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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  敦煌 · 夏家合汁
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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  Smile公路酷哥 2020-10-28 17:19

  【感悟敦煌·莫高窟】致敬信仰的力量
  一种独特的艺术成就
  一种创造性的天才杰作。
  莫高窟，俗称千佛洞，坐落在河西走廊西端的敦煌。莫高窟由数百个不同功能的石窟组成庞大的石窟群及其戈壁沙漠中的绿洲环境是中国石窟建筑的杰出范例，莫高窟佛教艺术的形成、发展、衰落的全过程，代表了中国十六国、北朝、隋、唐、五代、宋、回鹘、西夏、元等时期佛教艺术的辉煌成就。
  【感悟敦煌·品味敦煌】
  敦煌的魅力，穿越了时光，穿越了空间，宛如一个穿越时空的花花世界。莫高窟在风沙肆虐中，经历千年的磨难。相信未来，这段千年往事，能成为这颗星球的永恒记忆。
  【河西走廊】历史文化源远流长，名胜古迹灿若星河!
  佛教东传的要道&丝绸之路西去的咽喉
  大大小小的石窟点缀于河西走廊沿线，故称“石窟艺术走廊。大漠孤烟、边塞烽火、胡笳羌笛、丝路驼铃······河西走廊上现有的遗迹展现了这片土地上曾发生过的一切; 随着时间的流逝，不少的遗迹已带着它们所承载的故事，永远消失在了朔风中~
  【莫高窟】
  莫高窟因位于沙漠的高处而得名，它是世界上连续开凿时间最长、现存洞窟规模最大、内容最为丰富的佛教石窟建筑群…
  始建于十六国的前秦时期，后历经北朝、隋、唐、五代、西夏、元等历代兴建。
  洞窟：735个
  壁画：4.5万平方米
  泥工彩塑：2415尊
  文献：70000余卷
  开凿长达：1680m崖面

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  敦煌 · 敦煌莫高窟
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  XanderZ汤臣一飞 2020-07-31 03:22

  莫高窟 | 又见敦煌💜来敦煌一定要看《又见敦煌》
  💜598至尊票有专人引领，个人觉得295普通票就够了，都是无座走着流动观看
  🏠位置高德地图直接导航：又见敦煌（莫高窟旁边）
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  ‼️强烈建议参观莫高窟前，提前一晚观看《又见敦煌》
  你会有深刻的认识，会更懂得正在消失的壁画的巨大价值，以及创造它保护它的人们有多么伟大
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  先说为什么必看这部剧
  我的推荐理由
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  🌈一、情景沉浸式话剧，观众在4个场景辗转走动观影方式非常独特，音乐和人声都非常震撼，用穿越的形式把敦煌的历史背景和丝绸之路的兴衰串联起来
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  🌈二、场景布置很有特色和创意，让你出其不意的感受过往和现在，尤其部分场景上中下的不同视角体验，破壁而出的画中人（图1），沉降的地宫（图368），演员在观众中表演，仿佛让你置身于当时的年代，千年一瞬让历史拨开黄沙走进你的眼前
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  🌈三、整个剧院专门为《又见敦煌》而建立，据说投资达到7个亿，《敦煌盛典》及《丝路花雨》都只是舞台剧投资还不到2亿。又见敦煌的震撼来自于利用建筑，形式以及科技的加持，把陈旧的故事讲的鲜活，人物不再停留在泛黄的书页上，而是可触可感可喜可悲。
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  看的我和老陈几次泪目，感慨万千，从繁华到衰败敦煌历经千年，但在历史长河里不过只是沧海一粟。回来路上我们还久久不能平静，那首千年一瞬间的歌声一直萦绕耳畔
  当然看完我也有一些不解的地方
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  ‼️莫高窟的故事很多，为什么花大篇幅，磨磨唧唧质问鞭尸王道士，要鞭的不应该是是大清的国之衰败么
  ‼️大西北人民喊莫高窟菩萨喊娘，我真的有点尴尬
  ‼️曹议金家族的美女们（图5）一个个对着我喊，我美么？我美么？我美么？我差点怀疑自己，我是魔镜么？
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  其中最不能让我接受的是
  ‼️大将军索靖的片段，他击破西戎，败河间王，这样的功绩。为什么在表演里（图6）拜天拜地后，说了一句，活着，是为了回家给女人们下种，我真的瞠目结舌，原地石化（真的很难接受）
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  🔍总的来说，这部剧看完
  我感慨于中华文化的精华与目前尚存的糟粕，感慨于厚重的历史与渺小的生命
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  💜强烈建议在参观莫高窟前观看
  你会更能读懂和珍惜，那些穿越千年积攒下来的文字，
  信仰和情愫，如今伴着滚滚黄沙，扑朔着来到你我的面前，讲述着一个个活生生的故事，家国情怀，舍生取义，执着信仰等等，共同谱写着今天我们认识的中国。
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  🔥这份属于中华民族的认同，
  是别的文化所给不了的，是你我的根

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  敦煌 · 又见敦煌剧场
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  小狮子_6455 2020-10-06 19:19

  怎么在人山人海的鸣沙山拍出沙漠包场的感觉鸣沙山是敦煌必打卡景点，人山人海，景区整个骆驼队穿行，怎么拍出包场的感觉。首先买一张门票可以三天内多次进入，我是一天内去了两次。先是大早上6点入园，想看个日出（我去的那天是7点日出）进去后发现景区东边已经有三三两两散客，骆驼大队的第一波刚刚出发，所以拍到了图五。爬了1个小时才爬到看日出的山头，下沙容易上沙难，更难的是完全没脚印的沙山，太难爬了，但是这个时候光线和没脚印的沙山很好拍。而且景区东边的沙山草比较少，更好看一点，所以想拍照的同学不凡抓紧日出这个时间段好好创作一下。但是我是一个人来的（同伴都起不来）所以我看了日出拍拍风景就回去了。
  当天傍晚4点多又进了景区（中间时间段正好去莫高窟），看日落，这时候看到的风景跟早上来完全不一样了主要是游客很多，沙山也被踩花了。但是一进景区正对面的这个沙山招牌场景被保护的很好（因为被栏杆保护起来了），站在前面，长焦可以轻松拍到图1。然后奋力爬到月牙泉上方看日落的点5点多已经人山人海，目测走到边缘可以拍到略空的沙山，但是走过去太累了，我朋友真的是已经走到哭。所以我们选择打了个越野车到沙山的顶端看日落，山顶上是人少极了，走两步就能看到没脚印没人的沙漠，俯瞰整个城市。缺点是沙漠还是草多了点，月牙泉看不全。日落之后越野车回到月牙泉，正好人流散了点抓到了朋友一张背影。总算是跟月牙泉合了一张影打卡成功。总结下怎么包场月牙泉，要么日出时候来，要么打个越野车去山顶，要么就充足的体力穿过人群走到沙山的边缘。各有利弊大家可以选择。

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  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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  伸手看的见五指 2023-08-07 23:17

  敦煌本地人推荐（饮食篇）本人作为在敦煌生活了二十多年的当地人，给想要去敦煌的朋友们推荐下，以下几个部分
  1.烤肉
  很多来敦煌的朋友都去沙洲夜市吃烤肉，但那里的烤肉贵，而且可能需要排队。我们敦煌人一般会去妙街对面去吃。那里相对价格划算，一定要吃炒鸡爪，还有烤羊肉串，烤脆骨，烤饼！这是一绝！
  
  2.酿皮
  其实敦煌的酿皮和普通凉皮的汤汁还不太一样，醋一定得熬制后吃，最美味，强烈推荐手机一条街和电影院小道的交叉口那家凉皮。我是从小吃到大。
  
  3.辣皮子拌面
  敦煌人中午日常都吃拉条子，就是和拌面类似的面食，通过我非常地道的北方口味加上我闺蜜给我的推荐，在敦煌小镇旁边的西域秘制里的辣皮子拌面，那是一绝！
  
  4.马路牙子牛肉面
  就在富森电影院门口，小碗6.5，大碗7元，暑假我和我爸还总去吃，味道很好。
  
  5.羊肉粉汤
  现在我们总去，丝路怡苑宾馆向东走200米左右，有一个杨记的羊肉粉汤，大家可以感受下，白吉馍泡羊肉汤，就着一口蒜的感觉，真的很美味！
  
  不建议⚡️⚡️⚡️
  1.驴肉黄面
  驴肉其实没有什么特别的，现在还巨贵140一斤，没啥吃的，黄面倒是可以尝尝，但是很多家因为游客多，做的面都很硬。
  
  2.胡杨焖饼
  说实话，我在上大学前，都不知道胡杨焖饼是啥，这都是后来外地人发明的，大家可以想象下红烧羊肉的味道就行了。

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  蛋黄派_2733 2020-10-19 23:46

  敦煌夜市又名沙洲食驿价格基本在15元左右一份
  羊肉串千万不要吃十五一串的那条街！！！！！
  十三一串就很好吃很嫩很鲜！！！！
  市区的士起步价5元 住附近的话表都不用跳 很方便
  酸奶喝左边底下那种味道好 喝完瓶子退回商家会还给你1块钱 经常会卖完就只能买左边第二个了 ！
  在大西北待了十天 总结就是 吃的有特色还是敦煌夜市

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  敦煌 · 沙州夜市商业街
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  厕所在这里 2024-06-04 10:03

  敦煌沙州夜市，你真的值得沙州夜市不等于敦煌夜市，沙州夜市位于敦煌夜市的中心（P2），整体装潢设计与敦煌夜市也存在差异，导航到沙州食驿即可。
  
  推荐：
  ✨沙葱牛肉饼🫓，排队队伍超长，10R一个，面饼很香，沙葱味比较足，回购了3次；
  ✨李广记杏皮茶🥤，12r小杯，15r大杯，超好喝，连续喝了3天，和便利店饮料包装的有很大差别，一定要尝试；
  ✨冰豆花🧊，12.8一份，冰冰凉凉超解暑，也是连续买了三天，小料据说可以无限续（但一次没去续过），甜味主要来自红豆，不吃甜的可以让老板少放；
  ✨河西爆肚🐮，28r小份，38r大份，麻酱和辣椒油很香，回购了两次；
  ✨大漠烤鱼🐟，很可惜因为有点上火没买，但是真的每桌都有。
  
  作为在敦煌的第一站，相比其他城市的夜市，沙州夜市给我的印象真的很不错，买了好几个品都没有踩雷。（之前旅游一般不会在城市夜市消费，每次必踩坑😭）
  
  ⚠️最后强调一下，是沙州夜市，不是敦煌夜市

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  凌听雨_6862 2020-09-15 19:20

  超全️大西北敦煌旅行攻略拍照教程话不多说，超详细的敦煌旅行攻略来啦！一半去敦煌旅行2-3天就够了，因为我这次是去看李宁30周年大秀，多留了一天。
  Day1：鸣沙山月牙泉
  Day2：拍摄飞天写真、看李宁30周年大秀
  Day3：阳关、玉门关、雅丹魔鬼城
  Day4：莫高窟、敦煌博物馆、敦煌夜市
  🏨酒店：敦煌山庄
  离鸣沙山非常近，四楼有一个摘星阁，晚上可以去拍星星，推荐晚上回酒店做一个星空沙滩spa。
  💰价格：880-2000
  【鸣沙山月牙泉】
  ⏰07:00-19:00（全年）
  💰成人票120元，一张门票使用三天不限次数进入。
  ⚠️建议下午17:00开始游玩，不会太晒，可以看日落，因为再晚去的话，骑圈骆驼，稍微拍拍照太阳就下山了。
  【阳关】
  ⏰08:00-20:00（全年）
  💰成人票50元
  ⚠️1.进去后建议购买电瓶车的票，毕竟走的有点远。
  2.阳关几乎都没遮挡的地方，一定要注意防晒！
  【玉门关】
  ⏰08:00-18:00
  💰成人票40元
  ⚠️1.相比阳关，玉门关可观赏游玩的地方并不多，打打卡就好了。
  【雅丹魔鬼城】
  ⏰08:30-16:30
  💰成人票50元
  ⚠️1.这条线路相对较偏远，一定要选择专业的车辆和司机，包出租车400元。
  2.沿途吃喝都不太方便，要带足小零食和饮用水。
  3.魔鬼城人烟稀少，属于无人区！不要擅自单独行走。里面有可以租越野车的地方，包车500元一辆，可以任意选地方停下来拍照。
  【莫高窟】
  ⏰旺季08:00-18:00（4月1日-11月30日）
  淡季09:00-17:30（12月1日-3月31日）
  💰A类票：提前至少一个月在官网预订，可以参观9个窟，包含观影，限量6000张/天。
  B类票：参观4个窟，没有观影，游览2个小时左右。
  ⚠️1.莫高窟门票需要提前实名预约，尤其在旺季。
  2.参观每个窟的门口会有工作人员讲解，为了保护文物，莫高窟内是不允许拍照的哈。
  3.建议早上9点去，人少不用排很久的队，也不热。
  4.游览完可以买一个莫高窟冰淇淋，是草莓牛奶味的，很好吃！
  【敦煌博物馆】
  ⏰05月01日-09月30日期间
  周二-周日09:00-18:30 停止入园：17:30
  10月01日-04月30日期间
  周二-周日09:00-18:00 停止入园：17:00
  💰凭身份证免费领票
  ⚠️记得带身份证。周一不开馆。里面有一个临摹莫高窟其中一个洞窟的作品，还原度很高，可以拍照。

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  我超爱买买买 2024-07-01 10:04

  打卡敦煌夜市|敦盛工艺品价格便宜 还可以盖章 很精美
  
  爱了爱了

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  小宇宙_3975 2023-10-09 22:01

  鸣沙山月牙泉这些冤枉钱就别花了‍️part1️⃣️:敦煌市区离鸣沙山非常的近，打车十块钱就能到，在这里完全不用跟团或者包车。朋友说在当地打出租比打滴滴还方便，然后我们当时等了半天也没看着出租，最后还是滴滴出行
  part2️⃣: 景区大门口有很多商店，面罩可以看看当天有没有风再买，讲价10元1个。 防沙鞋套完全没必要，可以直接穿拖鞋或者脱鞋爬山，鞋套带着又闷又不舒服，别浪费钱。
  part3️⃣: 建议去鸣沙山的时间是早上或者傍晚，不会太晒。我们五点半从酒店出发，时间刚刚好。
  part4️⃣: 非旺季门票不需要提前预约，直接买多的很！工作人员说旺季门票可以买到，但买不到骆驼票！骆驼票需要在现场扫二维码购买，然后再去窗口展示二维码换取纸质号票。拿票去等候区会有工作人员来找你，但这个时候耳朵一定要竖起来，因为不是大喇叭叫号，会有不同的人叫号。叫号的就是这一支驼队的主人，如果一直没有听见叫你的号就只能等待，你问其他驼队的主人也没用，他们也不知道，且等着。
  part5️⃣: 骑上骆驼出发的时候，领队会很严格的让你双手抓住骆驼，为了保证安全不准拿手机出来。走到一个特定的地点之后，领队就会问你需要拍照吗，20元一位！我拍了，拍的还挺不错的哈哈，他会教你各种姿势，然后不停的给你按快门，量变产生质变，几十张照片总有一些可P的从你让他拍完照以后，他就不会监督你是否双手握紧，就可以自己拿手机拍了哈哈哈
  part6️⃣:骆驼到了鸣沙山脚，要自己爬上鸣沙山去看月牙泉了，能爬多高各凭本事，我只能告诉你，爬沙山比爬青山累上个百十倍吧，爬的越高视线越好，各位加油爬！晚上八点开始会有万人演唱会，可以感受一下气氛，和大家合唱合唱，在这沙漠戈壁留下你的歌声～
  part7️⃣:听完演唱会下山之后，一定要买观光车票返程！10元！值得！注意时间，9点收班！
  part8️⃣:9点过出景区人是最多的时候，滴滴不可能打到，直接放弃！门口有公交车2元直接去敦煌夜市！但是有点难等。我最后走到了最前面的路口，和别人拼车，我们两个人和另外不认识的两位，一共给了20元到敦煌夜市，挺划算。一定要注意，有很多私家黑车喊价20元1人！千万别坐，太坑了！找正规出租车拼车就可以了，价格公道。
  part9️⃣:敦煌夜市好吃的很多！一定要走到中间，什么吃的都有！别在门口就坐下了！
  #旅行攻略# #青甘大环线# #河西走廊#

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  Bowen连 2023-12-20 19:04

  阳关烽燧随着时间会继续分化消失，莫高窟终📍阳关景区半日游，图三景区地图
  📋参观顺序
  🟢游玩路线，16个途径点约2.5个小时
  🟢景区入口➡️博物馆主城楼➡️张骞像➡️两关汉塞厅➡️丝绸之路厅➡️阳关都尉府➡️运输中❤️➡️遗址区停车场➡️阳关故址➡️王维像➡️阳关驿➡️仿古兵营➡️阳关陶窑➡️阳关研学体验馆➡️景区出口➡️古代敦煌军事文化展
  
  1️⃣阳关离敦煌市西南70公里处，约1小时车程
  2️⃣门票50元/人，建议请讲解员（很有必要）。观光车10元/人
  3️⃣景区内骑马和骑骆驼，60元/人
  4️⃣进了博物馆的大门，映入眼帘的便是高大壮观的张骞铜像。铜像的两侧便是博物馆的两个展厅，分别是“两关汉塞”和“丝绸之路”。展厅中布满了精美的文物，参观完展厅便可以知晓整个阳关的历史
  5️⃣阳关景区zui佳的旅游纪念品是通关文牒，在阳关都尉府办理。都尉府是都尉大人日常办公的地方。汉代的都尉大人主要的职务是辅佐太守，掌管全郡军事的官员，还要征收来往货物的关税，稽查过往商旅。通俗来讲，阳关都尉府就是汉代的海关
  6️⃣出了都尉府走到头右转也就到了出关的地点了。如果说“春风不度玉门关”给人一种悲凉，那么“西出阳关无故人”则给人们留下了一丝温情，毕竟还有故人在关口等你。在汉唐使节的心里，阳关就是他们的家园。阳关既出，归国遥遥无期。在故国的土地上，喝上zui后一杯葡萄酒，出使西域去建功立业。大汉的使节们毫不避讳对建功封侯的愿望，不少文人墨客选择投笔从戎。“宁为百夫长，胜作一书生”是他们的理想。或许，也正是因为这种理想，大汉的国运能够绵延悠长
  7️⃣乘坐观光车或者骑马、骑骆驼、驴车都可以前往阳关景区具有代表性的古代遗址——阳关烽燧。烽燧经历了数千年风沙的洗礼，只剩下了几米高的土堆。但是，这并不影响从我们遗迹中感受大汉的荣耀与豪迈。从遗迹旁的凉亭远望，可以清晰看到雪山的轮廓。这便是阿尔金山，白雪皑皑的雪山映衬这黄沙无垠的阳关似乎显示着大自然的心酸与不甘
  8️⃣离开遗址后可以前往校场体验射箭区。校场里摆放的全是传统弓，瞄准全靠个人的技巧与经验，在那里你将会拥有和古人一样的射箭体验。校场会有经验丰富的工作人员手把手教你掌握射箭的每一步要领，短时间内可以成功上靶
  9️⃣zui后就是研学体验大厅。有兴趣的可以在里面体验景区te有的研学课程，包括壁画临摹、拓片、钻木取火等活动
  🟢备注：阳关遗址随着时间会继续分化消失，莫高窟终将也会被关闭
  #我的私藏旅行路# #阳关#

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