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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

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  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  明儿潜水啦 2020-08-17 01:29

  真实的鸣沙山人多到爆！如何找最佳拍照位？来敦煌前看小红书攻略讲最值得去拍照的沙漠景点是鸣沙山，看到很多人PO的帖子都是美美的没有人的沙漠景。❗️❗️❗️结果！人多到爆！满眼都是人，刚去的时候都绝望了，感觉被小红书骗了…但还是顺着滑沙的人行道爬到了山顶。
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  转折出现在越野车，因为想要做我们的生意，于是说给240一个人可以带我们到另一个山顶拍照，没有人。我们远眺了一下感觉那个山确实没人，于是就给钱去了。到了以后！
  真香！！！
  太美了！
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  换一个山头，远处的夕阳和沙丘连绵在一起，夕阳下粉红的云和沙漠一起，颜色都好好看！可以一直在山上看日落到看星星，都很好看！
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  总结了一下这个山顶没人的原因，因为大部分人都是坐越野车体验沙漠开车，很少几个和我们一样是想开到一个无人的沙丘看日落和星星的，所以人少！趁着现在大家没发现这个玩法，赶紧来敦煌打卡一下无人区的拍照吧，不然很快又要被各种红衣服大妈占领了😞😞
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  今天真的是被越野车拯救的一天😂😂😂

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  天空之城_1491 2024-05-10 13:19

  河西走廊-西晋壁画墓，体验现实版鬼吹灯西晋壁画墓在敦煌市区与莫高窟之间，要钻入一条小道进去，两侧戈壁滩上是大片的墓葬群，密密麻麻的坟冢规模惊人，独自去可能有点瘆人。
  古墓有1700多年历史，平日只有两个工作人员守着，兼任讲解。墓道很窄，墓室入口拱形顶上方是高达11米的砖墙。整个古墓都是利用力学原理直接用砖堆砌而成，没有使用粘合剂，屹立千年不倒。
  砖墙从上至下分为三层，分别是天上、人间、地下三个主题，绘有各式彩绘，伏羲、女娲、神农、麒麟、熊、凤、李广射虎等等非常清晰。
  墓室被盗过，墙上还有个盗洞。盗墓者对墓穴的结构非常了解，盗洞斜斜插入，正好是拱顶的一角，取走的砖块没有影响墓穴的承重，否则墓室坍塌会把自己埋进去。墓室前方是墓主人夫妻二人的画像，相对跪坐，两侧有站立的侍从。身份大概是当时敦煌的郡守。
  墓室左右两侧还有耳室，分别是厨房和厕所，代表古人视死如视生的观念。墙上四角还设有长明灯座。
  看完西晋墓还可以看旁边一座东汉墓，距今约1900年历史。墓主人应该是当地的一个世家贵族，身份不如郡守，墓葬的规格也略低，不过没有被盗过，里面放置的物品大部分都保留着入葬时的模样。
  
  tips：
  1，壁画墓在敦煌城郊十几公里处，可以打车前往。
  2，壁画墓还没有自己的线上购票渠道和公众号，只能到现场以后扫码购票。冬天关闭只在夏天开放，门票40元，由工作人员打着手电筒带进去并免费讲解。自己也可以带只手电筒方便观看。

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  隐于市的牛牛 2024-04-06 14:48

  在西千佛洞，我看到更多历史车辙的印记如果有人说，西千佛洞和莫高窟风格一致，作为“姐妹窟”可以不必再花时间，那请看完我这一篇再说。
  
  🤔西千佛洞：因位于敦煌莫高窟之西而得名。共有22窟，现存彩塑34身、壁画800余平方米。最早的是北魏时期的洞窟。
  🙂开放洞窟: 总共9个洞窟开放，目前一次可参观4个。开放的洞窟和我自己参观的洞窟，请见最后一幅图。
  🤗艺术特色: 每个洞窟中后代多次局部重修，使多个时代的风格特点出现在一个洞窟中，其中尤以回鹘重修的最多。回鹘又称回纥，是我国维吾尔族先民，回鹘是隋唐之际的称呼。公元840年前后回鹘政权覆亡后分三批向西迁徙，分别建立了喀喇汗王朝，甘州回鹘，以及高昌回鹘。部分回鹘部众散居于敦煌及周边地区。10世纪后期至12世纪初叶，世居瓜（现瓜州）沙（现敦煌）地区的回鹘族，在敦煌曹氏家族衰微、无力抵御外力入侵的情况下，于1030年前后掌握了瓜沙政权，史称“沙州回鹘”。
  🤩我的推荐:想知道回鹘人的样貌装扮吗？请看供养人画像-回鹘可汗/王后/王子（图1至3）。16窟甬道西侧是头戴莲瓣尖顶冠的可汗，手持长柄香炉礼佛。对面西壁回鹘王妃手捧供盘，身着宽领窄袖长袍。虽然面容已氧化变黑，发髻上插金簪、步摇，耳饰是十分罕见的迦陵频伽鸟。左室南壁门西绘制的回鹘王子手持花束，跟随高僧侧身向门而立。他腰间蹀躞带上挂着“蹀躞七事”（算袋、刀子、砺石、契苾真、哕厥、针筒、火石袋）自魏晋时传入中原，到唐代一度被定为文武官员必佩之物。
  🧐🧐敦煌石窟对我而言，最重要的不是考古价值，而且通过一层层不同年代的壁画和一个个神态各异的雕塑，去感受那个灿烂又动荡，文明极大繁盛而又战争纷扰不断的时代。去感受那个时代下不同国家和民族互相融合的变幻，去感受那个时代下的大人物，比如王室贵族，以及小人物，比如工匠信徒，那曾经如你我一样鲜活的生命的存在。

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  啵哩菠萝萝 2023-06-03 09:17

  真没必要去看特窟！许多关于敦煌莫高窟的攻略都会推荐去看特窟，再加上【特窟】，这两个字本来就具有神秘色彩，令人兴奋。所以许多人（我）一顿做攻略后，得出的结论是：去莫高窟不看特窟，就挺遗憾的😞
  
  看完特窟回来的心情是：特窟对普通人来说真不太值得去😂
  🔴1、 特窟很贵：150-200元看1个窟，注意是1个窟！（作为对比：莫高窟本来的门票238元包8个普窟+2场数字电影+区间车，其中普窟里必看的三个窟17、96、148都是十分有价值的代表性洞窟，珍稀性不比特窟差）
  🔴2、 特窟参观时间很短：1个窟只讲解15分钟，就是说你花150/200元，只能在窟里呆15分钟
  🔴3、 在线上也可以看特窟：莫高窟官方网站🛜数字敦煌上，就可以畅游全景高清的莫高窟，针对每个窟还有详细讲解。目前开放了30个窟，特窟57、217、220都在其中
  
  🌿另外还有一个小点：看特窟是有时间成本的，首先等特窟成团，没来够20个人，可能就会推迟开始，我那次就比预定开始时间晚了45分钟才开始🌙🌙另外如果你选择的特窟不是第一个讲解，还要在门外等别的特窟讲解完
  
  其实对于我们一般人，不是莫高窟发烧友、信仰者、艺术家的人来说，普窟已经足够震撼，足够对审美、历史认知、宗教认知等有启发了🟡 （当然，有钱有闲的，你硬要去看我也不拉你😊😊）
  
  如果看完普窟发现真的很感兴趣，可以先线上看看，或者到敦煌附近的榆林窟（40元门票看5个窟）和西千佛洞（30元门票看4个窟）看看，它们同属佛家洞窟，历史不比莫高窟晚，也很值得一看。
  
  莫高窟是一个必须要去的地方，而特窟，大可不看✋
  
  
  看到这里如果还是很想看特窟，这里有几点要注意：
  🎈特窟每天办2-4场，一般是11点-14点的整点有，记得提前去买票！
  🎈 目前特窟总共有7个，每场碰运气随机展出3个，可选择看其中1个、2个或者都看。
  🎈 特窟购票的位置，我去的那天特窟购票地点并不在很多帖子说的小牌坊的右边，而是在靠近停车场的石窟讲解问询处（那天兜兜转转找了巨久😢）。不过后来听说购票地点又会改，总之具体哪里购票建议先问问讲解员，别走冤枉路
  
  #值得一去的博物馆# #敦煌莫高窟# #省钱小技巧#

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  樱真_8190 2024-04-01 21:30

  榆林窟避雷！体验真的太差了！来敦煌之前在网上看攻略，大家都说榆林窟很好，比莫高窟保存的壁画完整，颜色彩也好，讲解也好，而且要看特窟。昨天去完莫高窟，今天马不停蹄奔向榆林窟，但是感受真的天差地别。
  首先，榆林窟不同于莫高窟的洞窟数量，普窟只有5个，特窟是4个。且不像莫高窟多个朝代一千多年来都是文化兴盛的见证，榆林窟更像是衰败的见证。榆林窟只有壁画可以看，泥塑都是清朝重修的，无比吓人！😢壁画颜色也比较清淡，特窟里面的03和25的壁画保存比较完整，但是相较莫高窟的壁画而言，我真的更爱莫高窟！无论从色彩还是主题内容及绘画技法上。
  再有就是榆林窟真不是每个解说都很好，我们特窟的讲解完全就是只给大家讲画上有什么，相关的背景一概没有，有种“听君一席话，如听一席话”的感觉。我想了解的文化和时代变更对于作品的影响全都没有。所以，如果你极爱美术，想了解技艺，或者极度喜爱壁画，可以来榆林窟看看，但是如果你是觉得都来敦煌了，就去看看吧，那我劝你去二刷莫高窟，真的收获更大，更能满足精神世界！毕竟榆林窟单程两个多小时的路程，真没必要这么折腾。
  再有就是榆林窟的工作人员真的不太专业。我们下午两点到榆林窟，买了全部特窟的票，到登记处的时候，告知3点半最后一场特窟展，让我们15:25来登记处集合。然后普窟最近的一场参观是14:45，让我们先自己玩儿，14:45在登记处集合，由解说带大家一起去。说我们看完普窟应该正好特窟集合，但如果普窟参观没结束，也要先来特窟，不然就看不了了。结果谁能想到我们14:40到登记处告知普窟团队已经走了，让我们等15:00的！一整个崩溃，说明3点半要看特窟，工作人员才找人把我们带去之前出发的普团，但是这时第一个窟的讲解已经结束了。我们进入第五个普窟的时候是15:25，刚好是点名的时间，于是我们也没听第五个窟，就去点名了。结果点名点了20分钟！你早说点名这么久，我们多听5分钟就能把最后一个窟看完了！
  然后是看特窟，把allin的游客和只看一两个窟的游客放一起看，一组三四十人！别的两个组都才十几个人。凭什么我们看得多的体验更差？而且我们进3号窟的时候别的团队还没走，我们能同时听到两个解说说不同的部分，真的很乱！主要是我们进入4号窟之后，小姐姐上来就说“我们平时不建议大家买这个窟，因为密教的原因，这个窟没有什么研究价值。”还反复说了好几遍，所以让我们这些买了的人怎么想？真的醉！避雷#榆林窟# #榆林窟特窟# #敦煌榆林窟# #敦煌东线#

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  孙小宇爱旅游 2023-11-26 13:43

  敦煌丨此生必去️三天两夜超全攻略作为丝绸之路的咽喉，河西走廊的尽头，敦煌历经千年，大西北的辽阔戈壁，此生必亲眼一见😅
  ⚠️一定要提前做好攻略，🧐我总结了这篇，希望帮助所有准备来敦煌的朋友们🙋
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  〽️路线
  Day1：阳关-玉门关-雅丹魔鬼城
  Day2：莫高窟-敦煌博物馆-鸣沙山&月牙泉-沙洲夜市
  Day3：榆林窟-敦煌书局
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  🚗交通
  🚌公交：敦煌市不大，有些景点走着走着就到了，像莫高窟、月牙泉这些景点公交⏰半小时就到了，可以用ZFB出行扫🐴支付
  🚕出租：因为市区不大，打车基本💰20-30块，⏰20-30分钟就到了，起步价💰5块，还是很实惠的
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  🏡住宿
  ✔️建议住在敦煌市区内，如果想看日出日落可以在月牙泉附近
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  ✅必打卡
  1️⃣敦煌博物馆
  免费，小成旭提前预约
  了解敦煌历史zui好的地方
  2️⃣沙洲夜市
  敦煌的白天太热了，晚上更舒服，夜市很火，有chao丰富的夜生活，可太适合我这种夜猫子了🤣
  3️⃣莫高窟
  238
  建议提前一月买票
  4️⃣鸣沙山&月牙泉
  💰110（大漠的门票是三天有效期）
  白天去有点热，建议在日落前5、6点到，太阳不那么晒
  5️⃣榆林窟
  💰40
  🔥这是记载西夏王zui详细的石窟，其中的25窟即使和莫高窟相比也是名列前茅的，也是海市蜃楼、古城遗址的打卡地
  6️⃣敦煌雅丹魔鬼城
  💰50
  🔥“大漠孤烟直，长河落日圆”大概在这里会有实在的体会，千年风吹形成的雅丹地貌，让所有你对大漠、对西北的幻想都得以展现
  7️⃣阳关&玉门关
  💰阳关：50
  💰玉门关：40
  🔥来敦煌怎么能不看看王维笔下的阳关，王之涣诗中的玉门关呢？千年前“西出阳关无故人”，千年后阳关是否依据风采依旧？
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  🧝‍♀️三大演出
  《又见敦煌》、《敦煌盛典》、《丝路花雨》
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  🧀美食
  ✔️烤羊肉包子、烤全羊，这里的羊肉鲜嫩不膻，清汤、红焖、烧烤，怎么做都好吃😘
  ✔️杏皮茶是这里的te色，酸甜可口，还解腻，搭配漠北烤鱼，爽翻了🤣
  ✔️胡杨焖饼是敦煌te色，沙葱炒蛋也很好吃😋
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  ⚠️注意事项
  1️⃣敦煌博物馆周一闭馆，注意安排好行程❗️
  2️⃣莫高窟一定提前在小成旭订票，❌不建议第三方软件预订，比小成旭贵
  3️⃣敦煌昼夜温差大，一定记得带保暖衣物‼️

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  Hey没错我就是张北辰 2024-05-14 17:33

  阳关玉门关不该被严重低估附攻略如果说“春风不度玉门关”给人一种悲凉窟😭，那么“西出阳关无故人”则给人们留下了一丝温情🤞，毕竟还有故人在关口等你。
  不想古诗词只存在于课本里，今天，我就给大家上——玉门关＆阳关的攻略。码住，不亏！
  .
  🌈 #玉门关#
  又称小方盘城，始建于西汉，由戈壁、荒漠、河流、湖滩共同组成的独特自然地理环境，见证了商贸的繁华，也见证了塞外的雄浑壮阔和长河落日🌄
  .
  🏜️景点体验
  ✅穿汉服✅吃汉餐✅写汉简
  .
  🎈游玩线路：
  小方盘（ #玉门关遗址# ）➡️大方盘➡️西泉墩➡️汉长城遗址➡️当谷燧
  ❀
  🌈 #阳关#
  千年遗址，广袤大漠，凉风斜阳，都在讲述古老的故事。阳关大道，尽收眼底皆是荒凉的浪漫💛
  .
  🏜️景点体验
  ✅骑马✅骑骆驼✅通关文牒
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  🎈游玩线路：
  景区入口➡️博物馆主城楼➡️张骞像➡️两关汉塞厅➡️丝绸之路厅➡️阳关都尉府➡️阳关故址➡️王维像➡️阳关驿➡️仿古兵营➡️阳关陶窑
  .
  📸拍照 #旅游拍照#
  ✔女孩子选红色👗👈秒秒钟get小枫同款。
  ✔如果不想太“高调”👉选黑色，高 级不出错，时尚杂志封面。
  ✔落日☀的阳关还是玉门关都值得被记录👉大漠孤烟直，长河落日圆！
  .
  📃小贴士：
  1️⃣该地区气候相对干燥，紫外线强烈，注意做好保湿补水和防晒工作。
  2️⃣该地区风沙较大，可以带上纱巾，帽子🧢。
  3️⃣天气渐热，尽量避免大中午前往景区，以防中暑。
  4️⃣个人小建议是能听讲解🎧，尽量选择！！！
  5️⃣玉门关每个景点之间都有一定距离，要买观光车票呦~

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  云子_1188 2020-02-17 23:10

  又见敦煌—90分钟看尽千年敦煌“一千年究竟有多长？”
  诗人答：“不过一瞬间。春一去，冬一来，一千年就过去啦。”是啊，当你俯下身去，捧起一把黄沙，故事就会在你的掌心里。来了敦煌一定要亲自体验一下又见敦煌，表演形式新颖的移动场景，虚虚实实交错，90分钟意犹未尽。
  看过丽江印象，西湖印象，真的，嗯～～，这次在敦煌本打算看莫高窟就走，客栈老板临时推荐又见敦煌，临时加上行程，预订票，三百左右，因为是移动场景，所以不用选位置，票价一样。
  演出在敦煌郊区，荒漠下沉式实景舞台，门口寄存行李后在大厅统一候车进去，分三幕，观众在舞台穿梭，你不知道下一场景在哪，追随灯光，在敦煌的历史畅游。
  一场梦 梦了一千年，
  一转眼 只是一转眼，
  梦已醒却过了一千年
  主题曲黄绮珊的《千年一瞬间》感慨生命的渺小，90分钟看尽千年。抖抖腿上的黄沙，继续向北去新疆。

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  敦煌 · 又见敦煌剧场
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  西兰花小姐呀 2021-07-20 20:23

  敦煌美食｜碳水肉，硬啊!!!难产了一个月的敦煌美食攻略它来了来了～
  大西北都是碳水➕肉，非常硬核💪但是也是真的好吃，6月去敦煌随便点的几家外卖真的是惊艳到我了，后来才知道那是当地的特色美食，强烈建议去玩的姐妹试试!!
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  推荐👍🏻
  【胡杨焖饼】🌟🌟🌟🌟🌟
  必吃！我随便点的一家，65块一大份，巨多羊肉，一点都不shan，很扎实的肉块，吃肉都可以吃饱的那种，面也好吃的
  【洪师傅牛肉面】🌟🌟🌟🌟
  这个也是我们随便点的一家面，也是份量贼大，除了牛肉少一些，我一个不爱吃面食的人都吃了半碗，配的小菜土豆丝我贼爱
  【莫放夏甜胚子奶茶】🌟🌟🌟🌟🌟
  这个是当地特色奶茶，我一小姐妹强烈种草说一定要喝!!!我在敦煌连点了3天，12元一大桶，点了去冰也还是贼冰，但是真解渴解暑，茉莉的清香，就是走了之后都还会回想那个味道…
  【莫高窟冰淇淋】🌟🌟🌟🌟
  我去买的时候只有这个巧克力味的莫高窟了，其他的不知道好不好吃，因为我本身是喜欢吃巧克力的所以我觉得好吃!!非常浓郁，我朋友觉得很苦，她比较喜欢甜，但是我个人很喜欢，好像是15块一只，我觉得对得起这个价钱，拍拍照也很好看
  【沙葱牛肉饼】🌟🌟🌟
  这个我朋友贼喜欢，连着两天去夜市都排队买，因为我不吃葱，就只尝了一小口，反正排队的人很多，我朋友也力荐
  【杏皮水】🌟🌟🌟
  这个也是当地的特色，哪里都有卖的，我们也是随便买来尝尝，没有特别去很出名的那家，好喝的！酸酸甜甜的
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  避雷👎🏻
  【鸡蛋醪糟】🌟
  这个就在沙葱牛肉饼的旁边，也是很多人排队，但是我们尝了下真的蛮失望的，味道很淡，没有非常出色的点，就味道淡淡的，不如自己煮的醪糟汤圆
  【炸鲜奶&酸奶】🌟🌟
  就挺一般的，鲜奶和酸奶我们各要了一半，好像也不是当地特色，外面脆脆的，里面有点豆腐的口感，无功无过，不建议尝试
  【红柳羊肉串】🌟🌟
  可能是网红夜市的原因，这个羊肉串没有让我吃出大西北该有的肉的感觉，就无功无过，还是去吃胡杨焖饼里的肉吧，比这个好吃太多了
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  以上仅个人口味，还有其他好吃的欢迎各位姐妹一起来探讨呀，碳水➕肉！硬核！💪

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  敦煌 · 敦煌市
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  大米吖 2020-09-17 08:49

  鸣沙山一定一定要累死晒死爬上去！！！在小红书上查鸣沙山拍照姿势
  看到的鸣沙山月牙泉好像还没有内蒙的响沙湾好看。
  但是来到这里，只觉得“哇！！！”
  沙山都很高很陡
  图五，我们远远地看过去，还在讨论“为什么大家都在暴晒着爬这么高得地方”
  结果走进才知道，想上去只能爬！
  既然来了，那肯定要爬的吖！
  走到喘，往上看看，还有那么高！
  爬上去觉得一切都值得了！
  但是，面临一个问题....
  必须自己再走下去……
  胆小的我，在同伴的搀扶下，全身僵硬紧张地往下走😭
  同伴说你放松大步走就行
  可是我根本放松不了 😂 😂 😂
  也是很难忘地一次经历了

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