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  小渊eileen 2024-07-04 16:46

  朋友推荐，来吃吃淮安特色的杠子面。
  
  🌿环境:
  旁边有个停车场，开车过来吃很方便。店面干净，看着就很舒心。
  
  🍜菜品:
  有提供免费的小咸菜，白萝卜咸菜很有特色。
  点了长鱼面和腰花面，口味非常赞。腰花处理的很干净，没有异味。长鱼煮的很烂。
  面条带了胡椒粉，很辣很香。杠子面，非常劲道，好吃！

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  巴布蕾 2024-06-24 12:44

  双休日和家人到淮安旅游，尝尝当地的美食，长鱼面一开始还以为是黄鱼或者是其它什么长长的形状鱼，等服务员端上来一看，那不是黄鳝吗，上海的鳝丝面是把黄鳝划成丝炒，酱爆鳝丝作面浇头，淮安的长鱼面也是这样的，只不过鳝丝改为鳝段，价格虽贵，但量挺多的，味道

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  星晴朵儿 2022-10-02 18:53

  来了淮安第四次终于吃到了驰名中外（外可能没有）特产：软兜长鱼面。
  「长鱼面」二两的长鱼，面倒是很多，应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上，面是硬的，可以点的时候和服务员说要哪种。
  「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多，但是它香啊，偏咸口，重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁，不吃长鱼的我都吃了好几块。
  「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少，还有皮肚很多，这么一大碗才二十块不为过，白汤打底，面条份量也多，留了好多没吃完。
  「春卷」虾仁春卷9块3个，里面是韭菜和虾仁的混合，3块一个不算便宜。
  总体来说，来淮安为了吃长鱼面，来这家没毛病了

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  XIXI_4331 2022-11-18 11:43

  来了淮安直奔风云面馆吃长鱼面
  
  口味:
  整体口味还是很不错的，面很入味，但相对来说比较油，大家可以自行斟酌~
  
  种类:
  长鱼很好吃且量足，没有腥味，应该不是冷冻产品，40左右一碗的面还是很实在的，但腰花面对于不太能吃口味重的还是慎重
  
  辣油:
  中辣也不会太辣，反而很香，尤其是餐桌上自备的辣椒是整段红辣椒炸出来的，焦香且微辣，推荐

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  rickydairao 2022-11-15 17:51

  真的好绝，专门跑来吃了一下
  果然dp诚不欺我
  长鱼➕腰花绝对一绝
  份量也超大
  女孩子吃不完
  巨好吃 别犹豫

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  厌厌儿 2022-11-01 19:33

  每回来淮安出差必吃！
  楚州、淮阴到底谁更地道
  反正傻傻分不清
  至于老孙家咱也吃过，
  但还是钟情风云家
  怎么办喃，麻油青菜，各人所爱
  「长鱼拆骨」经典套餐搭配，对我们外地食客而言，照直点单，绝对不会出错。
  再多言两句，
  长鱼量不少，足有七、八条，鲜嫩无比，丝毫没有土腥味儿，冷冻过的不可能有这品质！

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  拼命三郎_6472 2024-06-23 12:55

  一直是淮安标榜品牌当中面条行业领先品牌。但是感觉味道不如之前的了。分量也变少了，价格也高起来了，然后单独要吐槽一下这个春卷、皮有点太厚了，然后里面并没有炸透，在嘴里的口感也不是那种嘎嘣脆，虽然是自己家手工制做的，但是并没有很惊喜的味道，反而有一点点小失望。面条还行。

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  夕又米_4278 2024-07-05 18:42

  一直听说他家还蛮火的，特意来尝尝看，位置很好找就在珠海路上饭点不少人
  
  点了一份拆骨炒面，一份腰花加肥肠的汤面，价格比淮安的其他家面馆都要偏贵一些
  
  炒面还蛮香的，像是放了糖也不知道是洋葱味，略有点甜味，个人感觉比汤面好吃[点赞]推荐尝试，拆骨肉很厚实，吃的很满足
  
  汤面就很普通啦，和其他家的味道都差不多，配菜给的还挺多的

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  吃吃等瘦的胖友 2022-10-05 14:00

  慕名而来，下了高铁第一站就打车来了这里，跟司机师傅聊了一路淮安面条，说本地人都不会来这里？？但风云名号太响了，还是得来尝尝的。
  
  早上九点多，店里座无虚席，只能靠墙角勉强找了两人座。前台点单，付款，拿号牌。「长鱼面」长鱼给的还蛮实在的，面条分量也很大，默认就是重口味。只是以我的口味来说太过于咸口有种味精放太多的感觉，不过点单的时候可以选择口味的轻和重。面条偏硬，桌上的辣椒油调料还蛮特色的，是辣椒炸出来的油，特别香。小菜「兰花干」和「自助小菜」都比较咸。家属点了「肥肠面」也是就吃了几口。
  
  跟家属多少还是有点不太习惯口味，
  另一个朋友就非常喜欢吃风云。

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  云上的日_2880 2022-10-28 13:55

  「长鱼面」很好吃，可以要汤也可以盖浇，感觉的汤更丰富，长鱼很软，入味儿，可以先喝点汤，再把面一拌「腰花面」腰花软硬度刚刚好，咸淡合适「豆腐干」面的配菜，可以拌在面里，让面更丰富「肉丝春卷」味道还可以，中规中矩「虾仁春卷」和肉丝的差不多，没什么特别，也就是有点虾仁
  环境：
  还可以，一般江苏面馆的样子
  服务：
  还可以

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  潘凯伦吖 2024-07-05 20:59

  之前学校附近就有一家苏淮面馆，但是味道不咋得，这次来了淮安肯定要尝尝，他家的面是带浇头的，种类非常多，长鱼(鳝鱼)面是招牌，闻着很香，吃起来也香，但是感觉早上吃这个面有些腻，腰花面用料也很足，味道也可以，总的来说外地人可能有点吃不惯，但味道是不错的。

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  孟大壮 2022-10-02 12:57

  价格很亲民，味道很惊艳！！！「长鱼面」太好吃了，味道咸鲜正好，还有大小份可以选择，强烈推荐「红烧牛肉面」牛肉份量很足，味道没有长鱼面惊艳，但是口感很有层次「虾仁面」口感鲜香，一端上来就流口水了🤤「回锅肉面」肥而不腻，香香的，我爸把一大碗面全都吃掉了
  环境：
  店东边就有一个小停车场，很好停车，店里人很多，但是不需要排队，上菜也很快

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  阿阿料 2024-06-19 10:12

  出差来淮安，夜晚陪客户吃饭，醉酒。一觉醒来，精神恍惚，胃中空空如也，打开点评搜索附近，惊喜发现一家“网红”面馆，有我心心念念的长鱼面，果断前往。
  长鱼面没得说，太好吃了，北方真的吃不到，没有刺，吃着很爽。一碗下去整个人都精神了，贵有贵的道理啊！豆干也不错，味道很奇特，也是在北方吃不到的口感～整体非常满意，期待下次来淮安！

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  蘑菇妈妈_3928 2024-05-05 20:46

  🔥网红店不排队的攻略在这里🔥6点左右到的，人不算很多，进门就有座。
  因为不是很饿，感觉汤面吃不下，所以点了一份「长鱼面」炒面，➕虾仁🦐
  🍜面条很有劲道，炒面调味酱香味，很有锅气🔥
  🧅🥬🧄里面加了洋葱、韭菜、韭黄、木耳、青菜根、…等配菜，让味觉层次更加丰富，最后回味还有点微甜！
  🌈🌈🌈吃到一半听到厨房再说面不够了，难怪每份面都不多哈哈哈，临走看到送面的店家，果然精选👍👍

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  A施瓦星格 2022-11-17 13:04

  点了两份面，一份是长鱼拆骨，一份是长鱼腰花。浇头惊艳，镬气十足，油而不腻。长鱼和腰花嫩而不腥，拆骨肉略腥。搭配韭菜，青红椒，洋葱，小葱新鲜爽脆，甚是可口。相比之下面条就平凡了一点。调味独到，刚吃有点咸，但越吃越有滋味竟然把咸味盖住了。饭后口齿余香，回味良久。还会再来。

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  秤子一杆 2022-11-26 11:54

  便咸，料啥都有，猪肉香肠肥肠肚丝腊肉，面也挺劲道，有黑胡椒，还不错哦。

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  2 1970-01-01 08:00

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  夏日限定mojito 2022-10-11 16:46

  回家了怎么能不吃面呢 和几个朋友约好吃面 就打车来了大名鼎鼎的风云面馆
  「长鱼面」「腰花面」点的是长鱼和腰花面 不得不说分量也太足了 我们大淮安的长鱼是最好吃的 女生勉强吃完浇头 面能吃掉三分之一吧哈哈哈
  配豆奶真的绝绝子
  朋友点的炒面看上去有点油 汤面yyds

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  咕恩与得安 2022-08-29 19:16

  淮安探店 | 碳水天堂南门小街小吃合集️做探店有两个月啦，把在『南门小街』吃过的小吃都整理了下！100r💰吃个遍不踩雷，很多都是开20+年的老店～想具体了解的可以翻我主页笔记，有详细写过哦
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  1️⃣无名脆皮米糕→不喜欢发酵酸味的慎买‼️网友推荐它家酒酿很好喝，还有卖白吉馍的
  2️⃣香掉牙→绿豆红豆馅儿yyds！可能是淮安唯一一家卖香酥饼的？老板说拆迁后就不做了，有没有好心人找老板学手艺啊，不想失去香酥饼
  3️⃣鸡蛋堡→对环境有要求的慎入，三蛋最好吃
  4️⃣上海生煎→和丰登路的好像是一家
  5️⃣葱香薄饼→卖窝窝头这家，饼看老板心情偶尔做
  6️⃣杂粮窝窝头→有玉米、黑米两种口味
  7️⃣贵州酒酿→按斤称重，介意塑料袋装的uu记得自备容器
  8️⃣绿豆圆→在南岳面馆东边的巷子里
  9️⃣……
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  🔆还有好吃的美食也欢迎uu们评论区补充！！
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  小张吃不饱 08-25 17:58

  没开玩笑，这是江苏下一个小众旅游地！！.
  避雷不踩坑建议！！记得收藏去玩！🎊
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  住宿🏨：
  萧湖酒店🍃
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  交通🚴
  淮安区的景点都连在一起，走路或者打车起步价搞定✅
  去市区可以坐轻轨🚈俗称“草上飞”2r💰
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  景点⛲️：
  （淮安区）
  Day1:周恩来纪念馆、周恩来故居（免费🆓，线上预约）
  淮安府署、吴承恩故居、沈坤状元府、河下古镇
  （清江浦区）
  Day2:里运河文化长廊、花街、钟书阁、清晏园
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  美食🍜
  来淮安必吃淮扬菜➕面条！！
  老淮城是每次朋友来都会带去的店～
  长鱼面必点！蒲菜蒸饺必点！🌟🌟
  淮扬菜🥣：万寿园、芳芳私房菜、天妃宫、文楼（除蟹黄汤包别的都可以）、淮安晏
  苍蝇馆子：曾三小吃、中山门大排档、嘉俊饭店
  小吃：天下粮仓、谭记小吃、人人来、葛记臭干、贾五臭干、胡记麻辣鹅🦢、章福元、茶馓、油端
  大学城不是网红店的火锅[强]去过2次，他们家的辣锅很香，还有特别大的肘子肉ju软烂！人均也不高
  🌟来淮安必吃面条！长鱼！四川麻辣鹅！！

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  烽火_8499 2021-12-28 11:24

  冬季的森林公园

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  桃子的桃啊 2023-10-11 20:59

  在淮安｜City Walk淮安花街 街道不长，但很好逛！😯
  
  去的璞园糖水，店铺装修复古，很好拍，点了芋圆椰奶，好吃推荐！还有他家卤鸡爪也超好吃，我是看别人吃觉得很香，立马种草下单一份哈哈哈哈👍👍
  
  还有咖啡店可以下次和朋友一起来打卡

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  淮安 · 璞园糖水(花街店)
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  小杨小杨天天放 2021-01-31 21:05

  淮安楚秀园趁着日落🌄一起拍拍照吧

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  流浪ed丁小猫 2021-06-03 01:46

  淮安旅行必去｜藏在运河旁的诗和远方，美极了因水而灵动的淮安，有着京杭运河、淮河等的滋养，孕育了五彩斑斓的田园风光、生态湿地，美如诗画。
  ⭐️古淮河湿地文化公园
  一方水土，孕育一方美景。古淮河湿地公园地处 淮安 清河 新区，比邻淮扬菜博物馆，占地1900亩。从天空城俯瞰整个园区，犹如一朵巨型蘑菇云横卧在淮河之畔。一阵微风徐来，拂过高大的树梢，穿过密密麻麻的金鸡菊花海，激起一阵阵花浪，美不胜收。蓝天白云下，树下有花，花中有树，绵延几公里的花海，是旅人们休憩拍照的胜地。
  门票：公园免费，城市馆门票50元/人
  地址： 淮安清江浦河畔路1号
  交通：公交3路在丰球白鹭湖庄园下车
  ⭐️里运河文化长廊清江浦
  运河三千里，醉美是 淮安 。渊源流长的京杭大运河，最为精华的“十里画廊”，要数 淮安 境内的清江浦！夜幕低垂， 淮安 里运河灿若星河，船只随波而荡，温暖的灯光照耀着平静的湖面，波光粼粼，好似闪闪发光的奇珍异宝，美不胜收。时代改变了 淮安 ，却改不变了运河对 淮安 的经济的推动作用。在影视剧中的《天下粮仓》实际就是在 淮安 里运河清江浦景区之中。
  船票：城区/夜游45元/人；闸口游艇码头/河下古镇码头：75元/人。
  地址： 淮安市清河区与清浦区交界处的轮埠路
  交通：乘坐4路到大运河文化广场站下
  ⭐️白马湖生态旅游景区
  江南水乡，一半是古色古香的古镇，一半是碧波荡漾的湖泊。不用去海边，在淮安也能体验探秘海岛的乐趣。白马湖生态湿地，是一处适合一切年龄层次的宝藏旅游区。在园区里可以开卡丁车，体验速度与激情般的快感；可以带着孩子去萌宠乐园逗羊羔、小猪；还可以去玩
  彩虹滑道，回味童趣。在李庄码头坐船出湖，去探秘神秘三岛，奇遇肥猫岛、豚鼠岛、白马岛，撸猫、逗鼠、骑白马，妙趣横生。
  门票：景区免票
  地址： 淮安市洪泽 区黄集镇曹圩白马湖环湖大道200米
  交通：乘坐淮安 ·白马湖旅游直通车到白马湖旅游度假区站下
  ⭐️白马湖向日葵的故事
  这里将满足你对田园的所有幻想，梵高的向日葵花园， 新西兰 农庄、 荷兰 风车.......欧陆风情的田园秘境，令人痴迷。花开四季，暗香浮动。晴空万里的午后，麦浪、花海、游船、风车，组成了一幅绝美的水彩画卷。这里有一望无际的田园风光，你可以悠闲惬意的游船欣赏湖畔花海，在享受一杯午后时光的咖啡.......
  门票：平日35元/人；周末50元/人
  地址： 淮安市洪泽区和金湖县交界处白马湖环湖大道草泽河桥北侧

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  Allan的骑遇 2023-04-30 16:02

  淮安骑行 | 环漕都三城，观京杭运河之中枢骑行路线分享第3篇-淮安
  
  淮安是古代中国的南北交通咽喉，古有漕运总督部院（主管全国漕运的机构），今为国家级漕运博物馆所在之地。
  
  🔴 不来不知道淮安在历史上地位这么高
  
  🏆 亮点
  作为京杭大运的中枢，古淮安连接着北京、洛阳、苏杭三地（地位可见一斑）；融合各地文华，逐渐形成老城（东晋）、新城（元）、联城（明），城外坐落着河下古镇。
  
  既然来了淮安，必须骑游看看古都的繁华！
  
  ⏱️时间：1个半小时
  🔴 路程：16公里
  
  📜 注意事项
  ① 河下古镇和周恩来故居都在古街内，石板路不适合骑行，部分路段需要推行
  ② 下午和晚上古镇人很多，无法骑行；早晨古镇、公园都可以随意进出（我趁着父母、家属睡觉，7点出发）

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  早安_2464 2021-09-15 21:18

  今日出游第四站：淮安镇淮楼
  它是古城淮安的象征性建筑，始建于北宋年间，距今800多年。清代为镇压淮河水患，始名镇淮楼。

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  苒小冉 2022-07-26 17:57

  江苏淮安张纯如纪念馆纪念馆就在我家旁边几百米，却一直没敢来看看，怕会太难过太愤怒，就如同一直不敢翻开《南京大屠杀》《房思琪的初恋乐园》这两本书。
  
  最近的一些社会新闻，实在有些出离愤怒了。思想文化的战场，每个人都有责任和义务出一份力量。
  
  忘记历史的人，终将重蹈覆辙！

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  淮安 · 张纯如纪念馆
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  大越蛋 2023-09-01 16:03

  张纯如纪念馆丨忘记过去的人注定要重蹈覆辙“南京大屠杀”是每个中国人不可原谅的惨痛回忆，那么提起“张纯如”这个名字，有多少人知道呢？
  “忘记过去的人注定要重蹈覆辙”——张纯如🕯
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  🔍张纯如（1968-2004）
  华裔女作家，她出版的英文版《南京大屠杀》，向全世界展示了南京大屠杀的残酷与真相。
  她本可以有美好的前途和家庭，却选择用短暂一生时间为南京大屠杀30万同胞冤魂奔走呼号、在世界各地访问幸存者、查阅大量文献资料…只为将真相公之于众。
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  2004年11月9日，因长时间的抑郁、遭受恐吓与药物致幻，她用开枪结束了自己36岁的生命💔
  📖她在遗书中写道：“我曾认真生活过，为了心中的目标和写作，还有这个世界，我曾经真诚地奉献了我全部的热情，完成这些事情我就觉得是足够了…”
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  🔍张纯如纪念馆
  很多人都不知道张纯如祖籍在淮安，家乡为她建起一座小小的纪念馆。
  这里分别讲述了张氏家族与淮阴的历史渊源、张纯如学生时代的故事和寻根情结、她发现《拉贝日记》等关键史料对揭露日军暴行的特殊贡献、展示张纯如在北美各地演讲、辩论，为维护人类正义做出的努力、和对其英年早逝的深切缅怀等。
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  而直到今天，日本人依然没有承认这一斩钉截铁的事实，沉默无言的受害者还没有等来一句道歉，他们妄想像把污水排入大海一样，让真相也慢慢稀释。
  这本书各个书店都有，大家可以去翻看，内容很震撼，也很让人伤感，所以我们不能遗忘，因为遗忘，就是第二次杀戮。
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  🎫免费参观 无需预约
  📍淮安市淮阴区南昌北路食品药品监管局对面
  ⏳游览时间：1h-1.5h
  🕐开放时间：9点-11点半；2点-5点
  🚗周边不太好停车
  建议参观时轻声细语，不要喧哗🤫

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  淮安 · 张纯如纪念馆
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  是Nika呐 2024-05-26 10:58

  端午出游：下一站江苏淮安｜小众旅游宝藏地️很适合慢游的城市，淮安这座城市真的很自在舒适，逃离上海的小众旅行地！
  出发地从上海🚄到淮安东
  中午抵达直接去酒店🏨放行李，放完行李化妆然后出发玩耍
  🍜我们先出发去吃了孙家面馆，长鱼面，味道还是很不错的就是面量不是很多
  ⛲️游玩路线：
  1️⃣️：差不多半天行程🚗：清晏园-花街-慈云寺-花🐦市场-里运河长廊
  2️⃣：周恩来纪念馆（故居有时间也要去）-淮安府署-河下古镇
  ⛰️清晏园：🆓风景很不错，很适合拍照📷，穿搭风格江南水乡的穿搭风格或者是古装等都比较出片，环境挺好的，就是园区不是很大，逛逛差不多1h
  
  💐花街：有一家璞园糖水，听说不错，不过由于我们是假期，排队的人很多，所以没吃上，大家可以去尝试一下
  
  🎈周恩来纪念馆：假期的话至少提前一天线上约，大概可以逛2-3h，故居也逛，不过我们当天没约到所以就没去看，大家感兴趣可以冲
  
  ⛩️淮安府署🎫45，正常🈺️8:30-17:00，假期会延长到18:00闭园，建议提前去，游玩时间大概3h，需要预留足够的游玩时间
  各种酷刑模拟展示，值得去！！！
  
  🏮 河下古镇
  这边基本上有各种美食，晚上夜景也很好看，夜景很美，这边会有很多小吃，各种类型的都有，本地特色的还有常见的小吃都有
  周末去哪玩，来淮安玩一下吧，体验感不错，刚好上海周边距离可以接受，美食什么的一些小吃还是挺不错的，很新奇

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  凯西西Cathy呀 2024-03-24 10:51

  2天1夜|青岛淮安的24小时极限吃玩打卡🚅 青岛北-淮安东 8：06-10：59
  🚗当地租车自驾（神州租车maybe，小伙伴定的～）
  🏠桔子淮安区万达广场酒店（200+/晚），酒店比较新，有地下停车场，但靠马路晚上有点吵！
  Part. 1 玩玩玩
  1️⃣淮安府署
  淮安府署，是现存的古代府级官衙建筑，在淮安老城淮安区东门大街，内有吏、户、礼、工、刑、兵六科，完全还原了古代的朝廷直属办事机构。可以学很多知识～🤭后堂和花园很大，游玩大约2小时足够，门票可以在app上提前购买，飞🐷43元/成人，半价票25元/人。
  2️⃣周恩来同志纪念馆
  距离淮安府署不远，门口有停车场，在大门处扫码预约免费入园，进门后3元坐游览车到广场区域，不想太累的小伙伴千万花这3元，绝不吃亏😂里面还原了中南海西花厅周恩来爷爷和邓颖超奶奶的办公及起居环境，到处都是戴红领巾的小“花朵”！游览一个小时足够！
  3️⃣河下古镇
  建议晚上游览，灯亮之后真的hin有感觉，还有来自各个时期”少男少女“们穿梭其中👍仿佛真的回到古代了，走着走着就到魁星阁啦，还挺出片！但商业感也挺重，小贩也有点坐地起价😅晚上饭后适合悠闲散步
  4️⃣钟书阁
  超级科幻感的书店，有很多书籍和文创，拍照也很出片。咖啡饮品非必要就别买了，在商场里买其他就可以。
  
  Part. 2 吃吃吃
  1️⃣老淮城（新淮店）
  推荐菜：软兜长鱼面（三步曲：喝茶清口，吃长鱼，长鱼拌面），春卷（荠菜馅，很鲜），特色腰花面
  人均💰50左右
  2️⃣平桥饭店（西长街店）
  推荐菜：酱牛肉炒青菜，平桥豆腐，咱家盐水鹅，软兜长鱼
  人均💰80左右
  店面不大，很多都是当地家宴过来预定，所以一定要提前打电话定桌子，老板娘其实很热情，但如果很忙可能没空搭理你😂，像私房菜那种，都是做时令有的家常菜，味道不错，但对山东人来说有点咸。
  3️⃣丁三面馆(圩北路清拖宿舍南院店)
  推荐菜：长鱼腰花面，拆骨回锅炒面
  门头很小，快9点就到店了，10点吃上早饭，人一直不断，千万要提前一点去吃！味道不错，面煮的艮悠悠的，不要以为是没煮熟哦！建议吃炒面，吃到最后有点欲罢不能的感觉👍
  人均💰40元左右
  
  淮安还是很不错的，民风也很淳朴，历史文化底蕴很浓，适合悠闲游！整体花费💰在900+/人

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