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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  大米吖 2020-09-17 08:49

  鸣沙山一定一定要累死晒死爬上去！！！在小红书上查鸣沙山拍照姿势
  看到的鸣沙山月牙泉好像还没有内蒙的响沙湾好看。
  但是来到这里，只觉得“哇！！！”
  沙山都很高很陡
  图五，我们远远地看过去，还在讨论“为什么大家都在暴晒着爬这么高得地方”
  结果走进才知道，想上去只能爬！
  既然来了，那肯定要爬的吖！
  走到喘，往上看看，还有那么高！
  爬上去觉得一切都值得了！
  但是，面临一个问题....
  必须自己再走下去……
  胆小的我，在同伴的搀扶下，全身僵硬紧张地往下走😭
  同伴说你放松大步走就行
  可是我根本放松不了 😂 😂 😂
  也是很难忘地一次经历了

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  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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  古惑仔王小二 2024-05-08 12:43

  敦煌东线-盗墓进窟！出行方式：报了8人小团，门票自理
  出行路线：西晋壁画墓-锁阳城-榆林窟-雕像群
  【西晋壁画墓】
  算得上是我见过最随意的景点，没有售票处和游客中心，只有一个小平房，一个大爷卖票+安排大家跟讲解员下墓，讲解完还可以进屋看看老照片，和大爷聊天尝特产😂😂。
  共开放两个不同年代的墓穴，讲解阿姨会带着走到墓里讲解每一处的历史，砖画色彩虽已褪去，但内容还清晰可见，盗洞好小，听大爷说盗墓贼把文物盗走卖不出去全都垒猪圈了，好痛心......有这技能干点考古好不好....
  周边很多还未发掘的古墓，因为风水好，更远的地方非常多当地人的⛰️😢，总的来说很有趣的体验。
  【锁阳城】这个景区感觉建设得一般，可以一车人拼个讲解（很必要，不然就是看破土堆），坐观光车分别看看古城遗迹，看看塔尔寺，还能看到远处平地旋风刮起的风沙，别有一番滋味。“锁阳”是一种植物，长得很分散，只见到三五颗，第一次见到感觉还挺有意思的。
  【榆林窟】全程最期待但体验最拉胯😢为了赶上买特窟票午饭也没吃狂塞干粮，结果去榆林窟的公路在修，又绕又颠满眼尘土，2点多好不容易到了结果只让买3个特窟。
  接着就开始排普窟的队，终于排到我们结果特窟的参观时间也到了，只能先看特窟（这里工作人员还蛮好的，和讲解员说了队伍里有人没看到普窟，结束后安排一下），然后发现我们这批明明有人可以参观4个特窟啊（询问说是人满了，不是太懂，总之4号窟没看上，不知道有没有小伙伴懂的）
  特窟的壁画还是非常值得一看的！保存完好，称得上精美绝伦。
  参观完普窟还在排队，跟着队伍简单看了一个，讲解员一看就是实习生，稿都背不全😢窟里又不好看，后面就没继续看了......出门还要爬超级大楼梯，总的来说体验不是很好.....
  【雕塑群】远观了一下，不感兴趣所以没下去拍照
  返程路上姐妹让司机给指了悬泉置的位置，看起来还在修建，估计几年后这条线路就可以多一个参观点啦

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  Shuyuu 2021-07-14 07:13

  敦煌旅行｜感受千年古城的不散场——沙洲夜市融入当地的人间烟火，感受敦煌市井夜生活。 沙洲夜市就是 敦煌夜市（敦煌只有一个夜市）是来这里旅行必不可少的一站！
  这里的天黑很晚，9点多还是大亮的，傍晚的休闲时光显得格外长。在敦煌游学4天，晚上就靠夜市来度过啦。
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  夜市地处酒泉的中心地区，从正门的大牌楼进去是主街，可以看到敦煌夜市几个大字，旁边有两个骆驼🐫雕塑就是了。
  主街是售卖工艺品、摆件的很多。主街中间是临时铺位，两侧是门店。分支岔路有水果区、小吃区、大排档区。
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  ⚠️下面总结推荐的商品和防坑指南吧：
  1⃣️主街上有很多商家卖小画的，有佛像或者飞天之类的不同图案，取自莫高窟的壁画题材，大多都是装裱好的，商家说是分纯手绘的和印刷手工填色的，实话说，填色的就是打印的，真的没看出来办点笔触，不要被骗，喜欢摆着也行，百八十的不能再多了。
  2⃣️李广杏正当季，来产地肯定要尝一下，杏子酸甜可口，杏味很足，7月初价格是¥30/斤左右，看个头大小一两块差价。⚠️李广杏不要买到假的！杏核是不能分离的才是真的！
  3⃣️夜市有个区域是沙洲食驿，从正门主街进去往里走的左手边，看到很多灯笼🏮和很多排队的人就是了。整个区域看起来比大排档干净很多！沙葱牛肉饼排队人特别多，10块钱一个现做的很好吃，里面有各种红柳大串、李广记杏皮茶、烤包子、手抓饭、敦煌三宝等等，反正空着肚子去就对了！
  4⃣️丝巾店有很多，壁画题材图案、藻井图案特别多，大多都是真丝的。丝巾店分两种，带品牌的和没品牌批发的，价格可相差十倍，当然质量也是差着的，如果只是买来纪念就无所谓了，没品牌的丝巾看大小，也就100-600不等吧，品牌店1000+，这里的图案都是经过原版壁画修改颜色的，店家说会有版权问题。
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  📷
  机身：Canon 5D4
  镜头：24-105mm f4
  调色：lightroom
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  📍景点：敦煌夜市/沙洲夜市
  🕐时间：19-20点陆续出摊到深夜

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  敦煌 · 沙州夜市商业街
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  得闲先森 2020-10-04 20:00

  #不可错过的：敦煌雅丹魔鬼城深度游✨1、怎么去？
  敦煌的雅丹魔鬼城属于敦煌旅游西线，距离敦煌市区168公里，一般都是先去玉门关，出来后再驱车前往魔鬼城看日落。所以还是包车最方便。
  敦煌当地出租车都是可以包车的，价格可以谈，有的高有的低，我是今年9月底价格是280元一天，坐火车到敦煌的时候打的这个师傅的车，后来问的司机都要300以上每天，我就直接联系这个师傅了。带我去玉门关还有魔鬼城来回，非常方便比某猪上还便宜。
  ✨2、需要准备什么？
  当然是干粮，水，水果，充电宝。衣服根据去的时间适量准备，我就穿了薄外套。景区吃的几乎没有，而且贼贵。我在魔鬼城售票处买了一根绿色心情居然要10块。所以自己带好吃的和水，来回沿途都是一望无际的戈壁，车少没有人，且路上手机也是没有信号的，更别说饭店了。所以一定会饿的，所以一定要带好干粮和水。从魔鬼城开回敦煌市区要2个半小时呢。
  ✨3、怎么玩？
  魔鬼城旺季门票120元，景区内不让开自己的车，需要做景区的大巴，每半小时发一班车，提前5分钟检票。想去哪个时间的自己决定。最后一班车是18点发车，说是可以看日落。进去后每趟大巴都配的有导游讲解，每趟车都是固定的人，到了一个拍照点导游会让下车，然后再上车去下一个景点，时间大概10分钟-20分钟不等，最壮观的就是最后一个“西海舰队”，导游说坐大巴的最后一站就是西海舰队了。可惜不能用无人机，这种都是要无人机才能拍出壮观的景象。
  西海舰队之前的一站，下车后就会有深度游报名了，就是租吉普车，每辆车500元。配一个司机（非常推荐）。大巴走的是南线，租吉普的话可以去更深度的北线，更多的欣赏丹霞地貌。且吉普车还可以自己开，但是是手动挡哦～如果是省钱玩法，建议可以在大巴上找小伙伴临时拼车，一辆吉普可以坐4个人。但我比较想一个人，没有找人拼。虽然平时都不开车，但是无人区开车无压力好吗，开的很爽！况且旁边还有一个司机陪着，哈哈。
  吉普车开到固定的看日落的地方，日落已经快要下山了。所以我建议要看日落最好是坐5:30大巴进去，因为沿途会想拍照，我就是拍照所以错过了最好的落日时间。基本看完落日回程路上已经不是很好拍了。租吉普是可以在里面随便待多久的，所以如果你爱拍照，可以再早一些进去，比如5点。一般日落是在7点20.
  ✨注意点：在景区里手机也是没有信号的，且到了晚上会很冷。大家不要自己乱跑，一定要跟着队伍，不然到时候找不到人天暗了就出不去了。安全第一。

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  敦煌 · 雅丹地质公园
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  万小山 2023-08-23 19:21

  莫高窟·榆林窟 详细攻略📍位置：莫高窟位于甘肃省敦煌市，榆林窟位于甘肃省酒泉市的瓜州县，两者相距167公里，开车两小时左右。
  
  🔺规模：莫高窟规模更大，研究也更为深入，更具影响力。榆林窟虽规模不及莫高窟，但几个特窟的壁画真的是精美绝伦，有极高的欣赏价值和艺术成就。
  
  🎫莫高窟门票：
  （旺季全价票4月-11月）238元/人·次(莫高窟8个实体洞窟180元+数字电影48元+往返莫高窟交通费10元)
  （淡季全价票12月-3月）140元/人·次(莫高窟12个实体洞窟90元+数字电影40元+往返莫高窟交通费10元)
  
  🎫榆林窟门票：40元，可参观5个实体洞窟。
  
  🎫特窟门票：莫高窟和榆林窟特窟门票为1个洞窟100-200元不等。莫高窟旺季开放8个特窟，淡季为10个，榆林窟淡旺季均为4个特窟。
  
  🔺参观建议：如果对壁画艺术感兴趣或艺术工作者，这两个地方一定都要去，而且一定要看特窟，如果时间允许的话最好是淡季参观，体验感会好很多，旺季就是人从众….每个普通窟都要排队30分钟左右。莫高窟每天开放的特窟不一样，上午下午各开放两次，每个特窟凑够20个人之后才能参观，但先看哪一个特窟由讲解老师决定，一个窟德讲解差不多15-20分钟左右，所以要做好等待的心理准备。
  
  🔺莫高窟特窟详细介绍：如果只能看一个的话强烈推荐45窟，里面的菩萨具有东方彩绘版维纳斯的美称，塑像具有盛唐景象，气韵生动，色彩艳丽。排第二梯队的有四个供参考：57窟（初唐，窟内有号称最美菩萨的壁画，既有蒙娜丽莎般的神秘，又有拉斐尔笔下圣母的柔美）、321窟（盛唐，十轮经辩，美轮美奂）、220窟（初唐，佛国世界琼楼玉宇，歌舞极乐）、254窟（北魏风格典型代表）。
  
  🔺榆林窟特窟详细介绍：榆林窟的壁画保存更为完好和精美。榆林窟第25窟的《观无量寿经变》，是整个敦煌石窟壁画中的极品，以完美的空间构图形式，创造出了空旷辽阔的境界。榆林窟第3窟建于西夏，洞窟西壁门两侧分别绘有文殊变和普贤变，是敦煌壁画晚期艺术的巅峰之作，也是西夏佛教石窟艺术的最高成就。个人也是最喜欢第3窟的这两幅壁画，唯美，配色高级。榆林窟第2窟的《水月观音》线描精致、色彩浓丽。

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  嬉游编辑部 2021-06-30 09:33

  敦煌全攻略｜4天3夜/3天2夜详细路线敦煌这个城市自诞生的那一刻，就注定着不平凡。一千多年的藏经洞、两千多年的莫高窟、还有七千多年的丝绸之路……绝对是人生必去的目的地。
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  去敦煌，建议3天2晚，或者是4天3晚，这样相对玩的舒服一些～
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  📜 敦煌总共4条线，每条线走一天
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  ✔️ 敦煌本线：莫高窟-鸣沙山月牙泉-敦煌博物馆-雷音寺-西晋壁画墓
  ✔️ 敦煌西线：西千佛洞（如果去了莫高窟可不去）-阳关-玉门关-汉长城-河仓城-雅丹地质公园（雅丹6月23日刚刚重新开放）
  ✔️ 敦煌东线：东千佛洞（如果去了莫高窟可不去）-大地之子雕塑-锁阳城-榆林窟
  ✔️ 敦煌北线：梦柯冰川-阿克塞影视基地（拍九层妖塔的地方）
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  *敦煌东线和北线没时间可以不去
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  ⚫️ 莫高窟
  一定要提前预约，正常门票是8个窟外加2本数字电影（238元），但应急票只能看4个窟没有数字电影（100元）。
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  ⚪️ 鸣沙山月牙泉
  沙漠中的一处绿洲，月牙状的绿洲。可以骑骆驼，租全地形车，坐直升机，超级适合拍写真。
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  ⚫️ 雷音寺景区
  不需要门票。雷音寺里面有个大殿，内有上万尊佛像，密密麻麻的。
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  ⚪️ 敦煌博物馆
  这里可以了解整个敦煌的基础所在。如果先去这里，再去莫高窟，会更知道个所以然来。慢慢逛、细细看的话，也要个半天。
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  ⚫️ 玉门关& 阳关遗址
  现在的玉门关只是一方四方形的小城堡，十分寂寥。阳关有关王维的那句“西出阳关无故人”。西线的风景，更多的还是在路上。驾车驰骋在空无一人的沙漠、戈壁中，绝绝子。
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  ⚪️ 雕塑大地之子& 阿克塞老县城九层妖塔
  大地之子很适合拍照。阿克塞影视基地原先是阿克塞小镇，后来因为环境这个镇子整体搬迁了。所以这里的建筑，标语，依然停留在90年代，很有衰败感。
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  👉 必看的「又见敦煌」表演 又见敦煌剧场
  王潮歌的力作，是浸入式的，有5个场景进行切换，重点会讲敦煌的历史、莫高窟的历史，非常震撼。
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  🍽 食在敦煌 敦煌夜市
  胡羊焖饼、驴肉黄面、红柳烤肉、敦煌炕锅、醪糟、李广杏……基本都可以在敦煌夜市吃到，这里也可以买到敦煌土特产。
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  🌄 日落
  如果要看日出日落，推荐去看雅丹的日落，或者是去鸣沙山看日出日落。沙漠中的落日，特壮丽。

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  八十斤的盐 2021-08-18 22:29

  敦煌一日游｜把莫高窟和敦煌博物馆一起安排本人切身体会来敦煌旅游一定不要把行程安排太满，下午留在室内避暑，把自己“充足电”迎接丰富的敦煌夜生活才是王道呀！
  ——进入正题——
  【上午】
  🌟敦煌莫高窟🌟
  看彩绘、雕塑、建筑真迹，沉浸在壁画艺术的海洋之中
  门票🎫：A类 238r（莫高窟数展中心48➕莫高窟180➕往返观光车10）
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  游览时间：3~4小时
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  游玩流程
  看两场电影1⃣️《千年莫高》了解莫高窟历史2⃣️《梦幻佛宫》看球幕洞窟➡️坐观光大巴到达景区入口➡️排队认领讲解员➡️看八个窟（必看17号藏经洞、96号大佛）➡️自由活动
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  游玩建议
  1⃣️一定一定要提前在莫高窟的公众号上买好门票（旺季提前两周以上！）那些说体验感不好的人大多是买了B类100r应急票，走马观花排长队看三个窟
  2⃣️参观场次选九点之前的，早上天气没那么晒和热，人的生理状态比较好体验感会更好，参观完正好是吃中午饭的时间，下午可以会酒店休息或者安排室内活动
  3⃣️来之前看看莫高窟相关纪录片和介绍，数展中心的电影认真看，加深对莫高窟历史的了解，看到洞窟的时候会觉得更加震撼
  【下午】
  🌟敦煌博物馆 🌟
  游走在时间轴上，将敦煌历史脉络梳理娓娓道来
  门票🎫：免费（现场刷身份证或者提前在公众号预约）
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  游览时间：1～2小时
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  游玩顺序：
  跟着指示走可以一点不漏的把博物馆逛完（有点像宜家的路线设计），而且路线是以时期为线索，把敦煌的历史演变过程具象化，历史脉络清晰又不失观赏性
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  游玩建议
  1⃣️租个讲解器20r 不至于走马观花逛展
  2⃣️有很多值得打卡的点，莫高窟45号洞窟1:1复制窟、走到最后的画廊建筑设计融合了莫高窟的特色很出片
  3⃣️i文创一定不能错过出口直走的敦煌研究院文创店，记得自带小本本，里面🈶️很多漂亮的印章可以随意盖（期间会先路过第一间文创店，不建议逗留，那里标注要购买了该店明信片才能盖章，而且印章没那么好看）

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  武大郎的giegie 2023-11-24 20:57

  莫高窟268窟为什么吓人首先是因为狭长封闭单位构造。268窟的结构样式独特，在268窟的左右两侧各有2个“坐禅”用的小禅窟，这个小禅窟被著名画家张大千称为“耳室”。
  内壁壁画主题为《法华经》，主要以生动的形象细致地描绘了佛教中的地狱景象，如刀山、火海、割舌、剜眼等，这给观众带来了强烈的视觉冲击和心理压迫感。
  窟所处的地理位置特殊，它位于鸣沙山脚下，风沙大且光线昏暗，这种环境与窟内的壁画相结合，进一步增强了参观者的恐惧感和压抑感1。
  
  最后是因为它年代最早，早在北凉就开造，北凉是伦理混乱的年代，煞气很重，所以有些人觉得是这个原因#文物# #敦煌莫高窟# #甘肃##恐怖# #密室# #视觉传达设计# #建筑#

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  KoKo_5933 2024-02-18 23:03

  【淡季西北行】之敦煌山庄📍地点：敦煌市敦月路（离鸣沙山月牙泉很近，步行1公里左右，离市区也很近，打车到市区8元）
  💰价格：淡季600+起，旺季大概1000+起
  🌟总体而言，酒店很有大漠风情和敦煌特色，服务特别好，可以提前办理入住，有专人给运送行李到房间。因为我们离店这天敦煌大雪，前台也跟我们说可以延后很久退房，退房的时候也特别迅速，不需要查房。重点是，中餐厅西餐厅还有早餐都很好吃😍
  ☑️图1-3外观景色：很好拍，非常有大漠山庄的感觉，比景点还要出片。
  ☑️图4酒店大堂：风格统一，很大气，拍照也很出片
  ☑️图5房卡: 造型别致，古香古色。
  ☑️图6房间：双床房面积不大，卫生间也不算大，卫生干净，配套设施比较齐全，就是各种灯需要自己挨个手动关。说实话，房间没有那么惊艳。但除此以外，这个酒店的其他我都很喜欢，看似有点本末倒置，但个人感觉这个价格真的值
  ☑️图6-7小惊喜:入住会送 手绘敦煌地图 两只小骆驼玩偶 两盒红枣😯
  ☑️图8-9餐食:这是我最满意的部分！真的都很好吃！也可能是我玩的比较饿，总之味道个人感觉都很不错！而且价格比较合理，感觉比敦煌夜市性价比高👍
  8️⃣丰国祠中餐厅💰252：我们点的手抓羊肉、咕唠肉、臊子面、茄辣西套餐、杏皮水、敦煌印象啤酒。（中餐厅需要穿过一个室外长廊，去另外一个单独的建筑）
  9️⃣摘星阁西餐厅💰138: 我们点的南瓜土豆汤、黑椒牛柳意面、芒果布丁、巧克力慕斯。
  🫧早餐入住会送，地点也在摘星阁，没有拍照，但早餐是最好吃的，种类很多，中西餐都有，而且味道都很赞！很喜欢他家现做的华夫饼，软硬适中，味道刚好👍

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  Nico_7479 2023-09-25 12:56

  敦煌必吃美食！本地人教我的！敦煌市区不大，打车就行，距离都不远，两公里内的我们都遛弯走过去了。推荐大家我吃的所有好吃的店铺，良心推荐。毕竟我也是个挑剔的人。
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  1️⃣靖远尕[gǎ]六美味羊羔肉
  人均：💰90
  📍必点菜：白条羔羊肉，孜然羊排，胡羊烂饼，鸡蛋沙葱（清炒沙葱），羊杂白萝卜汤
  💯评价：认准这家，性价比绝了，离开西北绝对吃不到的味道。奶香味的羔羊肉，没有膻味，颠覆你以前对羊肉的认知。白条羔羊肉，嘎嘎香，回成都后再也吃不到这个味儿了。
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  2️⃣夏家合汁
  人均：💰25
  📍必点菜：羊肉合汁、羊肉粉汤、烧饼、小凉菜、酸奶、杏皮水
  💯评价：早餐吃这家，羊肉汤真的喝了超暖胃。里面有豆皮和粉丝，再加个饼，这扎实的分量真管饱。酸奶也是当地的新鲜的，很好喝。杏皮水是甘肃特色，好喝解腻解渴还健康。
  3️⃣城边边烧烤（敦煌店）
  人均：💰90
  📍必点菜：烤魏晋盐煎肉、沙漠红柳大串、嘉峪关烤羊肉、鲜果酸奶、凉拌沙葱、烤料饼
  💯评价：节假日去肯定要排队的。我是冬天淡季去都排队的，可见人气多高。烤肉都很好吃，又嫩又保留了原汁原味，建议喜欢的都点一点试试。料饼是意外点的，最后上来发现很好吃。沙葱是西北特色，季节性蔬菜，能遇到一定要试试。
  4️⃣西域密烤
  人均：💰85
  📍特色菜：烤包子、喀什拌面、小烤肉、和田缸缸肉、胡辣羊蹄
  💯评价：自从吃了这家新疆菜后，一发不可收拾，隔段时间就想吃新疆菜。他们家的羊蹄是我吃过最好吃的，又软烂又入味，没有任何膻味，很多店都做不到，我一连炫了三个，物美价廉8元一个左右。以上特色菜，随便点不踩雷。
  5️⃣顺张黄面馆
  人均：💰70
  📍特色菜：黄面、卤驴肉、孜然肉春卷、茄辣西、红烧驴皮
  💯评价：黄面是当地特色，有点像打卤面，爽滑劲道。莫高窟第156窟壁画上有制作黄面的场景，来敦煌高低得尝尝。“天上龙肉，地上驴肉”，没吃过的小伙伴可以点半斤尝尝，肉很紧实。茄辣西是敦煌特色菜，开胃爽口下饭。
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  ♥️敦煌作为旅游城市，必然是很多坑。一些招牌饭店的阴阳菜单也是存在的，建议看看大众点评的差评来分辨。
  敦煌消费不算低，毕竟也算物资和交通并不算便利的城市，看个人判断再消费。祝大家接下来的国庆假期愉快~
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