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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  敦煌 · 夏家合汁
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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

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  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  leadog 2021-05-06 14:18

  暑假敦煌只看莫高窟？表错过榆林窟和西千佛三天打卡了莫高窟，榆林窟，西千佛洞三大姐妹窟，给各位红薯分享一下我的心得供参考！总体来说，不要错过榆林窟和西千佛洞 因为三个洞各有特色各有千秋：
  榆林窟是让人惊喜的，因为它的洞穴比较深，所以是保存的比较完整的一处。它比较新（公元7-14世纪，唐宋为主），里面的壁画很多颜色还很鲜艳。而且因为每天只开放2600人，所以人不多不会很拥挤。这里风景秀美，在一片榆林里，可以拍很多赏心悦目的风景照。离敦煌两小时，看窟（一般开放5个）需要1个小时左右，半天时间👌我个人很喜欢
  西千佛洞本来想不去的，幸亏去了！这里离我们住的 敦煌山庄30分钟，地方不大，也是看5个窟（19/11/9/4/5号），但这有几个特点：1. 这里的窟主要是当年普通老百姓捐赠合资建的，所以洞偏小，而且还有半成品；2. 其实原来这里比莫高窟大和多，但是因为岩石结构疏松问题，很多倒塌了和保存的最不好。很多窟里的佛像都毁了；3. 如果你去4-5号洞，会看到民国时期有人来这里面乱涂乱画的痕迹- 有留此地一游的，有题词的，还有给佛像的脸重新画五官的，让你气的哭笑不得！但是也是种体验；4. 这里的解说员非常非常专业，知识面很广，有问必答，可以听到很多其他两处听不到的新内容！我今天就学到了不少.
  莫高窟毋庸置疑，是体验最完整，设施最完备最一站式的，不能不来，来了还值得再来！详细攻略见上一篇.
  总而言之，各有各的美，各有所长，大家如果能安排上的话建议都去（一天莫高窟一天西千佛加榆林窟）！👍
  最后说个小心得，清朝人真不懂艺术，所有被清朝修复过的佛像，都很僵硬和颜色惨白！ 红薯们有没有同感？

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  敦煌 · 西千佛洞
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  查理本查 2020-10-02 21:36

  敦煌旅行攻略：对于雅丹魔鬼城别太多期待相信很多宝宝应该看过很多博主分享的雅丹魔鬼城跃跃欲试非常想去拍拍看雅丹大片。但是！如果你是北方人，戈壁沙漠啊你都见过了的话，那看雅丹地貌不一定非要来这里。（青海那边俄博梁我觉得更美，而且目前还可以走进去拍照）
  抵达敦煌后，很多出租车师傅就会有包车的服务，一般价格在五六百不等，我们淡季去的，温度高游客少只用了400往返（还带我们去了玉门关）。由敦煌市区前往雅丹大概车程是两个半小时。如果你买了景区门票+大巴车票，那么它是一个大巴自带导游的线路：全程会停靠大概三四个标志性景点，整个看完45—60分钟（但是观赏性讲真的不高）。雅丹地貌有黑戈壁保护，不允许跨越围栏，在雅丹国家地质公园是看不到很多攻略里面的全景也没办法打卡网红大片。但是越野车的线路会带你到一些不在大巴线路里面的地方，大概费用是在四五百，三四个人去的话很划算。
  最后几个重点：
  1 即便决定坐越野车去玩雅丹，你还是需要提前按人头购买门票+大巴票，因为越野车发车点在大巴停靠的最后一站，送你回来会送到景区入口的。
  2 不管你男的女的请带好遮阳伞，穿长裤不要露腿什么的。（晒伤不好玩）
  3 无人机禁飞。
  4 做好和网上照片有落差的心理准备，敦煌雅丹世界地质公园内雅丹大多处于雅丹老年期，观赏性不是很强，壮年期雅丹地貌很大面积不开放，如果不是一心要去感受敦煌雅丹地貌可以选择更好更直观的其他国内雅丹地貌观赏点。
  5 既然要去，就算准日落时候去，比平时大概美八倍。（我下午去的看别人照片后悔）10月1日起，雅丹国家地质公园开放及售检票时间调整为7时至17时30分，看大漠落日的游客最佳乘车时间为17时30分

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  敦煌 · 雅丹地质公园
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  桂香杂货铺 2024-02-02 20:09

  他已准备好剥走敦煌更多精美壁画1924年1月，美国人华尔纳来到莫高窟，藏经洞已经没有足够他满意的东西，他就剥下壁画，撬走菩萨像。
  华尔纳一共从敦煌盗走12块壁画和2尊彩塑（其中一块壁画被打碎）。这些壁画包括第320窟、321窟、323窟、329窟、335窟共5个洞窟的内容。最著名的是第323窟的一幅，至今仔细观看，仍能从空白的边缘看到渗入到墙体里的发黑的胶水印记。而从328窟撬走了一尊美轮美奂的胡跪供养菩萨像后，残缺的空位至今仍在那里。
  第二年，华尔纳又到敦煌，这次他带了两马车用于剥离壁画的胶布，准备盗走敦煌更多精美的壁画。好在这时的中国开始有了古物主权保护意识。北大不但联系教育部通知了甘肃地方官，还派人跟着华尔纳，不让他动壁画一分一毫，华尔纳被迫离开敦煌。
  
  华尔纳公开的探险笔记中，将自己剥取壁画和撬下塑像的行为称为“罪恶”： “整整五天，从早到晚，我都在辛苦地工作，而在这五天晚上，我又为自己的所作所为深深自责，但第二天又强迫自己去继续工作”， 但恰恰是他对敦煌进行了最令人发指的破坏。
  根据华尔纳所述，最终刺激他做出剥取壁画行径的，是那些虔诚的信徒对壁画的破坏：“其中一人用他那满是油污的手掌撑在一幅公元九世纪的壁画上，另一个人用指甲抠那幅壁画上的裂片。那些画像，天啊，经过身穿羊皮大衣的成百上千人肩和肘部的摩擦之后，中间的部分消失了。”
  华尔纳认定自己剥取壁画和撬下塑像的行为是正当的，是对文物进行抢救性保护。
  按照华尔纳自己的解释，这种抢救文物的举动甚至是令人感动的。他是在看到壁画遭受破坏后，才陡然起意，决心剥取壁画的。
  他真是没有预谋的吗？那么剥取壁画用的胶水和工具理应全部来自敦煌城。但事实上，就像他所说，这种剥取壁画的方法，是他“尝试采用哈佛大学博物馆专家介绍的一种技术”，而那些工具胶水，也是他“在离开北京时，听从一些化学家的建议，准备了一些粘固剂，用来将古画上的颜料粘结在一起”——华尔纳在出发前往敦煌前，就已经做好了剥取壁画的准备，这是早有预谋的行动。
  华尔纳 “使用的胶水很厚，几乎不可能处理。洞窟里墙壁很冷，胶水在上面很快结成了果冻状。”其中一幅壁画的人物面部完全消失，另一幅供养人的壁画图像特征已经被彻底破坏。
  如今，被带回美国的壁画，与被撬走的菩萨像一道，成为赛克勒博物馆最重要的馆藏。
  #敦煌莫高窟#   #分享#  #流失海外的国宝#  #藏经洞#

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  五桶是钱锅嘛 2020-09-12 15:54

  敦煌鸣沙山月牙泉|跟一群人排排坐看日落大西北旅游的最后一站敦煌♨️
  📌鸣沙山📌
  🕐入园时间：6:00-19:30
  💰费用：门票¥110/人（可连续三天免费入园）
  🎪游玩项目：🐫骑骆驼¥100/人，🏜️滑沙¥20/人，🏍️摩托车¥120/辆起，🚜越野车¥300/辆起，🛩滑翔机¥380/人起，🚁直升机¥1280起
  🌡气温：28℃，好晒好晒🌞🌞
  ⚠️大家对鸣沙山不要期望太高啦，这就是个商业成熟度很高的景区，人是绝对多的，大家就当游乐场来玩就好了
  ⚠️骑骆驼的人很多很多，排成一条线绵延上山，绕着山上去下来一圈，个人觉得没必要坐❌
  ⚠️我们的照片是在滑沙那边的山上照的，虽然人也很多，但是你在上到顶端之后朝山的另外一面往下走走，就能避开后面的人群，与主峰合影🌟🌟🌟🌟🌟
  ⚠️别看这个山丘不高，但爬起来真的很累，有一条绳梯大家排着队爬上去，后面有一段没有绳梯的爬得太累啦，踩着别人踩实的脚印走能省力点👣
  ⚠️不穿防沙鞋套也可以（防沙鞋套太丑啦❌），就是鞋子会进很多很多沙
  ⚠️九点才日落，大概六点进来玩就好了，太早的话又热又晒受不了的，但是❗️七点半停止入园❗️注意时间啦
  ⚠️做好全套防护，帽子、面罩、墨镜、袖套，像我们p9一样哈哈哈哈，不然容易晒伤
  ⚠️所有人都在山顶等日落，p7的日落剪影真的是在插缝中才拍出来的，脑补一下脚下全是人的样子😱
  ⚠️注意❌不能飞无人机❌因为景区里面有滑翔机和直升机
  我们九点看完日落就直奔敦煌夜市，鸣沙山到敦煌夜市很近，大概15分钟车程🚘，然后就是敞开肚皮吃吃吃咯🍽🥣🥃

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  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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  阿甜手账日记 2024-06-17 18:18

  敦煌沙洲夜市，唯有美食不可负扶我起来在敦煌，如果要吃的地道，我选🙋‍沙洲夜市
  下面是我选的美食
  真的，空肚进，扶墙出，太香啦✨！
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  话不多说，上美食！（排名不分前后哈）
  #驴肉黄面# 这是敦煌的一道特色菜，拉面师傅将面团拉成龙须状，搭配调好的酱汁和驴肉，香的很。
  #胡羊焖饼# 大块的肉在高压锅炖的烂熟，搭配鲜滑有嚼劲的饼和浓郁的汤汁，口水掉下来❤
  #红柳烤肉# 西北特殊色烤肉，羊肉在炭火上烤制，撒上辣椒面和孜然，风味独特。
  #漠北烤鱼# 鱼肉煎烤至金黄酥脆，搭配酸辣汁，口感嫩而酸辣，具有独特的地域风味。敦煌沙洲夜市强推，这个真的，只有吃过的懂！
  #沙葱牛肉饼# 自带蒜葱香味的沙葱和牛肉被薄薄的饼皮包裹，烤制后口感外脆内嫩，沙葱香味与牛肉的鲜嫩丸美结合。👉选长罗侯沙葱牛肉饼就对啦！
  #酿皮# 一种清凉的小吃，适合夏天食用，口感滑嫩，而且价格非常实惠，味道不错，是当地阿姨tui荐的实惠小吃👍
  #李广记杏皮茶# 当地wang红饮品，口感类似于酸梅汤，适合搭配烤肉享用，解腻还好喝。
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  朋友们，美食是不可辜负的，但要注意适量呦~

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  米亚的博物馆旅 2024-04-04 12:39

  整理了一份很全的莫高窟攻略，12个普窟4个特窟，如何买票、参观流程，都整理在这儿啦！
  ·莫高窟历史背景
  ·知识背景补充
  ·12个普窟介绍 （#莫高窟第96窟# #莫高窟16窟# #莫高窟17窟# #莫高窟148窟# #莫高窟61窟# #敦煌莫高窟249窟# #敦煌莫高窟103窟分享# #莫高窟130窟# #莫高窟328# #莫高窟329窟# #莫高窟323窟# #莫高窟259窟#）
  
  ·4个特窟介绍 （#莫高窟45窟# #莫高窟特窟57窟# #莫高窟第220窟# #莫高窟特窟158# ）
  
  想去莫高窟的朋友们想做攻略的可以看一下这份88页的攻略指南，看懂莫高窟，左下角自取。
  
  #莫高窟攻略# #莫高窟游玩# #莫高窟#

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  麦果旅行 2021-05-31 14:39

  敦煌演出保姆级攻略，看完再订更省钱️♥️3个演出有什么区别？
  👉《又见敦煌》
  挂牌票价：普通票298/贵宾票588
  演出地址：又见敦煌剧场
  场次：15-21点（根据淡旺季调整），时长90分钟
  情境沉浸式话剧，无座位，观众在4个场景走动观影不断入戏，取景敦煌壁画元素，舞台灯光特效相结合，带你穿越回千年前的敦煌~强烈建议参观莫高窟前看这个演出，你会有更深刻的认识
  👉《丝路花雨》
  挂牌票价：D票238/C票298/B票328/A票368/vip票588
  演出地址：敦煌大剧院
  场次：20:30，时长90分钟
  大型民族舞剧，主演都是专职舞蹈演员，舞蹈功底了得，以唐朝为背景，以丝绸之路和敦煌壁画为素材打造，讲述了英娘和画工神笔张父女的悲欢离合的故事，高度颂扬了中国和西域人民的友谊，如果带父母的话这个演出是个不错的选择
  👉《敦煌盛典》
  挂牌票价：C票238/B票288/A票318/vip票588
  演出地址：敦煌山庄内200米
  场次：21点，时长75分钟
  户外沙漠实景演出，以爱情为主线的实景演出，重现敦煌重镇的历史文化和人文风貌，3D灯光效果搭配360°旋转前后移动的观众席，给人以奇妙的感受，带小孩的话建议选择此演出，记得带件厚外套
  当然，敦煌除了演出，还有以下必不可少的体验‼️
  👇👇👇
  【莫高窟】：千年文化遗产，A类票包含2场观影和8个洞窟；B类票含4个洞窟，旺季购买A类票一定提前半个月预定～
  【沙漠露营】：敦煌必不可少的体验，在鸣沙山后山滑沙、atv越野、篝火晚会、沙漠火锅、数星星～
  【鸣沙山月牙泉】：滑沙、骑骆驼、看日落～
  【敦煌古城】：租一套古装，圆你行走江湖的侠客梦～
  【玉门关】：感受昔日关隘的雄伟繁荣～
  💕Tips：以上门票均可搭配演出票一起预定，性价比更高~

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  敦煌 · 丝路花雨演出剧场
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  芭乐的旅行日记 2023-08-05 10:22

  敦煌·雅丹魔鬼城 | 梦回盗笔，太酷了!!!!🥺🥺🥺🥺🥺🥺太喜欢雅丹地质公园了
  敦煌东线一日游之最满意的景点‼️‼️
  坐了一天的车，朋友一下车都直说：哪怕今天一天的旅程只有一个雅丹，也值了
  ·
  雅丹和我以前看过的风景完全不同，虽然景点限制蛮多，基本就是定点停车，下车看一会儿继续上车往前再下车看了一会这种，活动范围也有限制，但是禁不住雅丹酷啊‼️
  ·
  风蚀而成耸立着的雅丹地貌与四周广袤无边的荒凉戈壁滩形成了强烈的对比，神秘苍凉
  .
  落日🌇也很美，像鸭蛋一样圆圆的橘黄色太阳悬挂在地平线上，地平线以上是一片渐变的光亮，以下是一片均匀的黑暗，旁边的人也变成了一个个黑色的剪影，那一刻，有氛围到极点
  可能不太符合，但是想起了“大漠孤烟直，长河落日圆”
  ·
  想起了《盗墓笔记》里面魔鬼城历险的那一段
  夜晚的魔鬼城看上去确实非常渗人……根本看不到另一头的终点，广袤无边，还有点点雾气，太绝了
  .
  🎫门票 |
  门票50，观光车70（当时刚好3.8去的，女生就免门票啦）
  .
  🕒开园时间 |
  6:30-19:00
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  ⏰参观时长 |
  2.5小时左右(其实几个点看看挺快，但想等日落的话建议晚点进去，比如3-4点这样子，也得看具体当天日落时间吧)
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  品猫阿玛 2019-07-19 17:51

  敦煌莫高窟a票鸡贼版游览方法讲下买票和参观的注意事项吧，希望有帮助：
  莫高窟票分ab两种、a票大约多两个观影和4个石窟，但旺季时，a票要提前一个月预定；b票当天买即可（旺季休息日不好说，因为我是工作日来的）
  7.16决定买莫高窟的7.19的票，参观日是旺季的工作日中午12点半（旅行社帮我选的，去了才知这个点人少，挺好的，反正怎么都是晒，人少点还少排队），官网早已买不到a票，我是通过马蜂窝买的“捆绑票”，a票+又见敦煌演出，无溢价。正好我也是要看演出的，所以果断下单。所以来不及买a票的同学可以在蚂蜂窝or旅行社订到各种a票捆绑票，比如加一场演出啊，或者别的什么。
  旺季工作日的话，b票当天买就行，在莫高窟数字中心买，或者莫高窟票务中心（在火车站附近）都行。b票也可以在蚂蜂窝买，但卖的是捆绑票，b加上演出，或者精美礼品啥的
  a票要先看两场电影，再坐车去石窟。票上写着12:30参观时间，观影厅门口要求12点才能进，提前半小时检票，早了无法进场。大家可以早点来数字中心，以免路途人多堵车。
  ab票参观路线貌似完全不同，并且都不走回头路，仅有交点就是“九层塔”了。a票可以参观8个小洞窟，具体哪8个看流量和导游的选择，如果某一窟人多，导游就会选择去下一窟。
  提供一份“鸡贼”版a票参观路线，给时间充裕想多看点的小伙伴，游人不多就可行，人多各处都排队就不好讲了：
  1、跟着自己的导游游览完8窟，务必在游览九层塔之前把耳机归还导游，不要过去九层塔的关卡！！！这样就可以回到a票区域的石窟，继续听其他未游览的石窟讲解。因为a票区域是一个个小窟游览，即使没带耳麦，导游的声音在小窟里完全听的清楚。只需要在自己想听的窟之前等候，跟着下一团游客进去就行了。
  2、从一开始就可以脱团，脱团前耳机还给导游。在自己想看的窟之前停留，跟下一团讲解进去听。
  这个鸡贼版，可以让你把a票区域开放的石窟全听遍，哪怕等半天没导游讲解石窟，门口有二维码讲解。

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  敦煌 · 敦煌莫高窟
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  金乘五 2021-09-02 16:49

  又见敦煌｜给我些许时间 还你敦煌千年⏳▫️
  📝一点干货
  🧳敦煌来都来了，一定要去看一次《又见敦煌》，建议在参观莫高窟之前观看‼️
  🤖观看实景演出根本不需要太多的攻略，只需要关注演出时间和门票就好🤔
  ▫️
  📍剧场地址：莫高窟数字展示中心西侧
  🕰演出场次：每天19:00/20:00/21:00三场，每场演出1小时30分钟
  ⚠️注意：节假日演出时间变更频繁，经常会有加场，请及时关注官方渠道‼️
  ▫️
  🎫门票：分普通票和至尊票两种，1.4米以下儿童免费
  ‼️至尊席和普通席的区别：前几幕是行进式观看，大家都没有座位，演员就在身边，沉浸式体验。只有最后一幕有座位，最后一幕座位几乎不会影响观看体验，所以完全没必要多花钱买至尊席，一个人节省几百元不香嘛😂
  ▫️
  ⚠️必看贴士
  因为绝大部分是行进式观看，大家都是熙熙攘攘的来回簇拥着，所以一定要带好贵重物品，带老人和小朋友的一定要保证近身跟随😊
  ▫
  ️🎭剧目介绍
  🐫“又见敦煌”通过多层次的演绎，涵盖莫高窟石窟、壁画、岩壁等多项文化元素，再现了莫高窟从开窟到繁盛，再到王道士揭露千年莫高神秘面纱的全过程。每个演绎空间将重建今人与历史的连接点，带你穿越时空，梦回千年，拉近历史，横跨古今🏜
  ▫️
  🔖篇章简介
  ▶️Part 1⃣️ 与敦煌交织在一起的历史人物
  演出从一场历史人物的T台走秀开始
  ▶️Part 2⃣️ 流失的藏经木箱与王圆箓
  公元1907年，满载着经书的200多个箱子正要被斯坦因运走，王道士是这件事情的“罪魁祸首”……
  ▶️Part 3⃣️ 莫高窟秘事
  1907年斯坦因带走的东西里面，不仅有莫高窟的艺术文化瑰宝和大量经书，还有一封鲜为人知的写于公园312年的书信
  ▶️Part 4⃣️ 千年一瞬
  敦煌历史上的光辉人物鲜活的展现在观众面前，诉说着他们和敦煌的故事
  有人问道：“一千年究竟有多长？”
  “不过一瞬间。”王维回答，“春一去，冬一来，一千年就过去啦！”
  ▫️
  🔸故事到这里就结束了，在这场演出中，仿若亲身经历了敦煌的千年历史，见证了博大精深的敦煌艺术，极具震撼，正如这句话所说：
  “是啊，当你俯下身去，捧起一把黄沙，故事就会在你的掌心里。拨开尘沙，又见敦煌。”🏜
  ▫️
  @逛逛薯
  又见敦煌 又见敦煌攻略 敦煌 敦煌旅游 一梦入敦煌

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  敦煌 · 又见敦煌剧场
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