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  大叔Bobby 2021-10-06 10:11

  平民化的价格高档的装修与服务，难怪要排队！吃了这家店的感觉是，它可以取代多数的麻辣锅！首先，它的味道正宗且不输给任何一个麻辣锅店，其次，它的装修舒适，已经到了中、高价位档次了，舒服。最后，一般麻辣锅店对于另一半的鸳鸯锅不太上心，店家算是非常用心，我们点的是牛肉汤，味道非常浓郁。可以说，吃辣、不吃辣的朋友都开心！
  
  「牛肉胶原汤」我们点的是鸳鸯，麻辣部分水平之上可以拼的过x姐，不多赘述。牛肉汤的部分，味道类似上等兰州拉面汤头，店家会在一开始每碗加一块胶原蛋白粒，汤汁甜美味鲜、加上香菜与葱花完美。最后建议可以煮个三色面。这是每人可以三大碗的节奏。
  
  「安格斯上脑」看到网友推荐最多的是9秒牛肉，我点了，不太推荐，喜欢安格斯。首先，9秒牛肉又是那种腌过的，没有牛肉味，非常非常嫩，这种嫩有点不自然。宁可多花10多元点安格斯，以不到80的价位，这里的安格斯够大有良心，肉质鲜美、牛肉味重，算是不错的肉，性价比极高，吃了三盘。
  
  「乐山甜皮鸭」卤的十分入味，算是店里招牌之一。推荐。

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  罗拉快跑_8568 2021-04-22 17:47

  最近吃了新开的火社，还有肖四女以及这一间，最喜欢的还是这家，综合来看没什么槽点，也有一些令人回味的特色在
  
  工作日晚餐要排队的但是可以接受范围吧，餐厅不接受预约，需要人肉拿号，小伙伴六点不到店拿号，我6:30到的坐了5分钟就喊到了
  
  我现在已经吃不消那种熙熙攘攘吵吵闹闹的火锅店了，年轻人们说的接地气，和我能接受的接地气已经有点距离。
  
  这边环境和服务都算是火锅店中好的了，有火锅店的烟火，人气不错，也不会出现桌面地板油腻和服务乱糟糟的情况，恰到好处。
  
  当时肚子饿，先点了蚕豆和小酥肉充饥，没想到都很好吃，蚕豆的调味回味无穷，花椒在里面起到了重要作用，是个下酒好菜😜小酥肉酥松香嫩量也不小，赞！
  
  肉，点了两盘儿：
  「九秒牛肉」吃起来感觉肉的品质很好 有嚼劲 原汁原味的牛肉汤起来沾麻将或干碟都很好吃，而且每片肉都是对折着摆盘，其实吃到嘴里就是一大块，所以吃了三块以后居然已经感觉饱了八分。。。
  「鲜椒太极」青红椒摆出**的样子上来 然后和牛肉拌在一起，吃的时候建议用漏勺，让牛肉裹着辣椒沫洋葱花椒一起烫熟后一起放的嘴里咀嚼，那才有味道！否则拌料全部掉进烫里，光吃牛肉就少了很多味道。
  
  蔬菜要了茼蒿，也很好。虽然只是简单的绿叶菜，但是食材选的好，又新鲜又嫩，吃了很多！
  
  随便点的海带苗也意外的好吃，一大碗上来的时候我们还直摇头，后来居然全部吃完了😏
  
  小伙伴不吃内脏，所以手撕毛肚，黄喉和牛舌什么就都没点，两个人吃火锅真的也是点不了什么东西，一会就饱😭
  
  下一次来一定要四人走起，还有乐山泡脚泡椒牛肉啊，鲜切牛肉什么的都要点上来吃吃看。
  
  服务也蛮好的，基本就没有叫过两次，最后我要打包蚕豆，服务员帮忙打包的时候还询问了对菜品和服务的感受。
  
  车就停在商场停车库，买单的时候服务员会问是否停车。
  
  已经推荐给了身边的火锅达人了。

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  Junco_2632 2021-05-22 14:34

  五星给的是食材和口味，环境和服务有待提升
  近期好像跷脚牛肉在上海很火，没有去最火的那家，周五晚上也排了1个多小时…然后硬是从晚饭吃成了夜宵😂因为想着偶尔来一次，不算钵钵鸡里面的就有四盆肉[懵逼]
  ⭐️⭐️⭐️⭐️鸳鸯锅底，牛肉清汤这边其实非常好喝，不过我俩不吃牛肠，算是锅里唯一的bug，辣的那边味道还行，就是有点呛眼睛.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鲜椒太极&九秒牛肉，这俩质地其实是一样的，一个有调味，一个没调味罢了…但是真的肉质很嫩！有几块一开始放下去煮老了一丢丢也味道[OK]🏻哒！所以必点！
  ⭐️⭐️⭐️⭐⭐️️峨眉刘婆婆钵钵鸡，内容很丰富，调味也[OK]🏻第一次知道钵钵鸡不是鸡是串串的我非常孤陋寡闻了…个人蛮喜欢麻麻的口感所以🉑️
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绣球菌&雪魔芋，这俩都是第一次吃！松茸卖完了，但是脆脆的绣球菌和类似于竹笋口感的雪魔芋值得尝试.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冰粉不会太甜刚好解辣，推荐哦！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️一米牛舌，就薄片那种，可能大块的肉吃多了，这个感觉吃起来略累，不过一烫就熟，而且汤底里本身就有厚牛舌了好像.
  ⭐️⭐️⭐️小酥肉，牛肉可能点多了，最后吃不消小酥肉了hh
  还有个因为排队过久送的安格斯牛肉片，无功无过吧.全程就用了辣干碟，调味都还可以的，清爽美味.
  这家店最大的bug可能是关门有点早，八点四十进去，九点半说要关门，十点多催我们走了因为要打烊，当然因为商场也要打烊，可以理解…还有一点是味道真的有点重，也没有给手机套啥的，吃完手机屏幕上就有点黏糊…
  总体还是推荐的

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  OcmmiaoO 2021-04-27 19:42

  🏠尽膳口福跷脚牛肉
  📍湖滨路168号无限极荟商城2楼
  ⏰11:30-21:00
  始于清光绪三十三年，来自四川乐山舌尖上的非遗，菜品无雷区，招牌皆可点
  🌟草本鸳鸯锅底
  辣锅是用红茶水煮的，放了块牛骨胶原，第一口清汤鲜香无比散发着浓浓的牛肉味，十分开胃
  🌟九秒牛肉
  菜如其名，真的只需涮9秒即可入口，感觉除了肉片自身的部位鲜嫩以外还裹着爽滑的蛋清予以加持，丰富了咀嚼过程中的口感层次，放眼望去每桌必点，镇店之宝无疑了！
  🌟三色牛肉
  把肉肉放在不同蘸料里面先做个全身SPA，然后扔进锅涮个10秒左右就可以捞出来吃啦
  🌟酒鬼牛肉
  据说是分子料理，鸡蛋里装了芒果冻，入口丝滑，没有酒精
  🌟鲜切黄牛上脑
  切的很薄，肉质新鲜
  🌟一米牛舌
  视觉冲击很震撼，牛舌切的很薄，肉质鲜嫩多汁，配上蘸料，口感倍加
  🌟手撕毛肚
  脆脆的很新鲜
  🌟炸酥肉
  外酥里嫩，放在辣锅里涮涮更好吃
  🌟红糖糍粑
  方块形的糍粑，宛若敦实的骰子🎲软糯香甜
  🌟木桶炒饭
  没回和成都的朋友吃火锅ending一定要来个炒饭，干饭人标配实锤了哈哈哈

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  大食评家 2021-04-19 22:19

  百年老店网红火锅打卡和好基友在新天地这边逛完吃晚饭，提前种草了这家火锅店就提前来拿号了，没想到五点多前面就已经四桌等位了，等了差不多半小时就进店了。
  
  🌿环境：
  店址在无限极荟2楼的一个角落，店内位置不是很多，但是座位还是比较宽敞的，没有自助调料台，店内还是比较嘈杂的。
  
  🛎️服务：
  会有不同的服务员服务固定的几个台桌，而且会细心介绍汤底、菜品，帮忙舀汤和下菜，服务还是很周到的。
  
  🍴菜品：
  「草本鸳鸯」锅底选的鸳鸯火锅，辣锅用的红茶水煮的，第一碗汤放了块猪皮冻，第一口清汤非常鲜，有浓浓的牛肉味，非常开胃。
  「九秒牛肉」“仙气”十足，牛肉一看就是现切的，很新鲜，烫九秒就好了，确实很嫩很鲜，口感也很满足，分量也挺足的。
  「鲜椒太极」用了鸡蛋、辣椒、青红椒粒、洋葱丝调味提鲜，也会保持牛肉的嫩度，牛肉不是很多，但每块都挺大的，烫几秒就好了，也是非常嫩的，不会很辣，很好吃。
  「口福火锅三脆」很大一份，价格也蛮高的，都是新鲜的毛肚、黄喉和鹅肠，基本都不用烫很久，口感确实很脆，也是蛮好吃的。
  「乐山乌边赤松茸」应该是新品吧，摆盘也很好看，每颗松茸都很大颗，也很耐煮，食材新鲜，菌味很浓，蛮好吃的。
  「干贡菜」到火锅店基本都会点贡菜，这家是用的干贡菜，比鲜贡菜少了些脆度，但也蛮好吃的，煮久了会变软有种吃面条的感觉。
  「红糖冰粉」挺小一晚的，用了草莓和水果罐头、椰果等，酸酸甜甜的正好解解火锅的油腻。
  「成都三官堂乌梅汽水」15元2瓶，冲淡了的酸梅汤汽水口感，搭配火锅也是不错的。
  因为没有自助调料台所以酱料是分了五种，6元/份，可以无限续加。
  
  ✨总结：
  从清朝光绪年间传承了五代的百年火锅店，食材、摆盘、环境、服务都很优秀，价格小贵，偶尔来打打牙祭还是很不错的。

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  Siskin_1101 2021-05-02 14:28

  九秒牛肉也太嫩了吧！太火了这家店…每次路过门口都排了很多人，一直让我望闻却步🥺…趁着五一假期前，人少一点，饭点也要排十几分钟才进去哦~
  
  🍽菜品：
  🍲锅底：上锅倒水的时候服务员小姐姐还说了一段我听不懂的养生之道😂…我们点的「草本鸳鸯」，不辣的那块就是喝汤用的，完全没下过东西进去
  👍🏻「九秒牛肉」必点啊！我的妈耶太嫩了！而且真的下九秒钟就够了！牛肉也不是那种薄薄的，是厚实的嫩！吃完一份再来一份！😍
  👏🏻这个「鲜椒太极」也是很绝~爱吃辣的裹着辣椒往锅里涮！绝了~肉也很嫩🤮~但我觉得辣度也是常人可以接受的…
  [OK]🏻「峨眉青花椒牛舌」，因为我和我朋友都很爱吃辣，所以没点一米牛舌点了这个，这个牛舌是一整只的牛舌，这个涮的时间稍微长一点，但也很嫩！
  💁🏻‍♀️「峨眉刘婆婆钵钵鸡」，这个里面有好几种菜，基本就是木耳香菇脆皮肠丸子之类的，麻的味道还可以，但对我来说不够辣…🤭
  👉🏻「红糖糍粑」，外脆里糯！不是吃不下我差点点两份！一定要趁热吃！😜
  👉🏻还有这个毛肚鹅肠的拼盘我忘了叫啥…鹅肠我记得很嫩，毛肚就没太大印象…但喜欢吃的就点呗~
  
  总算知道为什么那么多人排队了，真的是好吃的网红店！炸酥肉这次没点，下次来要吃的！！😍

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  吃客大发 2021-10-26 22:41

  终于拔草成功了，等位太厉害了，环境还不错，人多坐了个小圆桌，像个小隔间。
  荤菜的菜品不多，点了两轮九秒牛肉，味道也就这样，没什么特别好吃和惊艳的，但是再也点不出什么其他的了，牛舌也一般。他们家牛肉虽然下锅前颜值都很好看，但最后吃起来也差不多味道，份量也不多，还算比较适合四个人，人再多一盘不够两盘太多。推荐小酥肉和红糖糍粑，挺好吃的，糍粑反而比牛肉惊艳。钵钵鸡就没必要点了，平平无奇。

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  多云转晴_3629 2021-10-31 22:14

  今天妹妹和小姨请吃饭，挑在朋友裂墙推荐的这家跷脚牛肉。晚市因为到的早，等了15分钟就入座了。环境没得说，氛围刚刚好，座位的密度也不错。
  菜品摆盘色面在火锅里是极讲究的，很好看！
  *清汤锅底 一上来，每人来一碗锅底清汤暖一暖，小朋友喝着赞汤超级鲜！哈哈哈。
  *红糖糍粑 很糯很糯～淡淡的甜～
  *九秒牛肉 招牌了。很大片，而且炒鸡炒鸡嫩。吃完 赶紧再点一盘。小朋友吃得赞不绝口。
  *一米牛舌 也不错哒！
  *牛丸 吓滑 很大个 吃口有弹性
  * 我自己超级喜欢的铁板脑花 很嫩 满口留香 不过我们一桌一半的伙伴是不吃脑花的。
  * 魔芋 一开始以为是肉皮 因为是棕色的 原理是魔芋。
  * 贡菜 必点的 脆脆的 很爽口 但是又不老。
  * 酥肉 好吃的 香香的
  * 三色鸡蛋面 不错哦 放在汤里一起 来个半碗 很满足。
  还有几样 叫不出名字 今天点的牛肉很多 吃得很尽兴！
  唯一意见就是感觉酱料有点单一了。
  出门时7点，外面不少人在排队。跟旁边的几家冷清的餐厅比起来，这家生意很受欢迎了👏

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  逃不过四字弟弟 2021-09-06 00:41

  一直想来的草本牛肉火锅，工作日午市套餐很划算，而且量也很大，胃口小的MM三个人吃的话也能很饱（但不是我🐷）
  
  服务特别好，不是海底捞的谄媚式，有种想做成高档火锅店的感觉。凉菜选的是服务员推荐的「酒鬼蚕豆」 蚕豆特别酥脆，甜甜鲜鲜的还有肉香。「九秒牛肉」是招牌，不要看厚厚的很有质感的那么一大块肉，但是真的不会老，吃口特别香。 「鲜椒太极」这款是薄切的，再加上鸡蛋液腌制浸润，真的是更加嫩，辣椒不会特别辣的，只是增加了一些多层次的口味，没想到比9秒更强，被惊艳到了！ 「牛丸」这个是另点的，真的是嘴巴馋什么都想吃，服务员很好，在我选套餐里面菜品的时候会主动说现在牛肉丸有会员价的，让我选贵的，单点牛肉丸就好。这个牛肉丸不像潮汕牛肉味非常非常追求Q弹，而是就是牛肉切碎后手捏出来的一个小丸子，和狮子头的感觉很像，松而不散，牛肉的纤维被打到最完美的程度，里面会有一些牛脆骨，这里吃的是真的牛肉！「峨眉山雪魔芋」很有特色，像肉皮的口感但是没有肉皮挥之不去的油hao气，因为我不是很喜欢吃魔芋，所以有点误打误撞吧哈哈哈哈。「冰粉」冰粉们比较一般，还没楼下麻辣香锅免费送的好吃。

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  猫猫_7103 2021-10-10 17:50

  希望常聚聚，谈笑风声间
  细煮岁月景，慢品人生味
  悠悠度时光，轻松又舒畅
  终于找到一个伴，可以一起吃火锅🍲
  干肉人在行动中
  环境优雅的，菜品的口感非常好服务态度很好，很贴心服务员祁小姐特此表扬，非常有眼力见，周到的服务之外，还细心地拿来了小风扇，因为他看见火锅的热气都吹到我的脸上了我说是：人在吃火锅还是在脸吃火火锅

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  RachelZZ 2021-05-01 09:18

  节前聚餐
  很棒的一家火锅店，食材新鲜，服务热情。
  「一米牛舌」强烈推荐，首先造型就很不错，目测真有一米长。牛舌品质很好，弹性十足，小伙伴说有一股奶香
  「九秒牛肉」店家招牌，涮九秒就能吃，肉有一定厚度但吃起来很嫩
  「口福火锅三脆」这三样都是要掌握好时间，不小心就涮老了，其他也没啥特别
  「红糖糍粑」和外面糍粑差不多，就是更细腻，吃不出米粒感，挺好的一道点心
  「峨眉刘婆婆钵钵鸡」好大一盘，很香也都入味了，等吃的间隙来上一串，唇齿留香
  「草本鸳鸯」辣锅这边加的汤就是喝的店家自制的乐山那边的茶，微辣确实也不怎么辣，吃到后面感觉略有点咸
  总体很优秀，值得再来😜

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  candy大大 2021-10-13 19:27

  中午跟小伙伴来这家以前没听过却能上了必吃榜的火锅店，老远就闻到了药材香，可见用料可见一斑呐～
  小伙伴点的四人套餐，有以下图片上的这么多，然而三色面也没吃掉，真的量很大！
  「九秒牛肉」牛肉确实嫩，大概也就几秒的功夫就好了，肉不是那种薄而嫩，是既有厚度又嫩。
  
  「一米牛舌」上来的时候着实有点惊到了，可见摆盘是多么重要啊，一看就感觉值得，好多的感觉。这牛舌下去就可以上来了，不然会老！
  
  「红糖糍粑」这糍粑跟以往吃的不太一样，不是那种很有韧劲的，是软软的，要上去不太会粘牙的那种，我觉得对于我来说一般，我喜欢有韧劲的那种。
  
  「冰粉」套餐里的两种都上了，一件是水果，一件是酒酿味道的，我随便吃了碗酒酿的，其实不是很喜欢吃酒酿小圆子的，但是也不难吃，喜欢的可以选。
  
  「峨眉刘婆婆钵钵鸡」这个钵钵鸡绝对好评！好香好香，但是不会很辣，很入味！酱料还被我用来当火锅蘸料了。
  
  「和牛大米龙」这个牛肉也很厉害，下去5s就可以了，一点腥味都没有，嫩得很，好吃得很！
  
  「清汤」这碗汤最好评！加上胶原蛋白粒，鲜的不得了，为了这碗汤，小伙伴说还来
  
  「峨眉山雪魔芋」这个说是植物的籽做的，越住越好吃听服务员说，没错，真的好好吃，但是放了辣汤会吧，看着很吸水！
  
  小伙伴说这家店环境很好，味道很好，是魔都跷脚牛肉的天花板了，但是不做任何推广也生意很好，大家都来试试吧！

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  floralululu 2021-10-27 19:20

  朋友们聚餐选在这里，来吃了好几次了，很尽兴
  「红糖糍粑」好吃！很糯很糯，绝对是糯米爱好者的福音！外面一层也很脆，裹上红糖真的绝了！强烈推荐！
  「炸酥肉」酥肉依旧是我的最爱！很香！
  「峨眉山干巴牛肉」有那种老腊肉的感觉哈哈。
  「乐山跳水泡菜」爽口解腻！
  「九秒牛肉」很嫩！每次来吃都会点！
  「乐山泡椒牛肉」很入味！太好吃了！
  「午餐肉」啊午餐肉也是火锅必备！
  「峨眉青花椒牛舌」嫩就一个字！
  「黑毛雪花牛小排」肉质很好！
  「峨眉雪山笋」「茼蒿」「炸响铃」这些也都很不错，尤其推荐雪山笋
  「草本原汤锅」清汤太好喝了！鲜美！

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  流星桑 2021-05-24 00:31

  名字很长的一家牛肉火锅 | 口味不一般坐落在新天地无限极荟商场的一家，名字很长，有十个字的火锅店。
  
  叫做 尽膳口福跷脚牛肉火锅 ，这家店在的商场没什么人，但是店里却人满为患。
  
  周六虽然人多是意料之中，但是下午两三点还要等位半小时的这家店，实在让人不禁有些期待。
  
  店里招牌的 九秒牛肉 ，必须严格控制涮煮时间，多一秒少一秒，口感就偏离完美。
  
  掐着表，等肉慢慢到点，稍微沾点海鲜酱油，一口放到嘴巴里，真得是嫩到想要翘脚。
  
  泡椒牛肉 虽然是调味过的牛肉，但是你会发现泡椒完全不会影响牛肉的鲜味，两者相得益彰。
  
  三色牛肉 集颜值与口味与一体，分别蘸鸡蛋黄、牛奶、红酒再入锅，缔造了不同的口感。
  
  一米牛舌 很有气势，是全场最吸睛的一道菜，牛舌稍微有点太薄，不够厚实。
  
  总之，这家店还是值得排队的~

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  HaHa学着与 2021-03-21 14:13

  首先，本次到访，缘起于观看了密子君的探店视频，店面风格、服务形式、菜品用料等方面，都给本人留下了相当不错的印象，也对于川渝地区的“翘脚牛肉”这一特有的饮食形式有了初步认识。 毕竟，观看视频N遍，怎比得上实际到店体验一遭，遂欣欣然安排下此次拔草之行。
  
  在视频中，成都魔方新店的几道新店特色菜，也是个人比较心水的，如：巴骨肉、bigbang大筒骨，未能登陆魔都的分店，不得不说是小小憾事一件。
  
  店堂内是开放式大堂的用餐环境，极大程度上利用好空间面积，未采用明显的隔断或包间。餐桌上高悬着硕大的复古钨丝灯泡，桌边是存放随身物品的竹箱，以及店内各色形状的竹篮竹篓，再搭配上暖色的灯光与简约风格的装饰线条，给人一种从历史照进当代的感觉，温馨与利落并重，也非常贴合店家的定位：百年老店，流传五代，兼容并蓄，焕发新春。
  
  盛放汤底的容器，采用了特制的铁锅，在深色的锅身两侧，高高耸起的是大耳朵把手，便于工作人员对其闪转腾挪，汤水亦不至轻易翻洒，可谓集古朴典雅与精致实用于一身。
  
  汤底：
  本次选取了中庸之道——鸳鸯锅，原汤草本汤底 搭档 不易上火的辣锅汤底。
  原汤锅底另附上牛杂一份，可随汤一并烹煮。开汤仪式时，每位顾客碗内还会贴心地放置一枚牛骨胶原，随汤勺轻轻搅动，即可与汤头化为一体。
  咦，辣锅还有不易上火的吗？当然有啊，店家调配汤底时，特地加入了老鹰茶的茶汤，也正应运了现代健康养生与美味饕餮两者不可偏废的潮流趋势。店家的用心可见一斑。
  实际感受下来，的确要比传统印象中的麻辣汤底来的更为柔和淡雅一些。
  
  雪魔芋：
  看似平平无奇，实则内有乾坤：因它质地疏松，遍布孔隙，简直就是吸汤之良材。果不其然，与汤汁充分交融之后的魔芋条，似汲水海绵一般，吸取了自身重量N倍的汤汁，也增添了N倍的鲜甜口感，敦实又丰润，绵柔又Q弹，醇厚又浓郁。齿力下压的一刹，仿佛感受到饱蘸墨汁的毛笔在自己的舌尖，留下了一道道苍劲有力的铁划银钩，又像是一笔笔点染得宜的写意山水，在味蕾尽情四溢，最后传回大脑的，则是一串串的惊叹号！
  
  M9和牛大米龙：
  大米龙的肉片，错落有致，彼此交叠着形成了酷似火山的形状，视觉冲击感十足。肉片厚薄适中，表面积极大，便于与汤汁的融合并加速涮烫速度。米龙之大，岂能囫囵吞之，鄙人的话，自然是要分数次入口，充分咀嚼，缓缓地感受其肉汁与汤汁齐舞，雪花共瘦肉一体的曼妙滋味，嗯～～～
  
  9秒牛肉：
  店家一大招牌。菜如起名，只需涮烫9秒即可入口，据介绍，熟透的肉片即便色泽中透出若隐若现的淡粉色，也属正常现象，可以放心入口，恰恰是这道菜的特色所在。除了肉片本身的部位选取及加工处理之外，大概还有外表裹挟了蛋清的加持作用吧，鲜嫩滑爽不输和牛，与其形成差异的则是这款肉片的中心部位含有一根调皮的肉筋，丰富了咀嚼过程中的口感层次，殊为有趣。
  
  三鲜冰粉：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之①
  冰粉。
  乍一看菜名，脑海中跃动的倒是三鲜馅饺子的那“三鲜”。好吧，此“三鲜”非彼“三鲜”，实则是桂花、酒酿加红豆啦。
  调味醇和，温润融洽，外加有拉丝特效哦，想吃的感觉停不下来，在店内的三道冰粉中，难怪能享有“推荐菜”这一殊荣。
  
  特色红糖糍粑：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之②
  红糖糍粑。
  方块形的糍粑，殊不多见，敦敦厚厚，可可爱爱，像是巨型的骰子。
  包裹了面包糠的糍粑，一口咬下，酥脆的外壳之内，隔着一丢丢空隙，需要你的牙齿再做少许努力，才能接触到它的本体内芯——软糯细腻，完全感受不到米粒原本的颗粒感。此刻你的舌尖，就宛如深陷在了戈壁的流沙之中，被温热的糍粑包围、宠溺，逐步沦陷。
  
  菌菇拼盘：
  香菇、蟹味菇、猴头菇、杏鲍菇、舞茸菌、绣球菌…如此一盘山珍荟萃，花团锦簇着被端上桌来，口感或紧致爽脆、或疏松柔软，尤其是浸泡在原汤中一同下肚，更是彼此交相辉映，将鲜度激发到了另一个层级，原来健康与美味真的可以兼而有之啊……
  
  最后，友情提示一下，这家店铺限于店内面积，蘸料采取的是在预调的五到六种任选一样这类模式，但可以免费续添。询问服务人员后得知，貌似久光分店仍是采取常见的自助式蘸料方式，其他方面，应该没有明显区别了。

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  floralululu 2021-05-03 22:24

  小长假期间和女神来吃火锅啦！🤭🤭很满意的一餐！✌
  「炸酥肉」之前来吃过一次对炸酥肉印象深刻！这次又点了哈哈。还是那么好吃！很香！量不算特别多，但两个人肯定够啦，开胃小食嘛。[鼓掌]
  「草本原汤锅」下料之前小姐姐会先帮忙盛一碗清汤来喝的，这个清汤也太好喝了吧！！！！👍好鲜！原汤锅底吃着很舒服，吃到后面也不会觉得很咸什么的。
  「五彩干碟」干碟配上香菜简直绝配[坏笑]不是很辣的，鲜、香。
  「九秒牛肉」虽然不至于九秒，但确实熟得很快。蛮薄蛮嫩的。
  「乐山泡椒牛肉」哇这个好入味的！！！！在别的地方都没吃到过，也没有特别重口很辣，好吃好吃，诚意推荐！
  「午餐肉」吃火锅必点！[馋]
  「魔芋笋干双拼」这个魔芋很特别！笋干好吃的！
  「猴头菇」「茼蒿」「腐竹」「红薯粉」食材都很新鲜！
  
  🌿环境：生意特别好！还有不少等位的。店面干净敞亮，桌与桌之间的距离也不算很近。
  
  🛎️服务：大家服务都好热情！不管是盛汤还是撇沫还是上菜倒饮料，包括整理桌面都很到位！买单时也会提醒点评上有券可以用。服务我们桌的小姐姐叫大雪，很周到！给她点赞！

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  神灵庇佑的孩子 2021-10-01 19:18

  取的是3人的号，要等两桌，后来服务员说有个空着的小桌，可以另外加个宝宝椅，进去看了一下，空间还是够的，也不用担心火锅会误伤到宝宝，就顺利进店了。
  点的是清汤原味锅底，送了一份牛杂，直接加到锅底里煮开吃，服务员还送上了一块说是胶原蛋白的东西，长得像魔芋，说是牛筋熬的，淋上清汤，就慢慢融化了，还蛮神奇的。
  九秒牛肉，顾名思义涮九秒就可以了，虽然看着还有点红，但服务员说这个时候口感最佳，给小朋友吃的时候稍微涮煮得时间长些，我自己尝了一下，还是属于蛮嫩的。
  一米牛舌，摆盘蛮壮观的。牛舌薄切，涮煮后没有丝毫腥膻味，非常鲜嫩。
  红糖糍耙和小酥肉是川食的小灵魂，老公不吃辣，可以做成纯享版的，但丝毫没有影响口感，因为花椒深入了骨髓，酥肉里没有肥肉，但一点都不柴。两者的秘诀都是“趁热吃！”
  峨眉山雪魔芋，最早下锅，但要最晚入口，名字起得如此阳春白雪，长得却像一块条状的粉蒸肉(个人见解)，相较于常规的魔芋，口感没常规的弹牙，比较软糯。
  青柠气泡水，有点像荔枝水，口感蛮清爽的。
  我选了海鲜料，应该加了蒜泥汁和花椒油，但不不是很重，比较适合蘸荤食，不会过于抢走肉类的风头。

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  王悠悠_6642 2019-11-04 15:25

  安福路最全打卡攻略 | 上海压马路【下】🐳接上篇
  9️⃣IG映界 安福路294号
  🎫 免费
  一条长长的走廊，两侧墙壁上是摄影作品
  🔟上海老相机制造博物馆 安福路294号
  🎫免费
  在IG映界的三楼（二楼也有一丁点相机展品），签个名字就可以逛了。中外几十年来相机发展历程，确认过眼神，都是我无法拥有的相机。中国相机发展从20世纪50年代年开始，从双镜头反光到单镜头反光，相机厂商生生死死好几批，还好博物馆记住了他们
  1️⃣1️⃣Brandy Melville 安福路308号
  我只能说，太火了，满眼都是它。上周和朋友来，人挤人，试衣间更是等了很久。
  1️⃣2️⃣Sunflour 安福路308号
  甜点卖相就很好，价格也不贵，顾客很多，空间也很大，走累了可以停停，享受下午茶啦
  ❤️手指泡芙 💰10
  肚子里满满的咖啡酱，身上还刷了一层，一口咬下去，浓郁跑到了嘴巴上，也顾不得什么优雅不优雅
  1️⃣3️⃣HARMAY话梅 安福路322号
  店面比较小，左边货架上满满的化妆品，右边是长长的收银台，上面也摆满了化妆品。
  1️⃣4️⃣月球咖啡 安福路275弄9号
  月球主题的咖啡店，有点难找，看到275弄1号就进小区，找到9号就可以了
  1️⃣5️⃣胶囊画廊 安福路275弄16号1楼
  晃悠了十分钟，其实直接从月球咖啡往里走就🉑了，走到尽头，窗户上也有指示，铁门处按门铃
  ⭐《高原：征兆》
  ⏰我恨，周日周一闭馆，改日见
  1️⃣6️⃣野兽派实体店 安福路322号
  非常多物品，有鲜花、香氛、首饰、服饰、家居用品、生活用品，应有尽有。店面设计也很适合拍照
  1️⃣7️⃣In the park安福路322号6号楼1楼
  从野兽派一楼另一侧出去就能看到
  第一反应是咋啥都卖，有果蔬有摄影杂志有包包衣服……一进门看到大蒜栗子以为是独具一格的菜市场（没有贬低的意思）。店面风格总体上比较简约
  1️⃣8️⃣RAC BAR 安福路322号
  已经在收藏夹里待了有段时间了，上次工作时间的中午来的，结果要等半个多小时，最终没吃到。
  分享收藏菜品：熏肉鸡肉蘑菇可丽饼&牛油果煮蛋吐司
  🐳总结
  又是一条很小资的街道，许多咖啡馆、brunch餐厅、酒吧、甜品店、家居店、生活理念店……逛一圈下来累的不行。
  🐳上海的白天越来越短了，愈到夜晚上海愈热闹，白天和晚上仿佛是两个世界。
  🙆🏻‍♀️期待点赞评论收藏三连
  #上海探店##上海攻略#

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  好吃好玩的兰兰 2023-10-31 22:25

  上海听劝‼️6️⃣个外滩神仙机位拍照超出片！上海真的太太太漂亮了呀😯愈夜愈美
  兰兰作为一只在沪浪迹了15年的馋老猫
  “年轻”的时候没少往浦东流窜
  上海，越看越爱！
  
  今天来告诉宝子们外滩打卡超出片的6️⃣个神仙机位
  避开人群，独享三件套！！宝子们冲
  
  🌈近期大热地-陆家嘴金茂君悦酒店
  📌门口电箱（荒谬吗？但却是就是这儿）
  📌原相机0.5倍广角，怎么拍怎么出片+外加一米八大长腿！图2️⃣
  
  🌈上海中心-118层 上海之巅观光厅
  📌地铁2号线陆家嘴站8号口
  📌来上海游玩的宝子们如果感兴趣，建议傍晚登上海中心看看，能够欣赏到日落+夜晚璀璨双重景色
  📌“上帝视角”俯视黄浦江+整个外滩，太美了！图3️⃣
  
  🌈北外滩滨江绿地
  📌地铁12号线国际客运中心站3号口
  📌上海外滩小巨蛋呀！拍照超好看！
  📌人少景美，各大博主纷纷打卡地，图4️⃣
  
  🌈上海邮政博物馆正门
  📌12号线天潼路站3号口
  📌很出片，北外滩人少图5️⃣
  📌邮政博物馆本身是老建筑也值得看，图6️⃣
  
  🌈哈尔滨路辽宁路路口
  📌虹口区的小马路，安安静静
  📌清水红砖的哈尔滨大楼很出片
  对面纯白外墙英伦格调的老洋行1913也有看头
  📌中西合璧，苏州河畔遥望三件套，感受历史与现代的穿梭，图7️⃣8️⃣
  
  🌈白玉兰广场-看得到风景的人民咖啡馆
  📌地铁13号线国际客运中心站3号口
  📌白玉兰广场L层（50多层高）超大落地窗，坐拥北外滩蕞佳view ，天气晴朗，视野开阔。图9️⃣🔟
  📌店内咖啡和千层蛋糕口味都还不错
  
  🌈滨江大道-Chili's Cafe&Bar(滨江店)
  📌地铁陆家嘴站2号口
  📌傍晚去，坐拥浪漫日落➕绝美夜景，店内东西也很好吃😋图1️⃣2️⃣、1️⃣3️⃣
  📌吃完滨江大道逛一逛，晚上会有街头歌手
  夜晚、江边、歌声、泡泡，想到的浪漫都在这😘

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  多米出游记 04-01 21:00

  一图看懂迪士尼游玩路线本文展示上海迪士尼常规游玩路线。我是早上9点入园，晚上9点出园，该玩的项目全玩了。什么尊享卡、33卡、早享卡、礼宾服务等各种特殊通道，俺啥也没用，个人感觉没必要，而且好复杂。
  
  ⚠️如何做到一天内玩到所有热门项目呢？
  我得方法是：❗️分区游玩，不走回头路❗️
  
  📍迪士尼分为8大主题游玩区
  如图一，从南门入园逆时针游玩。南门(大门)➡️米奇大街(各种表演)➡️探险岛(雷鸣山漂流，飞跃地平线)➡️宝藏湾(加勒比海盗)➡️疯狂动物城(热力追踪)➡️梦幻世界(旋转疯蜜罐，七个小矮人矿山车)➡️玩具总动员(胡迪牛仔嘉年华，抱抱龙冲天赛车)➡️ 明日世界(创极速光轮)➡️奇想花园(看巡游，赏烟花)➡️南门(出园)
  
  Tips：西门连接迪士尼小镇，可以在那吃午餐，如果中午没空去可以晚上游园结束从西门出，出来就是迪士尼小镇（别担心出去了进不来，迪士尼可以一天内无限次次进出）
  
  交通路线及停车指引：如图二
  个人比较倾向坐地铁出行👍
  
  🔴游玩迪士尼完全不需要氪金，按照以上的游玩路线，一天打卡所有热门项目，毫无压力，地铁去地铁回。
  
  ❤️虽然上海迪士尼我已经去过2次了，但是每次去都有新的惊喜，而且很方便，坐火车到上海，地铁直达迪士尼大门，下次带我家多米3刷去
  
  以上为迪士尼一日游览路线原创攻略，后面我会更加努力，为大家带来更多“一图看懂”攻略。谢谢大家的喜欢😘😘😘😘😘

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  育儿分享 2023-12-18 08:18

  跨年这样拍照跨年夜，我们也这样拍
  跨年怎么能不发朋友圈！

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  翻斗花园_3861 01-23 18:38

  迪士尼朋友见面地点和时间‼快码住我发现好多宝子们根本不知道🤷♀
  大部分朋友的见面地点和时间‼
  就导致错过了很多合影的机会😭
  用我的辛酸史整理了这份朋友见面会攻略🗺
  希望能帮助到我的互联网朋友们🥳
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  🔥玲娜贝儿见面
  📍丰盛堂
  ⏰8：30之后
  🔥朱迪尼克见面
  📍欢笑聚友会
  ⏰11：00-17：15
  🔥米妮和朋友们见面
  米奇 唐老鸭 黛丝
  高飞布鲁托 奇奇蒂蒂 克莉丝
  📍米奇大街
  ⏰8:30-14:10
  🔥达菲和他的朋友们见面
  雪莉玫 杰拉多尼 星黛露 奧乐米拉 玲娜贝儿
  📍老车站商店
  ⏰8:30 -14:45
  🔥丛林里的迪士尼朋友见面
  📍探险岛
  ⏰11:00-17:15
  🔥胡迪/牧羊女见面
  📍友情驿站
  ⏰11:00-17:30
  🔥偶遇凯文
  📍探险岛
  ⏰10:40-16:40
  🔥杰克船长见面
  📍宝藏湾的史派罗秘密基地
  ⏰每天不定时出现！
  🔥小熊维🍯尼见面
  📍梦幻世界的百亩森林
  ⏰10:30-16:45
  🔥迪士尼皇室见面
  📍梦幻世界的迎宾阁
  ⏰9:30-17:15
  🔥玩具朋友见面
  📍友情驿站
  ⏰11:00-17:30
  🔥米奇见面
  📍奇想花园
  ⏰9:00-17:15
  🔥漫威英雄们见面
  📍奇想花园的漫威英雄总部
  ⏰9:00-17:15

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  小谭日记 2023-02-11 10:38

  上海站丝滑进站成功️第一次从上海站出发，上网搜了一下然后就发现了个快速进站的方法，今天实践了下，真的很好用👍🏻
  坐3/4号线地铁🚇到7号口出，出闸就是图2的北广场扶梯，上去不远就是北进站口，整个行程非常丝滑😊
  小tips：
  1.坐地铁的时候可以选择车头第二/三个车门，开门就可以下扶梯到图一的位置
  2.上海站北进站口上去面对的是11-12号候车室，南进站口上去面对的是小号候车室
  
  #上海火车站

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  Ivy菲児 2022-07-20 01:52

  长兴岛｜上海遛娃野游的好去处坐标：长兴岛崇明区前卫镇（上海长江大桥桥下）
  🏖️游玩感受：
  2⃣️游玩的人少，可以抓螃蟹🦀️（最好抓的就是螃蟹宝宝，孩子一抓一个准）大点的螃蟹要去芦苇丛里抓（很难抓）。
  3⃣️退潮时间可以下海玩玩水，浅水区很长，还是比较安全的。
  4⃣️沿着岸边往右走，可以看到一条伸向大海的石头路（路的尽头可以海钓），风景很美，曾是《悲伤逆流成河》的取景地。
  5⃣️这里晚上可以烧烤，需要自带烧烤工具和食材。
  6⃣️晚上涨潮前要上岸，岸边会有警察巡视提醒，安全感满满。
  游玩攻略：
  1⃣️防晒要做好。
  2⃣️微信搜索🔍公众号 潮汐赶海，查询涨潮退潮时间。
  3⃣️带上小桶和铲子，可以玩玩沙泥和抓螃蟹。
  4⃣️多带一套干净衣服，玩泥沙和水容易弄脏衣服。
  5⃣️附近没有商店，吃的喝的一定要带足。
  6⃣️旁边是长兴岛郊野公园，时间充足也可以去逛逛。

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  崇明岛
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  玖玖_1923 2023-07-19 19:12

  上海街道｜一条愚园路，半部上海近代史愚园路东起静安寺，西至中山公园。愚园路的靠近静安寺的一段在租界里，但大部分是“越界筑路”。因为愚园路在当时属于高端住宅区，所以一方面愚园路的建筑比较多样化，同时又都比较有格调。
  
  📮徒步攻略
  📍愚园路1376弄34号
  布尔什维克编辑部旧址
  📍愚园路1315弄4号
  路易·艾黎故居
  📍愚园路1136弄
  现长宁区少年宫，王伯群的上海旧居
  当年是愚园路上最耀眼的明珠，如今依然是一座瑰丽的童话城堡。
  📍愚园路1088弄
  宏业花园是一处有百年历史的花园住宅区。
  现在是愚园公共市集：有烟火气的艺术空间，在保留居民生活服务的同时，引入时尚设计、艺术展览展示等元素。
  📍愚园路1065号
  愚园路历史名人墙，是一座开放的微型城市记忆馆，记载了许多历史名人的照片和简介。
  📍愚园路1032弄
  岐山村独栋花园洋房多为外籍人士、晚清遗少、军政要员和工商复户所有。钱学森、杜重远、祝希娟、沈殿霞曾居住于此。
  📍愚园路1015号
  建于上世纪30年代前后，是欧洲近现代式花园洋房。
  📍愚园路395弄
  涌泉坊是典型的弄堂公馆，陈家花园藏在弄堂深处。

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  茱妮_6768 2023-01-24 10:02

  《无名》取景地｜荣宅无名其他取景地我不熟，但梁朝伟在黄玻璃窗下坐着抽烟的场景一出来，我就百分百确定这里是在Prada荣宅拍摄的，因为这个角度我拍过几乎一样的。
  
  荣宅是大名鼎鼎的“面粉大王”荣宗敬家族所有，始建于1908年，为西欧乡村式别墅，荣宗敬于1918年从德国人手中购入，经过加盖扩建，占地4000多平方米，其中花园就占据了一半面积。
  
  荣宗敬在抗战爆发后避居香港，隔年便逝世了，荣宅就一直处于几乎无人打理的状态，曾短期被默多克租下作为星空传媒办公室，之后由Prada集团接手，经过长达6年的修缮工作，最大限度还原老洋房的精致。
  
  最后一张图的剧照应该也是荣宅，但这个壁炉我没有拍，以后有机会再去找一下。
  
  荣宅是Prada用来做商业艺术展览的场地，没有展的时候无法进入参观哦。

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  雪飞who_1531 2023-02-04 23:55

  《无名》取景地之一‼️顶级花园洋房“荣宅”梁朝伟、王一博主演的《无名》你们看了吗？这部影片取景地之一就是魔都大名鼎鼎的荣宅，当年上海顶级花园洋房之一👍。这栋绝美的纯白百年建筑，平时一般不对外开放，但不定期会有艺术展览或者品牌快闪向公众开放（多刷刷小红书，有活动可以第一时间get✅），那就不要错过这个好机会啦，无论是品鉴艺术还是欣赏建筑，荣宅，去多少次都不嫌多😌。
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  ✍🏻历史背景
  此宅邸最初是一个德国人于1910年建造的，因一战所迫弃楼回国，直至1918 年被清末民初中国企业家、“面粉大王”、“棉纱大王”荣宗敬购入，经扩张改建成为当时上海顶级的花园洋房之一，商政名流经常出没于此。直到抗日战争爆发，生意受灭顶之灾再加上日本军阀软硬要挟，荣先生携家眷逃往香港避难，此生未回，后在港离世。
  .
  ✍🏻为什么叫PRADA荣宅
  基于对中国美学遗产的景仰以及对上海的热爱，Prada购买了10年使用权，并于2011年起启动了对这座宏伟宅邸史诗般的修缮工程，整整耗时6年，从里到外极尽用心，使得这座百年老宅重现光彩，2021年临近使用权到期，听荣宅工作人员说PRADA又续了10年😁。
  .
  ✍🏻建筑风格
  荣宅占地面积是4173平方米，其中花园面积2475平方米。具有欧洲古典主义建筑特征的三层洋楼，纯白的外立面有着希腊式的高贵与典雅，门廊和石柱极具几何主义美感，宅邸中的每一处细节都被精彩还原或变得更有韵味。
  .
  荣宅最大的亮点莫过于宴会大厅绝美的彩绘玻璃天窗，由69块色彩缤纷的玻璃面板构成，足足有45平方米。哪怕用了广角功能，依然拍不出它的大气😂。走廊天花板上的彩绘玻璃也是一样让人移不开眼😃。还有精雕细琢的楼梯栏杆和护墙板，据说每一处雕花都是大师手工打造。
  整个荣宅既古典又现代，既出挑又含蓄，在这里无论是看建筑，还是看展品，都是一场视觉上的享受👍🏻。
  .
  ▫️▫️▫️▫️ ⓘ ⓝ ⓕ ⓞ ▫️▫️▫️▫️
  🌿名称：PRADA荣宅
  📍地址：上海静安区陕西北路186号
  🚇交通：地铁2/12/13南京西路站

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  芽_2475 2021-05-06 16:32

  每次去都要排队很久的一家西餐
  但味道实在对得起这份等待
  
  🌿环境：
  装修风格属于美式复古吧，我很喜欢绿色的窗框和门廊，本次在室外用餐，院子里在施工，体验不是最佳
  
  🛎️服务：
  人太多了以至于服务就那么回事吧……这也不是什么以服务为卖点的餐厅，好吃才是王道
  「牛油果煮蛋吐司」全场最爱，首先绿绿的颜值吸引我，然后味道和口感也都很好
  「大虾牛油果色拉」最先被光盘的一道菜，大家都很喜欢
  「菠萝朗姆酒冰淇淋可丽饼」这个冰激淋的奶味非常浓郁，本打算只吃一口，然后没忍住吃了一整个…

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  一枚女浩克 01-01 23:28

  定西路 真的好吃绝了，看垃圾桶就知道定西路，位于上海中山公园地铁附近的一条路，（附近还有长宁龙之梦很好逛），这条路走下去，我敢保证绝对会让你流口水
  
  一路上有炸串，鸡蛋灌饼，烤冷面，卤味等等等，但是最让人大呼，味道绝了的，就是枣庄滕州的菜煎饼，太香了，这种香是普通却又不平凡的香，有煎饼被熥得酥脆发出来的麦香，比任何薯片都好吃，还有一些蔬菜的清香，鸡蛋带来的香气，以上的以上，再混合了一丢丢不知是啥的调料，为美味再次升华到了新的境界，我愿称之为 定西路必吃美食，一定要趁热吃那种酥脆，是最好吃的
  
  我因为搭配菜煎饼吃了些烤肠，导致后面半个菜煎饼没那么酥脆了，120分的美味，就减少到110分了，因此强烈建议趁热吃

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  布朗熊_5965 2023-08-20 13:44

  不懂美术的人如何参观美术馆浦东美术馆地处陆家嘴，是非常值得一去的场馆，推荐夜场（但有指定日期）可以到顶楼露台欣赏外滩灯光夜景。当然美术馆也很大，至少预留两小时参观，美术馆里的文创产品也很有特色，可以在游览完后买上一些带回家。
  话归正题，作为一个没有艺术专业背景，不懂画作的人怎么样到美术馆欣赏各种名家作品。
  首先看一看画作的历史背景，比如文艺复兴时期，最独特的艺术语言是运用“明暗法”和”渐隐法“创造出形象的真实感和立体感。《蒙娜丽莎》就是这种画法的典范之作，看画作有了前言背景知识了解有助于欣赏画作。
  具体而言：主要看一幅画的四点：1、构图；2、色彩；3、光影；4、笔触。
  一是构图，常见的构图有三角构图、对称构图、平行构图等。在我们欣赏一幅画的时候，首先要看画作的结构，它承担着突出主题、吸引视线，给出均衡和谐的画面视觉。
  二是色彩，在一幅画作里，色彩也是作者最想传递给我们的感情特征，是作者表达自己与观赏者交流的一种独特方式。
  三是光影，画作中物体受光、背光和反光部分的明暗度变化以及对这种变化的表现方法。我们用眼睛感知物体是靠光的反射。在光线照射下出现三种明暗状态，称三大面，即：亮面、中间面、暗面。
  四是笔触，可以简单理解为笔尖颜料在画布中游走出来的痕迹。它在画作中起着相当重要的作用，每个作家都有各自的笔触特点。比如画作笔触变化丰富，有松有紧，张弛有度，则可以推断出画家一般崇尚自由、雄心壮志、视野开阔。
  带着以上背景知识再去美术馆欣赏画作，可能你会有新的体会。

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