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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  敦煌
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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  敦煌 · 夏家合汁
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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  Antares_5214 2021-06-29 16:06

  莫高窟特窟-钱可以买到的快乐前言：作为小红书非活跃用户 这次西北行真的全靠小红书查攻略 饮水思源 我也要来好好写一写，刚开始写，不要嫌弃。
  🎫关于订票：
  微信搜索莫高窟参观预约网-点击订票-选择旺季正常参观-这就是传说的A类票，这个小程序只在07:00-22:00开放，半夜定不了。
  另外三十天内只能定一次，如果是订错日期，可以把之前的订单申请退票，就可以重新预约了。
  ⏮关于退票：
  我们退了一次票，类似高铁票性质，会收取手续费。
  ⏰关于迟到：
  时间上不用过分紧张，在预约的时间段内去机器上兑换纸质票即可，我跟朋友分别是9:45和10:00但排队的时候在一起，还是会被分在同一组。
  如果显示空位不足，可以试试看单独分开定，会剩一两个空位在每个时间段的。
  🔍关于应急&普通票的区别：
  应急票就是四个洞窟没有数字电影，有专门的应急入口，到了数字中心左手直接去坐大巴。这个票虽然说每日发售12000张，但也是要提前订，想着现场临时买很大概率会扑空的。
  ✨✨🌟✨✨🌟特窟参观：✨✨🌟✨✨🌟
  划重点：‼️
  建议定早上10点以前的票，那么不影响接下来参观一天只发两班的特窟。
  普窟的讲解时间一般为75分钟，加上数字电影的半小时（不要放弃这个，那个球形厅有点意思，像在坐星际飞船），计算好特窟时间。
  我以前一直认为钱无法买到快乐，但是莫高窟告诉我：不 ，你可以，斥重金进特窟啊！
  特窟来了：
  第一场 12点买票 12：30 出发参观
  第二场 14:00买票 14:30出发参观
  我们去的时候开放的是四个：
  321-是相对比较晦涩难懂的一个，十轮经变，可以做一做地藏王相关功课，佛缘深厚的可以直接进。
  45-在敦煌博物馆有个复原窟，可以在那里拍合照，本来我都想放弃这个窟了，卖票的小姐姐说为啥要复原它，因为它经典啊！于是我：买！注意看黑黑的痕迹（我有猜对是啥原因造成的）
  57-可以看到最美观世音，很难描述那种感受，华丽温柔慈悲平和都在，而且保存的还不错，配合讲解看细节。
  275-整个莫高窟现存最古老的一个窟（包含未开放区），距今1600年。你站在1600年前保存到现在的一个窟里，真正的站在历史的尘埃里，感受沧海桑田的变化。
  📝一个总结：预算宽松，时间充裕就都买，你不知道哪天这个窟可能就不开了。
  今天也是被历史痕迹震撼的一天，感谢祖国大好河山啊，超级好看，大家都来！
  🎉此处鸣谢30144讲解员小姐姐耐心细致周到的讲解！献上锦旗一副！

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  敦煌 · 敦煌莫高窟
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  小璐歌 2024-04-18 18:03

  劝君更进一杯酒，西出阳关无故人#阳关阳关-劝君更进一杯酒，西出阳关无故人#阳关#诗意甘肃#打卡阳关遗址

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  走叉雨左山旺京 2020-10-25 23:09

  敦煌小众景点雷音寺敦煌除了名声显赫的莫高窟、鸣沙山外，我今天还去了两个比较小众的地方「敦煌博物馆」和「雷音寺」
  敦煌博物馆是从北魏开始到清朝，描述了整个敦煌的历史变迁。特别值得看的是莫高窟的45号复制窟，可以拍照照，开心。
  雷音寺，真的是很惊喜，在吃饭的路上看到了，就在晚上7点关门前进去逛了一圈。里面是真的很大，应该有不下10个殿，后面还有一些不开放的区域。基本都是唐代的建筑风格，华丽之余又显庄严肃穆。傍晚时分，看着云霞有种佛光普照的感觉。
  而且我们去的时候，里面几乎没有人，安静祥和整个人都平静了。
  要不是来到雷音寺，我也不会从两个小伙伴的嘴里听到这里就是西游记里的小雷音寺，小雷音寺又名小西天，是《西游记》中的地名，该地是黄眉老祖故意设置下的陷阱引唐僧师徒上当的假雷音寺。
  雷音寺的大雄宝殿后面还有一个「关煞洞」据说是敦煌民间习俗，要钻三次关煞洞会去除煞气，不好的东西，保平安。我和小伙伴们真的钻了三次，半低的身姿走的，心里觉得平平安安咯。
  最后一张照片是在去雷音寺的路边，看到的美景，用广角镜头拍出了1.8米大长腿哈哈哈～

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  敦煌 · 雷音寺
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  Summer的小书屋 2024-06-07 09:52

  敦煌书局的这个项目是免费的今日打卡敦煌书局
  
  昨晚在微信小程序预约了9点—10点时段
  
  早上来早了，8点38分到达，问了门口的工作人员，说可以进入，然后看到开放时间是8点半—22点，所以有空的宝子可以8点半来哟，人很少哟。
  
  🆓免费项目图二：一楼不大，有自助制作纪念章的地方。各种敦煌元素的图案的印泥盖章拓印是免费的，宝子们可以准备一些纸张哟，大一点的，这个至少得32开的。
  
  📖二楼有那个经典的玻璃地板。这里有所有关于敦煌的书，有面向专业人士的《英藏敦煌文献》，也有面向普通百姓的普及敦煌文化书籍，我发现顾春芳（整理樊锦诗传的作者）写的《敦煌灵犬》，关于莫高窟的守护犬“乐乐”的故事，乐乐故去了，但是她的故事留了下来。
  
  🧘二楼融入了许多敦煌莫高窟的元素，参观完莫高窟之后来，就会找到许多莫高窟的影子，中心塔结构，许多雕塑、壁画。最多的是可以坐进去冥想的壁龛，这种壁龛在莫高窟很多，是历代高僧与窟内诸佛菩萨共处一室冥想的地方，但是是文物，没有办法坐进去感受，这里可以尽情感受。
  
  🥂这里有许多精致的文创作品，喜欢的可以入手作纪念。不过比一些小店和夜市的贵。也有咖啡和饮品。

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  邵不朽 2018-07-29 13:49

  敦煌三日游攻略
  其实敦煌整整两个就玩遍了……
  咨询所有旅行社都是这样的路线！下面开始我的攻略：
  D1：鸣沙山月牙泉+莫高窟 +又见敦煌
  🏜鸣沙山和月牙泉是在同一个景区里哦！进门就有骆驼队🐪，路线就是从门口送到月牙泉方向（敦煌就只有这一个骑骆驼的地方哦！千万别错过100/人 骆驼领队还会帮你全程拍照20/人 好像几乎所有旅客都会要……骆驼沿路还会经过滑沙、越野车、直升机等自费项目）月牙泉图片忘记po上来了 算了就这样吧😌……就跟网上图片一样。但是泉的月牙形状要上高处才能拍下来！
  下午去参观的莫高窟！旺季莫高窟门票一定要提前订！💁敲黑板！！！正常票是每天是定量发售的！（200/人）先在莫高窟数字中心看两部影片1.是关于莫高窟历史背景由来 2.数字化参观一个已经不对外开放的洞窟 （个人觉得两部影片还是很有意义很值得看 温馨提示：第二部影片是环球360°影厅 可以抢个好点的位置）看完影片就上区间车前往莫高窟（如果你是正常票的朋友 一定要跟紧您小分队的导游别掉队！毕竟就只能参观8个洞窟，都是无线耳麦讲解洞窟也是讲解员用🔑随讲随开 随走随关。掉队了就白瞎了）
  晚上《又见敦煌》是整个敦煌游中最喜欢的了！真的特别特别特别好看❤！！！整个节目前一个小时是游动式观看无坐席！最后半小时走进小剧场坐着观看！每个环节都有震感的点！（见图4图5）
  D2：敦煌西线（包括敦煌古城+千佛洞+阳关+玉门关+汉长城+雅丹地貌魔鬼城）
  这个一日游逛下来就觉得特别的煎熬！早上八点多就出发了，到凌晨12点才回来。这个其实建议就报个拼车团！然后沿路的景点想去哪个单独买票。沿路有6个景点 但个人觉得就只有阳关和魔鬼城能逛逛的。其他的景点吧……💆
  D3：懒觉+达记驴肉黄面+敦煌夜市
  特地安排出一天时间用来休息。逛吃……逛吃……
  敦煌的特色好像就是驴肉黄面、胡杨焖饼、大漠风沙鸡、羊肉……
  吃了几家驴肉黄面觉得还是达记最好吃了
  然后羊肉也是网上做攻略去的《范记靖远羊羔肉》确实好瓷不贵
  夜市大概四点不到就有出摊的了~里面的小东西很多！可以淘到很多好看的纪念品！
  （最后重点：这里部分餐馆的菜单分两份的~旅游旺季用贵的菜单！注意讲价🙃！打车还好~敦煌市区特别小去哪最多6块）

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  心若芷萱 2021-08-06 19:34

  旅行日记｜独行甘肃之敦煌莫高窟🌌处在不同时间线的人们，隔着千年光阴，沉默不语，凝视对望。透过那些斑驳的壁画，我们和古人对话，从那些飘逸的线条、绚烂的颜色中进入这个从未触及的佛国世界🙏。
  全人类的莫高窟
  莫高窟，作为国宝中的宝藏，不需要太多的篇幅来介绍它。这个中华文明的瑰宝拥有太多的赞誉。从乐尊和尚开凿第一个洞窟，长达一千多年的营造，莫高窟成为人类文明的宝藏和精神财富。
  辉煌 落寞 劫难 重生
  莫高窟的繁荣在明代戛然而止，长达500年的沉寂后，王圆箓发现了它，藏经洞使得世界将目光聚焦于此。而这也将是莫高窟的最大劫难。斯坦因、伯希和这些列强的代言人对莫高窟进行了疯狂的掠夺，大量文物流失海外，先辈们痛心疾首却无能为力。直到敦煌的守卫者出现，莫高窟终于迎来了新生
  🛡『敦煌的守卫者』
  敦煌的守卫者，从常书鸿到樊锦诗，一代代的莫高窟人用自己的青春和理想捍卫着这片净土。敦煌耗尽了他们的青春，吞噬了他们的生命，磨灭了他们的爱情，可他们仍然固执的守候着。千年的佛国和短短数十载人生在此处相遇，荒漠中的彼此守候，他们延续着莫高窟的生命，同时自己的生命也因为莫高窟得到了前所未有的升华。也许将短暂的一生交给这千年的佛国，本身就是一种幸福。
  🎟『莫高窟购票指南』
  1⃣莫高窟作为敦煌第一热点，网上预约需尽早进行
  2⃣正常票每天只放出6000张，错过只能预约应急票参观，应急票每天12000张
  3⃣正常票包含8个洞窟和2部影片，《千年莫高》和《梦幻佛宫》
  4⃣应急票只包含4个洞窟，不含观影项目
  5⃣正常票抵达数字中心后先换票观影，然后乘坐大巴前往洞窟
  6⃣旺季人多，不管是哪种票，都需要至少提前半小时抵达
  🏵『莫高窟怎么玩』
  不同时间前往，开放的洞窟不尽相同，篇幅有限也没办法做详细介绍
  想知道洞窟历史和背后的故事可以通过官方的「数字敦煌」网站全面了解
  莫高窟洞窟内是禁止一切拍照的，为了保护遗产，请大家遵照执行
  为了保护洞窟，洞窟内的参观时长也有限制，大约1-2分钟左右
  每个洞窟都有讲解员，请尊重他们，他们都是敦煌研究院的学者
  敦煌的文创商品不容错过，也为保护石窟做点小小的贡献
  ☑️莫高窟的文创冰棍有4中口味和外形，感兴趣的朋友可以尝试下
  ☑️在出景区的陈列中心里有8个1:1复制洞窟，不过也是不能拍照的
  ⚠️另外：以上图片涉及的壁画雕塑均来自网络
  🎟『门票费用』采用预约购票，正常票238元，应急票130
  探访边陲小镇

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  一只吱吱梨 2024-06-14 14:57

  敦煌美食｜网红店毫不踩雷‼️吃完再走呀～▪️大西北从青海一路大环线 一天只有两顿+大柴旦冷湖没有吃到好吃的 把队友饿坏了😅到了敦煌停留两天，基本把全网网红店吃了‼️毫无踩雷‼️把好吃的吃完😋才有力气继续西北之旅～
  ▪️网红好吃的👇排名有个人推荐先后😅
  📍夏家合汁 吃羊肉粉 人均20
  喜欢😍喝羊肉汤的这家绝了 早上来一碗 羊肉合汁就是羊肉粉+豆腐+羊肉+木耳+肉丸 太热乎香啦～
  
  📍靖远尕六美味羊羔肉 吃白切羊肉 家常菜 人均70
  他们家的小羔羊白切真的太香啦好嫩的 一点味也没👍
  真的是人气王 听说晚上人超级多 我们中午11:30去也排队
  羊肉汤爱好者点他家的羊肉萝卜汤😌猛喝4碗
  
  📍沙洲夜市 李广记杏皮茶 红柳羊肉串 甜豆花
  来之前小伙伴说别管哪家，只要买！啥都好吃！我来了…沙葱饼买了…烤鱼买了…羊肉串买了…吃完发现我走错了地方😭小伙伴没告诉我沙洲夜市旁边有个敦煌夜市‼️
  😅只要不要错 确实沙洲夜市闭眼买
  两个夜市在一条街 沙洲更里面 敦煌在入口处 记得导航沙洲食驿 千万别像我走错了‼️走错没关系😑关键吃饱了
  
  📍胡羊焖饼
  我在漠上风月胡羊焖饼(月牙泉店)吃的 胡羊焖饼 敦煌好多家 口感像羊肉版的大盘鸡哈～
  
  📍城边边烧烤 人均80
  推荐烤饼🥞和烤羊排串 很香～在敦煌基本都吃过了想吃的 最后一顿就选了烧烤 口味会偏咸（减盐版也咸）😅
  
  最后别忘了喝甜胚子奶茶还有瓜州买瓜～

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  馨文文news 2023-09-02 23:08

  《又见敦煌》听说不喷它没流量？（附攻略）又见敦煌，我愿称之为毁誉参半的实景演出。
  ㅤ
  ⛺参观完莫高窟，顺着景观大道往城区方向走，不远就是《又见敦煌》剧场。
  本着来都来了的心态，购票体验一场。
  🖤♥🖤♥🖤♥
  .
  ☑️剧场点评
  🔴『优点』✔💯
  1️⃣沉浸式体验很奇妙
  观众会随着剧情切换，走入不同的创意场景，互动感强，和演员面对面。
  除了蕞后一幕是传统剧场其余都是移步换景。
  个人很喜欢第三幕在小房间里的表演，上下皆是舞台的设计非常奇妙，上方沙子开始倾倒时，真有种要被沙土掩埋的感觉。
  2️⃣穿越千年历史的对话
  导演和主创努力将当地文化融入演出中，
  有丝绸之路的前世今生、
  有莫高窟的沧桑变化、
  有敦煌城的岁月史书。
  整场下来，对文化历史感兴趣的朋友们能收获良多。
  ⚫️『槽点』😷🚫
  1️⃣台词风格分裂，偶尔出戏
  从演出开始前反复魔音洗耳十五分钟的“如果你能XXX，我谢谢你”（我怀疑它在阴阳，但我没有证据），
  到剧中古代仕女反复询问的“我美吗？”，
  整体感受是非常尴尬。
  很多本来应随着剧情推进，渲染升华氛围的时刻，却被一句句空洞无意义的台词又拉回了现实。
  .
  而且不严谨和逻辑错误也不少，比如自称“我是西晋的XXX”，我们都知道西晋是后人的称呼，当时可没有东西晋的概念。
  如此种种，会让人觉得很无聊。
  .
  当然，也有一些在正剧水准及格的台词，撑起了又见系列的台面，放出来挽点尊。
  『我是你抬头看见的浩瀚星河，
  我是你低头看见的大路无边。』
  『我是你的星辰万点，
  我是你的一瞬间，
  我是你的一千年。』
  （说真的，真怀疑台词不是一个团队写的）
  .
  2️⃣蕞没价值的VIP票，没有之一。
  十分考验体力。足足得站上一个多小时，到第四幕才能坐下安静观看，对体力弱的人不友好。
  附带一提，VIP票没有意义！
  前面和没买VIP的一起走动，坐下时间不到20分钟，图啥呢？
  ❤🖤❤🖤❤🖤
  .
  ☑️『攻略』
  🎫门票：请一定找当地网约车/出租车🚕司机买票（当地人就行），真正地板价，比美团价还划算不少！
  🗺观影方式（见图6、7）：
  第一幕： T台附近，特别是T台靠后视野好。
  第二幕：离群众演员远点的中间位置，靠墙中间位置，那面墙🈶飞天表演。
  第三幕：随意，跟指引走即可，都一样的。
  第四幕：剧场中间靠后座位视野不错。

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  被上班耽误的旅 2021-06-10 23:49

  敦煌|一眼千年的莫高窟，附参观小建议～6.10，西北之行ing，还没有力气完整记录～所以先碎片式地理一些刚体验完比较新鲜的感受和建议，对其他来到敦煌的朋友做攻略能有些许参考。
  首先，莫高窟的参观引导和服务真的做得很好，不用担心看不懂，带着一颗对这片土地和历史的敬畏之心走近它就好～
  💙♥️💜💚💛❤️
  参观小建议：
  1⃣️注意别迟到，带身份证取票，错过了你预约的时间可能面临无法进场且退票的情况，前面说了这里的参观引导做得很好，每个环节注意什么，怎么走都会有工作人员细致地说明；
  2⃣️如果是第一次来敦煌，关于丝绸之路、莫高窟的历史知识都已经还给老师了，那么推荐💰238的A类门票（普通门票），因为会有2场电影，带你去了解丝绸之路的兴衰和莫高窟的由来，以及环形巨幕呈现很有代表性的洞窟细节，然后是坐大巴去深入参观8个窟，配有专业讲解员；
  3⃣️如果想购买A类票，一定在确认了敦煌行程尽可能提前官网购买，解说员说今年4月份开始就提前进入旺季了，今天莫高窟的A类票6000张都是售罄的，所以你当天买大概率只能买到💰100的应急票；
  4⃣️如果你买的是💰100的应急票，应该是没有电影环节的，可以参观4个窟，我没有体验过，但我觉得也是值得的，还可以参观完再去陈列馆、美术馆逛一逛；
  5⃣️网红棒冰是好吃的，15元/根，参观完热得不行，来根棒冰的快乐，值得拥有～观察了下至少发现沿路两个地方在卖，如果你想拍九层塔的和棒冰的照片，可以到九层塔门口购买，不然会化～
  6⃣️参观莫高窟要在很多洞窟外行走，都是会晒到太阳的，防晒工作得做好～
  7⃣️听解说员小姐姐说莫高窟每天会开60多个窟，九层塔的洞窟（里面是必看的莫高窟第一大佛，也是中国的第三大佛）和藏经洞（一个满是神秘和遗憾的洞窟，解说员会详细说它的故事）是一定会去的，其他6个洞窟根据解说员不同会有不同的路线安排～虽然看到小红书上有人说可以跟着别的队伍继续参观，但其实我觉得4-8个窟参观完体力和精力都差不多了，也影响参观引导的管理，不如去旁边陈列馆和美术馆走走（陈列馆里还复刻了几个要另外收费才能看的洞窟，同样很震撼，能真切感受当代学者们在研究和保护莫高窟文化的付出）～
  💙♥️💜💚💛❤️
  一眼千年的莫高窟，酷热又温柔的敦煌，再见啦～

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  敦煌 · 敦煌莫高窟
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  小布少 2021-03-06 11:23

  ️超全攻略｜旺季穷游敦煌｜人均300✅【关于交通】
  🈶️敦煌站&敦煌莫高国际机场🛬、二者相连，均距离市区🈶️10多公里，🉑️打车🚖或公交🚌去市区。搭乘公交的话，火车站🚉出站口右手边看见绿色的小客车就是，很小的小客车（忘记拍照📷了 😂）司机师傅也会主动上前询问是否前往市区，¥3/人，🉑️zfb/wx扫码，很方便💯。终点站是到市区里的丝路怡苑大酒店
  ✅【关于住宿】
  我是8月下旬去的，订的是160的标间，人均80，酒店正对面就是3路公交🚌站台，直达月牙泉景区，步行6分钟左右即可至敦煌夜市🤭，超级方便💯
  ✅【关于景点】
  1⃣️莫高窟.购买莫高窟门票🉑️直接wx搜索🔍➕关注gzh“莫高窟参观预约网”，点击左下角预约购票即可。旺季莫高窟建议提前3天购票，不然A类票🉑️能真的买不到😂😂😂参观莫高窟第一站即是到达莫高窟数字展示中心（离敦煌市蛮远的，打的🚖¥25～29）。B类票的朋友（A类票🎫下次我再去 🤭）直接拿身份证🆔去售票处换取门票信息单，不懂就问，工作人员很热情❤️。拿到后直接就🉑️去景区接驳车等候区等待上车啦，全部白色巴士🚌。
  ⚠️B类🎫¥100（学生半价）只看4个窟，九层楼的大佛和148号窟的卧佛为必看窟，讲解均在窟外。A类🎫反而看不到。
  2⃣️鸣沙山月牙泉
  ⚠️🉑️三天内无限次出入园，但回程时要在出口人脸识别登记❗️旺季门票🎫¥110/人，学生半价。景区内还有一个敦煌民俗博物馆，回程🉑️以看看。去的那天是阴天☁️，还有点下毛拉雨😂，运气真的很好嘞哈哈😄，而且爬到鸣沙山顶上，还起超大的风，一身都是沙 😂。晴天☀️的话还是建议大家下午17点后再去，不会太热。敦煌全年降水量只有40mm，但蒸发量却是它的60倍 。
  3⃣️敦煌夜市.在敦煌旅游不用担心半夜没吃的，旺季敦煌夜市会营业到很晚，我第二天从雅丹回到市区都凌晨🕛了，夜市里依然灯火通明，，街上也🈶️很多开门的店铺。
  【月牙泉小镇、雷音寺、敦煌博物馆...这些都没能去成，挺遗憾的，不过也是下次再去的动力😄】
  ✅【关于敦煌特色美食】
  因为时间太急了，只打卡了城边边烧烤，人均80，讲真，确实蛮好吃的，服务员也很热情👍。我还会再去哒🛫
  【胡杨焖饼、夏家🈴️汁、油糕、驴肉黄面等等留待下次去打卡 🤭】
  真实感受及经历分享

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