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A施瓦星格
2022-11-17 13:04
点了两份面,一份是长鱼拆骨,一份是长鱼腰花。浇头惊艳,镬气十足,油而不腻。长鱼和腰花嫩而不腥,拆骨肉略腥。搭配韭菜,青红椒,洋葱,小葱新鲜爽脆,甚是可口。相比之下面条就平凡了一点。调味独到,刚吃有点咸,但越吃越有滋味竟然把咸味盖住了。饭后口齿余香,回味良久。还会再来。
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
小渊eileen
07-04 16:46
朋友推荐,来吃吃淮安特色的杠子面。
🌿环境:
旁边有个停车场,开车过来吃很方便。店面干净,看着就很舒心。
🍜菜品:
有提供免费的小咸菜,白萝卜咸菜很有特色。
点了长鱼面和腰花面,口味非常赞。腰花处理的很干净,没有异味。长鱼煮的很烂。
面条带了胡椒粉,很辣很香。杠子面,非常劲道,好吃!
淮安
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孟大壮
2022-10-02 12:57
价格很亲民,味道很惊艳!!!「长鱼面」太好吃了,味道咸鲜正好,还有大小份可以选择,强烈推荐「红烧牛肉面」牛肉份量很足,味道没有长鱼面惊艳,但是口感很有层次「虾仁面」口感鲜香,一端上来就流口水了🤤「回锅肉面」肥而不腻,香香的,我爸把一大碗面全都吃掉了
环境:
店东边就有一个小停车场,很好停车,店里人很多,但是不需要排队,上菜也很快
淮安
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吃吃等瘦的胖友
2022-10-05 14:00
慕名而来,下了高铁第一站就打车来了这里,跟司机师傅聊了一路淮安面条,说本地人都不会来这里??但风云名号太响了,还是得来尝尝的。
早上九点多,店里座无虚席,只能靠墙角勉强找了两人座。前台点单,付款,拿号牌。「长鱼面」长鱼给的还蛮实在的,面条分量也很大,默认就是重口味。只是以我的口味来说太过于咸口有种味精放太多的感觉,不过点单的时候可以选择口味的轻和重。面条偏硬,桌上的辣椒油调料还蛮特色的,是辣椒炸出来的油,特别香。小菜「兰花干」和「自助小菜」都比较咸。家属点了「肥肠面」也是就吃了几口。
跟家属多少还是有点不太习惯口味,
另一个朋友就非常喜欢吃风云。
淮安
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潘凯伦吖
07-05 20:59
之前学校附近就有一家苏淮面馆,但是味道不咋得,这次来了淮安肯定要尝尝,他家的面是带浇头的,种类非常多,长鱼(鳝鱼)面是招牌,闻着很香,吃起来也香,但是感觉早上吃这个面有些腻,腰花面用料也很足,味道也可以,总的来说外地人可能有点吃不惯,但味道是不错的。
淮安
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星晴朵儿
2022-10-02 18:53
来了淮安第四次终于吃到了驰名中外(外可能没有)特产:软兜长鱼面。
「长鱼面」二两的长鱼,面倒是很多,应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上,面是硬的,可以点的时候和服务员说要哪种。
「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多,但是它香啊,偏咸口,重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁,不吃长鱼的我都吃了好几块。
「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少,还有皮肚很多,这么一大碗才二十块不为过,白汤打底,面条份量也多,留了好多没吃完。
「春卷」虾仁春卷9块3个,里面是韭菜和虾仁的混合,3块一个不算便宜。
总体来说,来淮安为了吃长鱼面,来这家没毛病了
淮安
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秤子一杆
2022-11-26 11:54
便咸,料啥都有,猪肉香肠肥肠肚丝腊肉,面也挺劲道,有黑胡椒,还不错哦。
淮安
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夏日限定mojito
2022-10-11 16:46
回家了怎么能不吃面呢 和几个朋友约好吃面 就打车来了大名鼎鼎的风云面馆
「长鱼面」「腰花面」点的是长鱼和腰花面 不得不说分量也太足了 我们大淮安的长鱼是最好吃的 女生勉强吃完浇头 面能吃掉三分之一吧哈哈哈
配豆奶真的绝绝子
朋友点的炒面看上去有点油 汤面yyds
淮安
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云上的日_2880
2022-10-28 13:55
「长鱼面」很好吃,可以要汤也可以盖浇,感觉的汤更丰富,长鱼很软,入味儿,可以先喝点汤,再把面一拌「腰花面」腰花软硬度刚刚好,咸淡合适「豆腐干」面的配菜,可以拌在面里,让面更丰富「肉丝春卷」味道还可以,中规中矩「虾仁春卷」和肉丝的差不多,没什么特别,也就是有点虾仁
环境:
还可以,一般江苏面馆的样子
服务:
还可以
淮安
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阿阿料
06-19 10:12
出差来淮安,夜晚陪客户吃饭,醉酒。一觉醒来,精神恍惚,胃中空空如也,打开点评搜索附近,惊喜发现一家“网红”面馆,有我心心念念的长鱼面,果断前往。
长鱼面没得说,太好吃了,北方真的吃不到,没有刺,吃着很爽。一碗下去整个人都精神了,贵有贵的道理啊!豆干也不错,味道很奇特,也是在北方吃不到的口感~整体非常满意,期待下次来淮安!
淮安
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XIXI_4331
2022-11-18 11:43
来了淮安直奔风云面馆吃长鱼面
口味:
整体口味还是很不错的,面很入味,但相对来说比较油,大家可以自行斟酌~
种类:
长鱼很好吃且量足,没有腥味,应该不是冷冻产品,40左右一碗的面还是很实在的,但腰花面对于不太能吃口味重的还是慎重
辣油:
中辣也不会太辣,反而很香,尤其是餐桌上自备的辣椒是整段红辣椒炸出来的,焦香且微辣,推荐
淮安
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蘑菇妈妈_3928
05-05 20:46
🔥网红店不排队的攻略在这里🔥6点左右到的,人不算很多,进门就有座。
因为不是很饿,感觉汤面吃不下,所以点了一份「长鱼面」炒面,➕虾仁🦐
🍜面条很有劲道,炒面调味酱香味,很有锅气🔥
🧅🥬🧄里面加了洋葱、韭菜、韭黄、木耳、青菜根、…等配菜,让味觉层次更加丰富,最后回味还有点微甜!
🌈🌈🌈吃到一半听到厨房再说面不够了,难怪每份面都不多哈哈哈,临走看到送面的店家,果然精选👍👍
淮安
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Supermini
2022-09-24 11:50
很好吃的面馆,面很劲道,浇头也很好吃
淮安
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夕又米_4278
07-05 18:42
一直听说他家还蛮火的,特意来尝尝看,位置很好找就在珠海路上饭点不少人
点了一份拆骨炒面,一份腰花加肥肠的汤面,价格比淮安的其他家面馆都要偏贵一些
炒面还蛮香的,像是放了糖也不知道是洋葱味,略有点甜味,个人感觉比汤面好吃[点赞]推荐尝试,拆骨肉很厚实,吃的很满足
汤面就很普通啦,和其他家的味道都差不多,配菜给的还挺多的
淮安
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rickydairao
2022-11-15 17:51
真的好绝,专门跑来吃了一下
果然dp诚不欺我
长鱼➕腰花绝对一绝
份量也超大
女孩子吃不完
巨好吃 别犹豫
淮安
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1970-01-01 08:00
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厌厌儿
2022-11-01 19:33
每回来淮安出差必吃!
楚州、淮阴到底谁更地道
反正傻傻分不清
至于老孙家咱也吃过,
但还是钟情风云家
怎么办喃,麻油青菜,各人所爱
「长鱼拆骨」经典套餐搭配,对我们外地食客而言,照直点单,绝对不会出错。
再多言两句,
长鱼量不少,足有七、八条,鲜嫩无比,丝毫没有土腥味儿,冷冻过的不可能有这品质!
淮安
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巴布蕾
06-24 12:44
双休日和家人到淮安旅游,尝尝当地的美食,长鱼面一开始还以为是黄鱼或者是其它什么长长的形状鱼,等服务员端上来一看,那不是黄鳝吗,上海的鳝丝面是把黄鳝划成丝炒,酱爆鳝丝作面浇头,淮安的长鱼面也是这样的,只不过鳝丝改为鳝段,价格虽贵,但量挺多的,味道
淮安
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拼命三郎_6472
06-23 12:55
一直是淮安标榜品牌当中面条行业领先品牌。但是感觉味道不如之前的了。分量也变少了,价格也高起来了,然后单独要吐槽一下这个春卷、皮有点太厚了,然后里面并没有炸透,在嘴里的口感也不是那种嘎嘣脆,虽然是自己家手工制做的,但是并没有很惊喜的味道,反而有一点点小失望。面条还行。
淮安
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很困困
2022-07-30 19:19
西游乐园
姐妹们 如果可以下午来那还是下午吧 就是说早上11:00一直到8:00中午的太阳别提有多晒了 能错过周六日就错过吧 后悔周六来了 炒鸡多的人和小朋友们 排队2小时体验感5分钟
三打白骨精四颗星 🌟🌟🌟🌟很多人推荐的 其实也没有很好玩啦 排队3小时我们买了快速通行证 (因为人超级的多也要10分钟才可以玩)全程10分钟吧 没有大家说的那么颠 也没有恐怖哦
鲤鱼跃龙门恐怖指数五颗🌟🌟🌟🌟🌟 自我认为是我长这么大玩的最高最高的海盗船了 所谓是人在天上飞 魂在后面追啊啊啊 不过还是要强推给姐妹们
智取芭蕉扇呃呃呃就是一言难尽 体验感很差啊 排队5分钟以为是什么新鲜事 不过就是转换了几个场景 草草了事 千万!!!!别踩雷
餐厅 中午的太阳很毒很毒 本想去餐厅吃饭 好家伙一碗淮南牛肉汤42 一碗凉面30 阿哈哈哈就是说天价了 也有可能我比较穷 哈哈哈哈 大家吃凉面一定要少放辣!!!那不是一般的辣椒 那可是辣精啊!!!!巨辣无比 就说这些吧!!!我已无力打字 就是说太累了 对啦对啦 脱口秀一定要提前提前30分钟去 不然你将会看到一片狼藉 连个落脚的地方都没有 告辞 就这样吧
淮安 · 淮安市
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喔娇春
2021-06-19 10:54
闯入宫崎骏的动漫世界|江苏小众周边游
一秒闯入宫崎骏的动漫世界~
被种草的金湖水上森林公园我们来啦!
-
🛶名称:金湖水上森林景区
📍地址:江苏省淮安市金湖县银涂镇唐港村
🚗交通:从淮安市区自驾过来
🎫门票:(某评要提前一天)
大人:55
学生:30
🎫套票:
大人:180,门票➕竹筏➕观光车➕小火车➕玻璃栈道➕玻璃滑梯➕星空房➕梦幻房
105,门票➕竹筏➕观光车➕小火车
75 ,门票➕竹筏
(玻璃滑梯巨爽,虽然有一点点贵,还是180的票比较合适)
-
🌲
从检票以后的小火车出发
小火车很宽敞 像千与千寻的小火车
朋友的无脸男同款太ok了!
是情侣yi定要坐的小火车🚄
-
🌲
坠喜欢的还是竹筏 ,绕了一圈回到终点
这一圈是撞进大自然的怀抱
满眼的翠绿 心旷神怡
🌲
小火车的终点下来就是这些漂亮的小木屋
小木屋太好拍了 有点小瑞士的感觉~
-
这次我们没有去玻璃栈道和玻璃滑梯
比较遗憾 下次再来玩
还骑了双人自行车🚴♀️
基本上玩下来三个小时啦~
-
淮安旅行 |江苏小众周边游 |水上森林公园
金湖水上森林景区
淮安
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贾还好
2023-01-23 20:45
淮安少存的烟火气老街|完全是小时候模样
我在淮安找到一条和记忆中小时候一模一样的老街!
来这99%都是本地人,烟火气十足
看着行走在街道上的老人和嬉戏的孩童
有种回到80年代感觉
上大学那会就离开了淮安,一直都在适应他乡的生活节奏和方式
看到此时此景,油然而生感动...好
淮安的街道、美食....在记忆中熟悉却又陌生
当看到这条街,所有的记忆都回来😭
.
南门小街曾是清江浦南门外的一条小巷子
因向北依靠着运河四大漕运粮仓之一的丰济仓
明清时期这里就成为粮食集销地
周边更是聚居着最早的城市居民
.
街道入口,看到征地待拆提醒
可能随时就会和我们说再见.....
来淮安的话,如果ta还在,一定要来逛逛
.
街道不宽,两侧都是以前自家盖的瓦房和平楼...
不仅可以采购生活用品之外
还有超多的地道美味小吃
都是开了好多年的老字号!有的店年龄比我还大。
这里的物价也价格便宜想不到
边走边吃,走完整条街也就吃饱了!
入口的鸡蛋肉圆汉堡,6元一个,肉多份量足!5块钱一份的铁板臭干,洒上甜面酱和辣椒粉,独有的淮安味道。
油炸韭菜盒子、贵州酒酿、桂花糖藕、油炸馓子、油炸带鱼、炸鸡.......都是小时候记忆中的味道!
.
🚶🏻♂️:南门小街
📍:清江浦区
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淮安 · 南门小街
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暖暖熙熙
2023-10-03 11:38
淮安府署|全国仅存两座府署之一!千万别错过
淮安府署是现存最大的古代府级官衙,目前已知全国仅存两座,另一座是河南南阳府衙。可能你没听过淮安府署,但你一定听过“窦娥冤”,这里就是真实的案发地!
🕛开放时间:8:30-17:30
💰门票:成人票45元 学生票25元
🌟淮安府署大堂体量为全国之最,面积超过500平方米。衙内有房屋50余幢、600余间。
1️⃣首先我们看到的是仪门、府衙大堂和六科。大堂是府署的核心,知府日常办公场所,大堂左侧为吏科、户科、礼科,右侧为兵科、刑科、工科。
2️⃣往里走🈶腰斩台,站笼,水龙局-古代消防,刑房以及各种刑具展览(内有恐怖画面慎入!)
3️⃣还有生活起居场所🈶青玉堂、东西厢房等4️⃣值得一提的是淮安府署的园林造景也是非常惊艳!
5️⃣走到最里面是府署后花园,假山、楼阁、亭台相互映衬,景色宜人!拍照特别出片!
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淮安
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在月亮上吃草莓
02-15 21:57
淮安两宋两河遗址博物馆
今年大年初一,淮安两宋两河遗址博物馆正式开馆。
公元前 486 年,吴王夫差为北上争霸,开凿邗沟,连接江淮,其北端入淮口称之末口。淮安城因末口而起,自此开始,繁荣至今,已有2500年历史。
遗址的发现,让宋代的楚州有了生长的依凭,填补了淮安2500年的城市发展史,也填补了古末口没有遗存的空缺,反映了宋元时期的闸坝水工技术,补充了宋代淮安的地理史、水利史、漕运史、战争史等,印证淮安自古以来就是南北交通枢纽、运河之都、国际港口的重要地位。
博物馆建筑面积4800多平方米,融合了现代科技布展,集中展示淮安宋代历史遗存,将成为淮安崭新的旅游地标和文化窗口。走进博物馆,一步千年,穿越回两宋时期,游览宋代运河古丝带上的历史名城,在宋朝街市中感受市井百态,在数字舞台秀中体验楚州城繁华盛景。
今天去也是免费的,不用预约。本以为里面没有多少参观的内容,实际上还挺大的!看周围还有未建成的部分,等全部完工可以再去参观
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淮安 · 古末口遗址博物馆
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番友_73214
04-03 17:51
江苏淮安周恩来纪念馆缅怀最详细攻略
关于对周恩来总理的印象,
来自于小学语文课本上的《十里长街送总理》课文,
还有他与邓颖超的美好爱情,
“我这一生都是坚定的唯物主义者,唯有你,我希望有来生”的铿锵字句,
他的傲骨和文人气质,
他的功绩和无私奉献,
都让我深深地敬佩,
深深缅怀!
⏰开放时间
9:00-16:30,门票免费预约。
🚗前往路线
1.淮安东站站前广场,乘坐618路至淮安外国语学校公交站,共计12站50分钟,花费1元。
2.淮安东站打车至纪念馆,全程9.2公里,共计20分钟,花费20元左右。
3.自驾前往,节假日不建议停纪念馆的停车场,很堵,可以绕着纪念馆转一转,有收费的停车场,和路边免费的停车位。
💞注意事项
1.提前在“周恩来故里景区”vx公众号上预约门票,节假日当天预约很难抢到票,但可以自己随时刷新,有时候有票
2.景区出入口,和各馆出入口,有自动售纪念币机,🉑按需自行购买
3.景区入口不远处有献花购买点,扫码可购买,我们去的时候没人,就付完钱自行挑选了,到主馆雕像处献花
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淮安 · 周恩来纪念馆
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i逛吃
04-26 11:28
99%的人不知道的治愈猫岛,青岛高铁直达攻略
我终于来到了这座全是猫猫的治愈小岛!
不是在日本!是在江苏淮安🐱
而且青岛出发 高铁可以直达🚄
·
在淮安玩了两天一夜
把这份攻略给大家分享一下👇
·
🌟关于交通
青岛—淮安东站
高铁两个半小时就能到达
因为猫岛比较偏离市区还有50公里左右的距离
建议在淮安东站内租车自驾🚗
·
🌟关于肥猫岛🐱
从市区自驾 导航李庄游船码头
差不多需要一个多小时才能到达
猫岛不能直接开车上岛 只能坐船🚢
船🎫+门🎫是85/人
开放时间是10:00-17:00
每隔一小时整点发船
大概15分钟左右就能到达肥猫岛
注意看好时间~
·
整个景区坐落在白马湖中央
叫做【三岛奇遇记】
由【肥猫岛】【豚鼠岛】和【白马岛】组成
三个小岛由浮桥连接 逛完大概2-3个小时左右
坐船一上岛就能看到治愈的绿色巨猫🐱
还有很多小猫咪都会过来热情迎接~
·
这里的小猫咪曾经流浪或被遗弃
但现在的它们生活的很是幸福
可以买点冻干和逗猫棒🐟
你就会成为最受欢迎的人类了😯
·
来到肥猫岛的感受就是
内心的疲惫被深深的治愈了🐱
世界上真的不能没有小猫🐈
淮安 · 肥猫岛
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番友_91891
2021-04-06 19:57
一起来洪泽蒋坝玩8⃣️
图上的是古镇旁边民宿,特别有感觉
清明节的时候人也不是特别多
PS:(蒋坝真的是个很有意思的地方)
淮安
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暖暖熙熙
2023-10-13 19:49
淮安|99%的人都不知道免费景点夜景超美
❤️🔥淮安夜景真的很惊艳,以下景点全部免费开放!淮安真是一个宝藏城市!
1️⃣魁星阁很惊艳!位于淮安区河下古镇,距离夜市不远。可以逛完沈坤状元府和吴承恩故居来逛小吃街!
2️⃣钟书阁,位于清江浦区融创ins park三楼四楼,可以来这边逛商场购物!#钟书阁# #淮安钟书阁#
3️⃣里运河文化长廊,位于清江浦区,里运河至今已有2500多年的悠久历史。淮安里运河全长32公里,沿途风光很惊艳!距离花街很近,能看到国师塔,可以买票坐船深度游😊
4️⃣花街,距离里运河很近,充满浪漫的百年老街充满文艺气息,有微书店,璞园糖水,小酒馆非常适合打卡拍照。#淮安花街#
5️⃣萧湖公园,位于淮安区西门大街68号。有音乐喷泉和灯光秀非常值得去!#萧湖公园#
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淮安 · 里运河文化长廊
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安静欲言
03-03 16:06
我的淮安三天两夜游之美食篇
之前出去旅行多多少少都会瘦个一两斤,这次从淮安回来竟然胖了3斤😊,可见这次我吃的是有多满足🤭。具体店面位置都放在下面👇🏻啦
📕#河下古镇的美食#
1️⃣ 🌿王家豆腐脑(图三🎟️)⭐⭐⭐
古镇里面摊位很多,但基本都是平常经常吃的,偶然逛到了这家豆脑店,点了桂花味和坚果味,推荐✔️👉🏻桂花味的,浓浓的桂花香,还不贵,豆腐脑很嫩。
2️⃣ 🌿老淮城长鱼面(荷湖星城店 图二🎟️)⭐⭐⭐⭐⭐
#淮安长鱼面# 是特色一定要吃,这家店离古镇不远,跟着导航步行15分钟就到了,门口有很多排队的,先去领个号然后等叫号,我们点了长鱼腰花面🍜(38元)、蟹黄汤包(28元一个感觉有点不值,味道还行但不建议在这吃)、野生小鱼(8元),总体下来味道不错。
📕#花街#
1️⃣ 🌿#璞园糖水# (图四🎟️)⭐⭐⭐⭐⭐
就在花街的最头上,人很多需要等位子,店面装修很有感觉,很适合拍照打卡📸,鸡爪子超级推荐,可选的东西很多,但是很多孕妇禁食的,我点了杯酸奶,很好喝,这店真的要去尝尝👍🏻
2️⃣ 🌿臭豆干(图五🎟️)⭐⭐⭐⭐
这个第一次吃惊艳到我了,一点不臭,又香又脆,就在璞园糖水附近的一个老爷爷老奶奶的小推车买的,8块钱也不贵。
📕 🌿#淮安驸马巷#
图六这个👆🏻像熊猫🐼一样的糯米团子,造型很好看,糯米小团子好吃,就是味道太甜了,忘记叫什么名字了,只记得是淮安唯一一家。推荐指数⭐⭐⭐。
📕 🌿#淮扬菜# 「一品鲜饭店」(图七🎟️)
⭐⭐⭐⭐
图片看着卖相一般般,因为是我点的外卖🤭,总觉得不吃淮扬菜往来一次淮安,但是两个人去饭店太浪费,就点了这家外卖,这家店的简介是✔️👉🏻十二年淮扬菜老店,#平桥豆腐# 和#烧杂烩# 真的是出乎我意料,味道超好👍🏻,极力推荐 🌿
淮安 · 淮安东站
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开府仪同三司
2023-07-30 23:32
淮安博物馆,特色明显的博物馆
本来还有很多的博物馆章还在路上发,但是今天逛的淮安市博物馆太有特色了,我要先发出来吐槽一下。
由于今天淮安相当的热而且风很大,当你一身汗进到淮安市博后反而会起一身鸡皮疙瘩。
博物馆一楼多媒体展厅门开着,里面一片漆黑,哦呦好吓人,上去的路在两边哦。
二楼就是最近的特展,铜镜特展。很不巧,前一天刚刚结束了,但是章还在太好了。小姐姐态度很好,让我盖很多遍盖出一份好的。
三楼就是博物馆的重头戏,战国墓。我是第一次见到博物馆中间还原了一座战国墓的形制,也不知道这是把原来的墓挪进来了么?哈哈,博物馆只有一个人,氛围确实很奇怪。在一进门的位置摆放着镇馆之宝,战国木雕鼓车,我本来还在想,这东西是怎么保存下来这么好的,原来是墓中原物还原成原来的样子,也不错。
四楼是大运河相关历史,算上淮安不知道已经去了几个大运河沿线的城市了。
总的来说还是不错的一个博物馆,听说下一个特展会是保利的兽首展,在这个不上不下的时间来,有点尴尬,下个月还想来次😊
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淮安 · 淮安市博物馆
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bass_6344
2020-12-02 14:35
淮安游记# 慈云寺
[位置]🌾
位于清江浦区承德南路7号,旁边就是文庙和东大街,很好找。
[环境]🌲
古色古香,宏伟庄严,登记入寺,不需要支付门票。入寺给人豁然开朗的感觉。佛说:一花一世界,一叶一菩提,在这里植物不仅有生命,也是有灵性的。给人以神清气爽的感觉!
淮安
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