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Nico在日本
2022-01-04 20:38
被米其林指南登载过的拉面店——银座八五
因为店里的面积是8.5坪,所以店名叫银座八五。
在2020年的米其林东京指南里被登载,人气很高。
据说这家店汤用完就会结束营业,经常排长队,
所以就找了一个下雨天去😊
大概是下午1点左右到达的,
我们到了之后,背后就放了个结束营业的牌子,
我们是zui后一组客人,简直太lucky啦
不过还是排了大概20分钟,
才吃上了这一碗拉面。
·
它汤底是用鸭,名古屋的品种🐔(名古屋コーチン),
再加上贝类、海带、干番茄等材料,
用2天的时间熬成清澈的汤底
没有使用盐,而是使用生火腿来提出盐
因为店主以前是在法国料理的厨师,
所以他的拉面有很多源自西餐的灵感。
汤底鲜得恰到好处,不会过咸,
很适合冬天,可以大口大口喝汤。
吃完不会觉得腻,喉咙也不会堵。
个人更喜欢它家的叉烧饭,叉烧肉很嫩,
把饭倒进汤里当作汤泡饭吃,
是我好的那一口
Zui后还会给你端上一杯ほうじ茶,很贴心。
是值得一试的拉面店。
·
📍〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
☎03-6228-4141
💰人均:1200日元
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座|八五 冬天了、吃拉面么?排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙!就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿(识货)、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么?排队的那种
银座|八五
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名:銀座 八五
图片:13P原相机
价格:正常的拉面1400
评价:食べログ3.93,某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02|银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜,并迅速获得米其林指南推介,还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧~名头很大,平日内中午12点多前面有十几位在排队,到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满🤔
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头,于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿(夸一下真有品味啊),加上意呆利的高级生火腿,贝类,番茄干,鸭肉,土鸡(名古屋cochin)等熬煮而成。
拉面入口,首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气,很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来,问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒(一种长得像鱼子酱的胡椒品种),融合在汤头后,整碗汤的「轮廓」就更加清晰,非常提味!妙妙妙~
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」,淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧,脆爽无纤维的笋干,与九条葱葱花,每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话:汤头真的无敌烫!!!🔥
刚端上桌的前几分钟简直没法吃😅,我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水,然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头,那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些,不过也是正常,毕竟盐味拉面
🚏
银座八五
東京都中央区銀座3丁目14−2
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄,赶早呀旁友们!
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子,历经多年的作品。
今年年初跟松村先生,在银座一起吃饭时,八五还只是米其林推荐,今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门,但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达,再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们,一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座,所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦😂
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭?
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了,鱼和蛤蜊为基础金色不如归,高品质食材激发出黄金上汤的银座八五,这次轮到了口感多层次,连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中,所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同,开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位,大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过,整洁而舒适,全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里,没有过多的交流,步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡,猪,海带,牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底,辅以特制辣油,看起来就很有食欲,嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤,黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾,而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱,当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅,丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁,然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ,最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了,此时任何华丽的话语都略显苍白,而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁,不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一,其实还是那句话,任何一家店都很难做到让所有人都喜欢,只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案!😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址:豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚1F
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大白鯊來了
2023-01-29 12:44
東京|銀座八五拉麵
好吃指數:🥢🥢🥢🥢🥢
米其林一星(2022東京只有3家拉麵店榮獲一星)
Tabelog 評分3.94/5(3.5分以上在日本算好吃)
Tabelog 2022百名店
主廚曾在京都高級酒店擔任行政主廚。
開門時間是早上11點,10點去到已經有差不多20人排在前面,最後等了150分鐘才進去。
八五店內只有6個座位,只做3款拉麵,我點了最貴的特製中華拉麵,不過也就大概70人民幣。
味道:好吃,雞湯底,看著清淡,喝起來口感有層次,有醬油的鹹,有魚湯和雞湯的甜,甜鹹的口感恰到好處。配料有流心蛋和叉燒,叉燒很驚喜,肥瘦分佈各半,剛入口是吃口感,後面有淡淡的香料味。麵條偏幼,但很有嚼勁,不會很軟。
建議:
好吃,值得一試,但是排隊150分鐘有點瘋,而且不到11點就截止排隊了,最好提早2小時排隊,而且不要再太冷太熱的時候排隊,吹冷風2.5小時真的生不如死。
店名:銀座 八五
開門時間:11:00~賣完 星期六日休息
預約:不可預約
地址:東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
消費:50-100人民幣
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐|拉面|银座八五
💯评价:米其林一星,淡淡排骨香,是家的味道。
🥣味道:进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤,再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
🥢口感:面条口感中等硬度,细面,出彩的是汤。
📖预约/排队:只能排队。中午11点开门,我大概10点去的,吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去,这样排队时间大概是2小时。
💰价格:拉面+叉烧饭 一共1900円
🏠地址:〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
设施🌟🌟🌟
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键,好几年前,我排了当时有生以来最长的队,那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史,我早已不记得在那个天寒地冻的一月,我到底排了多久?当时的一碗拉面又标价多少?
唯一可以肯定的是,至此之后,拉面店的队伍越来越长(还不止是在东京),拉面的价格也翻了一倍。当然,排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰,头把交椅也易手数次,除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树,出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试,筛选的标准有二,1)周围有逛街的地方、2)有除了拉面以外的亮点,因此选了银座八五和入鹿
首先,我想说,两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊,搞个8-12人位,让人等一两个小时…为了一碗拉面,简直岂有此理!
银座八五选择有限,选择了特制中华荞麦面,淡口酱油汤底+叉烧+蛋,没有配饭;入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底,浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋,也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味,还算是蛮特别的;但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了,没啥可提的
汤底方面,两家的汤都喝完了,可能也是八五更胜一筹,风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话,走三分钟可以遇到盆栽咖啡,味道还可以,店里有一颗盆栽;入鹿的话,周围没什么特别值得喝的,如果要去到六本木hills方向,可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样,即使吃了这么多碗,也不存在什么完美的体验,而且排队时间也很长,但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前,我又去跑了7公里,虽然这么多年减肥是个零和游戏,但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说,你知道村上春树当时写本书说他跑步,他跑的时候到底在想什么?我说,我看完感觉,他啥也没想
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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!🌟
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1🌟)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢,作为一个不吃鸭的人,吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤,喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中,但我真的不知道如何评价!喜欢鸭味就冲!
那个叉烧真的太好吃啦!不肥不腻!我是真的一点都不喜欢脂肪的油味,但是这个叉烧真的入口即化!不需要用太大力去嚼,抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队:建议大家也是10:30 就到,因为11:00到的话,排的人就很多了,大概需要等一个半小时。店里只有六个座位,快排到了就要进去自动贩卖机那买票,买完交给店员,然后再出去继续接着排。
店名:Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨,碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高👍👍
我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行👍👍
銀座 八五
地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
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无母语者
2020-04-02 21:17
一年就获得米其林 人均66 | 银座 八五
銀座 『八五』
✨人均66人民币
2018年12月开张,短短一年内就入榜米其林指南东京 2020必比登推介,从开张以来就成为话题最火的拉面店。
坐落在离繁华的银座大街有点距离的东银座的一个角落。
因为店里提供的汤有限,听说中午的时候,通常1个小时半就卖完了。只想说一句さすがです。
颠覆大众对普通拉面的观念,八五的拉面里完全没有使用日本的大醬(タレ)作为原料。先用鸭和名古屋的九斤黄(鸡的名称)作为汤底的原料,再加入板屋貝,干番茄,昆布,干香菇和经过烧烤的蘑菇,火腿,煮上2天才能熬成清汤。看日本的新闻说,店主为了这个汤,研究了有半年的时间,才找出他自己满意的味道。
面一端出来,大家都心照不宣,从第一口开始就没有停下,你只会听到坐你两旁的人吃面发出的苏苏苏的声音(在日语,他们叫做麺を啜る音),当然也包括我在内。蛮多外国人一开始来到日本会很反感日本人吃拉面的声音觉得很烦,我也是,但是呆在日本的时间久了,开始觉得这种声音很好听,自己也不知觉的开始会发出这种吃面的声音😆
排队1小时,吃了10分钟,值得。
📍 東京都中央区銀座3ー4ー12 第一はなぶさビル 1F
🕑 11:00~15:00
17:00~21:00
*因为汤是有限的,建议早点去排队。
🚫每星期三,每月第二&第四星期四不营业
🍜中華そば (普通)850円
味玉中華そば(加蛋)950円
特製中華そば (特制)1,050円
季節のそば (季节)3,000円
ご飯 (白饭)150円
特製肉ご飯 (特制肉燥饭)350円
用饭后,可以饮用他们店免费的ほうじ茶
🚋【JR】有楽町駅から徒歩10分
【東京メトロ】東銀座駅、新富町駅から徒歩5分
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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陈自由东京版
2023-04-24 20:18
千万别去新宿 除非你看过这一篇新宿攻略
⭐左滑解锁新宿区域示意图,建议收藏。
东京新宿,号称世界上最容易迷路的车站🚉,有200多个出站口。任何一个出站口,都有汹涌的人潮裹挟涌动,不仅容易迷路,还容易慌张。最可怕的是新宿东边手机信号📶还很差!想查个Google Maps都要刷半天。而这个地方的商业密度,我保守估计像300个三里屯摞在一起。总的来说就是容易令初来乍到的人(譬如我)晕头转向😵💫。
当我被新宿的人潮从四面八方围住的时候,就在内心为大家构思了这样一张地图,请根据自己的需求查找相应的圈圈方位:
[红薯R]深红色圈:逛街购物买买买重头圈,内含NewWoman、Lumine、高岛屋等大商场
❤️红色圈:纸醉金迷的歌舞伎町,内含歌舞伎町打卡机位、哥斯拉机位、新开的地标-歌舞伎町Tower
*深红色圈和红色圈之间还有Komeheyo、大黑屋等几家著名的中古店
❤️粉色圈:黄金街和二丁目,小酒吧超密集
[紫色心形R]紫色圈:新宿伊势丹
[黄色心形R]黄色圈:昭和风情深夜食堂聚集区-思出横町
[蓝色心形R]蓝色圈:免费的东京夜景观赏地-新宿都厅观景台
👇深红色圈往南(就是下方)走,就是原宿涉谷表参道方向。
东京 · Omoide Yokocho
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跟着Rain玩
2023-01-29 11:38
东京|无限招财猫猫寺庙|豪德寺
网红招财猫寺庙,密集恐惧症患者的福音~🤭
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东京 · 豪德寺
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战斗模式已开启
2023-03-21 23:09
银座小白购物避坑指南
东京银座远比我想象中繁华,奢侈,刚去的时候简直要被迷了眼,而且购物时间比较紧张,机场很多免税店也没开门,所以东西都只能火急火燎在这边买,很多价格看起来划算,实际上大有差别!!
以下说以下我踩到的坑!!
🔴1、很多店不止一家,在不同的地段,不同商场里可能设有专柜,标价当然一样,但是,有的店是免税,有的商场专柜是退税。
这就是重点了,免税比退税划算!免税比退税划算!免税比退税划算!重要的事情说三遍
至于为什么,原因是,免税店是达到一定总价(一般五千日元这样)是直接不收税费,但是退税看起来也不收,其实商场会收取一定的手续费,一般是10%的消费税里的1.54%,之前买的东西少,没有感觉,一旦买的金额大了,这个费用就很惊人了!!!
🔴2、虽然免税店划算,但是商场里的某些专柜,可能会有折扣,折扣完还是比免税店划算,这就是很烦的地方了,要找,要逛,当然价值不是很高的商品建议直接买,节约时间,毕竟下一家不一定有你想买的款式。这么大的地方走回头路还挺烦的
🔴3、以松屋(三丁目)和三越(四丁目)为例,同样的商品我各买了两套,两家商场都是95折,都是退税,都一样的手续费,但是!!!总价居然差很多!!!因为松屋是原价不含税费的情况下,打95折,然后再算税费,然后再退税。而三越是商品含税费的总价打95折。以100000日元商品为例,松屋是100000×95%+10000结果退税前收取的是105000,而三越110000×95%退税前收取的金额是104500,买的少可能还不觉得,一旦买几万RMB以上的东西,那就妥妥的是巨坑啊,分分钟跑掉一只北京烤鸭,四舍五入一个亿啊!!
❤️综上,便宜的东西哪里都可以买,差距很小,先遇到的先买,如果买包,囤护肤品化妆品,一定要注意商场之间的差距!
🍒本人不保证是专柜差距还是商场的计算方式有差距,但是这些是我实实在在踩到的坑。
🍒最后,银座还是很多好处的,比如到处都有中文导购,比如交通便利,再比如够大,逛起来有种无穷无尽的感觉……虽然不适合我这种懒人[doge]
东京 · 银座
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小丸子子_3428
2023-01-13 21:26
品川水族館Maxell Aqua Park
今天和大家介紹 東京超夢幻的
品川水族館Maxell Aqua Park Shinagawa🐬🦭💙
場館蠻大的有幾層!有奇形怪狀的海洋生物😍💗
地址:東京都港區高輪4-10-30(品川王子大飯店內)
營業時間:10:00AM~10:00PM ⏰
交通🚃
從新幹線、JR山手線和京急線的品川站(高輪出口)走路5~10分鐘。穿過Wing購物商場就可到達!
門票💵
可walk-in 一定能買到!🤣
我就是Walk in的😂在自動販賣機買根本不需要排隊成人:¥2300 中小學:¥1200 幼兒: ¥700
KLOOK預先買票更便宜 (網上查看)
表演🌟
有海豚海獅表演 進場問工作人員拿表演時間表🗺
表演看台位置很full 如果想坐着的 記得提前到表演場佔位置!不過前排的會濕身 建議不要坐太前~💦
我那天看了海豚表演 蠻值得看的!🐬💙
工作人員和海豚的互動很精彩😍
還有像是海獅、海豹、企鵝、水豚君見面會之類🦭但我那天時間緊迫就看不到🥲
遊樂設施🎠⚓️
一進場有室內旋轉木馬和海盜船玩 大概排10分鐘左右吧我那天人沒有太多 是要買票玩的!💗
海底隧道打卡位!💙🌊
重點來了 大家都是為了這個打卡位慕名而來 他就有一條小小的隧道 可以看到不同的海洋生物!
我那天就看到一條超長的海洋生物整個躺在隧道的中間拍照超搞笑😂😂🥹
而且他的海洋生物都奇形怪狀😍 我好像也沒有在其他水族館看過 很特別很可愛!
拍照也十分出片 很夢幻的感覺💙💗
但是人會很多很多基本上很難拍到😵💫
我建議大家可以趁海豚表演的時候去拍🐬 它和海豚表演是同一層!大家可以趁海豚表演剛開始和差不多結束這段時間去拍照📷 人會比較少 而且又可以看到海豚表演!🥳
我都是在這個時間去拍的才比較能拍到~🤪
圖一的人都被我P走了🥲🥲🥹 太累了🥲
表演完後基本上不要想着拍照了人多到走都走不了😂
然後同層還有企鵝看 超可愛的說!😭🐧
最後還有手信區可以買各種娃娃等~🥳
东京 · 品川王子大饭店
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柯男Gavice
2023-03-11 16:57
明治神宫️未出东京喧嚣已远
再来东京,你会去哪里,东京塔俯瞰,台场晚风,新宿的霓虹或是上野的樱花...
而我,则会再次走进明治神宫。
走过入口的鸟居。上一秒还是喧闹的东京,下一秒就置身原始森林。
这瞬间的切换很玄妙,仿佛这鸟居还真的是两界的分隔点
从各入口到本殿步行时间大约都是约10分钟,这段路都市森林一定放慢脚步,让自己沉浸其中。
🎫票价👉🏻500日元
🈺开放时间 5:00左右 至下午 18:00左右
具体每个月根据日出日落时间会有10-20分钟差异
🏞️明治神宫御花园
江户时代加藤井伊家的庭园,其后作为皇太后迁徙的散步庭园
🈺开放时间 夏季 8:00 – 17:00 冬季 9:00 – 16:00
🍱 餐厅
原宿入口的鸟居前👉🏻“森之露台”,南侧入口右侧👉🏻“森林露台”
有☕和简餐,咖啡在500日元左右
⁉️从哪个入口游览开始最划合适
明治神宫建成100多年来,陆续接纳捐赠的树木10万+,明智神宫一共有原宿口,参宫桥口和代代木三个入口,无论从哪里进来都像是走进了森林
⛩️原宿入口
适合在原宿逛完街的同学,甚至可以直接步行前来
🚃JR山手线,千代田线 ,副都心线
👉🏻原宿站 🚶🏻步行1分钟就能到入口;
⛩️代代木入口
代代木口入园会经过长长的「森林」遮天蔽日的树木相当值得亲自站在跟前;
🚃JR山手线,JR总武线,大江户线 👉🏻代代木站 🚶🏻步行 5分钟
副都心线👉🏻北参道站🚶🏻步行 5分钟
🏯参宫桥入口
🚃小田急线👉🏻参宫桥站 🚶🏻步行3分钟
东京 · 明治神宫
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嗨咖少年
2023-05-12 14:19
东京新美术馆美哭很值得一来!
任何美术馆都可以不去
但新美术馆真的很值得
而且免费进场不用$$$$!!!
-
国立新美术馆:六本目站
10am-8pm,周二休
某些特定的展需要门口买票
但免费的展也都很励害很够了
东京 · 国立新美术馆别馆
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美丹是个探店博主
2023-01-09 23:53
东京上野探店|伊豆荣不愧是老字号
鳗鱼饭,好吃如题。
东京 · 伊豆荣(本店)
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Luckyying
2023-03-25 00:25
东迪海洋一日游(半攻略)
【忿怒双神】和【印第安水晶骷髅】两个项目比较近,因为双神排队65分钟,印第安排队85分钟,就选择了先玩排队时间短的双神,『划重点』双神是有一个360转圈,旋转下降且在最后急停的过山车,颈椎腰椎心脏不好的,这个过山车就不要尝试了,身体要紧。双神的载客量还是蛮大的,app说排队65分钟但实际上大概40分钟左右就轮到了,这个过山车高度不是很高,速度却很快,感觉就是身体在前面飞,魂在后面追,我这个万年过山车不尖叫的人都开麦了😢最后穿过雾气那个大急停又给魂按回去了 双神出来的时候,app显示双神排队85分钟。印第安排队65分钟,实际排队大约50分钟?感觉有点像上迪的宝藏湾加勒比海盗项目,但是更加刺激一些,(一个小插曲,隧道全黑并且加速前进的时候我和小伙伴的手表突然都亮了起来,我们几个手忙脚乱的给手表弄灭给旁边日本大姐乐的嘎嘎的,戴苹果手表的朋友们记得调成剧场模式,真的影响体验)因为坐在了最后一排,颠簸感和甩尾感有些强烈,同行的小伙伴下来的时候有些晕车状态,有条件的还是坐前面吧,视角也会好一点,不知道是我们没找到还是没有,东迪的项目没有拍照的,非常遗憾…双神的旁边是阿拉丁茉莉公主区,非常有中东风情,项目也非常合家欢
【飞天魔毯】绝对是一个被低估的项目,和东迪小飞象差不多,排队只要5分钟,一张魔毯可以乘坐四个人,前后两排各有一个操纵杆,魔毯起飞后,前后调整操纵杆,有爬升和俯冲的感觉,非常好玩,值得一玩。
很多人推荐的【古堡】跳楼机排队170分钟【梦幻飞行】排队190分钟,因为载客量不是很大所以速度比较慢,如果对这两样比较有兴趣的,建议进园直接冲,或者买快速票,大概1500或者2000一个人。我们因为对这两样兴趣不是很大,直接放弃了。
爱丽儿公主的海洋城堡真的好美,樱花妹都在咔咔自拍,里面的项目都是室内合家欢,因为下雨好多表演项目都取消了,人都没处去,在这里躲雨,顺便玩个项目,基本上每个都要排队1小时,因为七点左右我们就去等一个室外表演,所以没有玩项目,只是拍了些照片,感觉也挺好的。在城堡歇歇脚我们就出去准备看表演,好多人还是付费买的好位置,人挤人啥都看不见,我们还在说早知道是这样也买票了,然后突然广播因为雨太大取消了,现场一片哀嚎,我们几个火速溜了[doge]
园区不大,项目密集,建议错峰游玩,错峰吃饭,预算充足就买快速通道,一天下来也就走了一万四千步,但是第二天还是像被人打了😞
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东京 · 东京迪士尼海洋
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刘聪刘小葱
2022-10-15 20:19
东京土著人|新宿必打卡景点攻略太出片儿
💜哥斯拉
每到整点都要咆哮的哥斯拉可是新宿的网红呀!
在歌舞伎町的入口处就能远远看到它
如果有预算的话也可以入住新宿的哥斯拉主题酒店哦(Hotel Gracery Shinjuku)~~
可以近距离和哥斯拉打卡拍照呢
【地址】日本东京新宿区歌舞伎町
💜歌舞伎町
可以说是新宿的标识了
每个到新宿的人都迫不及待想看看这个传说中充满故事的“红灯区”魅力
夜晚霓虹灯亮起时氛围感跟好哦!
【地址】日本东京新宿区歌舞伎町
💜思い横町(回忆小巷)
新宿西口的一条小巷 是知名的打卡圣地哦
每当夜幕降临时就会有许多白领和同事来的这边小酌几杯
热闹的烟火气小店搭配幽深的小巷 非常的有氛围感!!适合拍照哦~
通道狭窄 注意来往行人哦~
【地址】東京都新宿区西新宿1丁目2
💜love地标
西新宿附近的一个非常有爱的一个雕塑
是东京的告白圣地呢❤️
在众多广告杂志中均有出现《电车男》中就有出现
炙热红色的LOVE地标 凡是从它身边走过一定会被吸引而停留
【地址】東京都新宿区西新宿6丁目5番1号
💜新宿御苑
市中心巨大的日式庭院 占地面积极大
新海诚的《言叶之亭》取景地就是这里
日式园林的设计 院内还有星巴克等咖啡厅
非常适合散步慢节奏的旅行体验哦
【费用】入园费 500💴
【地址】東京都新宿区内藤町11
💜伊势丹
众多游客的必到地 数不清的奢饰品品牌聚集这里
逛街购物的必到地!
【营业时间】10:30-20:00
【地址】東京都新宿区新宿3丁目14-1
💜新宿都厅
可以免费观看东京都的景色的好地方
观景台可以一览东京的繁华都市景观
尤其是夜景真的超棒!!
免费又幽静的好去处的话真的推荐这里
【营业时间】
周一到周五9:30-22:00
周六祝日休息
【地址】東京都新宿区西新宿2丁目8-1
东京 · 歌舞伎町一番街
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舒初丁
2021-12-08 09:44
东京|除了限定挑不出毛病·甜品天花板
🌷🌷🌷
🔸 Ginza / Wako Annex Tea Salon
銀座・和光アネックス ティーサロン
🔸 〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目4−8 銀座四丁目ビル 8
\🌰喜欢栗子的人一定不要错过的冬日限定
期间限定12月12日为止!
银座和光出品的marron pie
每日12:00和16:00新鲜出炉
每一炉大概限定50个栗子派
到时间门口就排着等待购买栗子派的人们
·
时尚的盒子里一个一个地放着
盒子是和光大楼的手绘图
非常适合作为礼物
看起来很普通的派
但是把里面一下子变成两块大栗子
豪华的栗子奶油包裹着很大粒栗子两颗
然后外皮做成很松脆的感觉
听起来很甜腻
吃起来确是甜度适中
冬日不能错过的甜品🍬
东京 · WAKO Tea Salon (和光ティーサロン)
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Foodie_8169
2023-01-30 12:28
必吃炸烤牛肉
【 🇯🇵 浅草 牛かつ 】Asakusa, Tokyo
⚀ 牛かつ麦飯セット130g (小鉢3種付)/ ¥ 1600 円
.
✰
這家真的好好吃啊啊啊啊! 也不知道是在寒風中等了1個多小時的關係還是原本就很好吃😂😂。 他們家的炸烤牛肉真的入口即化! 而且超級下飯!雖然是開在觀光區,但是價錢真的超級🉑️! 這家真的必吃!!! 這家還有其他分店!但建議不要用餐時間去😂 不然真的排的有夠久。 這家推❤️!
//
✶ Japan, 〒111-0034 Tokyo, Taito City, Kaminarimon, 2 Chome−17−10 上村ビル B1F
〒111-0034 東京都台東区雷門2丁目17−10 上村ビル B1F
◕ 11:00am-10:00pm
//
东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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Moretha
2023-04-13 22:39
东京|与东京塔的张合影|出片攻略
小时候不觉得东京塔好看,现在怎么就越看越喜欢越看越特别!果然日本的审美就是比较超前。阳光明媚一夜入夏,花了一小时凹造型360度欣赏东京塔!诚意推荐拍照地点大全:
📍日比谷线H05地铁站出来,沿着地图上破走,途中就看到东京塔,有坡度拍出来很美!(图2-4)
📍东京塔下蛮震撼的!橙色铁塔与粉色的地面相映,头顶的装饰… 请问有人知道那些🐟是什么意思吗?(图5)
📍再往下走(塔在一个小山头)就到了一个豆腐铺(图6),它的对面就是最有名的网红打卡地,车库上来的楼梯坐在右侧打卡。可惜大排长龙,实在是等不起,先走为敬!有想排队的可以去 - Google定位豆腐店就行 - Toufuya Ukai
📍再往下走就到了马路,过马路之后往回拍也超美(图7)
📍沿着马路走100米就可以进入芝公园!说实话这是我最喜欢的角度和景点,超开阔超放松超惬意!小情侣在这里散步,坐在草坪晒太阳,美好!Google定位Shibakoen 芝公園 (图1/8/9)
看官们最喜欢哪个spot呢?
东京 · 东京塔
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隔海相望
2022-04-21 20:48
银座 itoya 伊東屋
银座 伊东屋成立于1904年,称之为:百年老文具店。
巨大显眼的曲别针,便是伊东屋的本店的「G.Itoya」(本馆楼)。整栋内设袖珍,每一个空间都利用到极致,设计巧妙。
1F~8F 陈列着各种文具。多数为现代设计大众风格为主。价格普遍偏贵,对文具要求极致的朋友可能会小有失望。倒是也值得去看看!
银座 伊东屋
📍地址:东京都中央区银座2-7-15
⏰营业时间:
周一~周六:10:00~20:00
周日/法定假日:10:00~19:00
🚃交通:地下铁(有乐町线)银座一丁目站9号出口步行1分钟。
银座线・丸之内线・日比谷线银座站A13出口步行3分钟
东京 · G.Itoya
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爭奇鬥艷
2023-05-01 21:49
淺草|必吃超值道地壽喜燒人均不用台幣兩千
旅行中的地道美食
說到淺草很多人都是奔著壽喜燒來的,但淺草今半動輒就要人均台幣三千左右,今天介紹的今半別館非常適合和我一樣想體驗壽喜燒,卻又不想花那麼多錢的遊客啦~
*推薦指數:❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值:❤️❤️❤️❤️❣️
*美味程度:❤️❤️❤️❤️🖤
⭐️因為今半別館網路預約和電話預約不接受外國人訂位(尤其拿不是日本的手機號碼),後來發現預約是個室的部分(每人低消要點一萬日幣的套餐)只能早上在淺草的行程跑完後趕快來現場排隊,雖然店員說至少排隊一小時,但實測13:00-13:30才半小時~
✅近江牛定食¥8000
✅霜降牛定食¥6000
(定食包含:150g肉、長蔥、金針菇、茼蒿、蒟蒻絲、豆腐、生雞蛋、米飯、湯、醃菜)
📍近江牛是日本最有歷史的品牌和牛,有壓倒性的四百年歷史,難怪店家在牆上掛出近江牛品種履歷證書都透露著無比的驕傲。開始前身穿和服的店員阿姨會詢問是否可以接受生蛋、從哪一道開始等等
📍我們選擇倒吃甘蔗的順序,想說這樣才能體會近江牛的厲害之處;150g大約3、4大片,會用油脂熱鍋,倒入醬油爆香,再放上兩片肉在平底鍋中涮,變色即可翻面,前面店員阿姨會先試著教學操作,肉片吃完後再夾上蔬菜燉煮,醬油快燒沒時會再倒入一些,或是倒入開水稀釋,鹹度才不會太重
📍肉片一夾起就被放到生蛋黃的碗內,黏稠的生蛋和肉片混合,裹住一層後即開吃,因為肉片本身有鹹香又鹹甜的醬汁,放入蛋液中口感滑順,也適度用蛋液的腥味中和鹹味,蛋香+鹹甜的香氣,是壽喜燒的靈魂啊
📍本來以為霜降牛就很嫩口了,沒想到近江牛更上一層樓,不愧是和牛等級,油花均勻分佈,近江牛分佈的更為均勻,整片呈現淡粉色,如果說霜降牛是嫩口,那近江牛就是咬沒幾下入口即化,那彈軟的口感不禁讓我羨慕起日本人:你們怎麼天天都可以吃到🥲
📍因為醬油基底的關係,吃多還是覺得鹹,這時候店家的熱烏龍茶就很解膩,我們一直不停續杯😂個人覺得蔬菜盤中豆腐用壽喜燒真的超入味,雖然白飯只有一碗,口感偏軟,也不似淺草今半有厲害的前菜盤等等,但能吃到日本道地的壽喜燒就很知足啦!
🌸個人覺得今半別館非常適合「想體驗」壽喜燒文化的遊客,雖然沒有淺草今半系列服務這麼優質,但是壽喜燒一樣非常美味~
🌈今半別館
📍 〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目2−5
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Begli
2023-04-25 19:16
东京看展|去TeamLab遛娃前请反复阅读
🔴位于豊洲,海鸥线【新豊洲】站下直接就到了
⭐提前在官网买票(我提前一周买的周一的票),在购买的时间内(30分钟)到达即可;到场打开QR的链接,等待入场时间10分钟左右。游客为主,所有服务人员都会日语-英语解说和提供帮助
[仙女R]特别注意:一般推荐先走水路,再去花园;
water zone,水深可过大人膝盖!!!虽然Teamlab提供免费的短裤🩳,但是最好还是自己穿着短下装或者带备用的裤子;尤其小朋友,场内比较暖和,最好穿着缩腿裤/裙子(如图一穿着),既方便玩耍又不担心弄湿生病
⭐入场前有免费locker,可以存放外套、包包和鞋袜,不需要带替换袜子;建议只带手机和相机入场,可以挂在身上或者有口袋最佳
⭐喜欢某一部分的可以疯狂反复玩:入场不限时出场;比如我家两个特别喜欢过黑洞,于是就不停的loop
⭐场外合作的Yuzu餐厅一定要试一下!辣味拉面非常好吃!主打Vegan,日式拉面吃出了意面的al denté,汤头很鲜,辣的不会太过分;
⭐吃好玩好,最后别忘了在扭扭木椅拍张照片,可以避开人流,把teamlab的大牌子拍进去!
东京 · teamLab Planets Tokyo
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