相关内容

• 

  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  郑郑旅行说 2024-02-25 18:32

  来甘肃敦煌必玩的9大景点每个都是经典，错过就是遗憾。#旅行推荐官# #旅游攻略# #旅行# #敦煌# #用一场旅行开启新年#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  77
  评论 取消

  查看全部
• 

  叶暖花酣 2023-07-16 21:41

  敦煌夜市，我误会你了前天晚上从鸣沙山回来就十一点多了，在夜市逛到图2这个名吃广场就被拉进那个又贵又难吃的店了。回来看攻略才发现，我们彻底走错地方了😂
  因为夜市真的很大，大家到夜市门口可以开导航，导沙洲食驿（图1）即可。这个地方是统一管理的，比较干净。
  我们买了好多，沙葱牛肉饼还不错，但是有点油，羊肉手抓饭不错，烤羊排也不错，百香果精酿很好喝，总体不踩雷，一份都不大，可以多点一些尝尝😁

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  153
  评论 取消

  查看全部
• 

  娜娜啊娜娜爱敦 2021-04-08 19:08

  敦煌旅游三大演出该怎么选择？买票特价？详敦煌是一个历史文化特别丰富的地方，因此也诞生了很多经典演出，到目前为止，被大家熟知的主要有三个《丝路花雨》《敦煌盛典》《又见敦煌》那么对于这三个，要如何选择呢。
  🌸丝路花雨
  丝路花雨开发时间早，在1989年的时候就已经很成功了，在当时社会打造这样的舞台剧绝对是难得，当时的新闻对这个剧的评价也是很高的。舞台主要以唐朝为背景，以丝绸之路和敦煌壁画为素材打造。故事讲述了英娘和画工神笔张父女的悲欢离合的故事，高度颂扬了中国和西域人民的源远流长的友谊。丝路花雨从出现到至今已经表演了3000场左右，观看人数超过了400万人，被誉为东方的天鹅湖。在08年的北京奥运会，09年的60国庆，10年的世博会都有演出。
  地址：甘肃省敦煌市文博东路2713号敦煌大剧院
  交通：建议大家乘坐剧院的摆渡车，具体等候的地点和时间可以在购票的时候询问。从敦煌市区打车过去车费20元。演出时间20:30、演出时长80分钟。
  🌸又见敦煌
  又见敦煌是一个比较新的节目，2016年正式开演，这个节目从一出生就带主角光环，以王潮歌导演作为噱头，大力宣传。演出被分成了三个不同的戏剧空间，需要走动观看，每个空间即为一幕。演员就在观众的旁边进行演出，是很独特的体验，让游客了解敦煌文化。
  整个表演以真实历史为题材，演出方式与观演形式都增加了大家的欣赏和趣味性。
  演出地址：莫高窟数字中心西侧又见敦煌剧场
  演出时长90分钟，淡季每天1场，晚8. 旺季全天都有，20:00—21:30是固定场。门票全国统一价。
  🌸敦煌盛典
  敦煌盛典是一出以爱情为主线的实景演出，通过演员的表演重现另外敦煌重镇的历史文化和人文风貌。演出分6个篇章《序·大漠魂》第一幕《禅定·鸣沙山》第二幕《远走·敦煌城》第三幕《情牵·莫高窟》第四幕《婵娟·月牙泉》《尾声·梦敦煌》。
  敦煌盛典演出在室外，且有3D灯光效果，很震撼。配360度旋转且前后移动的观众席，这在现在也是很少见的场景布置。
  地址：敦月路敦煌山庄向内200米，距离敦煌市区4公里。
  🌛最后 到底该如何选择❓
  首先是门票区别，又见敦煌演出场景形式新颖，全新搭建。和其它两个演出门票相差仅有几十元。距离方面，三个演出都在景区附近，距离不是问题。演出类型方面，丝路花雨是纯的舞台剧，以友情和亲情为主，又见敦煌是历史故事的展现，敦煌盛典则是爱情故事为主，看个人偏好哪种类型

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  16
  评论 取消

  查看全部
• 

  五桶是钱锅嘛 2020-09-12 15:54

  敦煌鸣沙山月牙泉|跟一群人排排坐看日落大西北旅游的最后一站敦煌♨️
  📌鸣沙山📌
  🕐入园时间：6:00-19:30
  💰费用：门票¥110/人（可连续三天免费入园）
  🎪游玩项目：🐫骑骆驼¥100/人，🏜️滑沙¥20/人，🏍️摩托车¥120/辆起，🚜越野车¥300/辆起，🛩滑翔机¥380/人起，🚁直升机¥1280起
  🌡气温：28℃，好晒好晒🌞🌞
  ⚠️大家对鸣沙山不要期望太高啦，这就是个商业成熟度很高的景区，人是绝对多的，大家就当游乐场来玩就好了
  ⚠️骑骆驼的人很多很多，排成一条线绵延上山，绕着山上去下来一圈，个人觉得没必要坐❌
  ⚠️我们的照片是在滑沙那边的山上照的，虽然人也很多，但是你在上到顶端之后朝山的另外一面往下走走，就能避开后面的人群，与主峰合影🌟🌟🌟🌟🌟
  ⚠️别看这个山丘不高，但爬起来真的很累，有一条绳梯大家排着队爬上去，后面有一段没有绳梯的爬得太累啦，踩着别人踩实的脚印走能省力点👣
  ⚠️不穿防沙鞋套也可以（防沙鞋套太丑啦❌），就是鞋子会进很多很多沙
  ⚠️九点才日落，大概六点进来玩就好了，太早的话又热又晒受不了的，但是❗️七点半停止入园❗️注意时间啦
  ⚠️做好全套防护，帽子、面罩、墨镜、袖套，像我们p9一样哈哈哈哈，不然容易晒伤
  ⚠️所有人都在山顶等日落，p7的日落剪影真的是在插缝中才拍出来的，脑补一下脚下全是人的样子😱
  ⚠️注意❌不能飞无人机❌因为景区里面有滑翔机和直升机
  我们九点看完日落就直奔敦煌夜市，鸣沙山到敦煌夜市很近，大概15分钟车程🚘，然后就是敞开肚皮吃吃吃咯🍽🥣🥃

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  73
  评论 取消

  查看全部
• 

  无名君 2020-07-14 20:21

  敦煌|旅游注意事项（含购票攻略）上根据本人实测，敦煌现在旅游有这些需要注意的地方。
  
  买票：
  莫高窟：
  每日票数：A类票每天3000张，B类票每天6000张。都只有往年的一半。
  A类票和B类票的区别另一篇里写过了，这里不再说了。需要注意的是，A类票最好提前订，目前看来，需要至少提前10天在网上订，建议定好票后再定敦煌的其他行程。
  B类票可以在网上订，也可以现场在窗口买。现场不保证能百分之百买到。
  改签：以往参观的预约时间可以改签，现在不可以，如果时间一定要调整，需要退票，重新买票。
  Tips：1、退票会被收退票费，越临近预约时间退票费越贵。
  2、如果一定要改期，最好先买新票再退旧票，不要等票钱退到再买。根据个人经历，当天退不到账，不要因为等这个影响买票，旺季票说没就没。
  网络订票：微信搜“莫高窟参观预约网”小程序
  网络售票时间：早七点到晚上十点。
  现场买票：莫高窟数字中心取票窗口，或者敦煌市内取票点
  市区取票点：地图APP搜“莫高窟参观预约售票中心”（地址：敦煌市阳关东路迎宾花园北区15号楼102号）
  现场购票时间：
  莫高窟数字中心：早七点半到下午五点半。
  市区：早九点到下午五点。
  鸣沙山：
  鸣沙山可以提前买，也可以现场买，推荐现场买。
  门口有工作人员围着，并且引导扫码网络购票，购票后刷身份证入园，不出门票。门票三日内有效，三日内随意进出。

  • 

  

  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  敦煌 · 敦煌市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  215
  评论 取消

  查看全部
• 

  麦果旅行 2021-05-31 14:39

  敦煌演出保姆级攻略，看完再订更省钱️♥️3个演出有什么区别？
  👉《又见敦煌》
  挂牌票价：普通票298/贵宾票588
  演出地址：又见敦煌剧场
  场次：15-21点（根据淡旺季调整），时长90分钟
  情境沉浸式话剧，无座位，观众在4个场景走动观影不断入戏，取景敦煌壁画元素，舞台灯光特效相结合，带你穿越回千年前的敦煌~强烈建议参观莫高窟前看这个演出，你会有更深刻的认识
  👉《丝路花雨》
  挂牌票价：D票238/C票298/B票328/A票368/vip票588
  演出地址：敦煌大剧院
  场次：20:30，时长90分钟
  大型民族舞剧，主演都是专职舞蹈演员，舞蹈功底了得，以唐朝为背景，以丝绸之路和敦煌壁画为素材打造，讲述了英娘和画工神笔张父女的悲欢离合的故事，高度颂扬了中国和西域人民的友谊，如果带父母的话这个演出是个不错的选择
  👉《敦煌盛典》
  挂牌票价：C票238/B票288/A票318/vip票588
  演出地址：敦煌山庄内200米
  场次：21点，时长75分钟
  户外沙漠实景演出，以爱情为主线的实景演出，重现敦煌重镇的历史文化和人文风貌，3D灯光效果搭配360°旋转前后移动的观众席，给人以奇妙的感受，带小孩的话建议选择此演出，记得带件厚外套
  当然，敦煌除了演出，还有以下必不可少的体验‼️
  👇👇👇
  【莫高窟】：千年文化遗产，A类票包含2场观影和8个洞窟；B类票含4个洞窟，旺季购买A类票一定提前半个月预定～
  【沙漠露营】：敦煌必不可少的体验，在鸣沙山后山滑沙、atv越野、篝火晚会、沙漠火锅、数星星～
  【鸣沙山月牙泉】：滑沙、骑骆驼、看日落～
  【敦煌古城】：租一套古装，圆你行走江湖的侠客梦～
  【玉门关】：感受昔日关隘的雄伟繁荣～
  💕Tips：以上门票均可搭配演出票一起预定，性价比更高~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 丝路花雨演出剧场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部
• 

  九四和九五 2023-11-22 17:00

  总要圆一次敦煌梦！4天3晚超详细攻略快来抄敦煌，简直是厚重又好玩的代表！
  这份4天3晚超全攻略，结合了我们在敦煌一整周的经验，基本囊括了所有敦煌必去和小众的景点目的地，欢迎参考
  
  🚶【路线设计】
  敦煌分为三条线，市区的本线和需要包车前往的西线和东线，建议按照以下路线先后顺序游玩
  
  📍DAY1-本线（初识敦煌）：敦煌博物馆-雷音寺-敦煌山庄下午茶-敦煌书局-沙洲夜市
  1️⃣️敦煌博物馆：能了解敦煌整体历史文化，建议最先去
  2️⃣雷音寺：算敦煌小众景点了，有《西游记》的影子
  3️⃣敦煌山庄：就在雷音寺对面，四楼摘星阁可以看到人很少的鸣沙山
  4️⃣敦煌书局：画册很全，还有“敦煌”咖啡可以打卡
  5️⃣沙洲夜市：很有西北氛围的夜市，推荐杏皮茶和甜胚子奶茶
  
  📍DAY2-西线（厚重历史）：丝路遗产城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹魔鬼城
  1️⃣️丝路遗产城：拍照很棒，但如果不拍照的话，可以略过
  2️⃣西千佛洞：规模较小，喜欢洞窟的话可以来
  3️⃣阳关：有阳关遗址和阳关大道，一定要记得做好防晒
  4️⃣玉门关：和阳关比较同质化，赶时间可以略过
  5️⃣雅丹魔鬼城：真的太适合看日落了！推荐坐越野车深入雅丹深处
  Tips：回程路上可以和司机沟通找地方停下来看下星空，很美
  
  📍DAY3-本线（全是精华）：莫高窟-鸣沙山月牙泉-沙洲夜市
  1️⃣️莫高窟：敦煌旅行的重头戏，有预算的话一定要看特窟，记得早点去，看完特窟大概两三点才能出来
  2️⃣鸣沙山月牙泉：建议莫高窟出来直接前往，爬上沙丘等待大漠日落真是非常浪漫的事！
  
  📍DAY4-东线（辽阔大地）：鸣沙山日出-西晋壁画墓-榆林窟-沿途雕塑（大地之子、汉武雄风、无界）
  1️⃣️日出：鸣沙山门票三天有效，一早赶在开门来看日出吧
  2️⃣西晋壁画墓：比较有趣，但规模较小。
  3️⃣榆林窟：莫高窟的姊妹窟，想看特窟的话，要三点前到达
  4️⃣沿途雕塑：回程路右手边就会看到，东线最值得打卡的地方，拍照真的很好看
  
  📕【旅行Tips】
  1️⃣️敦煌真的很晒，记得好好防晒
  2️⃣东线和西线推荐包车前往；本线的话打车就好，很便宜
  3️⃣敦煌的旺季是从4月-10月，不用担心淡季旅游体验不好，淡季也很值得，门票也划算很多
  4️⃣最后说点真心话，敦煌景点真的很多，挑选自己喜欢的即可，不必为了打卡而打卡

  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  378
  评论 取消

  查看全部
• 

  西兰花小姐呀 2021-07-25 11:00

  又见敦煌入口太好拍了!（附vip级观影走位图难道只有我发现了《又见敦煌》入口炒鸡好拍照吗，为啥都没有看见姐妹发呢，我预定的是晚上9点场的，8点40左右到的现场，入口处真的绝美呀，原相机直拍不用加滤镜都很好看了，因为事先没有看到有人分享这个拍照点，而且我们到的时候已经在入场了，匆匆忙忙拍了几张，如果有要去妹子，可以提早一点去拍个照，门口的景真的很美
  -
  然后我也看到了大家对《又见敦煌》的一些评价，我个人看完觉得还是挺值得的，一个是之前没有看过这样的流动演出，很新颖特别，另外对于做过大型活动执行的我来说，舞美灯光音响编排，包括演员这个价位这真的不贵，还有就是关于敦煌的历史文化，看完会震撼也会遗憾，会令人深思...
  -
  以下是我给大家观看的一些小建议💁‍♀️
  1⃣️去看之前先自行搜索了解一下敦煌历史，或者直接搜索王道士，看完王道士的故事在看这个演出就会清楚中间的一些编排细节，我就是因为去之前啥都不知道，在观看过程中一些场景有点懵，不知道在讲啥，是在看完莫高窟出来的大巴上我才补了王道士的故事，最近在补《河西走廊》，有条件的姐妹也可以先看
  2⃣️先看《又见敦煌》在去莫高窟这个顺序是对的，因为你只有在了解了敦煌历史再去看壁画时才会感慨它的来之不易与历史意义
  3⃣️《又见敦煌》分两种票价，普通票就好，vip也是要走的没有必要，我们是和酒店接机的师傅买的，便宜20块钱，还来回接送我们。
  4⃣️图3-图7是按照一位小姐妹的观影走位重新画的，当时只搜到了她的攻略，但是画的比较简单，我进去的时候对照了半天，所以又细化了一下，方便后续去观看的姐妹快速get vip观看走位
  -
  写到这里又不禁开始深思，网络上好多人都在讨论王道士是对是错，在我看来是对也是错，错在因为他导致了文物的流失，但是也是因为他，这些文物得以被发现，他不是没有尽力保护，而那个时代他没有能力，也很无奈...
  敦煌

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  敦煌 · 又见敦煌剧场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  Maria的行摄日记 2021-04-16 21:55

  大爱敦煌️这次我终于来莫高窟了，值得️️十年前就来过一次敦煌，可竟然没到莫高窟（省略1w字原因）😅这次赶紧补上！原本觉得238大洋的票听起来很贵（我机票才86啊），但是从进入数字中心开始，就觉得 嗯，值了❗️一定要买A类票❗️
  出于对文物的保护，莫高窟内🚫严禁拍照，所以只拍了下九层楼的外观。不要紧！那两部数字电影和洞窟内的壁画与雕刻，才是真的精华！
  🧡【流程】
  1. 莫高窟要提前网上预约门票，正常是每天6000张。目前是淡季，所以人不多，前一天约也ok。
  预约指路➡️小🍊序：莫高窟参观预约网
  2. 按预约时间到达【莫高窟数字展示中心】，在门口用身份证换票，刷身份证进入
  3. 先是看两个数字电影，一个巨幕影院，一个球幕影院（裸眼3D），共约40分钟
  4. 坐摆渡大巴车到莫高窟，约15分钟车程
  5. 在门口排队，大概20人左右一组，由一个专门的导游带领讲解，带我们看了8个窟。据说应急票只看4个。
  ⏰我是11:30进去，14:50出来的。
  ❤️【Tips】
  ❗️旺季，一定要提前预约，6000张票听起来并不多😅，最多可约30天内的。
  ❗️最好按照预约的时间参观，譬如11:15的票，就11:15前到。等高峰期的时候，换时间可能相当困难
  ❗️那个裸眼3D电影《梦幻佛宫》赞爆了❗️因为几百个洞窟，你能实地看到的就几个，所以强烈推荐这个电影，相当震撼（dbq，我村了）。另一个电影《千年莫高》可以帮助大家了解莫高窟修建历史，也很🉑️。
  ❗️除了九层楼、三层楼和藏经洞，其他洞窟是导游随机的，每个导游带的不一样（每个窟都有门，没钥匙🔑进不去），当然，也许可以蹭别的导游？
  ❗️莫高窟参观预约网 比较重要，如果遇到闭馆，他们会提前通知（我们去的前一天就下雨闭馆了）
  💣【小插曲】
  出来的时候在景区门口的书店买了本书，想给正在写敦煌舞论文的妹妹寄去。正好书店旁边就是邮局。填完单子，那个大叔也没给我回执单号，说第二天发你手机上。（这我就很慌了…）
  第三天晚上了都没收到任何信息😅就求助了当时的导游（机智的我记下了她的dy），小姐姐很爽快答应帮忙去问。果然周四下午，她说给我看了个单号照片，我一查，周四下午才来揽件！所以如果导游不帮我的话，这个邮局大叔把我的书卖了 我都没办法？！ 所以你们买书的话，不要去邮局寄。
  莫高窟 敦煌

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 敦煌莫高窟
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  60
  评论 取消

  查看全部
• 

  肉肉肉肉_9526 2023-11-19 18:16

  榆林窟吐槽避雷帖壁画很美 但工作人员的服务态度提升下可以么？
  既然制定了规则 那大家都要遵守规则吧
  不然这个规定有什么用
  起因是 我们一点三十多 购买完榆林窟的特展
  直接去验票 此时可以看到 我是第十九位进园人员
  结果一进去 发现人好多 应该是研学的学生们
  我们就提出了 先去进特窟听2点讲解再跟着普窟
  （因为写了淡季 有两点特窟的讲解 ）
  但工作人员就是说 没2点的讲解
  当时我们就想那就先去普窟吧
  熙熙攘攘一帮人 大概有35个人左右
  看过11号窟的人应该都知道 那个窟有多小
  后来发现 还有一对情侣没进来
  讲解员开始讲解的时候 指的地方 有的根本看不到
  窟里也不能开灯 看的人都麻了
  而且人太多了 有点喘不过气的感觉
  所以我们就提出了
  想跟着下一批人一起听讲解
  讲解小哥还蛮好的 就给我们打了电话询问领导
  应该是领导不同意
  我们就接过电话来自己沟通 反映了一下人太多了 想要跟下一个讲解 可以等
  结果她来了句“那你等着吧”
  这句话的语气 按我 北方人的理解应该不是
  让我们等讲解的意思
  我就反问了一句什么？？？
  她来了句 等到两点十五 你们再跟着另一个听
  挂了电话以后 我向管理处询问 是否有两点的特窟讲解
  她的意思是售票处按照你们买票要给你们安排
  你们不能随意选 现在只能三点的 没有两点的场次
  两点十五 我们跟着新的讲解人员开始听讲解了
  结果这个工作人员来跟我们说 规定就是35人一个普窟团
  我说这么多人咋可能只有35个 而且不是说三十人左右么
  结果她就开始给我们数了
  说是因为我们打了电话 才特意给我们安排了一下讲解
  说得好像 这是对我们的恩赐一样
  语气非常差 我们的讲解员都让她别ran了
  
  😤这样真的给我整上头了
  既然这么遵守规定 “正常讲解每组30人左右”
  可我们想听2点的特窟的时候 为啥不让我们听说没有呢？
  而且 在我们听讲解的时候 还有两个大哥也进来听啊
  也不是给我们的专场吧 搞得像我们无理取闹一样
  普场到底是什么时间段开始 是否也应该写在公示牌上呢？
  PS 讲解员们真的是又敬业讲的又好

  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部