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冬节鸽麻鱼粥
2023-12-21 19:38
顺德杏坛公平靓正,名不虚传!
网上的好评都是真的。这次在本地司机的推荐下,我终于来到了这家老字号的粥底火锅店,品尝了一番。
首先,他们家的服务非常贴心。点牛花肉不仅免费送粥,还送两炉鸡蛋。肉的品质也非常新鲜,让人放心。我尝试了一下把鸡蛋打在牛肉上搅拌均匀,口感更加鲜嫩,非常棒!
其次,粥是这家店的精华所在。越熬到后面越好喝,我和朋友吃到撑了还是停不下来。真的是平靓正,性价比非常高。
店名:杏坛公平靓正(大良店)
地址:广东省佛山市顺德区延年路32号延年食街110铺
总之,如果你想品尝正宗的顺德粥底火锅,杏坛公平靓正绝对是一个不错的选择。
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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以下榜单推荐
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kary_3516
2020-07-13 22:38
顺德探店 杏坛平靓正 粥底火锅测评
👉这次探店的是一家粥底火锅,在顺德这边比较有名的
✅店名:杏坛平靓正
📍地址:
📍大良店:延年路延年食街西区3号铺
🈺️营业时间:上午 9:00-14:00
下午17:00-21:00
-
📍容桂店:红旗中路15号汰霖汽修北行50米
📍杏坛总店:科技区十一路
🈺️营业时间:上午 11:00-14:00
下午16:00-凌晨1:00
🏠环境:大良店会比较小,而且营业时间会相对比较短,排号需要在门口坐着等。 容桂店会大一点,但是没有空调,而且🅿️车位比较少,就是停在巷子里面,位置会窄一点。
💰人均:65元
🌟推荐菜单:
🌟牛花肉(点够1斤送一个鸡蛋)
🌟广式油条(我喜欢泡在粥里吃)
🌟菜心粒
🌟猪杂(有猪肝/猪俐/瘦肉。。。。)
🌟胜瓜丝
🌟牛百叶
-
✅总体来说,如果喜欢吃粥底火锅的,比较推荐大家去大良店或者总店,容桂店的菜单会相对来说少一点。而且这边没有空调,夏天吃火锅会比较热。但是大良店如果碰上节假日的话,需要早一点去拿号~毕竟我们专门开车去了两次都没拿到号,后来就去了容桂店……
-
🔆祝大家都有美好的一天~
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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Peggy_8587
2019-02-28 10:32
📍顺德探店|杏坛公平靓正值得吃吗
👀店名:杏坛公平靓正(大良店)
嗯!值得!太值得了!哪怕十一假期过去,中午等不到,晚上一开店过去,等了半小时才吃到,都值得!刚开始把东西放进去煮,喝了口粥,觉得没啥味道,吃到最后,汤头是精髓啊!甘甜味美!推荐墨鱼丸和牛花肉,油条一般。emmm,但还是不要十一过去了......
💰牛花肉 半斤 29元
💰广式油条 8元
💰墨鱼丸 半斤 26元
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
☎️电话:0757-22623933
🈺️营业时间:09:30-14:00 17:00-21:00
杏坛公平靓正(大良店)顺德
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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胖虎xxxa_9907
2023-12-23 17:38
12点到顺德的第一顿!刚好开到凌晨1点
12点吃的人还好多啊
粥底火锅是我最想念最爱的
果然 超级满足
牛花肉最好吃!又滑又嫩!
油条软糯糯的也不错 白贝肉也很厚
陈村粉我不爱 所以没吃
生蚝一般般 不爱吃火锅生蚝 不过倒是挺大个
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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水桶腰大元宝
2021-03-11 19:20
顺德美食|顺德第一的人均50粥底火锅
一天的佛山之旅,一不留神跑去了顺德结束我的晚餐,事实证明太值了!平靓正在广东话里是“好价格,产品可,味道棒”的意思
.
✨亮点推荐✨
粥底火锅|平价|顺德第一
.
🥩牛肉 💰66
超级干水,货真价实,一斤够2-3个人吃,吃之前打上生鸡蛋,下粥里瞬间滑嫩,
🥩猪腰 💰30
很脆口,虽然我是女生我真的不会放弃内脏的快乐
🥩油条 💰12
必点啊啊啊啊,有点面的油条,外面还是酥的,放进粥里洗汁😭😭😭可太好吃了
🥩桂花鱼 💰80
一鱼两吃,鱼头涮鱼骨豆豉蒸,桂花鱼本来就嫩,能不好吃吗🤣
✨吃的顺序✨
涮肉-吃粥-加菜粒-吃粥
集齐了肉肉的精华!粥超级鲜甜,可以加粥水不怕干锅!
佛山
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晴晴boss
2023-12-21 03:11
永远不会让我失望的食材,牛肉嫩滑,粥底黏稠香糯,不是周末来压根不用排队,适合一家大细来吃,顺德!! 会一直去的店人均50+,工作日晚上过来基本坐满人,阿姨不时会过来加粥水,上菜也算快,自助调味料,姜葱/辣椒/醋/生抽/酱油,白粥无限加,一人一锅干净卫生,粥底火锅是顺德特色美食哦~牛花肉:会给一只鸡蛋,与鸡蛋搅拌放到粥里煮一会儿就可以吃了,牛肉口感巨巨巨鲜嫩,有靓粉肠、猪肝、猪心,如果不知道什么时候熟可以煮稍微久一点,我个人觉得猪肝很好吃,还有油条,青菜,煮到最后粥底也很浓稠,非常值得二刷的一家店
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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yelisy
2021-04-04 20:52
顺德探店 | 杏坛公平靓正粥底火锅
坐标 ⛳延年路延年食街西区3号铺
线路:公交车→大良医院站 走15分钟左右
和朋友早上出发 这家店早上9:00开始营业 我们在9:50左右到的店 门口已经开始排队啦~
(注意:这家店是自助取号!自己去店里的时候前台拿号 然后耐心等待)
💛优点:
1.牛花肉真的非常好吃,薄厚均匀,不像普通的潮汕牛肉火锅一样,切片非常薄,很容易就煮的肉质老,牛花肉非常有嚼劲!(买一斤牛花肉送两个生鸡蛋~还有两个粥底火锅!非常划算)
2.我们点了椒盐鸭下巴,墨鱼饼,上菜速度很快,味道也都不错
3.服务态度其实挺好的,没有网上别的帖子说的那么过分,可能是因为人太多了忙不过来!
【总而言之,还是非常适合来打卡的!但如果你并不能早早地到店,要做好节假日饭点排队的准备哦~】
缺点:
1.有人说人均50,我觉得其实不太可能哈~除非团队聚餐人特别多。我们两个人吃了186元,还是在退了一个陈村粉的情况下!所以姐妹们要做好心理准备哦~
2.如果在饭点,排队现象蛮恐怖的,我们是清明假期去的,吃完饭12点左右出来,排到一百多号啦~不过旁边就是顺峰山公园,可以走走停停逛一逛
3.环境一般,因为人太多,如果是两个人去打卡的话可能需要和别人拼桌!
总体而言推荐指数四颗星💛💛💛💛
希望大家都在顺德吃得开心呀~
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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是孙小小呀
2023-12-22 11:19
不愧是网友推荐必吃的店
我们来的是淡季又是夜宵,人很少
粥底火锅➕各种猪杂和海鲜的搭配,
主打吃一个食材新鲜
最后那碗汤也是神奇好喝。
必点:
猪肚,猪杂,白贝,猪天梯,牛五花,胜瓜。
猪肚的爽脆口感跟平时在潮汕吃的很不一样,
猪杂里面基本是生肠和猪肝,种类不会很多,建议点一盘就好,再点一些其他的海鲜类做搭配,这样粥底才够鲜甜。
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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阿朱吃饱了吗
2021-04-11 19:19
来顺德一定要吃一次的粥底火锅!味蕾盛宴
这家环境就是大排档的感觉,我们饭点去的,店里人特别多~ 有本地的嗲嗲娭毑也有慕名而来的外地游客。第一次吃这种粥底火锅真的太鲜了!所有味蕾都是在欢呼!!!而且我们去的时候正值傍晚,阳光洒进来,那种人间烟火的感觉真的让人觉得特别幸福。
🏠店名:杏坛公平靓正
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
💰人均:50-70
❇️粥底:7r/份 建议每人一份 情侣也可以两人一份啦
😛料碟:自助的(辣椒 葱姜 醋 生抽 胡椒粉)简单提味就可。
🌟牛花肉💰78一斤送两份锅底两份鸡蛋!
牛肉裹匀鸡蛋然后放在粥底里稍微煮一会儿就可以了!!!不沾料的话也有一丢丢盐味儿!巨巨巨嫩!这个要点!!!
🌟广式油条💰9
这个不是平时的油条那种脆!会更酥一些!直接吃也好吃,在粥底里稍微烫一下也好吃,蘸点料也吃!咋吃都好吃!这个要点!
🌟猪杂💰33/斤 🉑️点半斤18
这个里面有小肠 猪心和猪肝!猪心要煮久一点,猪肝本店吃更好吃!猪小肠感觉煮多久都吃不动!不推荐!
🌟猪颈肉💰(忘记多少钱了)
这个巨好吃!怎么煮都不会老!和牛花肉比起来甚至更胜一筹!肥瘦相间太好吃了!!!
吃到最后原本的白粥粥底已经变成了超级鲜美的粥!再煮一点青菜进去!超!级!好!喝!
去顺德玩想体验粥底火锅可以试试这家哟!我们四个人吃了280的样子。没吃完。
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Dianamoon
2020-10-06 20:15
顺德美食不排队指南
#作为一名不高产的博主和对美食有追求的四川人,每篇美食博文只保障品质,不亲测趟坑不乱讲话#
⭐️⭐️⭐️⭐️ 顺德人家食府(黄金广场店) (微信号提前排队)
不要以为这家店可以容纳上千桌就不用排,照样排到你怀疑人生。如果忘记提前一天在微信预约号,那么还有一个偏门的方法可以尝试。门口有一家卖小青柑的柜台,老板是位聪明人,有些客人耐不住走掉,他会把号码留起来。你可以用自己取的号去换前面的号。买不买小青柑无所谓,主要是交个朋友 但是这方法看运气只能省几十名排位,但总比没有省要好,不是吗
菜品一般水准以上吧,对于早茶要求不太高的人来说,是可以刷的。炒牛奶有点老了,而且叉烧放得过多显腻。最喜欢的是金砖糯米鸡。
注意不要走错到子曰了,不是一家店,顺德人家在顺德酒店二楼。
省不了排队的两家必刷:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 杏坛公平靓正(大良店)晚餐首选,17点开始营业,在延年食街,到了一看门口排了乌泱泱一群人的就是。
不可预约,最好第一波食,否则等位时间不确定,而且会有沽清的菜品。
博主是绝对的高峰期国庆假期4号下午4点45分到的,单纯地以为自己到得很早,结果已经排起来长龙,而且,一开始是不拿号!不拿号!不拿号的!由于博主觉得这个队伍排得很奇怪,前面粗后面细,觉得前面等位区是主力排队人员的家属在旁边休息和加油的,就和队友分工有人在后面排,自己去前面打探消息。真的是运气,刚一过去就听到店家在做开店前的风险提示,大意是不要挤,会出事。然后就开门了。大家疯狂地就开始涌进去抢台桌,然后博主就被挤进去了 当然我也不是急流勇退的君子,所以就顺势占了一个空桌。待所有空桌都被占满后,店家才开始放号。而此时拿第1号的人也等了一个多小时才翻第一台。所以,懂了吧
必点:生蚝、海鲩(豉汁蒸鱼骨真的很好吃!)、牛肉、白灼盲点(推荐墨鱼筒)、枸杞叶、鱼角、油条!
并不推荐猪杂,还是会影响最后粥底的口感,对比当日三口锅,没有涮过猪杂的明显更鲜甜些,涮过的还是有些异味。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 红星光发煲仔饭(文海店)
没什么好说的,闭眼刷!!!!!!!
遵循杏坛公平靓正的原则,早到吃第一波,毕竟饭要烧那么久,而且锅子总数也是有限的,不然会排队排到考验人性。不要错过~~~~~
不可错过的金榜街
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星给 金榜欢记牛乳牛奶和 霞姐牛奶牛乳
据说同一奶厂同样的工艺,真的,为了这口奶,早起去避免排队啊盆友们!!
双皮奶一冷一热分别一份再加一瓶水牛奶开启美好的一天
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fangkuku
2020-12-12 20:44
顺德·鲜到流泪的粥底火锅
🏨店名:杏坛公平靓正(大良店)
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
名声在外的这家店,我一直以为叫【杏坛·公平靓正】😅 到了才发现,是【杏坛公·平靓正】哈哈哈。But!不得不说,这家店,绝对对得起名字,食物又平(便宜)又靓又正
✅牛花肉:最大特色,俩人点了半斤,一颗蛋,自己搅匀,拌在肉里,粥开,下牛肉,二十秒左右就可以吃了,那叫一个嫩啊呜呜呜呜,好恰!
✅生蚝:提前看了攻略,很多人推荐生蚝放在粥底里面煮,果然,粥底变得巨鲜甜。
✅猪杂:内脏爱好者不能错过的猪肝、猪心、粉肠,个人觉得猪肝烫的嫩嫩的最好吃。
✅菜心粒:粥底煮完海鲜和肉,最后撒上青菜粒,完成一晚青菜海鲜粥,明明已经吃饱,还是忍不住喝了好几碗👏👏
✅油条:酥脆的油条和粥,这对cp🔒死了。
✅鱼皮饺、泡脚鱼皮、墨鱼仔可以点,就是普通好吃哈哈哈,惊艳度不如上面几个。
📒总结:关键词鲜甜、脆嫩,粥底煮肉和海鲜,食物的本味+一点点海鲜酱油就很好吃😋,最后用全是精华的海鲜粥,升华。满足🤗🤗🤗
佛山
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王sweet
2021-04-08 17:14
顺德美食|顺德三天两夜美食记录|吃吃喝喝
这次顺德游真的几乎把能吃的都吃了,时间安排得也很合理,效率很高!全程幸运~在假期里也不用排队很久~
图1⃣️:杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最后的粥底真的很好吃(但是已经快干了),牛肉油条必点!
烧鹅再⭐️⭐️
还是蛮一般的,个人口味觉得没有那么惊艳
图2⃣️:华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
只能说:早上排号,中午吃;中午排号,晚上吃。排队很多人但是可以排号了去做别的事。芝猪蛋菠和四喜丸子必点,太惊艳了,值得。
图3⃣️:红星光发煲仔饭⭐️⭐️⭐️⭐️
点的是牛肉饼拼蛙,刚开始吃平平无奇,吃到后面越来越好吃,但如果人太多的话不太值得等那么久
图4⃣️:啊爆柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
爆柠糯米香必点!太特别了!入口柠檬茶,吞下去糯米香返入鼻腔。
无牌柠檬茶⭐️⭐️⭐️
没什么特别的,盲点。
欢记牛奶⭐️⭐️⭐️⭐️
水牛奶的味道,值得一试。
霞姐牛奶⭐️⭐️
个人口味感觉很腥,不能接受。
图5⃣️:仁信老铺⭐️⭐️⭐️⭐️
双皮奶是热的,奶味很重。香芋西米露是冰的,适合热天!炸牛奶比较普通。
图6⃣️:文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
卜卜蚬宵夜必须要吃,太好吃了!两个人一份就够了,回味无穷。
海清甜⭐️⭐️⭐️⭐️
芒果河粉很特别,一口西多士也好吃~
图7⃣️:大润龙眼炸猪⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
太好吃了!!!两天连续吃!!猪肉鱿鱼鸡爪必点,回味无穷,就是有点贵。节假日每串还要多收……
711⭐️⭐️⭐️
只记得魔芋丝很好吃了~
图8⃣️:顺德人家⭐️⭐️⭐️⭐️
虾饺、鸡爪推荐!艇仔粥还好,排骨和xo酱陈村粉踩雷。
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瘦主袭
2020-06-10 14:25
顺德美食&杏坛公平靓正粥底火锅
顺德周末探店 广东周边美食💪平靓正💪
我们去的是总店,上面有定位吼。性价比高,食材新鲜,总类的话不算多,主要是价格便宜!三个人吃💰不到150rmb,人均不到50!
🔥粥底火锅💰2元/位
刚开始上粥会相对较稀,可是下食材煮完后口感一级棒,浓稠度刚刚好,还带有鲜味,han好喝❗️
🔥牛花肉💰15元/碟
看到其他小红薯都说牛肉是50多一斤的,我去的这家总店,是按碟收费的,15一碟(参考最后的图片,是自助区域),还有各种海鲜蔬菜都是在冰箱里面自己拿,鸡蛋🥚是另外加的噢,加了鸡蛋口感更好🐂
🔥椒盐排骨💰40元一份
好吃!超好吃!炸得刚刚好,外脆里酥,不会太油腻😋在菜牌上另外点的,还有很多粤菜小炒~
🔥各种海鲜💰10元一份
自助区自己拿,最最推介的是带子‼搭配粥底火锅️真的好鲜甜,海鲜和粥真的好配1+1>2
其次生蚝🦪和鲍鱼味道也不错,这家店的海鲜还是挺新鲜的,我们点了一份牛肉丸,就感觉一般般 不太好吃😢
‼️‼️总评‼️‼️
口 味🌟🌟🌟
价 格🌟🌟🌟🌟
推介指数🌟🌟🌟
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赵小乐呵
2020-09-30 14:26
顺德一日高效吃吃吃
来顺德,最遗憾的就是好吃的那么多,胃那么小。如果你和我一样行程匆忙(半日/一日),不妨参考以下路线,高效吃喝。
🚏第一站:清晖园附近小吃一条街
顺德的中心在大良,大良的小吃集散地那就在这儿了,一条不长的小街上集结了好几家高分小店。这里记两家,大家可边走边吃,2-3小时。
📍韦记牛杂汤(必吃)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
招牌牛杂汤和五香牛杂一样来一份吧,各有各的风味,如果一定要二选其一,招牌牛杂汤的鲜美可能会稍胜一筹,因为五香牛杂在别处还吃过更好的。分量适中,价格偏高。
📍民信老铺(如果只准备吃一顿甜品就别来这家了)
⭐️⭐️⭐️
连锁老字号了,在这条小街上就开了两家,我们去了双皮奶博物馆店,但楼上的博物馆听说要下个月才开。环境舒适,但少了些氛围。它家的经典双皮奶真的太甜了,炸牛奶又有些太油,店里也有低糖款和椰香款双皮奶,如果去的话,可以试试。但个人觉得,老字号应该先把经典做到极致再考虑创新。
🚏第二站:南国中路
连着吃了不少小吃,第二站来买手信吧。
📍明心饼屋(一定要提前打电话让店家留好)
💔💔💔💔💔
他们家的糯米糍蛋糕绝对可以说是爆款了,没有经验的我们把它放在了晚饭后的行程上,结果只能眼睁睁看着店家打包被别人电话预定好的最后7盒。所以,宝贝儿们千万早去,先到先得,或者提前电话预订。
🚏第三站:良逢路
这里沿着小河边,汇集了不少本地特色餐厅,饭点过来窄窄的车道水泄不通,在去往我们预订的餐厅的路上也经受了不少诱惑,可以边走边挑哈~
📍水仙头私房菜(推荐)
⭐️⭐️⭐️⭐️
必点盐焗蟹!!!这是只让昆山人心服口服的螃蟹。烧鹅也不错,本土老饕说这里的烧鹅能打80分。煎釀鲮鱼饼这个非常广式传统的小吃常常出现在街口摊头,在这可以当个点心也就无需主食了。
🚏第四站:金榜上街
这是条极具特色的里弄街坊,建议刷个共享电动车,不然七拐八歪,深长的里弄真的也能让你走到绝望。不过,非常值得!这也是个很好的出片地。
📍老街坊|金榜上街33号(必吃)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这里真的整条街都是卖双皮奶的,连宣传画和店名都几乎无差,只能靠门牌号来辨认。7点钟基本都关门了,而我们准备前往的时候已经9点,打了电话给店主询问,居然愿意特意来帮我们开门。随便点吧,一天卖出一千碗的地方,绝对不会出错!
💔遗憾没有吃上的还有:啫啫烧一切,卜卜蚬,回儿见了~
佛山
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一颗丸子
2020-11-14 21:49
一人一锅粥底火锅杏坛公·平靓正&美食节
杏坛公平靓正(大良店)
我们是周五去的,基本不用排队,等了10分钟左右,但是晚上7点后陆续多人。人手不足,排队叫号的时候有点混乱,所以一定要自己时刻盯住有没有空位置!这里停车🅿️还是挺方便的,自驾不用太担心车位问题。
吃惯了重口味的火锅,偶尔尝一下这种清淡类型的粥底火锅,也是很特别!🤗锅底是熬制过的粥,把肉放进去涮的同时,还可以吃粥,一举两得!这家店环境一般,追求的是性价比和菜品的味道。
🌟「牛花肉」必点‼️点一斤会赠送两个粥底和鸡蛋🥚,牛花肉用蛋液搅拌,肉会更加嫩滑。吃多少放多少,牛肉放太久会变老的。
🌟「油条」推荐😛香脆的油条放进粥里浸泡,吸收了肉的鲜味,一口咬下去,味道极佳!
🌟「脆瓜丝」分量很足!蔬菜比较多人会选择菜心丝,其实脆瓜丝🥒放进粥里会更加清甜,建议尝试。
渔人码头
渔人码头距离“杏坛公”开车🚗大概20分钟,吃完粥时间还早,可以到渔人码头吹吹风。我们去到的时候刚好发现有🌝顺德美食文化节,但实在吃的太饱了,所以只是看看而已,并没有下手。
这里的灯光很好看,在M记甜品站随手拍了个照片,嘻嘻😁
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一只er
2019-01-02 12:30
来顺德一定要吃的粥底牛肉火锅🔥人均只要50块💰
食味顺德 终于来到了心心念念的顺德 😍开启了一场美食之旅😋吃了好多 最最喜欢的就是这家【杏坛公平靓正】啦!
果然和名字一样又平又靓又正✨四个人点了满满一大桌子的菜,结账都不到200块💰物价真的太感人了( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )
必点牛花肉🥩55一斤 有两大盘😱还附赠了鸡蛋和锅底哈哈 太实惠了!先把鸡蛋打散在牛肉上面🥚一起放在粥底锅里面煮♨煮出来的牛肉肉质特别鲜嫩!太好吃啦~整个粥锅都是牛肉的香味🐂
还点了一条鱼🐠肉切的超多又很大块!再加些菜心、墨鱼丸🦑搭配粥底一起吃 鲜甜味美 广式粥真的一顶一的棒🙌🏻
还有油条也是必点🍢!直接吃是比较脆硬的那种,这样的油条煮起来也不会太软烂 软糯又很劲道~稍微煮一会刚刚好
节假日人可能有点多 建议提早来拿好排队👫绝对不会辜负你们的等待der👍👍
🍲杏坛公平靓正
📍顺德区延年路延年食街西区
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十年天真无邪
2023-12-22 16:44
超级火的粥底火锅,我们去的早,基本没怎么排队 但等上菜还是等了一会。套餐价格可以说是非常良心了。
「招牌牛花肉」牛肉鲜滑,非常好吃!
「油条」强推油条!!巨酥脆!吃完一盘毫无压力!要不是实在吃不下好想再来一盘!
「猪杂」猪杂有点太大块了,口感不是太好。
「虾滑」虾滑很鲜,下粥底很适合,推荐!
人太多了,服务员都是阿姨,态度一般般吧,不要太高期望,但口味确实不错,推荐!
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茜茜_42
2020-10-08 16:49
顺德美食—顺德特色粥底火锅
顺德【杏坛公平靓正】🤩
顺德特色的粥底火锅🍲一人一锅👍
我是早上10点左右去的已经大堂坐满人了😞等了一会他们就会开放房间,房间里面也有很多桌子🤨我们吃完大概已经十一点多了,门口已经排了很多很多人!!建议早点去‼️
🔆【牛五花】68/斤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
每桌必点🔥点一斤牛肉就会送两个锅底和两个鸡蛋🥚
把牛肉和鸡蛋搅匀🥩涮半分钟左右就可以吃了,牛肉真超级嫩。建议吃多少下多少千万不要一盘直接下容易煮老👍
🔆【菜心粒】15/份👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
青菜也是每桌必点🔥菜心切的碎碎的,在吃的差不多的时候放入粥里🥗菜心的梗甜甜的,跟粥一起煮粥也会有点甜甜的、口感很清爽
🔆【炒米粉】18份👍🏻👍🏻👍🏻
很香很有锅气🍝口感还不错,份量很实在我们两个人吃都吃不完 稍微有点偏油有点腻最后还剩了挺多😂
🔆【广式油条】9/份👍🏻👍🏻👍🏻
也是每桌都有点的菜🔥油条很酥脆可以直接吃也可以放在粥里煮一会吃🥖粥里煮过之后油条很吸味就香而且吃起来也不会很油
🔆【炸牛奶】9.9/份👍🏻
不好吃,炸的油不好味道很重,一吃全是有的味道很油腻A,也没有任何的奶香味。❌想吃甜品还是建议区专门吃奶制品的点打卡[doge]
🏘店名:杏坛公平靓正
🕹地址:佛山市顺德区延年路延年食街三号铺
💰人均:50~60
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柚子_83
2021-03-23 18:51
顺德粥底火锅 | 杏坛平靓正
📍杏坛公平靓正|特色粥底火锅
✅推荐指数 : 四颗星
💰人均37元
🚗打车 : 从清晖园滴滴过去只用20元左右,交通还是比较方便滴✓
⏰中午营业就到14:00,晚上营业至21:00
大家要注意时间噢~
🌟口味评价
✨各种肉在粥里面滚过,最后喝粥的时候,粥就变得超级鲜甜!
⭐我们用两个锅底分别煮了牛肉粥和鸡肉粥
!(一次满足两个愿望哈哈哈)
✅鸡肉很鲜香嫩滑,可谓是一绝👏🏻!
❎感觉牛肉感觉偏硬,有点难咬
(也有可能是我们煮肉技术不过关哈哈哈🌚🌚)
👉🏻个人觉得鸡肉比较好吃!
✅他们家的油条也是绝佳!
✨咸香口的油条,超级酥脆,咔嚓一口下去,满嘴的香气萦绕在你的口腔里,久久不散,令人食指大动!
👍🏻比起泡在粥里,个人更喜欢直接啃哈哈哈
👏🏻这家店的东西很实惠也很饱腹
⭐东西点的时候觉得不够,吃的时候却吃不完
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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再吃缝嘴巴
2020-10-18 11:30
顺德必吃粥底火锅|杏坛公平靓正
顺德的粥底火锅太绝了 都给我来吃❗️
食在顺德 这餐也是在顺德最喜欢的一餐
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🍲店名:杏坛公平靓正(大良店貌似是总店)
📍位置:(顺德区)延年路延年食街西区3号铺
⏰时间:周一至周日 9:00-14:00 17:00-21:00
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🔥清粥底加了各种食材后 越煮越鲜香
🔥食材都炒鸡新鲜 配上酱油就很绝
🔥大排档和农家乐式的环境 相当接地气 当地人都来吃的店
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🥗菜品:
「牛花肉」
口感绝了 特别嫩 应该是牛身上很好的部位
一定要裹蛋液 沾上调料味道鲜美
-
「一鱼两吃」
我们选的桂鱼 鱼片几乎没有次
分量还是挺多的 蒸出来的鱼骨加了豆豉 也好吃
鱼片稍微烫一下 吃他的鲜味
和蘸料是绝配!
-
「粥底火锅」
越煮越香 最后加菜心粒一起吃
稠稠鲜鲜的 最后可以喝到见底
-
「瑶柱肉」
分量大 肉也是非常大粒 满足!
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
离开后念念不忘的一餐
去顺德吃喝的朋友不要错过❗️
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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酒心圆圆
2021-03-09 15:32
寻味顺德 | 本地人介绍的平靓正粥
两个人点了那么多,两百块💰都不用!吃的超级饱的~
.
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🥩牛花肉:点了一斤牛肉会配送鸡蛋🥚,还有两锅粥,牛花肉比较滑,必点👍🏻
🐟一鱼两味:点了一条鱼,然后起了鱼片,用来打烫鱼片吃,鱼排用来蒸豆是,比较符合老广口味😋
😋油炸鬼: 配粥来吃,非常合适~烫一下外面是软,里面还是保持脆脆的。
🥬菜心粒:也是比较多人点,但是我吃粥不习惯➕菜,像我这样子不喜欢➕菜的,只是可以不点。
🍜陈村粉:排骨蒸陈村粉比较多人点,我已经点了很多肉了,就改蛋炒陈村粉意外好吃!香口分量又超多的。
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建议tips:
⭐粥不用另外点,因为我们点肉的话他都会配送粥,基本上的话都够每人一锅。
⭐牛肉配送鸡蛋,鸡蛋的话要自己去打。
⭐建议粥不要打太久, 因为我们头两锅粥打太久了,会有一点焦焦的味道,后面上来的粥我们没打多久,就很清甜,很好喝~
🏠:杏坛公平靓正(大良店)
📍:顺德大良延年路延年食街西区3号铺
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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卑微小李
2021-01-05 11:07
#烧鹅再#扫雷行动
4个女汉子点了4个菜都吃不完 😂
‼️分量都很大,如果是情侣去的话可以跟其他人一起拼着点单,每一桌都基本是拼桌坐的
菜式挺多,性价比高,4个菜150+
*烧鹅肥瘦刚好,但是感觉皮不是特别脆,也不太咸,想偿鲜的话,点个例牌就ok
*👍爆炸牛奶,外皮超级酥脆,里面很软,也不会很甜;炸云吞也可以,不过我更喜欢炸牛奶
*蒜香骨不过不失,感觉跟外面的区别不大
*芋头蚬子粥,每桌必点,很鲜甜 。我们每人2-3碗,份量巨大无比(我们点了中份,没吃完🙊)。如果不是很能吃的话,点个小份就足够啦!
*不想喝粥也可以点蚬子菜包,啊姨说和粥的材料是一样的,不过看到别人点的超级超级无敌大份,目测至少4-5人才能吃完。
🏁虽然位置有点偏僻,不过人还是有点多的,要现场拿位。不过桌子也不是很少,很快就能吃上了!!!总体来说,扫雷成功😂
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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Kling顏大大
2019-12-09 16:12
順德|探店|韋記牛雜|兄妹生滾粥|金榜牛奶店
👉🏻韋記牛雜湯👈🏻
人均:25/人
位置:清暉園側門對面馬路
味道:🌟🌟🌟🌟
價格小貴 不是很大碗 就是平時吃外賣例湯那種碗的大小~但是味道完全OK der👍👍👍而且他們家的牛雜質量蠻高的 有牛筋牛肚牛腸 好像是沒有牛肺牛肝der?蘿蔔超甜!!!麵筋很入味~推薦程度🌟🌟🌟🌟
👉🏻兄妹生滾粥👈🏻
人均25/人
位置:大良街道廣昌路1號-之1
營業時間:0600-1300 & 1800-2400
味道:🌟🌟🌟🌟
價格很街坊 料很足 很多料自己選 選完老闆告訴你多少錢就可以la~最多是三種 我們點的是三拼(牛肉 豬心 蝦25元)(魚片 豬血 豬心20元)枸杞葉是原本就配的不用另選~可以看圖。。。基本沒有粥米都是料 😂 😂 😂去兩次weewee就餓了。。。
腸粉也很好吃是廣式那種腸粉的口感比較綿 推薦✅
豆漿也是自磨的不會很甜噢 推薦✅
油條也是新鮮自炸的配粥很棒 推薦✅
粟米餅一般般 粉有點厚一般般不推薦❌
👉🏻金榜牛奶店👈🏻
位置:甲子路基督教堂對面
人均:10元
tips:雙皮奶每日限量供應 賣完即止~想吃請早 記得帶現金噢
門面很不起眼
第一眼瞄過去就像老式理髮店 年代感十足哈哈哈哈哈
不喜甜の小姐妹呢 真的就很不推薦這家了 真的是齁甜 爆炸甜 絕望甜 而且老闆的態度真der有點不好。。。
✅在這次探的4家雙皮奶老店裡排名第4⃣️
佛山 · 韦记牛杂汤
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loOex
2020-11-24 22:52
顺德 大良探店 | 永远排队的港式茶餐厅
听闻好久的华叔茶记👋打卡
早上11点营业🤭10点多到就已经开始排队派筹
一到饭点店外就坐满一排 店内港式风格 满满怀旧感
芝猪蛋波 酥皮好脆 猪排和厚蛋都很足料 四人分刚刚好
阿华田脆脆漏奶西多士 切开西多士 阿华田和奶沾着一起吃 超甜又脆 满满的饱腹感
番茄浓汤火腿蛋通 蛋液融合还挺好吃的 就是重口味的我感觉番茄汤不够浓
华叔四喜猪肠粉 花生混酱料很足 但是花生酱的味道不是所有人都能接受
喇沙米粉 汤料味道不错 挺推荐的
饮料篇 柠茶和丝袜奶茶都没有特别惊艳
四人吃5个菜还要打包 没有特别踩雷
📍大良多瑙河餐厅 后面的小巷 附近有停车场🅿️ 再走出去一点又可以喝一杯喜茶 题外话🧐酒酿桂花冻 真的好喝🤭
佛山 · 华叔茶餐厅
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一枚粤X妹
2023-08-07 12:18
顺德攻略|本地人带你夏天舒适游玩顺德
🥘🎡顺德除了美食,也有深厚的文化底蕴,暑假过来也可以在趁着天气热合理安排时间,走走被评为👉🏻“国家二级博物馆”👈🏻的顺德博物馆(免费),了解一下顺德文化。
定期也有研学活动的,可以报名参加,主要这种研学都在馆里,个人感觉舒适度比较高。现在也推出免费讲解,大家可以根据时间去参观(汇总了各个展馆的在最后一张图)
🆕而且最近也有一个新馆——奋进之路——顺德发展成就展
🔴入口推荐~
◽西门(首选):旅游大巴也是停靠这里,自己开车、打车也是很方便,能在门口停,不用走太远(后面有图区分两个门)
◽东门:可用作出口,因为那个出口连同演艺中心、图书馆也可以去看看(因为这个口需要走的露天比较多,一般不能直达,如果是去博物馆就西门方便)
·
🔵展馆推荐~
🔘顺德人顺德事(必看)(1F-2F)
这个里面最有特色且最大的一个主题展馆,将顺德发展各个时间段的特色文化都融合在一起了,是顺德文化的很好体现。
🔘奋进之路——顺德发展成就展览(2F)
这个馆能让你对顺德发展有更加深入的了解
🔘👉🏻还有李小龙展厅、粤剧曲艺展厅、顺德祠堂历史展厅、顺德华侨博物馆、文明实践市民互动中心、书画展、临时展等
🕑特别是带着小孩来旅游的,大家可以看着讲解时间来看馆。
如果自成团来的,还可以另外预约讲解,不受时间限制。
‼️逛完,可以从东门出去看看👉🏻顺德图书馆、顺德演艺中心,也可以经西门出,周边还有几个👉🏻综合性商场(嘉信、大信新都荟、嘉信、凤城食都),也有很出名的金凤凰夜景,晚上逛逛夜市很舒服的。
·
🆓门票:免费(预约即可)
🕓开放时间:周一闭馆(节假日除外)
周二—周日(9:00-17:00,暑假及节假日到17:30)
16:00停止进馆,暑假及节假日到16:30
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顺德 · 顺德博物馆
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的小红
2023-11-25 18:50
华师人多,公主请去顺峰山公园赏花!地铁直达
宝子们,爱拍照、更爱分享的小红我这周末又去顺峰山公园!
上周末看到的那些美丽异木棉花苞这周大部分开了,可谓前仆后继,好景持续。上午光线柔软,用中长焦拍花树漏下的光影特别有氛围,三三两两闯入镜头的人们呈现出生活的诗意。
🧭🧭🧭导航:顺峰山公园
👈👈👈地址:佛山市顺德区南国东路与驹荣南路交汇处
🎫🎫🎫门票:免费
🚗🚗🚗交通:
1.推荐自驾,停车位充足,前3小时免费。
2.地铁:各广州地铁-佛山地铁3号线,在“驹荣北路”站下车,A口出,向左手方向步行10分钟,路是一条直路,但地铁这边有一段在施工,可以过马路走对面人行道。
🌸🌸🌸赏花路线:美丽异木棉在“顺德人大林”,可在公园里导航前往,如果从牌坊大门进,是在进门后的左手边,步行10分钟以内,靠近“汀芷园”。
🍔🍔🍔餐饮:汀芷楼(图8建筑)有一家DeHaus coffee,可以用简餐,价格合适环境好,不带帐篷就在这里喝咖啡顺等日落也是极好的。
📕📕📕其他:除了美丽异木棉,公园可以游览的亮点挺多,推荐牌坊大门两边的园林(有时还有戏曲表演)、书法作品、青云塔(文物)。公园里还有马拉松跑道的段落,可以跑步,或者City walk ;九曲桥那边不定时更新各色花海,还可以喂鸽子,是我还想去无数次的一个地方。
顺峰山公园是顺德新十景之一,打造和管理得不错,更多好玩的还是大家亲自来解锁吧!
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顺德 · 顺峰山公园
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叶家厨娘
2021-01-24 17:09
探店 | 顺德欢姐伦教糕 地方美食必须试一试
📍地址:顺德果栏路45-47号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:20/人 (只买了伦教糕和钵仔糕)
据说是当地的特色美食,特地开步行导航找过去。原来是家吃顺德菜的老字号,无奈已经吃过午饭,只买了特色的伦教糕和钵仔糕。
「钵仔糕」钵仔糕有3种口味,10元/3个,可以自由选择口味。口感qq的,很清甜,甜而不腻。
「双拼伦教糕」每个地方的特色美食,必须得试一下。伦教糕有点像发糕,但是又带了一点微微的酸味,可能有些人会吃不惯,爱甜食的人应该都会喜欢。
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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过过儿
2023-03-11 23:05
顺德美食金榜上街
自驾去金榜上街吃吃吃~
直接导航了金榜,以为在上街在附近,结果兜了个大圈,金榜附近是商业街,很多人,不好停车,后来找了很久才找到停车的位置,吃完出来走的时候,才知道上街距离我们这么近😂,开始走了反方向了,幸好吃到好吃的,也是美滋滋一天🦆
…………………………………………
自驾:建议停车在顺德体育中心,停好车出来后按图二路线走即可,马上到达目的地😁
美食:
【凤城鱼皮】👍🏻十分推荐
建议在现场吃,第一时间吃鱼皮还是脆脆的,很好吃,时间久了会软掉,如果打包, 记得记得记得叫老板调味的跟鱼皮分开打包,回家后自己用筷子绊一下就行,另外老板那里打包的话还有冰袋给你冰着回去的,服务很赞👍🏻
【火山泡芙】👍🏻推荐
第一口吃上,感觉很棒,好吃,它的奶油会比较稠,一个人吃一个会有点腻,最好先买好喝的先
【仁信老铺】~必尝~顺德特产
点了双皮奶,感觉很甜,今天这一份甜收到了,嘻嘻,热腾腾的新鲜出炉,人很多,要排队,人多的地方吃得会特别香
【金丝牛肉饼】
看着很香,想不到是有点辣辣的,不能吃辣的小姐姐不建议哈,味道还行,没有特别惊艳,也不难吃,尝尝鲜这样
顺德 · 金榜上街
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阿Bbbbbb
2023-05-23 15:32
顺德两天两夜攻略(超详细)
自驾从深圳龙岗出发到顺德一个多小时将近两个钟,我们工作日去的,去哪里人都不是很多,体验感很好。
1.清晖园
提前一天在顺德区清晖园博物馆公众号买票预约(15/人),园区内有停车场6元/小时,建议穿古风的衣服 很出片,拍拍逛逛大概两小时就完了,逛完出来在园区入口左边有一条街很多吃的。
2.欢乐海岸
拍照免费,玩项目收费。停车我们停到欢乐海岸对面(写着禁止停车,但是看到很多车在停所以我们也开进去停了,没收费),建议傍晚日落的时候去,如果阴天没有太阳那就晚上开灯了再去,因为下午五六点没有日落又还没开灯那个时候光线拍的人脸巨黑!晚上的地灯反射到人脸也很死亡,要找好光线拍,最好带补光灯,广场上有个心形屏幕会随机投屏,好像有时间段的具体不清楚(应该是大概晚上7:30左右),7:40分左右我们走过去才发现,蹲了一会没有投到我们,8点就没了。
3.渔人码头
我们早上十点就到了,一个人都没有哈哈哈哈随便拍,但是太早了很多吃的都还没开门,就是那几个涂鸦墙拍照比较出片其他也没啥…停车6元/小时。
4.住宿
我们住在保利中悦花园a区,要狠狠为这家民宿打call,是我近期去玩住的最舒心的一家,位置好找,停车地面20/天封顶 地下30/天封顶,环境很新卫生很干净,光线非常好,所有东西都是一次性的 洗发水沐浴露用的是屈臣氏的,房东人很好 会推荐附近玩的吃的,关键是两天才213元!!!学生党也很ok。位置也比较居中,距离渔人码头7公里13分钟,欢乐海岸2.8公里6分钟,清晖园8公里19分钟,顺峰山公园2.3公里5分钟。
5.美食
图1 2是保利店的汤品源味(43💰)榨菜肉饼好好吃,图3在清晖园入口左边的拾镇街饮料店(60💰)除了柠檬茶不好喝其他都很好吃没有踩雷,图4是欢乐海岸的仙芋世家(44💰)不会太甜还可以,图5点的外卖汤小侠·高端养生炖汤(41💰)排骨和酸菜牛肉都很好吃,图6 7 8 9是渔人码头的蓝岸海鲜荣店(193💰)这一桌还有一个排骨饭价格也很便宜了因为份量很大,我们点太多了两个人吃不完打包了!
顺德 · 清晖园博物馆
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王先生的女儿
2020-09-23 01:13
顺德一日游之种草and拔草
1⃣红星光发煲仔饭 红星光发煲仔饭🌱种草
开在村子里的小店,宁静而美好~
点了鳝鱼煲仔饭 ,椒盐排骨,招牌腊味排骨煲仔饭 😍锅巴脆而不焦,饭油而不腻!!👍👍
推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
2⃣渔人码头 渔人码头🌱种草
煲仔饭至渔人码头只需十分钟,散步消化准备下一餐,现代感十足。途遇婚纱拍摄团队,绝佳的拍照好去处👍
推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
3⃣松记 松记餐厅
渔人码头到松记十分钟车程,也是绝佳的中转站哦哈哈!赶在两点关门前来到松记,心动list很多已经没得点。最后点了竹肠,牛肉牛俐牛展,鸡子,虾滑,猪肉丸和青菜!OMG!!竹肠真的有惊艳到我,长在了我的味觉之上,新鲜爽脆啊美味 😍第一次尝试鸡子也觉得还行完全没有腥味,爱吃鸡子的姐姐也给了好评(o^^o) 虾滑哇真的很滑很嫩! 就连餐前菜也很美味,想打包带走!!想起来之前看攻略里的一句话:这家店一直被模仿从未被超越!哇!果然是真的🙆🙆
推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣欢记 欢记牛乳牛奶 拔草!拔草!!拔草!!
重要事情说三次都不够!还要再说100次!!!被全网吹上天的欢记也是本次顺德游最期待的旅程之一。从松记开车过去要将近半个钟,且下了车还要走很长的一段路,穿过各种小巷子,即使如此!在那个过程中也是充满期待。。。
未曾想味道让作为广东人的我们大吃一惊大跌眼球,别说代表顺德了我的天!就连我们在自己城市开的糖水铺都不如,四种招牌都各点了一样,凤凰奶,姜撞奶,双皮奶,水牛奶。每一个都有一个共同甜那就是甜而腻,且奶味不足很明显就加了水分。试了几口我们就匆匆离去,看着络绎不绝的人群我们都傻眼了!后来在原路返回的途中见到路边一个类似摆摊的阿叔见我们一路吐槽,对我门笑了笑问味道如何啊要不要试试我的,我们心想着已经被欢记伤了一回,也不在乎伤多一次。而这一次确是让我们惊艳……原来这才是正宗的顺德双皮奶
实在太困了😞😞😞下一篇将完成我的顺德美食记,继续打假网红店and为三代自己养牛坚持做纯正双皮奶的阿叔正名
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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贪吃的小鱼
2023-01-19 10:51
顺德『金榜上街』美食攻略|奶huhu牛乳一条街
来顺德肯定要去金榜上街丫
我真的...巨爱吃关于牛奶的一切奶制品!
来顺德之前还是对金榜上街的牛乳最感兴趣~
说真的,这条街蛮窄的,巨多人....
左右两边都几乎是卖奶制品的老店,
有些还蛮特别的,还是第一次见
打卡了五家比较火的,顺便来个测评:
-
📍梯底牛乳铺
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
主打:牛乳片、牛乳白粥、炸牛奶
头一次见牛乳片!可以看到制作全过程好特别~
不能单吃,因为齁咸!!需要配白粥吃,就变成牛乳白粥了,十块钱一大碗!!还是蛮推荐的,奶香味十足,咸咸的!很细腻~炸牛奶也很好吃!!
性价比很高,几乎都是十块钱左右,可以试试!
-
📍定文奶凰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
主打:炒牛奶、蒸奶卷
说真的,对这家期待最高结果失望挺大🥲
价格偏贵....而且有宰客迹象~炒牛奶制作过程挺特别的!!头一次见,咸口的,配有炸面包和咸蛋黄
可能放了猪油吧...猪油味挺重,不太喜欢这个味道...
蒸奶卷是甜口的,感觉就是面包片包炸牛奶的馅?味道一般....
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📍 金榜欢记牛奶牛乳
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
主打:水牛奶、双皮奶
金榜上街最火的一家店,店面很小但是人敲多
水牛奶感觉就是甜牛奶?蛮好喝的
双皮奶挺稀....总体~一般般吧,但可以试试
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📍金榜火山泡芙
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
好多人排队的一家店~点了份抹茶味的,
泡芙酥脆,里面的奶油冰冰凉的蛮好吃的
奶油顶上还有焦糖~我觉得不错
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📍 阿三麻蓉汤圆
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
主打:双皮奶汤圆
在金榜上街外围!还蛮近的其实,就一起写啦
而且好便宜呀!均价8r,汤圆都是手搓的,糯叽叽很好吃,而且里面有花生/芝麻馅很香!
黑珍珠汤圆也不错,是黑糯米!凤凰奶糊有点偏甜了
顺德 · 金榜上街
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