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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
🛎️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
敦煌
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
敦煌
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃👋😄
敦煌
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
🌿环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
🛎️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 夏家合汁
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Qin汪汪
2020-10-06 11:21
国庆节-敦煌 鸣沙山月牙泉 我来包场!
十一双节,最头疼的就是处处都是人了吧!跟着我一起来拍出专场的即视感吧!其实,想拒绝人山人海是不可能的了,但是我们要花一些小心思来达到专场的感觉!
📍鸣沙山月牙泉 先来点景区 温馨提示!
1⃣️进景区一定要带水!一人2瓶的量是要的,如果不带,你会口干舌燥想死掉……门口卖的靴子5元一双!我们买的15元2双……踩坑……
2⃣️如图一,一定要爬小木梯,我们当时晚上又【再见敦煌】的演出,想着就不排队了,直接爬吧!结果就是……差点累死……爬一步滑三步!如果你不听,一定要爬,那就让你前面先爬一个人,跟着他的脚印👣,你会发现轻松很多!
3⃣️景区观光车还是要做的,节省体力必备,观光车到达处就是月牙泉的方向,也是登山的起点!
4⃣️门票可以用3次大家应该都知道了吧,如果时间允许,建议还是去拍日落,那会儿温度也合适,5点半左右到达,6点登顶,拍照!拍照结束还能看到月牙泉亮灯!爬一次就能完成小目标!别问为什么不拍日出🌅,因为臣妾起不来,臣妾做不到啊!
📷拍照小tips:终于说到拍照了……
⭐我是在山顶斜坡上拍的,这样的即视感会觉得沙漠范围比较大,效果就好很多!另外,既然去了,就不要怕脏,进沙这种事情一定会发生的,为了拍照不怕不怕!所以进来之前就要准备好另一套衣服哦!
⭐拍日落的话就不要想大景了,拍特显➕日落才是王道,因为看到其他的人!只要没什么人的照片,在节假日你就赢了!
⭐如果想拍大景沙漠,建议不要在这个山坡拍,观光车出口的不远处,那边的沙漠没人的,可以只拍沙漠!大景色就可以出片了!
相信我,只要有体力!一定可以拍好的!
敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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敦煌小穆
2024-03-28 20:24
不来打卡吗?【丝路遗产城】、【石油小镇】
敦煌——丝路遗产城
您如果时间充足不妨来看看,感受一下古代文化和东西方文化的碰撞
敦煌丝路遗产城是一座集文化、旅游、休闲为一体的综合性旅游景区,位于中国甘肃省敦煌市境内。这里保存了大量的古代文化遗产,以丝路文化为主题,通过仿古建筑、雕塑、壁画等多种形式,再现了古代丝绸之路的繁荣景象。敦煌丝路遗产城位于中国甘肃省敦煌市向西15公里,是一座集文化、旅游、休闲为一体的综合性旅游景区。这里保存了大量的古代文化遗产,包括敦煌莫高窟、玉门关、阳关等著名景点,是了解中国古代历史文化的重要窗口。
敦煌丝路遗产城以丝路文化为主题,通过仿古建筑、雕塑、壁画等多种形式,再现了古代丝绸之路的繁荣景象。游客可以在这里感受到古代丝绸之路的辉煌历史,领略到东西方文化的交融与碰撞。
在敦煌丝路遗产城中,游客可以参观仿古建筑,如敦煌莫高窟的复制窟、玉门关的仿古建筑等,这些建筑都是按照古代丝绸之路上的建筑风格和特点建造的,让人仿佛置身于古代丝绸之路的繁华之中。
此外,敦煌丝路遗产城还有许多精美的壁画和雕塑,这些艺术品不仅具有极高的艺术价值,还反映了古代丝绸之路上的文化交流和贸易往来。游客可以在这里欣赏到古代艺术家的精湛技艺,感受到古代文化的博大精深。
💥🧨 被人遗忘的石油小镇
📍阿克塞·石油小镇
🎫:30元每人
想拍照一定要来这里,很出片,因为《九层妖塔》🎬而出名,无人居住,荒凉破败,破碎的房屋,都在诉说着过去的故事,像是来到了另一个时空。
📍定位:敦煌丝路遗产城(直接导航)离敦煌市区20分钟车程。
🎫 门票:30/人
📷 拍照:建议用长焦镜头/无人机拍摄效果好
🚗 交通出行
建议包车或者拼车前往,这几个地方都比较偏,打车也可以到(价格有点高)。
🌞 紫外线很强,做好防晒。
⭕ 如果不是单独去敦煌,走西北大环线也会经过这里,包车或者拼车的姐妹和领队说好就行。
💥🧨喜欢拍照的宝子们一定来打卡
15
敦煌
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Mxx_6975
2021-08-24 10:04
莫高窟警告️敦煌在中国 敦煌学在世界
⚠️请一定要先了解莫高窟的历史文化再去参观,因为每次开启洞窟时的光照与你在窟内的每次呼吸都会破坏这里的壁画⚠️
曾经说“敦煌在中国,敦煌学在世界”是因为当时当刻王道士的无知与清政府的无为致使大量珍贵敦煌遗物古籍被分散于世界各地。
现在说“敦煌在中国,敦煌学在世界”是因为我们早已打破过去的国人反而不重视中华历史的局面,早已不仅仅是只有西方学者通过研究骗夺走的文物与古籍便能够超越中国学者的境遇了。中国早已有有越来越多的学者在研究、保护、甚至是修复着敦煌的历史。
1⃣️务必在莫高窟小程序提前购买预约正常票(我提前了半个月预约)。
正常票可以看两场关于莫高窟历史的短片及在讲解员的陪同下参观随机的8个普窟(参观时常约2小时)
2⃣️一定要去文物保护陈列中心参观。
里面不仅有8个特窟的复制窟,还有不定期的展览。我去的时候是平山郁夫丝绸之路玻璃展。看到了许多来自千年前的罗马、波斯、日本等国的古典玻璃制品。
3⃣️敦煌藏经洞陈列馆也是那个被骂了近百年的王道士的故居。这里其实很容易被人错过,因为顺着浏览路线走它的入口在人的背后。这里似乎已经不对外开放了,但门口的和合二仙的形象与传统的形象很不一样,不知道有什么深意。
4⃣️除了著名的飞天源自莫高窟,九色鹿的传说也源自这里。甚至还有孙悟空的原型-胡人石磐陀与玄奘也被记录在莫高窟的壁画之上。
5⃣️游览期间还有幸遇见了一个窟内有正在研究与抄描壁画的研究员。
6⃣️也遇见了偷拍壁画被讲解员发现,讲解员直接对讲机喊来景区保安并对偷拍者说“你现在正在触犯中华人民共和国文物保护法…你刚才做的事情可能会让你的子孙再看不到这幅壁画了”
❌莫高窟内禁止拍照!❌莫高窟内禁止用手触摸壁画!❌莫高窟内禁止吃东西及喝水!
7⃣️演出“又见敦煌”劝退!!!
总时长1.5小时,演出算上开场朗诵可以说分为五大部分,前四部分均无座椅!全程站着!
简单几句话评价就是看起来真的足够震撼,有几幕确实很感人也能够发人深思。但讲的故事太多太杂揉,没有连贯性。观演时间太长,越往后观看者越累,愉悦感与舒适感指数型下降。到了最后一部分有座位了,人已经很累了,发现周围有人真的睡着了。
8⃣️五星推荐!靖远尕六美味羊羔肉的烤羊排!
青甘大环线 敦煌莫高窟 又见敦煌
敦煌 · 敦煌莫高窟
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采采卷耳_1484
2019-08-15 16:48
值得打卡的国家公园:敦煌雅丹魔鬼城
🌈无疑, 敦煌 雅丹国家地质公园给我们带来的体验是独一无二与终生难忘的。
‼️下面为各位亲奉上根据我们的实际旅游经验写成的攻略,有很多实用贴士哦:)‼️
详细地址:
敦煌 雅丹魔鬼城(国家地质公园)地址: 甘肃 省 酒泉 市 敦煌 市 西北 180公里处
实用tips:
1⃣.关于门票
旺季成人120元/人,网络票100元/人;淡季50元/人,网络票25元/人。大巴车票60元/人,越野车探险400元/车。60-69岁老人凭身份证大门票半价。
2⃣.关于游览路线设计
如为一般性观光,推荐跟团。如果需要在景区内进行包车探险游,则推荐自驾。景区内有免费停车场。景区游览分为北线和南线。北线为常规路线,全程乘坐景区大巴观光车游览。一共有4个观景点,1-4号按顺序游览,前面2个观景点只有10分钟自由活动时间。到3号观景点可以自由活动20-30分钟。
如果需要到南线探险的游客,在这里租车。如不需租车的游客,之后继续跟随景区大巴游览4号观景点后返回景区大门结束游览。租车的游客,越野车司机也是先带到4号观景点参观,然后再进入南线开始探险之旅。总的来说,南线自由度较高,活动时间也较长,并且南线的景观也很好,还有拍摄日落的绝佳制高点,强烈推荐体验。
3⃣.关于食宿🍜🏨
景区周边无住宿,需返回 敦煌 市区。考虑到景区离 敦煌 市区较远(单程180公里),自驾需要3-4小时左右,请提前安排好时间和住宿。特别是旺季,要提前预定住宿,我们有幸临时订到一家性价比较高的客栈,旺季出行需要信息的亲留言或私信我。饮食:景区游客中心附近有小卖部和餐厅,但选择不多,也可以自备干粮。
4⃣.关于宠物🐶
景区原则上不允许宠物入内。但我没看到宠物寄放室。我们是小型犬+宠物背包,经过咨询,景区工作人员同意进入。
5⃣.关于开放时间售票时间⏱:
售票时间:7:00
日出发车时间 : 7:30
停票时间:18:30
日落发车时间 : 18:00~18:30
6⃣.关于航拍地点🏞
景区内不允许航拍,只能在景区大门外进行。
7⃣.其他🌂
防晒防沙装备必备。
敦煌 · 雅丹地质公园
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锦鲤西墨
2021-07-21 10:00
大西北游|去敦煌当然要看舞台演出了
上周,我去了趟敦煌!其实从去年暑期开始我就很想去了,不过工作真的太忙了,这不今年就补上了!
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不过这次只有几天的时间,把敦煌大大致转了一圈,然后看了下《敦煌盛典》和《丝路花雨》两个演出,真真是视觉上的享受啦~
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🌟敦煌盛典
户外的实景演出,大漠星空不容错过,晚上的时候约上三两好友,静静欣赏真的别有一番趣味了。而且还有360度旋转且前后移动的观众席,真的太让人惊艳了!
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它是以一段传奇的爱情故事贯穿演绎,它依托莫高窟、鸣沙山·月牙泉等敦煌人文景观和自然山水,并融入前沿创作理念和舞美手段,再造月牙泉和户外数字化莫高窟实景舞台,重现古丝绸之路昔日繁华,让人油然而生地一股震撼!
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观看整场演出就好似做了一个梦,梦中,看到了古老辉煌的古敦煌城,听到了胡杨林中的浅吟低唱和古丝绸之路上的豪迈高歌,在鸣沙山前听到了撼天动地的鼓声……直到演出结束,依然意犹未尽
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让我惊艳的是除了实景演出,还有百架无人机的表演,再次感受到了敦煌的美好。
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🌟丝路花雨
42年国粹经典,文化底蕴不是一般的深厚啊!关键是它把大量莫高窟壁画搬上了舞台,真的演活了敦煌壁画。高科技、高水准的音响搭配上灯光还有演员们的美妙身姿,真的太让人震撼了。
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这部情景剧以举世闻名的敦煌壁画和丝绸之路为题材,通过敦煌画工神笔张和女儿英娘与波斯商人伊努斯患难与共、生死相交的故事,形象地再现了敦煌文化的博大精深。
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看了这两个表演之后,真的觉得这次敦煌游值了,不仅是视觉上的享受,就连精神也得到了熏陶,太可了!
敦煌 · 丝路花雨演出剧场
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发现好玩的Albee
2021-06-22 12:22
敦煌 | 为什么鸣沙山一定要去两次?
我觉得,敦煌如果没有鸣沙山,就少了至少一半的乐趣。
⚠️直接说重点⚠️
关于时间⏰
之前有小伙伴问下午四五点钟去可不可以,千万不要啊!!!相信我,敦煌太阳下山时间是9点多,基本十点多才天黑,下午四五点真是烈日当头的好时候……第一次进鸣沙山是在六点🕕左右,景区内的工作人员说,你们这时候来,真勇敢😂
建议7点入园,骑骆驼、玩冲沙、再爬一段沙山,两个小时刚刚好,剩下就是等着时间流逝,看看夕阳、看看落日、天黑了还能看到星空。
关于穿着👗
不夸张的说,第一天下午六点进去骑骆驼的时候,整个鸣沙山里,好像只有我一个人是穿着短袖的🥲。因为真的很晒☀️很晒!!
如果没有要拍照,就干脆把自己捂严实点,如果想穿着小裙子拍好看照片,一定先穿好外套。我从敦煌回来半个多月了,还是黑得想被烤焦了……后悔
为什么要去第二次❓
太阳落山前后三个小时左右,只够玩一下沙山这边。月牙泉边还是很值得去近距离看一下的 —— 最后两张图就是第二天不用被暴晒不用爬山累惨比较像人在月牙泉边拍的。
❗️一定记得景区门票三天可用,鸣沙山又这么美,还有什么理由不去两次呢?!
敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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大喜之北
2024-05-20 16:00
在敦煌的一天我都吃了啥
去了好多趟敦煌的人来啦,告诉你去敦煌应该吃什么!
📍【靖远尕六羊羔肉】
本地人认证的好口碑,经典的手抓白条,凉拌沙葱,胡羊焖饼,敦煌传统美食这里都有,价格也不贵,口味堪称一绝。下午3-5点不营业,门口的空地永远坐满了等位的人,⚠️预留1小时排队时间
📍【国辉胡羊焖饼】
胡杨焖饼、手抓羊肉、酿皮、醋溜西葫芦、驴肉黄面、酸奶、杏皮茶,凉拌苜蓿正当时节
📍【沙洲食驿】
(落地敦煌一定要第一站先来夜市,这里汇集敦煌名小吃和新疆特色)
河西爆肚、沙葱牛肉饼、敦煌三宝、待客菜、敦煌凉皮,都是很有敦煌特色的小吃,超级美味
📍【达记驴肉黄面】【顺张驴肉黄面】
酱驴肉142一斤,可以点3两,两个人够吃了,肉质很好,沾料汁吃,黄面16一大盘,有豆腐丁洋葱的卤汁,很好吃。饭点人很多,没有叫号,只能自己等位子。本地人说这两家最有名的驴肉黄面,达记肉好,顺张面好,所以各取所爱吧
📍【夏家合汁】
羊汤味道非常美味,合汁里面有羊肉片、加沙、肉丸子、豆腐、木耳、粉条,同样的汤底还有羊肉粉汤,都可以把白馍掰开泡在汤里吃。夏季下午2:40-5:30休息,冬季2:40后不营业,注意空开这个时间。
📍【杨记干粮】
沙枣饼1.5元,玫瑰饼2元,其它干粮6-8元一斤,本地人比较多光顾
📍【莫放夏甜胚子奶茶】
确实超大一桶16元,一个人喝不了,可以点甜胚子酸奶15元,满满一杯,很稠甜胚子比较多,口味偏甜,可以外卖
📍【刘红杏】
非遗老字号,手工制作,月牙泉和夜市都有,小杯5元,不会很甜,和街上的包装杏皮茶相比口味偏淡
📍【思露杏皮茶】
这家杏皮茶的确是不甜又充满杏的香,但酸奶一般。
📍【城边边烧烤】
来敦煌必吃的烧烤,整体的菜品都不会辣,看到好多当地人都会带小朋友来吃,一共是2家店挨在一起,也有室外桌,上菜很快,不到宵夜的点应该不用排队
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敦煌
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爱答不理布
2024-05-11 10:02
敦煌山庄摘星阁的夜晚与早餐
房间太小太旧 其他都很好
摘星阁的正餐不贵 点一瓶莫高窟红酒从日落坐到十一点看星星看月亮🌙
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敦煌
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孙小宇爱旅游
2023-11-26 13:43
敦煌丨此生必去️三天两夜超全攻略
作为丝绸之路的咽喉,河西走廊的尽头,敦煌历经千年,大西北的辽阔戈壁,此生必亲眼一见😅
⚠️一定要提前做好攻略,🧐我总结了这篇,希望帮助所有准备来敦煌的朋友们🙋
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〽️路线
Day1:阳关-玉门关-雅丹魔鬼城
Day2:莫高窟-敦煌博物馆-鸣沙山&月牙泉-沙洲夜市
Day3:榆林窟-敦煌书局
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🚗交通
🚌公交:敦煌市不大,有些景点走着走着就到了,像莫高窟、月牙泉这些景点公交⏰半小时就到了,可以用ZFB出行扫🐴支付
🚕出租:因为市区不大,打车基本💰20-30块,⏰20-30分钟就到了,起步价💰5块,还是很实惠的
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🏡住宿
✔️建议住在敦煌市区内,如果想看日出日落可以在月牙泉附近
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✅必打卡
1️⃣敦煌博物馆
免费,小成旭提前预约
了解敦煌历史zui好的地方
2️⃣沙洲夜市
敦煌的白天太热了,晚上更舒服,夜市很火,有chao丰富的夜生活,可太适合我这种夜猫子了🤣
3️⃣莫高窟
238
建议提前一月买票
4️⃣鸣沙山&月牙泉
💰110(大漠的门票是三天有效期)
白天去有点热,建议在日落前5、6点到,太阳不那么晒
5️⃣榆林窟
💰40
🔥这是记载西夏王zui详细的石窟,其中的25窟即使和莫高窟相比也是名列前茅的,也是海市蜃楼、古城遗址的打卡地
6️⃣敦煌雅丹魔鬼城
💰50
🔥“大漠孤烟直,长河落日圆”大概在这里会有实在的体会,千年风吹形成的雅丹地貌,让所有你对大漠、对西北的幻想都得以展现
7️⃣阳关&玉门关
💰阳关:50
💰玉门关:40
🔥来敦煌怎么能不看看王维笔下的阳关,王之涣诗中的玉门关呢?千年前“西出阳关无故人”,千年后阳关是否依据风采依旧?
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🧝♀️三大演出
《又见敦煌》、《敦煌盛典》、《丝路花雨》
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🧀美食
✔️烤羊肉包子、烤全羊,这里的羊肉鲜嫩不膻,清汤、红焖、烧烤,怎么做都好吃😘
✔️杏皮茶是这里的te色,酸甜可口,还解腻,搭配漠北烤鱼,爽翻了🤣
✔️胡杨焖饼是敦煌te色,沙葱炒蛋也很好吃😋
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⚠️注意事项
1️⃣敦煌博物馆周一闭馆,注意安排好行程❗️
2️⃣莫高窟一定提前在小成旭订票,❌不建议第三方软件预订,比小成旭贵
3️⃣敦煌昼夜温差大,一定记得带保暖衣物‼️
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北纬度小城
2024-03-12 13:23
换个角度看莫高窟,这感觉实在太震撼!
敦煌莫高窟顶部是一片茫茫的沙漠,古人在这样随时都可能被风沙掩埋的沙山岩壁上修建这么一座文化和艺术宝库,真是太了不起了,古人的智慧让人震撼,值得一去。
至于莫高窟为什么建在这样的地方,大家可以去观看央视纪录片《河西走廊》第7集——敦煌。#河西走廊# #敦煌# #莫高窟# #甘肃# #沙漠# #地理中国# #中国国家地理# #这里是中国#
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