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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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以下榜单推荐
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃👋😄
敦煌
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
敦煌
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
敦煌 · 夏家合汁
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
敦煌
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
🛎️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 夏家合汁
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
🌿环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
🛎️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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leadog
2021-05-06 14:18
暑假敦煌只看莫高窟?表错过榆林窟和西千佛
三天打卡了莫高窟,榆林窟,西千佛洞三大姐妹窟,给各位红薯分享一下我的心得供参考!总体来说,不要错过榆林窟和西千佛洞 因为三个洞各有特色各有千秋:
榆林窟是让人惊喜的,因为它的洞穴比较深,所以是保存的比较完整的一处。它比较新(公元7-14世纪,唐宋为主),里面的壁画很多颜色还很鲜艳。而且因为每天只开放2600人,所以人不多不会很拥挤。这里风景秀美,在一片榆林里,可以拍很多赏心悦目的风景照。离敦煌两小时,看窟(一般开放5个)需要1个小时左右,半天时间👌我个人很喜欢
西千佛洞本来想不去的,幸亏去了!这里离我们住的 敦煌山庄30分钟,地方不大,也是看5个窟(19/11/9/4/5号),但这有几个特点:1. 这里的窟主要是当年普通老百姓捐赠合资建的,所以洞偏小,而且还有半成品;2. 其实原来这里比莫高窟大和多,但是因为岩石结构疏松问题,很多倒塌了和保存的最不好。很多窟里的佛像都毁了;3. 如果你去4-5号洞,会看到民国时期有人来这里面乱涂乱画的痕迹- 有留此地一游的,有题词的,还有给佛像的脸重新画五官的,让你气的哭笑不得!但是也是种体验;4. 这里的解说员非常非常专业,知识面很广,有问必答,可以听到很多其他两处听不到的新内容!我今天就学到了不少.
莫高窟毋庸置疑,是体验最完整,设施最完备最一站式的,不能不来,来了还值得再来!详细攻略见上一篇.
总而言之,各有各的美,各有所长,大家如果能安排上的话建议都去(一天莫高窟一天西千佛加榆林窟)!👍
最后说个小心得,清朝人真不懂艺术,所有被清朝修复过的佛像,都很僵硬和颜色惨白! 红薯们有没有同感?
敦煌 · 西千佛洞
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菲比的offi
2023-07-13 19:55
敦煌 沙洲夜市 扶墙出来
#这个模板有点东西# #旅途中的地道美食# #沙洲夜市一敦煌# #敦煌夜市# #沙漠#
敦煌夜市,名不虚传。每个摊位都好吃,吃了一路竟然完全没有踩雷,家家都很好吃😋 西宁出来几天,吃得最满意的一顿,开森
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耳东岛主
2023-09-22 21:39
如果事先对敦煌文化不了解就不要来莫高窟
不然只会迷失在浩瀚的敦煌文化和复杂的参观攻略里
🔶文化宝藏
敦煌莫高窟之所以珍贵,是因为敦煌为河西走廊的重镇,从十六国开始每朝每代的供养人都会出资请优秀的画师工匠在石窟内绘制佛经故事与泥塑佛像用以装饰石窟以及传播佛教信仰,而不同时期不同艺术家的创作水平与描绘当时的社会生活内容则构成了丰富的敦煌文化艺术研究学
🔸学建筑必看
普窟61窟以山西五台山为道场的文殊菩萨的经变图而出名,将五台山所有的风土名刹寺庙均绘制在石窟壁上,后来梁思成林徽因就是通过该壁画为线索终于探寻到我国现存最早的唐代建筑山西大佛光寺,力破当时日本学者认为的中国已无唐代木构建筑的学说。诸如此类的例子在莫高窟数不胜数
特窟217窟描绘的是无量寿佛经变图,其中西方极乐世界中的琼楼玉宇是依据盛唐时期建筑风貌所描绘的,可通过壁画领略唐朝建筑风采
🔸学占星必看
61窟壁画上出现西方十二星座与本土九曜星君齐聚的画面,说明敦煌当时处于东西方文化交流碰撞的前线,如无莫高窟当年的繁荣开放非今日可想象
🔷参观攻略
景区采用8个普窟开盲盒+现场限量排队购买高价特窟参观的机制,特窟推荐观看!但时间、金钱、体力、攻略缺一不可
🔹准备
最好提前了解敦煌文化再参观,除看书和纪录片,先去兰州甘肃省博物馆和敦煌研究院参观复制窟科普会很有用
🔹购票
为控制人流,景区采取只能在官网提前实名购票的方式,如遇旺季,正常票甚至需提前一月购买。如买不到正常票可买只看4个窟的应急票,再到现场兑换实体门票
🔹流程
参观需先看两个小电影,如可选直接看第二个球幕电影。接着乘坐约25分钟摆渡车到莫高窟景点前,并按指示排队。队列里按顺序每30-35人成团,只能由莫高窟导游根据现场情况随机带领参观8个普窟,约1.5小时。其中16&17窟藏经洞、96窟大佛是每团必看的,最后96窟前可蹭窟。无论是正常票还是应急票,都需参观完普窟后方可排队购买特窟票
🔹特窟
共8个特窟可选,但会根据当天人流量决定是否开齐,按艺术珍贵性票价设为150或200元每个窟,每窟约15分钟讲解。建议提前了解每个特窟的内容,再根据个人喜好购票!特窟每20-25人成团,人数不够只能等,近期开放的45、57、275是一边,156、158、159是另一边,同方向会更易成团。推荐看较精华的唐窟45和57
#敦煌# #敦煌莫高窟# #莫高窟攻略# #值得一去的博物馆#
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云团团小球
2021-06-19 10:56
敦煌莫高窟攻略4⃣️ - 旺季正常参观流程
热乎乎的一日莫高行程篇 来了!!!
(* 以亲身感受的6月初8:00场旺季正常参观票为例)
因为同行的小伙伴说早上光线比较好,事实亦如此且人会相对少一些;如果遇到像沙尘暴一般的恶劣天气,莫高窟会关闭,公众号也会通知(莫高窟关闭一般榆林窟也不会开,毕竟离得不那么那么远)因为最早的票是8:00入场,如果7:30以前公众号没通知就不必太担心
🔹7:30到达莫高窟数字中心,刷身份证取票
🔹排队看两部电影,依次为:
①《千年莫高》(20分钟巨幕影片,交代背景,节奏较慢且内容一般,做过攻略1⃣️里作业的朋友建议坐在出口处便于抢第二场的位置)
②上面这个放完赶紧跑啊!第二个《梦幻佛宫》(20分钟躺着看的球幕电影,7个窟数字实景介绍,建议坐中间)包含2个不对外开放的窟(285/130)+2个特窟(220/45)+3个普窟(61/420/428),做过纪录片作业的朋友会眼熟
🔹看完两个影片排队坐大巴去窟门口(来哪辆坐哪辆,满员发车)
🔹下车跟着人群走刷身份证入景区,能见到离你最近的一堆人就是和你一个团的了,没有讲解员会和你说“xx场的朋友跟我走”😂要自己跟着走,8个窟会涵盖每个朝代,但是具体去哪个是随机的,所以有想看的一定要讲!你可是做过作业的!和一般游客不!一!样!如果有时间/路线顺路/没有重复朝代/没有其他团队在的话一般会满足,但每个讲解水平质量不一,如果做过作业的朋友能听得出哈哈哈,看完《敦煌石窟》基本能到普窟讲解员的程度
🔹8个全看完结束基本10:30-10:45左右(因为字数有限,当日看的具体窟内容会放在下一篇,我也不知道它写不下啊😂)
🔹至此,没有想看特窟的朋友就结束了,想看特窟的等12:00/14:00凭当日参观凭证去窗口买票(购买方式见上一篇攻略)
🔹景区内很多店都有售卖九层楼网红雪糕(事实证明九层楼雪糕只有莫高窟/市区内的敦煌博物馆售卖)
🔹对石窟感兴趣的可以去大景区内的 敦煌石窟文物保护研究陈列中心 看看,免费,里面有8个1:1的复制窟(不能拍照)莫高窟7个+榆林窟第29窟
①莫高窟3窟(元)以观音为主题的洞窟
②莫高窟217窟(盛唐,特窟)法华经变,观无量寿经变
③249窟(西魏)
④275窟(北凉,特窟)
⑤276窟(隋,西夏重修)
⑥285窟(西魏,不对外公开)五百强盗成佛因缘图
⑦419窟(隋)
⑧榆林窟第29窟(西夏)药师经变,阿弥陀佛经变
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淡水海边
2020-08-06 21:23
敦煌莫高窟+敦煌博物馆
🌟敦煌博物馆
🎫门票:敦煌博物馆是免费开放的,只需要带身份证门口指示牌扫码免费领取门票。
📷照相最美处:45号洞窟复刻!到博物馆一定要去看45窟的复刻洞窟,敦煌莫高窟内部不可以拍照,但是这里可以,并且这里复刻洞窟的光照拍照特别好看。
(这个好像是在3楼,不太记得了😭)
👗搭配建议:我是去敦煌夜市买了条飞天类型的丝巾,去敦煌莫高窟和敦煌博物馆里拍照都特别有敦煌味道。(丝巾:50元)
🌟莫高窟攻略:
1.提前一个月订A票,往返车票+有8个洞窟+2场数字电影+4个博物馆(238元)
2.提前一个星期订B票,往返车票+4个窟+3个博物馆(100元)
预约购票微信公众号:莫高窟参观预约网
(⚠️私家车不能开到莫高窟景区!!私家车往莫高窟的路上会被交警拦住!只能开车到莫高窟数字中心坐大巴去!所以不买票只想去莫高窟门口拍照也是不行滴!)
🔍去莫高窟的流程:先到达数字中心→自动取票或人工取票→大巴车到敦煌莫高窟(车程5分钟)
数字中心:1.电影式宽幕2.球形屏幕
进去要占中间位置,左边上看眼睛难受。
🎈一定要带水哦,我在里面没有找到买水的地方-0-,太干了。
🎈如果旺季没有订到莫高窟门票可以去莫高窟的双胞胎洞窟:西千佛洞 西千佛洞或者 榆林窟 榆林窟
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敦煌壹梦艺术
2024-07-04 00:25
敦煌!!沙洲夜市!!这家店100块根本花不完!!
因为经常需要送小礼物给客人们,所以一有空就去夜市看看有啥新出的文创!!虽然预算有限,但品质差的俺也不好意思送人呀 这家也是我无意发现的!!同一个产品质感真的比外面小摊上的要好,而且价格也蛮便宜,我买了一堆不到100!!大家出来旅游想给身边朋友同事带小礼物的话,可以吃完小吃往前走几步逛逛!她家门口的红色背景墙好多人在拍照打卡,超级显白!! 🎉#敦煌# #敦煌飞天# #敦煌莫高窟# #敦煌旅游#
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敦煌
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无名君
2020-07-10 15:11
全网唯一说清莫高窟A票和B票区别的攻略
稍微查一下攻略就知道,莫高窟旺季分A票和B票,但查过全网的攻略,没有一个说清楚两个的真正区别。
所有的攻略都只会告诉你,A票是8个窟+电影,全票238元,B票是4个窟,全票100元。但没有一个说清楚A票和B票分别都看哪些窟。
A票:
讲解:20-30人左右一个小团,单独的讲解,体验较好。窟内全黑,只有讲解小手电的光。
必看窟:17号藏经洞
17号藏经洞是A票唯一一个所有人都会看的窟,同时还附赠16号窟。因为17号窟就是在16号窟的甬道上的。但现在16号窟在修,不能进入看。
除了藏经洞之外,7个窟都是随机窟。能看到哪个不一定,全看讲解的安排。经验上来讲,7个窟里至少有2-3个价值比较高的。
划重点:A票不去网红的九层楼(96号窟),也不去网红的卧佛(148号窟)
如果是A票的话,九层楼只能看外观,不能进内部看大佛。但如果当日B票人少,讲解会少开一个随机窟,最后安排去看96号窟。
也就是说,持A票,九层楼的大佛有一定几率能看到,但卧佛一定看不到。
B票:
讲解:人不多的时候,是30-50人一个团,有讲解。但人特别特别多的时候,就只有门外的大喇叭讲解。
如果人很多的时候,进每一个窟都要在烈日下排很久的队,体验很差。
必看窟:九层楼的大佛,148号窟的网红卧佛。
另外的两个窟是中型窟(不出意外是100号和138号),规模尚可,但没有艺术价值特别高的壁画和雕塑。
划重点:如果对大佛和卧佛有执念的话,只有B票能百分之百全看到,A票反倒看不到。
总结:A票体验好,看到的窟更多,但看不到大佛(一定几率看不到)和卧佛(肯定看不到)。B票体验不如A票,但有大佛和卧佛看,而且卧佛的窟壁画非常精美。
有人可能问,那能不能A票参观完,混进B票里继续看。一般来讲,参观完会带到参观区的栏杆外再散团,你进不去的。而且,如果A票不去九层楼,和B票的游客没有混在一起的机会。除非极好的运气,想A、B票的窟都看,还是老老实实两张都买吧。
附赠一个莫高窟看电影的攻略:
电影是两场,《千年莫高》和球幕电影《梦幻佛宫》,要换影厅。第二场球幕电影推荐选最后中间的座位,为了抢到这样的座位,第一场就要坐在出口的位置。
出口和入口不是一个,入口在影厅前方,出口在后方。
敦煌 · 敦煌莫高窟
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ACR_1569
2019-10-09 23:00
千万不要去魔鬼城~雅丹地貌怕把你美哭!
西北大环线
最壮丽的雅丹地貌——柴达木雅丹
近距离看起来像百万座不同形式的城堡。远距离看,它的形状像魔鬼在哭泣一般,阳光洒在群石上的景观令人叹为观止,仿佛置身于火星的中心。
❗穿衣指南
穿颜色比较艳丽就会比较上镜~
衣服的颜色穿的比较暗,例如黑色~拍出来的效果就会比较的阴森森的,特别符合魔鬼城的气质~
❗拍照地点
起:鱼卡收费站(G3011柳格高速出口)-止:雅丹地貌
公路名称西莎线~高德可以搜到!
自驾在魔鬼城的中心!难忘的体验!!
TIPS
不是敦煌的雅丹哦,是青海的南八仙雅丹!敦煌的雅丹地貌没有青海的大~
敦煌的雅丹是收费景区,里面得坐摆渡车,游玩体验没有青海的南八仙那么灵活~
属于未开发的自然景观!要去西北大环线的朋友👬赶紧安排上!
敦煌 · 雅丹地质公园
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mc酱的小宇宙
2021-04-09 20:14
别找了!最全の莫高窟看窟攻略在这 | ᴥ•́ )
🌟莫高窟参观流程:
1⃣️在微信小程序上网上预约门票(缴费)
2⃣️到数字中心取票→验票进去
3⃣️观影2部:《千年莫高》20分钟→球幕影院《梦幻佛宫》20分钟
4⃣️乘坐摆渡车约15分钟到达莫高窟本窟😛
5⃣️分批跟着导游进去参观(洞窟禁止拍照哦)
参观8个窟时间大概1小时45分。
6⃣️结束参观后:可以去美术馆、去文创店、去邮局寄明信片、去博物馆参观。
👉🏻整个游玩过程大概4.5小时,我约的是9点钟的门票,全程结束出景区门口是下午1点半👍
整个景区主要有以下地方组成👇🏻
📍 莫高窟数字展示中心
首先要先看两个小“电影”,第一部《千年莫高》是介绍历史背景,第二部《梦幻佛宫》是敦煌研究院数字化工作的成果,在球型大屏幕上演示已经完成了数字化的几个洞窟原貌,很壮观很震撼!
📍 莫高窟
「保持最完整的中国美术史」
「墙壁上的图书馆」真的是名不虚传!!因为洞里面不准拍照,全程就紧跟讲解员边听边看就好。在参观的过程中一边听讲解一边在手机做速记,反而加深了印象和感觉。
📍 美术馆
参观完洞窟,沿着路线往外走就能看到美术馆,里面有很多转化成图片的复刻画和整理好的资料,值得一看。
📍 敦煌石窟文物保护研究陈列中心
在上摆渡车的停车场后面,推荐一定要去看看!里面干货很多,可以看到千佛像的创作过程、塑像是如何木骨泥塑而成的图片展示,还有几个不开放的洞窟复刻版近距离参观~
📍 乐乐茶咖馥园、文创店、邮局
参观完洞窟在出去坐摆渡车的路上,可以去文创店买点小礼物、也可以去邮局寄明信片或者买一套莫高窟珍藏版的明信片回去收藏。在乐乐茶咖馥园可以买到网红的文创景点雪糕哦~
👉🏻以下是关于莫高窟的其他信息:
🔘在敦煌市区去莫高窟可以选择打车或者公交车,景区离市区不远,要提前半小时左右取票进园。
🔘门票收费、旺季淡季信息都在图二里啦。
🔘一般讲解员带着必看的洞窟有3个:卧佛、藏经洞、第一大佛,其他洞窟是讲解员随机组合来带着参观各时期的代表窟。目前开放的有40个洞窟,旺季参观8个,淡季参观12个。
🔘295号洞窟是莫高窟形象代表之一的九色鹿故事,296号洞是古印度比丘尼微妙因缘故事,两个洞窟是同一类型,路线都是二选一。
🔘敦煌石窟文物保护研究陈列中心= “莫高窟博物馆”,里面有各种详细介绍,还有八个不开放的复刻版洞窟(分别是275、285、249、419、276、217、003、榆林29)
#敦煌莫高窟[影视]# #莫高窟 #
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NICO倪摄影
2020-08-11 19:41
不算小众的小众景点攻略:莫高窟&博物馆
👉敦煌博物馆攻略
我们住在党河附近,过去到博物馆只需要10分钟的步行时间,不过八月的敦煌真的不是一般的晒人,小伙伴过来一定要做好防晒措施。
🔍门票:博物馆是免费开放的,不需要门票,到门口有指示扫码购票,凭身份证就可以进去。
一定要看:
🌟45号洞窟复刻:到博物馆最主要的目地是想要去拍莫高窟45窟的复刻洞窟(毕竟莫高窟是不能拍照的,但是这里随便拍),另外提一句,因为这里的佛像都是复刻的艺术品,并不受香火,所以不存在拍佛像不好的说法。
🌟镇墓兽:这个应该也是个复刻版,博物馆为了它还专门修了一个墓穴(有盗墓笔记既视感),说实话,真的长的太可爱了,所以拍了两张(我不害怕这些,比较忌讳的小伙伴不建议拍照)
当然里面还有很多敦煌出图文物,对大家了解莫高窟和敦煌文化有很好的参考性意见,建议大家在去莫高窟之前去到。
👉莫高窟攻略
莫高窟的票是分了等级的,具体的信息我就不说了,小红书上有非常详细的攻略,我只说几个我觉得非常有必要注意的点:
🔍定票:有条件的小伙伴一定要定A票,原则上来说有8个洞窟+2场数字电影,如果淡季去有几率看到11个洞窟甚至特级窟。
🌟时间:一定要定早上8点的档(最早的档期)如果你和我一样是8月这种又热又游客旺季的时候去,答应我,一定要早早早早点去!不然敦煌的太阳会让你怀疑人生,我们最早的一班去的,还是晒得哭爹喊娘。
🌟到达:去莫高窟会先到达数字中心,网上攻略说要提前半小时到,其实没有必要,我们提前半小时连自助取票和人工取票口都没有开,反正你什么时候去人都多,所以不想早起可以提前十五分钟到就差不多了。
🌟数字中心:一场是电影式的宽幕,一场是球形屏幕,进去的时候尽量靠后坐中间位置(所以进场的时候可以跑快点)占个好位置,坐边边看着真的挺难受。
🌟点位:A票可以看到1-2个经典窟和九层塔的大佛,但是看不了卧佛。有特级窟需求的至少需要再+200/人,我太穷了,自动略过。
🌟带水:莫高窟太干了,出发前带好水。带好伞。带好头纱,我们全靠头纱续命。
环游大西北
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