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  rickydairao 2022-11-15 17:51

  真的好绝，专门跑来吃了一下
  果然dp诚不欺我
  长鱼➕腰花绝对一绝
  份量也超大
  女孩子吃不完
  巨好吃 别犹豫

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  夏日限定mojito 2022-10-11 16:46

  回家了怎么能不吃面呢 和几个朋友约好吃面 就打车来了大名鼎鼎的风云面馆
  「长鱼面」「腰花面」点的是长鱼和腰花面 不得不说分量也太足了 我们大淮安的长鱼是最好吃的 女生勉强吃完浇头 面能吃掉三分之一吧哈哈哈
  配豆奶真的绝绝子
  朋友点的炒面看上去有点油 汤面yyds

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  潘凯伦吖 2024-07-05 20:59

  之前学校附近就有一家苏淮面馆，但是味道不咋得，这次来了淮安肯定要尝尝，他家的面是带浇头的，种类非常多，长鱼(鳝鱼)面是招牌，闻着很香，吃起来也香，但是感觉早上吃这个面有些腻，腰花面用料也很足，味道也可以，总的来说外地人可能有点吃不惯，但味道是不错的。

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  孟大壮 2022-10-02 12:57

  价格很亲民，味道很惊艳！！！「长鱼面」太好吃了，味道咸鲜正好，还有大小份可以选择，强烈推荐「红烧牛肉面」牛肉份量很足，味道没有长鱼面惊艳，但是口感很有层次「虾仁面」口感鲜香，一端上来就流口水了🤤「回锅肉面」肥而不腻，香香的，我爸把一大碗面全都吃掉了
  环境：
  店东边就有一个小停车场，很好停车，店里人很多，但是不需要排队，上菜也很快

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  蘑菇妈妈_3928 2024-05-05 20:46

  🔥网红店不排队的攻略在这里🔥6点左右到的，人不算很多，进门就有座。
  因为不是很饿，感觉汤面吃不下，所以点了一份「长鱼面」炒面，➕虾仁🦐
  🍜面条很有劲道，炒面调味酱香味，很有锅气🔥
  🧅🥬🧄里面加了洋葱、韭菜、韭黄、木耳、青菜根、…等配菜，让味觉层次更加丰富，最后回味还有点微甜！
  🌈🌈🌈吃到一半听到厨房再说面不够了，难怪每份面都不多哈哈哈，临走看到送面的店家，果然精选👍👍

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  XIXI_4331 2022-11-18 11:43

  来了淮安直奔风云面馆吃长鱼面
  
  口味:
  整体口味还是很不错的，面很入味，但相对来说比较油，大家可以自行斟酌~
  
  种类:
  长鱼很好吃且量足，没有腥味，应该不是冷冻产品，40左右一碗的面还是很实在的，但腰花面对于不太能吃口味重的还是慎重
  
  辣油:
  中辣也不会太辣，反而很香，尤其是餐桌上自备的辣椒是整段红辣椒炸出来的，焦香且微辣，推荐

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  巴布蕾 2024-06-24 12:44

  双休日和家人到淮安旅游，尝尝当地的美食，长鱼面一开始还以为是黄鱼或者是其它什么长长的形状鱼，等服务员端上来一看，那不是黄鳝吗，上海的鳝丝面是把黄鳝划成丝炒，酱爆鳝丝作面浇头，淮安的长鱼面也是这样的，只不过鳝丝改为鳝段，价格虽贵，但量挺多的，味道

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  2 1970-01-01 08:00

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  A施瓦星格 2022-11-17 13:04

  点了两份面，一份是长鱼拆骨，一份是长鱼腰花。浇头惊艳，镬气十足，油而不腻。长鱼和腰花嫩而不腥，拆骨肉略腥。搭配韭菜，青红椒，洋葱，小葱新鲜爽脆，甚是可口。相比之下面条就平凡了一点。调味独到，刚吃有点咸，但越吃越有滋味竟然把咸味盖住了。饭后口齿余香，回味良久。还会再来。

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  吃吃等瘦的胖友 2022-10-05 14:00

  慕名而来，下了高铁第一站就打车来了这里，跟司机师傅聊了一路淮安面条，说本地人都不会来这里？？但风云名号太响了，还是得来尝尝的。
  
  早上九点多，店里座无虚席，只能靠墙角勉强找了两人座。前台点单，付款，拿号牌。「长鱼面」长鱼给的还蛮实在的，面条分量也很大，默认就是重口味。只是以我的口味来说太过于咸口有种味精放太多的感觉，不过点单的时候可以选择口味的轻和重。面条偏硬，桌上的辣椒油调料还蛮特色的，是辣椒炸出来的油，特别香。小菜「兰花干」和「自助小菜」都比较咸。家属点了「肥肠面」也是就吃了几口。
  
  跟家属多少还是有点不太习惯口味，
  另一个朋友就非常喜欢吃风云。

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  星晴朵儿 2022-10-02 18:53

  来了淮安第四次终于吃到了驰名中外（外可能没有）特产：软兜长鱼面。
  「长鱼面」二两的长鱼，面倒是很多，应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上，面是硬的，可以点的时候和服务员说要哪种。
  「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多，但是它香啊，偏咸口，重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁，不吃长鱼的我都吃了好几块。
  「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少，还有皮肚很多，这么一大碗才二十块不为过，白汤打底，面条份量也多，留了好多没吃完。
  「春卷」虾仁春卷9块3个，里面是韭菜和虾仁的混合，3块一个不算便宜。
  总体来说，来淮安为了吃长鱼面，来这家没毛病了

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  Supermini 2022-09-24 11:50

  很好吃的面馆，面很劲道，浇头也很好吃

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  小渊eileen 2024-07-04 16:46

  朋友推荐，来吃吃淮安特色的杠子面。
  
  🌿环境:
  旁边有个停车场，开车过来吃很方便。店面干净，看着就很舒心。
  
  🍜菜品:
  有提供免费的小咸菜，白萝卜咸菜很有特色。
  点了长鱼面和腰花面，口味非常赞。腰花处理的很干净，没有异味。长鱼煮的很烂。
  面条带了胡椒粉，很辣很香。杠子面，非常劲道，好吃！

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  拼命三郎_6472 2024-06-23 12:55

  一直是淮安标榜品牌当中面条行业领先品牌。但是感觉味道不如之前的了。分量也变少了，价格也高起来了，然后单独要吐槽一下这个春卷、皮有点太厚了，然后里面并没有炸透，在嘴里的口感也不是那种嘎嘣脆，虽然是自己家手工制做的，但是并没有很惊喜的味道，反而有一点点小失望。面条还行。

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  阿阿料 2024-06-19 10:12

  出差来淮安，夜晚陪客户吃饭，醉酒。一觉醒来，精神恍惚，胃中空空如也，打开点评搜索附近，惊喜发现一家“网红”面馆，有我心心念念的长鱼面，果断前往。
  长鱼面没得说，太好吃了，北方真的吃不到，没有刺，吃着很爽。一碗下去整个人都精神了，贵有贵的道理啊！豆干也不错，味道很奇特，也是在北方吃不到的口感～整体非常满意，期待下次来淮安！

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  秤子一杆 2022-11-26 11:54

  便咸，料啥都有，猪肉香肠肥肠肚丝腊肉，面也挺劲道，有黑胡椒，还不错哦。

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  厌厌儿 2022-11-01 19:33

  每回来淮安出差必吃！
  楚州、淮阴到底谁更地道
  反正傻傻分不清
  至于老孙家咱也吃过，
  但还是钟情风云家
  怎么办喃，麻油青菜，各人所爱
  「长鱼拆骨」经典套餐搭配，对我们外地食客而言，照直点单，绝对不会出错。
  再多言两句，
  长鱼量不少，足有七、八条，鲜嫩无比，丝毫没有土腥味儿，冷冻过的不可能有这品质！

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  夕又米_4278 2024-07-05 18:42

  一直听说他家还蛮火的，特意来尝尝看，位置很好找就在珠海路上饭点不少人
  
  点了一份拆骨炒面，一份腰花加肥肠的汤面，价格比淮安的其他家面馆都要偏贵一些
  
  炒面还蛮香的，像是放了糖也不知道是洋葱味，略有点甜味，个人感觉比汤面好吃[点赞]推荐尝试，拆骨肉很厚实，吃的很满足
  
  汤面就很普通啦，和其他家的味道都差不多，配菜给的还挺多的

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  略略略_6921 2022-09-15 18:53

  淮安旅游｜中秋节淮安游淮安真是个美丽宜居又好吃的城市啊
  🛕国师塔
  ⛩慈云寺
  🚏花街
  🏞清晏园

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  東柇_6651 2022-11-04 08:09

  淮安｜美食合集2⃣️第一家店：东北翠花香
  我强推啊啊啊啊啊！当时是四个人去的，必点锅包肉！！，我觉得蛋黄焗南瓜也不错，猪肉炖粉条错过了没点，但据说很好吃，地锅鸡超大一份，我和我的舍友们吃饭是靠抢的谁懂的，香死了，一点半那边去人会少一点。
  第二家店：栖木食舍
  店里有点小，是在一个弄堂里面，建议早点打电话预定大一点的桌子，因为饭点人还挺多的，寿喜锅一般，越煮到后面越咸，肉酱面的肉还挺多的，牛腩也挺大块的，我们买的是一个套餐。
  第三家店：南门小街
  就是一条即将要拆迁的街道，鸡蛋汉堡是刚进去就能看见在卖，是一对夫妻，但要下班时间点去，上次下午去好像没开门。很厚实，很香，要趁热吃。
  第二个是米糕，再往里走几十米，等的人超多的，而且排队的人要的也很多，六块钱一斤，我建议是热的时候吃，皮还是脆脆的，很香，但是很烫，冷了就是软软的。
  第四家店：粮店
  这家店在花街，它只有一个很小的门头，在一家面店旁边，晚上六点半才营业，馄饨中规中矩，鸡肉串很好吃，但我觉得小小的一串六块钱好贵啊（个人观点），猪油拌饭也很香的。
  第五家：火辣炸鸡
  这是一家即使炸鸡冷了，我也能在两米外闻到香味的炸鸡，和其他的炸鸡不一样，它超嫩，年糕也是小小的一个，油也很干净，外卖我也经常点👍
  第六家：蛙喔
  在华信mall，我觉得它的性价比很高，可以买套餐，人均不贵，一定要去对面买茉酸奶，抖音上面也有团购，便宜几块钱，山楂的能吃到很大粒的山楂，就是吸上来有一点费劲，牛油果加杏仁的巨好喝。
  
  图片放不下了，下一篇继续这两篇放了图还没写的

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  旺仔_8569 2022-07-29 08:32

  总要去趟淮安吧 吹吹钵池山的海风

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  SS这个秦皇岛人 2023-08-16 20:06

  我用两天时光所游历的淮安二十四景闲得两日落脚于淮安，行走在大街小巷，沐浴着古城的风光，有感受不完这个城市魅力，产生了不想移步它地的感觉，那种惬意没有生活在这里的人们是无法想象的。
  提及淮安，不由让人想起“不忘初心”的家国情怀。淮安是一代伟人周恩来总理的家乡，是海内外中华儿女缅怀总理崇高精神、追思总理高尚品德、瞻仰总理伟大风范的向往之地。
  提及淮安，不由让人想起“奔腾千年”的运河记忆。淮安因运河而生、因运河而兴，是与大运河同生共长的“运河城”。华灯初上，里运河文化长廊灯火阑珊，夜色迷人，别有韵味，美丽的清江浦在时空的折叠中尽现从古老到现代的风范。
  提及淮安，不由让人想起“南北兼容”的淮扬美食。水乡泽国、四季分明，好水、好土、好气候孕育了淮安丰饶的物产，见证了“淮味千年”。
  提及淮安，不由让人想起“追梦朝圣”的西游文化。淮安是一代文学大师吴承恩的出生地和经典文学作品《西游记》的创作地，是一个孕育神话的地方。
  好了赞美之词穷矣，下面我就分享在淮安的行程：
  1️⃣️、南京站🚉至淮安汽车客运南站🚉：
  2️⃣、乘坐1路公交车🚌至清晏园。
  3️⃣、后至里河文化长廊（文庙—国师塔—慈云禅寺—花街—清江浦楼）
  4️⃣、坐快2路公交车🚌至张纯如纪念馆。
  5️⃣、参观后骑共享🚴至有轨电车一号线水渡口站至河下站至河下古镇。
  6️⃣、沿着河下古镇一路参观（梁红玉祠—花巷沈氏宅—魁星阁—状元楼—沈氏状元府）。
  第二天早：
  1️⃣️、🚶至吴承恩故居参观，后沿着竹节巷—北门大街—礼字坝🚇站乘坐至纪念馆站🚉。
  2️⃣、🚶至周恩来故里旅游景区参观。
  3️⃣、参观后沿着韩信北路（窦娥井）—东门大街至淮安府衙—府衙广场参观。
  4️⃣、后骑🚴沿着东门大街至淮阴市碑🪦—高公门刘鹗故居。
  5️⃣、沿着西长街至周恩来故居参观，后沿着镇淮楼西路至总督漕运部院与镇淮楼参观。
  6️⃣、后沿着东路至汉韩侯祠与关天培祠。
  7️⃣、后至东岳庙参观。乘坐有轨电车一号线至龙光阁站，参观淮安东城墙遗址—龙光阁。

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  淮安 · 淮安东站
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  一个人的慢生活 2024-04-13 21:28

  淮安行之周恩来故居+纪念馆这是两个独立景点，相隔数公里，要分别预约。
  故居是总理12岁之前生活的地方。
  纪念馆主要介绍总理的革命生涯和伟大功绩，并一比一复刻了他在中南海的住处-西花园。

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  淮安 · 周恩来同志故居
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  Allan的骑遇 2023-04-30 16:02

  淮安骑行 | 环漕都三城，观京杭运河之中枢骑行路线分享第3篇-淮安
  
  淮安是古代中国的南北交通咽喉，古有漕运总督部院（主管全国漕运的机构），今为国家级漕运博物馆所在之地。
  
  🔴 不来不知道淮安在历史上地位这么高
  
  🏆 亮点
  作为京杭大运的中枢，古淮安连接着北京、洛阳、苏杭三地（地位可见一斑）；融合各地文华，逐渐形成老城（东晋）、新城（元）、联城（明），城外坐落着河下古镇。
  
  既然来了淮安，必须骑游看看古都的繁华！
  
  ⏱️时间：1个半小时
  🔴 路程：16公里
  
  📜 注意事项
  ① 河下古镇和周恩来故居都在古街内，石板路不适合骑行，部分路段需要推行
  ② 下午和晚上古镇人很多，无法骑行；早晨古镇、公园都可以随意进出（我趁着父母、家属睡觉，7点出发）

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  慕流年 2021-11-22 15:09

  钵池山前天去扫街，发现了适合拍秋景的宝藏地方，在钵池山公园，想拍照的小伙伴快去吧。

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  苏打要自律 2022-07-02 19:09

  江苏淮安方特开园了‼️再现圆明园南京开车一个多小时就能到淮安方特啦！！
  复刻了圆明园、香港街、老上海！非常壮观，开园第一天就来看江苏首家圆明园啦！真的好壮观！还在圆明园里看了演出，既能铭记历史，也能随手出大片📷
  ——
  淮安方特是江苏首家红色主题的公园，而且60万平方米，有40项主题游玩项目，
  从建筑、布局、软装、演员都很到位，夜晚氛围真的很好！晚上还有绝美烟花秀🎆
  ——
  白天建议游玩室内项目、水上项目、演出
  1⃣️圆明园：除了出片的建筑🏠还有大型剧场，再现圆明园“万园之园”的盛景
  2⃣️致远致远：外观是一艘大军舰，内部是大型有轨漂流项目，见证致远号从诞生到沉没。
  还有岁月如歌、东方欲晓、京帼、飞翔……都可以领略壮丽山河
  还有鹰击长空、神枪手、空中赛车🏎️…等等刺激、亲子游玩的项目~
  ——
  傍晚可以去香港街➕老上海，布景绝美，有很多好看的npc游行，穿着民国服饰，真的穿越到民国！
  ——
  门票🎫：原价280 活动140 提前在方特app上操作，还可以掌握园内地图线路🗺️。

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  七牛行路 2023-12-14 21:39

  走进清代的淮安旧城，老淮安的中心｜路线图旅行时，一般有两个办法能建立对这座城市较为全面的了解。一种是逛博物馆。缺点是不够接地气，都隔着玻璃，体验感差。另一种便是走街串巷。来淮安旅行，我们便是这样操作的。当然这里较为复杂，先要分清淮安和淮阴。这其实是两座城，直线距离十来公里。两城之间还是打车方便，城内基本上走路或是骑车就搞定了。
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  先给出路线安排：
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  1️⃣淮安府衙—→2️⃣漕运总督公署遗址—→3️⃣镇淮楼—→4️⃣关天培祠—→5️⃣淮安城墙—→6️⃣韩侯祠—→7️⃣周恩来故居—→8️⃣文通塔—→9️⃣铜钟
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  详述如下：
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  1️⃣ 淮安府衙，清代，国保第 6 批。大堂体量为全国之最。实际上明代的建筑规模更大，但只有柱础保留而已。虽然说没有太多古迹，但复原了府衙的主要配置，而且有针对性地利用《窦娥冤》拓展沉浸式体验，令人难忘。
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  2️⃣ 漕运总督公署遗址，及北面的中国漕运博物馆。冠之“中国”字样，是因为淮安位于漕运的南北中间，也是南船北马适合的中转站。
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  3️⃣ 镇淮楼。当地人小时候必打卡的点。登楼 8 块钱，但感觉没这必要。往西南走200米，有家陈五蟹黄汤包店。
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  4️⃣ 关天培祠，清代省保。鸦片战争中的清军将领。一进院落，但银杏开得不错。
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  5️⃣ 淮安城墙遗址。晋至清代。但只有新建城门北侧的树林中有一小土坡，便是城墙遗址了。出了这巽关，马路对面有座复建的龙光阁。不值得花钱登楼了。
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  6️⃣ 韩侯祠。淮阴侯韩信，汉代著名军事家。门票 8 块。其东侧还有座淮安东岳庙。
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  7️⃣ 周恩来故居，清代，国保第 3 批。面积不大故事挺多，建议跟个导游听上几句。这里的井，灶台都有故事。淮安最响的一张名片。金辉面馆在其东南边 170 米处。不是网红，但味道好，吃下长鱼面，老板先上泥鳅再上面，说方便你拍照呀。
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  8️⃣ 文通塔，宋代，国保第 7 批。1300 多年历史的古塔，游人寥寥。
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  9️⃣ 铜钟，金代，在勺湖公园里，钟高近 2 米，1.75吨，一辆小车的重量了。宋金当时的分界线，就在淮安附近。这座钟还蛮有历史意义的。而铸造经历也是坎坷，第三次才成功。而何时移进淮安也无从考证了。
  ________________
  𝑻𝒓𝒂𝒗𝒆𝒍 𝑺𝒕𝒓𝒂𝒕𝒆𝒈𝒚
  📍位置┆江苏淮安市

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  追梦缘 2024-02-13 20:55

  淮安打卡地～里运河及花街徒步到花街，一条小而美的古街，特色小店很出片！花街里有家网红“璞园糖水”，不光糖水好吃，鸡爪绝绝子、店里装修风格超极出片.！在往前走还有家“花街微书局”，任意消费就可以盖章打卡！3元买了张明信片，也很不错！
  🚏位于淮安市清江浦区。
  沿着里运河文化长廊漫步，欣赏运河两岸的风光，夜景也很美，大约6点亮灯。过年期间有市集，好多好吃的！
  🚏位于淮安市清江浦区。
  交通🚅有轨车～老坝口站下，步行10分钟左右

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  淮安 · 里运河文化长廊
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  上海有个号 2021-11-28 11:45

  千年运河之都、淮扬菜源头！即将高铁直达随着连镇高铁开通进入倒计时📅上海出发2-3h就能直达淮安！赶紧收藏、分享这篇干货攻略📝高铁一通，淮安就到！
  『千年运河之都，一城古迹半城湖』
  淮安因运河🚢而起、因运河而兴，明清时期，江南地区的货物源源不断运送至淮安-清江浦，再更换车马继续北上，因而淮安有了“舍舟登陆、南船北马”的美名。
  南来北往的人群、天南海北的食材，得以在这里碰撞关联。于是，这座“不南不北”的城市，书写了灿烂的漕运历史，养出了中国最会吃的一群人，还催生了赫赫有名的淮扬菜！
  📍里运河文化长廊，一部运河史！
  “红灯十里帆樯满，风送前舟奏乐声”，一条「里运河文化长廊」，把清江浦（运河的一部分）的兴盛之景、繁华之所、绚丽之美次第呈现！
  玲珑飞檐的「国师塔」🗼雕梁画栋的「清江浦楼」、博物馆扎堆的「中洲岛」，还有闻香停船的「御码头美食街」……乘船🚢夜游清江浦，如同划进了历史的长河，运河之都繁华如昨！
  📍洪泽湖，中国第四大淡水湖！
  在市区，淮河穿城而过；在城外，烟波浩渺的「洪泽湖」（流经淮安、宿迁）包揽了生动的景致！
  秋冬季节打卡洪泽湖，黄红青相间的秋叶🍂织锦斑斓，宛如走进一幅浓墨重彩的油画！
  附近有“水上的清明上河图”-「水釜城」、和都江堰并称“堰中双雄”的「洪泽湖大堤」、道教名山-「老子山」……青山绿水🏞与人文古迹交相映衬！
  📍总督漕运部院，主管全国漕运！
  「总督漕运部院」是历史上主管全国漕运的唯一机构，门口两座从波斯国运来的白矾石狮子，敦实而威武！
  📍淮安府署，国内仅存的两座署府之一！
  「淮安府署」与「镇淮楼」、「总督漕运部院」首尾相接，构成了淮安城历史核心区和古城中轴线，气势恢宏！
  📍淸晏园，江淮第一园！
  市区的「清晏园」是中国运河史上唯一保留下来的官宦园林，四季花繁木盛、秀丽典雅！
  📍河下古镇，进士之乡！
  与南方古镇的婉约比起来，拥有2500多年历史的「河下古镇」更古朴大气。这条1500多米长的石板街上，先后走出了上百位进士、举人！
  漫步古镇，在岳家茶馓打包一份特色茶馓，去王兴懋酱园买一瓶原酱油，再尝尝淮扬菜之一-钦工肉圆，河下之旅也是美食之旅！
  📍吴承恩故居，《西游记》诞生地！
  在打铜巷尾端，有一座古朴雅致的吴承恩故居，四大名著之一的《西游记》就是在此创作！

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  淮安
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  堂阿棠 2024-03-21 16:50

  淮安清晏园清晏园是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林。它有着“江淮第一园”的美誉，是苏北地区最有代表性的古典园林

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  淮安 · 清晏园
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