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今天晚餐吃什么
2023-09-30 14:31
很早之前就在网上看到这家店,但一直没来吃过,中秋节当天来店里吃,生意挺好的,点了酸菜牛肉粉,有小份、中份、大份三种选择,十几块钱一碗肉还不少,挺良心的,点了辣的,加的是黄椒,对我来说,有点过辣了,总体来说是酸辣酸辣的口感。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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坎爺_8059
2022-12-07 00:00
原索桥南霞牛肉粉🏨🌙 沙县第六顿🌿 晚上7点半 食客盈门 点了招牌酸辣牛肉粉🐂🍜🌶️ 泥鳅粉🍜🪱 卤蛋🥚和拌扁肉🥣 汤头酸辣浓郁 非常开胃 牛肉滑嫩 泥鳅🪱新鲜入味 粉质细滑 拌扁肉用的是芝麻酱🍯 肉质紧实Q弹 🈶️个眼镜小帅哥服务热情周到 服务态度💁🏻♀️良好 埋单32蚊
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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吃不了板栗
2023-10-06 01:10
我不允许还有人没吃过这个牛肉粉!
好吃坏了,家人们 我这么大一碗才13块钱
酸菜配上地瓜粉裹的牛肉这么 好吃😋
牛肉Q谈爽滑酸菜开胃解腻!要说缺点的话,一个就是环境特别特别特别差 一看就是一家外卖店 然后就是这个整个的汤底很闲 其实我听本地人说牛肉粉很多家就是别去老火车站的就行!
反正很多这种叫南霞牛肉粉的 找环境好的,吃就行了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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菜平头
2023-08-26 13:42
牛肉又滑又嫩,外层淀粉裹的刚刚好,牛肉汤的口感很好,基本喝完
扁肉吃起来脆甜脆甜的,大小适中
牛肉粉的粉干一般般,但是汤底很不错,酸菜的味道给的很足,肉眼可见的酸菜
店内比较小,坐的比较拥挤,空调制冷不行,太热了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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孔明灯新飞翔
2019-02-08 00:00
沙县另一种特色,牛肉粉,勾芡更好吃
【孔明灯寻食记】
嗯,沙县小吃,除了很单纯的拌面扁肉饺子,然后在沙县挺有特色的粉丝的烧卖外比较多人喜欢吃的就是南霞牛肉粉。
就是这个是我们沙县人很喜欢的一种牛肉的吃法-要拿淀粉勾芡了,以后再放到开水里面煮。
那配料了,需要姜头头蒜头,剁椒的辣椒,然后还要加上我们沙县的酸菜其实是咸菜。
南霞牛肉粉比较著名的,就是火车站店 ,然后还有后山沟店和建国市场店,就是在我印象里,我认为是这三家。
无论火车站店,现在做得口味是不是比以前更差了,但是他仍然是最好吃的。
这个后山沟店在步行街背后靠近银业银行,沙县人都知道的后山沟快餐城
南霞牛肉粉一直是我们沙县人的爱,而最出名的就是火车站的牛肉粉,然后后山沟这家对方也是一样。
不过我刚吃第一口的时候,觉得有点死咸
感觉好像没有建国过市场那家好吃。
还是喜欢细粉
店铺有四人组六章,外面可以沿扩展处大排档的摊位,大概有三桌。
「酸菜牛肉粉」酸菜牛肉粉小份¥12中分¥17大风22,主要是根据牛肉的分量,其实都是用铁盆装的。
个人喜欢细粉,
淀粉勾芡后的牛肉哗哗的还是很不错的哦,推荐大家来吃。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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陈老师的微笑唇
2023-10-06 22:11
和老婆去沙县玩,找到这家比较有名的牛肉粉店,要从一个小巷子走进去,还是比较好找的。
「鸭头」挺好吃的,入味,炖得很烂,味道很不错,不愧是招牌
「泥鳅粉」如果是喜欢吃酒糟的朋友,强烈推荐,味道非常不错,泥鳅虽然有刺,嚼几下也都烂了
「酸菜牛肉粉」牛肉粉是加酸菜的,感觉没有泥鳅粉好吃
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liSeven
2022-01-09 00:00
刚好在附近办事,就过来吃了碗泥鳅粉,点了小份中辣。每次回沙县就会想吃泥鳅粉。想念的不是粉,是它的汤底。它里面的汤底有桂叶香,是我喜欢的味道。泥鳅挺大只的,肉多翅少,但吃起来有点苦。拌面一般都有配清汤,他家的没有。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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春江花月_9501
2020-08-25 00:00
听着名字,看着地点就是老字号,索桥就是沙县的一个地理标志,所有的美食都源于此,随着沙县小吃的名气真正传播出去的是原本“一元进店”的拌面扁肉,因为方便低价就成了沙县小吃的代名词,其实沙县小吃何其多,岂是用这地板情人可以一叶障目的。
对于牛肉客家人是认真的,但沙县也不马虎:牛肉是腌制后挂粉,老板的手捏出的一碗碗牛肉,你怎么看,铁锅高汤大火,牛肉在锅里翻滚,无需太多调味,地瓜粉会锁住牛肉的鲜气,插上滑嫩的口感,微辣的口味就是半勺黄椒,切莫不可轻视,混杂在牛肉滑里下肚会让你对黄色可人的辣椒有蹭蹭冒汗的后悔,伸出舌头尽情的挥洒这挠人的辣感吧。
三明糟菜是这碗牛肉的精髓,用的是土产大叶钙菜晒干制作的糟菜就是干香,黑黝黝的不起眼但就是和牛肉滑恰如其分,去油解腻,甚至于增加了动物肉香之外的植物香,也不知道是糟菜成就了牛肉还是牛肉烘托出了糟菜,反正这就是如此合适的在一起了,你能拿他们怎么办?就是一干二净才是最好的解答了。
破了口的搪瓷碗,黑黝黝的灶台,靠眼神点单的家庭小店透出的是浓郁的老字号的感觉,没有太多的选择,只有专注的牛肉汤的醇香,似乎还有点偏咸,但丝毫不影响你对他的好感。粉就不吃了,因为还有好多需要去饮食的小吃,克制着口水看着别人嗦粉也算是一种内心的磨练吧。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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alubiaroja
2023-05-03 12:49
人气旺,服务也很利索。中份的肉就不少,可以选粗中细三种粉,粗粉q弹嫩滑,好吃。扁肉是即点即包的,但拌扁肉的花生酱偏少,感觉太干了所以一般吧。还有一个小惊喜是他家泥鳅粉里的蔬菜是紫背天葵(酸菜牛肉粉里没有)。
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点小评_1197
2023-02-24 14:45
汤底很好喝,牛肉非常滑嫩,味道很好!
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小可oO
2023-10-03 01:55
沙县步行街附近,位置很好找!中午出差路过沙县还没有吃饭,朋友就带我来这家店吃,快3点了,店铺还有这么多人,可见味道不错!
「牛肉汤扁肉」他们家的招牌,味道确实不错!
「酸菜牛肉粉」牛肉粉份量比较足,物美价廉!就是汤偏酸了些,但性价比不错!还会去
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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碗是这个碗
2023-07-13 22:22
两天一夜泰宁大金湖旅游攻略,保姆级
两天一夜大金湖游玩,保姆级攻略,特种兵打卡🤭
🔴1、Day1:福州出发,抵达泰宁大金湖
9:00 从福州出发,开车大约4小时抵达泰宁大金湖。由于我们到达偏晚,所以就直接去大金湖去游船;
📜船票和门票准备:我的船票是在网上购买的,我买了一个套票【大金湖+上清溪】共278元/成人,儿童优惠票要到线下窗口购买,78元/人。
13:10 大金湖豪华游船每天13:30定时的航班,如果错过就要等下一班人满出发,最晚的是14:30发船。
13:30 正式开启游船,全程约4小时,途径三个点会下船游玩,下面一一介绍:
👍🏻甘露岩寺:一根柱子撑起的寺庙,上山的路算比较平缓,老少皆宜。
✔️👉🏻陆地一线天:这段路程会比较陡一些,主要是阶梯有点倾斜。特别有一段空间很窄很矮,需要手脚并用,不太适合太小的孩子和行动不便的老人。
✔️👉🏻野趣园:野趣园的入口有个大瀑布,在这里很适合拍照,走到最里面会有个表演,路程不长。
17:30 游船结束后,我们就开车去酒店办理入驻。
18:30 开车前往泰宁古城吃晚饭和逛古街,附近吃饭的地方很多。我们点了当地特色豆腐和鱼,份量有点大,只吃了一半,太浪费了。吃完之后,可以在逛了一下尚书巷和附近街区。
20:30 我们返回酒店了,洗漱后泡一壶茶,吃点水果,写个今日小结,结束一天的旅程。😴
🔴2、Day2:游上清溪,前往沙县
8:30 从大酒店出发,到上清溪景区大约有二十几公里,开车大约30分钟。自驾一定记得车开到“长兴服务中心”,然后在这里乘坐景交车到上清溪上码头乘坐竹排。因为竹排的终点就在长兴服务中心这里,如果直接开车到上码头,回头无法取车。
11:00我们因为车开到上码头再返回,耽误不少时间,最终坐上竹排11点了。全长16公里,大约需要2小时,11-13点正午暴晒游船,我们真的使用亲身体验给大家写避雷攻略。竹排师傅说要上午9点之前,或者下午14点半之后乘坐竹排最适合,大家一定要记住。
14:00 返程到酒店吃饭后退房。这样在泰宁两天一夜的行程也就结束了。因为返回福州会途径玉华洞和沙县,但是当天竹排时间没有掌握好,玉华洞没有去,直奔沙县了。
16:30 我们开车大约一个半小时抵达沙县,开启吃吃喝喝行程。
🔴3、Day3:沙县逛吃+返回福州
三明 · 金湖旅游景区
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听风的书
2023-07-08 22:28
三明平价小吃,让你吃得开心又省钱!
大家好!今天给大家推荐一些三明市的平价小吃,让你在品尝美食的同时也能省下一些银子。🌭🍜🍢
1.碧玉卷:碧玉卷以其独特的口感和精致的制作工艺而广受喜爱。无论是外观的翠绿色泽,还是口感的清脆爽口,都让人无法抗拒这道美味佳肴。🌿🥒🥕
地址:尚书巷“泰宁小吃”
2.三明土笋冻:三明土笋冻是一道非常受欢迎的清凉美食。它是以当地的竹笋和芋头为原材料,经过多道工序 *** 而成。口感清爽,味道鲜美。在夏天的时候,来一碗三明土笋冻,别有一番滋味。
地址:崇桂新村39栋葡萄巷半坡(乱煮隔壁)
3.擂茶:擂茶是福建传统的独特小吃,以新鲜的蔬菜、坚果和草药搭配而成,不仅美味可口,还富含营养,是一道让你享受美食的同时保持健康的选择。🥦🥬🌰
地址:三明市泰宁县九举巷40号
4.板鸭:板鸭以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。无论是外观的金黄酥脆,还是内里的鲜嫩多汁,都让人无法抗拒这道美味佳肴。🦆🌶️🍗
地址:沙县小吃文化城内(丽英杜坑板鸭,在庙门扁肉对面)
希望以上推荐的平价小吃能让大家在三明旅行时有更多美食选择,享受美食的同时也能省下一些钱。快来尝尝这些美味的小吃吧!😋🍽️
三明 · 泰宁小吃
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果子_4095
2023-07-19 21:05
吃在福建三明
开了五个多小时到了福建三明市,第一天晚饭去一家私厨吃了这里的特色:茶油肚包蛋,椒盐鹿排,芝士焗大生蚝,铁板鸡肾,煎焖石板鱼,沙律脆金枝,熏肉炒绿笋,海鲜锅边。 夜宵又去吃了十三香龙虾,东北饺子,干锅花菜。这里的菜分量都好大啊!
三明最有名的地方——沙县。去了沙县才知道,开遍全国的沙县小吃都不说真正的“沙县小吃”,最好吃的小吃只有本地才能吃到
早餐五个人吃了正宗的沙县小吃:扁肉,拌面,米粿,水晶烧麦,鸭头,罗兰烧饼;午餐吃鱼,三明是整个闽江源头,所以这里的鱼特别鲜美。野生小鲑鱼汤,椒盐小溪鱼,白灼野生河虾,红烧野生石板鱼,辣椒炒番薯梗,还有这里每餐都有的饺子
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三明 · 罗兰烧饼
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保安大叔
2023-03-06 08:22
永安,贡川古镇
贡川,古名“贡堡”,
城堡式古镇贡川镇历史悠久,
史书上记载的就有探花2名,
进士24名,举人贡生300多人。
贡川文物保护单位很多,
有古城墙、会清桥、笋帮公栈,
正顺庙、陈氏宗祠、严国材故居等。
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三明 · 贡川古镇
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冬瓜爱美食
2021-06-02 10:46
三明.永安安贞堡
安贞堡位于中国福建省永安市槐南乡洋头村,2001年被列为第五批全国重点文物保护单位。安贞堡始建于清光绪十一年(1885年),历时十四年建成。
安贞堡坐西朝东,前部呈方形,后部分是半圆开,依山而建,逐次而增高。远远望去,层次分明,气势不凡。安贞堡的装饰艺术也独具一格,浮雕形态各异,栩栩如生,有很高的艺术价值。
三明 · 安贞堡
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jaam_985
2023-05-27 22:21
citywalk沙县 | 被沙县小吃填饱的一天
❤️美食部分
1️⃣佳兰烧麦
沙县行第一名🥇
面皮加了木薯粉,晶莹剔透的,里面是包粉丝和肉末。蘸搭配的酱汁味道超好,是吃完还会回味的。
2️⃣肥姐小吃店
最推荐的是芋饺,芋饺现煮的会比较慢,外皮很Q弹,馅料有笋干、肉末、咸菜。
3️⃣棠心酒肆☕🍧
去不了大排长队的曲巷一号茶馆就来这里吧
木质的装潢风格,门口和后院都种了很多绿植,还可以提供换旗袍服务。
网红大茶馆里有沙县字样的盖碗咖啡在这里你也可以拥有。最推荐的就是杨枝甘露刨冰了,夏天就是应该吃冰嘛,最特别的是居然加了跳跳糖。
4️⃣李记沙县小吃
你可以把想要的点好放在桌上,会有店员过来算账,你直接付就可以,拌面和扁肉要去门口让阿姨煮,其他可以直接现拿。
我最喜欢的是炸虾🦐,爱吃虾星人真的无法抵抗。拌面的花生酱很香,很浓郁,一拿到手就赶紧拌开了。其他点的都不合格了,都好咸🙅🏻♂️
5️⃣庙门扁肉
扁肉皮薄馅大,汤底也很清。不过烧麦就比较一般,和佳兰一对比,庙门的外皮太厚了。
💚景点部分
✅悬索桥和七峰叠翠景区应该在晚上来,但是我白天就全部逛完了hhh
亮灯差不多是在晚上7点,灯光水幕秀是在晚上8点,但是我去的那天是雨天,应该是没有的,我也没有等,拍完夜晚的悬索桥就返回民宿了。
白天的悬索桥就真的很普通了,夜幕降临亮灯后就变样,光彩四溢了,造型真的很像凯旋门。
悬索桥横跨在沙溪河上,过桥就到七峰叠翠景区。映入眼帘的就是虬龙桥栈道,走到一半就可以看到凝翠阁了,拍了不同角度的凝翠阁,说哪个角度看都好看诶hhh在栈道也能看到文昌阁。
走到快到凝翠阁的时候有个最佳观景点,视野很好适合拍照📸,可以拍到悬索桥和栈道同框,但是悬索桥略小,有点遗憾,现在回想如果能看到夜景就好了,人生就是要有遗憾嘛(笑,突然鸡汤hh)
走到凝翠阁也是沙县博物馆所在地。
我主要就是到一二层,后面拦住了不让登顶,琳琅满目的展品陈列整齐,特别是宋朝时期的展品较为丰富。
中间有一个小孔探秘特别有意思,通过小孔可以看里面的景色,和朋友在这里驻足了特别久hh
✅东门古街还在建设中,没啥好看的,不推荐。
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三明 · 沙县小吃文化城
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Nice彭彭
2023-09-23 01:26
福州周边游 | 桂峰古村全攻略️
桂峰村一年一度的晒秋活动已经开始啦!宁静的古村落也迎来它最美的时刻!必须去一次
【门票】
现场买🎫20,某音上🎫18.8
【交通】
自驾🚘:导航三明桂峰村即可,从福州市区
一个半小时,过路费59r。
🅿️停在景区门口是不收费的,但是节假日景区门口停满了,停在前面路段私人停车场有可能就要收费了!!
🚌公共交通:福州闽运汽车北站/客运西站都有直接前往桂峰古村落的大巴。大约耗时2小时左右。
【游玩时间】
慢节奏游玩整个景区💠差不多3-4个小时🕐,进入景区后,可沿着逆时针🔄的方向顺路逛下来。
【拍照打卡】
📷秋晒:1.景区入口不远处;2.观景台
📷花酒坊、村里小路的石阶、溪水边
📷5月左右的玫瑰谷鲜花盛开。现在是绿草地狗尾草和一些小野花。
📷换装拍照:🈶少数名族、古风汉服等妆造
(需要2小时妆造➕拍摄)
【美食】
小吃:豆花、麦芽糖、玫瑰酒、桂花米糕
特色农家菜也可以尝尝。饭店不多。
【住宿】
村子里有几家民宿,喜欢宁静,远离城市喧闹可以住在村里,喂鸡逗狗看星星✨
如果带孩子出游的,建议住在沙县县城会比较方便热闹。
【穿搭】
秋夏还是蚊虫较多,一定要喷驱蚊液。
山里早晚温差有点大,建议穿个防晒衣,白天防晒,晚上防冻😜
【注意事项】
桂峰古村虽然已经成为景区,但是年纪大原住民还是很多!大家一定不能乱丢垃圾,不要在居民门前大声喧哗‼未经同意不要对着居民家里拍照📸不要擅自进入村民的住所。
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三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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天晓的行旅生活
2023-08-07 12:06
福建版武功山~三明清流大丰山露营观日出
去不了武功山就来大丰山吧,有着福建版武功山之称,海拔1700多米,车辆直达,普通爬山走栈道20分钟即可到达山顶,对老人小孩都算友好的了。可以欣赏日落日出和满天星空!
建议导航分两段定位,路更好走。先定位“官坊村”,找到“大丰山”石牌坊,再定位“大丰山顺真道院”直达,记住,穿过石牌坊就一条路整体是一直爬坡到目的地,不要再相信导航让你调头的事,导航可能又会让你走水库那条烂路,要相信自己。道院有卫生间和水源。若要周末露营,建议下午4点前到达,否则容易找不到比较理想的露营平台点位。不建议大节日去,几乎会堵车。食物自备,早晚凉冷,根据体质自备厚薄长袖衣物,垃圾收拾好,附近有垃圾箱
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三明 · 大丰山
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雪穗SUI
2022-06-07 11:36
来三明出差的人们一定要吃的一家!
怪味饭店!真的很好吃很高档~
推荐菜品:
1.山楂鹅肝🦢 很奇特的一道菜,没吃过的朋友快去试试,很鲜很好吃!
推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
2.河田鸡🐓(应该是叫这个名字,图上黄色的那个鸡)好香,感觉是土鸡!皮煮的很脆有嚼劲很好吃!
推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
3.泥鳅粉干(最著名的招牌菜)
这个就不用多说什么了吧,大多数人都是冲着这个来的,必点!很好吃!
推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
4.西红柿包核桃奶酪🧀️(我起的名字,没看到菜单)
喜甜星人狂喜,必点!很有特色的小甜品,口感也很好,核桃很香!里面的奶酪还是酸奶也很好吃!
推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟
5.鲍鱼刺身(我取的)
很好吃!超级新鲜的感觉,有芥末的味道!十分Q弹!
推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
绝了,大家快冲这家店!我去了快十次了!
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店名🏡:怪味饭店
地址📍:三明市二中对面(六路新都汇也有一家,沙县也有一家)
三明 · 难得怪味(新都汇店)
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月亮湾湾Moon
2023-06-12 19:47
“推荐8个我认为适合毕业旅行的海岛”
没有比海岛更适合毕业旅行的地方了!
和好朋友一起在海边吹着海风、看着日落
海岛真的太青春了~
下面这8个冷门又有趣的小众海岛分享给你
和好朋友pick一个海岛出发吧!
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🔸1、福建莆田:湄洲岛
被《国家地理》评为中国最美海岛之一,有《铃芽之旅》的同款沿海公路。而且游客非常少!来了就能体验岛主生活,还可以租小电驴环岛~
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🔸2、广西北海:涠洲岛
这里超有热带风情,大片的芭蕉树,真的好像东南亚!而且道路宽广平坦,非常适合租小电驴环岛~
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🔸3、福建福州:平潭岛
不仅能看到浪漫的风车海,运气好还能看到蓝眼泪。平潭岛的面积比较大,有驾照可以租汽车,没有驾照就租小电驴也ok~
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🔸4、福建漳州:东山岛
电影《左耳》和《你的婚礼》的取景地,而且这是一个不用坐船、高铁就能到达的海岛。租小电驴出行非常方便~
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🔸5、山东青岛:灵山岛
一个非常冷门也比较原始的火山岛,游客超级少。岛上没有小电驴可以租,只有统一的游览车可以坐,体力好的也可以直接徒步。
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🔸6、广东汕头:南澳岛
电影《四海》的取景地,也是被北回归线穿过的海岛。这个岛比较大,有驾照的话可以租汽车,没有驾照就租小电驴也ok~
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🔸7、广东珠海:桂山岛
爬上山顶能看到大片的海,还能看到不同颜色的海水。可惜的是这里也没有小电驴可以租,只能乘坐岛上统一的游览车。
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🔸8、浙江舟山:东极岛
这是电影《后会无期》的取景地,东极岛有4个岛,其中我比较喜欢的是庙子湖和东福山。东极岛没有小电驴可以租,但是有徒步路线~
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【海岛旅游必带好物】
✅防晒:防晒霜,太阳伞,帽子,墨镜(如果租小电驴,记得准备防晒衣/防晒手套)
✅💊品:这段时间全国开始大面积😷,出门在外一定要注意预防。收拾行李的时候我特意带上了启达力荆防颗粒,它可以预防😷,也可以缓解😷发作时的头疼身痛、鼻塞流鼻涕、咳嗽白痰等症状,四季感冒、风寒感冒和风热感冒都适用。出门在外带着它,真的感觉很安心~
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【海岛旅游tips】
🔹游玩时间:夏天中午太阳很毒,建议日出和日落出门游玩
🔹吃海鲜:提前问清楚价格,防止被宰
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嘎嘎瘦小虎减脂
2023-01-30 21:52
小县城的下午茶 | 永安小吃 | 活肉粿条汤
🐾过年回了十几年没回的小县城 小永安真的变化好大哦用脚步丈量儿时走过的路 市中心的大榕树好像没有记忆中那么茂盛了
✨吃了几家小吃店 不得不说 永安人真的很会吃猪🐷
猪的各种部位浸上特制的酱油 蘸一点点黄椒 全是食材的本味 口感极佳 月薪三千的小城 恩格尔系数应该很高吧 毕竟早中晚都要切点活肉猪耳朵 配上一碗粿条汤下肚 身子暖了 钱包儿也空了(笑)
✨过年期间的下午茶就是活肉粿条汤啦
一共吃了五家 分别是电视台附近的永峰永添龙岭 武/装/部附近的安兰 还有老歪
✨永峰 下高速吃的第一家 性价比和味道都很好的一家酱油蘸汁味道咸淡适中 活肉软嫩 拌面非常惊喜 别家都是酱油直接拌 这家有加花生酱 还有一些葱油味 更香更好吃!!! 鸭血不太入味 但是蘸蘸黄椒还是很好吃滴👍
✨老歪 好像是比较出名的一家 味道还行蘸汁调的不错 但有点贵 过年涨价比较多 活肉肉质感觉一般般 吃起来口感就没有那么好啦 粿条汤还不错 汤好喝的~
✨安兰 走路到武/装/部附近 一条路上有三家 随机选了一家人最多的哈哈哈 整体调味偏咸 清汤也是咸的 第一次尝试了猪鼻子肉和大肠头 猪鼻子肉🐽比较好吃和猪耳朵口感类似
✨永添 电视台附近人很多的一家 感觉食材没有处理得很好 肉和汤都有一股猪味....要用黄椒和酸菜压一压才行 (这家的黄椒真的辣🌶️🌶️🌶️
✨龙岭 不太好吃的一家 但是也挺多人吃的( ) 调味没有很出彩 拌面也很普通哈哈哈哈
✨永发 去年吃过的一家也在电视台那一条街上 墙上挂着获奖的金牌匾 但感觉也是普普通通吧 甚至不如永安附近乡镇上的小店做的好吃啊
🌟总的来说 感觉永峰和老歪最好吃 本来感觉活肉粿条汤这种小吃基本上都大差不差 但细细品味还是有点子区别的~
🌟过年的永安真的很热闹 小县城的烟火气在这个特殊的时刻愈发浓烈 一碗清淡的粿条汤还有一碟现片现焯现拌的活肉 最能抚慰归燕游子的心💞
三明 · 老歪·粿条(永乐店)
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GAGALing_3233
2022-05-14 08:39
宝藏吃遍沙县当地人推荐的每一家老店
沙县❗️好吃的❗️我来了❗️
花了两天时间
吃遍了当地人推荐的每一家店
芋饺、拌面、烧卖、豆腐丸真的是深得我心!
.
🔹庙门扁肉
沙县最老字号的扁肉店
大扁肉!不是馄饨,也不是云吞,肉馅是用木锤反复捶打而成的肉糜,很Q弹。还有油炸扁肉可以试试~
📍建国路3幢
🔹李记小吃
拌面的点睛之笔就是那一勺花生酱,面一上桌,便要用最快的速度将面搅拌开,让每根面条都蘸满酱汁。还有芋饺也可以试试。特别要注意:一到饭点真的人山人海,最好避开饭点去。
📍李纲中路(近悬索桥)
🔹老阿爹鸭头店
大早上的吃卤鸭头,的确有点过分了。
耐不住它香呀!鸭头卤制的十分的软烂、入味
每一块骨肉都浸入了卤汁的香味。
📍府前中路182号
🔹阿莲豆腐丸
在沙县,豆腐能制作出十几种小吃,顾不上烫嘴也要来一口的烫嘴豆腐,自是不能错过。在豆腐中加生姜、香菇、肉泥,揉成一个个小球,在地瓜粉上滚一下,先蒸再煮。
📍文昌小吃街
🔹板鸭
挂满大街小巷的板鸭,看着就很诱人。买了一只本想吃个腿,却越嚼越香,越吃越停不下来。
📍这个有好多家,也可以当特产寄走。
🔹巧云喜粿
红米磨成浆,再入锅熬成粿浆。 一碗喜粿,加点葱蒜,淋点香油,再倒上豆豉油。
📍文昌小吃街
还有小巷落里的那些美食,
更是沙县最地道的味道传承
🔹班厝巷
肥姐小吃、罗兰烧饼、熊记肠粉店、阿素米冻皮
肥姐小吃:当地人都来这吃,种类丰富。
阿素米冻皮:有点像肠粉的外皮,又弹又软。还有红豆汤绿豆汤,很解腻。
🔹池尾巷
阿素小吃、阿明春卷,老三烧饼、香兰烧饼、
🔹曲巷
豆干、烧麦、烧仙草
🔹如果是一大群人来不能一家家吃,难得怪味也不错。
汇集了很多沙县和客家的菜品。
🌃游览
夜幕降临时,博物馆及虬龙桥栈道便会亮灯,光彩四溢~可以俯瞰沙县的夜景。
✈️机场
沙县有一座机场,已开通国内各大城市航线。
🚇动车到三明北站❗️到县城打车只要10多分钟,约10元。也有公交车到,20多分钟,2元。
果然真正的沙县小吃,
是在连锁商业化之外,
含着满满温情的传统味道。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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大花生就酱
2023-01-20 00:14
沙县两日必吃攻略!本地人教你避坑㊙️
作为福建人都觉得惊艳!来沙县解锁了真实的沙县小吃!沙县很小,大部分都步行可达,很适合边逛边吃。本地朋友带逛两天,整理了我亲测的清单给大家:
小吃系列:
1⃣️李记小吃:可一站式打卡多种,花生酱拌面和扁肉都很正,可以看他们现包现做,很好拍🤭
2⃣️佳兰烧麦:本地人都会来排队的三十年老店,烧麦里面是粉丝和一点点猪肉,蘸豆豉油吃,晶莹剔透,难怪叫水晶烧麦。
3⃣️庙门扁肉:现在有好几家,和李记挨着的是滨河路店,扁肉都可以无脑入,豆腐丸也好吃,烧麦非常不OK!
4⃣️原索桥南霞牛肉粉:老火车站那家春节歇业了,就选了他们,饭点很多人排队,牛肉用地瓜粉抓过,很爽滑,加了酸菜的汤特别好喝,如果不怕鱼的腥,还可以试试泥鳅粉,很特别的味道🤭
5⃣️永安阿东粿条:推荐汤的,爽滑的粿条泡在大骨汤里,再点点活肉(煮熟未调味的内脏),推荐猪天梯和套肠,浇一层豆豉油,非常适合下酒!鸭血也一定要点,嫩滑清新,入口即化。
6⃣️三益小吃:芋饺好吃,香菇冬笋猪肉馅儿,咸香软糯。点拌面一定要说➕花生酱,不然默认不加。他们家卫生不太行。
7⃣️豆干:没有名字,在建国路第一酱油厂旁边的巷子里,有黄色原味和棕色卤味,本地人都喜欢黄色,放在竹筐或铁网上、下面用炭火烤着保温,吃的时候蘸豆豉油➕葱蒜和黄辣椒,让你停不下来。
8⃣️烧饼:香兰罗兰春兰…都可以,但是我喜欢春兰,藏在民居里很低调,可以看到老板在做,直接从烤箱里给你拿,烤的酥香薄脆,碳水爱好者必吃!
9⃣️板鸭:靠近索桥对面的李刚中路,沿街一排都是卖板鸭的,随便哪家都好吃,吃不了整只建议买鸭腿和鸭胗。
酒菜系列:
1⃣️红太阳饭店:开了二十年的老饭店,现点现炒,荔枝肉和熏鸭是两个必点。玫红色的荔枝肉刚炸出来玫很酥脆,蘸加了蒜末的豆豉油,特别上瘾。
2⃣️老酒厂:在建国市场旁边巷子进去,往赞化宫走,就能路过。里面很大,上百个酒缸吧,可以免费品尝,玉露酒特别好喝!还有时令冬酒,可以带瓶子来打哦。
以上这些小吃现在都集中在政府打造的老城古巷那一片,可以搜池尾巷、曲巷、班厝巷这一片,好吃又好逛,物价还美丽!在沙县百元可以吃一天!
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三明 · 沙县小吃文化城
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清欢渡_8603
2023-06-02 20:24
关于各种牛系列「永安」
🏠店名:山哈牛肉馆
🈺时间:00:00--23:59
👫人均:30➕
📍位置:中青悦府麦当劳那排13栋107.108号
(之前wm酒馆旁)
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点单分享📝👇🏻
🐂小吃主食&老坛酸菜牛肉粉(面)20💰
酸菜跟牛肉是先去爆炒过的 带着油炒香 粉很q弹 酸菜味也很浓郁 夏天吃非常开胃!而且牛肉好多哈哈哈薄片的应该是牛腱肉!
🐂招牌汤品&100%牛肉羹汤 14💰
非常的Q弹 爽滑 单独的汤品味道相对于主食粉面来说味道更加浓郁 牛肉的味道更突出 非常经典的一款
🐂小吃主食&咸蛋黄烧肉粽 9💰
很入味 糯米也很软烂 最爱的咸蛋黄搭配沙茶酱口感融合在一起 完美‼️
🐂小菜&石码五香卷 7💰
个人觉得分量比较小 但是也是闽南风味小吃了…
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✨店内还有牛系列小炒-牛肉火锅-炖罐一些经典美味 打算下次去试试火锅🔥店内环境比较一站式服务 每个岗位有不同分配 采用了竹艺简约风格 比较大气简约~
三明 · 山哈牛肉馆
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戴戴de旅行
2023-09-23 09:10
这大概是唯一没被网红的宝藏古镇|小众旅游
☘泰宁简介:
泰宁位于福建省西北部三明市泰宁县,是世界地质公园,国家AAAAA级旅游景区,是中国十佳魅力名镇,有“汉唐古镇、两宋名城”之美誉,北宋时期更是创造了“隔河两状元、一门四进士、一巷九举人”的科举盛况,历史上共出了2位状元、54名进士、101位举人。泰宁以典型青年期丹霞地貌为主体,兼有火山岩、花岗岩、构造地貌等多种地质遗迹,是一个综合性地质公园。
…………………………………………………………
✅推荐行程
Day1抵达泰宁,泰宁古城、红军街、尚书第
Day2大金湖、水漈瀑布、甘露寺、一线天、九龙潭
Day3 寨下大峡谷、明清园,返程
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三明 · 泰宁古城景区
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_7475
2023-09-17 20:52
三明 | 沙县 人均40元吃多样沙县小吃~
沙县city walk一日游 探一些评价比较好的小吃店 均价都很便宜 和朋友a一下 40块钱左右就搞定 如果只是为了过去吃东西 其实半日游就够了 各个小吃店分布的比较密集 走两步就到了另一个店 然后七峰叠翠也在附近
如果你是周边城市 假期比较短 作为一名沙县小吃爱好者还是很推荐去的 挺安逸的一个小县城 节奏很慢 最后分享了路线 可以参考一下
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三明 · 罗兰烧饼
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QIUYUN_3563
2023-08-24 01:21
【永安·周边游】跟着徐霞客来到了桃源洞️
⛰️:永安桃源洞 4A级景区
⛰️:门票:60元(永安身份证5折)
桃源洞属于丹霞地貌,有小武夷之称,最出名的属一线天,有着全国之冠,最长最窄。绝壁裂处,直透崖端,高90米,全长120米,共206个台阶。
⛰️:最有名的是一线天和百丈岩。一线天比较窄,全长只有100米左右,所以不要害怕,往前走走就出去了。百丈岩沿途较多杂草和枯枝,去的人也比较少,如果从百文岩出发也可以到桃源洞,并且听说可以免门票,但整体爬山时间较长。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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三明 · 永安桃源洞景区-观景台
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一碗腌面
2024-07-07 15:19
广东周边|发现一个超冷门的小众旅游城市
厌倦大城市的喧闹,去了一趟福建三明
这个面积有三个广州大的城市竟然处处是宝藏
趁它还没成为网红城市赶紧分享给大家👍
📍尤溪县
1️⃣桂峰古村
比起婺源,我更喜欢这个被称为"小婺源"的千年古村,既有重峦叠嶂般的错落感,又少了游客熙熙攘攘的喧嚣,而它的夜景和农家乐也一样令人流连忘返
.
📍泰宁县
藏着“甘露寺”的它似乎只是在网上小火了一阵,大都是跟团的中老年游客,但当地真的非常出片~
2️⃣泰宁古城
非常有韵味的历史文化街区,可以尝尝特色豆腐
3️⃣大金湖景区
一张船票通完三座岛,第一座有竹林飞瀑,第二座有悬空古寺,第三座有一线天,体验感拉满!
.
📍沙县
被称为“宇宙小吃总部”的沙县美食真是遍地开花,没想到它的城市也一样充满惊喜~
4️⃣七峰叠翠
白天晚上都很美的江边栈道,可以俯瞰超美的沙县夜景,在吊索桥上用长焦拍也很好看
5️⃣凝翠阁(沙县博物馆)
在七峰叠翠景区的山顶,很像滕王阁!最佳机位在实验小学对面的城墙下,或在七峰叠翠栈道仰拍
6️⃣文昌阁
与七峰叠翠隔江对望,晚上有大型音乐灯光水秀(周一至周四20:00,周五、六、节假日21:00加播一场)
7️⃣东门古街
古色古香的街区,有美食手工民宿还有服饰租赁,入口处的「我是如此热爱沙县」可以打卡。
8️⃣悬索桥
超像凯旋门的沙县标志建筑,晚上拍照巨好看
.
🍜美食
①佳兰烧麦
②罗兰烧饼
③李记沙县小吃
④老火车站牛肉粉
⑤庙门扁肉
⑥沙县肥姐小吃
⑦柴熬仙草冻
🌿网红店节假日可能人多一点,其实街边随便找一家味道都不错~
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三明
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Ta是个画图的
2021-11-28 23:37
福建三明·瑞云山 打卡
瑞云山,离市区不算远,有公交直达山脚下,和三明其他的山差不多,没什么特别的地方,各景点路线看图5。比较有特色的是登顶的天马岩,光秃秃的像马背一样。山顶的风景也不错,登高望远,可以看到一望无际的山,果然三明全是山😅。登山途中有比较有名气的瑞云古寺,上山拜佛的人比较多的,来瑞云山的游客大多应该也是带着一颗虔诚的心来参拜瑞云古寺的。上山的路线可以看图5,最优的路线是从看到登云门,别上去,从左边走神鬼指路中间那条路上去,景点都在这条路上。图5画的红线是我选择的最优上山路线😂,完美的避过了所有景点,一路上我和小伙伴还在想,怎么一个景点都看不到,大家千万别走,又远又无聊的一条最优路线!登顶后从下山就从最左边那条线路下来就行了,这样景点都可以逛完。因为拍照技术不好,很多拍的不好看的照片就没放出来,无论哪个地方的风景,无论别人说好与不好,还是要自己去体会去感受,才能深有体会。趁着还年轻,趁着有时间,去感受祖国的大好河山吧,山河无恙,拥抱自然!
三明 · 三明瑞云山风景名胜区
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秃头小阿姨
2023-02-28 17:08
福建樱花打卡地|三明大田|仙居山樱花园
转眼间春天又到了,各种花花也争相开放
找了个休息日,驱车前往隔壁县城赏樱花
下了高速之后,路边的樱花树随处可见
让我对于目的地更加充满期待了~
抵达目的地后,漫山遍野的樱花映入眼帘
赶忙停好车,一头扎进这粉色的世界里🌸
园区内很大,樱花树也很多,开得正满
园区有收费,现场门票🎫35/人
我们是提前团购的门票,33/人
到了以后在门口直接刷码就可进入
接下来就是开始掏出相机开始各种拍拍拍啦
因为樱花树的花枝都没有很高
不需要带凳子也可轻松出片
不过因为去的人巨巨巨多
若想要拍到没人的场景就需要等
但是等待是值得的,大景真的很惊艳
园区内还放了好多只小兔子
可以坐在上面拍照,也很出片
樱花花期较短,大概一礼拜左右
想要打卡的小伙伴们要抓紧时间啦
错过就要等明年了
📍地址:三明市大田县·仙居山樱花园
三明 · 大田县屏山乡仙居山樱花园
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