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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

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  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  SERE_3072 2021-04-13 14:59

  D5 鸣沙山月牙泉｜绝美落日门票🎫：110 游览车🚌：20
  游玩时常3h左右 一定要下午去看日落啊！！
  天气预报的日落时间真的超级准时！说好8点就8点。
  我们6点10分到景区门口，游览车我感觉可买可不买 真心没有多远....
  拍拍照 慢慢走上去 就七点多了
  山顶一大片人都在拍日落延时
  走上去之后就等待日落啦 真的绝美
  感觉日落值门票80元 🤭
  游览车末班时间8:30，8:10分的时候就会有喇叭在下面喊了。
  （小小建议：下山不要走梯子，直接走下去，超级爽 软乎乎的沙子！鞋套看个人需求，我穿的马汀厚底高帮，全程鞋都没进沙。🤭🤭）

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  求求你别_2502 2024-04-21 17:47

  敦煌博物馆购买文创产品避雷‼️‼️‼️博物馆刚出来的购买点全是工艺品批发同款
  🚫不是博物馆正版的🚫
  ‼️夜市旁边的工艺品店便宜很多‼️一毛一样‼️别在这里买‼️（来博物馆之前我先去了夜市旁边的小店，所以看见很面熟😅画卷冰箱贴💰6💰）
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  出口厕所左边👈的文创中心才是正版😅
  里面人比隔壁少很多🥲
  买了个九色鹿胸针💰29.9💰很精致⭕️
  ⭕️推荐这里⭕️别走错了家人们‼️

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  西北青年旅行 2024-05-07 11:05

  5-7月去敦煌旅游的，看看这份保姆级攻略吧🔥敦煌，这座千年古城，承载着丰富的历史文化，是每位旅行者心中的向往。今天，就跟随我的脚步，一起探索敦煌的神秘与美丽吧！
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  🚗西北敦煌旅游交通选择
  敦煌可以选择飞机✈、火车或大巴前往。敦煌机场位于市区以东，火车站则位于市区以东约10公里处，大巴、出租车和公交车均可轻松到达市区。
  🙏敦煌旅游包车拼车是当下一种高性价比的旅游出行方式，人数越多越划算且行程完全自定，景点游玩无需打卡，更没有乱七八糟的购物体验。
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  🚘西北敦煌3日游线路
  🌲D1:敦煌-鸣沙山月牙泉-莫高窟-敦煌
  🌲D2:敦煌-大地之子 无界 汉武雄风-嘉峪关城楼-张掖
  🌲D3:张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-结束行程
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  🚘敦煌3日游路线2
  🌲D1:兰州-火车-张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-嘉峪关
  🌲D2:嘉峪关-嘉峪关城楼-大地之子 无界 汉武雄风-敦煌
  🌲D3:敦煌-鸣沙山月牙泉-莫高窟-结束行程
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  🚘敦煌嘉峪关张掖4日游（可以从兰州出发）
  🍀D1: 兰州-火车-张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-嘉峪关
  🍀D2: 嘉峪关-嘉峪关城楼-大地之子 无界 汉武雄风--敦煌
  🍀D3: 敦煌-丝路文化遗产城-敦煌古城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹魔鬼城-敦煌
  🍀D4: 敦煌--鸣沙山月牙泉-莫高窟五一敦煌旅游天气和穿搭
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  ☀️天气：西北五月平均气温为15-30℃，气候干燥，昼夜温差较大，需要带一件薄外套。
  穿搭：民族风/复古风，牛仔裤/阔腿裤+小马甲+靴子+披肩+墨镜。
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  🏕敦煌旅游景点攻略
  🏝1.莫高窟：作为敦煌的标志性景点，莫高窟的壁画和雕塑堪称艺术瑰宝，在这里感受敦煌美学的深邃与独特。
  🏝2.鸣沙山月牙泉：沙与水的和谐共处，构成了沙漠中的奇观。漫步鸣沙山，聆听沙子发出的鸣响；欣赏月牙泉的碧波荡漾。
  🏝3.阳关遗址：“西出阳关无故人”，阳关是古代丝绸之路的重要关隘，领略古代军事防御工程的雄伟与壮观。
  🏝4.大地之子：一个大型婴儿雕塑恬然入睡的安静模样。
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  🍮敦煌旅游美食指南
  敦煌美食丰富多样，如敦煌烤全羊、驴肉黄面、羊肉泡馍等，都是不可错过的美味佳肴。在沙州夜市，可以品尝到各种地道的敦煌小吃，感受浓郁的民族风情。
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  🙏🌹更多敦煌旅游路线、攻略等持续更新，想去西北玩的宝子们，可随时私我报名~
  #敦煌旅游# #西北旅游# #旅游# #甘肃旅游# #河西走廊# #丝绸之路# #敦煌莫高窟# #月牙泉# #张掖七彩丹霞#

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  雪菲菲菲 2021-08-01 16:00

  西北大环线之鸣沙山避雷！1 一定要在门口买好鞋套，只要五块钱（景区里十五）。不要觉得穿了靴子或者运动鞋就不需要，鞋垫缝隙进了沙子真的太难清理了，而且白天的沙子温度很高，烫脚！
  2 最近的绝佳机位，就在入口进去后的第一个坡，背景有一座曲线很美的沙坡头，很出片而且不需要走很远。图一到三就是在那里拍摄的。
  3 查好日落时间，七八月份一般是8:45左右，爬到最高点观赏需要预留至少一小时，推荐从木栈道上节省体力。如果来的晚赶快找个沙漠摩托之类的带你上去，不然等爬上去啥也看不见了！
  4 想拍没有人的空旷背景尽量下午早点来，6点以后的景区就是人从众。
  5 最后，别穿低腰裤，穿短裙一定要穿个打底，不然沙子会进内裤。。。别问我怎么知道的 😂

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  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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  大蕾的BonX 2024-04-28 20:04

  千万不要去莫高窟-敦煌行总结1千万不要去莫高窟，否则一眼万年，最美菩萨就深深地烙在你的心尖…
  各位亲们，五一假期去莫高窟之前一定要做好攻略，在今天这一篇总结中给大家汇总一下之前大家好奇的相关问题…
  1️⃣攻略：去看一下纪录片《河西走廊》，或者樊锦诗先生的《我心归处是敦煌》了解一下关于敦煌的前生今世。不过在进入莫高窟之前，在游客中心里也会让大家看2部影片，对莫高窟做简单了解。
  2️⃣行程：3天，第1天，早上莫高窟，下午特窟出来大概16点左右，去鸣沙山附近找一家旅拍做妆造，18点左右进入鸣沙山&月牙泉拍照，看夜景（五一天气暖和后会有音乐会）；
  第2天，鸣沙山的门票可以连续用3天，第2天一早可以再去爬爬鸣沙山，看看白天的月牙泉，骑骆驼，然后去敦煌博物馆参观，下午敦煌书局喝杯下午茶，然后去看看又见敦煌，晚上再去沙洲夜市逛逛；
  第3天，先去最远的魔鬼城雅丹地貌，再去玉门关，去阳关的路上有一些农家菜，可以去尝尝。最后去阳关，拿上通关文牒，再走走阳关道。晚上回敦煌市区去吃饭，可以试试驴肉黄面或者市区的江湖菜。
  3️⃣住宿：这次住在敦煌市区附近的酒店，距离鸣沙山月牙泉很近，酒店房间很大，比较新，美中不足就是早餐种类有点少，但牛肉面好吃😍
  4️⃣饮食：驴肉黄面、牛肉面、杏皮水、沙葱炒鸡蛋、苦苦菜、手抓、敦煌书局的咖啡还有敦煌本地的9，敦煌玉液👍可以尝试一下…
  下一期给大家盘盘敦煌旅行一些注意事项～
  #敦煌##敦煌莫高窟# #敦煌壁画# #敦煌旅游# #大蕾的BonX3#

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  牛牧草 2021-05-24 23:07

  敦煌｜大众游客都错过的艺术雕塑（门票免费）🙋🏻‍♂️因为近期都在西北，所以好多小伙伴问我 敦煌周边有什么值得让身边的朋友眼前一亮的地方，‼️今天就安利两个我本人觉得很震撼并且很有艺术感的两个地方：大地之子和无界。在介绍这两个地方之前，老规矩，先放上敦煌小众路线的攻略。
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  🔺敦煌攻略𝐈𝐭𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚𝐫𝐲
  D1⃣️
  提前预定莫高窟上午8点半的门票进去参观
  下午4点过阳光不强的时候前往鸣沙山月牙泉游览
  晚上⛺️享受一顿沙漠晚餐和烟花🎆
  D2⃣️
  上午参观敦煌博物馆
  下午在 敦煌画院体验壁画制作（4-8人划算）
  傍晚在 敦煌文博园打卡枯木沙漠大片
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  🔺如何去？𝐇𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞
  👉🏻 雕塑大地之子跟着导航从敦煌开车一个小时左右就能到达。一个巨大的胖娃娃安静地躺在大地母亲的怀抱中，倾听她的声音。
  👉🏻 雕塑无界位于瓜州红山坡戈壁滩，就在离大地之子不远的地方，很容易找到。与其说是“无界”，其实更像是沙漠中的“海市蜃楼”，白色的钢结构在阳光的照射下美轮美奂，真的就像是某处的⛩宫殿投射在沙漠之中的影子，非常梦幻。
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  🔺如何拍？𝐇𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐭𝐚𝐤𝐞 𝐩𝐡𝐨𝐭𝐨𝐬
  👉🏻大地之子
  1️⃣航拍的话建议和上图同款的角度，或者和雕塑一起趴着（哈哈哈哈）
  2️⃣没有无人机的话也可以和雕塑对视，或者坐着看他等他醒来（和雕塑对视很有故事感）
  👉🏻无界
  1️⃣航拍全景很震撼，角度可以参考上图
  2️⃣个人感觉“奔向”无界的画面更有感觉
  3️⃣穿着的话黑白色系比较好，形成无强烈反差
  5⃣️调色参数我没介绍的一律为0
  高光-91
  阴影+18
  白色+50
  黑色-19
  🟦蓝色饱和度-79，亮度+13
  🟨金黄饱和度-25，亮度-27
  高光颜色：226、5
  阴影颜色：249、33（这个比较重要）
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  🏠建议住宿𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥
  📍东驿·敦煌（我会单独介绍！）
  🛏小院双床
  💰人均600
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  📍敦煌山庄（汉唐建筑风格）
  🛏标准基础双床
  💰人均400
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  Yy爱拍照 2019-08-22 12:18

  敦煌古城 50元就能圆你行走江湖的侠客梦️⭐️⭐️青海大环线途径敦煌，意外收获的惊喜，那就是“敦煌古城”，本来以为没意思不打算去的，但是想着离着市区只有17公里就去看看，没想到去了后觉得体验感真的很不错。在这里换上一身古风服饰，谁都能化身仗剑走天涯的侠客。
  ⭐️⭐️敦煌古城是很多电影的拍摄取景地《新龙门客栈》《鸿门宴》《情剑山河》《齐天大圣孙悟空》
  ⭐️⭐️敦煌古城景区门票🎫：40元（去哪网儿买35）
  （学生半价，带老人小孩都可以凭政策享受优惠）
  ⭐️⭐️景区停车🅿️：免费
  ⭐️⭐️古城里面有很多家古装体验馆，逛了两家下来选择了“汉唐风韵古装店”，这家的服装要好看一些，样式也新颖一些，男士的服装和小朋友的都有，老板也特别热情，一直让我试穿，给我推荐。
  古装体验的价格是50元（包含服装，造型，头饰，道具）而且是不限时！！简直太划算了！
  古城里面取景点特别多，随处都可拍，分分钟就能出片。大门口还可以骑马拍照，只要20元
  租服装那里也提供跟拍服务，可以帮你拍不限张数，100块钱，带你拍完所有场景。
  注意事项⚠️：记得涂防晒，自备食物和饮料，因为里面几乎没得卖。
  这里游客不多，喜欢拍照的朋友可以尽情摆拍，最后祝大家旅途愉快😄

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  五桶是钱锅嘛 2020-09-12 15:54

  敦煌鸣沙山月牙泉|跟一群人排排坐看日落大西北旅游的最后一站敦煌♨️
  📌鸣沙山📌
  🕐入园时间：6:00-19:30
  💰费用：门票¥110/人（可连续三天免费入园）
  🎪游玩项目：🐫骑骆驼¥100/人，🏜️滑沙¥20/人，🏍️摩托车¥120/辆起，🚜越野车¥300/辆起，🛩滑翔机¥380/人起，🚁直升机¥1280起
  🌡气温：28℃，好晒好晒🌞🌞
  ⚠️大家对鸣沙山不要期望太高啦，这就是个商业成熟度很高的景区，人是绝对多的，大家就当游乐场来玩就好了
  ⚠️骑骆驼的人很多很多，排成一条线绵延上山，绕着山上去下来一圈，个人觉得没必要坐❌
  ⚠️我们的照片是在滑沙那边的山上照的，虽然人也很多，但是你在上到顶端之后朝山的另外一面往下走走，就能避开后面的人群，与主峰合影🌟🌟🌟🌟🌟
  ⚠️别看这个山丘不高，但爬起来真的很累，有一条绳梯大家排着队爬上去，后面有一段没有绳梯的爬得太累啦，踩着别人踩实的脚印走能省力点👣
  ⚠️不穿防沙鞋套也可以（防沙鞋套太丑啦❌），就是鞋子会进很多很多沙
  ⚠️九点才日落，大概六点进来玩就好了，太早的话又热又晒受不了的，但是❗️七点半停止入园❗️注意时间啦
  ⚠️做好全套防护，帽子、面罩、墨镜、袖套，像我们p9一样哈哈哈哈，不然容易晒伤
  ⚠️所有人都在山顶等日落，p7的日落剪影真的是在插缝中才拍出来的，脑补一下脚下全是人的样子😱
  ⚠️注意❌不能飞无人机❌因为景区里面有滑翔机和直升机
  我们九点看完日落就直奔敦煌夜市，鸣沙山到敦煌夜市很近，大概15分钟车程🚘，然后就是敞开肚皮吃吃吃咯🍽🥣🥃

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  跺岚旅行记 2023-07-16 11:56

  西北线｜莫高窟超强游玩、看窟、抢票攻略🎫【看前准备】
  一、 购票：①小程序“莫高窟参观预约”购买，旺季（4-10月）238/人，8个普窟；淡季140/人，12个普窟；应急票100/人，4个普窟。②节假日及旺季提前1个月预定。③观看批次建议预定最早8点场。✨③抢票:如果没定上，早上要不停的刷，可能有漏网之鱼。
  二、 知识预习:《敦煌莫高窟-美的全貌》建议提前观看，能增强现场看窟的感受。
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  📜【看窟流程】
  一、交通：导航莫高窟数字展示中心，不是到莫高窟景区
  二、电影攻略：总共2场电影。第2场球幕电影更震撼。第一场电影坐在后排易出场的位置，第二场电影建议坐在最后排中间。
  三、时间线：看完电影+8个普窟看完大概11点—然后脱离队伍蹭其他普窟蹭到11:45—排特窟队—12:00买到特窟票—12:50看完特窟45—在景区内随意吃点饭13:30—观看陈列中心（有8个复制窟）到16:00—乘大巴回数字中心领取纪念票。莫高窟行程可以安排1天
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  🎈【蹭窟TIPs】
  一、听完自己领队的8个普窟，结束后就可以脱队跟着其他队听一下其他窟的讲解。
  二、正常票能蹭到应急票的窟，因为两种票窟是分开参观的，窟会不一样，可优先蹭应急票的3个窟。
  三、因为我是8点场的，所以自己队伍看完11点+蹭窟1小时+特窟12点买票，时间安排得刚刚好。
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  🎈【石窟介绍】
  一、必看石窟：17窟藏经楼（莫高窟标志性拍照点）；96窟九层楼大佛（室内第一大佛）；148窟涅槃卧佛
  二、应急4个窟：96、148、130、100
  三、特窟：窟内壁画/雕塑更精美，讲解员更牛更详细，100-200元/个窟，游览20分钟左右，现场12点和2点排队购票。
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  🎈【我的看窟日记】
  一、正常票8个普窟记录：25号：法华窟；323窟；❤️17窟：藏经楼：❤️407窟：著名的三兔共耳藻井；428窟：中心塔柱撒罗太子；❤️257窟：著名的九色鹿；244窟：三世佛，千佛顶；❤️96窟：九层楼大佛，室内第一大佛；
  二、  蹭窟记录：❤️130窟：第二大佛，手有4节，第一美手；❤️148窟：涅槃卧佛，莫高窟第二大卧佛李家窟；100窟：覆斗顶，经变画；79窟：窟释迦牟尼。
  三、  特窟记录：❤️45窟：极具表现力的佛国塑像与观世音菩萨普度众生的随缘化现
  ❤️带星为很牛逼的窟
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  🎁【莫高窟文创】
  必买画册:《丝绸之路明珠——敦煌》358元：五星推荐，仅在莫高窟书店能买到。

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  艺文_8394 2023-10-10 20:55

  西出【玉门关】被严重低估，全程无坑尽兴攻略#十一旅行日记#
  西出玉门关后就真的离开大汉土地，再次回望关口恍如隔世，一瞬千年。从前「春风不度玉门关」，如今玉门关因为游人的到来稍显得热闹。敦煌往西的两个关口我们是必去的，这里还有汉长城古迹。
  🏜️玉门关
  门票🎫 40元门票➕50元观光车，门票孩子，70岁以下老人半票，观光车无半票和免票，可线上购买。
  
  🔸游玩攻略📝
  1、玉门关路线：小方盘（玉门关遗址），大方盘、西泉墩，汉长城遗址、当谷燧，每个景点之间都距离较长，是要买个观光车的票；
  2、进门第一时间来到观光车乘坐点，半点和整点出发，赶上了就往一个个景点前往，没有赶上就当步行可达的小方盘城就是玉门关遗址
  3、大方盘城遗址（河苍城），就是汉代到魏晋时期，从西往东归来军队军需补给的地方，附近还有西泉墩；
  4、汉长城遗址，这里曾是大汉帝国修建的长城，一为了防止匈奴的入侵，一为了让从西而来的商旅看到到达大汉的标志性建筑。汉长城采用就地取材的方式建造，用的是沙土，石子，芦草，芨芨草，红柳等做成的，至今原材料清晰可见，千年风沙下它屹立不倒；
  5、小方盘城，也就是玉门关遗址之处，走过长长一段路，沿着【漢】旗帜走过去就是传唱千古的玉门关，穿过玉门关，走上一个观景台，可看见远方的疏勒河。千百年，这里是多少将士们回不去的远方。旁边有当谷燧，古代的烽燧，狼烟燃起之时，匈奴就到来了！在这里必须拍个照打卡！再拍一拍这边的大鼓。
  🔹小tips🔺
  1️⃣进入景区的路上都是历代诗人描述玉门关的诗句，很有意思。进入景区后第一时间租借讲解器，沉浸式游玩，多人一起就可以起一位讲解员为大家讲解，受益匪浅；
  2️⃣这里游玩以徒步➕观光车为主，每个景点都有洗手间🚻，放心游玩；
  3️⃣当来到遗址时，就有一种天地苍茫，时空虚空的感觉，能体会到汉家将士誓要捍卫国土的不屈精神，体会到那句：【明犯强汉者，虽远必诛！】的汉士气概！
  🔺玉门关游关键词：讲解器强烈推荐，玉门关遗址，汉长城，拍大鼓，大方盘城

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