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小南瓜_5897
2023-12-19 22:08
店面很小,桌子只有几张,店里有海报,阿姨把自己开店故事做成海报,挺有趣呢。
「红豆双皮奶」好吃的,红豆不是非常软的那种,是颗颗分明的,搭配滑嫩的双皮奶甜度刚好。
「蒸牛奶卷」外面一层类似蛋糕口感的皮包裹着牛奶馅,香甜软糯。推荐。
顺德 · 金榜霞姐老铺
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进击的yoko酱
2020-03-03 23:55
顺德觅食记| 拒绝踩雷网红店
顺德有美食之都的称号,看到番友很多都推荐【金榜欢姐牛乳】网红店,今天特地和老公来吃,不过挺失望的🌚 在巷子里找了很久才发现这个店面,很小 ,大家都在流程化的排队-买单-拍照 ,商业化的装饰感觉很一般
🍎🍎
后来在旁边发现了个宝藏店叫【霞姐牛乳】双皮奶、姜撞奶、水牛奶、“牛乳片” 她们家都有,而且味道比欢姐的好😂😂
🍓🍓
-霞姐家的水牛奶真的很香浓,我分三口就喝完了,后来还买了三瓶抱回家
-双皮奶也很滑很香,老公说如果可以碗都想打包
-最后要说“牛乳片”,进门就看到他们在手工制作,小小一罐,牛乳片用来煮粥、煮糖水、煮饭 放一片进去就能增加奶香也有营养,大人小孩都适合…
🍓🍓
霞姐说自己只是不懂营销 ,叫我们多帮她宣传宣传🤓🤓 不比隔壁❌ 。大家别再被坑了……
佛山 · 金榜霞姐老铺
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打出溜滑
2023-12-02 14:59
「鲜牛奶」水牛奶传说的奶皮没有喝到,就是感觉比平时的浓一点?不知道是不是心理作用
「红豆双皮奶」这个真的和广州吃的不一样,非常浓,皮也很厚实,小小的一个碗,量不大,正好不腻
「蒸牛奶卷」一般,牛奶爱好者可以试试
顺德 · 金榜霞姐老铺
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茜_7920
2020-12-06 22:31
顺德大良吃吃吃
🍪主要是周末不想这么睡没了,换座城市散散心...
🚄广州南站—顺德站 全程8min
(天河过广州南1h,屁股都没坐热就到顺德😑)
#主要围绕华盖步行街行动,不想走远#
1.细妹五香牛杂~虽然要排长龙,但是阿姨剪牛杂手快,个人觉得味道还不错,牛杂没杂味,挺软挺入味的,排队十分钟是值得的👍🏻
2.大润龙眼炸猪肉~emm…排队要等很久,招牌炸猪肉不出彩,吃几口就感觉油腻,鱼饼和虾饼不踩雷,总体来说不推荐👎🏻
3.金榜霞姐老铺~点了双皮奶和姜汁撞奶,贼好吃!!双皮奶奶香浓郁,表面有一层奶皮,不甜腻,怒推!!姜汁撞奶姜味挺重的,有点辣,吃下去暖胃,能接受的小朋友也是不错的选择👍🏻
4.民信老铺~炸牛奶新鲜炸出来热乎,但吃到第二个就腻,水牛奶和芋丝糕还🉑️不踩雷,总体感觉就是一般糖水店…soso…
5.沙煲兄弟~就是普通煲仔饭,不踩雷没什么特别
6.大良蹦沙~离开前肯定要捎上大良特产,小时候一吃就会喉咙痛的大良蹦沙😂以前真的贼喜欢吃,每次偷偷吃完咳嗽就被麻麻骂🌝
🐈1.金榜上街~是一条充满双皮奶水牛奶的老街,拍照还是挺有年代感的
2.清晖园~4A级旅游景点,状元的府邸,是个如诗如画的庭院
👧🏻顺德是个宜居城市,顺德大良也是我阿嬷的故乡,希望以后有机会可以在顺德生活^ ^
👋打工人加油.
佛山 · 金榜霞姐老铺
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猫头鹰_7943
2023-11-14 08:53
打卡位于金榜街的老字号水牛奶店铺——金榜霞姐老铺
地理位置位于金榜老牌坊和梯底牛乳铺之间,一开始并未放在打卡计划内(因为并不了解),在街上参观完双皮奶博物馆之后,看到霞姐是一家历经四代人依旧坚挺的老铺子,我个人最喜欢有历史气息的餐厅,于是果断决定去一试
「蒸牛奶卷」最最最推荐的一道菜,店家自制,现蒸,端上来的时候热乎乎香喷喷,用软糯的面包片卷着鲜嫩软滑的牛奶,奶香四溢,奶味浓郁,非常非常奈斯~
「冻双皮奶」口味正宗,和同在金榜的其他几家在奶上个人感觉相差不大,霞姐这里的双皮奶口味上相对偏清淡
在小巷里,门面不大,进门右手边可以看到一位老人在现场制作奶片,店内门客较少,毕竟这家真的没有营销故不为游客所知,但论味道我个人认为不逊色于在金榜很火的几家奶铺,很好吃很好吃,店主奶奶非常热情,真心希望这种有历史底蕴的小店可以一直开下去,被更多人看到!
顺德 · 金榜霞姐老铺
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非典型程序猿
2020-11-14 09:01
顺德美食记录3——霞姐双皮奶、韦记牛杂
我们继续在大良进行我们的“逛吃”之旅。
店名:霞姐双皮奶 霞姐正宗金榜双皮奶
人均:15
口味:
环境:
到了顺德一定要尝尝正宗的双皮奶。在做了很多攻略以后,我们决定避开各种网红店,直奔专门做水牛奶甜品的金榜街。
沿着各种小巷子穿梭一番,我们到了金榜街。这里真的名不虚传,很多家都在卖水牛奶制品。欢记人有点多,我们选了有很多当地人(说粤语😅)打包带走很多的霞姐家。
我们选了双皮奶和姜撞奶。双皮奶端上来以后,一勺下去简直绝了,真的是有两层奶皮!入口之后奶皮香浓,双皮奶香滑且甜度自然,水牛奶的香味发挥得淋漓尽致,真的是我吃过最好吃的双皮奶。姜撞奶也很惊艳,水牛奶配上霞姐现磨得姜汁凝固了起来,尝了第一口以后勺子就放不下了,姜味浓厚辛辣,搭配水牛奶的香甜,我表示很合口。朋友不太能吃辣,表示太辣了,所以不太能吃辣的盆友们慎点。
店名:韦记牛杂 韦记牛杂汤(清晖园店)
人均:15
口味:
环境:
吃完双皮奶以后,我们直奔牛杂店。看了很多攻略和探店贴,我们决定去韦记牛杂。
这家牛仔店开在了清晖路,就在清晖园附近。牛杂店人很多,还有好多打包带走的,因为一路上吃得太多了……我们点了25块钱的一份。牛杂很入味、很香、略甜,丝毫没有内脏的腥味,如果觉得有些许油腻还可以自己放辣椒。牛杂里的萝卜很甜很耙不是吃不下了,我们还想单点一份萝卜吃个过瘾 。
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爱下厨的福
2020-08-28 23:28
顺德美食霞姐姜撞奶双皮奶
路过顺德,呆了一天,特地去了传说中的牛乳一条街,因为很不喜欢牛奶的腥气,所以看了很久才决定打卡霞姐家,和欢记是在一起的。
点了姜撞奶、双皮奶、水牛乳,我发誓姜撞奶真的是我吃过最好吃的了,很滑口,状态像豆腐一样,吃起来是很重的奶味和姜味,非常nice。双皮奶也是甜而不腻,其实昨天晚上有吃一家的双皮奶,感觉太甜了,但是霞姐家完全不会,水牛乳也是清甜的,霞姐说有加一点点的糖但不是太多。临走我们还买了牛乳,准备回去做些料理。
所以牛乳打卡的话,真的很推荐霞姐家哦(PS:~霞姐人很亲和,其实本来也想去欢记再尝尝差别在哪的,感觉欢记招牌很复古,要拍照的时候被一位爷爷赶了,说不买别拍,所以就没去尝了,但那么多人推大概也是好吃的吧。)
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王缘雄壹
2021-03-12 12:32
顺德非遗双皮奶攻略,附金榜老街拍照机位
所有去过顺德的朋友都跟我说顺德太好吃了,这不,迫不及待地,上周末我们就去了顺德。我主要是奔着奶制品去的,最出名的就数金榜上街的那几家老字号店和仁信民信。顺德的双皮奶的确跟我平时吃到的不太一样,奶味很浓郁,而且这条老街太有味道了,拍照也很好看啊!
.
1⃣️金榜欢记牛乳牛奶
这家店铺铺面最大,在一个转角处,人是最多的,别的几家店人少很多,对比有点明显。据说还是非物质文化遗产,很有名。
我们在这家点了【姜汁撞奶】和【水牛奶】,💰27,店家告诉我们,姜汁撞奶主要就是吃奶的顺滑度和姜的味道。但是我不喜欢生姜,所以不爱姜味的食物。水牛奶微微带甜,更像饮料,奶味我觉得不够浓郁。
📷店里很多座位,所以好多角度都很适合拍照,门面那边最合适,有个窗户可以从外往里面拍。
.
2⃣️霞姐牛奶牛乳
就在欢记隔壁,点了温的【双皮奶】,💰10,双皮奶主要吃奶味和上面那层皮,以前我吃的双皮奶都没奶皮,还挺好吃的,奶味很浓郁,但是我细细品了一下,有一点点牛奶的骚味,乔治说他没吃出来,大概我的味觉比较灵敏。还有咸的奶片,可以买回去熬粥,奶片的样子跟卸妆棉好像哈哈哈。
📷从霞姐往欢记拍整条小巷子,特别有老城味道,可以坐在门口的椅子前拍。
.
3⃣️民信老铺
民信老铺很仁信老铺都是大的连锁店了,但也是座无虚席,环境很好,种类也比较多。我们点的低卡竹筒双皮奶很好吃,甜味低,冰的更好吃。炸鲜奶比较一般,我觉得有点甜。椰子双皮奶+炸鲜奶💰37。
.
总体来说,原味双皮奶最好吃,其次是水牛奶,而且价格也都不高。
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薰衣草小熊
2019-10-17 16:14
顺德金榜上街霞姐四代老铺
味道地道,价格公道
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CATHY欣子
2021-02-08 20:04
佛山探店|霞姐牛奶牛乳双皮奶
霞姐家的双皮奶是我吃过的甜度最合适的双皮奶!在网上看到霞姐家店,到了之后整条牛奶街找了半天,原来就在欢记旁边 😂
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大咖知味
2019-10-06 10:16
霞姐牛奶牛乳️游客们必购的顺德特产
百年前,霞姐家中老一辈在这条金榜街以养水牛为生,百年后的今天,任工业造城,日新月异,只能将牛场搬至江门鹤山。金榜街店铺,则以售卖各种手工奶制品为主😝
霞姐,从小跟随家人学习,传承了这门绝学手艺;至今,已经是养牛世家的第四代人,87年开始对外营业,三十多年来,坚持手工精制模式生产金榜牛乳😄
🔥进店必吃:
✅金榜牛乳:甘香咸鲜,既能下饭,又能送粥,十分美味,很有小时候的传统味道。而且它还有清热下火、止咳的功效。
✅正宗的双皮奶:纯手工制作,奶香浓郁,入口细嫩丝滑,让人久久回味!
✅姜汁撞奶:老广味十足的姜汁撞奶,不仅好吃,还有暖胃驱寒的养生功效。
🚗跟着大咖去揾食:
店名:霞姐牛奶牛乳
地址:顺德大良金榜上街21号
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masssss
2023-09-30 10:11
真系整条街都是双皮奶,排队人都很多,好夸张。环境就真的没有了,服务也是0,相当于双皮奶得来速的感觉。
「红豆双皮奶」东西出品确实不错,香浓不算很甜,牛奶味很浓,红豆质量也还可以。其实斋双皮奶可能更舒服
「炸牛奶」炸牛奶一般般,个人感觉没必要点。
来店就一个双皮奶加个奶凰打包边走边喝就得了,很舒服
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是荔枝阿
2020-10-13 17:41
『佛山』双皮奶哪家强?探店吃给你们看
😬作为一个吃货,来佛山顺德旅游当然不能错过双皮奶!
🥳顺德作为粤菜的重要发源地,当地的双皮奶还是非物质文化遗产~
😎这次下飞机就冲去了“金榜牛乳街”吃了起来!
🤩老街两旁的旧房子都是上世纪七八十年代建起的,走在其中有一种穿越的感觉~
🍶到处是牛奶和牛乳店,琳琅满目挑不好?跟我来吃吧~
.
⏬口味⏬
👉🏻 霞姐>欢记>民信
⭕吃了三家店最喜欢的是霞姐双皮奶~口味清甜!奶皮厚实~
⭕欢记牛乳牛奶招牌最显眼,水牛奶味道浓郁!
❌民信老铺 街头巷尾都有,但有点偏甜腻,个人不喜欢太甜的口味!
.
⏬性价比⏬
👉🏻 霞姐=欢记>民信
⭕前两家物美价廉,双皮奶定价10元,有碗装和瓶装。
⭕牛乳可以作为伴手礼买回,30元。味道微咸,带有淡淡奶香,适合搭配粥或者米饭食用。
❌民信作为老店,可能不太符合我口味哦,招牌椰子炖奶一般且感觉偏贵。
.
⏬拍照⏬
⭕1.双皮奶店铺门口,拿起双皮奶凹造型拍照~
⭕2.金榜主街道招牌下,石板路和青砖瓦很出片。
⭕3.街道内有很多小巷子,复古街道可挖掘~
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⏬周边推荐⏬
🍀【阿爆柠檬茶】 🍀
✅点了招牌柠檬红茶,清爽解腻很适合夏天~
✅可以在点评上买只需要9.9,物美价廉还好喝!
.
🍀【大润龙眼炸猪肉】 🍀
✅店不起眼却内有乾坤,食肉爱好者天堂耶!
✅强推炸猪肉 排骨 云吞 鸡翅 虾饼~ 可以带走逛街路上吃!
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陈年老酒_9810
2023-12-03 19:53
「姜撞奶」「冻双皮奶」很小一碗,跟广州的比起来,同样的价格,分量却不一样
「蒸牛奶卷」还行吧,一个人最多吃两根,吃太多真的很腻歪
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1970-01-01 08:00
推荐
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爱吃蛋糕的芭拉
2023-11-29 11:01
这家店超级推荐啊,整条金榜街我吃了两家的双皮奶,这家最好吃,而且我吃完一次,转了一圈又去吃了一次,我特别喜欢姜撞奶,甜度可以自己调整,能看出这家的牛奶很纯很香,姜撞奶特别成型,双皮奶加红豆也是不错的,老板娘姐姐态度特别好,还挺爱聊天的,推荐推荐
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vvkaren
2020-10-11 16:08
不踩雷的双皮奶哈
周末找吃一路顺畅👏 之前来顺德吃了欢记、金榜(味道有点偏甜)还有那些民信,仁信连锁店
这次试下霞姐双皮奶哈绝对不踩雷(不会太甜,奶味非常浓郁)水牛奶好好喝必须打包
总结:看个人口味,众口难调.
推荐的不一定适合你/但一定适合我自己哈哈哈)
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MISSTO
2021-02-13 15:18
顺德 | 双皮奶&水牛奶
「顺德双皮奶」我倒是经常吃,但这次是真的去了「顺德」吃真正的「顺德双皮奶」❣️
不知是不是心理作用,我还真的觉得---特别的好吃!
这次我去到了【金榜街】
这简直就是「双皮奶之街」😋
当然也有网红双皮奶店💃🏼
而我选择了旁边的「霞姐双皮奶」👍🏻
味道我给满分💯
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯双皮奶
浓浓奶香
顺滑的口感
想要再来一碗
热的奶香足
溫的易入口
冷的甜不腻
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯水牛奶
甜甜的牛奶
有奶味却不腻
清甜又止渴
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
🎯凤凰奶糊
鸡蛋加牛奶
蛋香很足
粘稠的口感
一定要趁热吃!
有一点点腻
一碗有余,建议share
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
🎯牛乳
我的新认识
咸咸的
主要泡水和下粥吃
据说有降火功效
老板就在店中制作
可以一边观摩,一边唠嗑
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
双皮奶和水牛奶
十分推荐!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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oYsue
2023-02-12 14:53
佛山顺德金榜上街
停车在顺德体育中心
走大概5分钟就可以来到金榜牌坊
一路下去全都是小吃店
还有一个牛乳文化展示馆 可以进去了解牛乳的文化
小吃店一般11点半才陆续开门
这次过来试了几种
小巷牛杂
味道可以 挺入味的 小份的分量也够两个吃 当然价格也有点小贵 但还是可以试试的
榴莲芝士饼
喜欢吃榴莲的一定要试试 很浓郁的榴莲味 还可以另外加料 值得一试
火山泡芙
个头很大 泡芙皮也脆脆的 但味道没有看到的样子那么惊艳
渔粉
很好吃 QQ弹弹的 店里还有自制酱料可以加 如果想汤底浓郁点 可以搭配一些 不过清汤的渔粉也已经是好吃的啦 酱料看个人需求哦
牛耳壳仔
有薄的 厚的 薄的比较脆 厚的就南乳味更重点 两种试过 个人更喜欢厚的
阿伯鸡蛋仔
传统的制作方式 确实挺吸引 很大个 一个就差不多平时在奶茶店买的两个了 但味道偏甜 如果不喜甜的 就要考虑考虑啦
最后当然少不了最出名的双皮奶和姜撞奶 味道个人感觉中规中矩 来了这里 还是可以一试的
其实还有鱼皮 水牛奶 牛乳片也是挺出名的 但实在吃不下了 所以等下次再过来试试啦
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黑莓好玛
2023-01-24 10:33
佛山顺德|金榜上街的美食(地铁三号线直达!
妥妥的一条美食街,聚集很多顺德小吃(不止
三号线开通后更方便了,虽然节假日去很多人
花一小个下午的时间 打卡了11家…
-
p2 牛哞哞
最靠近入口的一家 感觉往里走的更好吃
p3 火山泡芙
好火好火!排的队伍很长(表面的焦糖是特色
奶油吃起来狠狠满足 我觉得原味的会比抹茶更好吃!
p4 酸嘢(没有看到招牌
吃起来很清爽!如果打算在小吃街大战一场
微微酸的开胃很推荐!
p5 定文奶凰
蒸奶卷我觉得挺特别 比较清淡没有什么奶味
软心奶像加了椰子脆片的奶糕(软心在?
p6 三十正宗鸡蛋仔
分量很足!喜欢这个🤏糯叽叽感觉的鸡蛋仔
甜度蛋香都挺合适的
p7 No.27甜品屋
没想到在这里吃到了这个得意的鸡蛋仔
吃起来是松软的鸡蛋糕(芝士肉松味道很淡
p8 金榜老街坊双皮奶
其实很不错!水水嫩嫩的感觉(甜度也比较适合
p9 凤城鱼皮
排队的人不少 但是做的也很快 所以排队不用很久
味道更偏向🐟的鲜味
p10 小巷牛杂
好吃!辣椒更加分但是35啊啊啊啊啊啊啊
p11 苏姐自产水牛奶店
老爷爷对水牛奶很自信!每瓶都是温热的
奶微微的甜 很醇厚
p12 醇香记特产
来都来了 带点特产回家(路过巨香蹦沙咸咸酥脆
鸡仔饼蒜香咸甜风小q 但我觉得有点肥腻🫠
📍金榜上街
📝地铁3号线:大良钟楼站下车E出口
(然后定位牛哞哞 走大概16分钟就到啦
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张楚岚_5533
2023-09-07 15:21
顺德老一辈推荐去了多次的一家店
大隐隐于市,就在国英炖品附近的山脚下,
有一家老字号的传统地道顺德私房菜。
位置不多,只有7张桌,
二楼用餐,像是家庭作坊。
−
功夫鱼
几乎每次来都必点的招牌菜。
提前预订的话还可以做无骨。
特别费功夫的一道菜,
而且份量十足,没有4人及以上别轻易点。
口味是层层递进❗️
最上面是吃无敌鲜的嫩鱼片,
底下一层是酥香的炸鱼骨。
旁边的一些鹅肉和节瓜也特别入味,
最底下的娃娃菜更是吸饱了精华。
在这不得不夸一下这酱汁,咸鲜甜恰到好处,
地道顺德风味。
−
四杯鸡
鸡质可以,也是很正宗的凤城口味,
但是酱汁个人觉得过甜了些,
北方人慎点,未必吃得习惯。
−
特色蒸米粉
这个也是每次来必点!
看着平平无奇寡淡,拌匀后是真香。
橄榄和麻油的香味不断从口腔激发出来,
米粉松散有一点嚼劲,是这里的首选主食。
−
大良炒牛奶
顺德特色之一,
牛奶和蛋清融合的口感很好,
整体是很柔和的风格。
−
大良野鸡卷
浓浓的猪油香味,老一辈的最爱!
这个菜越来越少见了,很难得的手工菜之一。
−
炸芋盒拼茄盒
茄盒中规中矩,
但是这个芋盒真是惊为天人!
很难形容,就真的想摁头安利的那种❗️
后来一问才知道也是纯手工自家做的,真材实料。
−
总的来说来这里吃饭的氛围真的无敌!
周围三桌坐满了的人居然都是老爷爷老奶奶。
特别热闹,还互相认识。
我猜应该都是些吃了很多年的熟客吧。
很多地道顺德菜,份量蛮大的,
人少的话建议点菜的时候问问份量,以免浪费。
这顿七人才470多💰
−
参考人均:67💰
推荐指数:95%
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亚瑟的粗茶淡饭
2021-03-20 14:11
顺德三日吃喝玩速杀看这篇就够了
❤️何姨葛水
出园后就在旁边有个何姨糖水店,感受一下当地龟苓膏和葛水的感觉,消暑解毒,是个歇脚的好去处。不过发现佛山人真喜欢叫姨,到处都是。
❤️禾盛农庄
又是一家必吃榜,农家乐风格已经停满了各种车,由于到的时间比较晚,招牌烧鸭已经没了,只能拿鱼生撒气。顺德的鱼生一定吃一吃感受下特色,当然一定要配上烈酒杀毒。一鱼多吃做的很是地道新颖,盐水鸡这鸡的肉也是太紧实,吃着有点费劲,看来还是胖子好吃。
九江双蒸真心是个神仙酒,不贵且好喝。
📍逢简水乡
tips:包船150元 全长半小时
有广东周庄之称的逢简也是一大特色,在这佛山不仅能看园林,还能泛舟水乡,感觉自己仿佛是到了江南,颇有趣味。沿途很多可逛的小店,不少老宅也是风光别致。
📍渔人码头
这绝对是个宝藏地方!江边竟然做出了东南亚海边的风情!深圳,你看看别人家的景点,靠着海能不能学着来点儿有意思的东西!
tips:必须表扬711,下面买酒上天台喝也是超级棒。完全没有智商税!
❤️水仙头私房菜
tips:顺德菜太适合干白葡萄酒!
继续冲必吃榜,这次感觉会是小炒类比较多,很多有意思的菜都点来试试。搭配干白葡萄酒简直绝配,挨个来试一试吧。
环境非常大气,一看就是大户人家。招牌盐焗蟹、蚬肉生菜包、沙虫汤、酿尖椒饼鲮鱼饼………每个精典特色顺德菜都不得了,鲜美入骨,一口干白下去简直鲜到起鸡皮疙瘩。不管如何都值得一试,据说还有很多其它菜式。
🕰DAY3⃣️ 胀到进医院
起床赶紧去对面顺峰公园跑步消食,顺德是真的容易吃出事故。最后一天行程可以轻松。准备再去两个火到裂开的小店去接接地气。
❤️「烧鹅再(大良店)」
没有过于商业化的红店,既然被推荐了就来试一试。烧鹅配红酒真的是绝了,鹅油与红酒的融合简直把内核的香气都给激发出来,回味无穷。但感觉鹅皮没有那么酥脆,鹅肉juicy感没那么强,也不知道是不是我们去的太晚,总之惊艳没有,普通过关。
❤️「沙煲兄弟」
真个店非常接地气,近乎没有装修感。
只有一个菜就是煲仔饭,点了鳝鱼腊味双拼,加了窝蛋和咸蛋,那我们就一起爽一爽。
说实话这是有惊喜,鳝鱼那叫一个嫩滑,腊味的香味也进入每一粒米饭。米饭煲的干度刚好,完美的锅巴被刮下来真的是好快乐。
🍷🍷🍷
一顿高效吃喝逛后要去吃饭回深圳饭局,所以下午尽量多留点时间,两三点左右慢慢悠悠听着LANY的歌看着夕阳飘回深圳。
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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番友_35445
2019-10-18 18:59
佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来
大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩,去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳,那个时候就只是觉得好特别……
看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳,顺德老字号!来这家一定会买双皮奶,水牛奶,牛乳🐂
双皮奶入口即化可以打包也可以堂食🔅
水牛奶比一般的牛奶营养成分更高,口感更好😋
👍🏻牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片,口感醇香,奶香浓郁,有清热降火功效喔!
日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味,白粥也能越吃越香……你们也想吃吗?
佛山 · 金榜欢记牛乳
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大咖知味
2019-08-14 10:13
顺德美食降火好去处️何姨葛水
在大良街,就有一家特别亲切的糖水店——何姨葛水😋
2003年,它是一家无招牌的小店,隐藏在丹桂路
后来为了方便辨识,便用“何姨葛水”作为招牌😉
渐渐地,到店试过的都喜欢上这家顺德本土的糖水店😄
它靠口碑相传引来无数客人,甚至连香港澳门的旅客也寻上门来,人气很旺!😎
粉葛、红萝卜、马蹄、甘蔗、茅根等配料,再加清水熬煮😄
经过数小时后,就变成了一碗清润的葛水
喝起来清新香甜,味道特别好,男女老少都喜欢
值得一提的是,这样的甜味是无添加糖的,而是原材料熬煮出来的甜味😆
🚗跟着大咖去揾食:
店名:何姨葛水
锦兴店地址:顺德区大良锦兴路汇成华庭19号铺
碧溪店地址:顺德区大良锦上路康城尚域南门旁37号铺
丹桂路地址:顺德区大良丹桂路翠景轩23号铺(机关幼儿园旁)
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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多肉宝
2020-06-29 17:53
顺德·美食 | 始创于1984年的金牌煲仔饭‼️
对这家煲仔饭早有耳闻,始创于1984年,至今已经36年了,hin厉害哦!这次趁着跟大学同学的小聚会,终于去打卡啦~✌🏻
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店名:「红星光发煲仔饭」
地址:广东省佛山市顺德区容桂文海西路7号丽枫酒店旁
店铺就在路边的,外面有停车位,但是不一定有空的位子。我们是中午去的,小姐妹11点多就去拿位子了,那时候还不用排队,直到我们1点多吃完走的时候,外面还有很多人在排队,所以不想排队的话就早一点过去吧
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🍲招牌黄鳝饭
可以选有骨或者是无骨的,像我这么懒的人一定是要吃无骨的呀,一口吃掉不用吐骨头,多爽呀!黄鳝是个好东西,可以补血的,而且它的肉鲜嫩厚实,这个必点哦!(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲咸鱼肉饼煲仔饭
相信很多老广都喜欢的一款,咸鱼跟肉饼搭配,咸香味适中,跟粒粒分明的米饭拌匀了再吃,是心动的感觉~(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲啫啫田鸡煲
万物皆可啫,上桌时还能听到“滋滋滋”的声音,田鸡比较大很多肉,嫩滑的口感,味道和火候都控制得刚刚好(推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
🍲五柳炸蛋
我是十分爱吃五柳炸蛋的人,反正只要有我基本都会点的,但是这个我感觉有点偏酸了,如果没那么酸就好啦(推荐指数⭐️⭐️⭐️)
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💰人均¥50多,对于煲仔饭来说是有点贵的,但是对于网红店来说还是可以接受,而且出品也很棒棒啊!👍🏻
我们坐在了厨房附近的桌子,油烟味有点儿大~如果能改善一下就好啦!
以上
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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艾斯缇bee
2020-01-17 17:34
顺德大良#华叔茶记
今日打卡大良华叔茶记😘
这是一家比较隐蔽的店 在大良东苑多瑙河后面的巷子 门口有点小 不过出面写满类似冰室的字样 还算比较好发现
这里有一个特点⚠️只能堂食 不能再带食物 而且只能点一次单 不可以加单 感觉这是一个饥饿营销的手法 不过大家都很受落
🔴每天10点半就开始派筹 我11点到的时候已经开始要等位了 作为一个不喜欢排队的人 估计不是有朋友提前到了~我也没有什么机会去尝试
🔴分享一下我今天的餐单:
1️⃣丝袜奶茶 💰10
茶味很浓 奶也适中 不会像外面的一喝就知道是奶精冲出来 而且喝起来也很顺滑⭐⭐⭐⭐⭐
2️⃣瑞士鸡翅 💰13
鸡翅水平比一般的西餐厅要好 虽然卖相简单 但胜在肉滑多汁 咸度刚好 ⭐⭐⭐⭐⭐
3️⃣鸡排➕肠仔喇沙 💰21
足料而且汤汁浓郁 好喝 美中不足的是鸡排是雪藏鸡排 没有藤原的好吃 ⭐⭐⭐
4️⃣鸡排肠仔鸡蛋捞丁 💰23
这个和喇沙一样没什么惊喜 就是普通的 老板却说这个很受欢迎 估计是因为大份😂⭐⭐⭐
5️⃣芝猪蛋液 💰17
这个是最物超所值的 包很新鲜 吃的时候还很松 猪扒感觉也是冰鲜的。不过味道不错 芝士也挺多的 满足⭐⭐⭐⭐⭐
总体来说 出品不错 价格实在 👍🏻
佛山 · 华叔茶餐厅
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妞妞_3056
2020-09-14 20:46
寻味顺德!欢姐伦敦糕~簸箕鱼大良店
👍来顺德,一定要吃鱼🐟
簸箕三味鱼是由一整条胖头鱼做成的,鱼头是剁椒,鱼身是豉汁,鱼尾是清蒸。
由于是蒸制的 ,完全的体现出了鱼的鲜、嫩、滑👍虽然是淡水鱼做的,但是完全吃不出来淡水鱼的土腥气。鱼的下面还有一层肠粉垫底,口感爽滑,拌上汤汁很好吃。这一份168米,两个人吃刚刚好。 😍
肉沫茄子煲仔饭,这个踩雷了。味道很淡,一点儿都不香。吃了两口就没有再吃了。
这家除了鱼比较好吃外,别的慎重点单喲,我看点评其他的都踩雷了。☺️
地址:果栏路45—47号
营业时间:9:00—22:00
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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猫球球酥
2020-08-04 19:01
顺德美食|两人三天超全寻味顺德旅游攻略
在顺德的三天 真的太太太幸福快乐了 我好爱顺德😘
🔺住宿🏨:建议在清晖园华盖路步行街附近 因为这里有超多好吃的店 而且交通便利 去其他地方吃吃喝喝也特别方便
‼️接下来进入吃吃吃的正题‼️
🔥第一天早上: 顺德人家食府(黄金广场店)这家是佛山必吃榜入围餐厅 茶位费10元/人 我们点了虾饺 蟹籽烧麦 海苔蟹子云吞 榴莲酥 蛋挞 艇仔粥 好吃而且分量足
🔥中午: 杏坛公平靓正(大良店)顺德区火锅热门榜第一名 是一家吃牛肉粥火锅的店 我第一次吃这种火锅 锅底是米粥 然后我们点了一些牛肉 猪肉 鸡肉下进去煮 非常鲜嫩美味
🔥晚上: 沙煲兄弟一家生意非常好的煲仔饭!!广东人真的好会做煲仔饭哦 不管怎么吃都觉得比家里的更好吃 而且一碗分量非常巨大非常多肉 也就二三十块钱
🔥宵夜: 文巧食店我们去的比较晚 店里依然生意火爆人山人海 我们点了一盘这里有名的卜卜蚬和一些烧烤 万万没想到 卜卜蚬是超级大一锅 端上来的时候是闭口的 煮着煮着 卜卜蚬会自己开口 非常新鲜口感超好 这家的烧烤也好吃 我们点了鸡翅鱿鱼牛肉 每一样都满意!
🔥第二天早上: 佛山顺德香云纱园林酒店早茶 茶位费也是10元/人 我们点了排骨蒸陈村粉 凤爪 虾饺 叉烧包 芝士糯米鸡 水牛奶蛋挞 皮蛋瘦肉粥 都很好吃但我必须着重说一下这个水牛奶蛋挞 好吃到我边吃边跺脚 朋友们点它!!要不是吃不下了 我还想再来十个
🔥中午: 虾炳海鲜(容桂店)来顺德一定要吃生蚝哦 本来来这家想吃那个特大的 结果没货了 就点了中号 没想到中号的都甚至比我脸还大 现捞现做 非常新鲜 我们还点了烧鹅 但我个人觉得这家的烧鹅有点腻了 还是海鲜更好吃
🔥晚上: 景鸿饭店来顺德一定要吃鱼生!!搜到这家店人气很旺 立刻来打卡 鱼生是一鱼三吃 是顺德的传统名菜 这家一份125块钱 两个人根本吃不完 它包括生鱼片(六七盘超级多)炸鱼骨 和鱼肉粥三道菜 还有配料蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、柠丝、花生碎、芝麻等等
🔥第三天早午饭: 兄妹生滚粥广东人太会煮粥啦!!怎么每家都这么好吃!!这家店是那种街边的苍蝇馆子 但是味道绝了 老板给我们推荐了招牌猪肝牛肉粥 两个人点一碗就够了 碗超大 粥里肉超多 油条也超级脆(武汉的油条已经够好吃了 顺德的更好吃!!)肉蛋肠粉也好吃
☑️☑️这些大概就是我们三天吃的主食店铺 除了这些店 我们还走街串巷 吃遍了顺德的奶铺 顺德的水牛奶太好喝了 😍因为篇幅有限 所以下一篇我们再继续寻味顺德(甜品篇哈哈哈)
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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VII再讲上来讲版
2023-06-07 08:04
本顺德土著总结了自己认为好吃的顺德美食
这些都是自己吃过觉得好吃的,大家来顺德旅游可以参考一下,范围都在大良容桂的😊
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早茶:
味可道、珍之宝、德景轩、一壶、香云纱、东海一族、聚福山庄、大门公
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吃饭:
味可道(清汤牛腩很好吃
虾炳(牛肉粒、海鲜、鹅肠
津津有味(海鲜
佳城食店(煎陈村粉,顺德菜
洞蜜园(吊烧排骨、栋企鸡
千家客(经典顺德菜,要电话订位
民信西餐厅(不是民信,主打一个从小吃到大,也有双皮奶等甜品,还有粥粉面饭,大杂烩)
容边排骨饭(排骨饭是招牌,要排队
猪肉婆(有钱的可以考虑
猪头丙(忘了有啥菜,反正好吃
龙桥私厨(略贵
根哥美食(栋企鸡
沙河饭店
红星光发煲仔饭(小贵
德记农庄(烤肉好吃
兴姐饮食店(顺德家常菜,鱿鱼竹肠鸡杂很好吃!
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粥店:
华记(南瓜饼、粥
闸北粥面店(粉肠粥、云吞面
松记(粥底火锅
文华老友记(猪杂粥,上过舌尖上的中国
蟹咁粥铺(虾蟹粥
粥不出户(海鲜粥
永华食店
留一手(有小吃,地道连锁店
杏坛公平靓正(要找对店,看看网上攻略
等一个您卜卜贝(没什么沙,味道很鲜
金记火锅(金汤汤底,又咸又鲜
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烧鹅:
烧鹅再
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面店:
冯不记
闸北粥面店
七姐靓面
溢记面店
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麻辣烫:
林拱门
兰姐
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牛杂:
和味牛什
萍姐牛杂
一言牛杂
阿姨牛杂
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西餐:(平价)
all-in 落力厨房
富豪西餐厅(很老的西餐厅
野草地(我推番茄奶油辣子牛肉意面!
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小吃:
吃冰:sweet(美团有团购
炸串:北京风味(文化宫店)
肠粉(算小吃吗):品上味
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宵夜去处:
渔人码头(早点去的话旁边柴油机可以逛逛,在食品厂旁边的小巷子有很多小摊,晚上11点后在大路两边也有很多路边摊!
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酒吧:
楼顶(环境我喜欢!在渔人码头附近的一家清吧,感兴趣可以上去喝一杯
顺德 · 清晖园
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_6837
2023-02-05 23:45
佛山欢乐海岸Plus最详细攻略 纯干货
🔴1、 . 游乐场共14项游乐项目(见最后一张照片)票类有任选4种项目随意玩套票88元;推荐畅享票14种项目无限次随意玩(含摩天轮一次);摩天轮单独购票99/次;因为小朋友想玩雪,所以我购买的是畅享票➕冰雪世界套票。建议大家提前一两天购买 ,价格会比当天下单优惠一些,很多第三方平台都可以买票,只要不刷码进场,随时可以申请退票。也可现场单独项目付费游玩,成本有点高。除冰雪世界外所有娱乐项目都是户外,佛山这种天气建议上午10点开门直接带娃玩,下午太阳直射很热,可以去餐厅就餐、逛商场或者去冰雪世界。畅享票是无限次使用,傍晚凉爽又可以继续玩耍。
🔴2、.1.4米以上儿童要购买成人票,1.4米以下购买儿童票,但是娱乐项目基本都是给大童1米以上玩的,幼儿园小朋友就不要浪费银子了。
🔴3、.游乐场人性化之处是不玩项目也可以免费随意出入,我做为陪同没有买票,最后坐摩天轮花了99元。游乐场配套设施齐全,有酒店公寓,有购物商城,有大型超市以及本地特色餐饮,价格合理,不像其他游乐场里吃顿饭都要比外面贵几倍。
🔴4、.游乐项目比较集中,不是节假日高峰期排队十分钟左右就可以玩到。特别提示下冰雪世界是单独设在华侨城商场3楼,面积不大,换票预约时间后排队统一进场,棉衣免费提供(味道好臭)还提供免费储物箱。
🔴5、.停车场分地上和地下,停车很方便,从地下停车场上去就是特色餐饮区。首次注册游乐场会员有各种停车抵用券,早上10:30进场,晚上21点出场,停车费30元抵用券后共缴纳2.5元停车费。
🔴6、.夜景是非常美的,人也是最多的,估计好多周边居民晚上过来遛弯儿。摩天轮是我坐过最大的一个,转一圈下来大概25分钟。摩天轮可以提前预约乘坐时间(我也是最后发现的,在一座桥下有个预约二维码因为走得急没有拍)没有预约就要排队乘坐,晚上排了大概20多分钟吧,速度算快的。晚上8点还有国外乐队在售票处驻唱,大概唱15分钟。
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顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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一只er
2019-01-02 12:30
来顺德一定要吃的粥底牛肉火锅🔥人均只要50块💰
食味顺德 终于来到了心心念念的顺德 😍开启了一场美食之旅😋吃了好多 最最喜欢的就是这家【杏坛公平靓正】啦!
果然和名字一样又平又靓又正✨四个人点了满满一大桌子的菜,结账都不到200块💰物价真的太感人了( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )
必点牛花肉🥩55一斤 有两大盘😱还附赠了鸡蛋和锅底哈哈 太实惠了!先把鸡蛋打散在牛肉上面🥚一起放在粥底锅里面煮♨煮出来的牛肉肉质特别鲜嫩!太好吃啦~整个粥锅都是牛肉的香味🐂
还点了一条鱼🐠肉切的超多又很大块!再加些菜心、墨鱼丸🦑搭配粥底一起吃 鲜甜味美 广式粥真的一顶一的棒🙌🏻
还有油条也是必点🍢!直接吃是比较脆硬的那种,这样的油条煮起来也不会太软烂 软糯又很劲道~稍微煮一会刚刚好
节假日人可能有点多 建议提早来拿好排队👫绝对不会辜负你们的等待der👍👍
🍲杏坛公平靓正
📍顺德区延年路延年食街西区
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