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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  敦煌 · 夏家合汁
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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  邵不朽 2018-07-29 13:49

  敦煌三日游攻略
  其实敦煌整整两个就玩遍了……
  咨询所有旅行社都是这样的路线！下面开始我的攻略：
  D1：鸣沙山月牙泉+莫高窟 +又见敦煌
  🏜鸣沙山和月牙泉是在同一个景区里哦！进门就有骆驼队🐪，路线就是从门口送到月牙泉方向（敦煌就只有这一个骑骆驼的地方哦！千万别错过100/人 骆驼领队还会帮你全程拍照20/人 好像几乎所有旅客都会要……骆驼沿路还会经过滑沙、越野车、直升机等自费项目）月牙泉图片忘记po上来了 算了就这样吧😌……就跟网上图片一样。但是泉的月牙形状要上高处才能拍下来！
  下午去参观的莫高窟！旺季莫高窟门票一定要提前订！💁敲黑板！！！正常票是每天是定量发售的！（200/人）先在莫高窟数字中心看两部影片1.是关于莫高窟历史背景由来 2.数字化参观一个已经不对外开放的洞窟 （个人觉得两部影片还是很有意义很值得看 温馨提示：第二部影片是环球360°影厅 可以抢个好点的位置）看完影片就上区间车前往莫高窟（如果你是正常票的朋友 一定要跟紧您小分队的导游别掉队！毕竟就只能参观8个洞窟，都是无线耳麦讲解洞窟也是讲解员用🔑随讲随开 随走随关。掉队了就白瞎了）
  晚上《又见敦煌》是整个敦煌游中最喜欢的了！真的特别特别特别好看❤！！！整个节目前一个小时是游动式观看无坐席！最后半小时走进小剧场坐着观看！每个环节都有震感的点！（见图4图5）
  D2：敦煌西线（包括敦煌古城+千佛洞+阳关+玉门关+汉长城+雅丹地貌魔鬼城）
  这个一日游逛下来就觉得特别的煎熬！早上八点多就出发了，到凌晨12点才回来。这个其实建议就报个拼车团！然后沿路的景点想去哪个单独买票。沿路有6个景点 但个人觉得就只有阳关和魔鬼城能逛逛的。其他的景点吧……💆
  D3：懒觉+达记驴肉黄面+敦煌夜市
  特地安排出一天时间用来休息。逛吃……逛吃……
  敦煌的特色好像就是驴肉黄面、胡杨焖饼、大漠风沙鸡、羊肉……
  吃了几家驴肉黄面觉得还是达记最好吃了
  然后羊肉也是网上做攻略去的《范记靖远羊羔肉》确实好瓷不贵
  夜市大概四点不到就有出摊的了~里面的小东西很多！可以淘到很多好看的纪念品！
  （最后重点：这里部分餐馆的菜单分两份的~旅游旺季用贵的菜单！注意讲价🙃！打车还好~敦煌市区特别小去哪最多6块）

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  等一个人凉白开 2021-07-20 23:17

  去一次鸣沙山，望一眼月牙泉，听着驼铃声鸣沙山月牙泉，大概是西北大环线中，最经典的地方了，此生必游。
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  ✅门票: ¥110/人， 购票后三天内可以重复使用
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  ✅景区开放时间: 6月1日后，已经调整至5: 00- 8: 30，最晚不要超过八点半进去，建议早上和傍晚去，这样中午去的话沙子会很烫
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  ✅自费项目：
  1⃣️骑骆驼：购票口往里走右手边，到达沙漠处的旁边，看到骆驼蓬就是了，100/人，五头骆驼一组由一位工作人员牵着，票上的号码就是对应的骆驼号码，基本上是按号码安排，牵骆驼的人会帮忙拍照，不过要收费20/人， 自愿拍，整个路线大概四十分钟，到第二个拍照点后有两个分叉路口，走大圈向上可以到越野车那，小圈向下走向终点，下骆驼后需步行走到月牙泉及爬上沙丘顶部。
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  2⃣️里面滑沙20元一次，可以自带滑沙板，一般5-10元不贵
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  3⃣️滑翔机：380 (体验) 480 (俯瞰月牙泉)，因为天上很多滑翔机在飞，所以景区内是不允许无人机航拍的
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  4⃣️爬到月牙泉山顶还有摩托车越野车
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  ❗️注意事项:
  1⃣️多带水，爬沙破非常容易口渴
  2⃣️鞋套根据自己情况是否需要，10-15元一双，早上和晚上沙子是冷的很舒服可以光脚，但是中午会非常烫
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  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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  Helen晓世界 2021-05-23 20:48

  莫高窟参观流程全面解析🎫门票(旺季4-11月)
  官网、公众号或小程序"莫高窟参观预约网"购票
  普通票238元，包括莫高窟180(8个窟,专职讲解)+两场电影48+往返大巴10+展馆
  应急票100元，包括莫高窟90(4个窟,公共讲解)+往返大巴10
  淡季(12-3月)与旺季形式一样，就是费用低些，参观窟多些
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  📝参观流程
  1⃣提前半小时抵达数字展示中心出票处
  2⃣应急票取票后直接坐大巴前往莫高窟；普通票取票后进室内观影，第一部《千年莫高》建议靠后排出口坐，结束后速去球幕厅选后排中间位看第二部《梦幻佛宫》(立体球幕，前排和两侧视线效果差很多)，结束后坐大巴前往莫高窟(约15分钟)
  3⃣下车后分别步行到普通票和应急票入口,排队刷票进入
  4⃣一般普通票先参观小窟最后进九层楼大佛后离场,约1.5小时；应急票顺序相反,约半小时
  (2021开放窟见图3，具体能看哪些、还有网传"窍门"放评论中了)
  5⃣参观结束后可再购票看特窟
  6⃣最后坐大巴返回前，可免费参观四个展馆(强推去陈列中心看8个复制窟,图8)
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  🎯特窟怎么看？
  上下午各一场，售票只有12:00-12:30和14:00-14:30，且貌似只能正常参观完才可凭票继续购买特窟。所以必须安排好时间，确保12或14点前结束正常参观，再回入窟处旁小房里买特窟票再次入内参观
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  🔍特窟看哪个？
  每天开放窟不同,看到哪些主要凭缘份，不过毕竟200元左右一窟成本不低，如不想全看，可先百度搜索莫高窟第X窟，了解大概特色再决定。另建议排除法，下面这些可不看：
  No.57-敦煌博物馆有复原窟，且是唯一能拍照的(图1&2)
  No.3/217/276/419/285/249/275-景区出口陈列中心有复原窟
  不过复原窟只有简单文字语音介绍，丰富度肯定跟讲解员版本没法比
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  🍭文创雪糕在哪儿买？(图5)
  最好参观完再买方便拍照，就在出口旁，面向九层塔右边小房子，15元一只，巧克力味莫高窟和草莓味九层楼
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  🚘交通
  滴滴或打车最方便，车费20多元，约15分钟
  公交12路(图9)，票价3元，约30分钟，市区在"三危路东大桥"乘车(丝路怡苑大酒店斜对面桥头)
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  🌙关于我
  跟先生辞职周游世界,目前环游中国
  只做实用攻略,用十几年旅行经验,帮你节约时间&玩的轻松❤️

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  敦煌 · 敦煌莫高窟
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  俊俊_8034 2021-07-25 12:09

  又见敦煌观影走位小技巧图一🐰这个不是正式表演，相当于一个暖场，不要过去凑热闹，站在我用红色标注的地方，否则你等下就挤不出来，因为被帘子挡住的那边就是正式表演的入口
  图二🐰正式表演，这个不用多说，挨着中间T台站就行。当演员从你面前走过时，那种置身滚滚历史长河的感觉会很强烈。
  图三🐰正式剧情开始 想拍王道士就站我用红色标注的地方，那个区域也是下一场入口，离飞天墙也近，能拍到飞天，如果你没有提前站到那里，当有个飞天被威亚吊起来时，你一定要尽快挪过去了，因为这一场快结束了。过去以后就跟着Vip团走，不要担心工作人员拦着不让你进那个通道，稍等一下，反正你也不会和vip一起看下一场
  图四🐰 你们会进到一个小屋子，里面站着俩演员，工作人员会让站成里外两层，站内层，等下你才能看到玻璃下面的表演。当然外层等下最后一场入场时跑得快。我是从vip那个通道下去的，所以我推荐站立在红色标注的方向，因为下一场入口就在背后。其他通道我也没进去，我不知道具体方向是什么样的
  最后一场，跑快点，进去选个C位，选位参考你在电影院选座经验
  😘😘表演题材很新颖，有种让我们主动对话历史的感觉，如果有时间，可以先看一下敦煌纪录片啥的多一点了解了再去看表演，应该更有感触。

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  敦煌 · 又见敦煌剧场
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  爱旅行的阿哲 2021-03-04 00:05

  敦煌美食攻略，带你去本地人最爱吃美食店🥢🥢早餐：
  店名：夏家合汁
  ❣️“合汁”是西北特有产物,汤以羊肉汤为主,加肉片(猪肉、鸡肉片都有)混合配置,汤色清白亮净不浑浊
  ❣️招牌是羊肉合汁。一大早，喝上一口热气腾腾西北羊肉汤，胃一整天都舒服。而且这里的羊肉非常鲜美且没有膻昧。
  ❣️点菜攻略：在收银台点单，旁边有一个柜子可以拿小菜，需要另外收费，这里我附上菜单供大家参考。
  店名：老字号江海早餐店：
  招牌是肉夹馍：
  ❣️明星张天爱都爱上的美食，店家说张天爱来吃过一次就喜欢上的肉夹馍。
  ❣️肉夹馍特别扎实，外皮很酥，里面非常多汁，肉多饼脆。
  ❣️店里也有早餐基本有的鸡蛋，豆浆等。
  反正我当时吃完是后悔，没有多买一个，比我在西安吃的好吃，敦煌必打卡！！
  🥢🥢正餐：
  店名：靖远尕六美味羊羔
  ❣️敦煌网红羊肉店，确实好吃，到敦煌不来靖远吃一次羊肉不能说来了敦煌。小tils：个人当时排了一个多钟队，最好早点到
  ❣️必点菜：
  ✔️手抓白条，依然羊排：这两个都是必点菜。羊肉又鲜又嫩，完全没有羊骚味
  ✔️胡杨焖饼：西北特色美食，焖饼不是饼，有点像面条的感觉，是很薄的皮饼，有点像宽面，第一次来的朋友一定要试试。
  ✔️沙葱炒蛋：唯一一道让我爱上葱的一道菜，我原本不爱吃葱，但是沙葱是敦煌本地特色。沙葱口感非常爽脆，没有那种葱的味道。
  ✔️醪糟：可以当汤喝。有点像酒醪，有鸡蛋，甜甜的，很好喝，也是当地特色。
  店名：七星楼大漠烤羊腿
  ❣️招牌就是烤羊腿！！太好吃了，外焦里嫩，再配上两个解腻的小菜，让人食欲大振。直接看图！！
  ❣️特色烤包子：敦煌本地特色，值得一试，烤的非常好吃。
  店名：顺张驴肉黄面
  ❣️驴肉黄面是敦煌美食里的头牌。顺张黄面换馆始创于清朝末年，传承了几代人，是一家百年老店。
  ❣️驴肉非常浓香，筋键红亮，面条劲道，非常值得一试，尝试一下驴肉。
  ❣️必点菜
  ✔️酱驴肉
  ✔️黄面
  ✔️孜然肉春卷
  店名：沙洲胡杨焖饼
  ❣️这里的菜基本跟靖远尕六美味羊羔完全一样，在敦煌吃的基本都是这些。
  ❣️这家店主要给大家一个备选，如果靖远尕六美味羊羔太多人，需要等位，推荐大家可以选择来这一家吃，
  ❣️必点菜：羊肉焖饼，沙葱炒蛋，烤羊排，鸡蛋醪糟，杏皮水
  🥢🥢宵夜
  敦煌夜市：
  ❣️也叫沙洲夜市
  ❣️小吃手信一条街
  ✅✅这里推荐大家一定要喝敦煌本地饮料：杏皮水👇
  一些商店有冲剂可以买回去喝

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  敦煌 · 敦煌市
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  爱狗子的小喵喵 2023-10-02 01:19

  听我的，阳关真的值得一去！！！本来在丝路遗址城和阳关中纠结去哪个，最后看到遗址城是人造景，就选择了阳关，本来以为就随便逛逛，谁知道我们直接逛了4个小时，还是很值得的。
  
  ⭕一定要选人工讲解历史，会了解到张骞出塞，玄奘取经等历史，还是很有意义的，讲解员100块，可以10个人，拼齐10个人最划算，我们半路逐步拼齐了。
  
  ⭕我们是买的门票🎫➕观光车票，飞猪55元，坐驴车补了10块的差价，驴车很慢，人工慢慢拉的。
  
  ⭕阳关可以买到通关文叠，文官有汉朝胡杨简，唐朝文叠，清朝圣旨一样的东西；武官就是胡杨木的令牌，60一个，会写你的名字和你的出关日期，会盖章，出关也会盖章。
  
  ⭕最后返回的时候会路过射箭🏹馆1块一只箭，还是可以玩个10块钱的。
  
  我们一共玩了4小时左右，觉得还不错，推荐。
  
  最后夸一下我们的师傅，去阳关的路上有很多水果摊，师傅请我们吃了🍉和🍇，师傅真的很👍🏻，后面结束又带我们去吃了好吃的大盘鸡和羊排。

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  Liang先生 2024-05-14 04:46

  阳关劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人！中国最早的海关之一阳关。#青甘大环线# #阳关#

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  是小镊子呀 2024-04-19 15:10

  敦煌美食攻略！敦煌是抽空去吃。大部分时间都在玩，敦煌的日落时间是晚上八点多，我每天几乎是按照我在家里吃夜宵的时间吃晚餐。
  不吃牛羊肉和面食在敦煌是没有灵魂的，西北的牛羊肉，甜醅子奶茶，西北的土豆，土豆粉红薯粉，西北的胡羊焖饼，每一口满载着大漠的风霜。
  P1杨记干粮：东西线人都少，干粮店买点带着路上吃，推荐沙枣卷和玫瑰饼，可以单个购买，这家店有本地人买，味道不错，要注意营业时间，一般是早晨十点多才能买到，晚上九点就关门了。
  P2夏家合汁：是羊汤，粉还有羊肉一起很适合早起吃，暖呼呼的特别舒服，这家店注意时间，一般只吃早饭去
  P3-4靖远尕六羔羊肉：白条和孜然羊排都不踩雷，白条上桌立马就得吃，不然会有点腥，孜然羊排好吃符合我的口味。胡羊焖饼的饼好好吃！！老板还会问你吃得惯吗吃不惯给换，我实在是对大西北人民印象太好了
  P5思露杏皮茶：杏皮茶，还有玫瑰牛奶鸡蛋缪糟，推荐后者，是我们没喝过的口味。
  P6-7城边边烧烤 来敦煌必须吃的一家，我和我妈极力推荐，土豆片好吃，凉皮也很好吃！老板人很好，杏皮茶是老板送的，给我们带着路上喝。大西北人民真的勤劳朴实，爱了
  P8 麻辣粉：敦煌饭店马路对面的麻辣粉店，饭点人巨多，老板很好，还问我哪里人能不能吃辣，值得一提的是西北的辣不辣，很香，就这么一盘子才41，我和我妈吃的特别饱，这家店营业时间很晚，夜间十一点都有人在吃。
  P9 东线路上吃到的比脸大的大盘鸡，右边是凉拌苜蓿，上面是沙葱炒蛋，左边是芹菜牛肉，苜蓿和沙葱，榆钱都是敦煌这边的特色，必须尝尝
  P10 沙洲夜市一路走到尽头这家沙葱牛肉饼，有点咸，但是肉很多，10r/个，推荐购买
  P11 放哈甜醅子奶茶，便宜大碗，好喝！
  P12 是在兰州中川国际机场，浆水酸奶好喝，那种碗装的也好喝，自助贩卖机就可以买了，但是不能久存
  P13-14莫放夏 总体来说，我更喜欢放哈。
  P15-16经停咸阳机场吃的肉夹馍和凉面。我觉得肉夹馍的肉过于瘦了没有那种油脂香气，凉面好吃！
  
  大西北的土豆面食牛羊肉都好吃，凉拌苜蓿和沙葱炒蛋很合我胃口，榆钱属于可以吃但是不是特别喜欢。最喜欢的就是甜醅子奶茶和杏皮水！！

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  蜜小欧Mio 2023-08-10 11:00

  求你了，一定要去鸣沙山看日落！———🔥超重要🔥———
  
  🔹鸣沙山有3个门，景区会引导你去东门，NO！
  🔹一定选择“中门停车场”‼️就在景区门口，不用坐景交车
  🔹旺季中门有时会交警封路，想办法走小路，能绕进中门
  🔹中门票现场买‼️网上买的是东门票
  🔹中门进去后走走就能到鸣沙山下
  🔹东门进去后要花钱坐电瓶车
  🔹门票3天内都可进
  
  ————开始其他————
  
  ⭕建议游玩时间
  🔹19点进→19点半开始爬沙→20点多开始等日落
  🔹21点后天黑，夜里可看星星（早上5点多可看日出）
  🔹此时沙子不烫脚，太阳没那么晒
  🔹想骑骆驼or拍写真的需更早进景区
  （我不想骑骆驼，这块没体验就不说了）
  🔸看日落人多，想要好位置可以早点
  💟我6月底去的，7－8月旺季会排队，请提前进
  
  ⭕爬沙/看日落路线（看图2）
  🔹共2条梯子可爬沙
  🔹左边更陡，但日落观景位置更加，正对月牙泉
  （最后10米+没有梯子，爬起来挺累）
  🔹右边更缓，但景色略欠缺，侧对月牙泉
  🔹左边下山有滑沙可以玩
  
  ⭕注意
  🔹建议吃好晚饭后进，爬坡巨耗体力
  🔹带水‼️带水‼️带水‼️开始爬坡就没得卖了
  🔹最好1瓶矿泉水，1瓶脉动（我爬到一半就喝光了矿泉水）
  🔹沙会进鞋/包和全身，可穿废袜子+拖鞋
  （个人觉得沙不烫就不需要租鞋套，反正怎么都会进沙）
  🔹带手机保护袋，防止手机话筒进沙
  
  ⭕关于写真/穿搭
  🔹中门停车场内的服装店，可100元包妆造
  🔹适合新中式、红、黑、西部风穿搭
  （我穿了新中式，和其他小姐姐都不一样）
  
  ⭕其他
  🔹除了骑骆驼
  🔹景区里有直升机可玩
  🔹山上有沙地越野车可玩
  （价格忘了不好意思）
  
  ⭕花费
  🔹门票110/人
  🔹停车不知道多少钱（我停民宿了）
  🔹东门电瓶车往返20/人（中门进无须坐）
  🔹骆驼100/人
  🔹滑沙40/人
  
  回家记得好好洗洗衣服/鞋包，我的双肩包洗出好多沙。
  
  🔥最后，可以找个离中门近的民宿
  🔥车停民宿，走去中门就只要几分钟
  🍑我住的星河宾馆，离中门近，下篇告诉大家有多棒！

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  峻峻爱画 2024-06-01 16:29

  埋藏在大漠的美学遗珠｜敦煌博物馆带你一眼敦煌为河西走廊西端，多民族并存，多元文化共处，是古代丝绸之路上的重镇和中西经济文化交流之地。
  走进博物馆，壁画上画着张骞、班超和解忧公主，他们经敦煌走向西域，为博物馆主题“华戎所交的大都会”增添浓墨重彩的一笔。
  史前时期，火烧沟人在此繁衍生息，到了西汉时期张骞通西域，河西之战后十年，汉武帝元鼎六年设敦煌郡，可谓是丝路咽喉，西边锁钥。在悬泉置，中国最早的邮局，发现很多汉简，敦煌又被称为简牍之乡。而汉长城保卫着国家和平。
  到了东汉时期，敦煌有三个出名的人物，一是班超，出使西域，维护国家和平，被称为定远侯，还记得我的团长我的团里那首知识青年从军歌，君不见，汉终军，弱冠系虏请长缨，君不见，班定远，绝域轻骑催战云！男儿应是重危行，岂让儒冠误此生？
  班超和张议潮比较像，不同的是班超是西域都护，而张议潮是归义军节度使，相同的是，他们都在中原和敦煌割裂的状态下，保卫了国家和平。
  第二个敦煌人是曹全，第三是草圣张芝。
  到了魏晋南北朝，虽然政权交替频繁，但敦煌是和平的，莫高窟也在乐僔和尚的一双佛眼中开始营造，博物馆里有西晋壁画墓复刻，有机会再去看下实地，天堂与凡间，事死如事生。
  到了隋唐时期，胡商云集，文化艺术绚烂，名副其实的丝路明珠，在博物馆的45窟盛唐复制窟可见一斑（一佛两弟子菩萨两金刚，妙法莲华经变和观无量寿经变）
  安史之乱后，吐蕃占领敦煌，而后张议潮攻下十一州，推行唐制，于是人物风华，再次一同内地。五代曹议金，五代后（宋同期）西夏统治敦煌，榆林窟西夏窟普贤变精美绝伦。
  到了元代，敦煌归蒙元王朝。明代划嘉峪关而治，敦煌变成边缘，陆上丝路黯然，改走海上丝绸之路。清代雍正时期，复立沙州，移民屯田，开启了近代开发序幕。
  1900年，道士王圆禄发现藏经洞，敦煌再次进入世界视野，可惜这次是被掠夺走的曾经的繁华，敦煌文物失散各地。
  #敦煌博物馆##敦煌旅游# #敦煌飞天#

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