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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
敦煌
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃👋😄
敦煌
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
敦煌 · 夏家合汁
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
🛎️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
🌿环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
🛎️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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敦煌小穆
2024-03-28 20:24
不来打卡吗?【丝路遗产城】、【石油小镇】
敦煌——丝路遗产城
您如果时间充足不妨来看看,感受一下古代文化和东西方文化的碰撞
敦煌丝路遗产城是一座集文化、旅游、休闲为一体的综合性旅游景区,位于中国甘肃省敦煌市境内。这里保存了大量的古代文化遗产,以丝路文化为主题,通过仿古建筑、雕塑、壁画等多种形式,再现了古代丝绸之路的繁荣景象。敦煌丝路遗产城位于中国甘肃省敦煌市向西15公里,是一座集文化、旅游、休闲为一体的综合性旅游景区。这里保存了大量的古代文化遗产,包括敦煌莫高窟、玉门关、阳关等著名景点,是了解中国古代历史文化的重要窗口。
敦煌丝路遗产城以丝路文化为主题,通过仿古建筑、雕塑、壁画等多种形式,再现了古代丝绸之路的繁荣景象。游客可以在这里感受到古代丝绸之路的辉煌历史,领略到东西方文化的交融与碰撞。
在敦煌丝路遗产城中,游客可以参观仿古建筑,如敦煌莫高窟的复制窟、玉门关的仿古建筑等,这些建筑都是按照古代丝绸之路上的建筑风格和特点建造的,让人仿佛置身于古代丝绸之路的繁华之中。
此外,敦煌丝路遗产城还有许多精美的壁画和雕塑,这些艺术品不仅具有极高的艺术价值,还反映了古代丝绸之路上的文化交流和贸易往来。游客可以在这里欣赏到古代艺术家的精湛技艺,感受到古代文化的博大精深。
💥🧨 被人遗忘的石油小镇
📍阿克塞·石油小镇
🎫:30元每人
想拍照一定要来这里,很出片,因为《九层妖塔》🎬而出名,无人居住,荒凉破败,破碎的房屋,都在诉说着过去的故事,像是来到了另一个时空。
📍定位:敦煌丝路遗产城(直接导航)离敦煌市区20分钟车程。
🎫 门票:30/人
📷 拍照:建议用长焦镜头/无人机拍摄效果好
🚗 交通出行
建议包车或者拼车前往,这几个地方都比较偏,打车也可以到(价格有点高)。
🌞 紫外线很强,做好防晒。
⭕ 如果不是单独去敦煌,走西北大环线也会经过这里,包车或者拼车的姐妹和领队说好就行。
💥🧨喜欢拍照的宝子们一定来打卡
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敦煌
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小王王Honey
2021-08-25 17:02
敦煌最全旅游攻略(必备物品,美食,景点)
🌟必看内容:
1.最好不要跟旅行团,自己去更方便自由,可以吃自己想吃的店,有💰的跟私人团没意见哈哈,当地打车很方便,起步价5元。
2.提前查好天气,订好门票,尤其是莫高窟的门票,没有订到门票的可以在找人刷票(订的酒店,t宝,闲鱼都有)
3.淡旺季酒店价格区间特别大,穷游的可以考虑冬天去哦
4.又见敦煌演出不让带水,只让带空水杯
🦄Day1
坐✈️ 西安-敦煌 下午2:45到达
订的阳关恒熙酒店,五天四晚2644,酒店有免费接机服务,免费给我们升级了房型。
到了酒店安排好去 顺张驴肉黄面吃饭,这家很不错,在我心中排第二,第一名下面会讲。
之后去看 又见敦煌的演出
🦄Day2
早上去 夏家合汁,强烈推荐夹沙,炒鸡好吃,这几天一直吃的他家早餐
莫高窟门票和朋友没买到同一时间的没关系,可以进的,必去哈。不要买应急票!!!我们这边很快,应急票至少排30分钟,看几十秒😂
晚上去敦煌夜市,切记不要去太早,七点以后再去,到了之后去正街,千万不要吃那些店铺(如胡羊焖饼),我们就是不知道,花了两百多吃完才看见小吃。
还去看了敦煌盛典,看到了星空,很漂亮 😍
🦄Day3
包出租车走西线,租了一套古装100,跟老板搞搞价70拿下,在影楼骑骑车还是不错的,雅丹地貌因为没有好天气,没机会看到星空,还是比较可惜的。因为第二天没吃小吃,所以六点多回来又去了夜市。
🦄Day4
早上去月牙泉小镇做的手工,花了400多,但是哪里的小哥哥比较忙,然后去的也早,就比较冷清了。
中午 思露杏皮茶,强烈推荐冰牛奶醪糟,店在城边边烧烤旁边。
下午提前订的沙漠露营,两个人600多,但是因为天气原因只玩了摩托,一点都不值。
🦄Day5
鸣沙山月牙泉,骆驼一人一百,全程能有个7公里以上吧,中途小哥会停下来拍照20,一般是要拍的,如果想去玩摩托那些的会停下来等你,一个驼队5只哦。
去达记驴肉黄面吃饭,我心目中的第一哦
办完退房,五点多的✈️八点就到西安啦。
⭐️必备物品
冰袖,遮阳帽,背包,大水杯,防晒
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 敦煌市
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而而啊
2020-08-28 17:38
二刷鸣沙山
二刷鸣沙山🌟🌟🌟
上午全副武装配麻麻骑了骆驼看了月牙泉
下午5点来到景区准备拍照(还是很晒,还是很多人)
时间⌚️
最佳拍摄时间应该是在6点-8点,敦煌8点半才开始日落,我们5点到的景区,光脚在沙子里简直要烫熟啦!
机位📷
1、图一、图二是在进入鸣沙山迎面看到的第一个沙峰,沙峰前面有一个比较低的小沙丘,爬上去,就能以这个沙峰为背景拍照了,不知道为啥这么靠外且背景这么美一个人都没有…景区真的满地都是人,可是这个小沙丘一个人都没…
2、图三-图五,跟着人流爬上鸣沙山后,几乎所有人都在刚刚爬上的这个沙峰拍照,后面完全没有人,往里走一点,看人少一些就可以拍了,零星的游客不要在意,美图秀秀很强大的。
3、最后几张是在园区内随便拍的~
穿搭👗
穿红裙的很多,但我穿红裙的照片不太多~日常穿色彩饱和度低的衣服较多,所以还是选择了在沙漠拍一次红裙。飘飘红纱,看过很多攻略都说红色不高级,但我赶脚还是有点美的,现场看红色最佳。🤪当然,还是看个人喜好,黑色白色都不会错~也有很多小姐姐穿异域民族风也好美。
ps:不想太晒的话可以穿长袖长裤拍酷酷的感觉,可以看上篇笔记。
#西北旅行穿搭
#沙漠穿搭
敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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Judie_2444
2021-05-13 16:02
甘肃|敦煌除了莫高窟,还可以去雷音寺哦️
五一去大西北重走了个青甘环线,因为第二次来,所以对敦煌很熟悉。一般人来敦煌也都是直奔莫高窟和鸣沙山月牙泉🌙,其实,敦煌还有一些小众景点也是不错的。
🏜️
就比如这个离鸣沙山很近的雷音寺,就让我很惊喜。这个寺庙是唐代建筑风格,规模很大,我是中午去的,里面很安静祥和,有志愿者会跟你详细讲解。❗️❗️讲解一定要听哦,不然就稀里糊涂走一圈也没意思。
🏜️
雷音寺始建于西晋,寺名更迭多次,故址在莫高窟。里面的建筑很华美,尤其此刻,槐花盛开,空气里都是香香的味道。这里感觉拍照📷也很不错,殿堂高广,绿植繁盛,有迥异于江南寺庙的美。
🏜️
📍地址:敦煌市月牙泉镇敦月路雷音寺景区
🎫门票:免费,还有志愿者讲解服务。
🚌交通:距离敦煌市区4公里,离鸣沙山景区很近,可打车或自驾。
🏜️
敦煌 · 雷音寺
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Zen爱吃
2020-12-02 21:58
敦煌鸣沙山月牙泉旅行避坑就看这里了
🉐时间有限,不必乘公交车了,如果是随心飞早上到的朋友,当地出租车五块钱起步,就直接打车到敦煌博物馆,半小时左右能看完,然后就可以去鸣沙山月牙泉
🈹鞋套,一定在门口买,7-8元就能买到,里面租用价格翻倍
🈚️骑骆驼很花时间,喜欢拍照就坐,不喜欢的直接坐电动车来回鸣沙山脚下最省时省力因为走过去的沙漠什么风景都没有
⭕️到了山脚下先不要去月牙泉,直接爬到对面的山顶上,爬山很累,中途可以休息一下,喝点水
🆘爬沙山的时候千万不要戴首饰什么的,掉到沙里就没了,手机也是,带个有挂绳的手机壳挂脖子上
🈳沙漠空气非常干燥,一定要注意保湿补水
🚼最后晚上下来以后,应该已经精疲力竭了,可以去吃尕(ga三声)六羊肉,非常好吃
敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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春树_9537
2024-06-30 16:41
敦煌博物馆攻略
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敦煌博物馆
我不是死了一千年的标本
而是活了一千年的生命
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📍地址:敦煌市鸣山北路1390号
市区不大 打车很方便
🔸门票和预约:免费 需预约 身份证核验入馆
🔸开放时间:
5月1日-9月30日,9:00-18:30,17:30停止入馆
10月1日-4月30日,9:00-18:00,17:00停止入馆
‼️周一闭馆
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寄存:背包需要寄存在服务台
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敦煌
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蒙面猪猪侠
2021-07-16 13:05
敦煌攻略|莫高窟看了快20个窟
在莫高窟里折腾了8小时,历经5个讲解员,看了快20个窟,重点是看到了61窟(五台山)、257窟(九色鹿)、407 窟(三兔莲花藻井) 、427窟(伽叶像)、428窟(萨埵太子舍身饲虎)!
行前准备
🎬纪录片
1⃣️NHK敦煌莫高窟美的全貌
2⃣️央视的敦煌(不得不说央视的纪录片真催眠)
🎫门票预约
旺季A类票每天限量6000张,分时段预约,238块看8个窟。
A类票卖完就只有B类应急参观票了,好不容易去一趟莫高窟买B类票就没意思了,只能看4个窟。
所以一定提前买好票,上午前面的时间段一般都会最早没有。
参观路线
取票,数字中心看2部电影,坐20分钟摆渡车,分配讲解员跟队参观洞窟。
第一部是《千年莫高》,非常没有意思,尤其对于行前做了纪录片功课的朋友。所以一定要坐在最后一排的边上,靠出口那里,方便散场去第二场!去之前看了攻略让我这样做,但我觉得这个电影不会这么难看,就还是坐的中间,事实证明就是很难看,会睡着那种,一定要坐最后出口处!不然第二场就没有好位子欣赏壁画了!
第二场是球幕电影《梦幻佛宫》,全部是莫高窟壁画的详细讲解,画质超清,非常精美!坐正中间偏后最好!
电影共讲解7个窟,其中2个是特窟,2个不对外开放,只有3个普窟A类票有可能看到。我后来看到电影中的2个,看完电影马上能看到实体的洞窟那个感觉真是很奇妙!
蹭窟攻略
我去那天每个队最后会必看两个窟,即96窟九层楼和148窟卧佛,但在那之前每个团队看的窟不一样。96窟是A、B类票的重合点,当看完6个窟,讲解员会说要去96窟了,这时候要马上脱队,因为一旦去了96窟就回不到A类票这边了。去别的队可以看到之前队没看过的窟,但最后都是去96窟。默默跟在后面听讲解就好,大部分讲解员都会默许。不过讲解员也是很靠缘分,我每次都在去96窟前换一队,总共跟了5个不同的讲解员,其中两个讲得很好,两个一般,一个非常不好。
如果提前做了功课,有非看不可的窟,建议可以提前在那个洞窟门口不远处守着,有讲解员过来开门就跟在后面听就好了。我那天想看的就差407,于是在门口等着讲解员,他走过来的时候问他能不能看,他说你怎么知道这个好看?然后他就把门打开喊队伍进来了!超级开心!
🚫洞窟内不可以拍照,我的45窟照片是在敦煌博物馆的复制窟里拍的。
九层楼网红冰激凌在摆渡车下车的地方一个叫乐乐茶的店,其实买了再走过去跟九层楼合照还挺远的😂
敦煌 · 敦煌莫高窟
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mc酱的小宇宙
2021-04-09 20:14
别找了!最全の莫高窟看窟攻略在这 | ᴥ•́ )
🌟莫高窟参观流程:
1⃣️在微信小程序上网上预约门票(缴费)
2⃣️到数字中心取票→验票进去
3⃣️观影2部:《千年莫高》20分钟→球幕影院《梦幻佛宫》20分钟
4⃣️乘坐摆渡车约15分钟到达莫高窟本窟😛
5⃣️分批跟着导游进去参观(洞窟禁止拍照哦)
参观8个窟时间大概1小时45分。
6⃣️结束参观后:可以去美术馆、去文创店、去邮局寄明信片、去博物馆参观。
👉🏻整个游玩过程大概4.5小时,我约的是9点钟的门票,全程结束出景区门口是下午1点半👍
整个景区主要有以下地方组成👇🏻
📍 莫高窟数字展示中心
首先要先看两个小“电影”,第一部《千年莫高》是介绍历史背景,第二部《梦幻佛宫》是敦煌研究院数字化工作的成果,在球型大屏幕上演示已经完成了数字化的几个洞窟原貌,很壮观很震撼!
📍 莫高窟
「保持最完整的中国美术史」
「墙壁上的图书馆」真的是名不虚传!!因为洞里面不准拍照,全程就紧跟讲解员边听边看就好。在参观的过程中一边听讲解一边在手机做速记,反而加深了印象和感觉。
📍 美术馆
参观完洞窟,沿着路线往外走就能看到美术馆,里面有很多转化成图片的复刻画和整理好的资料,值得一看。
📍 敦煌石窟文物保护研究陈列中心
在上摆渡车的停车场后面,推荐一定要去看看!里面干货很多,可以看到千佛像的创作过程、塑像是如何木骨泥塑而成的图片展示,还有几个不开放的洞窟复刻版近距离参观~
📍 乐乐茶咖馥园、文创店、邮局
参观完洞窟在出去坐摆渡车的路上,可以去文创店买点小礼物、也可以去邮局寄明信片或者买一套莫高窟珍藏版的明信片回去收藏。在乐乐茶咖馥园可以买到网红的文创景点雪糕哦~
👉🏻以下是关于莫高窟的其他信息:
🔘在敦煌市区去莫高窟可以选择打车或者公交车,景区离市区不远,要提前半小时左右取票进园。
🔘门票收费、旺季淡季信息都在图二里啦。
🔘一般讲解员带着必看的洞窟有3个:卧佛、藏经洞、第一大佛,其他洞窟是讲解员随机组合来带着参观各时期的代表窟。目前开放的有40个洞窟,旺季参观8个,淡季参观12个。
🔘295号洞窟是莫高窟形象代表之一的九色鹿故事,296号洞是古印度比丘尼微妙因缘故事,两个洞窟是同一类型,路线都是二选一。
🔘敦煌石窟文物保护研究陈列中心= “莫高窟博物馆”,里面有各种详细介绍,还有八个不开放的复刻版洞窟(分别是275、285、249、419、276、217、003、榆林29)
#敦煌莫高窟[影视]# #莫高窟 #
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HenryYe_9971
2020-12-18 15:00
最全敦煌攻略|不看你都不知道怎么玩遍敦煌
再次开启单人旅途
✨四天三晚敦煌随心游
给大家总结出了攻略和注意事项
不慌不忙,和大家一一详细分享
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D1:上海虹桥-兰州-敦煌
大概下午五点多的样子到
安排好酒店之后可以去敦煌夜市/沙洲夜市
虽然淡季大部分的店铺歇业了
但是还是有很多特色美食可以打卡
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D2:莫高窟-鸣沙山-月牙泉
旺季的时候需要提前一个月预约
但是现在只需要提前一天买好票
并且D类🎫只要140就可以参观12个窟
另外还有数字电影+球幕电影+两个展馆
途中也有非常专业精彩的讲解
要知道旺季不仅人多,票也贵一倍
先在市区打车到📍莫高窟数字中心
看完电影之后会有大巴统一送到莫高窟
我买的11:30的场次,差不多3:30逛完了
现在买张鸣沙山的🎫可以用三天
所以我立刻奔赴现场直接买,只要55!
后面的时间可以去鸣沙山看看夕阳
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D3:西线一日游-鸣沙山-月牙泉
这几天真的太冷了大家一定要注意保暖
冷风吹的脑袋瓜子嗡嗡的疼
近期雅丹魔鬼城特殊原因不开放
报了个西线一日游
👉敦煌古城-西千佛洞-玉门关-阳关
到了景点会真切感受到诗中所描述的萧瑟
“大漠孤烟直,长河落日圆”
“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”
毕竟在以前,过了阳关相当于“出国”了
西千佛洞有一片石林还蛮壮观的
敦煌古城其实就是个拍戏的影视基地
喜欢拍照的朋友可以选择去体验一下
🏜️四点回到市区之后还可以去鸣沙山-月牙泉
景点可以:骑骆驼、沙漠越野车、滑沙滑翔
当然以上都是需要另外收费的💰
建议做好防晒,戴好防风墨镜,准备脚套
月牙泉其实顺着大路走10min就可以看到了
建议爬山的话走防滑楼梯,节省体力
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D4:摘星阁-雷音寺-敦煌博物馆-机场✈️
早上七点起床就是为了等待日出🌅
敦煌山庄的摘星阁从7:00营业到22:30
所以日出日落还有晚上漫天星辰都可以看到
不是住店客人也可以前去点餐(早餐自助88)
看完日出吃饱后可以去对面的雷音寺潜心礼佛
沐浴在佛光下得到心灵的净化与升华
收拾好行李就直接带着去敦煌博物馆
敦煌博物馆免费🆓但记得提前在线上预约
行李可以寄存在这边真的是很方便
敦煌博物馆真的干货满满!值得一去
还有莫高窟特窟45窟的1:1仿制窟
要知道旺季单单参观这一个窟都要💰500
并且这边还可以拍照(记得关闭闪光灯)
-
整个行程安排的还是很紧凑但是一点都不累
吃住行在下面一篇需要的小伙伴可以去看看
希望大家玩得开心🥳
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 敦煌市
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旅行种草菌
2021-07-12 20:21
西北大环线|敦煌4日攻略穿搭、拍照、美食
💃朋友问我:你说大漠的尽头在哪里?
💃我想,大漠的尽头,在敦煌。有看不尽的长河落日,有听不完丝绸路上的故事,还有西域别样的风土人情
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📍坐标:甘肃省酒泉市 敦煌
🌈最佳旅行季节:6-10月
🌈游玩天数:2天
🌈开放时间
8:00-18:00 (4月1日-11月30日 周一-周日)
9:00-17:30 (12月1日-次年3月31日 周一-周日)
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🌈4天深度游线路
第1天,游玩敦煌本线:莫高窟-鸣沙山月牙泉-沙洲夜市
第2天,游玩敦煌西线:敦煌古城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹地质公园
第3天,游玩敦煌东线:大地之子-无界-锁阳城-东千佛洞-榆林窟
第4天,敦煌南线:透明梦柯29号冰川-阿克塞石油小镇
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🚙交通
✅火车/动车:有火车站“敦煌站”,每天来往于西安、嘉峪关和兰州之间的车次较多
✅汽车:敦煌旅游以包车为主,公路交通便利
✅飞机:敦煌有敦煌机场
✅敦煌旅游以包车为主,按天,西线400-500/天、东线200/天
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❣️主要景点
莫高窟、鸣沙山、敦煌古城、西千佛洞、河仓城、玉门关、汉长城遗址、雅丹魔鬼城、阳关、雷音寺、九层楼、三危山等
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🍧美食
饮食以牛羊驴肉、面食、瓜果为主,“面食天下”、“肉食者天堂”、“瓜果世界”是对敦煌美食最好的评价
驴肉黄面、羊肉粉汤、烤羊肉、杏皮水、西凉姜饮&果饮、黄河蜜瓜等美食在夜市上都可以寻到
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❗️很多人关心的莫高窟门票(旺季)
预约渠道:观网or莫高窟工号
✅A类票,每日6000张,只能网上预约,全票238,优惠票148💰
✅B类票,每日12000张,预约或现场买都可,全票100,优惠票55💰
✅C类票,数字电影45
✅D类票,每日6000张,需要预约,全票140,优惠票95💰
✅E类票,每日12000张,预约或现场买都可,全票100,优惠票55💰
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❣️tips
旺季及节假日,A类票一票难求,一定要提前预约
4岁以下儿童免票
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📷拍照
红裙惊艳
飞天写真刷爆盆友⭕️
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