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  Supermini 2022-09-24 11:50

  很好吃的面馆，面很劲道，浇头也很好吃

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  淮安
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  星晴朵儿 2022-10-02 18:53

  来了淮安第四次终于吃到了驰名中外（外可能没有）特产：软兜长鱼面。
  「长鱼面」二两的长鱼，面倒是很多，应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上，面是硬的，可以点的时候和服务员说要哪种。
  「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多，但是它香啊，偏咸口，重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁，不吃长鱼的我都吃了好几块。
  「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少，还有皮肚很多，这么一大碗才二十块不为过，白汤打底，面条份量也多，留了好多没吃完。
  「春卷」虾仁春卷9块3个，里面是韭菜和虾仁的混合，3块一个不算便宜。
  总体来说，来淮安为了吃长鱼面，来这家没毛病了

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  rickydairao 2022-11-15 17:51

  真的好绝，专门跑来吃了一下
  果然dp诚不欺我
  长鱼➕腰花绝对一绝
  份量也超大
  女孩子吃不完
  巨好吃 别犹豫

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  云上的日_2880 2022-10-28 13:55

  「长鱼面」很好吃，可以要汤也可以盖浇，感觉的汤更丰富，长鱼很软，入味儿，可以先喝点汤，再把面一拌「腰花面」腰花软硬度刚刚好，咸淡合适「豆腐干」面的配菜，可以拌在面里，让面更丰富「肉丝春卷」味道还可以，中规中矩「虾仁春卷」和肉丝的差不多，没什么特别，也就是有点虾仁
  环境：
  还可以，一般江苏面馆的样子
  服务：
  还可以

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  阿阿料 2024-06-19 10:12

  出差来淮安，夜晚陪客户吃饭，醉酒。一觉醒来，精神恍惚，胃中空空如也，打开点评搜索附近，惊喜发现一家“网红”面馆，有我心心念念的长鱼面，果断前往。
  长鱼面没得说，太好吃了，北方真的吃不到，没有刺，吃着很爽。一碗下去整个人都精神了，贵有贵的道理啊！豆干也不错，味道很奇特，也是在北方吃不到的口感～整体非常满意，期待下次来淮安！

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  小渊eileen 2024-07-04 16:46

  朋友推荐，来吃吃淮安特色的杠子面。
  
  🌿环境:
  旁边有个停车场，开车过来吃很方便。店面干净，看着就很舒心。
  
  🍜菜品:
  有提供免费的小咸菜，白萝卜咸菜很有特色。
  点了长鱼面和腰花面，口味非常赞。腰花处理的很干净，没有异味。长鱼煮的很烂。
  面条带了胡椒粉，很辣很香。杠子面，非常劲道，好吃！

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  2 1970-01-01 08:00

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  潘凯伦吖 2024-07-05 20:59

  之前学校附近就有一家苏淮面馆，但是味道不咋得，这次来了淮安肯定要尝尝，他家的面是带浇头的，种类非常多，长鱼(鳝鱼)面是招牌，闻着很香，吃起来也香，但是感觉早上吃这个面有些腻，腰花面用料也很足，味道也可以，总的来说外地人可能有点吃不惯，但味道是不错的。

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  孟大壮 2022-10-02 12:57

  价格很亲民，味道很惊艳！！！「长鱼面」太好吃了，味道咸鲜正好，还有大小份可以选择，强烈推荐「红烧牛肉面」牛肉份量很足，味道没有长鱼面惊艳，但是口感很有层次「虾仁面」口感鲜香，一端上来就流口水了🤤「回锅肉面」肥而不腻，香香的，我爸把一大碗面全都吃掉了
  环境：
  店东边就有一个小停车场，很好停车，店里人很多，但是不需要排队，上菜也很快

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  拼命三郎_6472 2024-06-23 12:55

  一直是淮安标榜品牌当中面条行业领先品牌。但是感觉味道不如之前的了。分量也变少了，价格也高起来了，然后单独要吐槽一下这个春卷、皮有点太厚了，然后里面并没有炸透，在嘴里的口感也不是那种嘎嘣脆，虽然是自己家手工制做的，但是并没有很惊喜的味道，反而有一点点小失望。面条还行。

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  A施瓦星格 2022-11-17 13:04

  点了两份面，一份是长鱼拆骨，一份是长鱼腰花。浇头惊艳，镬气十足，油而不腻。长鱼和腰花嫩而不腥，拆骨肉略腥。搭配韭菜，青红椒，洋葱，小葱新鲜爽脆，甚是可口。相比之下面条就平凡了一点。调味独到，刚吃有点咸，但越吃越有滋味竟然把咸味盖住了。饭后口齿余香，回味良久。还会再来。

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  蘑菇妈妈_3928 2024-05-05 20:46

  🔥网红店不排队的攻略在这里🔥6点左右到的，人不算很多，进门就有座。
  因为不是很饿，感觉汤面吃不下，所以点了一份「长鱼面」炒面，➕虾仁🦐
  🍜面条很有劲道，炒面调味酱香味，很有锅气🔥
  🧅🥬🧄里面加了洋葱、韭菜、韭黄、木耳、青菜根、…等配菜，让味觉层次更加丰富，最后回味还有点微甜！
  🌈🌈🌈吃到一半听到厨房再说面不够了，难怪每份面都不多哈哈哈，临走看到送面的店家，果然精选👍👍

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  吃吃等瘦的胖友 2022-10-05 14:00

  慕名而来，下了高铁第一站就打车来了这里，跟司机师傅聊了一路淮安面条，说本地人都不会来这里？？但风云名号太响了，还是得来尝尝的。
  
  早上九点多，店里座无虚席，只能靠墙角勉强找了两人座。前台点单，付款，拿号牌。「长鱼面」长鱼给的还蛮实在的，面条分量也很大，默认就是重口味。只是以我的口味来说太过于咸口有种味精放太多的感觉，不过点单的时候可以选择口味的轻和重。面条偏硬，桌上的辣椒油调料还蛮特色的，是辣椒炸出来的油，特别香。小菜「兰花干」和「自助小菜」都比较咸。家属点了「肥肠面」也是就吃了几口。
  
  跟家属多少还是有点不太习惯口味，
  另一个朋友就非常喜欢吃风云。

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  巴布蕾 2024-06-24 12:44

  双休日和家人到淮安旅游，尝尝当地的美食，长鱼面一开始还以为是黄鱼或者是其它什么长长的形状鱼，等服务员端上来一看，那不是黄鳝吗，上海的鳝丝面是把黄鳝划成丝炒，酱爆鳝丝作面浇头，淮安的长鱼面也是这样的，只不过鳝丝改为鳝段，价格虽贵，但量挺多的，味道

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  夕又米_4278 2024-07-05 18:42

  一直听说他家还蛮火的，特意来尝尝看，位置很好找就在珠海路上饭点不少人
  
  点了一份拆骨炒面，一份腰花加肥肠的汤面，价格比淮安的其他家面馆都要偏贵一些
  
  炒面还蛮香的，像是放了糖也不知道是洋葱味，略有点甜味，个人感觉比汤面好吃[点赞]推荐尝试，拆骨肉很厚实，吃的很满足
  
  汤面就很普通啦，和其他家的味道都差不多，配菜给的还挺多的

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  秤子一杆 2022-11-26 11:54

  便咸，料啥都有，猪肉香肠肥肠肚丝腊肉，面也挺劲道，有黑胡椒，还不错哦。

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  XIXI_4331 2022-11-18 11:43

  来了淮安直奔风云面馆吃长鱼面
  
  口味:
  整体口味还是很不错的，面很入味，但相对来说比较油，大家可以自行斟酌~
  
  种类:
  长鱼很好吃且量足，没有腥味，应该不是冷冻产品，40左右一碗的面还是很实在的，但腰花面对于不太能吃口味重的还是慎重
  
  辣油:
  中辣也不会太辣，反而很香，尤其是餐桌上自备的辣椒是整段红辣椒炸出来的，焦香且微辣，推荐

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  夏日限定mojito 2022-10-11 16:46

  回家了怎么能不吃面呢 和几个朋友约好吃面 就打车来了大名鼎鼎的风云面馆
  「长鱼面」「腰花面」点的是长鱼和腰花面 不得不说分量也太足了 我们大淮安的长鱼是最好吃的 女生勉强吃完浇头 面能吃掉三分之一吧哈哈哈
  配豆奶真的绝绝子
  朋友点的炒面看上去有点油 汤面yyds

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  路星阑 2021-08-08 22:07

  丨淮安·丰登路②再拍丰登路，东边服饰，西边老街，中间已拆迁。
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  西边依然保留着几十年不变的老街，据说有的店已经开了二十多年，本组图尽力去表现老街的烟火气。
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  后期调色去了多重颜色，保留了一定的红橙黄，也算是一种尝试。
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  下午也去了承德路东边的老巷子，但真的没有丰登路这么特色分明，两边已经长的交头的绿树，估计淮安已经没有其他街道能有了。
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  扫街确实比风光人像更难拍好，毕竟闯入的是别人的世界，能做到的就是尽量不要去打扰到别人，我骑着电动车，停在路边，特意去买了份酒酿提着，寄希望提着相机不那么突兀。
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  城市在发展，有的人，有的事，可能只能记忆在心里了。

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  山顶日光游玩攻 2024-06-15 16:19

  江苏淮安|淮安府署|不想看刑具走东边🌿淮安府署，是现存的古代府级官衙建筑，坐落在淮安老城总督漕运部院以北。来这里可以亲身体验下，古代的公务员是如何上班的😂淮安府署的大堂体量为全国之最，面积超过500平方米。
  🌿按照个人理解，中间部分整体分为办公区、生活区、后花园。东边是戏楼、碑廊等迎宾娱乐的区域，西边就是人见人怕的处置犯人、设有各种刑具的地方了。担心留下心理阴影的直接走中路和东路，西路可以忽略。寻求刺激的就往西路转转，包您满意！
  🌿进门口左手边是一面大鼓，应该是给老百姓申冤使用的。走进大堂心里自觉响起“威武……”的声音😊大堂里不定时会有戏剧上演。在大堂外面，两边分设六科，对职责介绍很详细，设置了很多办公场景，能把自己带入到古代“打工”。可以请讲解来介绍一下，不请讲解也能看懂。刑科对窦娥冤的故事进行了场景演绎，还原了窦娥的行刑场面，一刀下去血溅白布，对我这种想象力丰富的人来说，极具震撼力😭
  🌿生活区和后花园让人放松，从办公区逛过来，有一种放假了的感觉😂园中景致优雅，假山凉亭池塘，各种植物错落有致。有拍照打卡的地方，可以在这里美美滴摆pose。
  🌿文创雪糕15一支，景区内很多售卖点都有，味道不错，可以买来拍照📸和祛暑。
  🌿附近景点比较集中，对面就是漕运博物馆，此外还有周恩来故居、镇淮楼等，周恩来纪念馆离得稍远一丢丢。这些地方都可以花一整天一口气逛完😊
  🌿目前全国仅存两座保存完整的府署，另外一个是南阳府衙。感兴趣的宝子可以再去南阳看看。

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  淮安 · 淮安府署-售票处
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  小杨小杨天天放 2021-01-31 21:05

  淮安楚秀园趁着日落🌄一起拍拍照吧

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  淮安 · 淮安市
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  洪泽文旅 2022-07-01 17:18

  蒋坝攻略|世界那么大，一定要去一次蒋坝蒋坝始于东汉，是一座有着1800多年历史的古镇，北接洪泽湖古堰，西临烟波浩淼的洪泽湖，历史悠久，有“三街六市”、“十里听响、五里停舟”之说。
  
  【关于景点】
  √蒋坝老街，通直的大路两边是古色古香的建筑。青砖黛瓦白墙，飞檐翘起，满满的明清古典元素。银杏广场，连廊长亭，街巷弄堂，处处都是历史人文碰撞的韵味。
  √醉美三公里，这里四季有景，三季有花，傍晚还可以在这里静待日落，极目远眺洪泽湖风光。
  √湿地花田里是旷野的浪漫，水杉林里是清新与静谧，隔壁的三河闸气势宏伟，尤为壮观。
  √大千天鹅湾温泉酒店可以享受温泉的舒适以及卡丁车的激情。
  √停车场附近还有一大片荷塘，夏天赏荷花不要太赞。
  √船游洪泽湖也是非常不错的选择，体验一下亲水逐浪的感觉。
  
  💫💫💫【民宿小院】
  云沧海、佳境小筑、叁遇雅集等民宿小院，一盏茶的休憩与闲谈，让你在蒋坝也能找到属于你的诗和远方。
  
  关于美食】
  蒋坝的美食可就太多了，蒋坝鱼圆、螺蛳、捆蹄、小鱼锅贴、龙虾、洪泽湖大闸蟹、乾隆大馒头等菜肴你完全可以盲点。
  老复兴、工农兵、淮宁饭店、长淮渔歌等餐馆你一定不会踩雷，还有这里人气超高的串串，也是本地人钟爱的美食之一。
  
  ✨✨✨【关于住宿】
  
  在蒋坝，有人气民宿[云沧海民宿]，还有像[佳境小筑]、[老街客栈]这样的平价客栈，或者可以住在[大千天鹅湾温泉酒店]。

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  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  畅游江苏 2024-06-19 10:33

  淮安，真是一座被严重低估的旅游城市！淮安作为江苏旅游城市中的一份子，有很多值得打卡的景点，🎈短时间的旅程是不太够的哦~!!大家可以根据自己的行程时间来安排~
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  📍河下古镇
  ✅推荐理由：这是一座保存完好的明清古镇，漫步其中，感受岁月的沉淀😌
  ⌚开放时间：全天
  🎫门票价格：免费
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  📍淮安府署
  ✅推荐理由：中国现存最大的明清府署建筑之一，了解古代官署文化的好去处📜
  ⌚开放时间：08:30-17:30
  🎫门票价格：45元
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  📍吴承恩故居
  ✅推荐理由：《西游记》作者吴承恩的出生地，感受他的创作环境📚
  ⌚开放时间：08:00-17:30
  🎫门票价格：30元
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  📍中国漕运博物馆
  ✅推荐理由：展示了漕运文化的历史和发展，非常有意义📄
  ⌚开放时间：08:30-17:30
  🎫门票价格：40元
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  📍沈坤状元府
  ✅推荐理由：这是一座保存完好的明代状元府第，了解古代科举制度的好地方📜
  ⌚开放时间：08:30-17:30
  🎫门票价格：30元
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  📍淮安里运河文化长廊
  ✅推荐理由：夜晚的运河两岸灯光璀璨，非常美丽🌃
  ⌚开放时间：全天
  🎫门票价格：免费

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  淮安 · 淮安东站
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  巧克力张张包 2021-11-19 15:17

  淮安美食|本地人爆赞的淮扬菜馆来淮安必吃的一家淮扬菜！川菜淮扬菜的碰撞
  本淮安人记不清去吃过多少次了！太盖了，嘎嘎好吃
  这不他家出新品我又冲来了
  ——
  ‼️4人餐🧧仅198
  人均50块吃饱饱的
  ✅鱼头泡饼:超级大鱼头炖的贼入味，把饼泡泡蘸满汤汁绝了，一定要去吃这个
  ✅风味口水鸡:咱就是说，这个鸡肉也太嫩了，调的口味真好吃
  ✅水煮肉片:下饭神器，我闷了两碗饭
  ✅桂花糯米藕:软糯香甜女孩子应该很喜欢
  ✅南瓜小圆子:很浓郁的南瓜味糯叽叽的小汤圆
  ✅干锅茶树菇:吃老多肉，搭配个清淡的借腻
  ——
  装修也很不错，宽敞明亮，里面带点江南气息，水韵淮扬，没吃过的淮安人一定要去试试，包你回头客，来旅游的盲选他家不会错❌不踩雷
  📍:清江浦区正大路店
  🏠:南涟人家
  ⏰:10:00-22:00

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  MATIC_3483 2021-11-10 08:17

  周恩来纪念馆

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  淮安 · 淮安市
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  JEREMY_3185 2023-10-04 09:55

  又找到一个秘境！！！从南京出发两个小时到达！杭州出发四个小时到达！还没有被开发完全！我们国庆去的完全没有人！！
  很小众！！！！
  🌈象山国家矿山地质公园
  在淮安市盱眙县盱眙县！！龙虾天堂！！！
  起源象山建材矿山，是清朝后期就进行露天开采建筑石料的百年老矿。
  这里从15年一直在规划建设中，看到过模板图形，成品很让人期待！
  🌈车子可以开上去，水是的蓝中带绿！能见度还是比较高的，在江浙地区有这样一个类似东南亚海岛的地方真的很少！！！我们去的时候有人还在游泳🏊🏻
  🌈还有一些人从大石头上直接跳水下去 爽是很爽的 但是不建议😢 水温很冷！
  🌈路口比较窄，要下一个比较陡峭的坡道才能到，去的宝子注意安全
  🌈里面还有地质博物馆可以参观 免费😯
  😯路边有小吃 可以买一些填饱肚子
  建议路过的宝子可以去玩一下，没有必要特意去👍
  特意去的宝子可以连旁边的第一景点一起玩，晚上再去吃一个小龙虾 ，那边还有龙虾博物馆。
  矿山景色很特色，路过盱吁的宝子真的值的去看看
  特意去的话现在还没有开发完 哈 酌情出游🤳🤳🤳🤳

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  早安_2464 2018-09-15 21:45

  今日第五站：淮安中国漕运博物馆-漕运广场
  漕运广场即总督府遗址处~它位于淮安城区中心，是明清两代统管全国漕运事务的漕运总督的官署建筑群，规模宏大……

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  淮安 · 淮安市
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  大越蛋 2021-04-29 18:48

  淮安旅行丨淮安动物园夏日出游拍大片→“动物能有什么情绪呢？
  照片里动物的情绪常常
  是摄影者赋予它的情绪。”
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  3-5月，是去动物园打卡的最佳季节，整个动物园生机勃勃，非常适合捕捉动物的自然状态。
  淮安动物园动物蛮多，其中不乏比较新奇的动物🐮🐯🐰🐱🐎🐴🐤🐫，人不多动物活泼巨好拍😏
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  🐰拍摄动物的难点是无法预估它的下一个动作，所以需要很多耐心，要提前调整好构图💓等待好的镜头出现并捕捉。
  🐻很多区域都有铁栏杆和铁网，这时候可以稍微贴近一点，使用大光圈就可以有效的虚化遮挡物了。
  🐥很重要的一点就是：千万不要故意去敲打玻璃呀栏杆呀试图吸引动物的注意⚠⚠，这样的照片首先是不够自然，还有就是非常危险，伤了动物伤自己都得不偿失。
  🐯调色部分如图9⃣，软件使用lightroo，重点是塑造氛围感，调整的部分比较多。
  🐫调色思路是做减法，舍弃多余的才能得到想要的哦😋
  🐒后期使用Photoshop加一些素材和文字，可以找找电影封面借鉴其版式就会有很多灵感。
  拍摄地点：淮安动物园
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  喜欢可以💖给我一些鼓励，感谢～
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  南屿学长 2023-10-09 10:47

  淮安旅行后劲太大了！！！听听我的真实感受……江苏淮安，这座宝藏城市真的被低估太久了😭
  国庆假期去了一趟淮安，回来后怅然若失😭
  
  如果有机会记得去淮安赴一场美食之旅
  感受世界美食之都的魅力‼️
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  🍜必打卡美食
  ✅去吃一次长鱼面
  ✅去吃一次正宗淮安菜
  ✅去吃一次盱眙小龙虾
  ✅打包带走几包茶馓
  ……
  此外，桂花糕、小笼包等淮安特色小吃也都可以尝尝，对了街头的炸串也好好吃😭
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  📝除了美食，淮安还有许多值得打卡的景点
  1️⃣️淮安府衙
  国内仅存的两座府衙之一，历史厚重，值得打卡
  2️⃣千年河下古镇
  免费的千年古镇，比乌镇古朴，比周庄安静，充满了生活气息。
  3️⃣周恩来纪念馆
  西花厅前缅怀一代伟人的丰功伟绩。
  4️⃣里运河文化长廊
  寺庙，古街，运河长廊，完美融合，夜景超级美。
  5️⃣花街
  随处可见的文艺气息，让每一个文青在这里找到归宿，随便找一家小店，一坐就是一下午☕️
  6️⃣西游乐园
  更适合中国宝宝体质的游乐园🎠真的不输迪士尼
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  🚄淮安高铁方便，省内基本3小时之内可以直达
  ✈️淮安有涟水机场，国内航班众多

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  春娇_4386 2024-06-10 21:48

  盱眙象山国家矿山公园最便捷进入方式盱眙最美秘境最快抵达方式！！
  🚍导航到“中国石化淮安盱眙水上加油站”后
  找到蓝色牌子！！跟图走步行一百米就到了！！
  
  端午假期想周边游为了吃龙虾跑到了淮安盱眙，想说看看有没有适合度假的地方看到有推荐⛰️象山国家矿山公园，到了之后跟着其他博主打算“钻狗洞”，奈何男生朋友根本是钻不进去的，就放弃了老路线打算回去了，往回来走时候看到一条小路抱着来都来了的心情和朋友试试看会不会可以通向“秘境”，果然勇敢的人先享受世界，通过小道我们果然抵达了“秘境”，来的人也不多，感叹湖为什么可以如此之蓝，照片都是实况毫无滤镜，肉眼看和照片是一样的。
  
  要来拍照打卡每个角度都可以成为机位，是我去过少见图和实际相符的地方，这个地方因为是未开放的，好看归好看，游泳会有危险的哦。

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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