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星晴朵儿
2022-10-02 18:53
来了淮安第四次终于吃到了驰名中外(外可能没有)特产:软兜长鱼面。
「长鱼面」二两的长鱼,面倒是很多,应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上,面是硬的,可以点的时候和服务员说要哪种。
「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多,但是它香啊,偏咸口,重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁,不吃长鱼的我都吃了好几块。
「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少,还有皮肚很多,这么一大碗才二十块不为过,白汤打底,面条份量也多,留了好多没吃完。
「春卷」虾仁春卷9块3个,里面是韭菜和虾仁的混合,3块一个不算便宜。
总体来说,来淮安为了吃长鱼面,来这家没毛病了
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
孟大壮
2022-10-02 12:57
价格很亲民,味道很惊艳!!!「长鱼面」太好吃了,味道咸鲜正好,还有大小份可以选择,强烈推荐「红烧牛肉面」牛肉份量很足,味道没有长鱼面惊艳,但是口感很有层次「虾仁面」口感鲜香,一端上来就流口水了🤤「回锅肉面」肥而不腻,香香的,我爸把一大碗面全都吃掉了
环境:
店东边就有一个小停车场,很好停车,店里人很多,但是不需要排队,上菜也很快
淮安
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小渊eileen
2024-07-04 16:46
朋友推荐,来吃吃淮安特色的杠子面。
🌿环境:
旁边有个停车场,开车过来吃很方便。店面干净,看着就很舒心。
🍜菜品:
有提供免费的小咸菜,白萝卜咸菜很有特色。
点了长鱼面和腰花面,口味非常赞。腰花处理的很干净,没有异味。长鱼煮的很烂。
面条带了胡椒粉,很辣很香。杠子面,非常劲道,好吃!
淮安
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巴布蕾
2024-06-24 12:44
双休日和家人到淮安旅游,尝尝当地的美食,长鱼面一开始还以为是黄鱼或者是其它什么长长的形状鱼,等服务员端上来一看,那不是黄鳝吗,上海的鳝丝面是把黄鳝划成丝炒,酱爆鳝丝作面浇头,淮安的长鱼面也是这样的,只不过鳝丝改为鳝段,价格虽贵,但量挺多的,味道
淮安
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厌厌儿
2022-11-01 19:33
每回来淮安出差必吃!
楚州、淮阴到底谁更地道
反正傻傻分不清
至于老孙家咱也吃过,
但还是钟情风云家
怎么办喃,麻油青菜,各人所爱
「长鱼拆骨」经典套餐搭配,对我们外地食客而言,照直点单,绝对不会出错。
再多言两句,
长鱼量不少,足有七、八条,鲜嫩无比,丝毫没有土腥味儿,冷冻过的不可能有这品质!
淮安
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潘凯伦吖
2024-07-05 20:59
之前学校附近就有一家苏淮面馆,但是味道不咋得,这次来了淮安肯定要尝尝,他家的面是带浇头的,种类非常多,长鱼(鳝鱼)面是招牌,闻着很香,吃起来也香,但是感觉早上吃这个面有些腻,腰花面用料也很足,味道也可以,总的来说外地人可能有点吃不惯,但味道是不错的。
淮安
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云上的日_2880
2022-10-28 13:55
「长鱼面」很好吃,可以要汤也可以盖浇,感觉的汤更丰富,长鱼很软,入味儿,可以先喝点汤,再把面一拌「腰花面」腰花软硬度刚刚好,咸淡合适「豆腐干」面的配菜,可以拌在面里,让面更丰富「肉丝春卷」味道还可以,中规中矩「虾仁春卷」和肉丝的差不多,没什么特别,也就是有点虾仁
环境:
还可以,一般江苏面馆的样子
服务:
还可以
淮安
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吃吃等瘦的胖友
2022-10-05 14:00
慕名而来,下了高铁第一站就打车来了这里,跟司机师傅聊了一路淮安面条,说本地人都不会来这里??但风云名号太响了,还是得来尝尝的。
早上九点多,店里座无虚席,只能靠墙角勉强找了两人座。前台点单,付款,拿号牌。「长鱼面」长鱼给的还蛮实在的,面条分量也很大,默认就是重口味。只是以我的口味来说太过于咸口有种味精放太多的感觉,不过点单的时候可以选择口味的轻和重。面条偏硬,桌上的辣椒油调料还蛮特色的,是辣椒炸出来的油,特别香。小菜「兰花干」和「自助小菜」都比较咸。家属点了「肥肠面」也是就吃了几口。
跟家属多少还是有点不太习惯口味,
另一个朋友就非常喜欢吃风云。
淮安
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阿阿料
2024-06-19 10:12
出差来淮安,夜晚陪客户吃饭,醉酒。一觉醒来,精神恍惚,胃中空空如也,打开点评搜索附近,惊喜发现一家“网红”面馆,有我心心念念的长鱼面,果断前往。
长鱼面没得说,太好吃了,北方真的吃不到,没有刺,吃着很爽。一碗下去整个人都精神了,贵有贵的道理啊!豆干也不错,味道很奇特,也是在北方吃不到的口感~整体非常满意,期待下次来淮安!
淮安
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A施瓦星格
2022-11-17 13:04
点了两份面,一份是长鱼拆骨,一份是长鱼腰花。浇头惊艳,镬气十足,油而不腻。长鱼和腰花嫩而不腥,拆骨肉略腥。搭配韭菜,青红椒,洋葱,小葱新鲜爽脆,甚是可口。相比之下面条就平凡了一点。调味独到,刚吃有点咸,但越吃越有滋味竟然把咸味盖住了。饭后口齿余香,回味良久。还会再来。
淮安
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夏日限定mojito
2022-10-11 16:46
回家了怎么能不吃面呢 和几个朋友约好吃面 就打车来了大名鼎鼎的风云面馆
「长鱼面」「腰花面」点的是长鱼和腰花面 不得不说分量也太足了 我们大淮安的长鱼是最好吃的 女生勉强吃完浇头 面能吃掉三分之一吧哈哈哈
配豆奶真的绝绝子
朋友点的炒面看上去有点油 汤面yyds
淮安
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拼命三郎_6472
2024-06-23 12:55
一直是淮安标榜品牌当中面条行业领先品牌。但是感觉味道不如之前的了。分量也变少了,价格也高起来了,然后单独要吐槽一下这个春卷、皮有点太厚了,然后里面并没有炸透,在嘴里的口感也不是那种嘎嘣脆,虽然是自己家手工制做的,但是并没有很惊喜的味道,反而有一点点小失望。面条还行。
淮安
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秤子一杆
2022-11-26 11:54
便咸,料啥都有,猪肉香肠肥肠肚丝腊肉,面也挺劲道,有黑胡椒,还不错哦。
淮安
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XIXI_4331
2022-11-18 11:43
来了淮安直奔风云面馆吃长鱼面
口味:
整体口味还是很不错的,面很入味,但相对来说比较油,大家可以自行斟酌~
种类:
长鱼很好吃且量足,没有腥味,应该不是冷冻产品,40左右一碗的面还是很实在的,但腰花面对于不太能吃口味重的还是慎重
辣油:
中辣也不会太辣,反而很香,尤其是餐桌上自备的辣椒是整段红辣椒炸出来的,焦香且微辣,推荐
淮安
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蘑菇妈妈_3928
2024-05-05 20:46
🔥网红店不排队的攻略在这里🔥6点左右到的,人不算很多,进门就有座。
因为不是很饿,感觉汤面吃不下,所以点了一份「长鱼面」炒面,➕虾仁🦐
🍜面条很有劲道,炒面调味酱香味,很有锅气🔥
🧅🥬🧄里面加了洋葱、韭菜、韭黄、木耳、青菜根、…等配菜,让味觉层次更加丰富,最后回味还有点微甜!
🌈🌈🌈吃到一半听到厨房再说面不够了,难怪每份面都不多哈哈哈,临走看到送面的店家,果然精选👍👍
淮安
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Supermini
2022-09-24 11:50
很好吃的面馆,面很劲道,浇头也很好吃
淮安
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夕又米_4278
2024-07-05 18:42
一直听说他家还蛮火的,特意来尝尝看,位置很好找就在珠海路上饭点不少人
点了一份拆骨炒面,一份腰花加肥肠的汤面,价格比淮安的其他家面馆都要偏贵一些
炒面还蛮香的,像是放了糖也不知道是洋葱味,略有点甜味,个人感觉比汤面好吃[点赞]推荐尝试,拆骨肉很厚实,吃的很满足
汤面就很普通啦,和其他家的味道都差不多,配菜给的还挺多的
淮安
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rickydairao
2022-11-15 17:51
真的好绝,专门跑来吃了一下
果然dp诚不欺我
长鱼➕腰花绝对一绝
份量也超大
女孩子吃不完
巨好吃 别犹豫
淮安
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1970-01-01 08:00
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阿雅_142
2023-05-02 23:49
淮安美食合集|极限48小时我都淮安吃了啥⁉️
1️⃣章福元 📍很多连锁店
图上都🉑️ 没有很辣 每样都入味,爽口开胃,闭眼冲‼️
2️⃣酒酿米饼 📍驸马巷入口 4r左右
外表脆脆的,里面糯叽叽,带一丝丝甜味,刚出锅的好吃
3️⃣油端子 📍丰登路 2r
我们这边叫萝卜馅饼 可以一试
4️⃣茶馓 📍丰登路 9r
逛驸马巷的时候忘吃了😌 脆脆的,刚吃锅的好吃~
5️⃣鲍家小吃 📍驸马巷
谭家小吃人太多了,刚好鲍家小吃有个位置
肉酱米线10r 可能是这个味道吃到过,没感觉特别惊艳,但是是好吃的,米线弹牙~
赤豆汤3r➕银耳汤3r,凉凉的很清爽
我不吃红豆,但是爱喝🫘红豆汤 hahaha
6️⃣风云面馆 📍 珠海路店
来淮安怎么能不尝尝淮安的浇头面呢~
7️⃣璞园糖水 📍花街
椰奶手工芋圆,不会腻 味道中规中矩吧
卤鸡爪很不戳👍,入味软烂,但是有一丢丢辣🌶️
不建议长时间排队,我比较喜欢慢慢吃聊聊天拍照放空的感觉,人多就会在你旁边等位,环境也比较吵闹。
8️⃣🦞怡淮太湖龙虾📍 前进路店
看完里运河夜景,来顿小龙虾夜宵,美滋滋~
9️⃣馬伍旺饮料厂 📍华信mall店
📝招牌 雪顶观音
这个奶油🧁我太喜欢了,不是很甜,我一直大口大口
但是我不喜欢铁观音茶底(朋友喜欢喝才点的🤫)
小程序注册有优惠券
🔟四川麻辣鹅📍淮海东路菜场门口右边直走
鹅是四分之一起点,我加了素鸡和黄瓜🥒一共49r,
拌完很大一份,能吃两顿~辣可以少放,我放了一勺,觉得刚好,老板说他一般三勺辣😣辣椒很香,拌完👏
1️⃣️1️⃣️回民面店📍利苑路
主要想尝尝杂烩面 就臭干附近找了一家 15r
环境就像家附近的小脏店 卫生需改进
面里鱼圆好吃,有点像油豆腐。
1️⃣️2️⃣唐士功臭干📍上海路
唐记臭干没开业,本来都想吃的,没办法对比
老板人很好,还一起聊他在青岛和东北学习的事情
(因为我是青岛去的东北人 hahaha这不是巧了)
臭干很好吃,跟臭豆腐有区别,外表有点脆,酱料酸酸甜甜的,配少许辣油(不能放多,一点点我就觉得辣了)
1️⃣️3️⃣老淮安•淮安菜📍淮阴区店
整体口味偏清淡,平常喜欢吃咸口辣口的可能吃不惯(比如我🥺)但是我觉得适合喜欢吃鲜香口味的人~
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淮安 · 淮安东站
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一只懒咩咩
2023-09-13 08:09
淮安博物馆,一整个棺椁在展厅中心啊🌚
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淮安 · 淮安市博物馆
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去冰三分_3093
2023-10-17 16:23
淮安景会寺素斋很奈斯
🙋🏻♀️经常走淮安东站立交的小伙伴肯定对景会寺这个名字很耳熟,但是景会寺里面具体什么样子可能都没有特地去看过,挑了个风和日丽的傍晚来到景会寺体验了一下素斋
🌀美食&景点档案
📍景会寺
🕑开放时间:8:00-17:00
🆓🅿:停车免费
✔️消费:进出免费,手串价格不一,十八籽28💰(女)38💰(男)
🍛素食馆
📍景会寺右手边,很大的招牌往里走即可
🕑开放时间:中午&晚上均开放,特殊节日早餐开放(P4)
💰人均消费:30-60💰
💯综合评分:8⭐/10⭐
景会寺景点方面说两个点
🔴1、地方偏僻素净,不喧嚣吵闹,难得的一片清静之地,地方不算恢宏,但是别有一番风味,拍照也很出片
🔴2、里面的十八籽手串hin便宜,女款也就是我们正常买的那款才28💰,喜欢的可以冲
💁🏻♂️素食馆推荐
🔴1、素面:菌汤罗汉面15💰
手擀面很筋道,配上至鲜的笋,豆皮,菌菇,豆角,浇于上,真的很上头
🔴2、四喜烤麸 12💰
吸🈵汤汁,一口爆浆的感觉,木耳花生做陪,清清爽爽冰冰凉凉的,很开胃的凉菜
🔴3、波罗波若密 39💰
素食版菠萝咕咾肉,用杏鲍菇代替🥩,薄薄一层面粉,酥酥脆脆,酸甜可口,不过还是希望他🍍可以多放一些
🔴4、景会全家福 30💰
集合了常见的“鲜”物,小火🔥慢煮,慢慢煮出食材的鲜美,加到面里去吃很爽口,器皿很🈶氛围感
…
(点的四款没有踩雷哦,所以大家可以闭眼冲,吃个简餐还是很推荐的)
💁🏻♂️服务&环境
餐厅环境干净整洁,处处装饰别有巧思,服务员温柔耐心有礼貌,很舒服的用餐体验😌
🙋🏻♀️总结一下
非常🈶意义的一次出行,景会寺和素斋也没有让人失望,在周末时分来这里看看秋日风景,看看落日,交相辉映也是极美!素斋的呈现很亮眼,值得特地跑一趟的哦
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淮安 · 景会寺
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一潭星
2023-05-13 18:11
淮安钵池山 小众又好出片的淮安景点
📝下午4点去的。水杉林真的自带文艺滤镜,漫步林间,脑子里反复播放的就是“迷失森林的小鹿,会不会遇见女巫,故事拉开序幕。”😊真的很像误入童话秘境。
📝湖面新荷与残荷交错,本来很想拍出油画的感觉,朋友说这个画面很像水墨画😌
📝钵池山我没有拍,对道家文化感兴趣的朋友可以去看看,山体是红色的,里面的老子像很有特色,不过里面很小,逛不了啥🤫
📝日落时分,拍了一组城市剪影,个人觉得还挺好看的😆
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淮安 · 钵池山公园
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早安_2464
2018-09-15 21:45
今日第五站:淮安中国漕运博物馆-漕运广场
漕运广场即总督府遗址处~它位于淮安城区中心,是明清两代统管全国漕运事务的漕运总督的官署建筑群,规模宏大……
淮安 · 淮安市
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慢游人吴_5242
2022-06-17 22:24
淮安旅游丨蒋坝小镇,洪泽湖畔的千年古镇!
洪泽蒋坝,虽然没去过,但是心里的印象就是古街类型!可以看到当地的风土人情,发现些美食,分享给大家,结果,老街新貌,变化很大。
如今漫步在老街,到处散发着时代气息。
•历史悠久,康熙、乾隆都曾巡游至此;
•美食众多,鱼圆被乾隆帝誉为天xia第一美食;
•建于东汉。距今约1800多年的历史;
•古代有多种称呼,如三街六市、十里听响,五里停舟及苏北小南京;
•蒋坝镇有许多历史遗迹,有古刹城隍庙、兴隆寺、耿七公庙等;
•江苏zui美风情小镇,洪泽湖畔的千年古镇。
✔️蒋坝怎么玩?
‼️蒋坝纪念馆,快速了解这里的历史岁月;
‼️参观淮河NO1的三河闸;
‼️品尝当地特色美食鱼园和螺蛳,鱼园被列入非物质文化遗产名录;
‼️镇上历经200多年的风霜雪月的银杏树,成为蒋坝镇的标志性风景区之一;
‼️必须去的地方,云沧海故居;
‼️镇上还有一些老的店铺,自来水厂等可以拍照打卡。
📍 相关介绍
蒋坝,这里的人世世代代,以水为伴,以水为生!
👥人均:免费开放
🏠地址:江苏省淮安市洪泽区蒋坝镇
🅿️交通:自驾前往方便。
淮安周边好去处,去蒋坝转转吧,吃鱼园嘬螺蛳~
淮安
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七牛行路
2023-12-14 21:39
走进清代的淮安旧城,老淮安的中心|路线图
旅行时,一般有两个办法能建立对这座城市较为全面的了解。一种是逛博物馆。缺点是不够接地气,都隔着玻璃,体验感差。另一种便是走街串巷。来淮安旅行,我们便是这样操作的。当然这里较为复杂,先要分清淮安和淮阴。这其实是两座城,直线距离十来公里。两城之间还是打车方便,城内基本上走路或是骑车就搞定了。
-
先给出路线安排:
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1️⃣淮安府衙—→2️⃣漕运总督公署遗址—→3️⃣镇淮楼—→4️⃣关天培祠—→5️⃣淮安城墙—→6️⃣韩侯祠—→7️⃣周恩来故居—→8️⃣文通塔—→9️⃣铜钟
-
详述如下:
-
1️⃣ 淮安府衙,清代,国保第 6 批。大堂体量为全国之最。实际上明代的建筑规模更大,但只有柱础保留而已。虽然说没有太多古迹,但复原了府衙的主要配置,而且有针对性地利用《窦娥冤》拓展沉浸式体验,令人难忘。
-
2️⃣ 漕运总督公署遗址,及北面的中国漕运博物馆。冠之“中国”字样,是因为淮安位于漕运的南北中间,也是南船北马适合的中转站。
-
3️⃣ 镇淮楼。当地人小时候必打卡的点。登楼 8 块钱,但感觉没这必要。往西南走200米,有家陈五蟹黄汤包店。
-
4️⃣ 关天培祠,清代省保。鸦片战争中的清军将领。一进院落,但银杏开得不错。
-
5️⃣ 淮安城墙遗址。晋至清代。但只有新建城门北侧的树林中有一小土坡,便是城墙遗址了。出了这巽关,马路对面有座复建的龙光阁。不值得花钱登楼了。
-
6️⃣ 韩侯祠。淮阴侯韩信,汉代著名军事家。门票 8 块。其东侧还有座淮安东岳庙。
-
7️⃣ 周恩来故居,清代,国保第 3 批。面积不大故事挺多,建议跟个导游听上几句。这里的井,灶台都有故事。淮安最响的一张名片。金辉面馆在其东南边 170 米处。不是网红,但味道好,吃下长鱼面,老板先上泥鳅再上面,说方便你拍照呀。
-
8️⃣ 文通塔,宋代,国保第 7 批。1300 多年历史的古塔,游人寥寥。
-
9️⃣ 铜钟,金代,在勺湖公园里,钟高近 2 米,1.75吨,一辆小车的重量了。宋金当时的分界线,就在淮安附近。这座钟还蛮有历史意义的。而铸造经历也是坎坷,第三次才成功。而何时移进淮安也无从考证了。
________________
𝑻𝒓𝒂𝒗𝒆𝒍 𝑺𝒕𝒓𝒂𝒕𝒆𝒈𝒚
📍位置┆江苏淮安市
淮安
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MxxxHot馨仔
2024-02-14 16:04
淮安citywalk花街旅行拍照全记录
“小城老街最浪漫,慢慢亦漫漫”
这条藏在里运河文化长廊里的古街 别有一番古城的文艺小资情调✨
📸想打卡拍照看着一篇就够了🫡🉑️
❤️没去过的抓紧点赞收藏关注我❤️
📍承德南路与东大街交叉口 花街🌸
据说这里承载着很多老淮安人的记忆
街道不长却韵味满满 真是被低估的宝藏老街🔥
🈶️有人说是因为明清时期街上的店铺为宫廷做花而命名 真的戳中我!
街道两侧依然是年代久远的青砖
讲述着百年来的老街故事……
花街的尽头就是里运河文化长廊
穿越历史链接古今的感觉
来旅游的宝子这里离着文庙、慈云禅寺、清江闸都很近,还能远观国师塔美景拍个合影📷爱了!
🫡现在虽然多了很多复古风格的店铺
摇身变成了年轻人打卡休闲的地方
🌟粮店🌟花街微书局
🌟值得一提的是璞园糖水(倒数第二张)
是淮安很有名的一家糖水铺子 排了很久时间的队才吃到!有时间的盆友可以来打卡一下~推荐椰奶手工芋圆和红豆芒果小圆子🉑️好吃❗️
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淮安 · 璞园糖水(花街店)
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小野_6751
2021-09-01 22:57
淮安动物园
第一次来淮安动物园,还蛮开心的。
🌟注意里面有海师表演哦
上午10:00和11:00两场
下午14:00和15:30两场
💦雨天停演
记得做好防虫准备,里面蚊子蛮多的~~
🌻🌈晴天去,拍照会更适合
我们是一点钟去的,老虎🐯等猛兽都在睡午觉 😂
🙈猴子挺好玩的,窜来窜去。不过有一只猴子贴着玻璃,渴望出来的眼神
淮安
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Joanne_640
2024-04-02 14:46
江苏淮安肥猫岛
肥猫岛是一步一猫的世界。
环白马湖周边是露营胜地,下次要带齐装备再去。
淮安 · 肥猫岛
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噜噜漫游记
2024-06-13 17:21
朋友圈问爆了‼️南京开车1h→江苏小马代
端午去龙虾🦞之都——江苏盱眙
跟风了小蓝湖
天呐‼️也太美了吧!
不愧是江苏小马尔代夫
原图直出,无滤镜‼️
这是一座以龙虾🦞闻名全国的小县城
这里真的到处都是龙虾元素
专门为龙虾建了一座博物馆
小龙虾车站、小龙虾公园,也太有趣了吧‼️
📝盱眙周边一日游路线:
象山国家矿山公园—吃龙虾🦞—龙虾博物馆-洪泽湖畔(蒋坝古镇)
1️⃣️象山国家矿山公园:🎫免费
⛰️这是一座清朝露天开采石料的百年老矿,后关闭
废弃的旧矿坑,经过恢复治理,注入淮河水
💦形成两个水潭,像镶嵌在淮河岸边的蓝宝石
站在象山大峡谷,可一览矿山公园的全貌、两岸淮河风光
📒游玩tips:
✔️晴天出片效果最好,湖水湛蓝,完全无滤镜直出
✔️象山大峡谷有观景台,可俯瞰矿坑湖全貌,拍照打卡
✔️旁边有一个地质博物馆,外观是轮船造型,像驶入淮河的🚢
✔️公园有一片免费的户外无动力游乐,可带小朋友游玩
⚠️游玩注意安全,请勿翻越围栏
2️⃣龙虾博物馆:🎫免费
世上居然真的🈶️龙虾博物馆‼️
盱眙龙虾🦞博物馆介绍了龙虾的历史文化、美食文化
还有一些周边的小手办
3️⃣蒋坝古镇:🎫免费
盱眙开车半小时左右,就到了洪泽湖畔的蒋坝
逛吃蒋坝老街,1元一个的萝卜饼,味道很棒
在蒋坝醉美三公里,看洪泽湖畔的夕阳🌇
🚗路线:三河闸-蒋坝老街-蒋坝湖滨公园-醉美三公里
🍜美食:萝卜饼1r/个,香辣螺蛳20r/份
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淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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今天吃什_4679
2024-05-03 22:32
淮安|花街~这是我逛过最短的一条街
一条街只有二三百米,但是很好看,每个店铺都特别好看,重点是人不是特别多,体验感很好
淮安 · 璞园糖水(花街店)
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