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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  敦煌 · 夏家合汁
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  lamlamlamlamZ 06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  敦煌
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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  远方的家Ya 05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  我是熊猫哦 06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  爱吃的饭团 06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  xiaril 06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  嗯哼_2901 07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  Tiamo开心快乐 06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  Solofoodie 05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  爱欣欣欣欣欣儿 05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  妗_6558 2023-12-18 09:48

  水月观音 | 榆林窟第2窟 | 西夏 | 90＊120

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  你买酥梨 2020-08-02 21:58

  敦煌莫高窟|邂逅九色鹿的人是幸福的为了了解莫高窟我一晚恶补了十集纪录片“敦煌”
  事实证明看十遍纪录片也没有亲眼看一次莫高窟来得印象深刻
  .
  如果你飞机到的敦煌机场
  建议直接打车去莫高窟只要9块钱
  （莫高窟数字展示中心）
  参观完莫高窟再去市区
  晚上七点多再出发去鸣沙山月牙泉
  .
  莫高窟的票一共有三种
  A类：2场电影+往返车票+8个窟+4个博物馆 238元
  B类：往返车票+4个窟+3个博物馆 100元
  C类：2场电影 50元
  建议能抢到A类就买A类
  A类至少提前十天预约
  网上预约的票先去售票处兑换
  预约的票即使没到时间段你也可以先参观
  .
  在参观莫高窟前会先看两场电影
  让你了解一下敦煌莫高窟
  .
  第一场[千年莫高]
  整个幕布是往左边倾斜的
  坐在中间排的最右侧位置观影最佳
  不仅正对第一场的屏幕还在出口处方便去第二场
  出现玉门关的时候就差不多结束了可以去第二场
  其实看过纪录片敦煌的就知道千年莫高就是它的缩减版
  .
  第二场[梦幻佛宫]
  坐最后一排正中间最佳
  很好看就和自己参观佛洞一样
  出来乘坐大巴车到达莫高窟
  .
  AB类票是不同的入口
  A票要等满15-20人才开团
  .
  讲解员随机开放六个窟
  能看到哪个窟全凭运气
  我今天看到的8个窟:
  2个必看窟
  16-17窟藏经洞
  著名的三层楼
  .
  96窟大佛窟
  即九层楼
  大佛是国内第三大佛
  只能在大佛脚下走一圈
  这两个窟是A、B票都看的
  .
  另外六个窟
  292窟
  隋代大型洞窟之一
  正前方为现世佛释迦摩尼
  左方为过去佛燃灯古佛
  右方为未来佛弥勒佛
  .
  257窟九色鹿王本生
  但完整看到的是复制稿
  原图被塔柱挡住只能看到一小部分
  .
  249窟
  反弹琵琶的飞天像
  阿修罗画像
  .
  237窟
  中唐代表窟之一
  入口处非常精美的匈奴画像
  .
  29窟
  .
  331窟
  壁画为弥勒世界和极乐世界
  除了必看的两个窟，另外六个窟都是随机的
  个人比较喜欢的窟：292窟、257窟九色鹿王本生和237窟
  看完最后一个大佛窟后讲解员会带领出去
  .
  从九层塔往左走就是敦煌文创店
  莫高窟景区一共有三家文创店
  如果要买的话建议买九层塔门口这家或者出口售票中心那家
  .
  再继续走是敦煌邮局
  过了大牌坊就是敦煌石窟文物保护研究陈列中心
  这边有1:1仿制的另外八个石窟
  .
  从陈列馆往前走乘坐观光车回到门口就能出去了整个行程的话大概在3-4个小时
  看完8个窟感觉还没满足可以看特窟（100-250不等一个窟）

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  敦煌 · 敦煌莫高窟
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  爱旅行的_8592 2023-11-08 10:48

  敦煌古城｜一梦入敦煌 一眼望千年️Day 4 第2️⃣站：敦煌古城🐫
  📍地址：甘肃省酒泉市敦煌市敦煌西南18公里处的大漠戈壁滩上
  🕙游玩时间：1-2h 🎫门票：💰40/人
  
  经历一上午4个小时的车程，我们终于来到了河西走廊的最西端——敦煌🌞。由于自驾路过，我们便顺路参观了一下。这里距离市区20公里，如果是从敦煌市区出发的话，驾车🚗30min即🉑️。
  
  ✅景点介绍
  古代丝绸之路的神秘与富饶🌞在敦煌这里被展现得淋漓尽致。西域公主、千手佛、沙洲、巨型石窟神像 希腊帕特农神庙…敦煌古城，原本是一个影视城⛩️《封神榜》《神探狄仁杰》等很多电影都是在这里拍摄的。但是现在，想来敦煌拍出异誉大片游客千万也不要错过这里❗️妥妥也是个超出片的小众秘境🕌
  
  🏕️旅游攻略
  1️⃣️千手观音、卧佛像、帕特农神庙、沙洲城……🏜️拍照超级出片！💫异域神秘感拉满～
  2️⃣穿搭建议：很适合废土风穿搭，想要拍写真的📸也可以租敦煌飞天服、做个妆造拍也是很不错的～
  3️⃣骆驼项目🐫：景区内可以骑骆驼，但是我们去的最后在中午，太热了🔆
  ⚠️注意防晒、打伞擦防晒！及时补水💦大西北之紫外线还是很强的！！
  
  📝朋友圈文案：
  1. “敦，大也；煌，盛也。”🏜️
  2. 千年一梦，一梦入敦煌🌞
  3. 从末说出我是你的坐埃，但你是我的楼兰
  4. 那便信它一回，滞于沙洲一隅

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  是陈辛辛呀 2023-09-06 23:25

  敦煌｜沙洲夜市‼️这样吃才不踩雷谁说大西北是美食荒漠！
  敦煌沙洲夜市真的很好吃！😋
  但是夜市美食众多，怎么吃才不踩雷！！！！
  首先，敦煌夜市和沙洲夜市，虽然在同一个地方，但并不是同一个夜市！！！
  🚶进大门之后一直直走，千万别被路边揽客的小哥小妹拦住了，走到十字路口，看到右手边的【沙洲食驿】就到了！👌
  整个沙洲夜市并不大，吃得还挺多，但是个人觉得并不是所有都好吃！！❌
  口碑比较好的，李廣記杏皮茶真的很绝绝子！想怒喝3杯！！！没有很甜，酸酸的，比较解腻！
  沙葱牛肉饼，据说是必吃，个人觉得好吃，但不惊艳哈哈！！
  有一个辣肚粉还是什么的，好吃！安利！
  有个酸辣口味的🐟，真的，个人觉得全场最佳！！！很喜欢！！！有点云南菜风味！！！
  酸奶🥛还不错，就是喝完得把瓶子还回去。
  冰豆花，好吃！一丢丢豆子的味道，很清爽，建议少➕糖，不然会有点太甜！小料还可以续加，很良心哦～
  有一家排队人超多的红柳，没有很惊艳，对于我这种不太吃羊肉的，膻味还是有点明显，并且肉偏肥，不太喜欢！能吃羊肉的，可以🐛！
  另外两个，不记得叫啥名字的，感觉都很一般，特别是有个蔬菜米皮卷，真的一点都报好吃！！中看不中吃的类型！哒咩！！
  以上都是个人观点！！！哈哈，口味不同感受不同！！🙏🙏

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  敦煌包车小周导 02-09 13:02

  敦煌美食||本地小周版 吃遍敦煌敦煌美食｜本地小周版‼️教你吃遍敦煌不踩坑
  👉小周说说
  大多数来敦旅游的朋友，搜遍全网做了很多攻略，满心欢喜跑到每个“网红店”打卡😑谁知大多数都不好吃，😭希望我这个本地人能让你们避雷‼️
  👉敦煌特色美食
  1️⃣️羊肉合汁
  合汁是在羊肉粉汤上加入夹沙、丸子、粉条、木耳、豆腐等配料的一款传统美食。
  ✅本地人推荐：老叶家羊肉粉（口味重，整的敦煌份量最大的，适合本地人）
  ❤️网红店：夏家合汁（都是接待游客，味道来说接近南方口味，整体口味偏淡 但喝到肚子很暖和）
  ⚠️说到早餐还有一家因明星张天爱🔥起来的老字号江海早餐店，老板nice，肉夹馍还行，想念豆浆油条的可try🤔
  2️⃣驴肉黄面
  ✅小周推荐：顺张和达记（顺张面好，达记肉好。黄面口感很好，还要来一份驴肉美滋滋😬）
  3️⃣羊肉
  ✅小周推荐：靖远尕六（读ga，小的意思。饭点时人好多，不少游客，但味道是比其他网红店里算最好的。白条羊肉看着干柴无味，实际上软嫩多汁也不膻，调料粉是灵魂）
  4️⃣牛肉面
  ✅小周推荐：兰河坊、马路牙子（作为敦煌早餐之老大，早上叠一碗牛肉面整天都是踏踏实实的）
  5️⃣烧烤
  ✅小周推荐：（庙街一条街烧烤都不错，本地人口味偏重，最重要方便停车😊）
  ❤️网红店：城边边（口味偏淡，适合南方游客）
  ⚠️游客请远离夜市上的烧烤🤦‍♀️
  6️⃣杏皮水
  当地招牌饮料，用李广杏杏皮调制而成，敦煌版酸梅汤，冰镇的hin解渴🤗
  ✅小周推荐：刘红杏，莫放夏
  ❤️网红店：李广记（小瓶子很可爱，但性价比不高，个人觉得有点太甜了🤔）
  🔥的莫放夏甜胚子奶茶就在夜市门口，发酵的味道挺特别，16元/杯比脸还大😂我表示一个人喝不完。

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  Antares_5214 2021-06-29 16:06

  莫高窟特窟-钱可以买到的快乐前言：作为小红书非活跃用户 这次西北行真的全靠小红书查攻略 饮水思源 我也要来好好写一写，刚开始写，不要嫌弃。
  🎫关于订票：
  微信搜索莫高窟参观预约网-点击订票-选择旺季正常参观-这就是传说的A类票，这个小程序只在07:00-22:00开放，半夜定不了。
  另外三十天内只能定一次，如果是订错日期，可以把之前的订单申请退票，就可以重新预约了。
  ⏮关于退票：
  我们退了一次票，类似高铁票性质，会收取手续费。
  ⏰关于迟到：
  时间上不用过分紧张，在预约的时间段内去机器上兑换纸质票即可，我跟朋友分别是9:45和10:00但排队的时候在一起，还是会被分在同一组。
  如果显示空位不足，可以试试看单独分开定，会剩一两个空位在每个时间段的。
  🔍关于应急&普通票的区别：
  应急票就是四个洞窟没有数字电影，有专门的应急入口，到了数字中心左手直接去坐大巴。这个票虽然说每日发售12000张，但也是要提前订，想着现场临时买很大概率会扑空的。
  ✨✨🌟✨✨🌟特窟参观：✨✨🌟✨✨🌟
  划重点：‼️
  建议定早上10点以前的票，那么不影响接下来参观一天只发两班的特窟。
  普窟的讲解时间一般为75分钟，加上数字电影的半小时（不要放弃这个，那个球形厅有点意思，像在坐星际飞船），计算好特窟时间。
  我以前一直认为钱无法买到快乐，但是莫高窟告诉我：不 ，你可以，斥重金进特窟啊！
  特窟来了：
  第一场 12点买票 12：30 出发参观
  第二场 14:00买票 14:30出发参观
  我们去的时候开放的是四个：
  321-是相对比较晦涩难懂的一个，十轮经变，可以做一做地藏王相关功课，佛缘深厚的可以直接进。
  45-在敦煌博物馆有个复原窟，可以在那里拍合照，本来我都想放弃这个窟了，卖票的小姐姐说为啥要复原它，因为它经典啊！于是我：买！注意看黑黑的痕迹（我有猜对是啥原因造成的）
  57-可以看到最美观世音，很难描述那种感受，华丽温柔慈悲平和都在，而且保存的还不错，配合讲解看细节。
  275-整个莫高窟现存最古老的一个窟（包含未开放区），距今1600年。你站在1600年前保存到现在的一个窟里，真正的站在历史的尘埃里，感受沧海桑田的变化。
  📝一个总结：预算宽松，时间充裕就都买，你不知道哪天这个窟可能就不开了。
  今天也是被历史痕迹震撼的一天，感谢祖国大好河山啊，超级好看，大家都来！
  🎉此处鸣谢30144讲解员小姐姐耐心细致周到的讲解！献上锦旗一副！

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  焦绿儿 2023-07-24 16:59

  敦煌博物馆值不值得去我的答案是敦煌博物馆还是值得去的。
  ⭐敦煌博物馆相对于省博物馆来说不大，但里面的文物什么都都还算可以，和敦煌的历史联系的很紧密。
  ⭐去敦煌博物馆的话，除过周一闭馆，其他每天都是开放的，票也好约，带身份证去刷身份证入馆即可。
  ⭐知道有很多宝子们有去每一站盖章的爱好，敦煌博物馆大家可以先去观展，然后出口会经过里面的文创店，店里有敦煌博物馆的章，扫码就可以免费盖章，还有很多文创章。改完后出来博物馆外面的主题邮局也是有很多章在桌子上，都可以免费盖。
  ⭐敦煌还有一个盖章点，在沙洲夜市中段有莫高窟和月牙泉等特色的章，大家去逛夜市时可以去盖。
  ⭐交通出行：如果不是自驾的话，敦煌市区或者月牙泉附近都有公交到的，三路公交很方便，因为敦煌市也不大打车也不贵。博物馆不建议单独去，博物馆、雷音寺、月牙泉小镇都在一条路上，继续往前走就是鸣沙山了。

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  冷酷小猪宝 2023-07-09 12:18

  关于我在敦煌一天吃10顿这件事#假期去哪玩# #走街串巷找美食# #敦煌# #敦煌美食#
  敦煌，被低估美食小城第一名（我评的），好吃😋
  📍莫放夏甜醅奶茶
  📍思露敦煌
  📍钟家精糕
  📍尕六
  📍许记羊杂
  📍飘香牛肉面
  📍文秀酿皮
  📍杨记干粮
  📍老张烤羊排

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  莉曼儿的旅行箱 2021-07-28 22:07

  这里有你不知道的敦煌旅游实用攻略去年大西北旅游火爆全网，我这俗人今年就去了一趟，在📍敦煌就玩了3天
  实践派的我，没去过的地方攻略不会编，但写出来的一定能用上
  ~~~
  🔅敦煌不可不去的景点
  1⃣️敦煌莫高窟⭐⭐⭐⭐⭐
  莫高窟给我的感觉，就像大漠戈壁里的天外飞仙。本来计划只玩3小时，结果最终花了将近💰1000元，玩了6小时，但却意犹未尽
  2⃣️鸣沙山⭐⭐⭐⭐
  这个敦化市内的沙漠腹地，如果之前没去过沙漠，那来这里一定要骑🐫骆驼，感受茫茫大漠谣，悠悠驼铃声
  3⃣️雅丹地质公园⭐⭐⭐⭐⭐
  这里是丝绸古道西出敦煌，进入西域北道和中道的必经关口，也是被当地人称为㊙️魔鬼城的地方。如果喜欢自然风景，错过你会后悔一辈子
  4⃣️榆林窟⭐⭐⭐⭐
  榆林窟真是💎宝藏洞窟了，它也是莫高窟的姊妹窟。别看人家名气小，但在中国唐代至元代的佛教石窟中是很有地位的，尤其是保存的西夏和元代的壁画，别具特色，独树一帜
  5⃣️西晋壁画墓⭐⭐⭐⭐
  如果你和我一样，是个看多了 #盗墓笔记[书籍]#的人，那这里你一定会喜欢。虽然没有西安的墓面积达，但够💥野！重点是这里有一个现实版的盗洞直达墓室
  ~~~
  🔅景点避坑攻略
  1⃣️鸣沙山玩❌不需要买鞋套，光脚爬更方便；上去之前最好多准备点水，爬沙漠真的又累又渴
  2⃣️来莫高窟和榆林窟来之前一定要看天气，下雨天🌧️这里会临时关闭，它们特窟门票也只能现场购买
  3⃣️如果想看莫高窟和榆林窟的普窟+特窟⚠️下午2点之前必须到
  4⃣️玉门关、阳关、锁阳城、大地之子和海市蜃楼雕塑这几个地点个人感觉一般，不过可以顺道去看看
  5⃣️莫高窟、雅丹地质公园、西晋壁画墓我都💡单独写了详细攻略，感兴趣可以看看
  ~~~
  🚌敦煌交通指南
  1⃣️敦煌无论是飞机、高铁、旅游专列、高速公里都可以抵达。如果你是从兰州出发，可以选择飞机直达，便宜的时候机票才💰200元；也可以选择乘坐高铁或者旅游专列抵达
  2⃣️在敦煌游玩，除了莫高窟和鸣沙山建议打车外，其它地方📌只建议选择自驾、包车或拼车，不然时间就全浪费在换成的路上了
  ~~~
  🔅敦煌3天自由行线路
  DAY1⃣️鸣沙山/月牙泉看日出→莫高窟→又见敦煌剧场
  DAY2⃣️敦煌古城→西千佛洞→阳关→玉门关→汉长城→河仓城→雅丹地质公园
  DAY3⃣️西晋壁画墓→榆林窟→锁阳城→大地之子雕塑→沙洲夜市

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  旅行种草菌 2021-07-12 20:21

  西北大环线｜敦煌4日攻略穿搭、拍照、美食💃朋友问我：你说大漠的尽头在哪里？
  💃我想，大漠的尽头，在敦煌。有看不尽的长河落日，有听不完丝绸路上的故事，还有西域别样的风土人情
  -
  📍坐标：甘肃省酒泉市 敦煌
  🌈最佳旅行季节：6-10月
  🌈游玩天数：2天
  🌈开放时间
  8:00-18:00 (4月1日-11月30日 周一-周日)
  9:00-17:30 (12月1日-次年3月31日 周一-周日)
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  🌈4天深度游线路
  第1天，游玩敦煌本线：莫高窟-鸣沙山月牙泉-沙洲夜市
  第2天，游玩敦煌西线：敦煌古城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹地质公园
  第3天，游玩敦煌东线：大地之子-无界-锁阳城-东千佛洞-榆林窟
  第4天，敦煌南线：透明梦柯29号冰川-阿克塞石油小镇
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  🚙交通
  ✅火车/动车：有火车站“敦煌站”，每天来往于西安、嘉峪关和兰州之间的车次较多
  ✅汽车：敦煌旅游以包车为主，公路交通便利
  ✅飞机：敦煌有敦煌机场
  ✅敦煌旅游以包车为主，按天，西线400-500/天、东线200/天
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  ❣️主要景点
  莫高窟、鸣沙山、敦煌古城、西千佛洞、河仓城、玉门关、汉长城遗址、雅丹魔鬼城、阳关、雷音寺、九层楼、三危山等
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  🍧美食
  饮食以牛羊驴肉、面食、瓜果为主，“面食天下”、“肉食者天堂”、“瓜果世界”是对敦煌美食最好的评价
  驴肉黄面、羊肉粉汤、烤羊肉、杏皮水、西凉姜饮&果饮、黄河蜜瓜等美食在夜市上都可以寻到
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  ❗️很多人关心的莫高窟门票（旺季）
  预约渠道：观网or莫高窟工号
  ✅A类票，每日6000张，只能网上预约，全票238，优惠票148💰
  ✅B类票，每日12000张，预约或现场买都可，全票100，优惠票55💰
  ✅C类票，数字电影45
  ✅D类票，每日6000张，需要预约，全票140，优惠票95💰
  ✅E类票，每日12000张，预约或现场买都可，全票100，优惠票55💰
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  ❣️tips
  旺季及节假日，A类票一票难求，一定要提前预约
  4岁以下儿童免票
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  📷拍照
  红裙惊艳
  飞天写真刷爆盆友⭕️

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