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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 夏家合汁
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
敦煌 · 夏家合汁
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
敦煌 · 夏家合汁
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
🛎️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
敦煌 · 夏家合汁
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
敦煌
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
🌿环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
🛎️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃👋😄
敦煌
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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姜冰麗_5441
2021-05-04 13:05
敦煌武侠攻略|百元圆你仗剑江湖梦
青甘大环线上,在敦煌停留了两晚,本来以为只有莫高窟和鸣沙山,没想到几十元就能体验一把江湖梦。
——————————拍摄地—————————
🏯阳关
出了关城有一大片沙漠,再向南就是阳关烽燧遗址,烽燧在一片荒漠之中,阳关的至高点。在这适合拍《东邪西毒》、《大话西游》、《新龙门客栈》风格的沙漠大片
🔸一进景区门口就有家服装租赁,里面的衣服很干净很新。
🔸做造型的姐姐手很快,又快又好(对比过后真的五星好评)。长发古装造型会先帮你头发定型,再把头发一缕一缕编进去,然后用夹子把小头发收进去,做完后完全看不出小杂毛。
🔸服装道具建议:
沙漠建议选黑、红颜色;沙漠风很大,道具最好不要选扇子;仗剑、斗笠、幕篱都很出片~
💰:60元不限时(服装、造型、道具)
🏯敦煌古城
这其实是一个影视城,很多经典电影在这里取景。《新龙门客栈》、《鸿门宴》、《齐天大圣孙悟》等。
🔸影视城里面的景很多,适合拍摄各种风格的古装。
🔸如果拍简单的武侠造型,建议自己带衣服。景区里面两家租古装的店都很一般,比阳关差远了。
⚠️进门口第一家衣服少、破旧,做造型的都是没什么手艺的大姐。我们选的这套衣服腰带不对,老板说这是最新款🙄️;头发只用两根一次性皮筋随便一绑,我说头发没定型,细碎头发太多了,老板说武侠就是要随意一点🙄️简直无力吐槽
💰60-100元/套
⚠️再往里走有一家“汉唐风韵古装店”,衣服很多,款式、风格也很多,但人也巨多,很杂乱。
💰100元以上(同款比第一家贵几十块,不知道是不是衣服新一点?)
🔸古装店可以提供跟拍摄影师,100元/人。如果你们是两人拍摄,就是200。我们没有用摄影师,照片全是自己手机拍摄。
🔸影视城虽然景很多,但人也多。适合拍人像特写,小景,很难出像沙漠一样的大片。我们是五一去的,可能平时人会少点。
环游大西北
敦煌 · 敦煌古城
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挠挠子
2021-06-28 13:14
我是你的一瞬间-莫高窟
这次来了敦煌莫高窟(简直可以用“精彩”这两个字代表)
敦煌莫高窟也称做千佛洞,不身临其境,真的感受不到,它的壮观。第一次了解敦煌莫高窟还是在课本上,莫高窟是一座经历了历史沧桑的古刹。
✅游览前预习:观看敦煌研究院《云游莫高窟》短视频或者看《敦煌》的纪录片。
✅通过莫高窟参观预约网购买门票,A类门票至少提前一天买(旺季时提前半个月)购买,会限流。去看莫高窟要先到在莫高窟数字展示中心取票观看电影,再乘坐景区的大巴🚌去洞窟。数字展示中心边上就是又见敦煌表演场地。 莫高窟数字展示中心 又见敦煌剧场
重点❗️❗️❗️不要现场买门票🎫
让我最喜欢的一点:那就是有分配的讲解员(毕竟有历史意义的古迹众多里)想更深一层知道历史文化都要请讲解员的。(但是重点在莫高窟这儿是不需要)所以这门票🎫除了可以了解到历史文化内,还有专门讲解(是非常物超所值)
✅我买的A类票,💰238。8个窟加两场电影(千年莫高跟梦幻佛宫)
✅分为四种洞窟:开放洞窟,调节洞窟,特窟,不开放洞窟。除了藏金洞,基本都是调节洞窟,讲解员会根据当天情况选择洞窟参观。所以最好早上去,当洞里的二氧化氮含量过高,洞窟就会关闭了。
注意⚠️
1️⃣不要触摸壁画和塑像,洞窟里是不可以拍照录像。
2️⃣A类参观完还想继续看窟的可以不出景区跟着其它队伍继续参观。
3️⃣每个洞窟门口都有一个门牌,上面有二维码可以扫描看文字版讲解。
4️⃣A类票不用提前到,B类票要提前半个小时到。
必须‼️戴墨镜,戴帽子,戴条丝巾
这次去莫高窟真的(居然遇上刮风沙)第一次尝试到满脸都是沙尘,连睁开眼睛的勇气都没有(但是幸好带了墨镜)看完所有的洞窟。
莫高窟-千年一瞬 沧海桑田
莫高窟 敦煌
敦煌 · 敦煌莫高窟
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食吾路
2019-08-22 21:17
沙舟夜市敦煌小吃|见过客人帮着收钱卖饼么
特别喜欢敦煌这个民风淳朴的地方
当地也有很多特色的小吃
这个沙舟夜市是一条左右两边都是餐厅和小商铺的街道
中间一段这里有很多新规划的美食区域
整体很干净也特别好吃
推荐一些值得打卡的店给大家!
1️⃣
思露甜醅
地址:(敦煌市)阳关中路499号
感觉单加燕麦的比较好吃
蛋奶款有葡萄干枸杞加在一起我觉得太腻了
2️⃣沙葱牛肉烤饼
地址...竟然找不到 就在沙州夜市中间一段新建的店铺区域 门口第一家 旁边是李广记杏皮茶
3️⃣李广记杏皮茶
两家在一起 传统款是瓶装 特别好喝 喝完又多买了一瓶 还有用杏皮茶特调的茶饮也很清爽
4️⃣洛小北
一家装修很干净的店卖杏皮茶粉 葡萄干 店里有试吃可以选择自己喜欢的买完邮寄回家
5️⃣红柳烤肉
还是在小吃区域 这家用粗木枝串羊肉烤的招牌烤肉还有小串的羊肉味道很好
5️⃣城边边烧烤
地址:西域路天润花园小区底商
离沙州夜市不远敦煌当地的网红店 酸奶烤肉都不错 服务超级好
6️⃣泡儿油糕
地址: 鸣山路农贸市场特色小吃一条街22号(近义乌商贸城)
我发过视频 小小一家夫妻店在城边边附近
其他大菜各家餐馆其实都大同小异
路上还有非常有意思的叫卖揽客景象
吃饱喝足逛逛夜市的工艺品小铺消消食
旅游的时光真的是太美好了~
敦煌 · 沙州夜市商业街
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李颖_9515
2020-09-16 21:04
敦煌沙洲夜市 牛奶醪糟强烈推荐你们吃啊
敦煌夜市 100元吃了肚子撑
天河酒店到夜市5块钱车程!敦煌市很小很小
排了40分钟队才买到的牛奶醪糟超级好吃(12一杯)
牛奶和米酒的碰撞迸发出火花~微醺中带着香甜,柔软中带着醇厚,甜蜜柔和!喝过一次就忘不掉!牛肉饼(10元一个)说实话很一般,不知道为啥排队的人那么多。
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
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你买酥梨
2020-08-02 21:58
敦煌莫高窟|邂逅九色鹿的人是幸福的
为了了解莫高窟我一晚恶补了十集纪录片“敦煌”
事实证明看十遍纪录片也没有亲眼看一次莫高窟来得印象深刻
.
如果你飞机到的敦煌机场
建议直接打车去莫高窟只要9块钱
(莫高窟数字展示中心)
参观完莫高窟再去市区
晚上七点多再出发去鸣沙山月牙泉
.
莫高窟的票一共有三种
A类:2场电影+往返车票+8个窟+4个博物馆 238元
B类:往返车票+4个窟+3个博物馆 100元
C类:2场电影 50元
建议能抢到A类就买A类
A类至少提前十天预约
网上预约的票先去售票处兑换
预约的票即使没到时间段你也可以先参观
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在参观莫高窟前会先看两场电影
让你了解一下敦煌莫高窟
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第一场[千年莫高]
整个幕布是往左边倾斜的
坐在中间排的最右侧位置观影最佳
不仅正对第一场的屏幕还在出口处方便去第二场
出现玉门关的时候就差不多结束了可以去第二场
其实看过纪录片敦煌的就知道千年莫高就是它的缩减版
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第二场[梦幻佛宫]
坐最后一排正中间最佳
很好看就和自己参观佛洞一样
出来乘坐大巴车到达莫高窟
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AB类票是不同的入口
A票要等满15-20人才开团
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讲解员随机开放六个窟
能看到哪个窟全凭运气
我今天看到的8个窟:
2个必看窟
16-17窟藏经洞
著名的三层楼
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96窟大佛窟
即九层楼
大佛是国内第三大佛
只能在大佛脚下走一圈
这两个窟是A、B票都看的
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另外六个窟
292窟
隋代大型洞窟之一
正前方为现世佛释迦摩尼
左方为过去佛燃灯古佛
右方为未来佛弥勒佛
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257窟九色鹿王本生
但完整看到的是复制稿
原图被塔柱挡住只能看到一小部分
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249窟
反弹琵琶的飞天像
阿修罗画像
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237窟
中唐代表窟之一
入口处非常精美的匈奴画像
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29窟
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331窟
壁画为弥勒世界和极乐世界
除了必看的两个窟,另外六个窟都是随机的
个人比较喜欢的窟:292窟、257窟九色鹿王本生和237窟
看完最后一个大佛窟后讲解员会带领出去
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从九层塔往左走就是敦煌文创店
莫高窟景区一共有三家文创店
如果要买的话建议买九层塔门口这家或者出口售票中心那家
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再继续走是敦煌邮局
过了大牌坊就是敦煌石窟文物保护研究陈列中心
这边有1:1仿制的另外八个石窟
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从陈列馆往前走乘坐观光车回到门口就能出去了整个行程的话大概在3-4个小时
看完8个窟感觉还没满足可以看特窟(100-250不等一个窟)
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ACFE_5303
2024-04-05 16:13
去敦煌西千佛洞可以不包车坐城乡公交
清明节假期实测去西千佛洞可以做城乡公交。15
坐车方式如地图软件所示,在桥南停车场坐按点儿发车。目前地图软件上的时间比较准。
运营时间可以看图三的那个公众号,也可以打这个公众号上的电话。
我是坐的两点的车,在桥南停车场上车,大概四十分钟到西千佛洞公交站(图一),走进去七百米左右就是景点了。回程在公交站大约五点左右坐上公交车,固定发车,可以在去程的车上问司机。
理论上这条线路可以到阳关景区,我问的是下午3.30的发往阳关景区,上午的我没问可以打公众号的电话问。
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Hey没错我就是张北辰
2024-05-14 17:33
阳关玉门关不该被严重低估附攻略
如果说“春风不度玉门关”给人一种悲凉窟😭,那么“西出阳关无故人”则给人们留下了一丝温情🤞,毕竟还有故人在关口等你。
不想古诗词只存在于课本里,今天,我就给大家上——玉门关&阳关的攻略。码住,不亏!
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🌈 #玉门关#
又称小方盘城,始建于西汉,由戈壁、荒漠、河流、湖滩共同组成的独特自然地理环境,见证了商贸的繁华,也见证了塞外的雄浑壮阔和长河落日🌄
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🏜️景点体验
✅穿汉服✅吃汉餐✅写汉简
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🎈游玩线路:
小方盘( #玉门关遗址# )➡️大方盘➡️西泉墩➡️汉长城遗址➡️当谷燧
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🌈 #阳关#
千年遗址,广袤大漠,凉风斜阳,都在讲述古老的故事。阳关大道,尽收眼底皆是荒凉的浪漫💛
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🏜️景点体验
✅骑马✅骑骆驼✅通关文牒
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🎈游玩线路:
景区入口➡️博物馆主城楼➡️张骞像➡️两关汉塞厅➡️丝绸之路厅➡️阳关都尉府➡️阳关故址➡️王维像➡️阳关驿➡️仿古兵营➡️阳关陶窑
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📸拍照 #旅游拍照#
✔女孩子选红色👗👈秒秒钟get小枫同款。
✔如果不想太“高调”👉选黑色,高 级不出错,时尚杂志封面。
✔落日☀的阳关还是玉门关都值得被记录👉大漠孤烟直,长河落日圆!
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📃小贴士:
1️⃣该地区气候相对干燥,紫外线强烈,注意做好保湿补水和防晒工作。
2️⃣该地区风沙较大,可以带上纱巾,帽子🧢。
3️⃣天气渐热,尽量避免大中午前往景区,以防中暑。
4️⃣个人小建议是能听讲解🎧,尽量选择!!!
5️⃣玉门关每个景点之间都有一定距离,要买观光车票呦~
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蜜小欧Mio
2023-08-10 11:00
求你了,一定要去鸣沙山看日落!
———🔥超重要🔥———
🔹鸣沙山有3个门,景区会引导你去东门,NO!
🔹一定选择“中门停车场”‼️就在景区门口,不用坐景交车
🔹旺季中门有时会交警封路,想办法走小路,能绕进中门
🔹中门票现场买‼️网上买的是东门票
🔹中门进去后走走就能到鸣沙山下
🔹东门进去后要花钱坐电瓶车
🔹门票3天内都可进
————开始其他————
⭕建议游玩时间
🔹19点进→19点半开始爬沙→20点多开始等日落
🔹21点后天黑,夜里可看星星(早上5点多可看日出)
🔹此时沙子不烫脚,太阳没那么晒
🔹想骑骆驼or拍写真的需更早进景区
(我不想骑骆驼,这块没体验就不说了)
🔸看日落人多,想要好位置可以早点
💟我6月底去的,7-8月旺季会排队,请提前进
⭕爬沙/看日落路线(看图2)
🔹共2条梯子可爬沙
🔹左边更陡,但日落观景位置更加,正对月牙泉
(最后10米+没有梯子,爬起来挺累)
🔹右边更缓,但景色略欠缺,侧对月牙泉
🔹左边下山有滑沙可以玩
⭕注意
🔹建议吃好晚饭后进,爬坡巨耗体力
🔹带水‼️带水‼️带水‼️开始爬坡就没得卖了
🔹最好1瓶矿泉水,1瓶脉动(我爬到一半就喝光了矿泉水)
🔹沙会进鞋/包和全身,可穿废袜子+拖鞋
(个人觉得沙不烫就不需要租鞋套,反正怎么都会进沙)
🔹带手机保护袋,防止手机话筒进沙
⭕关于写真/穿搭
🔹中门停车场内的服装店,可100元包妆造
🔹适合新中式、红、黑、西部风穿搭
(我穿了新中式,和其他小姐姐都不一样)
⭕其他
🔹除了骑骆驼
🔹景区里有直升机可玩
🔹山上有沙地越野车可玩
(价格忘了不好意思)
⭕花费
🔹门票110/人
🔹停车不知道多少钱(我停民宿了)
🔹东门电瓶车往返20/人(中门进无须坐)
🔹骆驼100/人
🔹滑沙40/人
回家记得好好洗洗衣服/鞋包,我的双肩包洗出好多沙。
🔥最后,可以找个离中门近的民宿
🔥车停民宿,走去中门就只要几分钟
🍑我住的星河宾馆,离中门近,下篇告诉大家有多棒!
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筑北_7530
2019-09-22 11:37
美绝‼️敦煌古城汉服拍摄保姆级攻略
上两个星期去敦煌玩了一趟,在敦煌古城拍了一套汉服,真的!超级!好拍!! 今天来给大家分享一下敦煌古城里面到底哪里的景好看📷
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☄️都督府:进门直走
这个是一个有院子的房子,有古代衙门的感觉,很适合拍大场景的对称构图,夕阳时分会有斑驳的影子,人站在阳光里面会很有层次感。
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🏠城楼:进大门一直走到头
这里是敦煌古城的制高点,可以看到远处的沙漠,也可以看到整个古城的全景。这里适合拍摄独倚西楼的感觉。
在城墙的下面有树和房子,也非常的好拍!
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🔥小集市:在面对城楼的右边
必拍点!这里有很多民族风格的扎染布,街道两旁有集市摊位和木质的小楼房,都很有西域特色。五点多快日落的时候那个逆光真的是美绝!
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🐎骑马:入口处可租
骑马是一百块,只拍照好像是二十。因为去的时候人不多,所以就没有时间限制了,老板还很好人的教怎么骑,在门口的大戈壁上溜了两圈,也可以自己骑着马到处溜达拍照,马也超级乖,所以一百块还是很值得的!
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🎫门票:四十块,网上买有优惠。
🚗距离:离敦煌城区开车二十分钟左右,很近。
👔汉服:在都督府对面的汉服店租的,五十块包造型,老板也很nice,道具可以随便换。
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我是在当地腿较长的摄影师筑北,觉得笔记有用的话记得关注点赞收藏喔,还有更多分享等你发现!
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敦煌 · 敦煌古城
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Nico_7479
2023-09-25 12:56
敦煌必吃美食!本地人教我的!
敦煌市区不大,打车就行,距离都不远,两公里内的我们都遛弯走过去了。推荐大家我吃的所有好吃的店铺,良心推荐。毕竟我也是个挑剔的人。
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1️⃣靖远尕[gǎ]六美味羊羔肉
人均:💰90
📍必点菜:白条羔羊肉,孜然羊排,胡羊烂饼,鸡蛋沙葱(清炒沙葱),羊杂白萝卜汤
💯评价:认准这家,性价比绝了,离开西北绝对吃不到的味道。奶香味的羔羊肉,没有膻味,颠覆你以前对羊肉的认知。白条羔羊肉,嘎嘎香,回成都后再也吃不到这个味儿了。
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2️⃣夏家合汁
人均:💰25
📍必点菜:羊肉合汁、羊肉粉汤、烧饼、小凉菜、酸奶、杏皮水
💯评价:早餐吃这家,羊肉汤真的喝了超暖胃。里面有豆皮和粉丝,再加个饼,这扎实的分量真管饱。酸奶也是当地的新鲜的,很好喝。杏皮水是甘肃特色,好喝解腻解渴还健康。
3️⃣城边边烧烤(敦煌店)
人均:💰90
📍必点菜:烤魏晋盐煎肉、沙漠红柳大串、嘉峪关烤羊肉、鲜果酸奶、凉拌沙葱、烤料饼
💯评价:节假日去肯定要排队的。我是冬天淡季去都排队的,可见人气多高。烤肉都很好吃,又嫩又保留了原汁原味,建议喜欢的都点一点试试。料饼是意外点的,最后上来发现很好吃。沙葱是西北特色,季节性蔬菜,能遇到一定要试试。
4️⃣西域密烤
人均:💰85
📍特色菜:烤包子、喀什拌面、小烤肉、和田缸缸肉、胡辣羊蹄
💯评价:自从吃了这家新疆菜后,一发不可收拾,隔段时间就想吃新疆菜。他们家的羊蹄是我吃过最好吃的,又软烂又入味,没有任何膻味,很多店都做不到,我一连炫了三个,物美价廉8元一个左右。以上特色菜,随便点不踩雷。
5️⃣顺张黄面馆
人均:💰70
📍特色菜:黄面、卤驴肉、孜然肉春卷、茄辣西、红烧驴皮
💯评价:黄面是当地特色,有点像打卤面,爽滑劲道。莫高窟第156窟壁画上有制作黄面的场景,来敦煌高低得尝尝。“天上龙肉,地上驴肉”,没吃过的小伙伴可以点半斤尝尝,肉很紧实。茄辣西是敦煌特色菜,开胃爽口下饭。
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♥️敦煌作为旅游城市,必然是很多坑。一些招牌饭店的阴阳菜单也是存在的,建议看看大众点评的差评来分辨。
敦煌消费不算低,毕竟也算物资和交通并不算便利的城市,看个人判断再消费。祝大家接下来的国庆假期愉快~
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