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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  敦煌
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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  敦煌 · 夏家合汁
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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  忽晚_4603 2021-04-25 16:23

  写给要去敦煌旅游的小伙伴去年八月去的敦煌，这不是五一了嘛就想起来自己旅游时候的一些推荐和避雷，时间太久远了都忘的差不多了，想起来啥就写啥吧
  1⃣️敦煌很小很干净，有公交车，出租车起步价也不贵。坐公交车就能到鸣沙山
  2⃣️敦煌夜市不建议吃，东西偏贵，夜市旁边还有一条街卖小玩意的比较有意思，使劲砍价，使劲使劲砍价！
  3⃣️推荐一条游玩路线是上午去莫高窟，然后看下午两点那场的又见敦煌表演，是真的很美，五一假期不知道会不会加场次。然后就可以愉快的去鸣沙山玩到深夜啦，看日落看星空
  而且鸣沙山的门票是三天内可以通用，比如买的是1号的票，那么1号玩完了在出口处的机子记录下人脸，这样2号3号也可以进来玩
  4⃣️推荐当地的甜胚子奶茶，我们喝的那家是敦煌夜市大门对面有个小门脸，店主是个小哥哥，13块钱1L，这个小门脸比网红店“莫放夏”好喝很多。
  更新一下…这个小门脸的店铺好像没有了，最近好几个人私信我找那个店铺可都没找到，可能关店了或者改地方了吧😂以前那家店的位置就在图7的红圈圈那里
  当地还有一家小饭店，位置在敦煌夜市大门对面，往远处走个十分钟左右。饭店是我们盲选的，老板娘是个很有异域味道的姐姐，她家的椒麻鸡还是盐酥鸡来着忘了…28一只，味道简直了，我们三天干掉了两只鸡😂
  当地还有一种饮料叫杏皮水，饭店里都有，三块四块的一杯300ml左右，酸酸甜甜的很好喝
  5⃣️街上有流动的水果三轮车，看起来像附近村民自己骑着电三轮出来卖瓜，但是怕被检查的抓到，他们只能慢慢的在游客多的街道上转悠。瓜又便宜又好吃，我们八月份买的瓜有一种白皮的瓜和一种黄皮的瓜，还有一手能托住的小西瓜。这些水果在当地水果店卖2.5一斤，在电三轮上只卖6-8毛一斤。如果需要的话他们还会帮忙给切一下
  6⃣️敦煌风沙大，小风凉凉的，就是沙子抽到脸上有点疼。空气很干，很干很干很干，一个湿湿的美妆蛋基本上三个小时就恢复到了完全脱水的状态，太阳很晒（好像是废话……）大漂亮们记得把防晒保湿补水工作都做好呦
  7⃣️去景点玩的话一定一定一定备好水，不要怕沉。景点内部的水八块钱一瓶
  ✨敦煌是一次文化苦旅，在这里看的不是美景而是历史。一粒沙落了一千年，一千年不过是一瞬，当看着阳关栏杆外面无边无际的沙漠时，突然就觉得世间一切都是虚无，我只是宇宙的一粒尘埃，西北的壮美带给人的感受无法用文字来形容
  另外如果碰上了敦煌下雨，记得回来了买张彩票哦😂

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  孙小袋呀 2020-08-02 13:57

  西北大环线||敦煌古城，60元圆你武侠梦！敦煌古城离敦煌市差不多17公里，自驾前往很方便。古城需要门票，具体多少我忘了，不是特别贵。然后进去人不是特别多，我也是看大家推荐有一家叫“汉唐风韵”的服装店。就是要往里面再走一走，租古装是60一套，包括帮你头发造型，还可以简单帮你画个眉毛什么的，妆面主要还是靠自己。60包了服装还有道具，而且是不限时间的，随你怎么拍。里面也可以请摄影师拍，好像是100元。由于在里面，所以我后面拍照也一直在里面拍，忘了出拍那个龙门客栈的场景，觉得有一点遗憾。我个人比较喜欢林青霞古装的感觉，如果你也喜欢的话可以提前看看她的电影，我觉得他的造型都蛮不错的。

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  敦煌 · 敦煌古城
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  走叉雨左山旺京 2020-10-25 23:09

  敦煌小众景点雷音寺敦煌除了名声显赫的莫高窟、鸣沙山外，我今天还去了两个比较小众的地方「敦煌博物馆」和「雷音寺」
  敦煌博物馆是从北魏开始到清朝，描述了整个敦煌的历史变迁。特别值得看的是莫高窟的45号复制窟，可以拍照照，开心。
  雷音寺，真的是很惊喜，在吃饭的路上看到了，就在晚上7点关门前进去逛了一圈。里面是真的很大，应该有不下10个殿，后面还有一些不开放的区域。基本都是唐代的建筑风格，华丽之余又显庄严肃穆。傍晚时分，看着云霞有种佛光普照的感觉。
  而且我们去的时候，里面几乎没有人，安静祥和整个人都平静了。
  要不是来到雷音寺，我也不会从两个小伙伴的嘴里听到这里就是西游记里的小雷音寺，小雷音寺又名小西天，是《西游记》中的地名，该地是黄眉老祖故意设置下的陷阱引唐僧师徒上当的假雷音寺。
  雷音寺的大雄宝殿后面还有一个「关煞洞」据说是敦煌民间习俗，要钻三次关煞洞会去除煞气，不好的东西，保平安。我和小伙伴们真的钻了三次，半低的身姿走的，心里觉得平平安安咯。
  最后一张照片是在去雷音寺的路边，看到的美景，用广角镜头拍出了1.8米大长腿哈哈哈～

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  敦煌 · 雷音寺
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  敦煌博物馆丝路 2024-06-19 18:11

  敦煌博物馆乐器冰箱贴 丨上新了敦煌敦煌艺术的创作历经千年，留下了难以计数的图案彩绘，这是古代无数匠师的妙手神笔。我们用它与当下时尚结合，用现代设计手法将传统图案进行再创作形成既有传统气息又兼备现代气质的全新纹样。

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  是开心果呀 2024-03-12 20:58

  你必须要吃到的敦煌美食敦煌真的太太太好吃了😋😋
  
  来敦煌，如果吃肉，请只吃羊肉‼️
  敦煌都是碱滩羊，混合着吃湿草和干草，且运动量足，所以肉质细嫩，没有一点点膻味～
  
  😍靖远尕六美味羊羔肉：闭眼冲！
  强推他家的✔️👉🏻孜然羊排，外酥里嫩。✔️👉🏻胡羊焖面，面皮劲道
  
  😍范记靖远羊羔肉：闭眼冲！
  强推他家✔️👉🏻白条手抓，嫩的超乎我的认知，本地出租师傅也强推他家的白条
  
  😍夏家合汁：早餐的不二选择！
  强推他家的✔️👉🏻羊肉合汁（主料：精选羊肉、肉丸子、夹沙、木耳、豆腐、土豆粉条），然后再来一个饼。饼里面混合了姜黄粉+胡椒粉，直接吃，外壳是酥脆的，掰碎泡在汤里，待吸满汤汁，软软糯糯，入口即化。
  
  😍马路牙子兰州牛肉面：早餐的选择
  强推他家✔️👉🏻牛肉面，面劲道，价格便宜大碗
  😍清真·马哥烤羊排：本地人都知道的烧烤店，据说老板很牛，靠每天吃羊头成为当地网红
  强推他家✔️👉🏻小烧烤，一般小串和烤羊肚✔️👉🏻坑锅羊肉，里面的土豆和饼都超级好吃
  😅😅😅烧烤店的微辣真的特别辣，建议从微辣试起
  😊😊😊兰州牛肉拉面店的辣椒分香而不辣和香而特辣

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  敦煌包车小周导 2024-02-09 13:02

  敦煌美食||本地小周版 吃遍敦煌敦煌美食｜本地小周版‼️教你吃遍敦煌不踩坑
  👉小周说说
  大多数来敦旅游的朋友，搜遍全网做了很多攻略，满心欢喜跑到每个“网红店”打卡😑谁知大多数都不好吃，😭希望我这个本地人能让你们避雷‼️
  👉敦煌特色美食
  1️⃣️羊肉合汁
  合汁是在羊肉粉汤上加入夹沙、丸子、粉条、木耳、豆腐等配料的一款传统美食。
  ✅本地人推荐：老叶家羊肉粉（口味重，整的敦煌份量最大的，适合本地人）
  ❤️网红店：夏家合汁（都是接待游客，味道来说接近南方口味，整体口味偏淡 但喝到肚子很暖和）
  ⚠️说到早餐还有一家因明星张天爱🔥起来的老字号江海早餐店，老板nice，肉夹馍还行，想念豆浆油条的可try🤔
  2️⃣驴肉黄面
  ✅小周推荐：顺张和达记（顺张面好，达记肉好。黄面口感很好，还要来一份驴肉美滋滋😬）
  3️⃣羊肉
  ✅小周推荐：靖远尕六（读ga，小的意思。饭点时人好多，不少游客，但味道是比其他网红店里算最好的。白条羊肉看着干柴无味，实际上软嫩多汁也不膻，调料粉是灵魂）
  4️⃣牛肉面
  ✅小周推荐：兰河坊、马路牙子（作为敦煌早餐之老大，早上叠一碗牛肉面整天都是踏踏实实的）
  5️⃣烧烤
  ✅小周推荐：（庙街一条街烧烤都不错，本地人口味偏重，最重要方便停车😊）
  ❤️网红店：城边边（口味偏淡，适合南方游客）
  ⚠️游客请远离夜市上的烧烤🤦‍♀️
  6️⃣杏皮水
  当地招牌饮料，用李广杏杏皮调制而成，敦煌版酸梅汤，冰镇的hin解渴🤗
  ✅小周推荐：刘红杏，莫放夏
  ❤️网红店：李广记（小瓶子很可爱，但性价比不高，个人觉得有点太甜了🤔）
  🔥的莫放夏甜胚子奶茶就在夜市门口，发酵的味道挺特别，16元/杯比脸还大😂我表示一个人喝不完。

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  俊俊_8034 2021-07-25 12:09

  又见敦煌观影走位小技巧图一🐰这个不是正式表演，相当于一个暖场，不要过去凑热闹，站在我用红色标注的地方，否则你等下就挤不出来，因为被帘子挡住的那边就是正式表演的入口
  图二🐰正式表演，这个不用多说，挨着中间T台站就行。当演员从你面前走过时，那种置身滚滚历史长河的感觉会很强烈。
  图三🐰正式剧情开始 想拍王道士就站我用红色标注的地方，那个区域也是下一场入口，离飞天墙也近，能拍到飞天，如果你没有提前站到那里，当有个飞天被威亚吊起来时，你一定要尽快挪过去了，因为这一场快结束了。过去以后就跟着Vip团走，不要担心工作人员拦着不让你进那个通道，稍等一下，反正你也不会和vip一起看下一场
  图四🐰 你们会进到一个小屋子，里面站着俩演员，工作人员会让站成里外两层，站内层，等下你才能看到玻璃下面的表演。当然外层等下最后一场入场时跑得快。我是从vip那个通道下去的，所以我推荐站立在红色标注的方向，因为下一场入口就在背后。其他通道我也没进去，我不知道具体方向是什么样的
  最后一场，跑快点，进去选个C位，选位参考你在电影院选座经验
  😘😘表演题材很新颖，有种让我们主动对话历史的感觉，如果有时间，可以先看一下敦煌纪录片啥的多一点了解了再去看表演，应该更有感触。

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  敦煌 · 又见敦煌剧场
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  妗_6558 2023-12-18 09:48

  水月观音 | 榆林窟第2窟 | 西夏 | 90＊120

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  小風sun 2023-07-21 11:05

  敦煌 | 榆林窟最全游览攻略‼️含特窟·水库东线攻略超字数了！给榆林窟单开一篇。
  景区地图与游览推荐见图2，特窟基础信息见图3（下文有具体说明）。
  
  🕒开放时间
  ▪️旺季（5-10月）：9:00-17:30，16:30停止售票
  ▪️淡季（11-4月）：9:30-17:00，16:00停止售票
  
  🎫票价：普通票40元，学生票20元，可以提前3天在公众号上购买
  ⚠️特窟单独收费，见下面特窟介绍部分
  🕰时长：不看特窟1-1.5小时，特窟约30分钟/个
  🚎交通：跟团（东线一日游）/包车/自驾，距离敦煌约2-2.5小时车程
  
  推荐参观流程：
  1️⃣入口处购票（普窟+特窟）
  2️⃣在分流处（参观问询处/等候区）登记，听讲解员安排，随队参观普窟、特窟（不一定先参观哪个，听安排就可以）
  3️⃣参观完成后可以在景区内拍照，或者到售票处隔壁文创商店购买纪念品
  4️⃣返回途中游览榆林窟水库
  
  整体介绍：
  ▪️榆林窟是莫高窟的姐妹窟，门票可以看5个普窟。如果在莫高窟没有买到普通票也没有看特窟，对佛窟感兴趣，榆林窟会是非常好的选择！
  ▪️榆林窟普窟整体保存得没有莫高窟好，覆斗顶经常有损坏，清代重修也多，不过中心塔柱式窟可以绕到后面看（莫高窟不行），另外人流量比莫高窟少，参观体验较好。
  
  特窟介绍：
  ▪️榆林窟目前开放4个特窟，推荐指数25>3>2>4，可以根据自己的喜好选择购买，见图3。
  📍25窟，票价200元，中唐巨幅观无量寿经变
  📍3窟，票价150元，文殊变普贤变
  📍2窟，票价100元，水月观音
  📍4窟，票价100元，藏传密教
  ⚠️特窟旺季15:30停止售票，淡季15:00停止售票
  ▪️特窟开团有固定时间：旺季10:30第一场/15:30最后一场全天5场，淡季11:00第一场/15:00最后一场全天4场，记得不要去太晚。
  
  拍照点推荐：
  ▪️榆林窟门口下楼梯前，天气好可以看见雪山，一望无际远处有雪山感觉很好。
  ▪️榆林窟水库，在前往榆林窟的路边，当地司机都知道，戈壁上的一抹蓝很亮眼。可以预留一段时间在这儿拍拍照，航拍很出片！去的时候还看见了牛群～

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  不爱吃饭_9135 2024-05-16 01:00

  鸣沙山月牙泉的坑我替大家踩了!避雷…1.门票🎫 学生票55/人 成人票110/人 可以连续进出园3天如果计划第二天早上欣赏日出，记得带上身份证，直接刷卡入园即可。
  2.随季节调整，在营业时间内入园就可以，不清场，什么时候出来都行。推荐在日落前两个小时左右入园，不然太晒了。因为白天直接就是暴晒，一定要做好防晒措施，入园时间不能晚于8点半，否则就来不及了~
  3.一定一定要多带几瓶水!!这个很重要!手机防沙套也要备着这样才可以快乐玩沙。
  5.从中门进入景区，离月牙泉最近，而且不需要坐观光车。
  
  月牙泉:
  1.最佳观景位置是鸣沙山(要自己爬上去 体力不好的姐妹们👭慎重考虑真的累)有时间的，可以去泉边逛逛
  爬沙山:是看月牙泉、看日落、星空演唱会、看星星的最好方式
  2.有两条人工木梯栈道，人多的时候要排队，但确实省力
  3.直接爬沙山，是个体力活!
  一真的没有想象中那么容易，好不容易往前走一步，它给你往后滑半步!!!只能说，它会征服每个嘴硬的人!而且开工没有回头箭‼️
  4.想拍美照的，一定要去山顶!
  5.鞋套，在景区外买5块/双，景区要20/双!
  6.想拍白天美美的月牙泉，最好下午太阳下山前去，人会少点，光线也比较好
  7.看日落，要留意当天的日落时间，同时预留一个半小时的爬沙山，不然很有可能爬了一半就看不到了(十月初日落20分钟左右)
  8.星空演唱会氛围感真的很感人!全场都超嗨!#敦煌# #鸣沙山月牙泉#

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