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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  野木亭亭 2024-03-12 10:08

  敦煌书局丨光影与书香的世界很有特色的书局 推荐打卡📖
  一进入二楼立刻置身暖光的怀抱 氛围感十足
  地面透明的玻璃下是密密麻麻的书籍
  仿佛在一步一步走过千年文化长河
  随手拿起的一本书
  也许有千千万万旅人也曾拿起过
  那一瞬有种打开月光宝盒的梦幻感
  现在感受到了过去
  未来与现在有了联接

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  蜜小欧Mio 2023-08-10 11:00

  求你了，一定要去鸣沙山看日落！———🔥超重要🔥———
  
  🔹鸣沙山有3个门，景区会引导你去东门，NO！
  🔹一定选择“中门停车场”‼️就在景区门口，不用坐景交车
  🔹旺季中门有时会交警封路，想办法走小路，能绕进中门
  🔹中门票现场买‼️网上买的是东门票
  🔹中门进去后走走就能到鸣沙山下
  🔹东门进去后要花钱坐电瓶车
  🔹门票3天内都可进
  
  ————开始其他————
  
  ⭕建议游玩时间
  🔹19点进→19点半开始爬沙→20点多开始等日落
  🔹21点后天黑，夜里可看星星（早上5点多可看日出）
  🔹此时沙子不烫脚，太阳没那么晒
  🔹想骑骆驼or拍写真的需更早进景区
  （我不想骑骆驼，这块没体验就不说了）
  🔸看日落人多，想要好位置可以早点
  💟我6月底去的，7－8月旺季会排队，请提前进
  
  ⭕爬沙/看日落路线（看图2）
  🔹共2条梯子可爬沙
  🔹左边更陡，但日落观景位置更加，正对月牙泉
  （最后10米+没有梯子，爬起来挺累）
  🔹右边更缓，但景色略欠缺，侧对月牙泉
  🔹左边下山有滑沙可以玩
  
  ⭕注意
  🔹建议吃好晚饭后进，爬坡巨耗体力
  🔹带水‼️带水‼️带水‼️开始爬坡就没得卖了
  🔹最好1瓶矿泉水，1瓶脉动（我爬到一半就喝光了矿泉水）
  🔹沙会进鞋/包和全身，可穿废袜子+拖鞋
  （个人觉得沙不烫就不需要租鞋套，反正怎么都会进沙）
  🔹带手机保护袋，防止手机话筒进沙
  
  ⭕关于写真/穿搭
  🔹中门停车场内的服装店，可100元包妆造
  🔹适合新中式、红、黑、西部风穿搭
  （我穿了新中式，和其他小姐姐都不一样）
  
  ⭕其他
  🔹除了骑骆驼
  🔹景区里有直升机可玩
  🔹山上有沙地越野车可玩
  （价格忘了不好意思）
  
  ⭕花费
  🔹门票110/人
  🔹停车不知道多少钱（我停民宿了）
  🔹东门电瓶车往返20/人（中门进无须坐）
  🔹骆驼100/人
  🔹滑沙40/人
  
  回家记得好好洗洗衣服/鞋包，我的双肩包洗出好多沙。
  
  🔥最后，可以找个离中门近的民宿
  🔥车停民宿，走去中门就只要几分钟
  🍑我住的星河宾馆，离中门近，下篇告诉大家有多棒！

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  武大郎的giegie 2023-11-24 20:57

  莫高窟268窟为什么吓人首先是因为狭长封闭单位构造。268窟的结构样式独特，在268窟的左右两侧各有2个“坐禅”用的小禅窟，这个小禅窟被著名画家张大千称为“耳室”。
  内壁壁画主题为《法华经》，主要以生动的形象细致地描绘了佛教中的地狱景象，如刀山、火海、割舌、剜眼等，这给观众带来了强烈的视觉冲击和心理压迫感。
  窟所处的地理位置特殊，它位于鸣沙山脚下，风沙大且光线昏暗，这种环境与窟内的壁画相结合，进一步增强了参观者的恐惧感和压抑感1。
  
  最后是因为它年代最早，早在北凉就开造，北凉是伦理混乱的年代，煞气很重，所以有些人觉得是这个原因#文物# #敦煌莫高窟# #甘肃##恐怖# #密室# #视觉传达设计# #建筑#

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  Nico_7479 2023-09-25 12:56

  敦煌必吃美食！本地人教我的！敦煌市区不大，打车就行，距离都不远，两公里内的我们都遛弯走过去了。推荐大家我吃的所有好吃的店铺，良心推荐。毕竟我也是个挑剔的人。
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  1️⃣靖远尕[gǎ]六美味羊羔肉
  人均：💰90
  📍必点菜：白条羔羊肉，孜然羊排，胡羊烂饼，鸡蛋沙葱（清炒沙葱），羊杂白萝卜汤
  💯评价：认准这家，性价比绝了，离开西北绝对吃不到的味道。奶香味的羔羊肉，没有膻味，颠覆你以前对羊肉的认知。白条羔羊肉，嘎嘎香，回成都后再也吃不到这个味儿了。
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  2️⃣夏家合汁
  人均：💰25
  📍必点菜：羊肉合汁、羊肉粉汤、烧饼、小凉菜、酸奶、杏皮水
  💯评价：早餐吃这家，羊肉汤真的喝了超暖胃。里面有豆皮和粉丝，再加个饼，这扎实的分量真管饱。酸奶也是当地的新鲜的，很好喝。杏皮水是甘肃特色，好喝解腻解渴还健康。
  3️⃣城边边烧烤（敦煌店）
  人均：💰90
  📍必点菜：烤魏晋盐煎肉、沙漠红柳大串、嘉峪关烤羊肉、鲜果酸奶、凉拌沙葱、烤料饼
  💯评价：节假日去肯定要排队的。我是冬天淡季去都排队的，可见人气多高。烤肉都很好吃，又嫩又保留了原汁原味，建议喜欢的都点一点试试。料饼是意外点的，最后上来发现很好吃。沙葱是西北特色，季节性蔬菜，能遇到一定要试试。
  4️⃣西域密烤
  人均：💰85
  📍特色菜：烤包子、喀什拌面、小烤肉、和田缸缸肉、胡辣羊蹄
  💯评价：自从吃了这家新疆菜后，一发不可收拾，隔段时间就想吃新疆菜。他们家的羊蹄是我吃过最好吃的，又软烂又入味，没有任何膻味，很多店都做不到，我一连炫了三个，物美价廉8元一个左右。以上特色菜，随便点不踩雷。
  5️⃣顺张黄面馆
  人均：💰70
  📍特色菜：黄面、卤驴肉、孜然肉春卷、茄辣西、红烧驴皮
  💯评价：黄面是当地特色，有点像打卤面，爽滑劲道。莫高窟第156窟壁画上有制作黄面的场景，来敦煌高低得尝尝。“天上龙肉，地上驴肉”，没吃过的小伙伴可以点半斤尝尝，肉很紧实。茄辣西是敦煌特色菜，开胃爽口下饭。
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  ♥️敦煌作为旅游城市，必然是很多坑。一些招牌饭店的阴阳菜单也是存在的，建议看看大众点评的差评来分辨。
  敦煌消费不算低，毕竟也算物资和交通并不算便利的城市，看个人判断再消费。祝大家接下来的国庆假期愉快~
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  不精致女孩加一 2021-05-05 18:52

  敦煌游记：被坑了一个假期，写个总结……🌟莫高窟：A类票238/人
  记得提前在莫高窟参观预约网预约A类票，有事去不了可以退。A类票带有讲解员，请找到讲解员并跟紧她的步伐，不要擅自离队参与到别的讲解员队伍里。大部分讲解员不介意串队，但我遇到一个讲解员直接凶我：“出去，不是我的团队不准进！”气得我掉头就出去打车进鸣沙山，一天的好心情都没了 （我不是故意串队，只是找不到讲解员）
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  🌟鸣沙山：110/人
  我是现场买票的，比网络购票还便宜8块钱一张。进去体力不好的姐妹最好骑骆驼，沙子路真的好难走，不骑骆驼太容易累了。骑骆驼费用100/人，单人单驼，小孩可以和大人共骑。鸣沙山到处都是收费项目，不要随便让工作人员帮你做什么，我让他用我的手机帮我拍一张照，拍完告诉我收费20元/人，我和家属拍的合照，花了40块🙃
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  🌟又见敦煌：普通区298/人
  又见敦煌剧场在莫高窟不远处，但时间不允许的话可以不用一起看。我在灰猪购票还管免费接送，非常方便。普通区和贵宾区差别不大，前面都是流动式观影，只有最后半个小时的舞台表演有座位差别，贵宾区在正中间。但是坐普通区我觉得观看体验也挺好的😁
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  🌟玉门关、阳关、敦煌古镇
  这三个地方距离比较远，不自驾的话，建议报个当地的一日游团或包车。玉门关里面有河仓城、汉长城、玉门关等几个小景点；阳关主要是博物馆、阳关，商业化较严重，卖很多东西；敦煌古镇比较破旧，时间不允许可以不去。
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  🌟敦煌夜市：不要去！
  里面宰客严重，贵得要命，6串烤串加一份炒饭花了130！还难吃！就离谱！！！往外边走走，有城边边烧烤，还有达记驴肉黄面，价格比较合理，味道还行。但是城边边烧烤等位太难了，早点去。达记驴肉黄面早上11点开始营业，不要去太早了。
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  🌟住：
  非自驾建议住市中心，交通方便。网上预约的时候搜“酒店”。“客栈”一般是民宅改的，条件比较差，不太干净，设施也不完善。敦煌城市不太发达，市中心酒店大部分条件也不太好，如果自驾可以往七里镇那边找找，酒店又大设施又完善，车位也大，就是公共交通太不方便。
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  🌟吃：
  我个人觉得，敦煌没有好吃的……上面提到的两家也只是还不错，没觉得很好吃。当地小哥还推荐了个夏家合汁，我没时间去吃，你们可以试试。
  莫高窟周围没吃的，如果订的中午的票可以先垫一点，看完去鸣沙山吃，鸣沙山周围吃的可多了，味道还行，价格虽贵但不算离谱。玉门关周围没吃的，可以去阳关吃。

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  被上班耽误的旅 2021-06-10 23:49

  敦煌|一眼千年的莫高窟，附参观小建议～6.10，西北之行ing，还没有力气完整记录～所以先碎片式地理一些刚体验完比较新鲜的感受和建议，对其他来到敦煌的朋友做攻略能有些许参考。
  首先，莫高窟的参观引导和服务真的做得很好，不用担心看不懂，带着一颗对这片土地和历史的敬畏之心走近它就好～
  💙♥️💜💚💛❤️
  参观小建议：
  1⃣️注意别迟到，带身份证取票，错过了你预约的时间可能面临无法进场且退票的情况，前面说了这里的参观引导做得很好，每个环节注意什么，怎么走都会有工作人员细致地说明；
  2⃣️如果是第一次来敦煌，关于丝绸之路、莫高窟的历史知识都已经还给老师了，那么推荐💰238的A类门票（普通门票），因为会有2场电影，带你去了解丝绸之路的兴衰和莫高窟的由来，以及环形巨幕呈现很有代表性的洞窟细节，然后是坐大巴去深入参观8个窟，配有专业讲解员；
  3⃣️如果想购买A类票，一定在确认了敦煌行程尽可能提前官网购买，解说员说今年4月份开始就提前进入旺季了，今天莫高窟的A类票6000张都是售罄的，所以你当天买大概率只能买到💰100的应急票；
  4⃣️如果你买的是💰100的应急票，应该是没有电影环节的，可以参观4个窟，我没有体验过，但我觉得也是值得的，还可以参观完再去陈列馆、美术馆逛一逛；
  5⃣️网红棒冰是好吃的，15元/根，参观完热得不行，来根棒冰的快乐，值得拥有～观察了下至少发现沿路两个地方在卖，如果你想拍九层塔的和棒冰的照片，可以到九层塔门口购买，不然会化～
  6⃣️参观莫高窟要在很多洞窟外行走，都是会晒到太阳的，防晒工作得做好～
  7⃣️听解说员小姐姐说莫高窟每天会开60多个窟，九层塔的洞窟（里面是必看的莫高窟第一大佛，也是中国的第三大佛）和藏经洞（一个满是神秘和遗憾的洞窟，解说员会详细说它的故事）是一定会去的，其他6个洞窟根据解说员不同会有不同的路线安排～虽然看到小红书上有人说可以跟着别的队伍继续参观，但其实我觉得4-8个窟参观完体力和精力都差不多了，也影响参观引导的管理，不如去旁边陈列馆和美术馆走走（陈列馆里还复刻了几个要另外收费才能看的洞窟，同样很震撼，能真切感受当代学者们在研究和保护莫高窟文化的付出）～
  💙♥️💜💚💛❤️
  一眼千年的莫高窟，酷热又温柔的敦煌，再见啦～

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  Dddddd_8879 2023-07-21 00:11

  谁来谁后悔！不是反话！人太多了！
  白天太热 日落的时候根本走不上去！
  如果想拍妆造真的不建议鸣沙山！！！#鸣沙山月牙泉#

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  娜娜啊娜娜爱敦 2021-04-08 19:08

  敦煌旅游三大演出该怎么选择？买票特价？详敦煌是一个历史文化特别丰富的地方，因此也诞生了很多经典演出，到目前为止，被大家熟知的主要有三个《丝路花雨》《敦煌盛典》《又见敦煌》那么对于这三个，要如何选择呢。
  🌸丝路花雨
  丝路花雨开发时间早，在1989年的时候就已经很成功了，在当时社会打造这样的舞台剧绝对是难得，当时的新闻对这个剧的评价也是很高的。舞台主要以唐朝为背景，以丝绸之路和敦煌壁画为素材打造。故事讲述了英娘和画工神笔张父女的悲欢离合的故事，高度颂扬了中国和西域人民的源远流长的友谊。丝路花雨从出现到至今已经表演了3000场左右，观看人数超过了400万人，被誉为东方的天鹅湖。在08年的北京奥运会，09年的60国庆，10年的世博会都有演出。
  地址：甘肃省敦煌市文博东路2713号敦煌大剧院
  交通：建议大家乘坐剧院的摆渡车，具体等候的地点和时间可以在购票的时候询问。从敦煌市区打车过去车费20元。演出时间20:30、演出时长80分钟。
  🌸又见敦煌
  又见敦煌是一个比较新的节目，2016年正式开演，这个节目从一出生就带主角光环，以王潮歌导演作为噱头，大力宣传。演出被分成了三个不同的戏剧空间，需要走动观看，每个空间即为一幕。演员就在观众的旁边进行演出，是很独特的体验，让游客了解敦煌文化。
  整个表演以真实历史为题材，演出方式与观演形式都增加了大家的欣赏和趣味性。
  演出地址：莫高窟数字中心西侧又见敦煌剧场
  演出时长90分钟，淡季每天1场，晚8. 旺季全天都有，20:00—21:30是固定场。门票全国统一价。
  🌸敦煌盛典
  敦煌盛典是一出以爱情为主线的实景演出，通过演员的表演重现另外敦煌重镇的历史文化和人文风貌。演出分6个篇章《序·大漠魂》第一幕《禅定·鸣沙山》第二幕《远走·敦煌城》第三幕《情牵·莫高窟》第四幕《婵娟·月牙泉》《尾声·梦敦煌》。
  敦煌盛典演出在室外，且有3D灯光效果，很震撼。配360度旋转且前后移动的观众席，这在现在也是很少见的场景布置。
  地址：敦月路敦煌山庄向内200米，距离敦煌市区4公里。
  🌛最后 到底该如何选择❓
  首先是门票区别，又见敦煌演出场景形式新颖，全新搭建。和其它两个演出门票相差仅有几十元。距离方面，三个演出都在景区附近，距离不是问题。演出类型方面，丝路花雨是纯的舞台剧，以友情和亲情为主，又见敦煌是历史故事的展现，敦煌盛典则是爱情故事为主，看个人偏好哪种类型

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  大南瓜_1599 2020-10-07 23:48

  敦煌博物馆——市内、免费、超出片、必去推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  第一次来到敦煌这个期待已久的地方，第一天要办理入住，没有安排行程，就去敦煌博物馆转了转。没想到超级惊喜，网上随时预约，直接刷身份证就可以进入。
  💛💛💛💛💛说一下推荐的点：
  1️⃣在游景点之前可以来博物馆了解下敦煌的发展历程，以便于后面更好的游玩
  2️⃣重要的是里面有一个莫高窟45号窟的1:1复刻窟，可以近距离观察、感受，最最重要的是可以拍照📷！！！莫高窟a类票200多可以看的窟在这一样可以看！
  3️⃣重要的是超级出片儿啊，不管是馆内还是出口出馆外，随便一拍就是大片，而且很有空间感，艺术气息十足～
  4️⃣就在市区，超级方便，是空闲时间不错的选择，而且有文创产品，比较适合走的时候带回去做伴手礼～
  🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
  敦煌市博物馆基本陈列展览整体布局分一序厅和五个展厅。
  💚第一展厅两汉敦煌的大发展
  💚第二展厅魏晋南北朝敦煌的继续发展
  💚第三展厅隋唐时期敦煌的繁盛
  💚第四展厅吐蕃与五代及宋、元、明时期
  💚第五展厅清代对敦煌的开发
  🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
  敦煌市博物馆是一个融文物保护、研究、征集、收藏、陈列展出于一体的综合性博物馆，拥有标准文物库房和文物展厅，展出文物1000余件，被列为2008年甘肃省首批免费开放的博物馆。

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  小阿九_8607 2021-03-29 19:33

  敦煌古城｜50元解锁侠客体验照敦煌真的是一个绝美的地方！敦煌古城必去，这里是许多电影的取景地！当时在这拍照还遇到了电视节目组在这里录节目！！见到了陆柯燃！正好在敦煌拍飞行综艺！！她真的又帅又美！！爱了
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  汉服：乌丝鹿 @羽月司衣局原创汉服
  男款汉服 真的是我的心头爱！
  黑红配色绝了 酷酷的汉服
  🎬 敦煌古城：可以自带汉服也可以出租！借衣服也只需要50块！非常白菜又好看～还有道具哦！
  🎬城外就是骑马的地方，搭配拍摄真的很飒！《花木兰》的味道立马出来啦，每个姑娘都可以尝试的。
  🎬保姆级攻略：1⃣️骑马可以租，会有工作人员骑着，不会骑马不用担心哦！马儿都是专业训练过的2⃣️进门直走 随处都可以拍片。3⃣️马车和酒馆非常有侠客电影里的场景感觉哦。
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