相关内容

• 

  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  淡水海边 2020-08-06 21:23

  敦煌莫高窟+敦煌博物馆🌟敦煌博物馆
  🎫门票：敦煌博物馆是免费开放的，只需要带身份证门口指示牌扫码免费领取门票。
  📷照相最美处：45号洞窟复刻！到博物馆一定要去看45窟的复刻洞窟，敦煌莫高窟内部不可以拍照，但是这里可以，并且这里复刻洞窟的光照拍照特别好看。
  （这个好像是在3楼，不太记得了😭）
  👗搭配建议：我是去敦煌夜市买了条飞天类型的丝巾，去敦煌莫高窟和敦煌博物馆里拍照都特别有敦煌味道。（丝巾：50元）
  🌟莫高窟攻略：
  1.提前一个月订A票，往返车票+有8个洞窟+2场数字电影+4个博物馆（238元）
  2.提前一个星期订B票，往返车票+4个窟+3个博物馆（100元）
  预约购票微信公众号：莫高窟参观预约网
  （⚠️私家车不能开到莫高窟景区！！私家车往莫高窟的路上会被交警拦住！只能开车到莫高窟数字中心坐大巴去！所以不买票只想去莫高窟门口拍照也是不行滴！）
  🔍去莫高窟的流程：先到达数字中心→自动取票或人工取票→大巴车到敦煌莫高窟（车程5分钟）
  数字中心：1.电影式宽幕2.球形屏幕
  进去要占中间位置，左边上看眼睛难受。
  🎈一定要带水哦，我在里面没有找到买水的地方-0-，太干了。
  🎈如果旺季没有订到莫高窟门票可以去莫高窟的双胞胎洞窟：西千佛洞 西千佛洞或者 榆林窟 榆林窟

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 敦煌博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  66
  评论 取消

  查看全部
• 

  蒙面猪猪侠 2021-07-16 13:05

  敦煌攻略｜莫高窟看了快20个窟在莫高窟里折腾了8小时，历经5个讲解员，看了快20个窟，重点是看到了61窟（五台山）、257窟（九色鹿）、407 窟（三兔莲花藻井） 、427窟（伽叶像）、428窟（萨埵太子舍身饲虎）！
  行前准备
  🎬纪录片
  1⃣️NHK敦煌莫高窟美的全貌
  2⃣️央视的敦煌（不得不说央视的纪录片真催眠）
  🎫门票预约
  旺季A类票每天限量6000张，分时段预约，238块看8个窟。
  A类票卖完就只有B类应急参观票了，好不容易去一趟莫高窟买B类票就没意思了，只能看4个窟。
  所以一定提前买好票，上午前面的时间段一般都会最早没有。
  参观路线
  取票，数字中心看2部电影，坐20分钟摆渡车，分配讲解员跟队参观洞窟。
  第一部是《千年莫高》，非常没有意思，尤其对于行前做了纪录片功课的朋友。所以一定要坐在最后一排的边上，靠出口那里，方便散场去第二场！去之前看了攻略让我这样做，但我觉得这个电影不会这么难看，就还是坐的中间，事实证明就是很难看，会睡着那种，一定要坐最后出口处！不然第二场就没有好位子欣赏壁画了！
  第二场是球幕电影《梦幻佛宫》，全部是莫高窟壁画的详细讲解，画质超清，非常精美！坐正中间偏后最好！
  电影共讲解7个窟，其中2个是特窟，2个不对外开放，只有3个普窟A类票有可能看到。我后来看到电影中的2个，看完电影马上能看到实体的洞窟那个感觉真是很奇妙！
  蹭窟攻略
  我去那天每个队最后会必看两个窟，即96窟九层楼和148窟卧佛，但在那之前每个团队看的窟不一样。96窟是A、B类票的重合点，当看完6个窟，讲解员会说要去96窟了，这时候要马上脱队，因为一旦去了96窟就回不到A类票这边了。去别的队可以看到之前队没看过的窟，但最后都是去96窟。默默跟在后面听讲解就好，大部分讲解员都会默许。不过讲解员也是很靠缘分，我每次都在去96窟前换一队，总共跟了5个不同的讲解员，其中两个讲得很好，两个一般，一个非常不好。
  如果提前做了功课，有非看不可的窟，建议可以提前在那个洞窟门口不远处守着，有讲解员过来开门就跟在后面听就好了。我那天想看的就差407，于是在门口等着讲解员，他走过来的时候问他能不能看，他说你怎么知道这个好看？然后他就把门打开喊队伍进来了！超级开心！
  🚫洞窟内不可以拍照，我的45窟照片是在敦煌博物馆的复制窟里拍的。
  九层楼网红冰激凌在摆渡车下车的地方一个叫乐乐茶的店，其实买了再走过去跟九层楼合照还挺远的😂

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 敦煌莫高窟
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  76
  评论 取消

  查看全部
• 

  深谙_8281 2024-05-10 09:45

  敦煌莫高窟｜跨越千年的视觉盛宴📍敦煌莫高窟
  一座世界级的人类艺术宝库。始建于十六国的前秦时期，经历十六国、北朝、隋、唐、五代十国、西夏、元等历代的兴建，是当今世界上规模最大，内容最为丰富的佛教艺术圣地。
  🏯｜必看石窟：
  ✨96号石窟：俗称千佛殿，供奉着世界上最大的室内盘腿而坐佛，也是莫高窟第一大佛。
  
  ✨220号石窟：初唐时期，壁画上的七尊药师佛经变图、胡旋舞女图、维摩诘经变图，代表着唐代佛教艺术的巅峰水平。
  
  ✨61号石窟：以五台山文殊菩萨道场的经变图而出名，将五台山所有的风土名刹均绘制在此石窟内，后有民国林徽因梁思成通过该壁画为线索终于寻找到我国现存最早的唐代建筑山西大佛光寺。
  
  ✨45号石窟：盛唐时期，保存着盛唐时期菩萨、天王、弟子的绝美彩塑。
  
  ✨148号石窟：盛唐时期，也叫涅槃窟，是敦煌莫高窟内最大释迦摩尼涅磐像雕塑。
  
  ✨57号石窟：初唐石窟，这座石窟内存放这莫高窟内最美的菩萨造像，被世人称为美人菩萨。
  #敦煌莫高窟# #盛唐# #初唐# #敦煌# #敦煌飞天# #一梦入敦煌# #敦煌壁画#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  34
  评论 取消

  查看全部
• 

  造型师淳子 2020-08-26 14:32

  敦煌雅丹地质公园 ｜一键出大片▫️先给大家科普一下什么是雅丹地貌吧
  雅丹地貌呢是新疆罗布泊地区的一种特殊的地貌形态，“雅丹”在维吾尔语中的意思是“具有陡壁的小山包”，是干燥地区一种典型的分蚀性地貌。有一种凄凉的伟岸感。的确！在这里其实随手拍都很有气势！
  ▫️拍照攻略
  进入雅丹地质公园之后就可以准备开拍了。
  在服饰方面呢，我建议可以选择鲜艳出挑的高饱和色，比如红色。但是如果穿着像我这样简单的黑白搭配的话，小物的选择就会显得尤为重要。我是在手上搭配了一个有着敦煌特色的丝巾，在增加了整体搭配度之外，颜色也更加丰富也更出片～
  拍片的角度上可以尝试一些比较特殊的，比如大仰视或者大俯视的视角，大面积留白也可以尝试，总之是怎么拍都能使大片即视感！
  最好的拍照时刻一定是日落！背对着夕阳，用整个落日余晖做背景，整个氛围都感觉柔和了起来～
  ▫️温馨提示:
  1 雅丹魔鬼城离敦煌市区比较远，当中会经过无人区和荒漠，信号会时有时无，路上是不能停车以及走进沙漠地区的。建议可以跟团包车或拼车。自驾的要记得提前规划路线和地图，加满汽油。
  2敦煌日照时间很长，通常七八点啦太阳还是不肯下班，气候也比较干燥，记得准备水、墨镜、防晒霜和防晒衣，以防中暑哦🥵

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 雅丹地质公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部
• 

  Zhangsuzhou 2023-09-01 17:12

  西北大环线 敦煌丝路遗产城巨热 这个时候去没什么人
  就是一个废弃影视城吧
  喜欢拍照一定要打卡 不喜欢的别来#西北大环线# #青甘大环线# #敦煌丝路遗产城#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  44
  评论 取消

  查看全部
• 

  桂香杂货铺 2024-02-02 20:09

  他已准备好剥走敦煌更多精美壁画1924年1月，美国人华尔纳来到莫高窟，藏经洞已经没有足够他满意的东西，他就剥下壁画，撬走菩萨像。
  华尔纳一共从敦煌盗走12块壁画和2尊彩塑（其中一块壁画被打碎）。这些壁画包括第320窟、321窟、323窟、329窟、335窟共5个洞窟的内容。最著名的是第323窟的一幅，至今仔细观看，仍能从空白的边缘看到渗入到墙体里的发黑的胶水印记。而从328窟撬走了一尊美轮美奂的胡跪供养菩萨像后，残缺的空位至今仍在那里。
  第二年，华尔纳又到敦煌，这次他带了两马车用于剥离壁画的胶布，准备盗走敦煌更多精美的壁画。好在这时的中国开始有了古物主权保护意识。北大不但联系教育部通知了甘肃地方官，还派人跟着华尔纳，不让他动壁画一分一毫，华尔纳被迫离开敦煌。
  
  华尔纳公开的探险笔记中，将自己剥取壁画和撬下塑像的行为称为“罪恶”： “整整五天，从早到晚，我都在辛苦地工作，而在这五天晚上，我又为自己的所作所为深深自责，但第二天又强迫自己去继续工作”， 但恰恰是他对敦煌进行了最令人发指的破坏。
  根据华尔纳所述，最终刺激他做出剥取壁画行径的，是那些虔诚的信徒对壁画的破坏：“其中一人用他那满是油污的手掌撑在一幅公元九世纪的壁画上，另一个人用指甲抠那幅壁画上的裂片。那些画像，天啊，经过身穿羊皮大衣的成百上千人肩和肘部的摩擦之后，中间的部分消失了。”
  华尔纳认定自己剥取壁画和撬下塑像的行为是正当的，是对文物进行抢救性保护。
  按照华尔纳自己的解释，这种抢救文物的举动甚至是令人感动的。他是在看到壁画遭受破坏后，才陡然起意，决心剥取壁画的。
  他真是没有预谋的吗？那么剥取壁画用的胶水和工具理应全部来自敦煌城。但事实上，就像他所说，这种剥取壁画的方法，是他“尝试采用哈佛大学博物馆专家介绍的一种技术”，而那些工具胶水，也是他“在离开北京时，听从一些化学家的建议，准备了一些粘固剂，用来将古画上的颜料粘结在一起”——华尔纳在出发前往敦煌前，就已经做好了剥取壁画的准备，这是早有预谋的行动。
  华尔纳 “使用的胶水很厚，几乎不可能处理。洞窟里墙壁很冷，胶水在上面很快结成了果冻状。”其中一幅壁画的人物面部完全消失，另一幅供养人的壁画图像特征已经被彻底破坏。
  如今，被带回美国的壁画，与被撬走的菩萨像一道，成为赛克勒博物馆最重要的馆藏。
  #敦煌莫高窟#   #分享#  #流失海外的国宝#  #藏经洞#

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  84
  评论 取消

  查看全部
• 

  天空之城_1491 2024-05-10 13:19

  河西走廊-西晋壁画墓，体验现实版鬼吹灯西晋壁画墓在敦煌市区与莫高窟之间，要钻入一条小道进去，两侧戈壁滩上是大片的墓葬群，密密麻麻的坟冢规模惊人，独自去可能有点瘆人。
  古墓有1700多年历史，平日只有两个工作人员守着，兼任讲解。墓道很窄，墓室入口拱形顶上方是高达11米的砖墙。整个古墓都是利用力学原理直接用砖堆砌而成，没有使用粘合剂，屹立千年不倒。
  砖墙从上至下分为三层，分别是天上、人间、地下三个主题，绘有各式彩绘，伏羲、女娲、神农、麒麟、熊、凤、李广射虎等等非常清晰。
  墓室被盗过，墙上还有个盗洞。盗墓者对墓穴的结构非常了解，盗洞斜斜插入，正好是拱顶的一角，取走的砖块没有影响墓穴的承重，否则墓室坍塌会把自己埋进去。墓室前方是墓主人夫妻二人的画像，相对跪坐，两侧有站立的侍从。身份大概是当时敦煌的郡守。
  墓室左右两侧还有耳室，分别是厨房和厕所，代表古人视死如视生的观念。墙上四角还设有长明灯座。
  看完西晋墓还可以看旁边一座东汉墓，距今约1900年历史。墓主人应该是当地的一个世家贵族，身份不如郡守，墓葬的规格也略低，不过没有被盗过，里面放置的物品大部分都保留着入葬时的模样。
  
  tips：
  1，壁画墓在敦煌城郊十几公里处，可以打车前往。
  2，壁画墓还没有自己的线上购票渠道和公众号，只能到现场以后扫码购票。冬天关闭只在夏天开放，门票40元，由工作人员打着手电筒带进去并免费讲解。自己也可以带只手电筒方便观看。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  156
  评论 取消

  查看全部
• 

  三石Alpha 2023-08-30 08:40

  来到这，总算理解“西出阳关无故人”这句话了这里是西北大环线上意犹未尽的宝藏地，竟被低估成这样！视觉震撼，心灵颤动，历史趣味交织，你说，这阳关是不是大环线的最美之处？🤔
  敦煌行，千万别错过阳关！那千年遗址，广袤大漠，凉风斜阳，都在讲述古老的故事。阳关大道，尽收眼底皆是荒凉的浪漫，别怪我心动了！💛
  难怪有句诗写得那么好：
  "劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人" 🥂
  阳关，建于公元前1世纪汉武帝时代，是古丝绸之路的咽喉之地，坐落在敦煌市西南的古董滩，距离市区只有70公里左右，而且路况很好哦！🚗
  这景区分成四个部分哦~
  🏛️博物馆，历史在这里沉淀
  🎫进关，名字写上文牒，还能感受守门将的挑战，带着文牒出关，特别有意思呢！作为纪念品，超级珍贵！💍
  🐫驴车，不可错过！在黄沙大漠上感受古代的征程，好像穿越时光的长廊~ 🐪
  📸各种场景，那种侠气，真是拍照的最佳角度！📷
  整体游玩时间大约2-3小时，但这感觉，可是要记一辈子呢！
  
  唯一的遗憾就是作为人像摄影师，没带上模特，拍几张环境人像。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  67
  评论 取消

  查看全部
• 

  俊俊_8034 2021-07-25 12:09

  又见敦煌观影走位小技巧图一🐰这个不是正式表演，相当于一个暖场，不要过去凑热闹，站在我用红色标注的地方，否则你等下就挤不出来，因为被帘子挡住的那边就是正式表演的入口
  图二🐰正式表演，这个不用多说，挨着中间T台站就行。当演员从你面前走过时，那种置身滚滚历史长河的感觉会很强烈。
  图三🐰正式剧情开始 想拍王道士就站我用红色标注的地方，那个区域也是下一场入口，离飞天墙也近，能拍到飞天，如果你没有提前站到那里，当有个飞天被威亚吊起来时，你一定要尽快挪过去了，因为这一场快结束了。过去以后就跟着Vip团走，不要担心工作人员拦着不让你进那个通道，稍等一下，反正你也不会和vip一起看下一场
  图四🐰 你们会进到一个小屋子，里面站着俩演员，工作人员会让站成里外两层，站内层，等下你才能看到玻璃下面的表演。当然外层等下最后一场入场时跑得快。我是从vip那个通道下去的，所以我推荐站立在红色标注的方向，因为下一场入口就在背后。其他通道我也没进去，我不知道具体方向是什么样的
  最后一场，跑快点，进去选个C位，选位参考你在电影院选座经验
  😘😘表演题材很新颖，有种让我们主动对话历史的感觉，如果有时间，可以先看一下敦煌纪录片啥的多一点了解了再去看表演，应该更有感触。

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 又见敦煌剧场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  29
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱答不理布 2024-05-11 10:02

  敦煌山庄摘星阁的夜晚与早餐房间太小太旧 其他都很好
  摘星阁的正餐不贵 点一瓶莫高窟红酒从日落坐到十一点看星星看月亮🌙

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  137
  评论 取消

  查看全部