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  巴布蕾 2024-06-24 12:44

  双休日和家人到淮安旅游，尝尝当地的美食，长鱼面一开始还以为是黄鱼或者是其它什么长长的形状鱼，等服务员端上来一看，那不是黄鳝吗，上海的鳝丝面是把黄鳝划成丝炒，酱爆鳝丝作面浇头，淮安的长鱼面也是这样的，只不过鳝丝改为鳝段，价格虽贵，但量挺多的，味道

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  2 1970-01-01 08:00

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  A施瓦星格 2022-11-17 13:04

  点了两份面，一份是长鱼拆骨，一份是长鱼腰花。浇头惊艳，镬气十足，油而不腻。长鱼和腰花嫩而不腥，拆骨肉略腥。搭配韭菜，青红椒，洋葱，小葱新鲜爽脆，甚是可口。相比之下面条就平凡了一点。调味独到，刚吃有点咸，但越吃越有滋味竟然把咸味盖住了。饭后口齿余香，回味良久。还会再来。

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  夕又米_4278 2024-07-05 18:42

  一直听说他家还蛮火的，特意来尝尝看，位置很好找就在珠海路上饭点不少人
  
  点了一份拆骨炒面，一份腰花加肥肠的汤面，价格比淮安的其他家面馆都要偏贵一些
  
  炒面还蛮香的，像是放了糖也不知道是洋葱味，略有点甜味，个人感觉比汤面好吃[点赞]推荐尝试，拆骨肉很厚实，吃的很满足
  
  汤面就很普通啦，和其他家的味道都差不多，配菜给的还挺多的

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  小渊eileen 2024-07-04 16:46

  朋友推荐，来吃吃淮安特色的杠子面。
  
  🌿环境:
  旁边有个停车场，开车过来吃很方便。店面干净，看着就很舒心。
  
  🍜菜品:
  有提供免费的小咸菜，白萝卜咸菜很有特色。
  点了长鱼面和腰花面，口味非常赞。腰花处理的很干净，没有异味。长鱼煮的很烂。
  面条带了胡椒粉，很辣很香。杠子面，非常劲道，好吃！

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  Supermini 2022-09-24 11:50

  很好吃的面馆，面很劲道，浇头也很好吃

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  夏日限定mojito 2022-10-11 16:46

  回家了怎么能不吃面呢 和几个朋友约好吃面 就打车来了大名鼎鼎的风云面馆
  「长鱼面」「腰花面」点的是长鱼和腰花面 不得不说分量也太足了 我们大淮安的长鱼是最好吃的 女生勉强吃完浇头 面能吃掉三分之一吧哈哈哈
  配豆奶真的绝绝子
  朋友点的炒面看上去有点油 汤面yyds

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  吃吃等瘦的胖友 2022-10-05 14:00

  慕名而来，下了高铁第一站就打车来了这里，跟司机师傅聊了一路淮安面条，说本地人都不会来这里？？但风云名号太响了，还是得来尝尝的。
  
  早上九点多，店里座无虚席，只能靠墙角勉强找了两人座。前台点单，付款，拿号牌。「长鱼面」长鱼给的还蛮实在的，面条分量也很大，默认就是重口味。只是以我的口味来说太过于咸口有种味精放太多的感觉，不过点单的时候可以选择口味的轻和重。面条偏硬，桌上的辣椒油调料还蛮特色的，是辣椒炸出来的油，特别香。小菜「兰花干」和「自助小菜」都比较咸。家属点了「肥肠面」也是就吃了几口。
  
  跟家属多少还是有点不太习惯口味，
  另一个朋友就非常喜欢吃风云。

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  rickydairao 2022-11-15 17:51

  真的好绝，专门跑来吃了一下
  果然dp诚不欺我
  长鱼➕腰花绝对一绝
  份量也超大
  女孩子吃不完
  巨好吃 别犹豫

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  孟大壮 2022-10-02 12:57

  价格很亲民，味道很惊艳！！！「长鱼面」太好吃了，味道咸鲜正好，还有大小份可以选择，强烈推荐「红烧牛肉面」牛肉份量很足，味道没有长鱼面惊艳，但是口感很有层次「虾仁面」口感鲜香，一端上来就流口水了🤤「回锅肉面」肥而不腻，香香的，我爸把一大碗面全都吃掉了
  环境：
  店东边就有一个小停车场，很好停车，店里人很多，但是不需要排队，上菜也很快

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  秤子一杆 2022-11-26 11:54

  便咸，料啥都有，猪肉香肠肥肠肚丝腊肉，面也挺劲道，有黑胡椒，还不错哦。

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  星晴朵儿 2022-10-02 18:53

  来了淮安第四次终于吃到了驰名中外（外可能没有）特产：软兜长鱼面。
  「长鱼面」二两的长鱼，面倒是很多，应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上，面是硬的，可以点的时候和服务员说要哪种。
  「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多，但是它香啊，偏咸口，重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁，不吃长鱼的我都吃了好几块。
  「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少，还有皮肚很多，这么一大碗才二十块不为过，白汤打底，面条份量也多，留了好多没吃完。
  「春卷」虾仁春卷9块3个，里面是韭菜和虾仁的混合，3块一个不算便宜。
  总体来说，来淮安为了吃长鱼面，来这家没毛病了

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  XIXI_4331 2022-11-18 11:43

  来了淮安直奔风云面馆吃长鱼面
  
  口味:
  整体口味还是很不错的，面很入味，但相对来说比较油，大家可以自行斟酌~
  
  种类:
  长鱼很好吃且量足，没有腥味，应该不是冷冻产品，40左右一碗的面还是很实在的，但腰花面对于不太能吃口味重的还是慎重
  
  辣油:
  中辣也不会太辣，反而很香，尤其是餐桌上自备的辣椒是整段红辣椒炸出来的，焦香且微辣，推荐

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  拼命三郎_6472 2024-06-23 12:55

  一直是淮安标榜品牌当中面条行业领先品牌。但是感觉味道不如之前的了。分量也变少了，价格也高起来了，然后单独要吐槽一下这个春卷、皮有点太厚了，然后里面并没有炸透，在嘴里的口感也不是那种嘎嘣脆，虽然是自己家手工制做的，但是并没有很惊喜的味道，反而有一点点小失望。面条还行。

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  阿阿料 2024-06-19 10:12

  出差来淮安，夜晚陪客户吃饭，醉酒。一觉醒来，精神恍惚，胃中空空如也，打开点评搜索附近，惊喜发现一家“网红”面馆，有我心心念念的长鱼面，果断前往。
  长鱼面没得说，太好吃了，北方真的吃不到，没有刺，吃着很爽。一碗下去整个人都精神了，贵有贵的道理啊！豆干也不错，味道很奇特，也是在北方吃不到的口感～整体非常满意，期待下次来淮安！

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  蘑菇妈妈_3928 2024-05-05 20:46

  🔥网红店不排队的攻略在这里🔥6点左右到的，人不算很多，进门就有座。
  因为不是很饿，感觉汤面吃不下，所以点了一份「长鱼面」炒面，➕虾仁🦐
  🍜面条很有劲道，炒面调味酱香味，很有锅气🔥
  🧅🥬🧄里面加了洋葱、韭菜、韭黄、木耳、青菜根、…等配菜，让味觉层次更加丰富，最后回味还有点微甜！
  🌈🌈🌈吃到一半听到厨房再说面不够了，难怪每份面都不多哈哈哈，临走看到送面的店家，果然精选👍👍

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  潘凯伦吖 2024-07-05 20:59

  之前学校附近就有一家苏淮面馆，但是味道不咋得，这次来了淮安肯定要尝尝，他家的面是带浇头的，种类非常多，长鱼(鳝鱼)面是招牌，闻着很香，吃起来也香，但是感觉早上吃这个面有些腻，腰花面用料也很足，味道也可以，总的来说外地人可能有点吃不惯，但味道是不错的。

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  云上的日_2880 2022-10-28 13:55

  「长鱼面」很好吃，可以要汤也可以盖浇，感觉的汤更丰富，长鱼很软，入味儿，可以先喝点汤，再把面一拌「腰花面」腰花软硬度刚刚好，咸淡合适「豆腐干」面的配菜，可以拌在面里，让面更丰富「肉丝春卷」味道还可以，中规中矩「虾仁春卷」和肉丝的差不多，没什么特别，也就是有点虾仁
  环境：
  还可以，一般江苏面馆的样子
  服务：
  还可以

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  南京月亮女士 2022-07-02 15:04

  江苏新开的方特太好玩了！再现圆明园！附攻略淮安方特开园了！比预想中好玩好拍很多！竟然复刻了圆明园、香港街、老上海！非常壮观，说实话真的被震撼到了！
  
  是江苏首家红色主题🚩大型高科技公园，60万㎡，40项主题游玩项目。从早到晚真的可以玩一整天不停歇！晚上还有烟花秀！🎆
  
  🍃白天建议游玩室内项目&玩水项目。
  ✔️圆明园：一定要拍拍洁白的建筑，再进去看看大型剧场表演。
  ✔️致远致远：外观是一搜大军舰，沉浸式轨道漂流真滴太爽了！
  ✔️飞翔：大型悬挂式球幕影院，能体验到凌空飞翔的逼真感受，全程祖国美景！
  ✔️铁道游击：沉浸式体验红色之旅，zhan神附体，非常刺激！
  ✔️还有鹰击长空、神枪手、空中赛车🏎️…等等刺激、亲子游玩的项目~
  
  🍃晚上再去香港街➕老上海逛逛，街上都是穿民国服饰的演员们，满满民国风情，非常沉浸式体验！
  
  🍃园内就餐很方便，最重要的价格很合理，有茶餐厅、中餐、糖水铺、咖啡店…
  
  🍃门票🎫：原价280 活动140 提前在方特app上操作，还可以掌握园内地图线路🗺️。

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  羽子偕老 2024-01-13 00:31

  淮安攻略｜淮安市博物馆，了解青莲岗遗址文化淮安地处淮河下游江淮平原中部，历史悠久，底蕴深厚，青莲岗文化遗址是淮安重要的考古发现之一。明清时期，淮安成为漕运中枢，是南船北马、辕辑交替之地和盐榷重关。想要了解淮安历史，淮安市博物馆是不二之选。
  ·
  【展馆介绍】
  淮安市博物馆分为4层，展厅主要分布在2～3层。
  2F
  临展大厅展出《淮上风物留翰墨——淮安馆藏明清书画作品展》，有李鸿章、康有为等作品，展期到2024年3月30日。
  3F
  《国家历史文化名城——淮安》分为“人文初开、楚韵汉风、南北锁钥”三大主题的淮安通史展。
  《谢冰岩书法艺术馆》《谢铁骊电影艺术馆》
  4F
  《国家历史文化名城——淮安》分为“漕运中枢、盐榷重关、河务关键、英杰辈出”四大主题的运河文化展。
  《徐伯璞捐赠书画陈列馆》《王宽鹏书法艺术馆》
  ·
  【必看藏品】
  1.青莲岗遗址出土的陶器。发现于1951年的青莲岗遗址，距今约6～7000年，属新石器时代遗址。青莲岗遗址出土有穿孔石斧、陶钵、陶鼎、陶拍。
  2.镇馆之宝——高庄战国墓车舆铜饰件，为迄今考古发掘所仅见，是研究古代青铜工艺史和车舆装饰史的重要实物。一套9件，分别为较首2件，较身2件，较尾2件，车轼1件，前栏饰件1件，旌饰1件。
  3.战国原始瓷双囱熏炉。原始瓷是介于陶土和瓷土之间的材质，瓷器的原始阶段制品，又称“釉陶”。国内原始瓷熏炉仅有两件，两个烟囱的仅此一件。盖上有小鸟造型，不细看容易忽略这个细节。
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  【美中不足】
  1.每个楼层有展厅导引，但是展厅没有及时更新。比如指引上看到4楼有《曹子芳捐赠书画馆》，实际上是《王宽鹏书画艺术馆》。
  2.有些展示明显有被破坏的痕迹，也没有及时维护。比如4楼主展厅有一处楚州城繁华的市井模型，“人仰马翻”的画面实在不敢恭维，还有手机取卡针在里面，这么重要的展示，很不应该。
  3.《国家历史文化名城——淮安》是很值得一看的常设展，淮安的历史娓娓道来。但是，文物标识集中在中间，每看一个文物要来回去中间对应号码看名字，可以再优化。
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  【打卡信息】
  淮安市博物馆
  门票：免费，可当天预约（周一闭馆）
  开放时间：9:00～17:00（16:30停止入园）
  地址：淮安市清江浦区健康西路146-1号
  交通：淮安市交通局站、军营路站、一附小南校区站、淮安技师学院站等均可步行到达。

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  闲过处 2022-12-13 12:51

  张纯如纪念馆

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  淮安 · 张纯如纪念馆
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  FEF_3597 2024-06-03 22:29

  淮安西游乐园，超值，必冲。淮安西游乐园，很棒，诚意满满。中国人自己的IP乐园，吴承恩在自己的家乡写了西游记，后人在吴承恩的家乡新建了他笔下的乐园，你能不来支持吗？
  1.平时周末人不多，不要赶着寒暑假去，那样你真的要排两个小时。
  2.停车要停在西游乐园停车场那边，不要停在极地海洋世界那里，要不然走一段路才能到乐园门口。
  3.推荐游玩顺序：大闹天宫→盘丝洞→大雷音寺→智取芭蕉扇→猴王巡山→三打白骨精，为什么要把三打白骨精放在最后一个，如果放第一个，你可能会玩吐了，后面所有的项目你都不想玩了。不过，也因人而异，体质好的可忽略。
  4.里面的物价比较贵，建议备好水和干粮再进去，备注：有德克士。
  5.精彩演出不要错过，有花车巡游，我看的是下午两点的那场。
  6.时不时的，会有一些特型演员小哥小妹出来和大家互动合影，诚意度拉满。
  下面给大家简单介绍一下里面的游玩项目：
  A.三打白骨精。（必玩！坐着座椅看裸眼3D视频，座椅会跟着剧情旋转翻滚，一会儿就会想吐，所以不建议老人去玩）
  B.大闹天宫（必玩！特别精彩，第一视角跟着齐天大圣闯天宫。）
  C.勇闯盘丝洞（必玩！）
  D.美猴王出世（推荐！）
  E.五庄观（边看电影边休息的项目。）
  F.猴王矿山车（推荐！)
  G.大雷音寺（推荐！）
  H.智取芭蕉扇（讲述智取芭蕉扇的故事，小朋友可以去。）
  I.云火洞（推荐！）
  户外项目有海盗船，大摆锤，跳楼机等，这些就是乐园的标配项目了。里面很多项目都要1米2以上的儿童才能玩，还有65岁以上的老人不能玩的。

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  淮安 · 淮安西游乐园
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  _7001 2021-03-12 18:25

  蒋坝洪泽大堤｜淮安周边短途游｜假装在看海从古镇出发打开导航🧭顺着蒋坝湖滨公园方向一路走到了洪泽大堤！冬天风很大要带帽子，注意保暖防晒哦😯
  附近还有一家也很有名气的民宿——云沧海民宿，具体怎么样我没有体验过😂接着就是拍照📷时间啦！

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  小屁桃旅行日记 2024-05-26 16:39

  淮安一日游超全路线‼️附新手攻略📍一日游路线
  【1】河下古镇：免费，古老的青石板路，小吃聚集。文楼也在里面，拍照很出片。
  【2】沈坤状元府：在古镇里面，🎫门票30元，沈坤是淮安历史上第/一位状元，里面曲径通幽，好多取景拍婚纱的，拍照好好看。
  【3】吴承恩故居：沈坤状元府出来就到了，🎫门票40元，到这里探寻《西游记》的前世今生。
  【4】周恩来纪念馆：免费。里面有3个馆，了解周总/理一生的伟大事迹和重要贡献，非常值得一去。
  【5】淮安府署：全国仅存的两大府署之一，“窦娥冤”真实的案发地，很威严。🎫门票35元。
  【6】里运河文化长廊：跟花街连在一起，适合晚上过来，吹吹运河的晚风。也有夜市，很热闹。
  
  🏠关于住宿：
  淮安还是很值得一去的，文化底蕴很深，名人辈出，很适合周末一日游，景点离得也不远，建议住淮安区，去哪儿都挺方便的。
  
  🍡关于美食：
  还是以淮扬菜为主，可以特色的尝一下长鱼面，浇头面。

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  淮安 · 淮安东站
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  十一点之前睡觉 2023-04-15 18:59

  淮安旅游攻略 来自本地人给大家的攻略刷到好多uu来淮安旅游 作为淮安本地人（淮安区本地人）就给大家做份我私人攻略哈哈哈哈哈😊
  ps.🔺我个人对淮安区比较熟悉
  来淮安的话我个人觉得两三天差不多就可以了 （具体看个人想要旅游的具体项目）
  🔺如果uu们对文人古迹感兴趣的话 最好住在淮安区 比较方便 （像淮安宾馆 汉庭 维也纳等都OK）去清江浦区的话有小火车（有轨电车）直达
  
  🟡淮安区：周恩来纪念馆➡️周恩来故居➡️驸马巷➡️淮安府署（要买门票）➡️漕运博物馆（要买门票）➡️河下古镇➡️萧湖景区
  ps.✔️周恩来故居 驸马巷 淮安府署 漕运博物馆 都在淮安区老区中心 那边很热闹可以逛逛吃吃喝喝 吃的摊子也挺多的 在漕运广场以及明清步行街里面
  ✔️逛的慢的可能河下古镇晚上才可以逛到 看个人选择 想白天的话可以第二天去逛 晚上的话那边有灯展 也还不错的（推荐白天）
  ✔️推荐晚上吃完饭可以去萧湖景区 看灯展 灯光秀（如图12367）蛮有意思的（周五周六周日晚上开放）那边不太好停车 车位紧张
  🔴淮安区吃喝：🔺淮扬菜：如果人比较多的建议去名人亭附近的几个园子（因为名字都带园 ）菜都比较正宗 而且我们淮安区本地人也会去吃 不适合三四个人 都是大桌子 所以最好提前打电话预定
  我个人最喜欢那边的万寿园😊😊😊好吃且环境比较好
  二三四个人可以去老淮安 古文楼 咱家小院😊
  面条：老淮城长鱼面 孙家面馆 板闸杠面馆
  
  🟡清江浦区：里运河文化长廊（个人建议晚上去 比较热闹 咖啡什么的那边都有）古淮河文化生态景区 楚秀园 钵池山（最近应该有郁金香）
  游玩项目：西游乐园（比较近）洪泽方特乐园
  🔴清江浦区吃：新亚 华信mall都是商场 那边乐园街 新亚负一楼很多小吃 乐园街里面有一家肉夹馍我个人觉得巨巨巨好吃 晚上可以去大学城美食街
  淮扬菜的话南涟人家 清淮渡（没吃过的我就不推荐啦）
  
  🔸最后两张图是去的盱眙第一山还有象山公园 盱眙大家可以单独去一两天因为离淮安区清江浦区淮阴区都比较远

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  小辣椒吖 2023-10-11 11:59

  比起乌镇我更喜欢这个永久免费的千年古镇淮安真的是苏北城市旅游天花板，非常适合周边城市的周末出游，假期和朋友约好去淮安旅游，寻找城市悠闲的生活方式和市井气息。
  这边聚集了百年老街、古镇寺庙、运河长廊、名人故居、地方小吃等景点，非常适合特种兵一日游。
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  如果大家第一次来淮安，非常推荐来这个千年古镇逛逛
  ①河下古镇
  古镇建于春秋末期，距今已有约2500年历史，这是一条很有生活气息的老街，粉墙黛瓦、小吃聚集，物价非常便宜，拍照也很出片，在台阶的位置和文楼附近都特别好拍照，傍晚华灯初上，河下古镇美成了漫画，晚上在河下大戏楼还有非遗文化节，非常热闹。
  🎫门票：免费
  📷机位：文楼附近、古街端头的台阶位置
  😋美食：文楼汤包、岳家茶馓、王家豆腐脑、李家钦工肉圆
  🌸景点：沈坤状元府、吴承恩故居等
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  ②萧湖公园
  毗邻河下古镇，是明清时期江淮流域的私家园林，建议先逛萧湖公园，拍照很出品，状元阁倒映在湖面太美了，围湖漫步一圈会经过很多景点和木栈道，非常适合一个人闲逛。
  🎫门票：免费
  ✅建议从南门进，绕湖一周，没有回头路
  ✅状元阁边上有美食节，很多小吃
  ✅湖上可以坐船，适合亲子遛娃

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  淮安 · 河下古镇
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  hope_2996 2021-02-22 15:04

  淮安楚秀园很久没去了，没想到那么适合拍照片。
  这个摩天轮虽然不大，拍出来的照片还不错，湖边适合傍晚拍照。

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  淮安 · 淮安市
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  山下有风 2021-04-05 16:05

  蒋坝古镇 洪泽湖大堤 淮安周边游湖边还是挺容易出片的✓
  小吃街买的螺蛳 鱼小圆 炸串
  螺蛳和炸串肉没熟（可能因为节假日游客多）
  所以建议最好在饭店吃螺蛳

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  饿魔食游记 2021-11-27 10:28

  淮安探店｜专属于淮安人的早茶️新——發地早茶店内的环境🌈清新淡雅，简约而不简单，氛围也让人感觉很舒适，感觉在这里吃上一顿美味的早餐，实在是一件幸福🙈的事。
  
  整体的色调都是以暖黄色为主，店内也没有过多繁杂的装饰，完美运用光💡与影的叠加，让环境变的更有质感。
  
  🏠店名:新——發地早茶
  📍地址:淮安市清江浦区淮海西路95号西侧（全聚德旁
  🕰营业:6：00-13：00
  16：30-21：30
  
  #探店报告[话题]#
  🀄️【狮子头面】
  狮子🦁头烧得外酥里嫩，扎扎实实，一口下去纯是肉，没有任何粉感，只有澎湃的肉香，混着面条🍝送入口中，肉中带着一缕轻盈的幽香。
  🀄️【酸菜黑鱼面】
  玉润莹白的面条，吸足了酸汤，搭配鱼🐠片和酸菜，丰富的口感充盈口腔，嗦上两大碗都不为过。
  🀄️【鱼圆面】
  吃面前先喝一口汤，唇齿留香，暖意☀️融融。鱼圆入口，Q弹带劲，不带一丝腥味，想必用来制作的鱼一定是精心挑选过的。嗦面的动作根本停不下来，一碗瞬间就见了底！
  🀄️【拆骨肉烩面】
  面条浸在骨🦴汤中吸足了香味儿，每一根都香喷喷的。优质的拆骨肉，分量很足，拆骨肉嫩滑爽口、肥瘦相宜。
  🀄️【肉包】
  大肉包精选猪🐷前腿肉，加入少许葱姜末调味制作，纯肉感的肉馅，吃起来很是满足，趁热咬下去还会流汁🤤。
  🀄️【青菜包】
  嫩嫩的青菜搭配着软软的鲜美香茹，一口咬下去，松软鲜香，非常清新又层次丰富的味道。
  🀄️【烧麦】
  用猪油酱油调味，吃的就是糯米香、胡椒香、猪油香、酱油香。
  🀄️【烧饼】
  把现做的烧饼🥠放进烤炉，烤到微微焦黄，表面酥脆就能出锅。店内采用的是很传统的烤炉，用木炭烤🔥，口感吃起来更好。

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  喔o_5286 2024-06-06 21:48

  淮安丰登路最有夏天的感觉啦“你每天路上停下来在拍什么呀”
  “呐～在拍夏天呀”
  
  真的很爱路边的瓜果车
  📍丰登路/西大街/上海西路（又是一年，年年最爱丰登路

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  淮安 · 丰登路
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