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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
🛎️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
🌿环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
🛎️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
敦煌 · 夏家合汁
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃👋😄
敦煌
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
敦煌 · 夏家合汁
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 夏家合汁
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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艾莉造型子艳
2021-06-18 15:03
敦煌沙洲食驿 推荐烤包子 李广记 泡儿油糕
李广记杏皮茶买的原味 强烈推荐 去的时候没有大杯了 队伍很长跟沙葱牛肉饼有的一拼 吃肉必备 解腻 消暑解渴 回头再去买的时候 都没有货了。太难了。 敦煌出来太晚了
泡儿油糕我都是在夜市吃的。这个好神奇 喜欢甜食一定要试试 不过略微有点油 上面一层薄薄的 夹的时候一定要小心。糖都在底座 上面的皮入口即化(只有北京烤鸭皮才给我有这种感觉)整个放进嘴里 甜甜的 甜食星人一定要试试
沙葱牛肉饼这个也是队伍很长 跟李广记差不多。要排很久 人少的话 要先买 或者跟小伙伴发分头行动 这个也是很香的 喜欢葱油要尝试一下 刚出锅又酥 看个人口味。我个人会更喜欢烤包子
红柳烤肉味道还可以。但是可能南方人 吃着偏咸 口味重的可以试试 之前在西安尝试过 就试了一下
烤包子店名叫烤包子 左边方方的是羊肉烤包子 三角形是羊排烤包子 我买了羊肉的。感觉很不错。 但是这边是的羊肉一般都新鲜的。所以羊肉味道会稍微重一些。我是可以接受的 不会吃买点跟小伙伴拼就好。我们也是买了很多。所以让老板切开的
思露杏皮茶这个就感觉跟其他家差不多 并没有特别突出 上面是🤭牛奶鸡蛋醪糟 热乎的 下面透明盖子那杯是水果味 不是我的口味。我可能更喜欢敦煌附近 莫放夏奶茶店敦煌特色甜胚子奶茶 刚开始看这家店 感觉不是我的菜 但是住的附近实在没有想喝的。就点了一个试试 当时点的外卖 加上优惠券到手10元 超大一桶 比较像兰州那边醪糟
之前路边买过杏皮茶 小时候牛奶 那种软软的塑料杯 很普遍 很多大小店里都有 但是不推荐 有点辣喉咙 感觉就是泡的那种 有一个透明水瓶还可以 但是李广记更好喝一点 今天到一个面馆 老板娘自己熬的 也很好喝 不必李广记差 不过就在嘉峪关那边了。
🐰那个叫花灯俭儿 感觉就是豆沙包 有两个蘸料 一个是炼乳 另一个不知道是啥。感觉就是比较好看
手抓饭就是甜甜的🥕炒饭的感觉。还可以。
以上所有美食都在敦煌沙洲食驿·非遗小吃夜市哦
大众也是这个名字。 因为感觉夜市太多了
有些定位不准。因为标签里不是每个都有
顺便推荐一家嘉峪关的面馆 老贺家陕北抿节面馆9种面 我就吃了四种 吃不下了。 小菜免费续 18块钱吃到饱。她家老板娘自己熬的杏皮茶 也很不错。强烈推荐 要不是飞机回家 我可能会买一桶
😂 😂 😂只有油桶装 不能快递 太难了 最后两天 买了半桶 带路上喝
敦煌 · 沙州夜市商业街
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均均在蓝星旅游
2024-07-04 18:26
敦煌·沙洲夜市|来西北就为了这一口
敦煌,悠久的西北小城
有它的性格,有它的味道
认识一座城,从地道的特色美食开始
-
📍【沙洲夜市】
✅划分为风味小吃、工艺品、“三泡台”茶座及农副、土特产品经营区域
✅沙洲夜市特意开辟出了一块非遗小吃街,名为“沙洲食驿”
✅这边也是夜市中蕞热闹的一片区域
✅夜市中蕞纯正的小吃都在里面
-
👉【特色美食】
✅敦煌瓤皮
瓤皮是一种用小麦粉制作的小吃
是敦煌不可缺少的民间小吃
配以适量的芥末、蒜汁、辣椒酱、酱油、醋等调味品
辣中带凉,软糯丝滑却不乏嚼劲
✅驴肉黄面
驴肉黄面是一种干拌面,
浇头是驴肉丁+水豆腐+香菇丁
广为流传的“敦煌八大怪”
第四怪“驴肉黄面门外拽”就是指它所用的拉面
✅胡羊焖饼
当鲜美的羊肉碰上薄而透亮的宽面怎一个“绝”字了得
红烧羊肉炖得软烂
薄透的宽面则吸满了的羊肉的鲜味
✅羊肉合汁
是当地人的早餐佳选
用羊汤打底
加入熟羊肉片、羊肉丸子、粉条、油豆腐、黑木耳以及特色的夹沙
灵魂伴侣是现制的发面饼,掰碎了浸透羊汤,吃起来超舒服
✅沙葱炒蛋
沙葱是一种在戈壁中成长的植物
说是葱但没有葱味
和鸡蛋炒在一起,增加了清爽
不喜欢葱的也不会拒绝它
-
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沈小俗sj
2024-05-10 17:20
来了三次敦煌终于和骆驼合上影了!
鸣沙山的骆驼大队怎么越来越庞大了?
一队接一队都不带停的!
如果想拍合影的话可以在骆驼回程的路边侯着,
随便拍~好出片~
#和大自然亲密接触# #沙漠# #敦煌# #鸣沙山月牙泉# #敦煌旅游# #旅行穿搭# #晒晒旅行穿搭# #沙漠拍照#
敦煌
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食吾路
2019-08-22 21:17
沙舟夜市敦煌小吃|见过客人帮着收钱卖饼么
特别喜欢敦煌这个民风淳朴的地方
当地也有很多特色的小吃
这个沙舟夜市是一条左右两边都是餐厅和小商铺的街道
中间一段这里有很多新规划的美食区域
整体很干净也特别好吃
推荐一些值得打卡的店给大家!
1️⃣
思露甜醅
地址:(敦煌市)阳关中路499号
感觉单加燕麦的比较好吃
蛋奶款有葡萄干枸杞加在一起我觉得太腻了
2️⃣沙葱牛肉烤饼
地址...竟然找不到 就在沙州夜市中间一段新建的店铺区域 门口第一家 旁边是李广记杏皮茶
3️⃣李广记杏皮茶
两家在一起 传统款是瓶装 特别好喝 喝完又多买了一瓶 还有用杏皮茶特调的茶饮也很清爽
4️⃣洛小北
一家装修很干净的店卖杏皮茶粉 葡萄干 店里有试吃可以选择自己喜欢的买完邮寄回家
5️⃣红柳烤肉
还是在小吃区域 这家用粗木枝串羊肉烤的招牌烤肉还有小串的羊肉味道很好
5️⃣城边边烧烤
地址:西域路天润花园小区底商
离沙州夜市不远敦煌当地的网红店 酸奶烤肉都不错 服务超级好
6️⃣泡儿油糕
地址: 鸣山路农贸市场特色小吃一条街22号(近义乌商贸城)
我发过视频 小小一家夫妻店在城边边附近
其他大菜各家餐馆其实都大同小异
路上还有非常有意思的叫卖揽客景象
吃饱喝足逛逛夜市的工艺品小铺消消食
旅游的时光真的是太美好了~
敦煌 · 沙州夜市商业街
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疯早早_3829
2021-04-27 15:11
敦煌西线一日游|被遗忘的神秘魔鬼城
🚩去敦煌旅行,除了鸣沙山月牙泉、莫高窟必打卡之外,其实还有一条被遗忘的敦煌西线。
🚩敦煌西线最大的亮点就是雅丹魔鬼城,它靠近死亡之境的罗布泊,被列为世界遗产的名录;一定要去那里看日落,感受一下大自然的鬼斧神工。
🚩进入雅丹魔鬼城前,你需要了解的👇
⚠️魔鬼城地处罗布泊东缘,受地磁干扰,进入景区后手机几乎没有信号。
⚠️魔鬼城入口处风很大,建议带好口罩,防晒防沙防风,而且当心帽子等随身物品被吹走。
⚠️景区很大,不要独自走远。
🎏雅丹魔鬼城
之所以叫魔鬼城,是因为地貌的独特,风沙侵蚀成各种形状;每到夜晚风吹起,石子敲打的声音让人听的慎得慌。
❣️游玩攻略:
雅丹魔鬼城有两种玩法,大众路线和深度游玩。
✅经典大众游玩路线
🔘总共有4个景点,坐景区大巴顺序浏览,每到一个点会短暂停靠;你会看到类似狮身人面像、孔雀开屏、北京天坛等著名建筑的缩影,不得不赞叹大自然的神奇。
⚠️日落最佳观测是4号点的“西海舰队”,超级壮观。
✅小众探险,深入无人区
🔘到达西海舰队后,旁边有车队可以深入到无人区,游玩相对自由,人较少,景致也是非常壮观。
⚠️需要另付费跟越野车团进入,500💰/辆,🉑️和景区大巴有意向的小伙伴一起。
🚗💨西线推荐路线:
👉敦煌市区>敦煌古城>西千佛洞>阳关博物馆>玉门关>汉长>雅丹魔鬼城
🔘敦煌古城:影视基地,黄晓明主演的电影《大唐玄奘》的取景地。
🔘阳关博物馆:丝绸之路的遗址。
🔘玉门关:又称小方盘城,为丝绸之路通往西域北道的咽喉要隘。
🚩这条线的戈壁公路随手拍都能刷爆你的朋友⭕️
🚗交通攻略
从敦煌市区包车或拼车前往,地处偏僻不建议自驾。
🎫门票:50💰/人,景区大巴70💰。
🈺️营业时间:07:00-18:30
敦煌 · 雅丹地质公园
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阿甜手账日记
2024-06-17 18:18
敦煌沙洲夜市,唯有美食不可负扶我起来
在敦煌,如果要吃的地道,我选🙋沙洲夜市
下面是我选的美食
真的,空肚进,扶墙出,太香啦✨!
.
话不多说,上美食!(排名不分前后哈)
#驴肉黄面# 这是敦煌的一道特色菜,拉面师傅将面团拉成龙须状,搭配调好的酱汁和驴肉,香的很。
#胡羊焖饼# 大块的肉在高压锅炖的烂熟,搭配鲜滑有嚼劲的饼和浓郁的汤汁,口水掉下来❤
#红柳烤肉# 西北特殊色烤肉,羊肉在炭火上烤制,撒上辣椒面和孜然,风味独特。
#漠北烤鱼# 鱼肉煎烤至金黄酥脆,搭配酸辣汁,口感嫩而酸辣,具有独特的地域风味。敦煌沙洲夜市强推,这个真的,只有吃过的懂!
#沙葱牛肉饼# 自带蒜葱香味的沙葱和牛肉被薄薄的饼皮包裹,烤制后口感外脆内嫩,沙葱香味与牛肉的鲜嫩丸美结合。👉选长罗侯沙葱牛肉饼就对啦!
#酿皮# 一种清凉的小吃,适合夏天食用,口感滑嫩,而且价格非常实惠,味道不错,是当地阿姨tui荐的实惠小吃👍
#李广记杏皮茶# 当地wang红饮品,口感类似于酸梅汤,适合搭配烤肉享用,解腻还好喝。
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朋友们,美食是不可辜负的,但要注意适量呦~
敦煌
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文小象_9535
2020-07-31 18:12
敦煌古城|一人一马一剑,50元圆女侠梦
🧡上一次到敦煌就错过了敦煌古城,这次再次来到敦煌,第一站就是去敦煌古城圆一个女侠梦。一进古城就仿佛穿越了一样,电影里的场景一一还原在眼前。尽管是旺季,相比敦煌其他景区,这里的人是真的少~
🎬 敦煌古城就是敦煌影视城,是众多电影的取景地,《新龙门客栈》、《齐天大圣孙悟空》、《鸿门宴》等等,都是在这里完成拍摄的。
💃 古城里有很多家古装体验馆,男装女装还有小朋友的都有,可以先去试几套,然后选适合自己的。
👉🏻 租一套衣服是50元,包造型头发,不包化妆,不限时间,可以和小姐妹们一起互拍。
👉🏻 店里也可以提供跟拍摄影服务,100元不限张数,摄影师会带你打卡拍完整个古城,也可以根据你自己的喜好来拍。
👉🏻 和马儿🐎的合影是额外租的马,古城门外,20块一次。
🌟 古城里也有一些玩乐项目,骑马、射箭、影视道具展等。
【Tips】
📍地址:酒泉市敦煌市敦煌古城(距离市区约17公里,20分钟左右)
🚗交通:自驾或打车
🎫门票:40元(学生可半价)
🅿️停车:免费
⏰开放时间:
06:00-19:00(旺季4月1-10月17)
08:00-18:00(淡季10月18-次年3月31)
⚠️ 记得防晒!防晒!防晒!
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筑北_7530
2019-09-22 11:37
美绝‼️敦煌古城汉服拍摄保姆级攻略
上两个星期去敦煌玩了一趟,在敦煌古城拍了一套汉服,真的!超级!好拍!! 今天来给大家分享一下敦煌古城里面到底哪里的景好看📷
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☄️都督府:进门直走
这个是一个有院子的房子,有古代衙门的感觉,很适合拍大场景的对称构图,夕阳时分会有斑驳的影子,人站在阳光里面会很有层次感。
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🏠城楼:进大门一直走到头
这里是敦煌古城的制高点,可以看到远处的沙漠,也可以看到整个古城的全景。这里适合拍摄独倚西楼的感觉。
在城墙的下面有树和房子,也非常的好拍!
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🔥小集市:在面对城楼的右边
必拍点!这里有很多民族风格的扎染布,街道两旁有集市摊位和木质的小楼房,都很有西域特色。五点多快日落的时候那个逆光真的是美绝!
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🐎骑马:入口处可租
骑马是一百块,只拍照好像是二十。因为去的时候人不多,所以就没有时间限制了,老板还很好人的教怎么骑,在门口的大戈壁上溜了两圈,也可以自己骑着马到处溜达拍照,马也超级乖,所以一百块还是很值得的!
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🎫门票:四十块,网上买有优惠。
🚗距离:离敦煌城区开车二十分钟左右,很近。
👔汉服:在都督府对面的汉服店租的,五十块包造型,老板也很nice,道具可以随便换。
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我是在当地腿较长的摄影师筑北,觉得笔记有用的话记得关注点赞收藏喔,还有更多分享等你发现!
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Dddddd_8879
2023-07-21 00:11
谁来谁后悔!不是反话!
人太多了!
白天太热 日落的时候根本走不上去!
如果想拍妆造真的不建议鸣沙山!!!#鸣沙山月牙泉#
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quicksand
2023-08-06 11:51
敦煌书局
在敦煌的一个中午,外面热浪滚滚, 我们呆在了敦煌书局,里面有各种关于敦煌的艺术文献和相关书籍,喝一杯☕静一静心,《世纪敦煌》是中国国家地理出的,还没翻完,带一本回家慢慢欣赏。#敦煌书局# #敦煌#
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