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  • 星晴朵儿 2022-10-02 18:53
    来了淮安第四次终于吃到了驰名中外(外可能没有)特产:软兜长鱼面。
    「长鱼面」二两的长鱼,面倒是很多,应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上,面是硬的,可以点的时候和服务员说要哪种。
    「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多,但是它香啊,偏咸口,重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁,不吃长鱼的我都吃了好几块。
    「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少,还有皮肚很多,这么一大碗才二十块不为过,白汤打底,面条份量也多,留了好多没吃完。
    「春卷」虾仁春卷9块3个,里面是韭菜和虾仁的混合,3块一个不算便宜。
    总体来说,来淮安为了吃长鱼面,来这家没毛病了
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