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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  沐小紫的旅行日 2023-10-23 12:25

  在敦煌，连续3天都在逛夜市我在敦煌呆了4天，有3天都在逛这个夜市。
  10月下旬了，敦煌的夜市依然很热闹。大家都跑到沙洲食驿这边吃小吃了。好几个店铺都需要排队。
  敦煌夜市、沙洲食驿、名吃广场、敦煌风情街都是连成一片的，共同组成了规模比较大的夜市。有卖各种小商品的，有各种小吃街，还有大排档。甚至夜市外围2-3公里内都是各种饭店。大概来敦煌的游客都集中到这边了，所以人依然很多，晚上特别热闹。
  🔴1、自驾开车的直接导航“敦煌夜市”，这边好几个停车场。“沙洲食驿”是在夜市里面，车子又不能开进去的。那个适合步行导航。
  🔴2、敦煌夜市进来两边都是大排档，不要在这里吃，贵。直走500米，右手边就是沙洲食驿了，里面有各种小吃。
  🔴3、沙洲食驿比较热门的是沙葱牛肉饼、牛奶醪糟、漠北烤鱼。这边的沙葱牛肉饼每天都在排队。名吃广场入口那里也有卖，价格一样，料要多点，我都尝过了，说实话还是沙洲食驿这家好吃些，皮更酥脆。名吃广场那家馅料有点咸，皮都没炸透。想吃沙葱牛肉饼的，建议还是排队买沙洲食驿这家店的。人多总归是有道理的。
  🔴4、避雷炸油糕，巨难吃，咬了一口就扔掉了，巨油！那感觉就是在咬猪油。12元4个全部都扔了。
  🔴5、个人吃过感觉比较好吃的：
  甜胚豆花：豆腐脑很嫩，上面铺满红豆、腌渍燕麦粒、小圆子等配料。豆花很嫩很滑，配料甜度适中,吃完可以免费加配料。
  漠北烤鱼：喜欢酸辣口味的记得吃，很好吃！很辣！
  胡杨焖粉：比焖饼好吃，粉是土豆粉
  牛奶醪糟：主要晚上冷，喝一杯这个感觉很暖和，味道还行。牛奶和酒酿煮开后，打入鸡蛋液，放白糖和葡萄干芝麻枸杞等配料。比奶茶好喝！
  🔴6、夜市里除了大排档就是小吃,想吃正餐建议去外围的饭店。敦煌夜市门牌坊对面一条街全是小饭店。当然装修好的大饭店也有，还有专做清真菜的饭店。附近的几条街全是饭店，可以溜达下。想吃经济实惠菜的推荐去“东乡手抓馆”，在夜市外面的马路边。这边手抓肉75一斤，沙葱炒蛋38元一份。比夜市里或大饭店要便宜。夜市里沙葱炒蛋58元一份。
  🔴7、吃饱喝足后可以逛逛小商品摊位,里面卖各种敦煌文创小商品。要买东西的话，建议去位置偏远点的摊位买。同样的产品，比如书签，位置最好的中心摊位卖15元一个，再偏点的摊位卖10元，靠近出口游客少的摊位那边卖8元，一模一样的产品！

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  Elin是王小可 2023-06-19 19:49

  敦煌很美 但不会再来了6月份的敦煌已经很热了，每天36度的高温再加上戈壁沙漠暴晒，真的堪比火焰山。各种攻略XHS一搜一堆，我就罗列几个自己去过并觉得需要注意事项，希望可以帮助大家不留遗憾。
  📍又见敦煌。很不错👍，推荐在去莫高窟之前看，帮助你了解莫高窟历史和几个重点人物，特别是王道士。如果很多姐妹跟我一样是早上飞下午到，那么你可以选择8点的场次，看完一个半小时正好去沙洲夜市吃饭。毕竟9:20才天黑😄
  📍鸣沙山月牙泉。如果你想租衣服进去先拍照然后再看日落建议你4点钟去妆发，因为妆发和换衣服要一个多小时，5:30进去月牙泉拍照7:30左右一定要开始爬沙山，不然等你到上面，基本上已经落日。而且一定要走梯子，别妄想自己爬沙爬上去，别问我怎么知道的🥹。如果只是去看日落，那么你7点钟进月牙泉就行。月牙泉的门票可以连着去三天，大家可以合理安排。
  📍莫高窟。⭐️此行的最主要目的地。提前一周在微信公众号上预约门票，旺季请你提前一个月买。再来讲时间，尽量预约当天10-11点以前入场的门票，你可以比预约的时间早点去没关系。那么重点我要说的是为什么一定要10-11点去先把电影看了，因为看电影加坐大巴加排队看窟，大概需要花费掉3个小时，你很有可能来不及去买特窟的门票。特窟的门票2:30就截止了。买票处是靠近你入窟检票的方向。所以你看完8个普通窟之后你要出来往回走。当然你也可以不去看特窟，但我建议去，毕竟你再过10年来也不一定看得到了，看得到也不一定是这个颜色了。特窟推荐看217和45号，盛唐时期的壁画真的很精彩。
  📍无界和大地之子。无界很出片，没什么人随意拍照。大地之子太无趣了。这两个雕塑在一起，开车从敦煌走一个多小时，记得选择高速优先，不知道为啥我们导航时，默认走国道。
  📍沙漠野奢露营。真的是一个很搞笑的存在。这种露营xc一搜一堆，我找了个评分最高的去。结果呢，是一个露营集合地似的地方。这种露营地不能洗澡，厕所是公共的，晚上给你安排了一连串节目，像一个乡村大舞台，所谓的自助火锅晚餐是一堆淀粉丸子，吃饭同时有一些很接地气的表演。像这样的露营地鸣沙山后山一排有20几个。对住宿有一定要求，只想好好看个星空的姐妹千万不要选择，因为没有银河。如果接受度很高的姐妹，可以去试试。

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  孙小宇爱旅游 2023-11-26 13:43

  敦煌丨此生必去️三天两夜超全攻略作为丝绸之路的咽喉，河西走廊的尽头，敦煌历经千年，大西北的辽阔戈壁，此生必亲眼一见😅
  ⚠️一定要提前做好攻略，🧐我总结了这篇，希望帮助所有准备来敦煌的朋友们🙋
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  〽️路线
  Day1：阳关-玉门关-雅丹魔鬼城
  Day2：莫高窟-敦煌博物馆-鸣沙山&月牙泉-沙洲夜市
  Day3：榆林窟-敦煌书局
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  🚗交通
  🚌公交：敦煌市不大，有些景点走着走着就到了，像莫高窟、月牙泉这些景点公交⏰半小时就到了，可以用ZFB出行扫🐴支付
  🚕出租：因为市区不大，打车基本💰20-30块，⏰20-30分钟就到了，起步价💰5块，还是很实惠的
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  🏡住宿
  ✔️建议住在敦煌市区内，如果想看日出日落可以在月牙泉附近
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  ✅必打卡
  1️⃣敦煌博物馆
  免费，小成旭提前预约
  了解敦煌历史zui好的地方
  2️⃣沙洲夜市
  敦煌的白天太热了，晚上更舒服，夜市很火，有chao丰富的夜生活，可太适合我这种夜猫子了🤣
  3️⃣莫高窟
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  建议提前一月买票
  4️⃣鸣沙山&月牙泉
  💰110（大漠的门票是三天有效期）
  白天去有点热，建议在日落前5、6点到，太阳不那么晒
  5️⃣榆林窟
  💰40
  🔥这是记载西夏王zui详细的石窟，其中的25窟即使和莫高窟相比也是名列前茅的，也是海市蜃楼、古城遗址的打卡地
  6️⃣敦煌雅丹魔鬼城
  💰50
  🔥“大漠孤烟直，长河落日圆”大概在这里会有实在的体会，千年风吹形成的雅丹地貌，让所有你对大漠、对西北的幻想都得以展现
  7️⃣阳关&玉门关
  💰阳关：50
  💰玉门关：40
  🔥来敦煌怎么能不看看王维笔下的阳关，王之涣诗中的玉门关呢？千年前“西出阳关无故人”，千年后阳关是否依据风采依旧？
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  🧝‍♀️三大演出
  《又见敦煌》、《敦煌盛典》、《丝路花雨》
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  🧀美食
  ✔️烤羊肉包子、烤全羊，这里的羊肉鲜嫩不膻，清汤、红焖、烧烤，怎么做都好吃😘
  ✔️杏皮茶是这里的te色，酸甜可口，还解腻，搭配漠北烤鱼，爽翻了🤣
  ✔️胡杨焖饼是敦煌te色，沙葱炒蛋也很好吃😋
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  ⚠️注意事项
  1️⃣敦煌博物馆周一闭馆，注意安排好行程❗️
  2️⃣莫高窟一定提前在小成旭订票，❌不建议第三方软件预订，比小成旭贵
  3️⃣敦煌昼夜温差大，一定记得带保暖衣物‼️

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  是开心果呀 2024-03-12 20:58

  你必须要吃到的敦煌美食敦煌真的太太太好吃了😋😋
  
  来敦煌，如果吃肉，请只吃羊肉‼️
  敦煌都是碱滩羊，混合着吃湿草和干草，且运动量足，所以肉质细嫩，没有一点点膻味～
  
  😍靖远尕六美味羊羔肉：闭眼冲！
  强推他家的✔️👉🏻孜然羊排，外酥里嫩。✔️👉🏻胡羊焖面，面皮劲道
  
  😍范记靖远羊羔肉：闭眼冲！
  强推他家✔️👉🏻白条手抓，嫩的超乎我的认知，本地出租师傅也强推他家的白条
  
  😍夏家合汁：早餐的不二选择！
  强推他家的✔️👉🏻羊肉合汁（主料：精选羊肉、肉丸子、夹沙、木耳、豆腐、土豆粉条），然后再来一个饼。饼里面混合了姜黄粉+胡椒粉，直接吃，外壳是酥脆的，掰碎泡在汤里，待吸满汤汁，软软糯糯，入口即化。
  
  😍马路牙子兰州牛肉面：早餐的选择
  强推他家✔️👉🏻牛肉面，面劲道，价格便宜大碗
  😍清真·马哥烤羊排：本地人都知道的烧烤店，据说老板很牛，靠每天吃羊头成为当地网红
  强推他家✔️👉🏻小烧烤，一般小串和烤羊肚✔️👉🏻坑锅羊肉，里面的土豆和饼都超级好吃
  😅😅😅烧烤店的微辣真的特别辣，建议从微辣试起
  😊😊😊兰州牛肉拉面店的辣椒分香而不辣和香而特辣

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  食吾路 2019-08-22 21:17

  沙舟夜市敦煌小吃|见过客人帮着收钱卖饼么特别喜欢敦煌这个民风淳朴的地方
  当地也有很多特色的小吃
  这个沙舟夜市是一条左右两边都是餐厅和小商铺的街道
  中间一段这里有很多新规划的美食区域
  整体很干净也特别好吃
  推荐一些值得打卡的店给大家！
  1️⃣
  思露甜醅
  地址：(敦煌市)阳关中路499号
  感觉单加燕麦的比较好吃
  蛋奶款有葡萄干枸杞加在一起我觉得太腻了
  2️⃣沙葱牛肉烤饼
  地址...竟然找不到 就在沙州夜市中间一段新建的店铺区域 门口第一家 旁边是李广记杏皮茶
  3️⃣李广记杏皮茶
  两家在一起 传统款是瓶装 特别好喝 喝完又多买了一瓶 还有用杏皮茶特调的茶饮也很清爽
  4️⃣洛小北
  一家装修很干净的店卖杏皮茶粉 葡萄干 店里有试吃可以选择自己喜欢的买完邮寄回家
  5️⃣红柳烤肉
  还是在小吃区域 这家用粗木枝串羊肉烤的招牌烤肉还有小串的羊肉味道很好
  5️⃣城边边烧烤
  地址：西域路天润花园小区底商
  离沙州夜市不远敦煌当地的网红店 酸奶烤肉都不错 服务超级好
  6️⃣泡儿油糕
  地址: 鸣山路农贸市场特色小吃一条街22号(近义乌商贸城)
  我发过视频 小小一家夫妻店在城边边附近
  其他大菜各家餐馆其实都大同小异
  路上还有非常有意思的叫卖揽客景象
  吃饱喝足逛逛夜市的工艺品小铺消消食
  旅游的时光真的是太美好了～

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  敦煌 · 沙州夜市商业街
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  小璐歌 2024-04-18 18:03

  劝君更进一杯酒，西出阳关无故人#阳关阳关-劝君更进一杯酒，西出阳关无故人#阳关#诗意甘肃#打卡阳关遗址

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  小王王Honey 2021-08-25 17:02

  敦煌最全旅游攻略（必备物品，美食，景点）🌟必看内容：
  1.最好不要跟旅行团，自己去更方便自由，可以吃自己想吃的店，有💰的跟私人团没意见哈哈，当地打车很方便，起步价5元。
  2.提前查好天气，订好门票，尤其是莫高窟的门票，没有订到门票的可以在找人刷票（订的酒店，t宝，闲鱼都有）
  3.淡旺季酒店价格区间特别大，穷游的可以考虑冬天去哦
  4.又见敦煌演出不让带水，只让带空水杯
  🦄Day1
  坐✈️ 西安-敦煌 下午2：45到达
  订的阳关恒熙酒店，五天四晚2644，酒店有免费接机服务，免费给我们升级了房型。
  到了酒店安排好去 顺张驴肉黄面吃饭，这家很不错，在我心中排第二，第一名下面会讲。
  之后去看 又见敦煌的演出
  🦄Day2
  早上去 夏家合汁，强烈推荐夹沙，炒鸡好吃，这几天一直吃的他家早餐
  莫高窟门票和朋友没买到同一时间的没关系，可以进的，必去哈。不要买应急票！！！我们这边很快，应急票至少排30分钟，看几十秒😂
  晚上去敦煌夜市，切记不要去太早，七点以后再去，到了之后去正街，千万不要吃那些店铺（如胡羊焖饼），我们就是不知道，花了两百多吃完才看见小吃。
  还去看了敦煌盛典，看到了星空，很漂亮 😍
  🦄Day3
  包出租车走西线，租了一套古装100，跟老板搞搞价70拿下，在影楼骑骑车还是不错的，雅丹地貌因为没有好天气，没机会看到星空，还是比较可惜的。因为第二天没吃小吃，所以六点多回来又去了夜市。
  🦄Day4
  早上去月牙泉小镇做的手工，花了400多，但是哪里的小哥哥比较忙，然后去的也早，就比较冷清了。
  中午 思露杏皮茶，强烈推荐冰牛奶醪糟，店在城边边烧烤旁边。
  下午提前订的沙漠露营，两个人600多，但是因为天气原因只玩了摩托，一点都不值。
  🦄Day5
  鸣沙山月牙泉，骆驼一人一百，全程能有个7公里以上吧，中途小哥会停下来拍照20，一般是要拍的，如果想去玩摩托那些的会停下来等你，一个驼队5只哦。
  去达记驴肉黄面吃饭，我心目中的第一哦
  办完退房，五点多的✈️八点就到西安啦。
  ⭐️必备物品
  冰袖，遮阳帽，背包，大水杯，防晒

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  敦煌 · 敦煌市
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  leadog 2021-05-06 14:18

  暑假敦煌只看莫高窟？表错过榆林窟和西千佛三天打卡了莫高窟，榆林窟，西千佛洞三大姐妹窟，给各位红薯分享一下我的心得供参考！总体来说，不要错过榆林窟和西千佛洞 因为三个洞各有特色各有千秋：
  榆林窟是让人惊喜的，因为它的洞穴比较深，所以是保存的比较完整的一处。它比较新（公元7-14世纪，唐宋为主），里面的壁画很多颜色还很鲜艳。而且因为每天只开放2600人，所以人不多不会很拥挤。这里风景秀美，在一片榆林里，可以拍很多赏心悦目的风景照。离敦煌两小时，看窟（一般开放5个）需要1个小时左右，半天时间👌我个人很喜欢
  西千佛洞本来想不去的，幸亏去了！这里离我们住的 敦煌山庄30分钟，地方不大，也是看5个窟（19/11/9/4/5号），但这有几个特点：1. 这里的窟主要是当年普通老百姓捐赠合资建的，所以洞偏小，而且还有半成品；2. 其实原来这里比莫高窟大和多，但是因为岩石结构疏松问题，很多倒塌了和保存的最不好。很多窟里的佛像都毁了；3. 如果你去4-5号洞，会看到民国时期有人来这里面乱涂乱画的痕迹- 有留此地一游的，有题词的，还有给佛像的脸重新画五官的，让你气的哭笑不得！但是也是种体验；4. 这里的解说员非常非常专业，知识面很广，有问必答，可以听到很多其他两处听不到的新内容！我今天就学到了不少.
  莫高窟毋庸置疑，是体验最完整，设施最完备最一站式的，不能不来，来了还值得再来！详细攻略见上一篇.
  总而言之，各有各的美，各有所长，大家如果能安排上的话建议都去（一天莫高窟一天西千佛加榆林窟）！👍
  最后说个小心得，清朝人真不懂艺术，所有被清朝修复过的佛像，都很僵硬和颜色惨白！ 红薯们有没有同感？

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  敦煌 · 西千佛洞
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  本世纪最伟大的 2021-07-12 16:48

  敦煌旅行｜在鸣沙山看一场浪漫落日拍照攻略🏜️
  敦煌，一座承载着历史和黄沙的城市。
  鸣沙山，一片在城市角落遗落下的沙漠。
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  从敦煌市区到鸣沙山景区仅有五公里的路程，但仿佛进入了异世界，驼铃声声，黄沙飞扬。沿着绳梯爬上鸣沙山的上峰，走一步，陷一步，费了不少力才爬上了顶峰。越过人群，月牙泉浮现在眼前。此时落日就悬在远方的沙漠顶上，一点点的掉下，染红了整片天空。落日的黄洒满沙漠的黄，整个世界都在璀璨的金黄色中。
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  📒Tips：
  1、 需要服装租赁的姐妹们可以在月牙泉门口的小店试穿选择，可以砍价到四五十块
  2、 鸣沙山门票💰110学生证半价，刷身份证进入，有效期三日
  3、 建议晚6到7点前往景区，日落大概在9点左右
  4、 远眺月牙泉需要一直往里走，从右手边的绳梯上去，不踩绳梯会很累
  5、 带上墨镜、遮阳帽以及⚠️水！没必要买鞋套
  6、 我们住在月牙泉门口附近，晚上回去只需步行
  📷拍照指南：
  1、 进景区靠近骆驼始发站，可以拍的沙丘和🐫的合影（P4.5）
  2、 右边的绳梯上去可以看到正面无遮挡的月牙泉，左边的视角没有这个好看～
  3、 异域风红裙，酷辣牛仔风，汉服，飞天服都很适合拍照～

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  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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  耳东岛主 2023-09-22 21:39

  如果事先对敦煌文化不了解就不要来莫高窟不然只会迷失在浩瀚的敦煌文化和复杂的参观攻略里
  🔶文化宝藏
  敦煌莫高窟之所以珍贵，是因为敦煌为河西走廊的重镇，从十六国开始每朝每代的供养人都会出资请优秀的画师工匠在石窟内绘制佛经故事与泥塑佛像用以装饰石窟以及传播佛教信仰，而不同时期不同艺术家的创作水平与描绘当时的社会生活内容则构成了丰富的敦煌文化艺术研究学
  🔸学建筑必看
  普窟61窟以山西五台山为道场的文殊菩萨的经变图而出名，将五台山所有的风土名刹寺庙均绘制在石窟壁上，后来梁思成林徽因就是通过该壁画为线索终于探寻到我国现存最早的唐代建筑山西大佛光寺，力破当时日本学者认为的中国已无唐代木构建筑的学说。诸如此类的例子在莫高窟数不胜数
  特窟217窟描绘的是无量寿佛经变图，其中西方极乐世界中的琼楼玉宇是依据盛唐时期建筑风貌所描绘的，可通过壁画领略唐朝建筑风采
  🔸学占星必看
  61窟壁画上出现西方十二星座与本土九曜星君齐聚的画面，说明敦煌当时处于东西方文化交流碰撞的前线，如无莫高窟当年的繁荣开放非今日可想象
  🔷参观攻略
  景区采用8个普窟开盲盒+现场限量排队购买高价特窟参观的机制，特窟推荐观看！但时间、金钱、体力、攻略缺一不可
  🔹准备
  最好提前了解敦煌文化再参观，除看书和纪录片，先去兰州甘肃省博物馆和敦煌研究院参观复制窟科普会很有用
  🔹购票
  为控制人流，景区采取只能在官网提前实名购票的方式，如遇旺季，正常票甚至需提前一月购买。如买不到正常票可买只看4个窟的应急票，再到现场兑换实体门票
  🔹流程
  参观需先看两个小电影，如可选直接看第二个球幕电影。接着乘坐约25分钟摆渡车到莫高窟景点前，并按指示排队。队列里按顺序每30-35人成团，只能由莫高窟导游根据现场情况随机带领参观8个普窟，约1.5小时。其中16&17窟藏经洞、96窟大佛是每团必看的，最后96窟前可蹭窟。无论是正常票还是应急票，都需参观完普窟后方可排队购买特窟票
  🔹特窟
  共8个特窟可选，但会根据当天人流量决定是否开齐，按艺术珍贵性票价设为150或200元每个窟，每窟约15分钟讲解。建议提前了解每个特窟的内容，再根据个人喜好购票！特窟每20-25人成团，人数不够只能等，近期开放的45、57、275是一边，156、158、159是另一边，同方向会更易成团。推荐看较精华的唐窟45和57
  
  #敦煌# #敦煌莫高窟# #莫高窟攻略# #值得一去的博物馆#

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