漂亮。
  -
  ⛩名称：宝华山国家森林公园千华古村
  📍地址：句容市宝华镇杨柳泉路
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  🚗交通攻略：
  自驾从市区开车45分钟就能到
  地铁🚇2号线到经天路站，转606路公交可达
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  🍃打卡攻略：可以先去山上的隆昌寺看银杏，步行或大巴🚌都可，逛完下山回千华古村，等候这里的夜景🏮
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  ✅千华古村
  刚进宝华山就能看到，建筑挺有特点的，沿着山坡鳞次栉比，挂满了灯笼🏮，晚上亮灯很有千与千寻的感觉。这里还是秦淮之源，颇有历史底蕴。
  ✅隆昌寺
  可以沿着徒步道上去，感受古木参天，也可以跟我一样偷懒直接坐巴士🚌过去，这里历史久远，而且建筑很宏伟。院子里两颗银杏树很震撼。
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  📷拍照点位：
  🏮古村晚上6点半亮灯，趁着蓝调赶紧拍
  ✅杨柳泉楼梯，看到地上有一群山羊雕塑就能找到，这里层次感很强，从上往下拍照很出片。
  ✅秦淮之源塔楼，晚上会亮灯，可以在塔楼这里俯瞰整个村落。
  ✅喜临门大院，这里白天还有演出的，可以蹲一下。
  ✅乾隆年间展馆，有一排的红灯笼，能拍出大宅门的感觉。

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  镇江 · 宝华山国家森林公园
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  随风_2327 2023-10-21 22:56

  镇江南山风景区旅游攻略镇江南山被称为“中国古代隐士的圣殿”。宋武帝刘裕曾在此农耕、采药、伐薪、凿泉。梁代昭明太子萧统在这里读书，在增华阁编撰了中国第一部诗文总集《文选》。南朝刘勰的《文心雕龙》也是在南山文苑写的。北宋书法大家米芾、米友仁父子在这里居住了四十年，创造了“米氏云山”画风。南朝刘宋雕塑家、音乐家戴颙隐居南山期间谱写了"广陵"、"游弦"、"止息"这三首名曲。周敦颐在这里修学时凿有茂叔莲池，写下脍炙人口的《爱莲说》。骆宾王、苏东坡、王安石、曾巩等众多名人也都在这里留下了千古佳唱。
  
  🌿南山风景区是城市中的山林公园，由招隐寺、黄鹤山、夹山、九华山等诸山的统称。主要收费景区由文苑、竹林寺、招隐寺组成。这三个景区各有独立入口，门口各有停车场。各个景区山上是相连的。
  🌿开放时间：7:30–17:30
  
  🌿联票价格：40元，携程：36元
  🌿1.4米（含）以下的儿童、70周岁（含）以上的老人、现役解放军、武警官兵、伤残军、国家新闻出版总署颁发的统一《记者证》者免费入园；
  1.4米以上儿童、学生、60周岁以上70周岁以下老人享受半价优惠；
  🌿免费游览的景区有南山西入口、南山北入口、莲花洞、高崇寺、鹤林寺、米芾墓、南山绿道等。
  🌿游览路线：文苑—竹林寺—招隐寺—高崇寺—南山北入口（每个景区门口都有停车场，文苑、北入口有公交，其中北入口地下停车场最大，目前免费）。如果只有半天时间，建议从南山北入口进—招隐寺，北入口有免费的停车场，到招隐的路比较好走。（详细路线可以看我另一个帖子）
  🌿乘坐15路公交，南山风景区站门口就是文苑景区，游览时间1小时；
  文苑到竹林寺景区0.6公里，游览时间40分钟；
  竹林寺到招隐寺1公里，游览时间1.5小时；
  招隐寺到北入口出口1公里。如果在秋天、建议从北入口去高崇寺看看，中途经过日月潭。
  如果有时间，可以从南山北入口从南山绿道步行到南山西入口（单程5公里），山中景色也非常好，特别是在春天，路边开满了鲜花。
  北入口公交有68路、211路、17路、302路、85路、102路公交、8号线。
  🌿住宿：镇江碧桂园，酒店对面就是文苑景区

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  镇江 · 镇江南山风景名胜区
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