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  云上的日_2880 2022-10-28 13:55

  「长鱼面」很好吃，可以要汤也可以盖浇，感觉的汤更丰富，长鱼很软，入味儿，可以先喝点汤，再把面一拌「腰花面」腰花软硬度刚刚好，咸淡合适「豆腐干」面的配菜，可以拌在面里，让面更丰富「肉丝春卷」味道还可以，中规中矩「虾仁春卷」和肉丝的差不多，没什么特别，也就是有点虾仁
  环境：
  还可以，一般江苏面馆的样子
  服务：
  还可以

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  夕又米_4278 2024-07-05 18:42

  一直听说他家还蛮火的，特意来尝尝看，位置很好找就在珠海路上饭点不少人
  
  点了一份拆骨炒面，一份腰花加肥肠的汤面，价格比淮安的其他家面馆都要偏贵一些
  
  炒面还蛮香的，像是放了糖也不知道是洋葱味，略有点甜味，个人感觉比汤面好吃[点赞]推荐尝试，拆骨肉很厚实，吃的很满足
  
  汤面就很普通啦，和其他家的味道都差不多，配菜给的还挺多的

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  潘凯伦吖 2024-07-05 20:59

  之前学校附近就有一家苏淮面馆，但是味道不咋得，这次来了淮安肯定要尝尝，他家的面是带浇头的，种类非常多，长鱼(鳝鱼)面是招牌，闻着很香，吃起来也香，但是感觉早上吃这个面有些腻，腰花面用料也很足，味道也可以，总的来说外地人可能有点吃不惯，但味道是不错的。

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  Supermini 2022-09-24 11:50

  很好吃的面馆，面很劲道，浇头也很好吃

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  星晴朵儿 2022-10-02 18:53

  来了淮安第四次终于吃到了驰名中外（外可能没有）特产：软兜长鱼面。
  「长鱼面」二两的长鱼，面倒是很多，应该是炒好的长鱼浇头盖在手擀面上，面是硬的，可以点的时候和服务员说要哪种。
  「长鱼虾仁炒面」油确实比汤面更多，但是它香啊，偏咸口，重口味爱好者。长鱼鲜嫩多汁，不吃长鱼的我都吃了好几块。
  「拆骨杂烩面」拆骨肉确实不少，还有皮肚很多，这么一大碗才二十块不为过，白汤打底，面条份量也多，留了好多没吃完。
  「春卷」虾仁春卷9块3个，里面是韭菜和虾仁的混合，3块一个不算便宜。
  总体来说，来淮安为了吃长鱼面，来这家没毛病了

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  蘑菇妈妈_3928 2024-05-05 20:46

  🔥网红店不排队的攻略在这里🔥6点左右到的，人不算很多，进门就有座。
  因为不是很饿，感觉汤面吃不下，所以点了一份「长鱼面」炒面，➕虾仁🦐
  🍜面条很有劲道，炒面调味酱香味，很有锅气🔥
  🧅🥬🧄里面加了洋葱、韭菜、韭黄、木耳、青菜根、…等配菜，让味觉层次更加丰富，最后回味还有点微甜！
  🌈🌈🌈吃到一半听到厨房再说面不够了，难怪每份面都不多哈哈哈，临走看到送面的店家，果然精选👍👍

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  夏日限定mojito 2022-10-11 16:46

  回家了怎么能不吃面呢 和几个朋友约好吃面 就打车来了大名鼎鼎的风云面馆
  「长鱼面」「腰花面」点的是长鱼和腰花面 不得不说分量也太足了 我们大淮安的长鱼是最好吃的 女生勉强吃完浇头 面能吃掉三分之一吧哈哈哈
  配豆奶真的绝绝子
  朋友点的炒面看上去有点油 汤面yyds

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  巴布蕾 2024-06-24 12:44

  双休日和家人到淮安旅游，尝尝当地的美食，长鱼面一开始还以为是黄鱼或者是其它什么长长的形状鱼，等服务员端上来一看，那不是黄鳝吗，上海的鳝丝面是把黄鳝划成丝炒，酱爆鳝丝作面浇头，淮安的长鱼面也是这样的，只不过鳝丝改为鳝段，价格虽贵，但量挺多的，味道

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  rickydairao 2022-11-15 17:51

  真的好绝，专门跑来吃了一下
  果然dp诚不欺我
  长鱼➕腰花绝对一绝
  份量也超大
  女孩子吃不完
  巨好吃 别犹豫

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  拼命三郎_6472 2024-06-23 12:55

  一直是淮安标榜品牌当中面条行业领先品牌。但是感觉味道不如之前的了。分量也变少了，价格也高起来了，然后单独要吐槽一下这个春卷、皮有点太厚了，然后里面并没有炸透，在嘴里的口感也不是那种嘎嘣脆，虽然是自己家手工制做的，但是并没有很惊喜的味道，反而有一点点小失望。面条还行。

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  孟大壮 2022-10-02 12:57

  价格很亲民，味道很惊艳！！！「长鱼面」太好吃了，味道咸鲜正好，还有大小份可以选择，强烈推荐「红烧牛肉面」牛肉份量很足，味道没有长鱼面惊艳，但是口感很有层次「虾仁面」口感鲜香，一端上来就流口水了🤤「回锅肉面」肥而不腻，香香的，我爸把一大碗面全都吃掉了
  环境：
  店东边就有一个小停车场，很好停车，店里人很多，但是不需要排队，上菜也很快

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  A施瓦星格 2022-11-17 13:04

  点了两份面，一份是长鱼拆骨，一份是长鱼腰花。浇头惊艳，镬气十足，油而不腻。长鱼和腰花嫩而不腥，拆骨肉略腥。搭配韭菜，青红椒，洋葱，小葱新鲜爽脆，甚是可口。相比之下面条就平凡了一点。调味独到，刚吃有点咸，但越吃越有滋味竟然把咸味盖住了。饭后口齿余香，回味良久。还会再来。

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  厌厌儿 2022-11-01 19:33

  每回来淮安出差必吃！
  楚州、淮阴到底谁更地道
  反正傻傻分不清
  至于老孙家咱也吃过，
  但还是钟情风云家
  怎么办喃，麻油青菜，各人所爱
  「长鱼拆骨」经典套餐搭配，对我们外地食客而言，照直点单，绝对不会出错。
  再多言两句，
  长鱼量不少，足有七、八条，鲜嫩无比，丝毫没有土腥味儿，冷冻过的不可能有这品质！

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  吃吃等瘦的胖友 2022-10-05 14:00

  慕名而来，下了高铁第一站就打车来了这里，跟司机师傅聊了一路淮安面条，说本地人都不会来这里？？但风云名号太响了，还是得来尝尝的。
  
  早上九点多，店里座无虚席，只能靠墙角勉强找了两人座。前台点单，付款，拿号牌。「长鱼面」长鱼给的还蛮实在的，面条分量也很大，默认就是重口味。只是以我的口味来说太过于咸口有种味精放太多的感觉，不过点单的时候可以选择口味的轻和重。面条偏硬，桌上的辣椒油调料还蛮特色的，是辣椒炸出来的油，特别香。小菜「兰花干」和「自助小菜」都比较咸。家属点了「肥肠面」也是就吃了几口。
  
  跟家属多少还是有点不太习惯口味，
  另一个朋友就非常喜欢吃风云。

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  2 1970-01-01 08:00

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  XIXI_4331 2022-11-18 11:43

  来了淮安直奔风云面馆吃长鱼面
  
  口味:
  整体口味还是很不错的，面很入味，但相对来说比较油，大家可以自行斟酌~
  
  种类:
  长鱼很好吃且量足，没有腥味，应该不是冷冻产品，40左右一碗的面还是很实在的，但腰花面对于不太能吃口味重的还是慎重
  
  辣油:
  中辣也不会太辣，反而很香，尤其是餐桌上自备的辣椒是整段红辣椒炸出来的，焦香且微辣，推荐

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  秤子一杆 2022-11-26 11:54

  便咸，料啥都有，猪肉香肠肥肠肚丝腊肉，面也挺劲道，有黑胡椒，还不错哦。

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  小渊eileen 2024-07-04 16:46

  朋友推荐，来吃吃淮安特色的杠子面。
  
  🌿环境:
  旁边有个停车场，开车过来吃很方便。店面干净，看着就很舒心。
  
  🍜菜品:
  有提供免费的小咸菜，白萝卜咸菜很有特色。
  点了长鱼面和腰花面，口味非常赞。腰花处理的很干净，没有异味。长鱼煮的很烂。
  面条带了胡椒粉，很辣很香。杠子面，非常劲道，好吃！

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  香烤小肥 2021-04-05 23:27

  淮安周边旅游推荐蒋坝离淮安市区很近 驱车1小时左右即可
  建议下午4点左右开车过来 能看到美丽的夕阳 🌇
  湖边和家人散散步 拍拍照 然后再去老复兴嗦一盆香辣螺丝
  这才是春天的气息呀！
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  蒋坝湖滨公园

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  一个小圈圈呀 2021-04-04 20:30

  淮安 | 逛古镇 | 走老街南门小街
  河下古镇
  整个城市完全都没被商业化的样子

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  小熊的出逃日记 2024-05-23 18:02

  淮安｜City Walk这次来淮安出差，行程很紧只能选附近的景点玩啦
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  南门小街我是早上七点多来的（九点要去工作[流泪]）
  这一条街早上真是碳水爱好者的天堂，全是碳水面食！！但是有一些店铺是要到下午才开门的，如果时间不赶推荐下午四五点钟再来，我就说冲着绍兴甜酒酿和鸡蛋汉堡过来的可惜早上没开门5555
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  淮安花街是当地一条著名的古街道 据说这里承载着很多老淮安人的记忆
  两边都是复古风格的店铺，比较有名的是璞园糖水，装修很复古，但是下午两点才开始营业噢，注意别跑空啦，我就是中午去的还不能点单，因为下午还要赶高铁在店里简单拍了照就走啦
  花街的尽头就是里运河文化长廊，据说夜景很美，可以到傍晚来这边
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  顺便给姐妹们安利一下我新入的行李箱，经常出行要拿行李上下楼，往行李架上放行李真的太需要轻便的箱子了，自己都能拿小i人终于不用再找路人帮忙了，这款轮子也很顺滑，装了很多东西推起来声音也很小，最重要的是自重很轻，设计也很简约拍照超级出片~

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  淮安 · 淮安东站
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  三笙的旅行日记 2024-04-14 20:41

  超全‼️刚从淮安回来，当地人推荐逛吃总结淮安，周总理的家乡，也因此在我心中有着不一样的意义。这次在淮安呆了四天三晚，当地朋友给我介绍了很多好吃的馆子，我也总结了一些经验，分享给大家，希望大家都能玩的开心少走弯路。
  🏨纪念馆附近，距离主要景点都很近。
  ⚠️小火车🎫2，很干净末班车时间22:30，把景点基本串了起来。
  📍建议路线：
  清江浦区：大强面馆-南船北马-花街-夜游里运河-龙虾（张纯如纪念馆在淮阴区可以安排在这天）
  淮安区：
  1️⃣丁三面馆-周恩来纪念馆-淮安府署-周恩来故居-谭记小吃-淮阴市碑-镇淮楼
  2️⃣萧湖-吴承恩故居-沈坤状元府-河下古镇
  🌟淮扬菜的淮就是淮安的淮，慕名已久，来到淮安必点的就是长鱼、龙虾、蒲菜。长鱼一般两种吃法，炒软兜和长鱼面。蒲菜是周总理点过的家乡菜，限定季节上市。
  1️⃣阿婆淮扬菜：家常小炒，清炒蒲菜清新，软兜长鱼酱香浓郁。
  2️⃣老淮安·淮安菜：小脚饼软糯、蒲菜肉丸汤肉丸q弹，平桥豆腐鲜美醇厚、满口香虾米鸡蛋青椒馓子一起炒，酥脆香！
  3️⃣裕丰园/醉淮楼/福寿圆饭店
  🌟面馆
  1️⃣大强面馆：又辣又香！长鱼软滑，浇头都倒进面汤里，超好吃！
  2️⃣丁三小吃：当地人的小馆子，青椒/雪菜肉丝馄饨面，现炒的浇头盖在面上还冒着热气！
  🌟小吃&龙虾
  1️⃣谭记小吃：狂推他家炸串和红豆汤，红豆汤颗粒饱满还有点酸梅汤味道。
  2️⃣孙家龙虾：味道不错，龙虾肉很好剥皮，稍微有点咸。
  3️⃣在老街烧烤：朋友说这家烧烤也好吃！
  🌟景点：
  1️⃣清江浦区：南船北马目前就是一个石牌+公园，继续向前就是花街和里运河。建议下午去逛，晚上取票后国师塔对面坐船夜游。
  2️⃣淮安区：景点都不远打车起步价就可以到。
  day1:周恩来纪念馆继续前走2km就是淮安府署（六部/还有各种酷刑模拟介绍，很大得逛半天），对面是镇淮楼，向前几百米驸马巷（里面是周恩来故居和邓颖超纪念馆），在向前就是淮阴市碑。
  day2:萧湖（钓鱼台/状元楼/各种旧址，目前是公园）🚖吴承恩故居和沈坤状元府挨着，这俩记得提前买票能便宜10块，状元府（挺大的得逛2h）就在河下古镇里面，可以逛完之后逛古镇看夜景。
  古镇里面有各种小吃，我买了端子/馓子/竹筒粽子/蜂蜜糖，都好吃！不踩雷！

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  淮安 · 淮安东站
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  月亮和下午 2023-03-04 21:18

  乘船夜游：淮安里运河文化长廊，绝美！学校出差来淮安，忙里偷闲周边转了转，来了本地人推荐的里运河文化长廊。
  街边是各种文化小摊，地摊文化有艺术气息，卖气球、编织、纸杯花、甜品小食各种各样都有，价格还算合理……
  1️⃣️国师塔无论是在夕阳下还是在夜景中都很美，有点地标性建筑的感觉。🥺
  2️⃣-4️⃣游船45元/人，18：30开始检票，大众点评、美团等平台电子票要提前去对面的售票处换纸质票，才能检票上船哦。行程20分钟左右，有电子背景音导游讲解。
  5️⃣是冬林面馆的长鱼腰花面50元，胡椒味很重，配菜丰富量很大，我个人很喜欢的口味。阿姨说涨价了不是他价目表上的价格就没拍价目表，品种很多，详细价格的可以问一问店里的阿姨。
  🔟是买的🐙气球，夜里街边很多卖气球的，好多女孩子都会买，拍照特别出片！

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  淮安 · 里运河文化长廊
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  Tina_629 2022-01-03 22:26

  淮安周边一日游|楚州游玩攻略看这篇🚩中国漕运博物馆
  💰票价：大众点评40元
  ⏰时间：08：30—17：30（景区全年不休，中午接待）
  📍地址：淮安区漕运广场（西门大街镇淮楼旁）
  💯周边：淮安属府、镇淮楼、驸马巷、美食街
  🍀🍀🍀🍀
  博物馆设在地下一层，倒是新奇有趣。据说一方面是高度不能超过镇淮楼（楚州标志），另一方面是为了防盗。场馆内有免费电子讲解很是不错👍文物展厅内文物据说都是从民间收来的，镇馆之宝是元代的“青花缠枝牡丹纹双兽耳盖罐”没有展出，只有图片。当时花了25块钱收来的，被农民用来装柴油。
  🌊自春秋战国起，吴国开凿邗沟，想利用水路解决军粮和辎重的运输问题，以便北上占领中原。其开凿为中国东部地区南北政治、经济、文化交流发挥了巨大作用，淮安自此登上历史文化名城的舞台。🌊隋唐时期，隋炀帝疏通扩大了邗沟旧道以便行船，作为隋唐大运河的重要组成部分，中国的漕运开始兴起，宋元持续。🌊明清时期淮扬运河的繁荣达到了顶峰，漕运进一步发展起来，支撑了国家财政收入的大半壁江山。淮安与扬州、苏州、杭州并称为京杭大运河沿线的“四大都市”。👏👏
  🚩淮安府署
  💰票价：大众点评45元
  ⏰时间：08：30—18：00（全年无休）
  📍地址：与淮安漕运博物馆、镇淮楼相邻
  🍀🍀🍀🍀
  🔍国内现存最大古代府级官衙，地方很大，分东、中、西三路，中路有大堂、二堂、六科用房等，东路为迎宾游宴之所，西路为军捕厅，大门外有石狮，照壁、牌 坊等，还有后花园。
  ❗️展厅胆小慎入、想象力丰富慎入，别好奇，站门口看看介绍就行了（说的是我）😬

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  苒小冉 2022-07-26 17:57

  江苏淮安张纯如纪念馆纪念馆就在我家旁边几百米，却一直没敢来看看，怕会太难过太愤怒，就如同一直不敢翻开《南京大屠杀》《房思琪的初恋乐园》这两本书。
  
  最近的一些社会新闻，实在有些出离愤怒了。思想文化的战场，每个人都有责任和义务出一份力量。
  
  忘记历史的人，终将重蹈覆辙！

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  淮安 · 张纯如纪念馆
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  狐豆粥 2023-10-02 09:56

  淮安｜白马湖生态风景区·超预期的旅行白马湖景区位于淮安市东南，并不是一个完整的大景区，而是由若干分散在各处的小景区组成，也需分别单独购票，适合自驾，我们用半天游览了其中的向日葵的故事景区和三岛奇遇记景区。
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  向日葵的故事
  占地面积广大，视野非常开阔，天气晴朗时可以拍出清晰完整的地平线。目前盛开着粉黛乱子草、格桑花、菊花和向日葵，可以用壮观形容，完全超出我的预期。
  门票：35元/人
  停车场：收费
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  三岛奇遇记
  需从李庄码头乘船上岛，单程约15分钟，双节期间是坐满人就出发，平时似乎是半小时一班。门票包含船票和景区门票。三岛奇遇记由肥猫岛、豚鼠岛、白马岛组成，之间用浮桥相连。最有名的是肥猫岛上的巨大睡猫像和散落各处的猫猫。
  门票：85元/人
  停车场：是否收费不明，因为车太多几乎都把车停荒地里了
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  两个景点一下午太赶，建议安排一天时间，还可以从容打卡其他小景点。

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  淮安 · 三岛奇遇记
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  拔泥门豆沙了 2023-10-02 16:33

  淮安大学城夜市的规模争个苏北第一不过分吧

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  淮安 · 大学城商业街美食城
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  城市轻旅行 2021-03-05 18:30

  一起吸大猫‼️淮安巨猫岛·超好拍的治愈小岛听说很多小红薯都开始计划春游咯
  本官最近种草了一个神仙小岛—淮安巨猫岛
  本猫控表示 可真是太梦幻啦😍
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  这里是淮安永远的春天 🍀
  这只绿猫实在是太好出片了 建议穿浅色系的衣服出行比较上相 📸️
  空气真的是太太太好了 后悔没有带点零食在湖边野餐了 非常适合带着家人一起出行啦🧺
  强烈推荐给淮安周边的朋友们假期去逛逛～
  －
  游玩攻略📖
  📍坐标：淮安 白马湖旅游风景区
  🈺营业时间：周二到周日（周一闭岛）
  🎫票价：节假日88 工作日80（某团是80 70）
  🛥登岛坐船需要15分钟（门票包括来回的船票）
  🉑️玩景点：1.登岛码头 2.十二星座 3.猫秋千 4.绿巨猫 5.观景台 6.许愿池 7.肥猫雪屋 8.祈福猫 9.猫呼噜 10.猫月光
  🕐建议游玩时间：半天（因为地方很大 能玩很长时间 还有就是拍照的时候会排队）因为我到的时间略晚 在岛上时间比较匆忙 来登岛已经三点了 只玩了两个小时左右 着急忙慌才赶上最后一班船返程😂
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  本期翻牌的是 “永远在减肥的小周 、海屿庭 民宿 ”，欢迎关注本官 带你走南闯北发现新鲜事儿～

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  淮安 · 淮安市
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  蒂娜吃货日常 2023-11-05 10:41

  淮安旅游|主打一个听劝就能玩好1. 天气：跟青岛天气差不多，薄长袖+外套
  2. 住宿：
  🧡市中心住一天，建议住清江浦区万达商圈附近
  💙西游记乐园住1-2天，日月洲或七十二变西游主题酒店
  3. 交通：淮安东下，去哪打车就行，城市不大市区打车都不贵
  4. 关于玩：
  💜西游乐园：西游记的IP真的是老少皆宜，满足家里的小西游。但1.2的宝宝只推荐玩夜场，因为可玩的项目很少，烟花和夜场只有周末才有（主页有单独攻略）
  💚淮安city walk：周恩来纪念馆-河下古镇-吴承恩故居-里运河-花街（最后两个晚上看看夜景吃点小吃就行）
  💙金湖水上森林公园：一个给了我很多惊喜的生态公园，天然氧吧真的很舒服适合度假。有森林小火车，萌宠乐园、竹筏漂流真的超级适合带娃晚上一整天。
  5. 避雷景点
  ❌三岛奇遇记：不太适合外地旅游去，因为离市区真的很远…建议自驾，开过去就很远而且还要坐船上岛，主要岛上其实并没有想象的好， 三岛是：肥猫岛，豚鼠岛和白马岛，除了那个很出片的绿巨猫，其他的感觉一般般，感觉更适合当地人周边游，对于外地人来说有点不值得（主要离着西游乐园也很远）
  ❌龙宫大白鲸：很雷！不是很推荐，没有青岛海底世界好。海洋生物的品种不多互动也一般。青岛人反正是不建议去，如果没去过海底世界的还是可以去看看。
  6. 美食：已淮扬菜为主，一定要尝尝淮安的面，吃了几家都很好吃
  ❤️我吃过的美食推荐：老淮安东长鱼面+蟹黄包、花街的璞园糖水+卤鸡爪、孙家龙虾（蒜香和十三香）、风云面馆的浇头面、孙家面馆的软兜长鱼

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  小张吃不饱 2025-08-25 17:58

  没开玩笑，这是江苏下一个小众旅游地！！.
  避雷不踩坑建议！！记得收藏去玩！🎊
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  住宿🏨：
  萧湖酒店🍃
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  交通🚴
  淮安区的景点都连在一起，走路或者打车起步价搞定✅
  去市区可以坐轻轨🚈俗称“草上飞”2r💰
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  景点⛲️：
  （淮安区）
  Day1:周恩来纪念馆、周恩来故居（免费🆓，线上预约）
  淮安府署、吴承恩故居、沈坤状元府、河下古镇
  （清江浦区）
  Day2:里运河文化长廊、花街、钟书阁、清晏园
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  美食🍜
  来淮安必吃淮扬菜➕面条！！
  老淮城是每次朋友来都会带去的店～
  长鱼面必点！蒲菜蒸饺必点！🌟🌟
  淮扬菜🥣：万寿园、芳芳私房菜、天妃宫、文楼（除蟹黄汤包别的都可以）、淮安晏
  苍蝇馆子：曾三小吃、中山门大排档、嘉俊饭店
  小吃：天下粮仓、谭记小吃、人人来、葛记臭干、贾五臭干、胡记麻辣鹅🦢、章福元、茶馓、油端
  大学城不是网红店的火锅[强]去过2次，他们家的辣锅很香，还有特别大的肘子肉ju软烂！人均也不高
  🌟来淮安必吃面条！长鱼！四川麻辣鹅！！

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