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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
敦煌 · 夏家合汁
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以下榜单推荐
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
敦煌 · 夏家合汁
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
🛎️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
敦煌
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
敦煌
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃👋😄
敦煌
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
敦煌 · 夏家合汁
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
🌿环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
🛎️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
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小阿九_8607
2021-03-29 19:33
敦煌古城|50元解锁侠客体验照
敦煌真的是一个绝美的地方!敦煌古城必去,这里是许多电影的取景地!当时在这拍照还遇到了电视节目组在这里录节目!!见到了陆柯燃!正好在敦煌拍飞行综艺!!她真的又帅又美!!爱了
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汉服:乌丝鹿 @羽月司衣局原创汉服
男款汉服 真的是我的心头爱!
黑红配色绝了 酷酷的汉服
🎬 敦煌古城:可以自带汉服也可以出租!借衣服也只需要50块!非常白菜又好看~还有道具哦!
🎬城外就是骑马的地方,搭配拍摄真的很飒!《花木兰》的味道立马出来啦,每个姑娘都可以尝试的。
🎬保姆级攻略:1⃣️骑马可以租,会有工作人员骑着,不会骑马不用担心哦!马儿都是专业训练过的2⃣️进门直走 随处都可以拍片。3⃣️马车和酒馆非常有侠客电影里的场景感觉哦。
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敦煌 · 敦煌古城
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娜娜啊娜娜爱敦
2021-04-08 19:08
敦煌旅游三大演出该怎么选择?买票特价?详
敦煌是一个历史文化特别丰富的地方,因此也诞生了很多经典演出,到目前为止,被大家熟知的主要有三个《丝路花雨》《敦煌盛典》《又见敦煌》那么对于这三个,要如何选择呢。
🌸丝路花雨
丝路花雨开发时间早,在1989年的时候就已经很成功了,在当时社会打造这样的舞台剧绝对是难得,当时的新闻对这个剧的评价也是很高的。舞台主要以唐朝为背景,以丝绸之路和敦煌壁画为素材打造。故事讲述了英娘和画工神笔张父女的悲欢离合的故事,高度颂扬了中国和西域人民的源远流长的友谊。丝路花雨从出现到至今已经表演了3000场左右,观看人数超过了400万人,被誉为东方的天鹅湖。在08年的北京奥运会,09年的60国庆,10年的世博会都有演出。
地址:甘肃省敦煌市文博东路2713号敦煌大剧院
交通:建议大家乘坐剧院的摆渡车,具体等候的地点和时间可以在购票的时候询问。从敦煌市区打车过去车费20元。演出时间20:30、演出时长80分钟。
🌸又见敦煌
又见敦煌是一个比较新的节目,2016年正式开演,这个节目从一出生就带主角光环,以王潮歌导演作为噱头,大力宣传。演出被分成了三个不同的戏剧空间,需要走动观看,每个空间即为一幕。演员就在观众的旁边进行演出,是很独特的体验,让游客了解敦煌文化。
整个表演以真实历史为题材,演出方式与观演形式都增加了大家的欣赏和趣味性。
演出地址:莫高窟数字中心西侧又见敦煌剧场
演出时长90分钟,淡季每天1场,晚8. 旺季全天都有,20:00—21:30是固定场。门票全国统一价。
🌸敦煌盛典
敦煌盛典是一出以爱情为主线的实景演出,通过演员的表演重现另外敦煌重镇的历史文化和人文风貌。演出分6个篇章《序·大漠魂》第一幕《禅定·鸣沙山》第二幕《远走·敦煌城》第三幕《情牵·莫高窟》第四幕《婵娟·月牙泉》《尾声·梦敦煌》。
敦煌盛典演出在室外,且有3D灯光效果,很震撼。配360度旋转且前后移动的观众席,这在现在也是很少见的场景布置。
地址:敦月路敦煌山庄向内200米,距离敦煌市区4公里。
🌛最后 到底该如何选择❓
首先是门票区别,又见敦煌演出场景形式新颖,全新搭建。和其它两个演出门票相差仅有几十元。距离方面,三个演出都在景区附近,距离不是问题。演出类型方面,丝路花雨是纯的舞台剧,以友情和亲情为主,又见敦煌是历史故事的展现,敦煌盛典则是爱情故事为主,看个人偏好哪种类型
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SERE_3072
2021-04-13 14:59
D5 鸣沙山月牙泉|绝美落日
门票🎫:110 游览车🚌:20
游玩时常3h左右 一定要下午去看日落啊!!
天气预报的日落时间真的超级准时!说好8点就8点。
我们6点10分到景区门口,游览车我感觉可买可不买 真心没有多远....
拍拍照 慢慢走上去 就七点多了
山顶一大片人都在拍日落延时
走上去之后就等待日落啦 真的绝美
感觉日落值门票80元 🤭
游览车末班时间8:30,8:10分的时候就会有喇叭在下面喊了。
(小小建议:下山不要走梯子,直接走下去,超级爽 软乎乎的沙子!鞋套看个人需求,我穿的马汀厚底高帮,全程鞋都没进沙。🤭🤭)
敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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李颖_9515
2020-09-16 21:04
敦煌沙洲夜市 牛奶醪糟强烈推荐你们吃啊
敦煌夜市 100元吃了肚子撑
天河酒店到夜市5块钱车程!敦煌市很小很小
排了40分钟队才买到的牛奶醪糟超级好吃(12一杯)
牛奶和米酒的碰撞迸发出火花~微醺中带着香甜,柔软中带着醇厚,甜蜜柔和!喝过一次就忘不掉!牛肉饼(10元一个)说实话很一般,不知道为啥排队的人那么多。
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 沙州夜市商业街
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樱真_8190
2024-04-01 21:30
榆林窟避雷!体验真的太差了!
来敦煌之前在网上看攻略,大家都说榆林窟很好,比莫高窟保存的壁画完整,颜色彩也好,讲解也好,而且要看特窟。昨天去完莫高窟,今天马不停蹄奔向榆林窟,但是感受真的天差地别。
首先,榆林窟不同于莫高窟的洞窟数量,普窟只有5个,特窟是4个。且不像莫高窟多个朝代一千多年来都是文化兴盛的见证,榆林窟更像是衰败的见证。榆林窟只有壁画可以看,泥塑都是清朝重修的,无比吓人!😢壁画颜色也比较清淡,特窟里面的03和25的壁画保存比较完整,但是相较莫高窟的壁画而言,我真的更爱莫高窟!无论从色彩还是主题内容及绘画技法上。
再有就是榆林窟真不是每个解说都很好,我们特窟的讲解完全就是只给大家讲画上有什么,相关的背景一概没有,有种“听君一席话,如听一席话”的感觉。我想了解的文化和时代变更对于作品的影响全都没有。所以,如果你极爱美术,想了解技艺,或者极度喜爱壁画,可以来榆林窟看看,但是如果你是觉得都来敦煌了,就去看看吧,那我劝你去二刷莫高窟,真的收获更大,更能满足精神世界!毕竟榆林窟单程两个多小时的路程,真没必要这么折腾。
再有就是榆林窟的工作人员真的不太专业。我们下午两点到榆林窟,买了全部特窟的票,到登记处的时候,告知3点半最后一场特窟展,让我们15:25来登记处集合。然后普窟最近的一场参观是14:45,让我们先自己玩儿,14:45在登记处集合,由解说带大家一起去。说我们看完普窟应该正好特窟集合,但如果普窟参观没结束,也要先来特窟,不然就看不了了。结果谁能想到我们14:40到登记处告知普窟团队已经走了,让我们等15:00的!一整个崩溃,说明3点半要看特窟,工作人员才找人把我们带去之前出发的普团,但是这时第一个窟的讲解已经结束了。我们进入第五个普窟的时候是15:25,刚好是点名的时间,于是我们也没听第五个窟,就去点名了。结果点名点了20分钟!你早说点名这么久,我们多听5分钟就能把最后一个窟看完了!
然后是看特窟,把allin的游客和只看一两个窟的游客放一起看,一组三四十人!别的两个组都才十几个人。凭什么我们看得多的体验更差?而且我们进3号窟的时候别的团队还没走,我们能同时听到两个解说说不同的部分,真的很乱!主要是我们进入4号窟之后,小姐姐上来就说“我们平时不建议大家买这个窟,因为密教的原因,这个窟没有什么研究价值。”还反复说了好几遍,所以让我们这些买了的人怎么想?真的醉!避雷#榆林窟# #榆林窟特窟# #敦煌榆林窟# #敦煌东线#
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邵小佳
2021-07-17 23:59
敦煌沙洲夜市
敦煌夜市门牌进入,先看到的是两侧烧烤,炒菜大排档很热闹,一直往内走,走到中间就可以看到小吃街了,挂满了红红的灯笼,正对着小吃街左侧就是沙葱牛肉饼,右侧就是李广记杏皮茶,这两家都排满了长队
李广记杏皮茶😍😍😍😍✌️
原味杏皮茶(¥12):我真的我很喜欢喝,酸酸甜甜的,还特别解渴,没有大杯,只有经典杯
金桔杏皮茶(¥16):不太推介,我不太喜欢,有点偏甜,不酸,喝着喝着就把金桔的籽吸了进来😥
沙葱牛肉饼🥰🥰🥰
沙葱牛肉饼(¥10):南方人可能吃不惯这种都是葱味的,有点像家乡的葱油饼,但是有点不同的是,这个沙葱牛肉饼外皮脆脆的,虽然里面的葱馅不爱吃,但是外皮我还是啃完了,来都来了,总得尝试一下
老城醪糟(就在沙葱牛肉饼的侧边,他俩挨着)😍😍😍
有2种醪糟,牛奶鸡蛋醪糟(热)和水果醪糟(冰)
尝试了牛奶鸡蛋醪糟(¥12):是现场煮的,热乎乎的,先把鲜牛奶煮开,然后加入醪糟(米酒)加入枸杞,打入鸡蛋煮沸,然后起锅打入杯子,然后加入枸杞,糖,黑芝麻,葡萄干,老板太忙了,所以只能自己打包,很烫,打包时需要小心
河西爆肚(小份:18,大份:28):味道是真不错,就是份量太少了,没其他毛病,没吃几口就没有了
乌苏手抓馆:牛肉黑抓饭(¥:25)😘😘😘😘
正宗的新疆口味,味道很好,就是牛肉有点少好像只有2块,我的小伙伴一人吃了一份,他说味道可好了
流汁宽粉(¥15):大西北的特色美食,个人比较喜欢吃,有嚼劲,看着红红的,其实不太辣
铁板老豆腐味道也很好,可以推介去尝试下不是软软的那种
我们分了两天去吃,就住在手机一条街iu酒店,离夜市很近,很方便,去鸣沙山,和敦煌都很近,打车也很方便
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由 Agoda 提供
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敦煌 · 沙州夜市商业街
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品猫阿玛
2019-07-19 17:51
敦煌莫高窟a票鸡贼版游览方法
讲下买票和参观的注意事项吧,希望有帮助:
莫高窟票分ab两种、a票大约多两个观影和4个石窟,但旺季时,a票要提前一个月预定;b票当天买即可(旺季休息日不好说,因为我是工作日来的)
7.16决定买莫高窟的7.19的票,参观日是旺季的工作日中午12点半(旅行社帮我选的,去了才知这个点人少,挺好的,反正怎么都是晒,人少点还少排队),官网早已买不到a票,我是通过马蜂窝买的“捆绑票”,a票+又见敦煌演出,无溢价。正好我也是要看演出的,所以果断下单。所以来不及买a票的同学可以在蚂蜂窝or旅行社订到各种a票捆绑票,比如加一场演出啊,或者别的什么。
旺季工作日的话,b票当天买就行,在莫高窟数字中心买,或者莫高窟票务中心(在火车站附近)都行。b票也可以在蚂蜂窝买,但卖的是捆绑票,b加上演出,或者精美礼品啥的
a票要先看两场电影,再坐车去石窟。票上写着12:30参观时间,观影厅门口要求12点才能进,提前半小时检票,早了无法进场。大家可以早点来数字中心,以免路途人多堵车。
ab票参观路线貌似完全不同,并且都不走回头路,仅有交点就是“九层塔”了。a票可以参观8个小洞窟,具体哪8个看流量和导游的选择,如果某一窟人多,导游就会选择去下一窟。
提供一份“鸡贼”版a票参观路线,给时间充裕想多看点的小伙伴,游人不多就可行,人多各处都排队就不好讲了:
1、跟着自己的导游游览完8窟,务必在游览九层塔之前把耳机归还导游,不要过去九层塔的关卡!!!这样就可以回到a票区域的石窟,继续听其他未游览的石窟讲解。因为a票区域是一个个小窟游览,即使没带耳麦,导游的声音在小窟里完全听的清楚。只需要在自己想听的窟之前等候,跟着下一团游客进去就行了。
2、从一开始就可以脱团,脱团前耳机还给导游。在自己想看的窟之前停留,跟下一团讲解进去听。
这个鸡贼版,可以让你把a票区域开放的石窟全听遍,哪怕等半天没导游讲解石窟,门口有二维码讲解。
敦煌 · 敦煌莫高窟
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XinMi_2989
2020-07-20 10:02
敦煌两日游攻略~
1.交通
网上查了蛮多的路线,发现要去敦煌的话,先去兰州再转敦煌比较划算,还可以在兰州吃个拉面,看个马踏飞燕~不然直飞敦煌太贵啦,不过看个人行程安排~ 敦煌市内公交车可以刷支付宝或微信二维码,不用准备零钱。出租车起步价5元,会打表。喜欢跟司机师傅闲聊哈哈方便了解一手当地的吃喝玩乐资讯~
2.行程安排
第1️⃣站:敦煌夜市。下午到的敦煌,酒店有接机,所以先去到酒店休息了下,等晚上再去敦煌夜市逛吃逛吃,喝了杏皮水,真的很好喝!!强烈安利!几天我喝了四五瓶都。 😂牛肉饼也不错,排队半小时太不容易啦~买了有特色的小玩意儿,记得讲价哦~
第2️⃣天:上午莫高窟+下午敦煌博物馆+晚上鸣沙山月牙泉
①莫高窟绝对值得一去,建议去之前先看相关纪录片补补课~B类票100元。只能参观4个窟,建议有条件的情况下买A类票,可以参观8个窟,238好像,得提前一个月预订~买个雪糕,挺好吃的哈哈中午吃了党记的驴肉黄面,30元一份,很好吃!(✪▽✪)
②敦煌博物馆,免费的带身份证即可。按朝代来介绍敦煌历史,居然认真逛了一个小时哈哈哈收获满满~
③鸣沙山月牙泉,门票100元。三天内可以免费二次入园。建议晚上去,不然太晒了!尽量穿鲜艳的衣服拍照~可以骑骆驼玩滑沙,不过这是另外的价钱🤭爬山过程相互加油打气,晚上一起看星星聊天,很是难忘啊~
第3️⃣天:敦煌古城+西千佛洞+阳关+玉门关+雅丹地貌魔鬼城。拼车报团一日游。从早上8:30到晚上12点。敦煌古城不建议去。西千佛洞门票30元,四个窟。很幸运地遇到一个非常棒的讲解大叔,像亲切的长辈一样将千年来的佛窟文化娓娓道来。太阳非常毒,一定要做好防晒。阳光和玉门关都只剩土墩遗址,拍照留念即可。最值得一去的还是雅丹魔鬼城。我坐了越野车,四个人500元。很是推荐哦~因为司机带你去一些比较特色的拍照地点,会给你拍照。会带你去观日落的绝佳地点~
最后压轴的是!大漠满天繁星璀璨的夜空!真的太美了!太震撼了!导游姐姐会跟你介绍,那边是银河,那边是什么星星(什么星星都有,北斗七星,彗星,牛郎织女星…)还遇到了两次流星!这次体验太棒啦!!!🌠
总之,真的很感谢旅途上遇到的所有美好的人和事物~是一趟会珍藏一辈子的难忘旅程~
大西北我一定会再来的!
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敦煌 · 敦煌市
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食吾路
2019-08-22 21:17
沙舟夜市敦煌小吃|见过客人帮着收钱卖饼么
特别喜欢敦煌这个民风淳朴的地方
当地也有很多特色的小吃
这个沙舟夜市是一条左右两边都是餐厅和小商铺的街道
中间一段这里有很多新规划的美食区域
整体很干净也特别好吃
推荐一些值得打卡的店给大家!
1️⃣
思露甜醅
地址:(敦煌市)阳关中路499号
感觉单加燕麦的比较好吃
蛋奶款有葡萄干枸杞加在一起我觉得太腻了
2️⃣沙葱牛肉烤饼
地址...竟然找不到 就在沙州夜市中间一段新建的店铺区域 门口第一家 旁边是李广记杏皮茶
3️⃣李广记杏皮茶
两家在一起 传统款是瓶装 特别好喝 喝完又多买了一瓶 还有用杏皮茶特调的茶饮也很清爽
4️⃣洛小北
一家装修很干净的店卖杏皮茶粉 葡萄干 店里有试吃可以选择自己喜欢的买完邮寄回家
5️⃣红柳烤肉
还是在小吃区域 这家用粗木枝串羊肉烤的招牌烤肉还有小串的羊肉味道很好
5️⃣城边边烧烤
地址:西域路天润花园小区底商
离沙州夜市不远敦煌当地的网红店 酸奶烤肉都不错 服务超级好
6️⃣泡儿油糕
地址: 鸣山路农贸市场特色小吃一条街22号(近义乌商贸城)
我发过视频 小小一家夫妻店在城边边附近
其他大菜各家餐馆其实都大同小异
路上还有非常有意思的叫卖揽客景象
吃饱喝足逛逛夜市的工艺品小铺消消食
旅游的时光真的是太美好了~
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二饼_2793
2024-05-14 21:52
敦煌书局打卡,避坑指南
在敦煌的最后一天,CTW安排了敦煌博物馆和敦煌书局,这俩也是敦煌市区必打卡地标,今天主要说说敦煌书局哈
🏠【书局位置】甘肃省酒泉市敦煌市党河东路滨河路,北侧妙街
👜【书局历史】总面积800平方米,于2022年4月22日由敦煌文旅集团建造装修,并对外开放
📖【书局预约】旺季需在“敦煌书局”公众号进行预约,我是错峰五一后去的,可以直接进
⌚️【营业时间】10:00-21:00
🌲【书局环境】进门需要穿鞋套,室内安静,节后人较少
书局一楼门口盖章区,也是遇到少有的免费盖章的地方,实现了盖章自由,一楼还有售书区,阅读区及文创区;二楼精心设计过,很漂亮,有咖啡厅,售书区,阅读区,手工体验区,打卡拍照很出片
💣【避坑重点】
本着来都来了的信念,敦煌书局打卡必点咖啡拍照,四种拿铁价格是45-46元一杯,这个价格在北京也算贵的了,我点的桃花还是梅花拿铁,三耳兔图案;46元,我接受这个价格,但我实在接受不了46元的咖啡做成这样,我点的是拿铁,不是dirty,竟然一口喝出了两个温度,且喝出两个口感,咖啡温度不够,奶泡和咖啡融合度不好,还没有咖啡香,我前面就俩人点了美式,后面最多还有一个人点了咖啡,人并不多,咖啡还能做得这么初级,也是醉了,咖啡品质和技术都不过关呀。。
咖啡卖到了46元,还请多用心。。。
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